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Extraits
Archéologie
Architecture préhistorique. Habitats néolithique & mésolithique européens (10 000-2 000 avant J.-C.)
Traiter d'"Architecture" préhistorique peut paraître une gageure tant il n'existe ni pratique spécialisée avérée ni Editions B2 continuum stylistique hors des spécificités de ressources locales. Pourtant, l'évolution de l'habitat, depuis les huttes en peaux jusqu'aux agglomérations de grands bâtiments "aristocratiques" du Néolithique final, a connu plusieurs révolutions, concomitantes à une complexification des sociétés humaines. Démarche panoramique inédite, ta synthèse proposée ici témoigne de mutations au cours de huit millénaires, entre 10000 et 2 000 avant 1.-C. Au travers d'exemples européens tirés de ta littérature archéologique la plus récente, tes auteurs explorent les principaux modes sociaux et constructifs se dégageant de cette tectonique.
09/2021
Couple, famille
On fait quoi pour le dîner ? De septembre 2019 à décembre 2020, Edition 2020
On fait quoi pour le dîner ? Mémoniak vous propose chaque jour : une idée de recette simple et rapide (moins de 15 minutes) pour le dîner, avec la liste de courses correspondante détachable. Chaque recette est équilibrée et de saison, ne nécessite pas d'ingrédients trop compliqués et propose une touche d'originalité qui fait la différence. Pour chaque recette, retrouvez : - la liste détachable des ingrédients à emmener au supermarché - le temps de préparation - le temps de cuisson - la recette détaillée Retrouvez aussi de nombreux bonus : des idées pour élaborer un menu équilibré, les mesures utiles à connaître, les recettes de base (sauces, pâtes...), des associations de saveurs pour personnaliser ses plats et le calendrier des fruits et légumes. Nouveau pour 2019 : - Parmi les 365 nouvelles recettes de l'ouvrage, on retrouve les meilleures recettes proposées par nos utilisateurs (n'hésitez pas à nous envoyer vos idées de recettes familiales pour figurer dans la prochaine édition en cliquant ici) - 5 pages dédiées aux enfants : des idées de recettes à faire avec les enfants et des idées d'assiettes rigolotes. Terminées les prises de tête quotidiennes pour savoir ce que l'on va bien pouvoir cuisiner pour le dîner ! Une double-page par semaine sur 16 mois, de septembre 2019 à décembre 2020. Recettes 100% inédites pour 2019-2020 !
06/2019
Coloriage, gommettes et autoco
Maisons. Coloriage pour femme anti-stress
Plongez dans l'univers douillet et chaleureux des intérieurs soignés avec ce livre de coloriage dédié à la féminité et au charme de la maison. Chaque page dévoile une scène captivante, qu'il s'agisse d'un salon cosy éclairé par la lueur d'une cheminée, d'une cuisine rustique baignée de lumière matinale, ou d'une chambre enveloppante où chaque détail invite à la détente. Avec une sélection de 30 dessins minutieusement élaborés, vous aurez l'opportunité d'ajouter votre touche personnelle à des intérieurs variés. Imaginez des coussins colorés sur un canapé, des rideaux chatoyants ou encore des tapis aux motifs élégants. Chaque élément est une occasion de jouer avec les couleurs, de créer des atmosphères et d'exprimer votre sens du style. Imprimé sur un papier de 120g/m de haute qualité, chaque dessin assure une expérience colorimétrique optimale. Que vous optiez pour des crayons, des feutres ou des aquarelles, le rendu sera toujours impeccable, donnant vie à des intérieurs tout droit sortis de vos rêves. Au-delà d'une simple activité de détente, ce livre offre une véritable immersion dans le monde de la décoration intérieure. C'est l'occasion idéale pour chaque femme de se laisser inspirer, de renouveler son intérieur imaginaire et de cultiver son sens de l'esthétique. Une parenthèse enchantée, où chaque maison devient un havre de paix à colorier.
09/2023
Littérature française
La raison ardente. Contes pour Laurence
Jacques de Bourbon Busset a écrit ces textes comme des " contes pour Laurence ". Il y en a vingt-quatre. Le premier affirme que " la joie suprême est d'aider un être à vivre ". C'est le but de chaque pièce du recueil, à travers une infinité de situations, d'aventures, de personnages. On rencontre Hegel et le génie de Socrate, le spectre du père d'Hamlet et la statue du Commandeur. Rainer Maria Rilke vient nous parler de l'amour. L'imagination poétique de l'auteur donne la parole à la couleuvre, au labrador, à la tourterelle, et aussi à la source, à la lune, et même au soir, à l'instant. D'autres fois, elle nous entraîne vers le fantastique et la science-fiction.
Dans cette grande variété de situations et de personnages, Jacques de Bourbon Busset et ses porte-parole ne manquent jamais de nous proposer un éloge de l'âme, de la conscience, du cœur.
04/2000
Romance sexy
Défaillir. Warriors - Une saison pour vaincre
Lorsqu'il quitte Bordeaux pour revenir à Toulouse, Aurélian s'attend à devoir tout recommencer. Qui dit nouvelle université dit nouvelle équipe de basket-ball à intégrer, nouveaux coéquipiers, et surtout, nouvelle saison à mener pour espérer remporter le championnat. Pourtant, il est surpris de retrouver chez les Warriors un visage bien connu de son enfance : Léonard Legrand. Lequel aurait pu faciliter son intégration si seulement les années ne l'avaient pas transformé. Preuve en est que Léo n'hésite pas à considérer Aurélian comme un rival plutôt que comme un véritable coéquipier. Entre eux, l'animosité est immédiate et la tension monte, d'autant qu'Aurélian est convaincu que la haine que lui voue Léo cache quelque chose de plus profond. Mais quoi ? Il semblerait que de terribles démons habitent le talentueux et taciturne capitaine des Warriors. Aurélian compte bien mettre tout en oeuvre pour répondre à cette question. Mais le temps presse, car si rien ne change, c'est toute l'équipe qui risque d'être mise à mal, tout comme leur rêve de victoire.
02/2022
Paranormal, Bit-lit, Science-f
Les gentilles filles ne sortent pas avec les morts-vivants. Jane Jameson #2
Le deuxième volet d'un urban fantasy hilarant et sexy ! Zeb, le meilleur ami de Jane, est sur le point de se marier. Jane a du pain sur la planche : elle doit participer aux préparatifs et apprivoiser son nouvel état de vampire. Une bagatelle ! Et ce n'est pas tout, il y a aussi sa relation avec son créateur, l'énigmatique et sexy Gabriel. Le truc, c'est que Zeb pète les plombs et se la joue "futur marié dépressif" , et que Jane n'a aucune idée de comment draguer un mort-vivant. Il n'existe aucun mode d'emploi pour ça. Et pour cause, "les gentilles filles ne sortent pas avec les morts ! " . En plus, la belle-famille loup-garou de Zeb voit son futur mariage avec leur fille d'un très mauvais oeil. Ah, et cerise sur le gâteau, la robe de demoiselle d'honneur que Jane est censée porter est d'une laideur à faire peur ! La situation ne peut pas être pire, si ? Et pourtant, la grand-mère de Jane en rajoute une couche... Beaucoup de choses à faire pour une seule femme. Ou plutôt pour une vampire nouveau-née. Alliant l'impertinence de Mary Janice Davidson et le charme des romans de Charlaine Harris, cette série est une lecture 100 % plaisir pour les amateurs d'urban fantasy.
11/2022
Sociologie
Clit Révolution. Manuel d'activisme féministe
"Je suis féministe, je voudrais faire quelque chose de concret mais je ne sais pas par où commencer. Vous avez des conseils ? " En voyant ce type de message sur leurs réseaux sociaux, les deux militantes Sarah Constantin et Elvire Duvelle-Charles ont compris ce qu'il manquait : un manuel pratique pour guider la nouvelle génération de féministes dans l'activisme. Ce livre s'inspire directement de leur série documentaire Clit Révolution, un road-trip international qui lève les tabous autour de la sexualité féminine et pour lequel elles sont parties à la rencontre de femmes qui osent assumer leur sexualité. C'est à leur contact qu'elles se sont enrichies de nouveaux savoirs et de méthodes d'activisme toutes plus créatives les unes que les autres. Construit en neuf chapitres, cet ouvrage se présente comme une boîte à outils qui recense ces diverses techniques. Il permet ainsi à chacune de trouver le mode d'action qui lui convient le mieux. Sarah Constantin et Elvire Duvelle-Charles sont journalistes et activistes féministes. Depuis leur entrée dans l'activisme en 2012, elles ont décliné leurs modes d'action pour se faire entendre : happenings seins nus, parodie de clip de rap, collage... Leur dernier fait d'armes : Clit Révolution, un compte Instagram suivi par plus de 100 000 personnes et une série documentaire diffusée sur France TV Slash.
05/2023
Lycée parascolaire
Pour comprendre toute la 2de
Tout pour comprendre les cours et réussir vos contrôles ! Les cours complets, pour comprendre et mémoriser l'essentiel. Toutes les méthodes, pour construire un devoir en français. Tous les exercices types corrigés, pour savoir résoudre les exercices incontournables en maths et en physique-chimie. Les techniques pour bien s'exprimer à l'oral et pour présenter un exposé. La réforme du lycée, à découvrir sur les rabats : les changements en Seconde, les différents enseignements de Spécialité proposés pour la nouvelle Première de l'enseignement général, les nouvelles épreuves qui compteront dès la Première et en Terminale pour le BAC.
08/2019
Multi-matières 5e
Pour comprendre Toute la 5e
Français - Maths - Anglais - Espagnol - Allemand - Histoire-Géographie-Enseignement moral et civique - Physique-Chimie-Technologie - SVT - Dictées - Une double page par notion, avec le cours, clair et complet, pour retenir l'essentiel ; des méthodes et de nombreux exemples, pour savoir utiliser le cours dans les exercices ; des exercices progressifs - Des tests-bilans dans chaque matière
05/2022
Multi-matières 3e
Pour comprendre Toute la 3e
Tout ce qu'il faut savoir et savoir faire pour réussir son année et le Brevet ! - Une double page par notion, avec : - le cours, clair et complet, pour retenir l'essentiel - des méthodes et de nombreux exemples, pour savoir utiliser le cours dans les exercices - plus de 800 quiz et exercices progressifs corrigés, pour bien s'entraîner Et aussi : - des infos sur l'orientation après la 3e avec des fiches-métiers - 200 quiz interactifs pour se tester gratuitement dans chaque matière sur www. parascolaire. hachette-education. com - les fichiers audio des langues gratuits sur www. parascolaire. hachette-education. com EN PLUS ! Tout pour préparer et réussir le Brevet : Des sujets entièrement corrigés + le Brevet expliqué + des conseils
05/2022
Lecture 9-12 ans
Des animaux pour toute famille
Mer d'huile ou tempête, peu importe dans les profondeurs de l'océan où tout est immuable et paisible comme la mort. Les habitants des contrées sous-marines sont des créatures pour qui tout est toujours égal et qui ne conçoivent pas qu'on veuille quitter la quiétude aquatique pour aller vivre à terre en compagnie d'un lynx, d'un ours et d'un homme : ils n'imaginent en aucun cas qu'on puisse se choisir "des animaux pour famille". Pourtant, parfois, l'un d'eux tente l'expérience, et il advient qu'il (ou elle) n'ait pas à le regretter... Naufrage, rive déserte, bêtes fauves : au-delà du récit d'aventures, Randall Jarrell (1914-1965), qui fut un des grands poètes et critiques américains de son époque, nous donne ici une fable pleine de poésie et de sagesse vraie, où l'élément de merveilleux ne fausse nullement un sens aigu de la Nature.
01/1991
Informatique
Des jeux vidéos pour tous
Tout comme la pratique du film s'est développée en tant qu'activité de loisirs, les activités numériques vont se développer dans les prochaines années de par l'omniprésence des outils informatiques. Ce manuel propose de vous introduire à la pédagogie du numérique et donne les bases pour organiser un projet autour de la création de jeux vidéos. Comment procéder ? Quelles sont les priorités à connaître ? Comment travailler un projet culturel autour de ce média ? Avec un tutoriel en 12 leçons, vous apprendrez à connaître un logiciel pour fabriquer rapidement, avec beaucoup de clarté, et sans ligne de code, un jeu vidéo dont les enfants peuvent être fiers.
02/2019
Multi-matières 6e
Pour comprendre Toute la 6e
Français - Maths - Anglais - Histoire-Géographie-Enseignement moral et civique - Sciences et Technologie - Dictées - Une double page par notion, avec le cours, clair et complet, pour retenir l'essentiel ; des méthodes et de nombreux exemples, pour savoir utiliser le cours dans les exercices ; des exercices progressifs - Des tests-bilans dans chaque matière - Des dictées-bilans
05/2022
Multi-matières 4e
Pour comprendre Toute la 4e
Cet ouvrage propose une double page par notion, avec : - le cours, clair et complet, pour retenir l'essentiel - des méthodes et de nombreux exemples, pour savoir utiliser le cours dans les exercices - plus de 700 quiz et exercices progressifs corrigés, pour bien s'entraîner - Tous les corrigés détachables dans le Guide Parents Et aussi : - des infos sur l'orientation après la 3e avec des fiches-métiers - 170 quiz interactifs pour se tester gratuitement dans chaque matière sur www. parascolaire. hachette-education. com - les fichiers audio des langues gratuits sur www. parascolaire. hachette-education. com
05/2022
Guides étrangers
Maroc
Vous aurez plaisir à lire et relire ce Guide Bleu ! Un guide unique, très illustré, plein d'anecdotes, qui vous raconte l'art, l'histoire et la culture de ce pays où lumière, couleurs, nature, architecture et vie traditionnelle s'harmonisent en un cocktail d'une beauté magique. Dans le guide bleu, les lieux se racontent ! Savez-vous que le Maroc compte 3 000 km de côtes ? Que 60 % de la population marocaine pratique la langue berbère ? Que les palmiers-dattiers des oasis boivent 300 à 700 litres d'eau par jour et peuvent vivre 200 ans ? Qu'en hiver, un dromadaire peut rester 5 mois sans boire ? Dans ce Guide Bleu, nous vous proposons : Toutes les clés pour comprendre cette société arabe et berbère en pleine mutation, l'architecture arabo-andalouse des anciennes villes impériales ou celle en pisé, tout aussi spectaculaire, des ksour et kasbas de l'Atlas et des vallées du Daddès et du Drâa, ou encore la vie dans le désert du Sud marocain. Des visites guidées des grandes villes et des sites archéologiques, des itinéraires le long de la côte atlantique jusqu'au Sahara occidental, des excursions dans les vallées et sur les hauteurs de l'Atlas, dans les impressionnantes gorges du Grand Sud ou dans ses oasis et ses luxuriantes palmeraies. Nos adresses préférées d'hébergement et de restaurants. Des cartes détaillées de chaque région et des principales villes.
09/2019
Policiers
Criminels ordinaires. Histoires criminielles à Los Angeles
La flash-fiction de notre époque : rapide, violente et sexy. Après Sur les nerfs (Fayard, 2012), Larry Fondation ouvre un nouveau chapitre d'une vaste biographie de Los Angeles, qui se veut aussi l'histoire de la pauvreté au cour de la plus grande démocratie du monde. Ses criminels sont les citoyens ordinaires de la jungle urbaine. Par un passage à l'acte, ils libèrent le mal tapi en eux. Délit de fuite, racket, mensonge, cavale éternelle. En quelques mots, simples et flagrants comme un délit, Larry Fondation fait surgir un concentré de réalité. Et nous embarque avec lui. Médiateur de quartier, il ne nous parle pas de la vie comme dans les livres, mais comme nous la vivons.« Un couple shooté, un gamin maltraité, un braquage sanglant, c'est la vie ordinaire des perdants qui ne marchent jamais du côté des palmiers sur Hollywood Boulevard. » Christine Ferniot, Télérama. « Larry Fondation ramasse des bouts d'histoires, les dégraisse, les condense, les essore encore une fois avant de les embrocher les unes après les autres, en prenant soin de les ordonner dans un crescendo branché 100 000 volts. » Martine Laval, Le Matricule des anges.
02/2013
Calendriers adulte
On fait quoi pour le dîner ? Light au robot-cuiseur, Edition 2022
Vous avez du mal à trouver des idées de recettes légères et variées à faire au robot-cuiseur ? Ne cherchez plus : le On fait quoi pour le dpiner ? Spéciales recettes light est l'outil qu'il vous faut ! Chaque jour, découvrez une délicieuse recette acoompagnée de sa teneur calorique par personne et de sa liste de courses détachable. Cet ouvrage a été pensé pour toutes les personnes qui veulent cuisiner et manger sainement en prenant soin de leur ligne au quotidien ! On fait quoi pour le dîner au robot-cuiseur Light c'est : - Chaque jour, une idée originale de recette light et ultra-simple à réaliser avec son robot-cuiseur et sa liste de courses détachable -Des recettes qui proposent toujours une touche de créativité et qui respectent la saison : côtes d'agneau aux poireaux, quinoa à la forestière, blanquette de cabillaud aux épices, etc. - Un tableau de conversion des différents robots-cuiseur pour faciliter la réalisation de la recette selon son r
09/2021
Collège parascolaire
700 dictées et exercices d'orthographe. Spécial collège de la 6e à la 3e
Plus de 100 fiches résumant de manière courte et synthétique l'ensemble des difficultés d'orthographe, de grammaire et de conjugaison abordées dans les nouveaux programmes du collège.
07/2019
Français 6e
700 dictées et exercices d'orthographe. Spécial collège de la 6e à la 3e
Plus de 100 fiches résumant de manière courte et synthétique l'ensemble des difficultés d'orthographe, de grammaire et de conjugaison abordées dans les nouveaux programmes du collège.
08/2022
Animaux, nature
Ce que vous avez toujours voulu dire (Calendrier mural 2021 300 × 300 mm Square). Calendrier pour votre conception personnelle (Calendrier mensuel, 14 Pages )
Ce calendrier est pour vos beaux moments ou vos souvenirs spéciaux. Ici, vous pouvez écrire vos textes, dessiner ou ajouter des photos. Si ce calendrier est un cadeau, à vous de lui donner une touche personnelle. Les calendriers Calvendo sont des produits haut de gamme - avec ces plus qui font la différence : nos calendriers présentent bien toute l'année grâce à leur papier de qualité supérieure et leur reliure à spirales pour une manipulation des pages plus aisée et une tenue parfaitement droite contre le mur. Un film plastique transparent protège la couverture de ces calendriers toujours plus solides, qui se déclinent désormais en cinq langues. Offrez-vous un calendrier Calvendo qui reste beau tout au long de l'année. Ce calendrier à succès a été réédité cette année avec les mêmes images et une grille calendaire mise à jour. Ce calendrier réussi a été réédité cette année avec les mêmes images et le calendrier mis à jour.
04/2020
Animaux, nature
Dites-le avec des couleurs (Calendrier mural 2021 300 × 300 mm Square). Les fleurs, un baume pour le cœur (Calendrier mensuel, 14 Pages )
Quelques fleurs, quelques couleurs pour égayer vos coeurs, ainsi que ceux de vos familles ou de vos amis. Que ces couleurs vous fassent autant plaisir qu'à moi en les découvrant, et en les photographiant avec mon petit Coolpix de Nikon lors de voyages parfois lointains. Dany Kohl Les calendriers Calvendo sont des produits haut de gamme - avec ces plus qui font la différence : nos calendriers présentent bien toute l'année grâce à leur papier de qualité supérieure et leur reliure à spirales pour une manipulation des pages plus aisée et une tenue parfaitement droite contre le mur. Un film plastique transparent protège la couverture de ces calendriers toujours plus solides, qui se déclinent désormais en cinq langues. Offrez-vous un calendrier Calvendo qui reste beau tout au long de l'année. Ce calendrier à succès a été réédité cette année avec les mêmes images et une grille calendaire mise à jour. Ce calendrier réussi a été réédité cette année avec les mêmes images et le calendrier mis à jour.
04/2020
Fonction publique
Je prends mon poste d'agent d'accueil
Acquérir, en 100 pages, un savoir-faire qui vous rendra directement opérationnel : rédigé dans un style synthétique, clair et direct, illustré d'exemples, enrichi de conseils et d'astuces d'experts, de cas pratiques et de quiz, Je prends mon poste d'agent d'accueil, dans la collection "Les 100 premiers jours", vous permettra d'aborder sereinement votre nouvelle fonction ou de perfectionner vos connaissances. Véritable vade-mecum, ce livre décrit le métier, l'environnement professionnel, les principales missions, les qualités et connaissances professionnelles de l'agent d'accueil, ainsi que les outils utiles ou indispensables pour mener à bien ses tâches. Rédigé par des professionnels des collectivités et du management, l'ouvrage traite de la prise de poste de l'agent d'accueil sous tous ses aspects : - Les savoirs : rappel des concepts fondamentaux de la fonction publique, de la législation et de la réglementation. - Les savoir-faire : des outils, des méthodes, de nombreux éléments concrets et des conseils très utiles pour répondre de façon pédagogique et claire aux questions que se pose l'agent et l'aider dans sa prise de fonction. - Les savoir-être : les comportements adéquats, les qualités relationnelles et personnelles, le positionnement au sein d'une équipe, la création de l'émulation et de l'esprit d'équipe. Un accompagnement indispensable dans votre prise de poste !
06/2023
Cuisine
La cuisine des refugiés
Des réfugiés du monde entier nous ouvrent la porte de leur foyer. Ils partagent leur histoire, une part de leur intimité et les recettes de leur pays natal. L'art de la table ne s'improvise pas et chacun y va de sa petite astuce culinaire. Des gestes précis, mais instinctifs. Notre voyage culinaire nous emmène à travers seize pays, du Pérou à la Mongolie en passant par la Guinée, le Liban et l'Ukraine. Le poulet Yassa, le houmous, et le savoureux dessert Dulce de tres leches n'auront plus de secrets pour vous. Autour d'un repas, les cultures se mélangent et les papilles parlent la même langue. Prenez place autour de notre table multiculturelle !
12/2018
Cuisine
La cuisine des coquillages
Vous découvrirez dans ce livre comment bien cuisiner les coquillages. Vous trouverez des astuces pour savoir comment les nettoyer, décortiquer et ouvrir.
Viande, volaille, gibier
La cuisine des chasseurs
Michel Carrère nous transmet ici un patrimoine culinaire autour du gibier à plumes et à poils riche et peu ordinaire. Tous les gibiers sont mis à l'honneur : caille, canard, faisan, palombe, lièvre, chevreuil, sanglier...
08/2021
Cuisine
La cuisine des enfants
Toutes les étapes de leurs recettes préférées expliquées pas à pas en photos. Des plats qui raviront les papilles des grands et des petits... Au menu : - Délices salés et sucrés : mini-brochettes, pop-corn... - Oeufs et fromages - Pâtes, riz et pizzas - Légumes : salades de tomates et pomme de terre farcies... - Viandes et poissons - Biscuits, pains et gâteaux - Desserts gourmands : crêpes, gâteaux et cie ! Au début du livre, une grande double-page explique les règles d'or de la cuisine : comment peser les aliments, comment se servir d'un four... Et enfin, 6 pages de gestes illustrés pour devenir un vrai cuistot ! Couper en rondelles, travailler la pâte, fouetter, assaisonner : plus rien n'aura de secret pour les enfants.
09/2021
Magie
La cuisine des sorcières
Grâce à ce petit guide, introduisez de la magie dans la cuisine ! - Découvrez les pouvoirs magiques des aliments : herbes aromatiques, chocolat, épices, légumes... Saviez-vous que le céleri amplifie les perceptions psychiques, que les champignons favorisent l'intuition, que la vanille et la menthe sont de réels aphrodisiaques ? - Cuisinez des plats en adéquation avec le calendrier des sabbats. - Ritualisez et honorez le moment du repas. - Reconnectez-vous à vous-même et aux autres lors des repas. - Renouez avec la terre nourricière. - 20 recettes simples dans le respect du vivant et des saisons.
06/2022
Poissons, crustacés
La cuisine des coquillages
Au-delà des huîtres et des moules, connues de tous ou presque, vous découvrirez au fil des recettes de ce livre comment accommoder toute une variété de coquillages et mollusques apparentés : coques, palourdes, tellines, clams, coquilles Saint-Jacques, poivres, vernis, murex, ormeaux...
10/2022
Cuisine
La cuisine des califes
Au IXè siècle, Bagdad connut un développement extraordinaire dans tous les domaines, sous l'impulsion de quelques grands califes 'abbâssides ouverts aux influences orientales (persanes et indiennes) et occidentales (grecques). Dans les palais, mais aussi dans les milieux populaires, on fit la synthèse de toutes les traditions culinaires du Moyen-Orient et, de proche en proche, la recherche gastronomique gagna les autres villes de l'Empire, en Syrie, en Egypte, en Afrique du Nord et en Espagne. Or, cette tradition nous est parvenue grâce à de nombreux manuscrits dont certains ont été édités ces dernières années. Ils fournissent des informations bien plus abondantes que celles dont nous disposons à propos de la cuisine médiévale en Europe ou en Extrême-Orient. En collaboration avec le cuisinier Ian Fraser, l'auteur a sélectionné une quarantaine de recettes médiévales à l'intention des gourmets de notre temps. Chacune est donnée dans sa forme originale, puis mise au goût du jour, avec des commentaires succincts mais substantiels. Cette partie est précédée d'une introduction historique traitant du contexte social de cette grande cuisine et du prince Ibrâhîm ibn al-Mahdî qui en a été l'initiateur, ainsi que des instruments de cuisine et de modes de cuisson.
05/1998
Cuisine
La cuisine des sorciers
Un pomme d'amour à croquer, un gâteau magique à déguster, des quiches à dévorer...
du Monde de Narnia aux jeux vidéo, les sorciers peuplent notre imaginaire et... remplissent nos estomacs ! Plus de 80 recettes mitonnés par ces gentils ou méchants personnages vous racontent des histoires à travers un sommaire super simple : des plats faciles pour les soirs de semaine, des plats de fêtes pour les anniversaires ou pour Halloween, des pâtisseries ensorcelantes et enfin des potions, qu'il s'agisse de smoothies ou de jus étonnants. Le gibier de Donjons et dragons, les desserts en anneaux des Hobbits, les tartines de chèvre de Radagast, les galettes de Sarrazin de Kaamelot, les gâteaux en forme d'araignée géantes de World of Warcraft... Accompagné d'un Who's who des sorciers, ce livre fera voyager vos papilles dans l'imaginaire, également grâce à une maquette superbe et des photos magiques.
10/2016
Top Articles
Les ventes du livre de Meurice tombées dans l'oreille d'un Praud (assez anti...) En librairie : “Ne plus rien prendre pour faire vivoter les livres déjà là” La Librairie Francophone, c'est fini : "On est complètement sonné" “Désarroi et colère” : France Inter supprime La Librairie francophone
