Recettes d'Occitanie-Pyrénées Méditerranée
Extraits
Europe
Mon voyage sur la Flore. Lettres et carnets
C'est l'histoire d'un jeune homme, élève ingénieur en formation et doué d'un incroyable sens de l'observation, qui embarque en ce XIXe siècle finissant sur la Flore. Cette frégate, véritable trait d'union entre deux époques de l'histoire de la navigation, la marine à voile et l'âge de la propulsion mécanique, hébergera des aventures vécues en mer et à terre, retranscrites pour partie dans des lettres destinées à une connaissance, et pour l'autre dans des carnets personnels. C'est le tableau vivant d'un voyage à travers l'Atlantique et la Méditerranée sous la plume de Maurice Rollet de l'Isle, plume d'autant plus agile qu'il l'utilise également pour dessiner et croquer sur le vif des détails de la vie quotidienne du marin, ouvrant ainsi une fenêtre dans le temps sur quelques moments de la vie du bord dans ce qui allait être l'un des derniers grands voiliers de la Marine. Cette grande aventure retrouve une seconde vie dans ces lettres et carnets d'une indéniable qualité littéraire et qui sont restés inédits jusqu'à aujourd'hui.
06/2023
Romans historiques
Histoire de Moulay Abelmeula
La réédition de ce roman de 1740, qui pose un jalon dans l'histoire de la représentation littéraire du mariage interracial, permet la relecture d'un récit plein d'aventures et de mésaventures où l'on traverse et retraverse la Méditerranée, où la côte barbaresque et ses corsaires interviennent autant qu'un rival jaloux, où l'amour triomphe enfin sur toutes les adversités. Mais Moulay Abelmeula - narrateur et/ou auteur ? nord-africain de fait où d'imagination ? - fait-il partie de la fiction ? La question est d'autant plus difficile à trancher que la même année 1740 a vu la publication de l'Histoire de Louis Anniaba, roman strictement analogue si ce n'est que le héros provient de l'Afrique occidentale. Mêmes aventures, mêmes enlèvements, même exotisme souvent fantaisiste. On sait qu'Anniaba a existé ; Abelmeula affirme avoir fait avec lui ses exercices d'escrime etc., et que le noir Anniaba aurait plagié ses mémoires. Multiple mystère, donc, que cette relation captivante et, de par les questions d'écriture qu'elle pose sans réponse définitive possible, curieusement post-moderne, éditée en volume séparé ici pour la première fois.
10/2003
BD jeunesse
Les voyages d'Alix : Pétra
Au fil d'un voyage mémorable, Alix convie ses fidèles à découvrir en sa compagnie l'une des régions les plus envoûtantes de la Méditerranée antique : le monde nabatéen. On ne connaît pas l'origine exacte des Nabatéens, peuple fondateur de Pétra et de bien d'autres villes en Arabie, Jordanie et Syrie, mais on ne peut qu'admirer la beauté et la sophistication de leurs réalisations. Bienvenue donc dans la mythique Pétra à l'époque de sa pleine activité, que l'on explore en détail aux côtés d'Alix et Enak, grâce aux dessins fouillés de Vincent Hénin. L'album accorde également une place significative à la religion des Nabatéens et à leur environnement géopolitique dans l'Antiquité, avant de compléter ce grand voyage par la découverte de deux autres cités mythiques de l'époque : Baalbek et Palmyre (sur le territoire de l'actuelle Syrie). Deux appendices consacrés à l'architecture et aux costumes parachèvent ce tour d'horizon. Ce volume des Voyages d'Alix à Pétra, présenté en grand format dans une maquette entièrement renouvelée, est la nouvelle édition d'un album préalablement publié en 2003.
06/2014
Littérature française
Un monde à refaire [EDITION EN GROS CARACTERES
Hyères, 1945. C'est presque l'été, presque la paix. Après cinq années de conflit, tous n'aspirent qu'à revivre, libres. Et pourtant, sur les rives de la Méditerranée, des millions de mines laissées par les Allemands menacent d'exploser. Qui s'en souvient ? Comment trouver sa place dans ce monde que l'on ne reconnaît plus, lorsqu'on revient des camps, comme Saskia, ou du maquis, comme Fabien ? Quand on recherche au milieu du chaos, comme Vincent, la femme qu'on aime d'un amour fou, incandescent, et qui a disparu ? Pour saisir l'infime chance de retrouver Ariane, Vincent est prêt à tout, jusqu'à s'engager dans l'enfer d'une équipe de démineurs. Entre Hyères et Saint-Tropez, des résistants, des aventuriers travaillent sous haute tension avec des prisonniers allemands à nettoyer les plages des engins de mort qui piègent la riviera. C'est presque l'été, presque la paix : certains reprennent leur souffle, d'autres risquent leur peau. Sans autre choix que de réinventer leur vie. Un portrait saisissant d'une période paradoxale et méconnue, pleine de douleur, d'espérance et de secrets indicibles. Une fresque romanesque inoubliable.
01/2024
Littérature française
Le merle bleu
Le merle bleu est un drôle d'oiseau. Solitaire, migrateur discret du pourtour méditerranéen, vivant à l'écart dans des paysages de pierres et de ruines, il possède néanmoins un chant capable d'émouvoir et de ravir les cœurs les plus secs. Ceux de M. René et de Mme Clô, par exemple, un couple d'ornithologues âgés, repliés dans leur paisible et monotone retraite d'Uzès et qui ont fait de l'étude de cet oiseau la dernière passion de leur existence.
Survient le merle bleu, en l'occurrence un jeune homme venu d'ailleurs, un migrateur lui aussi. Il dit s'appeler Alain, être écrivain. Il s'installe dans leur nid et dans leur vie. Il les change, il change à leur contact. Et c'est ainsi que le professeur désabusé, l'impérieuse bourgeoise de province et le séduisant inconnu découvrent à tour de rôle le bonheur d'être ce qu'ils n'avaient jamais été.
08/1999
Architecture
Architecture militaire et fortifications du patrimoine mondial
Fruit d'un séminaire organisé en octobre 2022 par la Mission du patrimoine mondial du ministère de la Culture et par l'Etat-major spécialisé pour l'outre-mer et l'étranger (EMSOME) du ministère des Armées, cet ouvrage traite d'un sujet généralement peu abordé : l'architecture militaire à travers le temps et l'espace, au travers d'exemples de sites inscrits sur la Liste du patrimoine mondial de l'UNESCO ou sur la liste indicative. Sous l'analyse croisée de la conservation du patrimoine et de l'art militaire, sont ainsi évoqués tant l'architecture médiévale du Moyen-Orient (citadelles d'Erbil et d'Alep, Crac des chevaliers, château de Kerak) que celle du bassin méditerranéen (La Valette, ouvrages de défense vénitiens des XVIe-XVIIe siècle en Croatie...), de l'Inde médiévale (forts de colline du Rajasthan), d'Afrique subsaharienne (châteaux fortifiés du Ghana, fort de Niagassola au Mali) et de France (fortifications de Vauban).
06/2023
Religion
Istanbul la Sépharade
1492 constitue un tournant capital dans l'histoire du peuple juif. Cette année-là fut expulsée d'Espagne la plus nombreuse des communautés juives médiévales. En l'espace d'une cinquantaine d'années, la grande majorité des Sefaradim - l'équivalent hébraïque d'"Espagnols" - se disperse autour du Bassin méditerranéen, en Italie, dans les Balkans, au Levant, et en Afrique du Nord. Dans l'espace de la Turquie actuelle, et plus spécifiquement à Istanbul, une nouvelle aire culturelle sépharade émerge et se maintient jusqu'au XXe siècle. Sous domination ottomane pendant presque 400 ans, ce peuple, minoritaire, bénéficie d'un modèle d'organisation qui lui permet de sauvegarder son identité ethnico-religieuse. Immersion dans l'univers sépharade stambouliote, ce livre fait revivre cette communauté, qui compte encore aujourd'hui environ 20 000 membres. Un passionnant voyage dans le temps pour évoquer par touches successives leurs quartiers, leurs métiers, leur mode de vie, leur culte, leurs visages riants et leur confiance dans l'avenir.
01/2015
Beaux arts
Images du canal de Suez. Une autre vision de l'Orient
L'ouvrage se consacre à l'un des épisodes décisifs de l'histoire de la Méditerranée et des relations Orient-Occident, le percement du canal de Suez en Egypte au milieu du XIXe siècle, qui fit naître une production artistique et littéraire exceptionnelle. C'est l'étude de sa symbolique, des fantasmes et des projections qu'il a pu faire naître qui se trouve présentée à partir d'un corpus d'images inédits. L'isthme de Suez devient un véritable atelier artistique au cours du siècle et un espace qui s'ouvre à la modernité et au regard critique. La réflexion témoigne du retentissement du grand chantier du canal maritime au miroir des représentations d'artistes et apporte une nouvelle approche dans la représentation des voyages orientalistes. Elle entend dépasser la vision restrictive d'une entreprise qui ne peut être confondue avec l'action coloniale de la France mais qui est traversée par une idéologie de conquête. Le patrimoine artistique né de ce projet universel pose enfin la question de sa réception et de son partage mémoriel entre Orient et Occident, encore riches d'enjeux aujourd'hui.
10/2019
Littérature française
Par la racine
Samuel Willar est un écrivain particulier : il rédige des autobiographies imaginaires, tant pour les morts que pour les vivants. Au décès de son père, un numéro de téléphone et une note manuscrite l'orientent vers une nouvelle commande impliquant une enquête en compagnie de sa cliente. Nourri de multiples racines, un avenir prédestiné peut alors éclore. Samuel Willar est un écrivain particulier, spécialisé dans la rédaction d'autobiographies imaginaires, tant pour les morts que pour les vivants. Lorsque son père, qui avait peu d'estime pour ce rapiéçage de vies, disparaît à son tour, un numéro de téléphone et une note manuscrite l'orientent vers une nouvelle commande, émanant d'une bibliothécaire de l'institut Rachi de Troyes. Il apparaît rapidement qu'une enquête s'impose, impliquant un voyage en commun à travers la France, l'Italie, la Méditerranée et au-delà. Chemin faisant, au fil des rencontres et alors que les accents d'un poète révolté font écho aux résonances mythiques de la Mitteleuropa, de multiples racines viennent tour à tour livrer leurs secrets. A l'arrivée, l'avenir est à redessiner dans la lumière d'un regard et le halo du destin.
01/2023
Histoire internationale
Les traites négrières. Essai d'histoire globale
Monstrueuse, la matière de ce livre l'est, pour deux raisons. Le sujet, d'abord : le trafic d'hommes noirs, " infâme trafic " jusque dans les justifications qu'on a voulu lui trouver, philosophiques, religieuses, économiques, politiques. Monstrueuse aussi, son étendue dans l'espace, de l'Afrique à la Méditerranée orientale puis de l'Afrique aux Amériques, le fameux " commerce triangulaire " n'étant que l'une de ses composantes ; et dans le temps, puisque cette histoire est longue de près de quatorze siècles. L'approche globale, qui met en relation l'histoire de l'esclavage avec d'autres domaines de la recherche historique - histoire des idées, des comportements, de l'industrialisation -, permet de découvrir comment des logiques différentes, propres à l'Afrique noire, au monde musulman et à l'Occident, ont pu se connecter pour donner naissance aux traites négrières. Comment, une fois pris le pli, enclenché l'engrenage négrier, les traites ont évolué jusqu'à leur terme, résultat d'une dynamique abolitionniste. Ce livre restitue pour la première fois dans son ensemble la complexité d'un des phénomènes mondiaux à l'origine du monde moderne.
11/2006
Grec ancien - Grammaire
Questions de dialectologie grecque
Les Tables Rondes internationales de dialectologie du grec ancien organisées par l'équipe de Nancy depuis 1989 se sont concentrées sur des thèmes précis ? : Crète (1989), exploration de la koinè (1992, 1994, 1996, 1999, 2002), modes (2000), aspect verbal (2004), grec colonial du nord de la Mer Noire (2007). Pour la Table Ronde des 20 et 21 juin 2019, il avait été souhaité de traiter à nouveaux frais l'épineuse question des "voyelles longues d'aperture moyenne dans les dialectes grecs" , sans le souci a priori de classer les dialectes d'après ce critère, mais en retournant aux sources épigraphiques. Ont été ainsi abordés au cours de la première journée : le crétois, les dialectes doriens de Cos et de Rhodes, l'ionien des Cyclades, l'ionien des Cyclades, le béotien, le corinthien et les dialectes d'Argolide. Le thème de la seconde journée, "épigraphie dialectale et littérature" a permis d'évoquer les adjectifs patronymiques à travers Homère, la répartition géographique des variantes du nom d'Athéna, la Cyrénaïque et ses poètes, les épigrammes en Méditerranée orientale et les inscriptions les plus anciennes de Béotie.
06/2021
Ecrits sur l'art
Chagall politique. Le cri de liberté
Marc Chagall (1887-1985), au fil d'une vie traversée par deux guerres et un exil, est à l'origine d'une oeuvre puissamment ancrée dans l'histoire du XX ? siècle. Figure emblématique du déplacement et de la migration, l'artiste sillonne le monde au gré des tourments du siècle, de l'Empire russe à la France, de l'Allemagne à la Palestine, des Etats-Unis au Mexique et, enfin, en Méditerranée. Son art, empreint d'un profond humanisme et d'une forte conscience politique nourris par ses racines juives et par la pluralité des cultures découvertes, se fait le messager d'un engagement sans faille pour l'homme et ses droits, pour l'égalité et la tolérance entre les êtres. Porté par un grand cri de liberté, il confronte l'oeil aux guerres et aux combats artistiques, transcendés par la force poétique et l'imaginaire, le pouvoir de la dérision et de l'humour. Crayon et pinceau deviennent ainsi des armes de paix, révélant l'idéalisme sans condition du "peintre témoin de son temps", sa foi inébranlable en l'harmonie et la paix universelle entre les hommes.
10/2023
Mer
Plonger dans les mers du monde. Mes spots préférés
Une sélection de 28 sites de plongée dans les mers du globe par un des meilleurs photographes sous-marins pour aller admirer du " gros " comme du très petit, des récifs colorés et des épaves... Pascal Kobeh propose des sites de plongée dont il est revenu enthousiaste, avec l'impression d'avoir été un témoin privilégié des beautés sous-marines et d'avoir eu la chance d'observer une superbe faune dans son milieu naturel, avec des moments de grâce, des comportements captivants. Pas d'exhaustivité dans cette sélection - il n'a pas encore plongé partout -, mais des destinations qui lui ont laissé un souvenir prégnant, des impressions fortes qu'il nous raconte, des expériences qu'il nous transmet et des images précieuses qu'il nous offre. L'auteur nous entraîne en Méditerranée, en mer Rouge, dans l'océan Indien, en Indonésie, en Micronésie, dans le Pacifique, les Caraïbes, l'Atlantique, en Afrique du Sud et dans les eaux froides d'Alaska et de l'Antarctique. Des spots pour tous les niveaux, du très facile au sportif, en cénotes ou lagon, dans des eaux très chaude et plus fraîche.
10/2020
Géographie
L'AFRIQUE DU NORD ET LE MOYEN-ORIENT DANS LE NOUVEL ESPACE MONDIAL. Une marge stratégique ou un croissant fracturé ?
Sur les rives méridionales de la mer Méditerranée et autour du golfe arabo-persique s'étendent vingt-deux Etats qui constituent l'ensemble géostratégique le plus explosif de la planète. Le Middle East and North Africa (MENA, dans la terminologie anglo-saxonne) est le résultat d'une histoire exceptionnellement longue. Terres de contrastes, menacées par l'aridité et le manque d'eau, elles connaissent encore des soubresauts hors du commun, liés tant à leur situation stratégique (au contact de trois continents : Afrique, Asie, Europe), qu'à des richesses gigantesques en hydrocarbures, convoitées par les grandes puissances. Au cœur d'une aire culturelle originale fondée sur l'islam, en vive croissance démographique, le MENA recherche une voie de développement alternative aux modèles occidentaux. Lieu de tous les conflits, il suscite dans l'espace mondial un intérêt à la fois passionné et inquiet. Cet ouvrage est la synthèse historique, économique et géographique d'un espace " sous haute surveillance ". Il établit une analyse comparative à partir d'une centaine de tableaux et de cartes originales et constitue un outil indispensable à la compréhension du passé, du présent et des potentialités de cette région.
10/1998
Beaux arts
Les vacances de M. Pablo. Picasso à Antibes Juan-les-Pins, 1920-1946
C'est en 1920 que Picasso commence à passer ses vacances d'été à Antibes Juan-les-Pins, où il retourne presque chaque année, à la même saison, jusqu'au début de la Seconde Guerre mondiale. Il y fait des peintures et des dessins des villas où il séjourne avec sa famille ainsi que des estivants sur la plage, mais aussi de nombreuses études pour des tableaux qu'il exécute à l'atelier une fois rentré à Paris. Toutes ces oeuvres baignent dans la lumière de la Méditerranée et témoignent du plaisir avec lequel l'artiste retrouve les rivages de la mer qui l'a vu naître. Ce sont cette familiarité et ce goût pour le territoire singulier de la Côte d'Azur qui l'inciteront à y revenir après-guerre, en particulier en 1946, séjour qui donnera naissance à la collection du musée d'Antibes, où l'artiste révélera davantage encore son affinité pour cette ville dans des compositions reflétant son passé classique et mythologique. Riche d'une centaine d'oeuvres exécutées à Antibes Juan-les-Pins, l'exposition, et cet ouvrage qui l'accompagne, apportent un éclairage inédit sur ces vacances éminemment studieuses.
09/2018
Guerre d'Algérie
Ils ont dit non à l'abandon des harkis. Désobéir pour sauver
En 1962, à la fin de la guerre d'Algérie, des femmes et des hommes ont mis toute leur énergie et leurs ressources à sauver des milliers de familles de harkis menacés de mort. Militaires le plus souvent, mais pas seulement, ils ont parfois impliqué leur propre famille, leurs relations amicales ou professionnelles, pour déployer une impressionnante chaîne humaine afin d'assurer ce sauvetage en urgence. Beaucoup étaient sur le terrain, de part et d'autre de la Méditerranée, afin d'entourer et accompagner ces familles. Par leurs actes non violents et en opposition aux ordres prescrits par de hautes autorités civiles ou militaires, ils ont non seulement sauvé des exactions près de 43 000 personnes, dont plus de la moitié étaient des enfants, mais ont aussi contribué à influencer, et parfois modifier, les décisions des autorités de 1962. Cet ouvrage recueille le témoignage direct de neuf hommes et d'une femme - ils ont entre 81 et 92 ans, mais leurs souvenirs sont intacts - et rappelle les actions de 11 autres aujourd'hui disparus. Préface de Jacques Frémeaux, historien, spécialiste de l'histoire coloniale.
09/2022
Romans noirs
La femme du deuxième étage
La jeune Bruna, modeste employée, tombe amoureuse de Frane, qui termine ses études pour devenir marin. La relation heureuse mène rapidement au mariage, et le couple emménage au deuxième étage de la maison construite par les parents de Frane au prix de grands sacrifices. Au premier vit Anka, la mère de Frane. Deux ans plus tard, Bruna est à la prison de Požega, où elle purge une longue peine pour le meurtre de sa belle-mère... La Femme du deuxième étage est l'anatomie de cette tragédie dans laquelle des gens ordinaires deviennent acteurs de la rubrique faits divers. Ce thriller psychologique tendu éclaire non seulement la façon dont le crime a été commis, mais aussi pourquoi. A la recherche d'une réponse, l'écrivain s'enfonce dans la peau de son héroïne et explore les circonstances qui ont conduit au meurtre. Excellent chroniqueur et critique de la réalité sociale, Pavi?i? traite des mutations d'une société en transition et de leur impact sur le microcosme d'une famille, sur fond d'images idylliques de la Méditerranée qu'il oppose à celle d'une cruauté difficile à pardonner.
09/2022
Romans policiers
Les enquêtes de Perséphone Tome 4 : Juillet empoisonné, vive les mariés
Phèdre se marie ! Perséphone met tout son coeur dans la préparation du mariage de sa soeur aînée. Une semaine avant le grand jour, les préparatifs commencent dans un vaste domaine près de Leucate, au bord de la méditerranée, dans l'Aude. Perséphone a tout prévu. Tout, sauf l'arrivée inopinée d'Adalric, qu'elle n'a pas revu depuis plus d'un an ! Pas le temps d'y penser, car au même moment, une lettre de menace vient compromettre le mariage ! Pour couronner le tout, la soirée d'enterrement de vie de jeune fille de Phèdre est perturbée par un fâcheux quiproquo entre les chanteurs qui s'achève par un drame : l'un des convives sombre dans le coma, terrassé par un mal étrange ! Accident ou tentative de meurtre ? Y'a-t-il un lien avec la lettre de menace ? Aidée par Adalric et la lieutenante Carmes, la curieuse et gourmande Perséphone va tenter de réunir les pièces d'un puzzle complexe, qui lèvera le voile sur des secrets aussi surprenants qu'inattendus. Cette quatrième enquête, entre débâcle, révélations, humour et suspense, va vous en faire voir de toutes les couleurs !
05/2023
Romans policiers
Les enquêtes de Perséphone Tome 4 : Juillet empoisonné, vive les mariés
Phèdre se marie ! Perséphone met tout son coeur dans la préparation du mariage de sa soeur aînée. Une semaine avant le grand jour, les préparatifs commencent dans un vaste domaine près de Leucate, au bord de la méditerranée, dans l'Aude. Perséphone a tout prévu. Tout, sauf l'arrivée inopinée d'Adalric, qu'elle n'a pas revu depuis plus d'un an ! Pas le temps d'y penser, car au même moment, une lettre de menace vient compromettre le mariage ! Pour couronner le tout, la soirée d'enterrement de vie de jeune fille de Phèdre est perturbée par un fâcheux quiproquo entre les chanteurs qui s'achève par un drame : l'un des convives sombre dans le coma, terrassé par un mal étrange ! Accident ou tentative de meurtre ? Y'a-t-il un lien avec la lettre de menace ? Aidée par Adalric et la lieutenante Carmes, la curieuse et gourmande Perséphone va tenter de réunir les pièces d'un puzzle complexe, qui lèvera le voile sur des secrets aussi surprenants qu'inattendus. Cette quatrième enquête, entre débâcle, révélations, humour et suspense, va vous en faire voir de toutes les couleurs !
Immigration
Rue du passage
Au début des années 1980, pour échapper à l'étroitesse de son appartement, une enfantexplore avec curiosité ce qui l'entoure : son quartier, l'école au bout de la rue, et l'usine aux trois cheminées, où son père travaille. L'enfant habite rue du Passage, au coeur d'une communauté d'habitants venus de l'autre côté de la Méditerranée. Pour la guider dans cet immense terrain de jeu, elle s'est mis en tête de trouver son ange-gardien : serait-ce le passeur de cassettes, qui fait transiter des enregistrements audio d'un continent à l'autre ? La doseuse d'épices, cette diva capricieuse ? Ou la caftanière, dont le talent de couturière rachète la mauvaise réputation ? Au fil des aventures joyeuses de l'enfant, ces métiers précieux, et d'autres encore, sont pour la première fois nommés, et racontés. Car sinon, qui s'en souviendra ? Dans ce récit saisissant, à la puissance évocatrice, Fatima Ouassak restitue un monde resté aux marges de l'Histoire et de la sociologie : la classe ouvrière immigrée. Rue du Passage célèbre ces passeurs et passeuses, dont le travail a permis aux exilés de faire communauté, de survivre et de transmettre savoirset résistance.
03/2024
Littérature française
Le fils allemand inconnu
Le fils illégitime d'un soldat d'occupation allié et une mère allemande connaît le racisme et la violence à l'intérieur et à l'extérieur de sa famille allemande. En raison de son origine et de son aspect méditerranéen, il a dû faire face à des préjugés profondément enracinés non seulement dans sa jeunesse mais encore plus tard. A l'âge de 14 ans, il a appris d'où provenait son père : Il était français d'origine espagnole et pied-noir, et avait combattu dans l'armée française pendant la Seconde Guerre mondiale. Comme trois pays étaient impliqués, cela compliqua la recherche de son père qui dura un quart de siècle. Enfin il le trouva et le rencontra en France. Sur le long chemin de la clarification de son identité, il se déplaça à l'étranger, tomba sous l'influence d'un démagogue démoniaque, devint communiste et fan du troisième monde et explora le mélange varié de ses ancêtres.
01/2020
Religion
Jean avant Paul. Les métamorphoses de la rumeur
Après 2000 ans de christianisme, est-il possible de redéfinir l’âge d’un jeune écrivain… Jean… la méthode de composition de son évangile par blocs… les années pendant lesquelles il en a rédigé l’essentiel ? Le débat sur ces questions est refoulé par les exégètes depuis plus de 40 ans. Des bases nouvelles existent aujourd’hui. Elles permettent d’identifier 2 vocabulaires successifs nettement distincts du Nouveau Testament, de les expliquer par les langues d’origine, le degré d’alphabétisation, les méthodes de diffusion des écrits des populations qui ont appuyé sa rédaction. Raisonner sur une foi, en train de s’écrire entre les années 30 et 55, c’est retrouver au XXIe siècle la joie de croire et d’écrire du jeune auteur, Jean, dès les années qui suivent la résurrection… En redonnant un souffle de jeunesse à la question de l’historicité des événements fondateurs du christianisme, une rumeur circulant dans tout l’Est du bassin méditerranéen.
05/2019
Code de la route
Droit routier
L'ouvrage aborde tous les arcanes du droit routier sous l'angle de la défense administrative et pénale du contrevenant et du délinquant routier. Il décrypte le processus de traitement du contentieux routier : procédures administratives et pénales. Il est à jour des nouvelles réglementations en matière de sanction des nouveaux comportements sur la route et des réformes législatives récentes dont la loi SANTE, loi LOM.
10/2021
Autres médecines douces
L'épigénétique. Agissez sur vos gènes en modifiant votre mode de vie pour échapper à votre hérédité et vivre en meilleure santé
L'épigénétique (mot-valise de "épigenèse" et "génétique") est la discipline de la biologie qui étudie la nature des mécanismes modifiant l'expression des gènes sans en changer la séquence ADN. Ses récentes découvertes ont ouvert des perspectives révolutionnaires en médecine. Accessible et vivant, cet ouvrage commence par présenter les mécanismes de l'épigénétique pour proposer ensuite de les mettre en application dans la vie courante.
03/2022
Codes des affaires
Droit commercial
Ce manuel de droit commercial est un véritable outil pédagogique pour l'étudiant qui souhaite approfondir ses connaissance. Il apporte une bibliothèque de jurisprudences et de littérature juridique complètes, récentes et bien documentées. Il est structuré autour de 3 grandes parties permettant une vision de l'ensemble des cadres juridiques de l'activité commerciale : - les actes en matières commercial, - les acteurs du commerce, - le fonds de commerce.
01/2022
Sociologie
Précarités au fil du temps. Trajectoires brisées, trajectoires maîtrisées
Ce volume regroupe des textes sur l'incertitude du lendemain et la survie aujourd'hui des déchus d'hier, victimes de rejet familial et de marginalisation sociale. Il n'y a rien d'étonnant que l'excès de malheur, suscité par la domination néolibérale poussée sur les cadavres du libéralisme classique (1929), du fascisme (1945) et du communisme (1989), inspire analyses, autobiographies et fictions de sociologues, de linguistes et de littéraires. Si ses concurrents totalitaires désignaient - et exterminaient - l'ennemi idéologique et social, ils clamaient aussi un horizon de bonheur collectif. L'actuelle domination a également prétendu une heureuse fin de l'histoire, a hérité de la Guerre froide le rejet des conflits sanglants à ses marges impériales, où elle a aussi délocalisé la production de main-d'uvre : toutes évolutions qui ont déstabilisé les solidarités sociales et nationales, déresponsabilisé les jeunes générations face à la cohésion et à la sécurité commune et aggravé les inégalités véhiculées par une pseudo-élite méprisant également main-d'uvre esclave des périphéries et générations entières dessaisies de leur potentiel professionnel dans le centre libéral. Ce volume raconte leur histoire, à cheval sur les Trois Europes et les deux rives de la Méditerranée.
11/2022
Essais médicaux
Covid-19 : le débat sur la prise en charge précoce. Pourquoi ce débat est loin d'être clos
La prise en charge précoce est au coeur de tous les débats. Est-elle dangereuse ou, au contraire, permet-elle de sauver des vies ? Dans le cas du Covid-19, le protocole de traitement établi par le directeur de l'IHU Méditerranée Infection préconise l'application de l'azithromycine, un antibiotique et de l'hydroxychloroquine en phase précoce. Cette combinaison de médicaments permettrait de réduire de manière significative la charge virale de la maladie. D'autres préconisent l'utilisation de zinc, de la vitamine D ou encore de l'ivermectine. La balance bénéfice-risque se pose donc. En France et dans de nombreux pays occidentaux, les autorités sanitaires refusent d'appliquer ce protocole de traitement ambulatoire précoce, sous prétexte que l'utilisation de traitement en phase précoce ne serait pas efficace, voire dangereuse pour la santé des malades. Or de nombreuses études semblent montrer son efficacité, et surtout de nombreux pays l'utilisent déjà. Alors que penser des études qui nous disent que ce protocole n'est pas efficace ? Entre oppositions idéologiques, loin de toute rationalité et débats de mauvaises fois, il semble difficile d'y voir clair.
09/2021
Histoire de France
Histoire des croisades
Les croisades ! Le mot est aujourd'hui utilisé en toute occasion. Pourtant que savons-nous vraiment de ce formidable mouvement qui démarra voici neuf siècles, à l'appel du pape Urbain II ? Des dizaines de milliers d'hommes se lancèrent dans une première expédition dont les objectifs ne sont pas toujours clairs. Il fallait sans doute exporter la violence que les combattants entretenaient dans le monde occidental, mais un but spirituel guidait surtout les hommes de guerre qui endossaient la croix pour partir à la conquête des Lieux saints. Ensuite porter secours aux royaumes chrétiens d'Orient devint une obligation. Plusieurs croisades prirent la direction de la Terre Sainte non sans des exactions dont pâtirent aussi les habitants de Constantinople pourtant frères en Christ de leurs attaquants. Le Maghreb connut son lot d'agressions, en Tunisie, où Saint Louis s'illustra, à défaut d'avoir pu aller plus loin vers l'Orient. Ce livre raconte donc une histoire trop souvent mythifiée. Il reconstitue avec précision une aventure collective qui, pour le meilleur ou pour le pire, rapprocha les habitants des rives de la Méditerranée.
03/2012
Littérature française
Paroles d'Oranais. Tome 1
Parti d'Oran à l'âge de cinq ans, l'auteur a passé toute son enfance et son adolescence en Bretagne. Ces années d'insouciance et de bonheur intense ont gravé à jamais son coeur et sa mémoire de séquences de vie, de moments forts et surtout de visages, d'odeurs, de sensations, qui ont forgé l'homme qu'il est devenu. Néanmoins, rien n'a jamais pu remplacer son profond ancrage à la terre qui l'a vu naître, ni son attachement viscéral, indéfectible et éternel à son identité, partagée entre les deux rives de la méditerranée. Il a entrepris d'écrire ce livre après avoir ressenti le besoin impérieux et urgent de mettre noir sur blanc les souvenirs de certains membres de sa famille ainsi que ceux de nombreux autres compatriotes. A travers leurs récits authentiques, il vous invite à voyager dans le temps et l'espace, et surtout à ressentir les émotions (souvent heureuses, parfois douloureuses) encore vivaces dans les coeurs et les esprits de tous ceux qui ont vécu cette période de notre histoire commune, afin que jamais ne s'éteigne la flamme de l'âme et de l'identité pied-noir.
08/2021
Littérature française
Un jour j'ai dit non
Le récit autobiographique que nous livre Morgane Moor nous plonge dans l'Algérie des années noires, à l'heure où le terrorisme islamique fait rage. Pourtant, à l'exception d'une rencontre sur un checkpoint, la vague de terreur qui a duré si longtemps n'a pratiquement pas affecté la vie de l'autrice, et pour cause : elle a vécu cloîtrée, contre son gré. Séquestrée parfois sévèrement par ses proches, c'est dans le cadre d'un intérieur cossu qu'elle affronte un quotidien terrible. L'enlèvement de son premier-né par ses propres beaux-parents est le premier épisode d'un chemin de douleur qu'elle va endurer avec cette seule idée pour soutien : préserver ses enfants. Après de nombreuses tentatives pour s'extraire de cet environnement toxique, c'est d'ailleurs ce motif qui la pousse à dire non, définitivement cette fois-ci. Sa fille cadette est gravement malade et sa seule chance de survie se trouve de l'autre côté de la Méditerranée, dans ce pays où Morgane finira par s'installer avec ses enfants et trouver la paix à laquelle chacun aspire.
06/2022
