Et toi comment tu riz ? 34 façons inédites et succulentes de le cuisiner
Extraits
Science-fiction
Comment apprivoiser une bête en sept jours
En tant qu'Elue - une personne dotée de pouvoirs magiques à la naissance - la belle et innocente Luciana échappe à une mort certaine après que son père l'a cachée sur l'Ile de la Lune. Maintenant, dix-neuf ans plus tard, son père est réapparu avec une terrible demande. Il sera exécuté à moins que Luciana retourne sur le continent et épouse un homme que tous craignent : une brute terrifiante qu'on appelle la Bête. Luciana accepte son sort et consent à épouser la Bête - le seigneur Léo - pour sauver son père. Elle apprend plus tard que son fiancé fait aussi partie des Elus. Avec sa capacité à maîtriser les éclairs, la terrible puissance de Léo sème la peur dans le coeur des hommes... et son simple contact peut mettre fin à la vie d'une femme. Mais Luciana ne peut nier la passion qui fait rage entre eux. Comment peut-elle résister à l'homme qui embrase son âme et la fait sentir ivre de désir, même si le fait de lui céder pourrait les détruire tous les deux ?
07/2019
Documentaires jeunesse
Comment survivre quand on est enfant unique
Tu regrettes de ne pas avoir de frères et soeurs ? Tu as l'impression d'étoufer et tu t'ennuies ? Tu penses que tes parents attendent trop de toi ? Ce n'est pas toujours facile d'être un enfant unique ! Tu as le centre de l'attention de tes parents ; et ça ne t'amuse vraiment pas d'entendre que tu es "pourri-gâté" , "égoïste" ... Tu te sens incompris. Mais la situation n'a pas que des inconvénients ! Tu peux même y trouver des avantages. Alors voici de quoi réfléchier à tes soucis, petits ou gros, et des conseils pour trouver des solutions. Allez, c'est à toi de jouer !
03/2006
12 ans et +
Comment mon père est mort deux fois
Alors que son père vient de trouver la mort sur la route du piton Maïdo, à la Réunion, Soën est miné par de terribles doutes. Pourquoi des policiers ont-ils fait le voyage depuis Paris pour enquêter sur les circonstances du décès ? Pourquoi son père avait-il menti à tous sur l'existence de sa propre famille en métropole ? Pour comprendre, Soën va suivre la seule piste dont il dispose, celle d'événements survenus en Turquie trente ans plus tôt...
03/2019
Couple, famille
Comment survivre quand on est enfant unique
Tu regrettes de ne pas avoir de frères et de soeurs ? Tu penses que tes parents attendent trop de toi ? Tu en as assez d'entendre que tu es pourri-gâté ? Ce n'est pas toujours facile d'être enfant unique ! Tes parents sont parfois envahissants, et pourtant tu te sens souvent seul. Voici un livre qui te donne plein de conseils pour te sentir mieux en famille. Tu y trouveras aussi des astuces pour être plus à l'aise avec les autres enfants, à l'école ou en colo ! Et tu finiras par apprécier les avantages de ta situation... Allez, c'est à toi de jouer ! Des idées simples pour mieux vivre quand on est enfant unique
04/2012
Psychologie, psychanalyse
Mauvais parents. Comment leur venir en aide
L'Italie comme la France se situent parmi les pays les plus avancés quant aux moyens juridiques et de santé publique mis en œuvre pour lutter contre les violences familiales. Cependant, une intervention se limitant uniquement à la protection de l'enfant se révèle insuffisante seule une authentique tentative de soins du parent maltraitant peut briser la chaîne de la violence qui traverse les générations. L'auteur nous présente son expérience de trente ans de thérapeute auprès de parents qui ne demandent aucune aide, en nient même la nécessité, ne se considérant pas comme des parents maltraitants. Nous découvrons une humanité souffrante qui, sous le masque du bourreau, montre le visage de victimes de la vie, de la famille, de la déception conjugale et aussi de ses propres choix erronés conduisant à l'alcool, la drogue, la déviance. Le processus de prise en charge de ces personnes est rigoureux. Il est présenté grâce à de nombreux exemples cliniques illustrant les différents modèles d'intervention censés guider les intervenants.
11/2006
Etudes
Méthodologie. Comment candidater pour entrer en master ?
La méthodologie de candidature en Master de droit en un clin d'oeil La constitution des dossiers de candidature pour l'entrée dans un master est redoutée des étudiants et à juste titre tant la concurrence est féroce. Comment valoriser son expérience, ses notes ? Doit-on demander des lettres de recommandation ? Que mettre dans la lettre de motivation ? En somme, quels sont les facteurs permettant l'optimiser les chances de l'étudiant de voir son dossier retenu ? L'auteur donne ainsi des conseils et pièges à éviter afin que les étudiants disposent de toutes les clés pour constituer ce fameux dossier de candidature.
02/2023
Mijade
Comment Grand Ours est devenu un doudou
Grand Ours est l'ours le plus grand et le plus féroce de la forêt. Tous les animaux le craignent... même son petit-fils ! Et ça, il n'en est pas question ! Heureusement, les enfants ont le don de faire fondre même les coeurs les plus endurcis.
10/2023
Roman d'amour, roman sentiment
Comment survivre à Noël avec son ex ?
Julien se l'est promis, cette fois il ne laissera pas passer sa chance. "Tu viens accompagnée cette année ? " Noël approche, Manon doit rejoindre sa famille dans quelques jours et le message qu'elle reçoit de sa mère n'est pas loin de l'achever. Déterminée à ne pas subir les éternelles remarques de ses proches, elle suit enfin les conseils de sa meilleure amie : choisir un faux petit-ami sur Undatepournoel. com. Mais le jour-J, Gabriel, son fake boyfriend si parfait, est malade, et c'est seule qu'elle monte dans le train. Lorsque Julien voit Manon s'asseoir dans son wagon, son coeur bondit. Il aimerait tellement lui expliquer ce qu'il s'est vraiment passé. Alors quand, quelques jours plus tard, elle lui annonce que dans la panique elle l'a présenté comme son petit-ami à ses parents et qu'il doit jouer le jeu, il voit là la chance de sa vie : il fera tout pour la reconquérir. Et si finalement, Julien pouvait être son petit-ami (presque) parfait, du 24 au 31 décembre... et plus si affinités !
10/2023
Documentaires jeunesse
Comment survivre quand on est un garçon
Tu as parfois envie de tout casser ? Tu te trouves minus à côté des autres ? Tous tes copains ont une copine et pas toi ? Tu es persuadé que tes parents auraient préféré une fille ? Tu pensais jusque-là qu'il valait mieux garder ces questions pour toi. Erreur ! Tous les copains rencontrent les mêmes problèmes, mais ils n'osent pas en parler. Il n'y a pas que les filles qui ont des soucis dans la vie... Voici un livre qui te donne plein d'astuces pour surmonter tes petits ennuis et tes gros problèmes. Maintenant, c'est à toi de jouer !
04/2003
Documentaires jeunesse
Comment survivre quand on est une fille
Un psychanalyste répond aux questions que se posent les filles à propos des garçons, de l'amour, du corps et de la famille. Ex : - Ma copine attire tous les garçons - Je trouve les garçons complètement idiots - je vais avoir un appareil dentaire - je vis seule avec mon père/ma mère...
04/2011
Littérature française
Comment sauver l'Afrique en quinze jours
" En attendant les trafiquants d'esclaves, Théodore songeait à sa maman qui lui avait recommandé en partant d'être très prudent. Comment concilier la promesse qu'il lui avait faite et sa situation présente, armé, en position de guet, au beau milieu de la savane lentement dévorée par la nuit, peuplée de lions, de hyènes, de servals vengeurs et de guépards à l'affût d'un repas - sans mentionner les hommes aux quêtes si complexes ? " (fréville)
Un couple d'Américains débarque en Afrique pour
effectuer des recherches sur le sida. À bord du plus
vieux ferry du monde, le Queen Mary III, ils rencontrent Théodore, jeune Français désabusé. Le choc est brutal entre les illusions des humanitaires occidentaux et les réalités africaines. Et le choc amoureux instantané pour l'exquise Pamela et le Frenchy rêveur. Chassés-croisés amoureux sur le lac Tanganyika, courses-poursuites entre pseudo-trafiquants d'esclaves et apprentis agents secrets, recel de préservatifs et de moumoutes, le tout ponctué de véridiques proverbes locaux : un remake light d'Au cœur des ténèbres, ou Woody Allen en Afrique.
02/2005
Santé, diététique, beauté
Comment guerir votre dépression en 3 mois
Ce livre raconte l'histoire passionnante de la guérison sans récidive, de Madame de A, en trois semaines par les thérapies naturelles. Dépressive déclarée "incurable" pendant dix ans par la médecine conventionnelle, droguée aux somnifères et aux antidépresseurs, persuadée qu'elle ne guérirait jamais grâce aux médicaments chimiques, prescrits par ses sept psychiatres successifs, pour se libérer de sa dépendance aux poisons chimiques, elle a tenté sans succès, à sept reprises, de se passer de somnifères et d'antidépresseurs. Mais, à chaque tentative, après quatre jours, elle se retrouvait systématiquement aux urgences psychiatriques de l'hôpital de sa localité en Espagne, où on lui fournissait sa dose de Valium par voie intraveineuse. Désespérée face à l'impasse thérapeutique dans laquelle elle se trouvait, elle pensait que la seule porte de sortie de ce cercle vicieux médicamenteux était le suicide. Entre-temps, en juillet 2011, par l'intermédiaire de son frère aîné, un ami de vingt-trois ans, elle prenait contact avec l'auteur, naturopathe et hypnothérapeute, en espérant qu'il soit son dernier recours. Les conseils qu'il lui prodiguait depuis Paris, par téléphone et internet, n'étaient ni plus ni moins que ceux que vous découvrirez dans ce livre. Malgré la complexité de son état initial, elle se considérait comme guérie après trois semaines seulement de soins naturels. Mieux, sa guérison est sans récidive depuis plus de sept ans.
11/2018
Actualité médiatique internati
Comment épargner 100 000 en 7 ans ?
Depuis des années, je suis un passionné de l'épargne. Je ne suis pourtant pas né dedans. J'ai un boulot qui n'a rien avoir avec l'argent. Mais je me suis rendu compte à quel point c'est un sujet que j'aime aborder. Il n'est pas facile de parler de ce sujet autour de soi, que cela soit avec les amis, la famille... etc. J'ai donc décidé de casser un peu les codes. Je vais vous partager ici tout mon modeste vécu, au travers de mes différentes expériences personnelles, professionnelles, au travers de tout ce que j'ai lu, tout ce que j'ai appris, les formations que j'ai suivies. C'est dix années de ma vie que je résume pour expliquer comment épargner 100 000 en 7 ans devient possible.
04/2021
Couple, famille
Comment endormir son enfant en 15 minutes
Le coucher des enfants peut être une épreuve pour les parents. Qu'ils n'aient pas envie d'aller au lit ou qu'ils n'arrivent pas à s'endormir, il vous faut souvent faire preuve de patience et d'ingéniosité avant de pouvoir éteindre les lumières. Pourtant, il pourrait en être autrement. Avec cette technique tout en douceur, vous pourrez préparer tranquillement votre enfant à s'endormir. Fini les larmes et les grosses colères, vous pourrez désormais goûter ce temps précieux que vous passez avec lui et le guider vers des rêves apaisants et réconfortants.
08/2020
sociologie du genre
Comment devenir moins con en dix étapes
Vous ne pouvez plus voir en peinture votre mec (père, frère, oncle, collègue, patron, ami, plan cul, amant, mari) ? Offrez-lui ce livre. Promis : c'est la dernière chose que vous ferez pour lui. Loin d'un traité sur la masculinité ou la nécessité de ne pas être viril, d'une leçon de morale culpabilisante ou d'une nouvelle théorie promettant de révolutionner les relations femmes-hommes, ce livre parle de situations concrètes et quotidiennes que nous traversons tous et propose des solutions ambitieuses et réalistes. Né en 1979, Quentin Delval a notamment travaillé comme chercheur universitaire, formateur en milieu carcéral et secrétaire général d'une association pour la diversité de genre et sexuelle. Depuis plusieurs années, il tente en toute humilité de devenir moins con.
05/2023
Réalistes, contemporains
Tout plaquer. Comment on est devenus paysans
La BD qui donne envie de changer de vie ! Découvrez le parcours de Camille et Guillaume, un jeune couple d'urbains qui décide un jour de tout plaquer pour découvrir le monde. De retour en France après un fabuleux voyage initiatique de huit mois en Nouvelle-Zélande, ils acquièrent une ferme en ruine, des terrains et des troupeaux. Ils commencent par construire une yourte pour y vivre le temps de restaurer la ferme. Bientôt, ils sont en mesure de vendre leurs légumes et leurs fromages sur les marchés, d'accueillir des élèves pour des visites pédagogiques et des woofers viennent leur prêter main forte. Ils préparent en même temps l'arrivée de leur premier enfant... Grâce à leur labeur, leur courage, leur ingéniosité et leur générosité, le couple est même accepté par les paysans du coin ! Le témoignage de Camille et Guillaume, leur cheminement sur dix ans, leurs remises en question, leurs difficultés, leurs victoires, est une plongée intime et sincère dans des notions de partage, de solidarité, d'écologie et d'amour des bêtes et de la nature. UNE AVENTURE MERVEILLEUSE ET INSPIRANTE !
03/2024
Economie (essai)
Revue Sociétal : C’est possible, voici comment
Sociétal, média de l'Institut de l'Entreprise, a pour vocation d'analyser les grands enjeux de notre société en rassemblant des réflexions d'universitaires, de praticiens de l'entreprise et de dirigeants politiques
04/2022
Philosophie
De la tyrannie. Précédé de Hiéron et suivi de Tyrannie et sagesse
Pour Strauss, tout ce qui succède aux Classiques n'est que décadence et confusion. En particulier, les problèmes fondamentaux n'ont été correctement posés que par les Grecs. C'est chez eux que nous devons les retrouver si nous voulons les résoudre d'une façon satisfaisante, en théorie comme en pratique.
Dans le présent volume, Strauss nous fait voir les solutions politiques " classiques " en interprétant un opuscule méconnu d'un " classique " mal compris : Hiéron ou de la Tyrannie, de Xénophon. Kojève, dans un essai critique, Tyrannie et Sagesse, prend la défense des quelque deux mille ans d'histoire qui ont suivi le Hiéron. Cette tâche se révèle plus difficile qu'on ne pourrait le penser. Du moins, dans une Mise au Point, Strauss croit pouvoir maintenir toutes ses positions " classiques " en mentionnant à la fin le problème philosophique qui sert de base à la discussion.
Ainsi le présent ouvrage constitue une pièce à verser au dossier de la vieille Querelle des Anciens et des Modernes.
07/2012
Cuisine végétarienne
Mon beau légume. Que vais-je faire de toi ?
Apprêter les légumes de saisons sans monotonie mais avec, simplicité et éclat, c'est possible. Il suffit parfois d'une petite touche de chic - sel aromatisé, poivre exotique, herbette du jardin ou encore alliages de saveurs détonants, pour en faire un plat de fête sans se compliquer pour autant. Nous voulons tous mieux suivre les saisons et nous approvisionner auprès de producteurs locaux. Mais comment avoir envie du bon légume, pile quand il est de saison ? Ce petit livre raconte, en idées, recettes faciles et photos, une année d'exploration en cuisine familiale, pour tirer le meilleur du produit qui vient à peine de sortir de terre. Rutabagas, navets et radis noirs : vous voilà vedettes gourmandes de la table ! Grâce à ce livre, plus d'excuses pour ne pas cuisiner éthique et durable. On mange ce qui vient de Pousser près de chez soi car on a des recettes simples et goûteuses à portée de main. Il n'y a qu'à suivre le calendrier du livre. On ne bannit pas la viande, les poissons ou les champignons, ils accompagneront régulièrement les légumes, à qui on réserve la place de choix, pour notre santé et celle de notre planète.
06/2022
Beaux arts
Catalogue de sculptures de la Renaissance en bois, en pierre et en marbre, tableaux anciens
Catalogue des sculptures de la Renaissance en bois, en pierre et en marbre... , tableaux anciens des diverses écoles, le tout appartenant à M. Etienne... vente... 19 et... 20 Mai 1884 / [expert] Charles Mannheim Date de l'édition originale : 1884 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
01/2021
Témoignages
Le sourire de la chenille. Le jeu de la naissance et de la mort
En parlant de son expérience propre, l'auteure a à coeur d'éveiller de nouvelles résonnances chez ses lecteurs ; pour permettre de rendre les expériences difficiles et douloureuses, telle que la confrontation à la mort, plus sereine, voire même merveilleuse et joyeuse. De nouvelles expériences sur l'infini chemin de la Vie, vers de nouvelles découvertes.
03/2022
Première guerre mondiale
L'Arménie et le Levant. 100 ans après le front de l'Est, entre guerres et paix
L'objectif principal du colloque a été d'expliciter le cours des événements qui se sont déroulés sur le front de l'Est après la signature de l'armistice du 11 novembre 1918, et qui ont scellé de manière indélébile le destin de plusieurs peuples, dont les Arméniens, les Assyro-Chaldéens, les Kurdes et les Arabes des pays du Levant. En fixant la photographie des fronts du Levant et du Caucase, ce colloque a aussi permis d'examiner les prolongements des arbitrages politiques et diplomatiques de cette période à travers les conflits ravivés en ce début du XXIe siècle, notamment en Syrie et au Haut-Karabagh. C'est dans cette perspective que nous avons réuni, les 9 et 10 novembre 2018, à la Bibliothèque municipale, puis à l'Université catholique de Lyon, des universitaires, éminents historiens et géographes de France, d'Europe, des Etats-Unis et d'Arménie. La publication des actes de ce colloque sous la forme de cet ouvrage riche en illustrations vise à faire accéder à un public plus large les exposés des conférenciers. Le fil conducteur s'est révélé être la quête d'autodétermination, certes asymétrique, des peuples arménien, kurde et assyro-chaldéen, au sortir de la Première Guerre mondiale. Pour leur part, les dirigeants arméniens étaient alors conscients de jouer leur dernière carte pour faire obstacle à l'anéantissement total de leur peuple que le génocide venait de décimer et de condamner à disparaître.
10/2021
Droit
Le droit des gens ou Principes de la loi naturelle, appliqués à la conduite et aux affaires des nations et des souverains. Tome 1, Livre 2, De la nation considérée dans ses relations avec les autres
Ce livre a été utilisé pour créer de nouvelles Républiques. Il recadre les définitions des puissants pour ensuite définir le droit des gens, bien plus complexe qu'il n'y paraissait à l'époque. En effet la liberté des uns ne s'arrêtait pas aussi facilement là où commençait celle des autres. Les définitions du droit cadrent aussi celles des pays parce ce que les pays ont le plus de pouvoir pour améliorer les droits de leurs citoyens.
01/2019
Radiesthésie
Le pendule. Exercices et rituels pour sonder votre avenir et développer votre intuition. Avec 30 planches de radiesthésie
Voici un guide complet, clair et précis sur le pendule. Vous y découvrirez l'histoire et les techniques de base de ce système de divination ancien, ainsi que trente planches de radiesthésie aux thématiques variées : intuition, ressenti, santé, addictions, orientation professionnelle, habitat, soins énergétiques, équilibre alimentaire, communication avec les anges et les défunts, etc. Ce livre est l'aboutissement du cheminement long et ardu de l'auteure vers la sobriété et la force spirituelle. Il est empreint d'authenticité, de simplicité et de profondeur. C'est un outil puissant qui vous hissera à un niveau élevé de ressenti et d'intuition.
05/2022
Littérature étrangère
Le Musée du Dr Moses. Histoires de mystère et de suspense
On a parfois dit de Joyce Carol Oates qu'elle écrivait trop. Mais, en tout cas, le soin et l'intelligence qu'elle apporte à chacun de ses textes font qu'elle n'écrit jamais n'importe quoi. Une preuve supplémentaire nous en est donnée avec ces dix nouvelles "de mystère et de suspense". A quoi on pourrait ajouter "d'horreur tranquille". Le décor est vite planté. Il est en général des plus ordinaires. L'atmosphère, apparemment celle de la banalité quotidienne, est distillée en quelques phrases innocentes. Mais soudain, un détail qui cloche, une expression un peu sibylline , voilà que se répand en vous une vague inquiétude, lentement transformée en subtile terreur. Allez- vous abandonner votre lecture de peur de vous noyer dans l'horreur ? Pas question. Car cette championne de la survie en eaux glauques qu'est Oates vous oblige à tourner avidement les pages. Vous voulez "savoir", connaître la fin de ces histoires, vous en libérer. Et c'est à vos risques et périls, le moindre étant l'insomnie, que vous irez jusqu'au bout de ce génial Salut ! Comment va ! (propre à vous dégoûter à jamais du jogging) avant d'entrer dans l'abominable Musée du Dr Moses en passant par Surveillance anti-suicide (de l'art consommé du chantage), le terrible Gage d'amour et l'indiciblement atroce Dépouillement. Quant aux cinq autres nouvelles, elles sont dignes d'un Edgar Poe ou, avec L'homme qui combattit Roland La Starza, d'un Ernest Hemingway. Un plaisir, diabolique, jusqu'à la dernière page.
02/2012
BD tout public
De Cape et de Crocs Tome 1 : Le secret du janissaire
A bord d'un vaisseau turc, un coffre. Dans le coffre, un écrin, dans l'écrin, une bouteille, dans la bouteille, une carte, et sur cette carte... l'emplacement du fabuleux trésor des îles Tangerines ! ... Il n'en faut pas plus à deux fiers gentilshommes, fins bretteurs et rimailleurs, pour se jeter dans une aventure qui, de geôles en galères, les mènera jusqu'aux confins du monde.
11/1995
Littérature française
La rhétorique des classes ou Traité de composition et de style
La rhétorique des classes ou Traité de composition et de style / par Hector Lemaire,... Date de l'édition originale : 1868 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2020
Albums photo ou naissance
Le livre de ta naissance et de tes premières fois OM
Le livre de ta naissance et de tes premières fois avec l'OM. Un livre de naissance aux couleurs du club de l'OM pour célébrer l'arrivée d'un enfant au sein d'une famille de supporters du club marseillais ! Un bel album de naissance à s'offrir ou à offrir pour garder précieusement en mémoire tous les premiers instants de la vie de bébé. 64 pages aux couleurs du club de l'Olympique de Marseille avec des photos à coller et des parties à compléter, pour certaines en rapport avec le football et le lien qui unit Papa et/ou Maman à l'emblématique club de l'OM. De l'avant naissance avec la grossesse, les portraits de Papa et Maman, l'annonce à la famille, le choix du prénom... à l'arrivée de bébé, à travers le récit du jour de sa naissance, le séjour à la maternité, le retour à la maison, la rencontre avec les proches... Sans oublier une partie pour immortaliser ses goûts, ses habitudes, son petit caractère, mais aussi toutes ses découvertes et étapes clés : premier bain, premier sourire, première sortie en poussette, première purée, premiers pas, première dent...
10/2023
Auvergne
Là-haut de pierre et de ciel. Les burons du Cantal
Là-haut, c'est la montagne, celle du Cantal née du volcan, rabotée par le vent, le soleil, la neige. Là-haut, ce sont "es montagnes", ces prairies d'altitude où les troupeaux ont l'habitude, depuis plus d'un millénaire, de venir passer l'été dans l'herbe et les fleurs. Les hommes - que des hommes - qui partagent leur séjour au grand air, ont construit leurs abris à l'image du pays : sobres et solides. Ce sont les burons, forteresses de pierre agenouillées dans les pentes. Mais ces burons où l'on élevait le fromage des vaches avec talent ont presque tous fermés. Certains se sont écroulés. D'autres ont été relevés, restaurés, orientés vers des activités d'accueil. Ce livre est un ouvrage de mémoire, une passion partagée pour un patrimoine exceptionnel. L'apport de celles et ceux qui peuvent témoigner de la richesse de cette page marquante de la vie en montagne accompagne un itinéraire-photos rigoureux et intime. Ce livre est aussi une invitation à un voyage-passion (avec notamment la proposition d'une vingtaine de circuits de randonnée) au coeur d'un parcours attachant, qui donne de la puissance à l'identité du pourquoi pas, des perspectives à l'avenir du pastoralisme français.
10/2021
Revues de droit
Revue du droit public et de la science politique en France et à l'étranger N° 3, mai-juin 2022 : Revue du droit public et de la science politique en France et à l'étranger N°3-2022. 1e édition
Sommaire DOCTRINE - DROIT ADMINISTRATIF L'hypothèse d'un référendum révocatoire des décideurs publics locaux en matière financière, par Louis Bahougne Le nouveau contentieux de l'action en reconnaissance de droits, par Vadim Jeanne Pratique du tri et de la collégialité dans le cadre des référés-libertés "Covid-19" : l'écueil d'une "ajustice" administrative ? , par Louis Roulet - DROIT CONSTITUTIONNEL La notion de pouvoir dans l'oeuvre de l'Assemblée constituante de 1789, par Guillaume Glénard Les pouvoirs du peuple. Représentation et démocratie dans les projets constitutionnels de l'an I, par Eric Buge - DROIT EUROPEEN La surveillance de masse aux prises avec les droits fondamentaux - dialogue de sourds ou concurrence des juges ? Discussion autour des arrêts La Quadrature du net, Big Brother et French Data network, par Emilie Delcher - DROIT ETRANGER Mandat représentatif et démocratie dans la jurisprudence de la Cour suprême fédérale du Brésil, par Thomas Passos Martins et Anderson Vichinkeski Teixeira CHRONIQUE JURISPRUDENTIELLE Jurisprudence de la Cour européenne des droits de l'homme (2021), par Hélène Surrel et Laure Milano Depuis la rentrée universitaire 2021, dans une démarche écoresponsable, les titres de la collection Revue du Droit Public sont imprimés sur papier 100% recyclé.
06/2022
