L'orge. Dix façons de la préparer
Extraits
libération, capitulations
La tête de pont de l'Orne juin-août 1944. Du 6 juin 1944 à la retraite allemande
Un ouvrage très illustré de photographies d'époque, sur la tête de pont de l'Orne pendant la bataille de Normandie, qui a connu deux batailles majeures de juin à août 1944 : la prise de Pegasus Bridge et la destruction des canons de la batterie de Merville par les troupes aéroportées britanniques dans la nuit du 5 au 6 juin 1944, puis le lancement de l'opération Goodwood, le 18 juillet 1944, qui devait percer le front allemand mais qui a échoué avec de lourdes pertes en chars.
03/2023
Réchauffement climatique
La mer contre-attaque ! Vous n'irez plus à la plage de la même façon...
Vous n'irez plus à la plage de la même façon... Quand la science et l'humour s'allient pour informer le grand public sur les aléas littoraux, cela donne ce livre d'actualité, à la fois ludique et pédagogique. La mer contre-attaque ! est avant tout le fruit d'un véritable " show scientifique " animé par le trio Eric Chaumillon, Mathieu Duméry et Guillaume Bouzard. Lors de conférences fortes et originales, ils nous exposent leurs regards croisés sur les grands mystères de l'érosion côtière : le discours scientifique est agrémenté d'humour, le tout prenant vie dans des dessins drôles et efficaces. Ce projet a donné naissance à ce livre. Il est un outil indispensable dans le monde d'aujourd'hui pour comprendre les causes de l'évolution du littoral, mais aussi mesurer l'impact que les variations climatiques ou l'activité humaine peuvent avoir sur ce phénomène. Le lecteur est invité à découvrir au fil des pages les différents facteurs responsables de la vulnérabilité de ces zones et à considérer les options qui s'offrent à lui pour s'adapter à ces changements. Le tout grâce à un contenu riche en anecdotes et en dessins humoristiques décomplexants, qui mettent brillamment en perspective la richesse scientifique du texte
10/2021
Littérature française
ON N'EST JAMAIS PREPARE A CA
Dans les récits de Gaëlle Pingault, les personnages ne sont pas préparés aux surprises qui les guettent, et vous non plus, lecteurs. Qu'il s'agisse de regards inattendus ou de reflets troubles, révélant la part claire ou sombre de l'âme, On n'est jamais préparé à ça propose des nouvelles entre deux bords, des situations où, plus que jamais, la nuance est de rigueur. C'est à cet exercice que l'auteure vous convie : chercher ce qui peut relativiser les évidences.
01/2009
Fantasy
L'ogre lion. Tome 2, Les trois lions
Une généreuse aventure tendre et farouche où s'entrechoquent démon maléfique et injustices sociales. Roi déchu et amnésique, Kgosi erre sur les terres du Nord. Guidés par Othila la souris, le guerrier et ses compagnons arrivent dans la cabane du shaman Logrine, où l'attendent redoutables révélations sur son passé. Abasourdi, Kgosi poursuit sa quête de rédemption qui le mène vers les terres Sud et le foyer de Wilt. Un chemin d'infortune parsemé de rencontres mortelles...
01/2023
Comics
Shaango Tome 3 : L'orage rajeunit les fleurs
Ishan a arrêté depuis quelques mois les sorties nocturnes sous l'apparence de Shaango, mais la délocalisation violente d'une usine proche du quartier des Tambours pousse notre héros à reprendre du service. Dans le même temps, Ishan découvre les origines de son ascendance légendaire et l'existence d'une société secrète à sa poursuite... Une fin des plus abruptes avec un rebondissement final à couper le souffle...
03/2009
Livres 0-3 ans
Petit Ours Brun n'aime pas l'orage
Braoum, l'orage gronde, et Petit Ours Brun n'aime pas ça ! Il se cache sous la table et crie : " Eh, le tonnerre, tu vas te taire ? ".
06/2018
BD tout public
Damoiselle Gorge tome 1 : La forêt qui dansait
Une nouvelle série d'heroic fantasy dans l'univers de Gorn. Maniant bien mieux la hache que les mots, piquant des colères à faire trembler les démons, fidèle dans ses alliances comme dans ses amours, Dame Gorge est une véritable légende au pays des Nains. Mais son mauvais caractère est une armure cachant une blessure profonde. Il est temps maintenant de lever le voile sur son terrible passé... Parallèlement à Gorn et en en reprenant l'univers et les personnages, Damoiselle Gorge est une nouvelle série d'heroic fantasy alliant avec succès l'onirisme, la magie et l'humour. Le dessin clair et précis de Christian Paty conviendra aux nombreux amateurs de Tiburce Oger comme à des lecteurs plus jeunes, avides de légendes et de féeries.
09/1997
Lecture 6-9 ans
Trognon le petit dragon contre l'ogre Croctout
Trognon le petit dragon a réussi son examen de passage de l'école de la chair de Trouille (voir le premier volume de ses aventures). Pour les vacances, il invite ses amis de l'école chez lui et il se met en chemin avec Jean Boulet le fantôme, Igor Globule le petit vampire, Minette Bandelette la jeune momie, Carlos Nonos le squelette et Vic Affreustein le petit monstre. Mais avant qu'ils n'arrivent, la baron Mazarin le radin a décidé de faire main basse sur le trésor gardé par les parents de Trognon (tout le monde le sait, les dragons gardent forcément des trésors...). Et pour mener à bien cette vile besogne, il décide d'engager la pire des créatures : l'abominable ogre Croctout...
11/2018
Histoires à écouter
Anoushe et l'ogre. Avec 1 CD audio
"Faites bouillir le lait et le sucre de canne, Ajoutez la cannelle, Quelques beaux bâtons, Du riz, de la vanille, Remuez, c'est prêt ! " La bonne odeur du MIAM MIAM à la cannelle emplit toute la maison. La petite Anoushe voudrait tant y goûter ! Elle a faim. -Maman, s'il te plaît, juste un peu... -Anoushe, pas touche !!! Si l'ogre ne le trouve pas, c'est toi qu'il mangera !
04/2021
Histoire régionale
L'Orne et le loup. Histoire et territoire
Il y a plus de cent ans, le loup rôdait encore sur le territoire de l'Orne avant d'en être totalement éradiqué. Depuis 1992, date de son retour en France, il reconquiert l'espace qu'il occupait jadis. Observé dans des départements voisins, sa présence est attestée aujourd'hui jusqu'en Bretagne. Dans la perspective de son très probable retour sur le sol ornais, il était devenu important de se replonger dans cette riche et passionnante chronique liant l'homme et l'animal, entre peurs ancestrales et croyances tenaces. A la croisée de l'histoire et de la géographie, et à travers de nombreux témoignages dénichés dans les archives, ce travail de recherche méticuleux raconte le loup tel que l'ont vu et côtoyé les Ornais.
03/2023
Autres collections (6 à 9 ans)
L'ogre qui avait une toute petite voix
Les ogres, tout le monde le sait, ont une grosse voix terrifiante qui gronde comme le tonnerre. Tous les ogres, sauf Féroce. Féroce, lui, a une toute petite voix, et il ne fait peur à personne... Mais est-ce si grave que ça ? Un récit qui donne confiance à l'apprenti-lecteur Qui sait comment est censé parler un ogre ? Et un ogre qui n'a pas une voix d'ogre ? Ce court récit donne au lecteur débutant l'occasion de s'entraîner, en douceur, à "mettre le ton", ce qui donne tout son sens au texte. Et comme il est invité à partager sa lecture, il peut montrer qu'il y arrive, et en être fier ! Lire pour soi, lire pour les autres Car lire à voix haute, ça sert d'abord et avant tout à lire pour quelqu'un. Grâce à un astucieux système de pages à déplier, ce livre permet au lecteur débutant de lire l'histoire en montrant les images à son public. Ainsi, pendant que le lecteur se régale à inventer une toute petite voix à son énorme héros, l'auditeur sursaute en découvrant à qui elle appartient ! Une collection unique pour développer le plaisir de lire Un concept innovant organisé en deux parties. Dans un premier temps, des pages d'échauffement qui préparent le lecteur à sa lecture en l'invitant à exercer son élocution, à trouver le bon rythme, à s'interroger sur les voix des personnages... Puis une histoire à lire seul... ou à des tas de gens !
04/2023
Poésie
Ton corps à l'orée d'un silence
Ce recueil parle de la fin d'un élan d'amour. Du deuil, de l'absence d'une chair. D'un temps qui trace le révolu d'un brasier mort et de sa poussière de cendre. Ton corps à l'orée d'un silence est L'irrémédiabilité du linceul des amants, Ce charnel sous la croupe des souvenirs, La profonde émotion des miracles qui s'éteignent entre les étoiles, Et l'attente du re-fleurissement sur le champ de bataille.
07/2023
Fantasy
L'Ogre Lion Tome 1 : Le lion barbare
Un généreuse aventure tendre et farouche où s'entrechoquent démon maléfique et injustices sociales. Dans les contrées du nord, nul n'a jamais vu de lynx aussi grand. Normal : Kgosi est un lion. Mais que fait-il si loin de ses terres ? Pourquoi partage-t-il son corps avec un sanguinaire démon pourfendeur de carnivores ? C'est ce que se demande le jeune Wilt, imprévu compagnon de route du morose guerrier. La vérité se dévoile au fil de leur périple vers le royaume au-delà des mers où Kgosi doit se retrouver lui-même et se confronter à son passé pour espérer délivrer son peuple...
01/2022
Livres 3 ans et +
Le Petit Ogre veut aller à l'école
Ce petit ogre s'ennuie ferme entre ses ogres de parents qui ne pensent qu'à manger des enfants... Mais un jour, le petit ogre trouve un livre et décide d'aller à l'école pour apprendre à lire. Il va ainsi faire découvrir le monde de l'écrit à ses parents. Ensemble, ils vont vivre des émotions littéraires et se rapprocher.
08/2019
Militaire
Chars en France. 1940, l'orage d'acier
Que sait-on de l'emploi des chars lors de la bataille de France ? L'Histoire (avec un grand H) a retenu les Panzer-Divisionen franchissant les Ardennes et fonçant vers Dunkerque, emportant tout sur leur passage... Face à des chars français trop lents, trop lourds, trop peu nombreux. Une vision qui, si elle s'est fait une place dans les mentalités, a besoin d'être nuancée. Oui, on ne peut nier que la bataille de France représente le premier emploi "grandeur nature" des Panzer-Divisionen, les stratèges allemands ayant tiré les leçons de la très courte campagne de Pologne. Mais réduire l'action des chars français à leurs défauts ne serait pas rendre justice au "moteur combattant" ni aux hommes qui se sont battus pour leur pays. Avec un style sérieux et abondamment sourcé, Camille Vargas revient dans cet ouvrage sur le rôle des chars des deux camps lors des terribles mois de mai-juin 1940. Après Chars en Normandie et Chars en Allemagne, Chars en France 1940 brise de nombreuses idées préconçues et apporte un éclairage important sur de nombreux points restés encore sombres dans ce terrible épisode du second conflit mondial.
04/2024
Bricolage
Mon carnet mes recettes de produits cosmétiques. Cahier pour préparer vos produits ménagers et cosmétiques | DIY pour vos produits naturelles, bio et
CARNET DE RECETTES PRODUITS MENAGERS Vous cherchez un cahier pour noter vos recettes de produits ménagers ? Pour vous aider à respecter l'environnement et faire des économies ? Ce carnet est fait pour vous ! Vous pourrez noter le déroulement de la recette, le matériel utilisé, le temps de préparation etc... . . Descriptif : Une page de présentation. 4 pages de sommaire pour retrouver facilement vos recettes préférées. 80 pages pour noter vos recettes de façon détaillées. 20 pages de notes. Caractéristiques : Couverture souple haute qualité 220g/m2. Pages noir et blanc 90g/m2. C'est le carnet à offrir pour un cadeau de noël ou tout simplement pour faire plaisir !
01/2022
Romans de terroir
Les gens de la Paulée Tome 3 : Les Temps d'orage
Eté 1941. A la Paulée, la vie continue. Marienette gère les affaires en l'absence de son mari, Lucien, prisonnier de guerre. Mais, alors que son horizon semble s'éclaircir, Jean-Bernard, l'amoureux de sa fille Emilie, s'engage dans la LVF aux côtés des troupes allemandes. Les temps d'orage grondent, et le clan Theuvenot va devoir affronter les événements et la folie des hommes. En ces années de tourmente, à l'ombre des collines et des bois bourguignons comme au sein de la steppe russe, dans la pénombre des cuvages ou sur la scène des cabarets parisiens, chacun va devoir tenir son rôle. Et chaque caractère se révélera, lâche ou noble, héroïque ou misérable. La paix et la consolation sont peut-être au bout du chemin.
08/2011
Science-fiction
Les Maitres de l'orage - Tome 2. Le Vertige du Rhombus
70 ans séparent les faits décrits dans ce deuxième tome des Maitres de l'orage. Les récentes découvertes pourraient éclairer les zones d'ombres qui entourent les aventures de Marwen sur l'Ile Verte... Mars 1942. Anne et James de Tréharec quittent Paris sous les bombardements pour se réfugier sur l'Ile Verte, siège ancestral de leur famille. Mais l'île est occupée par les Allemands, et d'étranges disparitions alimentent les pires interprétations. Pour retrouver les disparus, Anne, James et Marwen devront affronter l'abominable Rhombus. En 2012, Arnaud de Tréharec, en vacances dans le château familial de l'Ile Verte, fait la rencontre d'un jeune Allemand, Sieg, avec qui il se lie immédiatement d'amitié. Alors que de terrifiants phénomènes naturels se déchaînent sur l'île, la découverte d'un vieux cahier et de lettres jamais postées vont propulser les deux garçons au centre d'événements dramatiques, fruits de ceux qu'ont vécus Anne et Marwen cinquante ans plus tôt... Entre passé et présent, découvez sans plus attendre le deuxième volet de la saga Les maitres de l'orage dans lequel la jeune génération va devoir faire face aux événements dramatiques du passé. EXTRAIT ¿ Mais c'est quoi ce truc ? s'exclama Arnaud. Il venait d'extirper d'une gangue de boue la chose sur laquelle il avait trébuché. Il la faisait passer d'une main à l'autre en l'observant sous toutes les coutures. On aurait dit un morceau de bois terni qui avait vaguement la forme d'une petite toupie pour enfants. Arnaud avait marché sur l'extrémité pointue et, bien que son pied ne soit pas blessé, une douleur extrême l'avait terrassé. Il avança son doigt vers l'extrémité en pointe et à peine l'eût-il touchée qu'une décharge électrique lui fit lâcher l'objet et pousser un cri de douleur. ¿ C'est du délire ce truc ? Depuis quand le bois est-il devenu conducteur d'électricité ? Les sourcils froncés, il entreprit de gratter l'objet avec une pierre. Y avait-il du métal là-dessous ? Malgré ses efforts renouvelés le bois était étonnamment résistant et la pierre ne l'entamait pas. Pourtant, malgré sa solidité, on voyait bien qu'il avait été endommagé et que sa base à l'origine était attachée à autre chose. Arnaud fouilla la poche de son short et en sortit un mouchoir. Il le secoua pour l'ouvrir et y déposa l'objet étrange avec soin. En faisant attention à ne pas toucher son bout pointu, il l'enveloppa du mieux qu'il put puis le fourra dans sa poche, la pointe "électrique" orientée vers l'ouverture. Il se releva, les genoux et les coudes maculés de boue. Il ne sentait ni les bleus ni les égratignures. Il ne remarquait ni le vent qui se levait, ni les grondements de l'orage tout proche. Les pieds nus dans l'herbe mouillée, les cheveux balayés par le vent, il souriait. CE QU'EN PENSE LA CRITIQUE Entre l'Histoire, l'aventure, la science et les légendes, sans oublier le tumulte des émotions, je vous conseille vivement cette lecture pour découvrir le vertige du Rhombus... - Dubruit dans les oreilles A PROPOS DE L'AUTEUR Véronique David-Martin est d'origine bretonne mais vit en Grande-Bretagne depuis une trentaine d'années. Docteure en littérature comparée, lectrice vorace depuis sa plus tendre enfance, elle se nourrit d'histoires, de mythes universels et de légendes celtiques, ainsi que de récits de famille sur la Seconde Guerre mondiale, intérêts qui l'ont évidemment inspirée dans l'écriture des Maîtres de l'orage.
05/2019
BD tout public
Le frère de Göring Tome 1 : L'ogre et le chevalier
Comment prouver son innocence quand on partage le nom d'un monstre ? Le 8 mai 1945, Albert Göring, malade, se rend spontanément au centre de commandement allié de Salzburg. Il est immédiatement incarcéré, en tant que frère du Feldmarschall Hermann Goering. Soupçonné d'être un nazi, naturellement lié à l'un des plus hauts dignitaires du régime, il va tenter de prouver son innocence et surtout de faire admettre à ses geôliers qu'au contraire, il a eu durant toute la période un comportement héroïque, sauvant de nombreuses personnes et s'opposant avec un courage inouï aux SS, utilisant son nom pour tenter des opérations d'une incroyable audace. Entre scènes d'interrogatoire et flash-backs, le diptyque Le Frère de Göring est un thriller judiciaire et politique haletant. A l'instar des auteurs de Kersten, médecin d'Himmler, Arnaud Le Gouëfflec et Steven Lejeune nous font découvrir un personnage historique au destin aussi incroyable que méconnu...
10/2018
Développement personnel - Orie
Je réussis ma démarche VAE. Préparer le dossier, Réussir l'entretien, 5e édition
La VAE vous intéresse ? Comment l'utiliser dans le cadre de votre stratégie professionnelle ? Vous cherchez à faire financer vos démarches ? Vous voulez vous donner toutes les chances de réussir votre projet ? Ce livre est fait pour vous ! Disponibilité, organisation, temps... Faire reconnaître ses acquis professionnels est une démarche qui représente un vrai challenge pour tout candidat. Illustré de cas concrets, ce guide pratique s'appuie sur de nombreux témoignages d'experts et le retour d'expérience de près de 200 candidats ayant réussi leur VAE. Il vous accompagnera pas à pas et répondra aux questions qui se posent à vous.
Cuisine au robot
Cook Expert. Découvrez 75 recettes pour préparer des plats pour toute la famille
75 recettes pour explorer tout le potentiel de son Cook Expert ! De l'entrée au dessert en passant par l'apéro, les soupes, le déjeuner, le goûter et le dîner. Votre robot n'aura plus aucun secret pour vous.
03/2021
Carrière et réussite
Je réussis ma démarche VAE. Préparer le dossier, réussir l'entretien, 5e édition
- La VAE vous intéresse ? - Comment l'utiliser dans le cadre de votre stratégie professionnelle ? - Vous cherchez à faire financer vos démarches ? - Vous voulez vous donner toutes les chances de réussir votre projet ? Ce livre est fait pour vous ! Disponibilité, organisation, temps... Faire reconnaître ses acquis professionnels est une démarche qui représente un vrai challenge pour tout candidat. Illustré de cas concrets, ce guide pratique s'appuie sur de nombreux témoignages d'experts et le retour d'expérience de près de 200 candidats ayant réussi leur VAE. Il vous accompagnera pas à pas et répondra aux questions qui se posent à vous.
03/2022
Théologie
Tant qu'il fait jour. Se préparer dès maintenant à l'au-delà
Ce livre traite de la mort. Il n'y a pourtant nulle raison de craindre, car il traite encore plus de la vie, la vraie vie à laquelle nous aspirons tous. La mort est la porte obligatoire vers l'éternité, c'est le clin d'oeil à travers lequel nous passons vers un autre monde, un monde qui nous entoure, mais que nous ne pouvons voir de nos yeux de chair. Pourtant, ils sont trop nombreux ceux qui pensent que le salut peut se faire au moment de la mort sans se soucier de nos actes dans notre vie au point que certains suggèreront que, pour mieux jouir de ce que la vie nous offre, on doit éviter la pensée de la mort, et qu'il suffira de franchir ce pont lorsqu'on sera devant lui. Ce livre cherche à montrer que cette attitude est précisément celle qu'il ne faut pas adopter.
05/2022
Esotérisme
Partager le bonheur, dénouer la rancoeur. Récit de la chamane aux dix mille esprits
La plus célèbre mudang de Corée (chamane coréenne), parvenue au sommet de la notoriété, se confie ; elle raconte sa jeunesse tourmentée, entre occupation japonaise et guerre civile, puis l'opprobre dont souffrirent les mudangs méprisées par les religieux et les dictateurs, puis enfin la reconnaissance officielle de leur art millénaire dans leur pays, puis en Occident. Mais les esprits, eux, ne changent pas, et le rôle de la mudang reste immuable : apporter le bonheur, en aidant les gens à dénouer le han, ce sentiment de douleur et de haine si ancré dans l'âme.
09/2015
Récits de voyage
Børge Ousland. Le gardien des pôles
L'homme est discret, secret même, mais c'est un héros. Il a été le premier à atteindre les pôles Nord et Sud en solitaire et en autonomie totale, le premier à traverser, sans l'aide de quiconque, l'océan Arctique et le continent antarctique. En parfait conquérant de l'inutile, il a, dans le sillage de ses compatriotes norvégiens Fridtjof Nansen ou Roald Amundsen, bousculé les obstacles glacés les plus infranchissables. Il est l'explorateur polaire contemporain le plus authentique qui soit, selon Jean-Louis Etienne. Compagnon d'expédition de Mike Horn, son exact contraire, il a fait sienne la volonté de préférer la vérité au spectaculaire, l'épure au superlatif. Depuis peu, l'infatigable explorateur s'est fixé comme objectif de traverser les plus grands glaciers du monde afin de témoigner de leur inquiétante dégradation. Ce livre entend rendre hommage à un esthète qui considère les étendues glacées comme des vigies d'exception et milite pour leur indispensable sauvegarde.
02/2023
Religion
Venez divin Messie ! Préparer Noël avec Soeur Hortense
Lorsque revient le mois de décembre revient aussi la période de l'avent. L'avent, temps de l'attente ? Pourquoi pas ? mais quelle attente ? Celle des cadeaux que nous recevrons à Noël, du réveillon que nous partagerons avec famille et amis, ces festivités que d'aucuns qualifient de " païennes " ? Voire ! Au terme d'une année qui a eu son lot de difficultés, de peines, de soucis, et que l'on termine ainsi en beauté, cette soif d'une joie hélas éphémère, n'est ? elle pas en réalité l'indice d'une nostalgie, celle du regard d'un Dieu qui a imprimé de manière indélébile son image au coeur de chaque être humain ? Et combien l'ignorent, et cherchent à assouvir par des biens matériels ce désir inhérent à toute personne ? Car l'homme est fait pour Dieu, et le temps de l'avent est là pour nous le dire et redire au fil des jours. En bonne moniale bénédictine, s ? ur Hortense, chaque matin, scrute avec application et persévérance les textes bibliques proposés pour la messe du jour. Elle nous livre ici le résultat de sa méditation quotidienne. Réflexions personnelles, éclairages bibliques, historiques et théologiques, et même activités à réaliser avec des enfants ?? entre autres, des personnages à découper pour constituer sa crèche ?? : voilà de quoi avancer joyeusement et sûrement, en Eglise, vers ce jour lumineux de la venue de ce Dieu qui a voulu se faire l'un de nous en ce petit enfant couché sur un peu de paille.
11/2020
Couple, famille
100 activités pour préparer son enfant au CP
Durant les années de Maternelle, votre enfant développe de nombreuses compétences. Cet ouvrage va vous aider à l'accompagner tout au long de cette période pour le préparer en douceur à son entrée en CP. - L'âge minimum indiqué - Une présentation des activités par compétences - Le détail du matériel - Les acquisitions stimulées - Le moment et le lieu les plus favorables - L'activité expliquée en pas-à-pas - Des dessins joyeux et explicatifs - Les conseils du pédiatreCe livre propose 100 jeux variés et sans matériel onéreux pour aider l'enfant de 3 à 7 ans dans tous les apprentissages fondamentaux avant son entrée à l'école primaire. Afin de l'aider à développer son autonomie, sa sociabilité ou encore ses aptitudes motrices, vous allez l'encourager en stimulant ses nouvelles acquisitions avec bienveillance. - Des activités guidées en pas-à-pas, illustrées de dessins gais et didactiques. - Les grandes acquisitions selon le domaine travaillé ainsi que des astuces pour prolonger les activités au rythme de votre enfant. - Les éclairages d'Arnault Pfersdorff, pédiatre réanimateur et chroniqueur de l'émission La Maison des Maternelles, pour favoriser l'épanouissement de l'enfant.
01/2022
Techniques culinaires
Chipirons. Préparer et cuisiner encornets, supions, calamars & cie
Fabrice Idiart a choisi la cuisine comme mode d'expression : liberté, créativité et gourmandise le guident dans ce métier. Chef doué et ô combien créatif du restaurant étoilé le Moulin d'Alotzà Arcangues, vous apprend comment choisir et préparer les chipirons et vous propose de les cuisiner à sa façon, avec des associations parfois surprenantes, toujours réussies et qui mettent en avant les produits de saison et de terroir : chipirons en tempura, chipirons fumés, chipirons et txistorra, friand croustillant aux chipirons et pieds de porc, chipirons farcis à l'encre et bien d'autres encore révèleront vos talents et raviront vos palais. Ces recettes sont magnifiquement mises en valeur par le photographe culinaire Claude Prigent (regardsculinaires. com), qui a signé les photographies de nombreux ouvrages aux Editions Sud Ouest.
03/2022
Retraite
Préparer et bien vivre sa retraite. Edition 2024
Un guide pratique et parfaitement à jour pour répondre à toutes vos questions : à quel âge pouvez-vous partir ? Quels seront vos futurs revenus ? Pouvez-vous cumuler emploi et retraite ? Comment financer votre logement ? A quelles aides avez-vous droit ? Comment transmettre votre patrimoine ? Comment profiter de votre nouveau temps libre ?
Océanie - Pacifique
Tout pour préparer son voyage en Nouvelle-Zélande
Vous rêvez de partir visiter la Nouvelle-Zélande, où ont été tournés les films "le Seigneur des anneaux", mais vous ne savez pas par où commencer votre périple, ni les lieux à ne manquer sous aucun prétexte. Ce guide, très pratique et orné de belles photographies, vous sera INDISPENSABLE pour PREPARER VOTRE VOYAGE ! Vous y trouverez les principaux sites à visiter avec un historique synthétique et des explications culturelles pour chaque site, de très belles photographies pour vous donner envie de découvrir pour de vrai ces lieux incontournables. Vous y trouverez aussi des itinéraires variés en fonction du nombre de jours que vous restez sur place, des moyens de transport que vous souhaitez privilégier (voiture à louer, train ou bus) et de la teneur que vous aimeriez donner à ce séjour (culturelle ou insolite ou urbaine ou gastronomique)... Des cartes du pays, des principales villes et des grandes régions à visiter vous permettront de vous faire une idée des distances à parcourir et des zones où se trouvent les plus beaux sites. De nombreux conseils et informations pratiques vous aideront à préparer les formalités administratives, les réservations hôtelières... Enfin des focus culturels vous éclaireront sur les traditions ancestrales du pays ainsi que sur les coutumes locales et les plats les plus typiques.
06/2023
