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Marie-Catherine Vignal Souleyreau

Extraits

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Tout-carton

Cannelle n'arrive pas à s'endormir

Parce que Cannelle fait mille choses, elle est bien fatiguée lorsque vient le soir. Et pourtant, elle ne parvient pas à trouver le sommeil. L'oursonne, il faut l'avouer, a peur dans le noir malgré la présence de son fidèle Nounours ; Alors comment faire pour s'endormir ?

10/2022

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Littérature française (poches)

UNE ETOILE FILANTE. Le destin brisé d'Asmahane

Asmahane 1912-1944 Amal el Attrach Princesse druze Agent double Célèbre chanteuse arabe Vedette du cinéma égyptien Femme au destin lacéré par une intime déchirure, une guerre mondiale et le duel sans merci entre l'Orient et l'Occident, poursuivant vainement un infini et accélérant sa fin à mesure qu'elle croyait y aborder.

03/2000

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Coloriage, gommettes et autoco

Les fruits et les légumes

Des cahiers d'autocollants grand format pour partir à la découverte de la nature qui nous entoure. Fleurs jaunes comme les jonquilles, les boutons-d'or, les pissenlits... Fleurs roses comme les pivoines, les roses, les azalées... Découvre les fleurs des petits jardiniers. Colle les autocollants au bon endroit à l'aide des couleurs et amuse-toi à reconnaître les différentes fleurs du jardin !

04/2022

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Poésie

Des maux de mains, des mots demain

Entrelaçant les effluves érotico-romantiques, ce recueil est un mélange érudit de réalité, d'illusions et de fantasmes. Femme libre et libérée, l'auteure assume sa poésie, rimée ou non, métrique ou non, mais littérairement vigilante pour préserver l'élégance du verbe. Les écrits de Marie Lambda se déroulent avec sensualité et son lecteur se dirige irrésistiblement vers eux, une migration ponctuée d'intimes curiosités.

04/2022

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Mondes fantastiques

La carte des confins Tome 3 : La destinée des de l'Avalon

Et si le plus terrible des pirates était une femme ? Ce troisième tome suit les membres de L'Avalon avant l'arrivée de Callie et leur grande quête dans les Confins. L'histoire commence avec Bold, le personnage préféré des lecteurs de La Carte des confins. Il n'est alors qu'un jeune marin avide de faire ses preuves, qui voit ses certitudes vaciller quand il se met à fréquenter des pirates, jusqu'à sa rencontre décisive avec Blake, le capitaine de l'Avalon. Cette histoire alterne avec celle de Blake, justement. On découvre son enfance sous la coupe d'un père abusif. Décidé à reprendre l'équipage à la mort de celui-ci, il devra faire ses preuves, heureusement bien entouré par Bold, Doc et Glenn. Pour assurer sa réputation autant que la loyauté de son équipage, il se lance à la conquête d'un trésor réputé inaccessible et rencontre en chemin Al, le sorcier des vents qui l'aidera dans cette quête... et bien d'autres. Il sera aussi aidé par de vieux amis de Bold et rencontrera celui qui deviendra son pire ennemi, le Capitaine Thull.

03/2023

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Critique littéraire

Le tour du monde du français

Entre 2017 et 2019, La Croix a publié une série de reportages sur " les parlers français d'ailleurs " pour comprendre comment la langue française s'était implantée dans plusieurs pays d'Asie, d'Amérique, d'Europe et d'Afrique, et comment vivent ceux qui la parlent bien loin de Paris. Réunis ici en un volume, ces articles montrent que parler français à Montréal, à Kinshasa ou à Bruxelles, c'est d'abord un mode de vie qui dépasse la simple question du vocabulaire. Les langues s'imprègnent de leur environnement, elles plongent leurs racines dans l'histoire des peuples et se nourrissent de leur milieu et des imaginaires pour forger une vision du monde. On découvre ainsi des français bien différents du français de France, souvent pour le meilleur. Un voyage qui dévoile des facettes méconnues de notre langue, bien plus surprenante qu'on ne pourrait l'imaginer.

08/2019

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Réussite personnelle

L'écologie d'intérieur. Vivre mieux avec moins

Rendre le durable désirable ! Dans un monde de surabondance caractérisé par la pollution visuelle de nos espaces, la pollution mentale de nos esprits et la pollution environnementale induite par nos modes de vie ; dans un monde dominé par la possession et la pulsion d'achat, un autre modèle existe, celui de l'Ecologie d'Intérieur. Véritable philosophie essentialiste proposant un art de vivre épanouissant, l'Ecologie d'Intérieur s'incarne également par un protocole en 5 étapes qui s'appuie sur des connaissances scientifiques. Ainsi l'Ecologie d'Intérieur représente une réponse globale, concrète et inspirante à nos problèmes de trop-pleins. Son protocole s'appuie sur 3 piliers : le beau face la pollution visuelle de nos espaces, le pratique face à la pollution mentale de nos esprits et le durable face à la pollution environnementale induite par nos modes de vie. Dans ce livre, Marie Quéru (@larrangeuse sur Instagram) interroge notre rapport aux objets dans notre environnement personnel ou professionnel et dans l'environnement au sens large, pour nous recentrer sur l'essentiel. Elle pose les bases d'un mode de vie plus durable, simplifié, esthétique et respectueux des ressources de la planète. Elle propose ainsi d'augmenter son bien-être individuel tout en ayant un impact sociétal et environnemental, en vivant mieux avec moins.

10/2022

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Romance sexy

Ce que femme veut

A trente-cinq ans, en plus de traverser une crise existentielle et de digérer une (autre ! ) rupture amoureuse, Laurence Cartier-Dubois veut plus que tout devenir écrivaine. Son rêve ultime : signer un roman érotique qui reflète la réalité des femmes et leur fait du bien. Le hic, c'est que pour parler de sexe, d'amour et de désir féminin, elle a bien peu vécu... Elle a beau avoir la plume agile et l'imagination fertile, ses quelques ex ne lui ont jamais permis de vivre des émois particulièrement renversants. La passion, la vraie, c'est possible, non ? Lorsqu'elle rencontre Emmanuelle Lanthier, une conseillère en amour qui fait sensation, le destin frappe fort : cette "cupidonne" délurée lui offre sur un plateau d'argent une occasion inespérée de mener son projet à terme : l'accès privilégié aux histoires intimes et assez-pimentées-merci de ses clientes. Au fil de ses entretiens avec les protégées d'Emmanuelle, la jeune auteure posera un nouveau regard sur ce que veulent vraiment les femmes, au lit et... dans la vie. Et sur ce qu'elle veut elle aussi, pourquoi pas ?

04/2022

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Généralités

Vie abrégée de la vénérable Marguerite du Saint Sacrement, religieuse carmélite de Beaune, 1619-1648

Vie abrégée de la vénérable Marguerite du Saint Sacrement, religieuse carmélite de Beaune, 1619-1648 / R. P. Antoine-Marie,... Date de l'édition originale : 1928 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

04/2021

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Couture, tricot

Grand livre couture bébé

Un bébé c'est 9 mois d'attente, 9 mois à réfléchir au petit cocon qu'on va lui créer pour qu'il soit aussi à l'aise dans le monde que dans le ventre de sa mère. Et comme il a besoin de beaucoup de vetements et d'accessoires, la couture est le meilleur moyen de joindre l'utile à l'agréable. Créez donc les petites tenues qu'il portera pendant les premiers mois de sa vie ; imaginez comment agrémenter sa chambre ; cousez ses doudous et jouets qui l'accompagneront au quotidien. Grace aux explications claires, détaillées et illustrées en pas à pas, cette encyclopédie réalisera tous vos reves maternels.

11/2022

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sociologie des organisations

Le management dans le secteur associatif. Les effets des nouvelles pratiques sur les systèmes de valeurs des bénévoles

Dans un contexte d'évolution des modalités de recrutement des bénévoles, le secteur associatif se dote de nouveaux outils de gestion. Ceux-ci conduisent à introduire la notion de "management du bénévolat" . Cet ouvrage interroge ce qui se cache sous ce terme et les effets des nouvelles pratiques sur les systèmes de valeurs des bénévoles. Il s'attache à comprendre en profondeur les représentations, les perceptions et les vécus des acteurs du monde des associations bénévoles à travers les discours de cinq bénévoles. Cette étude révèle également une évolution des modalités d'engagement et les enseignements issus de la crise sanitaire. En effet, cette dernière a conduit, en situation exceptionnelle, à initier des expérimentations innovantes à faire perdurer pour remobiliser les bénévoles. Les résultats font émerger des constats et des pistes d'action à explorer pour permettre au secteur associatif de s'adapter aux attentes des bénévoles.

10/2022

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Contes et nouvelles

L'oiseau d'abondance. Contes sénoufos sur les chemins de la vie

Un livre de contes accompagnés d'analyses précises et vivantes. "Ce livre est le reflet de rencontres plurielles et de mon attachement pour le pays sénoufo, pays de savanes entre Côte d'Ivoire, Mali et Burkina Faso. Souvent racontés à la nuit tombée dans l'univers villageois, les contes sont un biais pour comprendre la vie qui s'y déroule, mais aussi pour entrer dans un monde qui aime à se dérober. Ecoutant ces récits, j'ai pu avoir accès à un univers dont on parle peu. Je vous invite à le découvrir." Marie Lorillard

03/2023

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Imagiers, premiers dictionnair

Mon premier imagier - Noël

Le premier imagier de bébé ! Conçue pour les petites mains de bébé, contrastée et colorée, cette collection propose aux plus petits de découvrir leurs premiers mots. Grâce à des images bien identifiables, l'enfant regarde, observe et se sensibilise aux mots et au langage. Les images lui donnent à voir son environnement pour une prise de conscience du réel. Une page de conseils aux parents propose des idées pour utiliser l'ouvrage avec bébé. Au fil des pages, le tout-petit retrouvera les images iconiques de Noël, le sapin, le père Noël, les décorations. Les illustrations gaies de Marie Paruit font de cette collection la première de bébé !

10/2022

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Coloriage, gommettes et autoco

100 images d'animaux à colorier !

Animaux de la ferme, animaux de la savane, animaux de la mer, animaux de la montagne, animaux de la forêt, animaux de la maison... 100 images à colorier pour des heures d'amusement.

02/2023

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Autres maux

Lyme. Si les patients savaient, si les médecins pouvaient

"Vous, malades de Lyme, devez témoigner ! " dit un médecin à Marie Félix. Une étrange et violente polémique règne autour de cette maladie. Nous la découvrons comme Marie elle-même l'a découverte : au fil de ses consultations souvent surnaturelles auprès des spécialistes, puis à travers leurs interviews qu'elle a réalisées, deux années plus tard. La "guerre du Lyme" n'est pas qu'une guerre d'idées : certains médecins risquent gros à la mener. Est-elle le reflet d'une médecine occidentale en crise ? Marie, malade au long cours, s'en est détachée. Son chemin thérapeutique l'a conduite des recommandations officielles à la médecine alternative puis à une médecine non-occidentale. Depuis deux ans elle renaît. Un livre étonnant, courageux, plein d'espoir.

04/2023

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Potager

Les cahiers Silence, ça pousse ! Se mettre au potager

Mais par où commencer ? Quel est le meilleur moment ? Quels légumes sont faciles à planter ? Suivez les conseils de Stéphane Marie pour : Choisir le bon emplacement pour votre potagerDéfinir sa taille et sa formeInvestir dans le bon matérielPlanter vos premiers légumesChouchouter vos plants

03/2022

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Littérature française

Comètes et Perdrix

Comètes et Perdrix est l'histoire incroyable de deux enfants juifs, Robert et Gérald Finaly, dont les parents ont été déportés et exterminés par les nazis. A la Libération, la tante des deux orphelins, installée en Israël, réclame ses neveux auprès d'Antoinette Brun à qui ils avaient été confiés. Mais celle-ci refuse de les rendre, plaidant qu'elle les a sauvés, élevés et baptisés. L'affaire est alors portée en justice. Pendant huit ans, de 1945 à 1953, l'affaire Finaly va diviser l'opinion et la presse internationale tout entière, partager le monde intellectuel et judiciaire, provoquer une véritable crise diplomatique qui opposera juifs et catholiques, cléricaux et laïcs, impliquer Franco, le dictateur espagnol, compromettre l'Eglise de France et le Vatican. C'est un fait divers devenu affaire d'Etat, qui révèle un autre antisémitisme, celui qui voudrait protéger des enfants juifs de leur propre religion, et qui pose la question intemporelle de l'accueil. Que fait-on quand on accueille ? Que protège-on quand on cache deux enfants juifs en 1953 ?

03/2021

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Allaitement

L'allaitement. De la naissance au sevrage, Edition revue et corrigée

Longtemps considéré comme dépassé, l'allaitement retrouve aujourd'hui sa juste place. En effet, toutes les données scientifiques vont dans le même sens : l'allaitement est bon pour les bébés mais aussi pour les mères. Plus qu'un guide pratique, ce livre apporte des réponses complètes, réconfortantes et chaleureuses à toutes les questions que peuvent se poser les futures ou les jeunes mères d'aujourd'hui : - Toutes les femmes peuvent-elles allaiter ? - Pourquoi certaines femmes disent-elles qu'elles n'ont pas eu de lait ? - Quels sont les avantages du lait maternel par rapport au lait maternisé ? - Est-ce que l'allaitement fatigue ? - Qu'est-ce qu'une lymphangite ? - Peut-on interrompre quelques jours l'allaitement ? - Que faire si le bébé ne veut pas téter ? - Comment doit se nourrir une femme qui allaite ? - L'allaitement abîme-t-il les seins ? - La sexualité est-elle compatible avec l'allaitement ? ... Avec cette nouvelle édition, ce grand classique de l'allaitement qui intègre les dernières connaissances scientifiques permet à toutes celles qui le désirent de vivre pleinement cette période unique de leur vie de femme. Un grand classique actualisé, complété, modernisé

01/2023

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Littérature française

La fille bleue ou La novice. L'Archevêque et l'officier municipal

La Fille bleue, ou la Novice. L'Archevêque et l'officier municipal. Par Jean-Pierre (Marie Aycard) Date de l'édition originale : 1832 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2023

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Littérature française

Bibliographie des oeuvres de Gérard de Nerval, avec un précis sur l'histoire de ses livres

Bibliographie des oeuvres de Gérard de Nerval : avec un précis sur l'histoire de ses livres / par Aristide Marie Date de l'édition originale : 1926 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2021

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Thèmes photo

Tracks

Entrer dans ce livre c'est rêver de prendre un train en marche et souhaiter passer par tous les états - ou presque - d'Amérique. C'est rencontrer le travail d'une photographe qui capte et fixe paysages et visages sans les figer pour autant, afin de laisser leur fulgurance aux moments traversés.

03/2021

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Coloriage, gommettes et autoco

100 images d'engins à colorier !

Dans les airs, sur l'eau, sur la route, dans les champs, sur le chantier... Une multitude d'engins pour bien s'amuser ! 100 images à colorier pour des heures d'amusement.

02/2023

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Littérature française

Mémoires d’une fragile comète

" Mémoires d'une fragile comète " est le journal intime que Marie Pra a tenu de 2004 à 2006. Dans ses carnets, elle dit tout, elle se livre sur son travail d'écrivain, alors inédit, ses amis, ses relations amoureuses et sexuelles, pan nouveau de son existence. C'est aussi le journal de bord d'une profession, avec la découverte du métier d'enseignante. Dans une langue imagée et vive, la diariste nous invite à connaître ses découragements et ses révoltes, son regard sur la société. Le livre se termine avec un voyage en Israël, pays auquel elle est profondément attachée. Ce Journal fait suite, après quelques années de silence, à un journal d'adolescente déjà publié. Le lecteur est invité à saisir la vie dans ce qu'elle a de plus palpitant et de plus attachant. Le journal intime est tenu pour une littérature à part entière.

01/2023

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Neuf en poche

Pour Lily. Quartier sensible

Jérémie, 11 ans, est arrivé dans son collège juste après les vacances de Noel. "Tu te feras de nouveaux amis" , lui avait promis sa mère. Mais après Noel, c'était trop tard, les groupes étaient déjà faits. Alors, sa mère lui a payé un vélo, un vieux vélo avec lequel il sillonne le quartier. C'est peut-être comme ça qu'il va se faire des amis, en croisant par hasard des élèves de sa classe... Lily, par exemple ? Un jour, elle va lui proposer de signer une mystérieuse "validation de reconnaissance" ... Jérémie ne sait pas trop ce que c'est, mais à l'idée de la signer, il se sent très heureux tout à coup.

09/2022

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Loisirs et jeux

Couper, coller, dessiner : 100 projets pour expérimenter, rêver, créer avec vos enfants

Avez-vous déjà osé mélanger peinture, collage et feutre sur une même toile ? Créer des masques africains en papier recyclé ? Livrer votre propre interprétation de la Joconde ? Afin de laisser grandir et s'exprimer l'artiste qui sommeille en chacun de vous, ce livre propose un ensemble de projets artistiques originaux à réaliser à deux, à quatre, voire à plus de mains ! Assemblage, collage, pliage, modelage, dessin, peinture, calligraphie... vous allez pouvoir expérimenter un éventail de techniques mixtes qui se complètent et se font écho au fil de votre inspiration. Organisées selon un niveau de difficulté progressif, les réalisations sont accessibles aux enfants dès 6 ans accompagnés d'un adulte, mais aussi justement à tous les adultes qui veulent retrouver leur créativité d'enfant ! Une gamme restreinte d'outils est conseillée pour chaque activité — crayons, colle, tubes de peinture, etc. — mais le but du jeu est plutôt de vous approprier d'autres matériaux, voire des objets du quotidien, pour créer à l'infini. C'est en essayant et en ratant qu'on fait naître le talent !

10/2019

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Littérature française

Marguerite ou le pot perdu

Format pocheUne famille ordinaire, une jolie maison spacieuse dans un petit bourg du Loiret et l'histoire commence. Nicolas, 30 ans, qui n'arrive pas vraiment à s'assumer et vit encore avec ses parents. Thierry, patron d'une petite société, un peu volage, souvent en déplacements pour affaires et plus ... Cathy, la mère au foyer, gentille mais qui un jour en a assez de cette vie monotone. Jean, l'oncle de Thierry, quincailler, qui fut autrefois amoureux de Cathy. Et bien sûr, Marguerite, la mère de Thierry qui vit avec le couple et dont Cathy prend soin. Et puis un jour tout cet édifice s'effondre. Personne n'en sortira indemne.

02/2023

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Littérature française

Qu'importe le flacon.... Un parfum nommé Estime

Qu'importe le flacon, pourvu qu'on ait l'ivresse... L'ivresse d'être enfin soi-même, d'oser s'affirmer face à des maris goujats ou dominateurs. C'est l'expérience que vont vivre les habitantes de Beaulieu-sur-Monts, petite ville de province en apparence sans histoires. En apparence, seulement... car le parfum dont il est question, Estime, va aussi être le déclencheur d'événements qui viendront bouleverser la vie paisible des Belliquois et Belliquoises... Amours contrariées, secrets révélés, à travers cette histoire plaisante de femme et de parfum mystérieux, l'auteure a voulu montrer l'envers du décor de vies maritales qui, de prime abord, semblent toutes lisses et bien réglées. Une histoire dans laquelle bien des femmes se reconnaîtront.

12/2020

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Littérature érotique et sentim

Troubled hearts - Tome 1. Juste un défi entre nous

Les débuts tumultueux d'une romance sous haute tension... En week-end dans une maison d'hôte à l'occasion d'un anniversaire, Meg assiste involontairement à des ébats torrides entre deux invités. En plein acte, Nick l'aperçoit, mais ne dit rien. Déstabilisée par cette rencontre conjuguant voyeurisme et érotisme, Meg se laisse progressivement apprivoiser par Nick, même si tout les oppose dans leur quête individuelle du bonheur et de l'amour. Nick pourra-t-il aimer à nouveau après la mort de son ex-femme ?? Meg sera-t-elle condamnée à rester dans l'ombre de la disparue ?? Entourés d'amis cabossés par des passés douloureux, Nick et Meg nous plongent à tour de rôle dans les débuts tumultueux de cette romance sous haute tension. Plongez dans une romance érotique abordant les thèmes de l'épanouissement sexuel, du deuil et du harcèlement, et laissez-vous emporter par l'histoire de Meg et Nick ! EXTRAIT - Non, tu n'es pas désolé. Elle te résiste, bien que tu l'attires, alors tu en fais un défi à relever. Tu t'es tellement pris à ce jeu depuis deux ans que tu ne peux plus t'en passer. Je t'ai vu faire, Nicolas. Les filles se pâment à tes pieds, elles prennent les miettes que tu leur donnes. Meg n'est pas ce genre de fille que tu pourras laisser derrière toi et tu risques d'être pris à ton propre piège. Mais comme tu te crois plus fort que tout le monde... Cependant je te fais cette promesse. Si tu lui fais du mal, je te jure que je te démolis, et pas sur un ring cette fois et crois-moi, notre amitié en pâtira. - Sur ce, il quitte la pièce. - Il est tard, je vais me coucher. Tu devrais en faire autant. J'ai laissé quelque chose pour toi sur la commode de ta chambre. CE QU'EN PENSE LA CRITIQUE Juste un défi entre nous sera le compagnon parfait pour animer vos soirées avec un soupçon de légèreté et surtout, beaucoup d'amour. - Univers littéraires Juste un défi entre nous est une romance moderne où l'amour fait mal, où il ne se trouve pas facilement, où les personnages sont meurtris par leur passé et ne parviennent pas à aller de l'avant, où la douleur est plus forte que l'amour. Marie Anjoy a su me conquérir dès les premiers chapitres et cette romance est une belle histoire où l'amour pourrait être au rendez vous. - TheLovelyTeacherAddictions, Babelio A PROPOS DE L'AUTEUR Marie Anjoy est infirmière et vit dans le Sud de la France. Rêveuse, elle écrit pour son plaisir depuis l'enfance, de la prose comme de la poésie. Des histoires pour faire rêver, avec de beaux happy-ends, des romances à l'image de celles qui lui permettent de décompresser après des journées difficiles. Désormais à la retraite, elle s'est lancé le défi d'écrire sa première romance. Juste un défi entre nous est son premier roman.

09/2019

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Littérature française

Le Fils de Judith

Helen, la narratrice de cette histoire, part à la recherche de son père, qu'elle n'a pas connu, et dont le destin est entouré de beaucoup de mystère. Tous ceux qu'elle interroge lui fournissent des réponses qui sont comme autant d'énigmes ou de faux-fuyants qui la trompent, et derrière lesquels la vérité se dérobe. Ainsi la quête d'Helen, qui est aussi celle de son identité - motif récurrent dans l'oeuvre de Marie Cosnay - prend-elle l'allure d'une longue épreuve initiatique qui la conduit, par d'incessants voyages et épisodes parfois fantastiques, sur le chemin de sa vérité.

03/2014

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Autres boissons froides

Kombucha, kéfir, ginger beer & Cie

Préparer et consommer ses propres fermentations c'est amusant, écologique et économique ! Kombucha, kéfir, soda, limonade, gingerbeer, mais aussi pickles, kimchi ou même une choucroute, tout est affaire de bocal et de fermentation ! Suivez Marie, fondatrice de L'Académie de la fermentation, qui vous guidera pour vous lancer dans vos premiers petits bocaux fermentés. Vous pourrez ensuite aromatiser vos boissons à votre convenance, choisir vos légumes préférés et les intégrer dans votre alimentation quotidienne sans aucune contrainte : bienvenue dans le monde fascinant de la fermentation ! Et pour vous aider à sauter le pas, découvrez de nombreuses pages explicatives avec : - des recettes de base détaillées pour vous guider à chaque étape et des variantes pour adapter le tout à votre goût, mais aussi aux saisons - des explications biologiques façon "petit chimiste amateur" enrichies de schémas - des infos santé - des astuces zéro déchet

03/2023