#Essais

La grande cucina vegetariana. Les menus végétariens de Carlo Bernasconi

Myriam Lang

Un merveilleux voyage par les papilles en terre italienne. Au menu, des plats végétariens composés par un chef à l'imagination généreuse. Une plume efficace pour les recettes. Des images, comme un bouquet de couleurs tirées de la nature. Carlo Bernasconi, Myriam Lang et Larissa Bertonasco, un trio au service de la gastronomie.

Par Myriam Lang
Chez La joie de lire

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Genre

Manger bio, végétarien

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trad. Hélène Boisson
18/03/2021 160 pages 19,90 €
Scannez le code barre 9782889085194
9782889085194
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