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Plats easy pour les kids

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Dépendance

Ensemble contre la cigarette. Des conseils pratiques pour combattre le tabagisme des adolescents

Pourquoi tant de parents baissent-ils les bras face au tabagisme de leur ado ? Ce livre n'est là ni pour culpabiliser les parents ni pour donner LA recette qui empêchera un ado de fumer, mais de dire qu'un ado qui devient accro à la cigarette, ce n'est pas une fatalité. Il est clairement possible d'agir pour éviter qu'il fume. Comme le dit à ses parents Martin, 21 ans, accro à la cigarette " c'est pas comme votre génération, nous on a toujours su que la cigarette, ça tue ". Oui, un ado connait les dangers de la cigarette. Et pourtant, les décennies se succèdent et les ados restent attirés par la cigarette, inéluctablement. Nombreux sont ceux qui pensent, à tort, qu'il est impossible de lutter contre la cigarette et préférent ne pas nous pencher sur le problème. Au risque, de découvrir - trop tard - que leur ado est tombé dans les griffes d'une serial killeuse qui ne plaisante pas. Pourtant, si la bataille contre la cigarette est loin d'être gagnée, il est possible de lui déclarer ouvertement la guerre et d'avoir l'espoir que nos jeunes résistent à cette addiction. Le but de ce livre : AIDER les parents démunis ! Ouvrir la discussion sur le positionnement des parents vis-à-vis du tabagisme de leurs adolescents. Les convaincre qu'ils peuvent agir et intégrer cette question dans leurs propres méthodes d'éducation. Donner la parole à chacun : parents fumeurs et non-fumeurs, ados fumeurs et non-fumeurs. Exposer les ressentis. Regrouper les points de vue de spécialistes pour se faire une idée sérieuse et documentée de la question. Apporter des réponses pratiques non exhaustives pour encourager la prise de position des parents (y compris des parents fumeurs) et permettre l'ouverture d'un dialogue sur cette question avec un ado : Comment réagir, si votre ado fume ? Que faire ? Dois-je communiquer-agir-interdire avant qu'il ne fume ? Faut-il lui faire peur ?

10/2021

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Droit comparé

Culture(s) et liberté(s). Des sols pour un droit comparé des libertés

Prolongeant un précédent volume consacré à l'application de la méthode des cas dans l'étude des libertés à l'échelle globale, les textes qui sont ici reportés s'attachent désormais à circonscrire un cadre adapté en vue de l'application d'une telle méthode. Ce choix repose sur la conviction que les droits et libertés s'organisent en systèmes relativement clos de dignité égale qui, au-delà des frontières, dessinent une cartographie intelligible. Cette cartographie peut conduire à une meilleure compréhension des systèmes juridiques, en termes d'espaces ou de sols comme nous le proposons. Si le cas est un forage dans le réel, la tâche que nous avons entreprise relève donc de la mise en ordre ou de la rationalisation, sans exclure en aucun cas la prise en compte des données fournies par l'observation informée. La culture, vue comme synthèse de ces différents éléments, permet de venir à bout d'une grande partie des difficultés de l'entreprise. Elle peut aussi contribuer à une connaissance plus fine des différents droits nationaux, s'il est vrai que "le droit comparé a cessé d'être la science des rapports platoniques entre systèmes juridiques s'observant de l'extérieur et qu'il devient, selon l'expression de H. P. Glenn, l'étude d'un "droit intégré" . Un droit qui introduit jusqu'au coeur des dispositifs juridiques internes, de la matière composite, des concepts hybrides [... ], des solutions d'importation plus ou moins contrôlées" [F. OST Traduire, Défense et illustration du multilinguisme, Fayard, 2009, p. 405].

05/2023

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Diététiques

Dictionnaire des modes de cuisson & de conservation des aliments pour l'activité sportive

Comment cuisiner parfaitement le cabillaud afin d'optimiser mes performances sportives ? Est-il plus adapté de le cuisiner grillé, en braisé, en meunière, en beignet... ? Et la cerise, me sera-t-il plus préjudiciable de la consommer confite, en confiture, ou en beignet... ? Et concernant le chou-fleur ? La viande de boeuf ? La pomme de terre... ? D'un simple coup d'oeil ce dictionnaire des aliments répondra à vos interrogations concernant les modes de cuisson et/ou de conservation des aliments à favoriser ou à plus ou moins éviter avec votre activité sportive. Classés par ordre alphabétique, tous les aliments de l'alimentation courante sont notés selon leurs modes de cuisson (en meunière, en braisé, grillé, poché, en ragoût, etc.) mais également selon leurs modes de conservation (en saumure, au sirop, surgelé, fumé, etc.) de la façon suivante : neutre, plus ou moins déconseillé, vivement déconseillé et enfin très vivement déconseillé voire interdit. Une référence dans le domaine de la diététique !

05/2021

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Psychologie, psychanalyse

La traversée des sentiments. Un cadre pour l'histoire des émotions (1700-1850)

A partir d'une lecture critique de la recherche sur les émotions en psychologie cognitive et en anthropologie, William Reddy propose une approche des émotions qui évite à la fois le réductionnisme des conceptions psychologiques et l'image figée, en dehors du temps, de l'interprétation culturelle. Les documents historiques montrent sans la moindre ambiguïté que l'expression affective peut explorer et transformer les émotions en fonction du choix des expressions pour les "représenter". De ce fait, il découle que les groupes humains, des plus petites commutés aux plus grands Etats, peuvent et doivent chercher à gérer le vocabulaire, les expressions idiomatiques, tout le style adopté par les individus pour exprimer leurs émotions. La coopération nécessite de partager un style émotionnel, sinon la communication devient obscure, incertaine, voire impossible. Les émotifs (terme que l'auteur propose pour désigner ces expressions qui sondent et transforment les affects) revêtent évidemment une importance politique primordiale. Dans une seconde partie de cette étude, Reddy applique cette théorie à un tournant de l'histoire française. Peu d'épisodes historiques illustrent mieux que la Révolution française la manière dont les changements de style émotionnel peuvent accompagner et mime canaliser le cours de l'Histoire. De la sensibilité des Lumières à la vertu républicaine, au romantisme du début du XIXe siècle, les femmes et les hommes français ont cherché de nouvelles façons de s'exprimer, de découvrir et de gérer l'émotion, avec des répercussions sans précédent sur le monde réel de la politique et de la vie sociale.

09/2019

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Droit

Organisation électorale des campagnes. Union des paysans pour l'affranchissement de la terre

Organisation électorale des campagnes. Union des paysans pour l'affranchissement de la terre Date de l'édition originale : 1902 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2020

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Sciences de la terre et de la

Recherches pour servir à l'histoire des insectes fossiles des temps primaires. Atlas

Recherches pour servir à l'histoire des insectes fossiles des temps primaires ; précédées d'une étude sur la nervation des ailes des insectes. ATLAS / par Charles Brongniart Date de l'édition originale : 1893-1894 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

04/2020

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Documentaires jeunesse

Je fais du yoga. Avec des comptines et des mouvements pour se relaxer

J'apprends à me relaxer en format chevalet Des exercices pour se détendre, des comptines pour respirer et s'endormir facilement. A travers un voyage sur cinq continents, les comptines et musiques permettent d'alterner des moments de motricité sur un rythme doux et des moments de détente (automassage, étirements, yoga, respiration consciente, relaxation musicale...) à partager avec un parent ou un aîné. Des vignettes adressées aux parents décomposent les gestes simples de massages relaxants. Un livre format chevalet pour les enfants dès 4 ans.

09/2020

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BD jeunesse

Un pour tous ! La jeunesse des mousquetaires Tome 3 : L'affaire des perruques

1633, l'armée de Louis XIII assiège Nancy. Les mousquetaires sont sur le front, ignorant qu'un assassin cherche à tuer plusieurs de leurs plus fameux membres. Au courant du danger qui menace, Charles d'Artagnan, Armand de Sillègue, Henri d'Aramitz, Isaac de Porthau et Charlotte d'Hiver arrivent de Paris pour tenter de prévenir leurs aînés. Alors qu'ils pénètrent dans les tranchées et découvrent la réalité de la guerre, le roi est confronté à un sinistre complot visant à le ridiculiser aux yeux de l'Europe tout entière : on lui a volé ses perruques ! Pour ne pas que la nouvelle de sa calvitie se répande, Louis XIII demande à nos jeunes amis d'enquêter en toute discrétion. Au gré de leurs recherches, ils pourraient bien faire d'une pierre deux coups, car celui qui se cache derrière tout ça n'est autre que leur assassin : Villeneuve ! Pour écrire Les Trois Mousquetaires, Alexandre Dumas s'est très librement inspiré de personnages réels. Se réappropriant la grande Histoire, Un Pour Tous ! raconte les péripéties imaginaires des futurs mousquetaires, tout en respectant les éléments connus de leur vie réelle.

05/2018

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Diététiques

Dictionnaire des modes de cuisson et de conservation des aliments pour le mégacôlon

Comment cuisiner parfaitement le maquereau avec mon mégacôlon ? Est-il plus adapté de le cuisiner grillé, en braisé, en meunière, en beignet... ? Et la cerise, me sera-t-il plus préjudiciable de la consommer confite, en confiture, ou en beignet... ? Et concernant le chou-fleur ? La viande de boeuf ? La pomme de terre... ? D'un simple coup d'oeil ce dictionnaire des aliments répondra à vos interrogations concernant les modes de cuisson et/ou de conservation des aliments à favoriser ou à plus ou moins éviter avec votre mégacôlon. Classés par ordre alphabétique, tous les aliments de l'alimentation courante sont notés selon leurs modes de cuisson (en meunière, en braisé, grillé, poché, en ragoût, etc.) mais également selon leurs modes de conservation (en saumure, au sirop, surgelé, fumé, etc.) de la façon suivante : positif, neutre, plus ou moins déconseillé, fortement déconseillé et enfin très vivement déconseillé voire interdit. Une référence dans le domaine de la diététique !

03/2021

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Coloriage, gommettes et autoco

Mon bloc de styliste Au pays des licornes. Avec des stickers pour habil

Crée de multiples tenues originales pour habiller les jolies princesses et leurs meilleures amies les licornes. Un bloc de 64 pages pour colorier les princesses au pays des licornes et imaginer les plus jolies tenues à l'aide de 16 planches de stickers !

03/2023

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Paris - Ile-de-France

Paris des libres savoirs. Cours, conférences, projections-débats : des loisirs savants pour tous !

Ce guide propose aux adultes de tous âges et de tous niveaux d'élargir, hors des cursus universitaires et à très peu de frais, leur culture générale. Où découvrir l'histoire, la musique, l'architecture, l'histoire de l'art et des religions ? Des musées, qui organisent des conférences passionnantes, à certaines agences de voyages qui préparent intelligemment au départ, en passant par les universités ouvertes et les institutions culturelles de toute nature, tout est accessible aux curieux et aux passionnés.

06/2022

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Histoire des religions

L'école des sagesses millénaires. S'inspirer des cultures ancestrales pour vivre mieux

Les mémoires anciennes ont tant à nous apprendre : connaissances, modes de pensées, arts, spiritualités. Imprégnés des sagesses ancestrales, nous pouvons choisir un autre rapport au monde. Retrouvons les multiples enseignements que nous avons perdus. Ce recueil joliment illustré présente une centaine de textes inspirants de penseurs, sages, chamanes et maîtres spirituels issus de toutes confessions, ainsi que d'écrivains, philosophes, poètes et chefs de peuples autochtones parmi les plus illustres qui ont célébré les sagesses racines. A leur manière, ils sont les guides qui nous révèlent avec clairvoyance comment se reconnecter à notre nature profonde et créer les conditions d'une vie meilleure. Autant de leçons de sagesse et de spiritualité applicables à notre quotidien pour (re)trouver sérénité et bonheur. 15 thèmes forts : Respecter la Terre Mère ? ; Le simple bonheur d'être ? ; Il ne tient qu'à toi ? ; La force du coeur ? ; La puissance de la sérénité ; Ralentir & écouter ? ; Tout est un, etc.

02/2024

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Psyhologie sociale

Psychologie urbaine. Un nouveau métier, pour le bien-être des citoyens des villes

A l'heure où la démographie urbaine explose, où la santé mentale de la population est fragilisée par la dégradation accélérée des conditions de vie citadines, il est urgent de remettre l'individu au centre des projets urbains. La psychologie urbaine commence à émerger en France, portée par des psychologues. Leur approche, issue des sciences humaines et sociales, s'attache à mesurer la qualité de vie urbaine des individus. Le psychologue urbain est un nouveau médiateur indispensable entre le citoyen et les acteurs politico-économiques. Barbara Attia rappelle les fondements de cette discipline nouvelle et son rôle de plus en plus essentiel dans le développement des villes en France.

06/2022

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Histoire de l'art

Médiatrices des arts. Pour une histoire des transmissions et reseaux feminins et feministes

Dans les histoires des différents domaines artistiques, maîtres, pédagogues, directeurs de lieux de production ou de diffusion, critiques, mécènes, historiens, ou encore syndicalistes sont autant de râles le plus souvent déclinés au masculin, laissant croire qu'il n'y a pas eu, ou très peu, de femmes dans ces fonctions médiatrices. Alors que depuis une quarantaine d'années, les travaux autour de la présence des artistes femmes ont fortement contribué à la réécriture des histoires des arts, à soulever la question des impensés de l'historiographie et des valeurs sur lesquelles elle s'est construite, les recherches concernant les femmes dans ces missions moins en lumière, mais cependant indispensables à la création artistique et à sa diffusion, sont restées plus marginales. Le chantier est immense. Cette publication a pour objectif d'y concourir au travers de contributions concernant différents domaines - arts plastiques et visuels, musique, théâtre et danse - sur une période allant de la fin du XVIIe siècle à nos jours. D'un point de vue à la fois diachronique et synchronique, les questions abordées entrent en écho, permettant de saisir des continuités et des ruptures, des paradoxes et des cohérences, des spécificités propres à chaque domaine mais aussi des invariants. Au-delà de la (re)découverte de figures restées dans l'ombre, étudier au prisme des relations de genre la présence, la place, les trajectoires de femmes dans des activités de médiation permet aussi de décentrer le regard porté généralement sur les arts, pour considérer leur existence même comme intrinsèquement liée à des processus de circulation, de diffusion et de mises en réseaux - des savoirs comme des personnes.

06/2022

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Cuisine

Récupération & recyclage pour une cuisine savoureuse zéro déchet. 3001 Gestes simples pour conserver, cuisiner les aliments et leur donner une nouvelle vie

Comment conserver Les fruits et les légumes, et les récupérer lorsqu'ils sont un peu "fatigués" ? Comment conserver également le poisson, la viande et autres ? Comment les cuisiner autrement en mets délicieux et incontournables à la manière de certains chefs de cuisine qui utilisent tout, ou presque, comme le faisaient nos grands-mères. Et enfin pour ne pas gaspiller inutilement, comment les recycler intelligemment sans les jeter et leur donner une nouvelle vie (pour vous soigner,vous faire une beauté, nettoyer, jardiner et bricoler ! ) ? Commencez déjà par faire votre liste de courses en n'achetant que ce dont vous avez besoin. Et n'hésitez plus, adoptez quelques gestes écologiques au quotidien et devenez acteur de ta protection de l'environnement : lutter contre le réchauffement climatique commence dans l'assiette ! Ce nouveau dictionnaire de La série A TOUT FAIRE® propose 3001 gestes simples pour conserver tes aliments, les cuisiner autrement, et leur donner une nouvelle vie.

11/2019

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Informatique

Tactiques de survie pour les fans de Fortnite - Guide non officiel. Secrets de tireur d'élite pour maîtriser ton arsenal d'armes

Maîtrise les techniques de combat de courte,moyenne et longue portée ! Après la bible "Le grand livre de Fortnite", ce livre s'adresse aux experts de ce jeu. Ce guide couleur présente toutes les armes proposées dans le jeu et montre comment les utiliser efficacement. Il dévoile des stratégies et des techniques approfondies pour viser comme un pro, réaliser des tirs à la tête et faire le meilleur usage des armes explosives. Peu importe la plate-forme sur laquelle vous jouez, vous apprendrez à utiliser plus de cent types d'armes différents pour vous hisser en tête de la Victoire Royale.

06/2019

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Techniques artistiques

Sacs et chapeaux à crocheter en raphia. Le livre pour avoir le look parfait pour les beaux jours. 20 projets à crocheter

Le livre pour avoir le look parfait aux beaux jours ! Le raphia est une feuille de palmier séchée qui se crochète facilement. Parfait pour créer dans la tendance Green ! Cet ouvrage vous propose de créer 20 projets de sacs et de chapeaux à réaliser exclusivement à partir de cette fibre naturelle et exotique avec des pas-à-pas détaillés pour un été bohème et chic.

06/2019

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Etudes

Les secrets pour intégrer HEC. La référence pour réussir votre prépa et entrer dans l'école de vos rêves, Edition 2021-2022

Les secrets pour intégrer HEC ou la grande école de commerce de vos rêves ? - Les bonnes méthodes pour travailler chaque matière - Les stratégies efficaces pour réussir chaque épreuve des concours - Les analyses des copies des meilleurs étudiants - Les astuces pour développer un mental de championDe nombreux cas pratiques, des commentaires des rapports de jury et des témoignages d'experts et d'étudiants illustrent les facteurs clés de succès.

06/2021

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Cuisine

Cuisine du terroir

100 recettes pour redécouvrir les petits et grands plats traditionnels et incontournables de la cuisine du terroir. De la salade niçoise à la choucroute, en passant pas la ratatouille ou la tarte Tatin, toutes ces préparations aux saveurs d'antan et au bon goût des choses simples sont ici regroupées en un seul livre.

01/2019

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Esotérisme

Les animaux, ces messagers au grand coeur. Le secret : les écouter au-delà des mots

Communiquer avec vos animaux, au-delà des mots avec vos sens. La communication télépathique comme la pratique Shaïna Lebeau, vous permet de connaître la vraie personnalité de vos animaux, ce qu'ils pensent de l'intérieur. Enfin, animaux et humains peuvent se comprendre, s'entendre, se mettre d'accord et s'apporter du soulagement tant physique qu'émotionnel. Depuis toujours, Shaïna Lebeau dialogue avec des animaux domestiques ou sauvages. Elle témoigne ici que leur message est non seulement lucide et surprenant mais qu'il ouvre notre coeur, d'humain à quelque chose de plus large et plus profond. Par la communication animale, ce sont deux êtres qui s'écoutent et l'humain prend conscience de ce qui est bon pour son animal et pour lui-même. Le livre est plein de surprises et amène, à travers des exemples réels de séances de communications humoristiques ou troublantes, à comprendre que les animaux domestiques n'arrivent pas par hasard dans un foyer. Ils ont une mission avec l'un des humains de la famille et leur vie du quotidien les aide à grandir ensemble. Ce livre est un hymne à l'amour et s'adresse à toute personne qui aime les animaux dans une démarche de découverte ou d'apprentissage.

03/2021

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Cuisine rapide

Étudiants. Facile, rapide, bon !

FACILE, RAPIDE, BON ! Des recettes simples et accessibles Préparez des plats rapidement, avec peu d'ustensiles et des ingrédients abordables. Cuisiner n'a jamais été aussi simple. Mini-pizzas, burgers, muffins au jambon, poulet-coco... Faites-vous plaisir avec 100 recettes inratables pour les étudiants ! Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.

08/2022

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Perles et bijoux

Mes bracelets brésiliens. Coffret avec accessoires

Un coffret proposant de nombreux accessoires pour créer toutes sortes de bracelets brésiliens : des bracelets tressés, ronds, en épi, kumihimo, plats... Des mètres de fils de toutes les couleurs, et aussi fluo, des perles coquillages, cauris, et des anneaux dorés . Un livret de pas à pas et un disque en mousse pour aider à la création de 10 bracelets.

06/2022

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Cuisine rapide

Rapido après le boulot

Plein d'idées pour cuisiner des petits plats gourmands en moins de 30 minutes ! Burgers à l'avocat, potage de la Méditerranée, one pot pasta aux légumes, risotto au chorizo et poulet, roulades de dinde au bacon, moules au curry...

01/2022

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Manger bio, végétarien

La grande cucina vegetariana. Les menus végétariens de Carlo Bernasconi

Un merveilleux voyage par les papilles en terre italienne. Au menu, des plats végétariens composés par un chef à l'imagination généreuse. Une plume efficace pour les recettes. Des images, comme un bouquet de couleurs tirées de la nature. Carlo Bernasconi, Myriam Lang et Larissa Bertonasco, un trio au service de la gastronomie.

03/2021

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BD tout public

Sundance Tome 3 : Le royaume de l'alligator

Décembre 1899, Floride, comté de Fort Lauderdale: Charles Harvey Longbauch, dit le Kid de Sundance, arrive au pénitencier avec un groupe de prisonniers. Il est à la recherche de Robert Lee, un de ses anciens complices qu'il a pour mission d'abattre. A l'extérieur, tel son ange gardien, James Siringo de l'agence Pinkerton veille. Mais qui peut se targuer, dans la jungle moite des Everglades, de connaître tous les pièges du royaume de l'alligator ?

09/1997

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Aviation

Entretenir un avion soi-même

Comprendre la navigabilité ENTRETIEN ET NAVIGABILITE John Curtiss L'Aviation a un impact sur la vie de chacun. Son maître mot est " sécurité ". Avec l'arrivée en 2020 de la nouvelle règlementation Part M/L, le propriétaire d'un avion léger se voit confier plus de possibilités, et donc plus de responsabilités, vis-à-vis de l'entretien et de la gestion de navigabilité de son aéronef. Ce livre est destiné aux pilotes-propriétaires, aux gestionnaires de navigabilité débutants ou encore aux mécaniciens qui souhaitent mieux analyser la réglementation. Il a pour objectif de vous aider à comprendre les termes techniques, les attentes de l'autorité. Il vous guidera dans le suivi technique pour établir votre propre système et maintenir votre aéronef en état de vol, en toute sécurité. Qu'est-ce qu'un aéronef annexe 1 ? A quoi sert un KARDEX et une EASA Form 1 ? Comment savoir qui peut entretenir mon aéronef ? Les réponses à ces questions, et bien plus encore, se trouvent dans ce livre. A PROPOS DE L'AUTEUR : Technicien de Maintenance EASA, John CURTISS a plus de dix ans d'expérience dans la maintenance aéronautique (aviation commerciale et générale), la gestion de navigabilité et le suivi d'aéronefs. Véritable féru d'aviation, il a écrit ce livre pour aider les principaux acteurs du milieu à garantir un niveau de sécurité élevé. L'aviation légère doit rester un plaisir et continuer à faire rêver.

10/2022

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Cuisine asiatique

Asie

Facile, rapide, bon ! Un voyage culinaire en Asie. Apprenez à cuisiner les recettes parfumées des différents pays d'Asie et faites voyager vos papilles. Laissez-vous guider vers des saveurs exotiques et gourmandes. Sushis, nems, curry vert et autres plats délicieux n'auront plus de secret pour vous ! Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.

08/2021

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Littérature française

Quién es ?

" Quién es ?", "Qui est-ce ?" sont les dernières paroles, aujourd'hui célèbres, de Billy the Kid, alias William Antrim, alias William Bonney, ou quelques autres noms encore. Hors-la-loi à seize ans, tué par Pat Garrett dans des conditions obscures à vingt ans, Billy the Kid est devenu un mythe après sa mort. L'action se déroule juste avant, quand celui qui va entrer dans la légende s'interroge sur son existence et les raisons qui l'ont poussé à choisir le destin qu'il a conscience d'incarner Le lecteur s'introduit peu à peu dans la tête de cet orphelin sensible qui n'a pas reçu un rudiment d'éducation et s'est construit, à sa manière, avec une vision très personnelle de la justice. Une certaine mélancolie et un certain fatalisme parcourent ce texte captivant qui nous immerge aux Etats-Unis à la fin du XIXe siècle.

04/2010

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Cuisine asiatique

Miam Corée ! Avec une pincée de culture

Kimchi, bulgogi et bibimbap sont les plats coréens les plus connus à l'étranger, mais ils ne représentent qu'une infime partie des merveilles culinaires de la Corée du Sud. Jay's K-FOOD, auteure de la chaîne YouTube éponyme, nous invite à un voyage gourmand à travers 60 recettes facile à réaliser, pimentées d'anecdotes culturelles qui raviront les passionné(e)s de cuisine et de culture sud-coréenne ! Qui n'a jamais hésité à mettre en pause son K-Drama pour aller attraper couteau et baguettes et se préparer des plats succulents comme le font les idols de nos séries préférées ? Avec Miam Corée ! accordez-vous 60 pauses gourmandes et réalisez des recettes très simples servies sur 7 appétissants " plateaux " : myeongjeol (cuisine de fête), gguk et jjigae (soupes et ragoûts), banchan (plats d'accompagnement), anju (apéro coréen), bunsik (street food et snack bar), gansik (moderne et fusion), et husik (desserts et boissons). Comme l'auteure a toujours baigné dans la K-Pop et dans les séries coréennes, chaque chapitre est agrémenté d'anecdotes " pop culturelles " en lien avec les recettes. Exemple : " Le café Dalgona est devenu célèbre dans le monde entier grâce à l'acteur coréen Jung Il Woo, connu pour son amour de la cuisine et star de la série Flower Boy Ramyeon Shop, qui met à l'honneur les restaurants coréens de quartier. " Le livre est édité dans la collection K ! PASSION, qui a pour but d'enseigner et d'informer de manière ludique. Sa présentation et ses petits dessins tout mignons sont signés Nina Spicy !

10/2022

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Policiers

La route coupée

Un camion de transport de fonds attaqué, les cambrioleurs dissimulés dans la vallée, une tempête du siècle au-dessus de la tête et la seule route d'accès à la station de ski de Pierre-Fortes condamnée par une avalanche : tous les ingrédients sont réunis pour un huis clos floconneux parsemé de cadavres, de billets de banque et de sessions de yoga... Nous retrouvons les personnages du premier tome, La Revanche des hauteurs — Marc-Antoine, quadra flegmatique, nouveau médecin généraliste de la station, et Alix, jeune journaliste ambitieuse — pour une enquête pleine de détours et de culs-de-sac, d'épingles à cheveux et de nids-de-poule. Sous la neige fraîche, personne ne vous entend crier...

01/2021