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Diététiques

Manger sainement à petit budget

Le guide pratique anti-inflation : mini budget courses mais maxi équilibre dans l'assiette ! Avec la flambée des prix sur les produits alimentaires, nous scrutons tous à la loupe notre ticket de caisse après avoir fait les courses ! Comment faire pour rester dans un petit budget, bien remplir notre caddie et manger équilibré en famille ? Dans ce guide ultra-pratique, vous trouverez : Toutes les astuces pour réorganiser vos courses : établir un budget, rédiger une liste de courses hebdomadaire, choisir le lieu et la fréquence idéaux, etc. Un comparatif des articles qui vont composer nos repas équilibrés, rayon par rayon, et comment bien les choisir ; Les essentiels d'une assiette santé ; Quatre menus hebdomadaires selon les saisons, un exemple type de liste de course " petit budget " et les 20 recettes équilibrées et anti-inflation indispensables !

01/2024

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Cuisine familiale

l'orge, dix façons de le préparer

L'orge est une céréale bue. Elle ondule dans nos verres, invisible, serviable. Germée puis séchée, elle sert à la production de bière et de whisky. Fermentée, elle compose parfois le makgeolli coréen, un breuvage doux et laiteux. Que serait l'orge comme céréale mangée ? Solide, entière, tendre sous la dent. Le temps de dix recettes, voilà une rêverie pour se réapproprier l'orge, logée dans nos paysages sans toujours finir dans nos verres ni nos assiettes. Ses grains ne collent pas les pages des livres d'histoire, comme dans un herbier nostalgique. L'orge pousse toujours dans nos champs de vision. Elle est la quatrième céréale la plus cultivée dans le monde. La France, premier pays producteur européen. Où donc est l'orge donc dans nos assiettes ?

01/2024

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Pédagogie

Pratiques Freinet et coopération dans des classes de jeunes enfants

A l'origine du projet, il y a un groupe d'institutrices maternelles et le désir de mettre par écrit le fonctionnement de leurs classes organisées en ateliers libres, permanents et coopératifs. Détailler quelques ateliers en particulier, partager avec d'autres praticiens de la maternelle et du primaire ce qu'elles vivent quotidiennement dans leurs classes leur semblait nécessaire et utile. A travers ce livre, les auteurs souhaitent mettre à disposition des praticiens, non des recettes, mais une manière de vivre ensemble et d'apprendre naturellement, dans un esprit de coopération. La réalisation de ce livre est le fruit d'un travail coopératif : témoignages d'expériences vécues, rédaction des textes, mise en pages... Ce livre se veut très accessible, utile et pratique pour les praticiens tout en les invitant à la réflexion et au questionnement.

01/2019

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Naturothérapie

Plantes sauvages médicinales. Reconnaître, récolter & utiliser les plantes médicinales

Le temps d'une balade ou dans votre jardin, renouez avec la nature et retrouvez le geste ancestral du glaneur en cueillant les plantes sauvages médicinales. Grâce aux 60 fiches illustrées, vous reconnaîtrez sans vous tromper les végétaux les plus courants, mais surtout les plus intéressants à récolter pour la santé : description précise, époque et lieux de cueillette, parties à récolter, méthode de conservation, etc. Rien n'est oublié. Spécialiste de la santé au naturel, Sophie Lacoste propose plus de 160 recettes santé et beauté pour bénéficier des bienfaits des plantes et soigner les petits bobos du quotidien : tisanes, décoctions, baumes, huiles, sirops, crèmes, lotions, etc. Quel que soit le problème, la nature a une solution ! Et bien sûr, retrouvez tous les conseils pour être un bon glaneur : précautions à prendre, les bons accessoires, etc.

02/2024

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Littérature anglo-saxonne

Open Water

Deux jeunes gens se cherchent du regard dans un pub londonien, échangent quelques mots, se revoient. Lui tente de percer dans la photographie, elle est danseuse. Ils partagent la même ambition, les mêmes blessures et bientôt un amour aussi fusionnel que tendre. Open Water raconte ce que c'est d'être noir dans une ville qui tantôt vous acclame, tantôt vous rejette. Une ville où l'on vous regarde plutôt que l'on vous voit. Le racisme insidieux qui abîme et la peur qui étreint lorsqu'on sort de chez soi. La violence à laquelle on ne peut échapper et l'amour qui n'y résiste pas. Histoire d'une passion déchirante et réflexion sur la condition noire et la masculinité, Open Water éblouit par la puissance de sa langue, musicale et sensorielle.

03/2024

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Comics divers

Star Wars - Hidden Empire

Les plans de Qi'ra sont prêts à être mis à exécution. L'Aube Ecarlate et leurs alliés peuvent enfin passer à la phase finale : affronter les Sith et délivrer la Galaxie de leur emprise. Mais même les stratagèmes les mieux élaborés peuvent s'effondrer face à l'immense puissance de l'Empereur et de Dark Vador. Fin de la trilogie autour de Qi'ra (l'ex de Han Solo incarnée par Emilia Clarke à l'écran) après les récits War of the Bounty Hunters et Crimson Reign. Dans cet album signé par Charles Soule (L'Ascension de Kylo Ren, Dark Vador - Le Seigneur Noir des Sith), on retrouve également l'héroïne des comics Doctor Aphra ou les Chevaliers de Ren (vus dans la trilogie la plus récente).

12/2023

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Sociologie

Sociologie du changement. Pourquoi et comment changer les organisations

Véritable manuel de référence aussi bien pour les praticiens que pour les étudiants, cet ouvrage dit sans complaisance ce qui est en jeu lorsque l'on s'attaque au changement. Il permet aux dirigeants, cadres et consultants de comprendre pourquoi les organisations, qu'elles soient publiques ou privées, ne peuvent échapper à un bouleversement sans précédent de leurs modes de fonctionnement ; de mesurer la nature exacte des changements à entreprendre, d'en contrôler le processus et les résultats ; de s'appuyer sur une méthodologie et un éventail d'options stratégiques pour la mise en oeuvre du changement. prenant ses distances avec la rhétorique et les illusions du management ordinaire, l'auteur propose plus que des recettes ou des modèles : un raisonnement solide basé sur une appréhension concrète des problèmes et des situations.

01/2011

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Que-sais-je ?

La Philosophie de l'art

Il n'est pas besoin de rappeler la traditionnelle méfiance des philosophes envers l'art et les artistes. Aussi la philosophie de l'art, inaugurée avec Platon, commence-t-elle paradoxalement par une condamnation des " ? eaux-arts ? et de la poésie. Cependant elle peut naître lorsque l'expérience esthétique devient problématique. Primitif, exotique, populaire, gothique, brut, naïf, l'art se charge lui-même de faire éclater toute définition canonique du beau, contestant les évidences esthétiques héritées du passé. La philosophie de l'art n'est donc pas dans la tête du philosophe : elle est requise par l'histoire récente de la définition des " ? eaux-arts ? . Quelles questions l'art pose-t-il à la philosophie ? Quelle énigme, mais aussi quels défis, la figure de l'artiste représente-t-elle pour le philosophe ?

10/2023

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XXe siècle

Je me souviens de Lise. Orpheline de la Grande Guerre, la vie d'une Vendéeenne au XXe siècle

En 2014, Régine Albert commence à publier une série sur la "Mémoire" , dans un souci de faire perdurer ses souvenirs liés à un passé qui ne cesse d'évoluer. Jusqu'à présent, huit recueils sont parus aux Editions Echo-Optique commencés avec Les Arbres de ma Mémoire, les deux plus récents sont consacrés aux Herbiers d'hier et d'aujourd'hui. Après les souvenirs liés à sa grand-mère, elle consacre ce nouveau récit à la vie de sa mère Lise. Emouvant, ce retour au passé nous fait revivre une époque récente, mais bien éloignée de la vie que nous menons aujourd'hui où le progrès nous invite à chaque coin de rue. Témoignage précieux pour garder en mémoire la vie de la génération qui nous a précédés.

04/2023

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Préparation au CRFPA

Droit civil. 8e édition

Destiné aux candidats à l'examen d'entrée dans un CRFPA, cet ouvrage prépare à l'épreuve de droit civil, une des six matières de spécialité au programme des épreuves d'admissibilité. Afin d'aider au mieux les candidats à l'examen à se préparer à cette épreuve, l'ouvrage présente l'ensemble des thématiques du programme (biens, famille, régimes matrimoniaux, contrats spéciaux et sûretés) avec pour chacune, un rappel des principes et du cours, et les dernières actualités de la matière. Points forts - Inclus dans l'ouvrage, tous les sujets posés depuis la réforme de l'examen de 2017 (cas pratiques) et leurs corrigés - Un ouvrage complet sur tout le programme de l'épreuve de droit civil - A jour des derniers textes législatifs et réglementaires et des focus sur la jurisprudence récente

04/2024

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Négociation

Voyage au bout du deal. Guide pour négocier ce que vous voulez où que vous soyez

Nous négocions tous, tous les jours. Dans quel restaurant se réunir avec ses amis, le prix de vente de notre appartement, un contrat international ou même le choix du prénom de notre futur bébé... La négociation fait partie de notre quotidien mais il n'est pas nécessaire d'être un expert pour maîtriser les règles du jeu et s'en sortir en toute situation. L'auteur partage avec vous sa méthode ainsi que des dizaines d'exemples tirés de sa carrière et de l'histoire récente, avec une dimension internationale importante. Il en tire une leçon cruciale : il faut apprendre à connaître l'autre, qui ne devient plus un opposant mais un partenaire dans la négociation. Prêts à reprendre la main dans ce défi quotidien ? Alors, en route pour un voyage au bout du deal !

04/2023

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Technique et entraînement

Nutrition de l'endurance

S'appuyant sur les études scientifiques les plus récentes, les auteurs donnent des recommandations nutritionnelles très concrètes pour l'entraînement, la précompétition, la compétition et la récupération. Découvrez : - Comment maximiser vos stocks de glycogène avant une compétition (la " pasta-party " est-elle incontournable ? ) - Comment jouer sur l'index glycémique pour maintenir un effort plus longtemps - Comment s'hydrater en fonction de la température extérieure - Que prendre lors des ravitaillements - Comment utiliser la nutrition pour venir à bout des problèmes de santé les plus fréquents : troubles digestifs, tendinites, crampes. BONUS - Des menus types pour une semaine d'entraînement avec des recettes saines et savoureuses - Un plan alimentaire pour la semaine de pré-compétition - Le top des rations de récupération - Gels, barres et boissons de l'effort au banc d'essai

04/2024

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Romans policiers

Les enquêtes d'Hannah Swensen Tome 1 : Meurtres et pépites de chocolat

Plus de six millions d'exemplaires vendus dans le monde, une série de films à succès : le phénomène Hannah Swensen enfin en poche ! Hannah Swensen est de retour dans sa ville natale d'Eden Lake. Entre sa mère, assez envahissante, et sa boutique, le "Cookie Jar" , elle a fort à faire. Quand son livreur, Ron LaSalle, est retrouvé assassiné juste derrière sa pâtisserie, son beau-frère, shérif adjoint du comté, fait appel à elle pour l'aider à démasquer le coupable... Née en 1943, Joanne Fluke vit dans le Minnesota, confectionne des cookies délicieux et a écrit la saga d'Hannah Swensen, déjà traduite dans quinze langues. L'auteure nous dévoile en prime quelques-unes des meilleures recettes de pâtisserie de son héroïne. Traduit de l'anglais (Etats-Unis) par Florianne Vidal

05/2023

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Romans policiers

Les enquêtes d'Hannah Swensen Tome 2 : Meurtres et charlotte aux fraises

Plus de six millions d'exemplaires vendus dans le monde, une série de films à succès : le phénomène Hannah Swensen enfin en poche ! Hannah va participer au concours du meilleur pâtissier de la ville. L'occasion rêvée d'offrir une excellente publicité à sa boutique de cookies. Mais Boyd Watson, entraîneur de l'équipe de basket du lycée, est retrouvé mort, le visage écrasé dans la charlotte aux fraises de notre pauvre Hannah. Cette dernière est bien décidée à enquêter sur cette mort suspecte... Née en 1943, Joanne Fluke vit dans le Minnesota, confectionne des cookies délicieux et a écrit la saga d'Hannah Swensen, déjà traduite dans quinze langues. L'auteure nous dévoile en prime quelques-unes des meilleures recettes de pâtisserie de son héroïne. Traduit de l'anglais (Etats-Unis) par Florianne Vidal

05/2023

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Cuisine légère

La pâtisserie pour diabétiques, c'est permis !

Si vous êtes diabétique et que les ersatz de desserts auxquels vous avez droit ne satisfont pas votre gourmandise, ce livre est fait pour vous ! Pâtissière chevronnée et exigeante, contrainte de revoir sa copie pour son mari diabétique, Annabelle Orsatelli a étudié les propriétés physico-chimiques des glucides pour leur substituer des ingrédients n'altérant ni le goût ni la texture finale de ses desserts. Elle a trouvé l'équation parfaite entre réduction de la charge glycémique et... plaisir ! Résultat : 80 recettes de pâtisserie revisitées, à l'index glycémique bas, aussi gourmandes que " les vraies " ! Croustillant aux deux chocolats, cake au citron, muffins au coeur fondant, cookies, brownies, gaufres, bavarois framboise-pistache, crème anglaise, crème Chiboust, glaces et mousses, cheesecake, fraisier, millefeuille, opéra, tiramisu, mogador, paris-brest, choux, viennoiseries, galette des rois, etc.

11/2023

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Police

Droit de la police. 7e édition

Cet ouvrage de référence consacré aux prérogatives des forces de sécurité intérieure (police, gendarmerie et douane) est à jour des différentes réformes et de la jurisprudence récente. Il expose le pouvoir que ces administrations mettent en oeuvre et les techniques procédurales qu'elles développent dans les différents cadres juridiques pour mener à bien les enquêtes qui leur sont confiées par l'autorité judiciaire. Les règles de fonctionnement de ces différents services et les principes que tous les magistrats appliquent au quotidien dans leur mission de direction et de contrôle de la police judiciaire sont expliqués. L'auteur accorde une large place aux nombreux aspects de droit international qui ont profondément modifié la matière. Il offre des aperçus historiques pour bien appréhender la constante évolution législative qui la caractérise.

08/2021

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Littérature érotique et sentim

My personal cookbook

Du haut de ses vingt-trois ans, Aoede pense qu'on a loupé la recette lors de sa conception. Un peu trop de sarcasme, un prénom tordu et un ange gardien carrément flemmard : c'est assez pour se demander si le sort ne s'acharne pas contre elle. Surtout quand son quotidien, déjà dans un équilibre précaire, se voit chamboulé par l'arrivée d'un nouveau colocataire au regard perçant et au sourire craquant. Elle qui n'aime pas les gens, la voilà servie ! Et le sort en remet une couche quand sa route croise celle d'un motard aussi agaçant qu'attachant, bien décidé à devenir son ami. La solitude était sa compagne d'errance, mais peut-être qu'elle faisait fausse route ? Peut-être que pour guérir et affronter ses démons, il suffit d'accepter de vivre et de se laisser porter. Attention : ce roman parle d'une fille un peu paumée et à la langue acérée, d'un colocataire charmant et d'une patience à toute épreuve, d'un motard au grand coeur prêt à tout pour ceux qu'il aime.

12/2019

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Policiers

Hamish Macbeth Tome 3 : Qui s'y frotte s'y pique

Obligé de remplacer un policier local dans les confins inhospitaliers de Cnothan, Hamish a le mal du pays et de sa chère Priscilla... mais, il est à peine arrivé que l'homme le plus détesté du village est assassiné et jeté en pâture à un élevage de homards qui n'en font qu'une bouchée avant d'être expédiés vers les restaurants les plus chics de Londres. Pour retrouver son village, Hamish Macbeth devra affronter l'horrible inspecteur-chef Blair et sa charmante voisine (l'un bien décidé à couvrir l'affaire, l'autre à le séduire ! )... et débusquer l'assassin. Vous aimez Agatha Raisin ? Vous allez adorer Hamish Macbeth ! Comme sa grande soeur Agatha, cet Hercule Poirot à la sauce écossaise entraîne le lecteur dans des aventures totalement déjantées sorties tout droit de l'imagination de M. C Beaton. Avec, en prime, le charme des lochs, des highlanders mystérieux et des châteaux hantés. Aussi savoureux qu'un single malt ! "Une série formidable... Qui mieux que M. C. Beaton pour nous entraîner à la poursuite d'un assassin dans la campagne écossaise ? Sa recette est infaillible ! " New York Times Book Review

10/2019

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Religion

Manifeste pour la mission

La mission est l'oxygène de l'Eglise. Partout où cette respiration fait défaut, les chrétiens étouffent et le monde autour d'eux. C'est pourquoi le Congrès Mission a voulu proclamer un manifeste missionnaire pour la France. Voici les dix thèses au point de départ de notre réflexion, le cadre raisonné de notre enthousiasme missionnaire. Ces dix idées-forces ne constituent pas une recette miracle pour garantir la bonne santé de l'Eglise catholique. Elles expriment le sentiment d'une urgence. Déjà pendant la Seconde Guerre mondiale, les abbés Godin et Daniel avaient tiré la sonnette d'alarme en publiant France, pays de mission. Leur best-seller s'est révélé prophétique. Nous appartenons à cette génération où le catholicisme est devenu une réalité minoritaire dans notre pays. Au point que l'imaginaire des nouvelles générations est en train de sortir de la matrice judéo-chrétienne, avec toutes les conséquences que nous pouvons constater sur la conception de la vie, de l'amour et de la mort. En réponse, notre devoir n'est pas de défendre une institution, ni même une culture, mais d'annoncer avec les mots d'aujourd'hui le salut en Jésus Christ.

09/2019

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Policiers

Les génies de l'arnaque

Génie ? Le mot n'est pas trop fort pour qualifier tous ces personnages habiles à détourner les lois, à dépouiller les naïfs, à imaginer - souvent à prix d'or - des monts et merveilles de pacotille en pratiquant un art vieux comme le monde : l'arnaque. Génial, on peut le dire de cet homme qui vendit la Tour Eiffel à un ferrailleur innocent, de ce clown de cirque qui se fit passer pour le prétendant au trône d'Albanie, de cet héritier ruiné d'une vieille famille bretonne qui devint roi de Port-Praslin, un îlot perdu dans la mer de Corail, ou encore de cette dame si soucieuse de son prochain qu'elle vendait de coquets appartements... au Paradis. Même si la morale n'y est pas toujours sauve, ces 80 " chefs-d'oeuvre " retrouvés et racontés par Pierre Bellemare avec une verve et un humour communicatifs nous enchantent l'esprit. Mieux encore, ils nous réchauffent le coeur quand, en vertu de la règle d'or de l'arroseur arrosé, un homme honnête parvient à rouler un assureur antipathique ou quand des jeunes gens charmants trouvent la recette parfaite du faux billet de 100 dollars.

06/2014

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Gestion

Vers un leadership solidaire. La sociocratie, une nouvelle dynamique pour gérer les organisations

A l'aune de la performance, les modèles de management ont montré leurs limites. L'histoire économique a relégué au placard les managers "productivistes" de la fin du 19ème siècle, les "marchands" d'après-guerre, et nous comprenons déjà que le modèle des leaders "financiers" ne nous entraîne pas vers la prospérité. Alors, vers quoi s'oriente le leadership de demain ? La mondialisation, l'interdépendance, le changement des valeurs humaines et sociales vont imposer aux nouvelles générations d'y adapter leur management sous peine d'échec. Il faudra impérativement replacer l'humain au centre des préoccupations. A quoi ressemblera cette nouvelle gouvernance ? Le modèle du leadership solidaire, tel que proposé par l'approche sociocratique, permettrait de combiner performance avec attentes légitimes des collaborateurs. Adhérer et décider par consentement, sans remettre en question l'autorité du dirigeant, telle est la recette. Illustré de nombreux exemples, cet ouvrage nous propose une description détaillée des principes et des procédures d'implantation de la Sociocratie dans une organisation. Une approche, à la portée de tout cadre et dirigeant, qui permet de valoriser la vraie richesse d'une organisation : son intelligence collective !

11/2014

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Littérature française

SLE Récits d'Algérie

L'enveloppe porte le cachet de la poste de Calais. A l'intérieur, un passeport algérien avec un visa touristique, un billet d'avion Paris-Oran, open... Nous sommes en 1998. Nadjid a dû fuir l'Algérie. Inscrit en doctorat à l'Université de Paris-VIII, il n'a pas obtenu son visa de séjour en Fonce. Alors il va tenter de rejoindre l'Angleterre, confiant à la narratrice ce qu'il a de plus précieux : ses papiers et les dernières photos de sa mère, qu'il n'a pas eu le temps de faire développer. Dominique Dussidour a fait le chemin inverse. Dans les années 70, elle est partie enseigner le français en Algérie. Son récit va et vient entre les deux rives de la Méditerranée, entrecroisant les destins. Apparaissent un petit garçon en gandoura blanche, l'oncle Kader qui aurait aimé voir une femme conduire une locomotive, les noyés du 17 octobre 1961, la recette de la mauresque telle qu'on la servait dans les cafés d'Oran en 1910, et, plus près de nous, les migrants de la jungle de Calais, dont Nadjid, qui réussira à passer de l'autre côté.

10/2012

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Littérature française

Grains de sel pour l'éveil. 5 contes à mijoter pour guérir et s'ouvrir !

Grains de sel pour l'éveil, ce sont 5 petites histoires mêlant réalité et fiction, normalité et étrangeté, ordinaire et extraordinaire : une métaphore de la vie et des chemins parfois complexes pour lui donner du sens ! Ces récits, à laisser infuser ou à mijoter comme des contes à réfléchir se destinent aux enfants à partir de 9 ans, aux collégiens, lycéens et adultes gardant vivace, dans leur jardin secret, leur part d'enthousiasme, de curiosité et de rêve. Suivez Ambre et son petit soldat, Ingrid et sa Rosée, le petit mouton de Ronan, Maryline, Achille et le crâne fleuri ainsi que Philomène dans les ruines du passé, dans le feu, la terre, la mer et dans l'arborescence joyeuse d'un imaginaire foisonnant et résilient. Plusieurs niveaux de lecture cohabitent selon le principe du conte. Il faut accepter l'invraisemblance et se laisser porter par la force émotionnelle du récit. Laissez ensuite reposer... comme la pâte des délicieuses galettes bretonnes dont vous trouverez la recette à la fin du livre. Après, libre à chacun d'y ajouter son grain de sel...! Bonne lecture et bonne dégustation !

10/2019

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Lecture 9-12 ans

Owen et les 7 cauchemars

Les Sept Cauchemars se sont échappés mettant en grand danger le peuple des Minîz d'HAYAEL ! L'un d'entre eux, Owen, décide d'aller les capturer. Alors commencent les aventures de notre petit héros, toutes plus magiques, dangereuses, étonnantes, initiatiques les unes que les autres, les rencontres ne seront pas moins extraordinaires. Il lui faudra recueillir la flamme du terrible dragon Volkanik, affronter les Ventouzards, horribles oiseaux à tentacules, franchir une muraille de plantes carnivores, répondre à la devinette de trois pierres mystérieuses avant qu'elles ne le réduisent en poussière, être transporté dans le futur par une rivière magique, subir les plaisanteries malveillantes d'Oksyd le lutin des abysses, supporter les rôts dégoûtants du perfide Ojéhem que la recette magicocomique a transformé en Crapaud-Cyclope... De nombreux amis se joindront à lui au fil de son périple et l'aideront à vaincre l'impossible : Hanamî la Minîz aux pouvoirs mimétiques, Maître Orôgh, le grand sorcier des marécages et son Hibou-Perroquet qui répète de travers tous les propos de son maître, Ixenbul la Tortue-Boule télépathe et Siamoiseau, le grand oiseau à quatre ailes !

10/2020

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Développement personnel

Yoga et santé

Une recette efficace à pratiquer chez soi pour obtenir rapidement souplesse, jeunesse, énergie et joie de vivre grâce à une méthode parfaitement expliquée. Le corps considéré comme un temple vital énergétique, se doit d'être harmonieux et en relation avec un esprit sain et équilibré. Les contraintes de la vie d'aujourd'hui entraînent stress et déséquilibre physiologique. Et chaque jour nous devons nous battre pour retrouver la forme. Ce livre vous indiquera le chemin de la sérénité, du contrôle de soi. Il vous permettra de rééquilibrer votre corps qui retrouvera ainsi force et santé. Votre esprit se dégagera de toute contrainte afin d'atteindre l'harmonie chez soi, seul ou avec des amis. Vous pourrez expérimenter les conseils que vous donnera cet ouvrage. Ceci est le résultat d'années d'expériences, de recherches et de pratiques. Vous y découvrirez de nombreuses vérités : gain de temps, gain d'argent avec une pratique chez soi sans inconvénient. Enfin, avant de vous souhaiter une agréable découverte de ce livre, mon dernier conseil est d'accompagner votre nouvelle discipline d'une bonne hygiène de vie, complément indispensable pour atteindre le mieux être que vous apportera le YOGA.

04/1992

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Philosophie

Esquisse d'un tableau historique des progrès de l'esprit humain. suivi de Fragment sur l'Atlantide

Jamais ce qu'il est convenu d'appeler les " illusions du progrès " n'a été exposé avec autant d'éloquence. Condorcet, à la veille de mourir par la faute de cette Révolution qu'il a préparée et servie, persiste et signe. Son testament est aussi celui des Lumières, avec leur grandeur et leurs limites. Cette tentative d'embrasser d'un seul regard l'histoire de l'humanité pour y reconnaître les manifestations de la " perfectibilité de l'esprit humain " s'achève sur une extraordinaire évocation de l'avenir de l'humanité, où l'enthousiasme du " philosophe " s'unit à la sobriété du savant. En un temps où le " pathos du déclin " fait recette, la lecture de l'Esquisse peut paraître intempestive. Les esprits libres s'y risqueront. Ce volume contient aussi le Fragment sur l'Atlantide, qui n'avait jamais été réédité depuis les œuvres complètes (1847-1849). C'est un texte d'une étonnante actualité, qui traite de la place de la science dans la cité, et aborde les questions de l'organisation du travail scientifique, de la " politique de la science, " des rapports entre les savants et l'Etat et de la nécessaire liberté de la recherche.

01/1998

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Développement personnel

Attention ! un bonheur peut en cacher un autre

Attention ! Un bonheur peut en cacher un autre n'est pas un livre de développement personnel ordinaire : son auteur ne donne pas LA recette miracle du bonheur en 100 étapes à suivre absolument, au contraire ! Grâce à une plume légère, il raconte à la manière d'un spectateur ses anecdotes de vie et la façon dont elles l'ont fait évoluer dans sa quête du bien-être. C'est ce témoignage qui vous pousse à réfléchir sur vous-mêmes et sur votre façon de voir le monde. Il est accompagné de petites histoires paraboliques, de citations et de questions directes qui vous aident à relativiser et prendre du recul : "Est-ce si grave que ça ? ". "N'y-a-t-il pas des choses plus importantes qui vont bien dans ma vie ? ". En lisant l'histoire de Joseph Triscari, vous devenez acteur(trice) de votre parcours et vous choisissez d'adopter la méthode qui vous convient pour voir la vie du bon côté ! Un bonheur peut en cacher un autre, des tas d'autres, car il n'y a pas un bonheur mais des bonheurs. Vos bonheurs, petits ou grands.

11/2019

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Insectes et oiseaux

Pourquoi les canards n'ont jamais froid ? Et autres questions givrées

Une série de petits livres drôles comme tout, pour faire le tour d'une question qu'on a dans un coin de la tête ou sur le bout des lèvres, sans prendre le temps de s'y pencher ! Couvrez-vous bien et plongez avec Jamy au coeur de l'hiver ! Mais pourquoi a-t-on froid et pas les canards, les poissons ni les ours ? Pourquoi notre bouche fait-elle de la fumée quand il fait froid ? Et pourquoi ferme-t-on les yeux en éternuant ? ... Grâce à Jamy et à son incroyable talent de vulgarisateur, vous aurez les réponses même aux questions les plus givrées. Et pour se réchauffer, Jamy nous livre sa recette des crêpes ! Des infos étonnantes, claires et bien informées pour enrichir ses connaissances tout en s'amusant, à partir du quotidien. Source inépuisable de connaissances et grand curieux, Jamy met un point d'honneur à s'ancrer dans le quotidien, nous surprenant par ses approches, anecdotes, points de vue. Jamais moralisateur, il éveille la curiosité, donne des clés pour comprendre le monde qui nous entoure. Des livres à la portée de tous les épicurieux.

02/2022

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Actualité et médias

Le pays ou la vie est plus dure

Partout, on célèbre la fameuse "douceur de vivre" à la française. Et pourtant, jamais les Français n'ont été aussi inquiets pour leur avenir ! Aurions-nous perdu la recette de ce bonheur que le monde entier nous envie ? Serions-nous devenus le "pays où la vie est plus dure" ?La faute à la mondialisation, d'après certains, la faute à la crise, selon d'autres... Et si le problème venait, en fait, de la France elle-même ? Cette France qui met la mondialisation en œuvre avec le zèle brutal des bons élèves, cette France, aussi, qui promet l'égalité mais alisse des pans entiers de la société en marge du grand banquet économique ? Nous avons épousé la mondialisation pour le pire, mais pas pour le meilleur...Obsession de la réduction des coûts dans l'entreprise, rigidités de l'Etat, discriminations cachées, peur chronique du changement, fiscalité injuste, impunité des élites : tous nos maux bien français sont ici décortiqués. Comment bousculer enfin l'immobilisme français ? Une question à laquelle Philippe Manière répond sans tabou ni complaisance, capable de "rêver juste" là où beaucoup ont renoncé.

02/2012

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Histoire d'entreprises

Naviguer à vue. Vers la startup improvisée

Toutes nos connaissances sur l'entrepreneuriat seraient-elles, en fait, erronées ? Comme de nombreux entrepreneurs expérimentés l'ont appris avec douleur, la planification adaptative "lean" ne peut garantir le succès lorsque les incertitudes sont aussi grandes que leurs ambitions. Amiel Kornel plaide de manière convaincante en faveur d'une théorie alternative qui, bien que fondée sur une façon naturelle d'opérer une startup, ne se laisse pas réduire à une recette ou une méthode simple. Il montre, au détour d'une découverte surprenante comment, dans une grande variété de domaines remplis d'incertitudes, relever des défis repose sur une improvisation habile. L'auteur tisse ici les histoires d'entrepreneurs comme Adam Zbar de Sun Basket, Markus Persson de Minecraft, Paul Graham de Y Combinator et Joel Schatz de Metacode Technologies, ainsi que des exemples provenant d'autres secteurs, dont la navigatrice de course au large Isabelle Autissier, l'urbaniste primé Gerard Penot et des personnages légendaires comme le guitariste de jazz manouche Django Reinhardt. Ces récits originaux révèlent que l'aventure devient plus naturelle et viable lorsque l'entrepreneur et le maker se comportent plutôt comme des venture craftsmen que simplement comme des gestionnaires et des ingénieurs.

01/2021