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Le riz jaune. Thaïlande, Japon, Chine... Avec Thai, la cuisine asiatique c'est facile !

Extraits

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Littérature française

C'est les vacances

Ce recueil s'adresse aux personnes rongées de colère, aux coeurs brisés par celleux qui les entourent, parce que des rêves avaient été formulés, parce qu'un certain type d'amour devait pouvoir se transformer en une communauté intense et productive et qu'il ne reste que : le souvenir de l'histoire qu'on se racontait et la colère sans objet, brûlante. La nausée nous tenant méconnuexs, nombreuxses à l'intérieur de nos ressentiments. Que la mort soit celle de ceux qui s'activent autour de la nôtre (à défaut de mieux, dans le texte).

06/2023

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Autres éditeurs (A à E)

C'est ce soir !

Une poule toute joyeuse déambule au fil des pages à la rencontre de bons amis, elle leur donne rendez-vous pour le soir. Une oie, deux ours, trois cochons, quatre tortues... tous acceptent avec joie. La poule nous emmène doucement vers l'heure du coucher, elle est accompagnée d'un oiseau acrobate, témoin privilégié de l'aventure de cette belle équipe. Mais quel est le rôle des 100 fourmis dans cette épopée ?

05/2022

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Poches Littérature internation

Sanshirô

Nous sommes dans le Japon du début du siècle, un Japon ouvert depuis deux ou trois décennies à peine aux influences occidentales et que sa victoire dans la guerre qui l'a opposé à l'Empire russe a hissé, à la surprise générale, au rang des grandes puissances. Un jeune provincial " monte " à la capitale pour y poursuivre ses études supérieures. Il a tout à découvrir : la ville, l'Université, l'amitié, l'amour... mais il est encore tellement marqué par le système de valeur traditionnel qui règne dans le Japon profond d'où il est issu.

05/2010

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Droit

Equipements sportifs et socio-éducatifs. Guide technique, juridique et réglementaire

Les pratiques sportives et socio-éducatives ont évolué. Hygiène et sécurité, conditions toujours nécessaires, ne sont plus aujourd'hui suffisantes. Doivent s'y ajouter des éléments de confort, d'agrément, de convivialité, propres à accueillir des catégories d'usagers variées. Pour y répondre, l'équipement sportif, spécifique par ses volumes, ses surfaces éclairantes, les techniques auxquelles il fait appel, met en oeuvre des opérations complexes : offre diversifiée d'activités, services facilitant l'utilisation maximale des établissements, espaces favorisant les rencontres et multipliant les motivations de fréquentation... L'objectif étant que la solution choisie réponde aux besoins locaux, soit compatible avec les moyens de la collectivité et s'inscrive dans sa politique locale pour le sport, la jeunesse et les loisirs. Le lecteur trouvera, dans ce numéro Hors-Série du Moniteur, l'état de la réflexion engagée par la Mission technique de l'Equipement du ministère de la Jeunesse et des Sports avec ses partenaires sur les méthodes, procédés et techniques de nature à favoriser la qualité des services rendus et la "rentabilité sociale" des équipements. Le tome 2 de l'ouvrage propose notamment : les spécifications techniques et fonctionnelles, générales ou particulières à chaque type d'équipement : sols, couvertures en toile, thermique, éclairages, acoustique, hygiène, sécurité, accueil des personnes handicapées physiques, etc. les spécifications et recommandations techniques relatives au matériel sportif : matériels mobiliers ou immobiliers, d'initiation, d'entraînement ou de compétition, matériel de chronométrage, d'affichage ou de vidéo ; les éléments nécessaires à la programmation et à la conception des équipements spécifiques : piscines, salles d'activités sportives, terrains de sport de plein air, patinoires, vélodromes, centres équestres, parcours de santé, tribunes et gradins... Les dispositions réglementaires, administratives, financières et de gestion qu'il est nécessaires de connaître. Attendue depuis plusieurs années, cette édition répond aux questions que se posent les élus et responsables du développement des équipements de sports et de loisirs, les concepteurs et techniciens chargés de leur réalisation ainsi que les fabricants de matériels. Elle fournit également aux utilisateurs gestionnaires un éclairage inédit sur l'évolution des pratiques et de leurs installations supports.

01/1993

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Europe

Revue maritime et coloniale

Revue maritime et coloniale / Ministère de la marine et des colonies Date de l'édition originale : 1879 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

01/2023

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Cuisine

Tartes fines, grosses tourtes et belles tatins. 200 tartes végétariennes

Plus de 200 recettes de tartes, tourtes, quiches, tatins, pizzas. Pour chaque fruit et chaque légume de saison, découvrez plusieurs propositions : - avec des pâtes à tartes maison : brisée au fromage, sablée à la noix de coco, briochée, sans gluten... - avec des textures variées, des formes et des idées de décors faciles à réaliser. Des suggestions d'accompagnements font de ces tartes de saison des repas végétariens complets et équilibrés. Diplômée en sociologie de l'alimentation et autrice culinaire, Clea promeut depuis de nombreuses années une alimentation végétarienne, bio, locale et de saison. Clea est l'une des blogueuses culinaires les plus connues en France : son blog de cuisine est parmi les plus consultés (cleacuisine. fr).

04/2019

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Histoire internationale

SINISATION. A la limite de trois provinces de Chine, une minorité de plus en plus chinoise : les locuteurs kam, officiellement appelés Dong

La Chine bien que très puissante et "média-tisée" reste mystérieuse. La sinisation, quant à elle, est un processus historique et sociologique essentiel qui façonne la société chinoise depuis près de deux mille ans. Cela explique pourquoi quatre-vingt-dix pour cent des Chinois sont han. Les raisons de cette quasi-homogénéité ethnique du pays le plus peuplé du monde malgré la grande diversité de sa population n'avait jamais vraiment fait l'objet d'une étude approfondie. L'auteur a longtemps enquêté en partageant la vie des minorités dans les provinces méridionales et en parcourant de long en large l'immense Chine. D'où ce travail qui fait suite à un ouvrage sur la minorité dai du Yunnan et qui voudrait expliquer à un public cultivé comment fonctionne la sinisation. La Chine, à la fois traditionnelle et moderne, utilise le concept "d'union" (tuanjie) pour siniser et rassembler tous les citoyens chinois (cf la photo de couverture de l'auteur). La sinisation transforme et assimile des peuples aussi différents que les Ouighours du Nord-Ouest, majoritaires au Xinjiang, les Chinois de Hong Kong, ou les Tibétains. Mais la Chine réussit-elle toujours dans sa "mission civilisatrice" ? L'exemple d'une minorité du Sud de la Chine, les Dong, à cheval sur trois provinces peu connues - Guangxi, Guizhou et Hunan (la province de Mao Zedong et du Premier ministre Zhu Rongji) - permet au lecteur de se demander si ces minoritaires sinisés ne sont pas finalement des Chinois comme les autres.

12/1998

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Seinen/Homme

Les Gouttes de Dieu - Mariage Tome 23

Découvrez les accords entre mets et vins ! Les mariages élaborés par Shizuku pour le restaurant asiatique de Somchai semblent au goût du couple infernal, Chris et Sarah. Mais le jeune Américain commande soudain un rouge à déguster avec des nems au crabe et à la coriandre, un terrible casse-tête ! Alors qu'Issei s'est rendu en Bourgogne, Shizuku s'envole ensuite pour Bordeaux. En faisant étape à Paris, il retrouve Louis et la cheffe Mikasa, qui ont un service à lui demander. Ils vont devoir allier un mets à un vin mystère lors d'un concours supervisé par nulle autre que Honoka Tomine ! Une victoire ferait rentrer leur restaurant dans la course pour une étoile Michelin...

03/2023

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Jardinage

50 manières de cohabiter avec les hérissons et autres visiteurs des jardins. Des moyens ingénieux pour prendre soin de son jardin en préservant sa faune

Parmi les nombreuses joies que procure un jardin, il y a celle de pouvoir observer la faune et partager avec elle son jardin. Il arrive cependant que des créatures de toutes les tailles soient à l'origine de razzias sur vos précieux végétaux. Cet ouvrage aborde 50 problèmes fréquents causés par les animaux, sauvages ou de compagnie et propose des moyens écologiques, simples et pratiques pour déjouer leurs tentatives de tirer un peu trop profit de votre jardin...

03/2022

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Autres collections (6 à 9 ans)

Minimiki - Anong et la grenouille de Jade - Tome 37

Anong voit s'installer une nouvelle famille sans son petit village de Thaïlande. La petite fille de son âge, Lamaï, ne semble vouloir se lier d'amitié avec personne. Jusqu'à ce qu'une folle course après la grenouille magique d'Anong ne lui fasse changer d'avis ! 4-8 ans.

10/2022

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Livres 3 ans et +

Le chien de Saint-Jacques Tome 1 : Au printemps de ma vie

Cette histoire raconte les aventures d'un chien boxer abandonné sur les Chemins de Saint-Jacques de Compostelle aux travers les yeux de Yohan, un enfant de onze ans. Ce premier livre illustré raconte ma vie avant de devenir un chien-jacquet. Une vie commencée dans un élevage avant d'être vendu dans une animalerie, La Maison du Chiot. Acheté par une famille aisée, j'ai vécu trois années de bonheur. Lâchement abandonné par mon maître, j'ai failli mourir attaché à un arbre. J'ai été sauvé par un vieillard recherchant des champignons. A la mort de ce dernier, j'ai découvert ces femmes et ces hommes portant leurs sacs comme un escargot. Ma vie de chien-jacquet commençait, passant d'un maître à l'autre.

11/2019

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Histoire de France

LE PROCES DE MAURICE PAPON. Volume 2, 9 janvier-2 avril 1998

Plus que le simple compte rendu judiciaire du plus long procès d'assises de l'histoire nationale - six mois ! -, cet ouvrage propose des extraits de la totalité des audiences, choisis en fonction de leur intérêt et de leur importance pour permettre de saisir et de comprendre l'ensemble du dossier. Audience après audience, le lecteur retrouvera non seulement les péripéties des débats, mais aussi les moments majeurs du procès : acte d'accusation, témoignages des historiens, réquisitoires, plaidoiries. Jamais, lors des grands procès d'après la Libération - à commencer par celui du maréchal Pétain -, les déportations de juifs n'avaient été retenues en tant que telles. Il aura fallu un demi-siècle pour que les complices français de ce crime contre l'humanité soient appelés à rendre compte. Les principaux inculpés étant décédés durant les seize années d'instruction, seul l'ancien ministre Maurice Papon était présent dans le box des accusés pour répondre de son action de secrétaire général de la préfecture de la Gironde, de juin 1942 à août 1944 et, à ce titre, de responsable du service des questions juives. À travers l'exemple de Bordeaux, c'est toute la législation et la répression antisémites de l'Etat français et sa collaboration avec les autorités nazies que les débats ont éclairées. Un document capital, référence obligée pour comprendre une part essentiel notre histoire au XXème siècle.

10/1998

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Cuisine à petits prix

On fait quoi pour le dîner ? Petit budget, Edition 2023

Des recettes simples et variées pour dîner tous les soirs à petits prix ! On fait quoi pour le dîner ? Spécial petit budget, c'est : - Une double-page par semaine sur 12 mois de janvier à décembre 2023 - Chaque jour, une idée de recette pour le dîner afin de vous faciliter la vie : simple, rapide et économique (moins de 2 ? par personne) ! --> pour 4 personnes - La liste détachable des ingrédients de la semaine à emporter au supermarché - De nombreuses pages bonus : des recettes bonus d'entrées et de desserts, des idées d'associations sympas, un calendriers des fruits et légumes, et bien sûr un index de toutes les recettes de l'année à retrouver à la fin de son ouvrage. - Recettes par Frédéric Berqué, professeur de cuisine ! Chaîne YouTube : Fred et Camille cuisine Agenda sur 12 mois de janvier à décembre 2023.

08/2022

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Concours administratifs

Entretien avec le jury. 340 questions sur les collectivités territoriales, Catégorie C, 3e Edition 2023-2024

Un entraînement intensif sur les collectivités territoriales et sur 8 métiers pour faire la différence le jour J lors de votre oral ! Pour réussir l'oral des concours et examens professionnels de catégorie C de la fonction publique territoriale en 2022-2023, ce livre propose un entraînement intensif sous la forme de 340 questions-réponses : - les questions que le candidat se pose avantl'entretien : déroulement de l'épreuve, comment valoriser ses compétences et comment présenter son parcours professionnel ; - les questions que le jury peut poser au candidat durant l'entretien sur les thèmes suivants : environnement territorial, environnement professionnel, questions par métiers (exemples de questions posées le jour J : Qu'est-ce que le CNFPT ? , Quel est le rôle du préfet ? Combien y-a-t-il de départements et de régions en France ? ). Pour chaque question, des réponses en schémas, synthétiques et précises reprenant les principaux points du programme à maîtriser, accompagnées des erreurs à éviter. Le livre contient aussi tous les principaux sigles à connaître. + Offert en ligne : une simulation d'entretien.

08/2022

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Religion

Le famadihana et la résurrection des morts. Etude malgacho-biblique d'un rire en relation avec la foi en la résurrection

Le Famadihana figure parmi les rites culturels malgaches pour les défunts. Chaque année, cette fête s'organise d'un village à l'autre et d'une famille à l'autre. Particulièrement pratiqué dans les Hauts-Plateaux de Madagascar, le Famadihana est très connu par son ampleur. Selon les lieux, différentes appellations peuvent le désigner telles "lanonana" ou "fetin-drazana" (pour la région d'Amoron'i Mania), "vary be menaka" (pour la région de Vakinankaratra)... Ce rite post-mortem n'est pas seulement un rite malgache : des pratiques similaires existent dans d'autres pays, comme en Indonésie (chez les Torajas et les Dayaks) et en Afrique (par exemple, chez les Bassar au Nord-Togo). En scrutant les textes bibliques, nous apercevons aussi que le Famadihana était déjà appliqué à certaines personnalités, Jacob, Joseph, Saül et Jonathan. Des chrétiens malgaches pratiquent cette tradition ancestrale : cela interroge sur la relation entre foi et culture. Spécifiquement pour l'Eglise catholique, la vénération des reliques et le culte des saints tiennent une place particulière. En les comparant avec le Famadihana, ce rite malgache peut aider à comprendre la foi et la pratique chrétiennes. C'est dans ce sens que l'inculturation tient sa singularité.

05/2020

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Critique littéraire

Aimer Duras. Marguerite aux semelles d'eau et de vent

" Il se peut (qu'elle) ait vécu une existence tout à fait artificielle dont elle n'avait que faire. ll se pourrait qu'elle soit une vagabonde en vérité, une rocky de banlieue en vérité, sans foi ni loi, sans mariage contracté, à dormir avec n'importe qui, n'importe où, à manger n'importe quoi ". Marguerite Duras écrit sa douleur, son errance, sa prostitution, Comme une vague idée ce soir-là. Se faire entretenir, d'argent, d'autos, d'amour ". Dans la chaîne de l'Éléphant, elle chasse avec son frère, pieds nus, dans une forêt qui pullule de serpents. Dans la plaine de boue et de riz du sud de la Cochinchine, elle se nourrit de poissons crus, de petits caïmans, d'oiseaux de mer. Elle transporte avec elle des pratiques de pirate : instinct du ravissement, de la capture, droit de la prise et droit de partir. " On est eau de la mer ". La petite avec son chapeau d'homme a pris modèle sur son frère aîné, opiomane, voyou notoire, petit maquereau, vivant de combines et de petits trafics... Toute sa vie est dans son écriture, " plus on est quelqu'un dans les livres, moins on l'est dans la vie vécue ".

03/2013

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Littérature française

Deux histoires. sur la mort d'une jeune damoyselle, executee a padoue - de la delivrance d'un jgenti

Deux histoires, la premiere tragique, sur la mort d'une jeune damoyselle âgee de dixsept à dixhuict ans, executee dans la ville de Padoüe au mois de decembre dernier . La seconde. De la delivrance d'un jeune gentil-homme françois, escolier, condamné à la mort, en la ville de Salemanque, en Espagne. Date de l'édition originale : 1609 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

12/2021

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Divers

Macron, t'es foutu, les Gilets Jaunes sont dans la rue !. Chronique d'une insurrection en BD

Jean-Marc, officier de police à Paris, est un personnage singulier. Très apprécié par ses supérieurs, il applique avec un succès extraordinaire ses méthodes personnelles, uniques et bizarres, pour gérer la criminalité sur la capitale. Ayant besoin de vacances, on lui accorde quelques jours sur Haïti. L'aventure rocambolesque et inespérée va commencer. Leur voiture, en chemin de l'aéroport, va être prise en otage. L'avion, en arrivant, sera attaqué par des pirates haïtiens. Voulant les livrer à la police locale, Jean-Marc devra neutraliser le policier venu récupérer les malfrats, étant ce dernier, complice ! Et, ce n'est que le départ ! Jean-Marc fera face à chaque situation avec brio et désinvolture. Il ne s'attendait pas à ce que les gangs d'Haïti prennent en otage sa fille. Le récit suit pas à pas toutes les séquences de cette aventure, avec à chaque fois, des résultats surprenants. Jean-Marc et sa famille vivront les persécutions des gangs haïtiens, mais lui, aidé par la police française et les Nations Unies, vaincra. Cela l'amènera à ce que les dirigeants des pays de la terre lui fassent confiance et appliquent ses méthodes singulières, qui ont un succès foudroyant contre la criminalité mondiale. Chaque page de ce polar déborde d'action, surprises, tentatives d'assassinat, puis une attaque finale, avec des idées et moyens extraordinaires de ce policier hors normes, sur la Coalition Mondiale du Crime, établie sur l'Islande et une fin du récit, aussi épatante qu'exceptionnelle.

10/2023

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Loisirs

Produits ménagers faits maison . Nettoyants naturels multi-usages

Apprenez à fabriquer en toute facilité tous vos produits ménagers. Lessive, adoucissant, produit vaisselle et nettoyants : voici les recettes les plus efficaces pour toutes les pièces de la maison. Ces recettes, testées et approuvées, sont aussi faciles que rapides à faire. Elles utilisent des produits sains, respectueux de la planète, faciles à trouver et peu coûteux (en perspective, de sacrées économies ! ). Le tout en évitant les emballages plastiques pollluants. Plus sain, plus efficace, et moins cher : qui dit mieux ? Le plus : une surface pelliculée protectrice, pour le garder sous la main dans la cuisine, la salle de bain ou la buanderie.

01/2022

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Policiers

Le Tibétain

Pékin, été 2008. La Chine accueille avec fierté les JO, proclamés par les autorités les plus beaux Jeux de tous les temps. Mais, avant la cérémonie d'ouverture, la sélection chinoise est accusée de dopage. Machination politique, guerre économique ? L'empire du Milieu perd la face. Il ne lui reste qu'un recours : Mykio le Tibétain, jeune nageur surdoué, véritable homme poisson. Orphelin, victime de la répression, il refuse de défendre les couleurs de la Chine. Mais a-t-il le choix ? Un roman haletant qui plonge le lecteur dans les eaux froides des lacs tibétains, au cœur du pouvoir chinois, mais aussi dans l'arène des JO où Mykio, gladiateur des temps modernes, joue son destin et celui de la Chine.

06/2008

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Cuisine de l'est

Raconte moi "encore" une recette Alsacienne

Avez-vous aimee le premier opus de "RACONTE MOI UNE RECETTE ALSACIENNE" ? Alors vous allez adorer celui-ci, second tome de la saga culinaire Alsacienne, par lequel je voudrais vous faire découvrir un pan inconnu des coutumes gastronomiques en Alsace à travers des recettes simples, détaillées et clairement expliquées, que vous ne trouverez certes pas dans les ouvrages de cuisine classique Française. Rédigé dans le style littéraire qui me caractérise et qui vous est à présent familier, laisse-moi vous guider et vous initier à ces petits plats familiaux qui font la richesse de notre terroir. Pour ceux qui ne me connaissent pas encore, c'est pour vous l'occasion de tester à la fois une cuisine riche et délicieuse, et de passer un bon moment de lecture, car cet ouvrage n'est pas rédigé à la manière d'un recueil de recettes classique. Alors, sans plus tarder, ouvrez béant le deuxième volet du grand livre des délices Alsaciens, mettez-vous en immersion totale pour vous noyer dans la vague immense, caressante et enveloppante voire addictive de la gastronomie de notre belle région, et surtout, surtout... . LAISSEZ-VOUS SUBMERGER DE PLAISIR !! , tant celui de lire que celui de cuisiner...

05/2022

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Bricolage

Meubles en bois à fabriquer soi-même. Design, écologiques, faciles et économiques

10 modèles de meubles en bois à réaliser soi-même. Du contemporain au vintage : toutes les tendances actuelles seront représentées. Des meubles économiques à réaliser (50 à 150 ? par meuble), dans des matériaux sains, avec des techniques d'assemblage simples. Plans et mesures fournis.

11/2021

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Techniques artistiques

Créations en bois pour terrasse et jardin. 25 projets faciles à réaliser

Enfin un guide de construction en bois pour l'extérieur (jardin, terrasse, balcon) avec des projets faciles à réaliser. Cet ouvrage présente 25 projets simples à construire avec des outils de base et du bois. Activité d'un week-end, seul ou en famille, tous les projets débutent par une double page regroupant les caractéristiques techniques du projet : dimension, liste des matériels et liste des outils nécessaires. Illustré de belles photos, le livre montre ensuite comment réaliser étape par étape ces projets originaux, utiles et décoratifs pour son jardin ou sa terrasse. Clair et pratique, cet ouvrage est destiné à tous les amoureux du bois ainsi qu'à ceux qui aiment bricoler et construire leur propre mobilier.

02/2017

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Etudes et pratiques profession

Orthopédie dento-faciale en dentures temporaire et mixte. Interception précoce des malocclusions

L'objectif de cet ouvrage est de vous guider dans le diagnostic et la prise en charge précoce des malocclusions afin de proposer des solutions adaptées et personnalisées en fonction de la situation clinique particulière de chaque jeune patient. L'ouvrage est organisé en trois grandes parties et dresse un panorama complet de la clinique en orthopédie dento-faciale. "La normalité" : s'attache à décrire les fondements de la croissance maxillo-faciale et alvéolo-dentaire ainsi que les grandes fonctions orofaciales. "La prise en charge clinique et la démarche diagnostique" : fait le point sur les bilans cliniques, fonctionnels et radiographiques et l'approche pluridisciplinaire de l'interception. "L'interception des différents types de malocclusion n : aborde les bénéfices pour le patient, la prise en charge selon les différentes phases d'établissement de la denture, l'éducation ou la rééducation maxillo-faciale en denture mixte et adolescente ainsi que la prise en charge précoce des enfants porteurs de trisomie 21. Fruits de l'expérience clinique des auteurs et de la diversité de leurs profils - chirurgiens-dentistes, ORL, ostéopathes et kinésithérapeutes - les chapitres sont rédigés avec des notes, des encadrés et des remarques pour faciliter la lecture. Ils sont illustrés de plus de 800 figures et de cas cliniques évocateurs. L'ouvrage s'adresse à tous les praticiens amenés à prendre en charge des enfants : pédodontistes mais aussi omnipraticiens. Pour les étudiants, il rassemble toutes les informations essentielles à la compréhension et au diagnostic des malocclusions.

03/2021

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Psychologie, psychanalyse

Le développement du langage chez le jeune enfant. Théorie, clinique, pratique

Le langage est une faculté universelle qui contribue fortement à la survie de l'espèce et dont le développement est naturel chez la plupart des enfants. Cet ouvrage démontre l'importance du développement précoce du langage oral chez le jeune enfant. Il propose des réponses théoriques associées à des données empiriques issues de recherches de première main à la question des mécanismes qui sous-tendent les processus d'acquisition. Il décrit également les principales étapes par lesquelles passent les enfants depuis la naissance jusqu'à 4 ans. La recension des travaux présentés porte à fois sur les enfants monolingues et bilingues typiques ainsi que des enfants présentant des difficultés langagières. On trouve dans l'ouvrage des réflexions théoriques mais également des propositions concrètes sur l'identification, l'évaluation et la prise en charge de ces populations. Cette diversité de thématiques et d'approches en fait non seulement un ouvrage indispensable pour la recherche et les études en linguistique, psychologie, orthophonie, sciences de l'éducation mais aussi un ouvrage de consultation pour des professionnels et futurs professionnels de la petite enfance.

07/2019

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Jardinage

Les fines herbes. De la terre à la table

Les fines herbes, de la terre à la table est le cinquième livre de Lili Michaud. Il s'agit d'un outil de référence pratico-pratique pour quiconque veut cultiver et cuisiner ses formidables plantes que sont les fines herbes. Les jardiniers apprendront enfin comment les utiliser en cuisine et les cuisiniers auront inévitablement le goût d'en expérimenter la culture. Quant aux gourmets, ils prendront plaisir à découvrir le merveilleux monde des fines herbes. Bref, tout le monde y trouvera son compte.Un ouvrage pour le plaisir des jardiniers, des cuisiniers et des gourmets !

03/2015

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Littérature étrangère

Zelda, reine de Paris. La véritable histoire du chien le plus chanceux du monde [EDITION EN GROS CARACTERES

En ces années 1970, tandis que l'état d'urgence sévit dans le sous-continent indien, l'existence de Paul Chutkow, correspondant américain pour Associated Press, est sur le point de basculer. Ce célibataire endurci, qui ne croyait pas au destin, n'aurait jamais pu imaginer que ce serait ici, à New Delhi, qu'il rencontrerait les êtres les plus chers à son coeur : ses amis, sa femme - future mère de ses enfants - et Zelda ! Animée par un instinct de survie et une malice extraordinaires, cette petite chienne usera de tous ses charmes pour se faire câliner, puis nourrir, enfin soigner et bientôt adopter par Paul et les siens. Une nouvelle et tendre histoire, sur trois continents, débute alors pour elle, depuis les beaux quartiers de Paris, les plages de Sardaigne jusqu'aux plaines de Californie. Partout où Zelda passe, elle sème la zizanie, le fou rire, et finit par s'attirer la sympathie de tous.

08/2013

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Autres collections

Rocky, mon dragon de compagnie

J'ai toujours rêvé d'avoir un dragon. Maman voulait un chat, papa souhaitait un chien et ma petite soeur un koala. On a tiré au sort et puis voilà ! Papa voulait l'appeler Glouton, Maman, Max, ma petite soeur, Kiki et moi Rocky. On a tiré au sort et puis voilà ! Le problème, c'est que quand Rocky rit, il crache du feu. Et ça ne fait pas du tout rire maman...

02/2024

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Esotérisme

Oracle mythique. La sagesse du panthéon de la Grèce Antique. Avec 45 cartes

Canalisez, le pouvoir des dieux et devenez. le héros de votre destinée. Ce coffret de 45 cartes magnifiquement illustrées vous invite à vous connecter avec la force primordiale des Titans, des Dieux, des créatures fantastiques et des héros légendaires. Vous découvrirez le pouvoir et la passion de Zeus, roi des dieux olympiens, les enseignements d'Achille, qui gagna la gloire au combat, mais aussi le courage et la compassion de Psyché, dont la beauté inspira le dieu de l'amour lui-même. En vous laissant guider par les enseignements intemporels de l'oracle sur l'amour, la famille, la créativité ou la spiritualité, vous serez à même de relever les défis de la vie avec lucidité et confiance. Vous pourrez également développer votre intuition et votre force intérieure, et trouver des réponses inspirantes à toutes vos questions. Le livre explicatif vous aidera à approfondir les messages de ces puissantes figures mythiques, tout en vous donnant des instructions, étape par étape, pour vous permettre de réaliser des interprétations précises et pertinentes, pour vous-même et pour vos proches.

09/2020

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Poches Littérature internation

La théorie quantitative de la démence. Avec cinq autres propositions à l'appui

Les histoires de Will Self sont inquiétantes. Elles ont beau mettre en scène des individus improbables placés dans des situations impossibles, leur logique est inexorable. Il devient alors normal de croiser des morts dans les rues de Londres, de suivre de mystérieux malades dans les couloirs d'un hôpital psychiatrique, de défendre un ami embarqué dans une étrange secte de coursiers capables de traverser Londres en un temps record. Et, au final, de croire à la Théorie quantitative de la démence. Avec Will Self, la réalité devient hallucinante. Ou le contraire. Son imagination débordante et son sens bizarre de l'humour entraînent irrémédiablement le lecteur le plus sensé dans un monde où le banal se loge dans l'horreur, où le quotidien s'affole.

04/2001