Quel vin pour demain ?. Le vin face aux défis climatiques
Extraits
Littérature roumaine
Le vin de longue vie. Edition collector
Après "L"Oiseau Canadèche" ou "La Guerre des salamandres", les éditions Cambourakis continuent à publier quelques-uns des textes phares de leur catalogue poche dans une édition collector, avec "Le Vin de longue vie". Dans ce texte à caractère initiatique, cet hymne à la vie où domine l'âme du vin et de la terre, la passion fulgurante de Manole - noble vieillard doté d'une mystérieuse longévité - pour Rada la tzigane se superpose à l'énigme du sens de la vie. L'une des oeuvres les plus attachantes et originales de la littérature roumaine du XXe siècle.
05/2023
Littérature française
Le Meilleur de l'Humanité. Face au réchauffement climatique
A partir des années 2020, le réchauffement de la terre s'accélère. Au Tchad, Demba et sa famille voient leur existence basculer. Dans le grand Nord canadien, l'Inuit Alexandre et l'Américaine Kimberly, sont témoins de la fonte des glaces. Au cours d'un voyage d'étude en Chine, Demba et la Nigériane Malaïka mesurent les effets d'une formidable explosion industrielle. Alors que l'utilisation des énergies fossiles pèse sur le climat, certains pays réclament leur abandon et moins d'inégalités. Subissant une récession économique, les nations riches accepteront-elles de céder une partie de leur souveraineté ? En 2040, Marc et Jane sont centenaires, dans leur petit village du midi de la France. Ils ont vécu la fin des énergies carbonées.
02/2023
Religion
QUELLE EGLISE POUR DEMAIN ? Défis et espoirs pour un nouveau millénaire
Le Conseil oecuménique des Eglises (COE) fête cette année son demi-siècle d'existence dans un climat d'incertitude. Le combat pour l'unité des Eglises, en tête des objectifs et préoccupations dans les années cinquante et soixante ne semble plus aujourd'hui faire recette au sein des communautés chrétiennes. La prise de conscience écologique, la répartition toujours plus inégale des richesses, le développement des nouveaux moyens de communication et l'intérêt grandissant pour l'interreligieux sont autant de nouveaux défis dont la priorité semble aller de soi. Pourtant, le COE croit vigoureusement que seule une unité raffermie des Eglises permettra de relever ces défis à l'aube du troisième millénaire. Son secrétaire général exprime ici cette conviction, renforcée par les nombreux contacts qu'il a renouvellé ces dernières années avec de nombreuses Eglises du monde entier. Pour Konrad Raiser, il faut encourager les Eglises à créer les conditions d'une fraternité mondiale centrée sur la vie dans toute sa pluralité.
11/1998
Jardinage
Organiser son potager face au changement climatique
- Plus que jamais, il est temps d'adapter son potager et sa production de plantes nourricières aux changements climatiques. Cela comprend la sécheresse, mais aussi la canicule et le décalage des saisons. - Retrouvez toutes les astuces, les techniques, et les choix culturaux à effectuer au potager pour des récoltes abondantes et un besoin d'arrosage moindre. - Une sélection de légumes, fruits et aromatiques à privilégier pour faire face à la chaleur et à la sécheresse.
02/2024
Littérature française
L'Église Face aux Défis de l'Heure. Repenser le Témoignage
Depuis les événements d'un certain mardi "noir" , le 11 septembre 2001, l'on a beaucoup parlé du phénomène du terrorisme et de ses différentes expressions explicatives : vengeance, plaie mal soignée ou mal subi qui menacent la paix et la sécurité internationales. Dès lors, le continent africain devient jour après jour le théâtre de conflits et de violences multiformes. Cette nouvelle donne appelle l'Eglise à repenser son apport dans un continent menacé et menaçant. Toutefois, toute contribution devrait partir d'un questionnement sur les causes, les conséquences et les orientations pratiques relatives à la situation en question. Quelles sont les causes de cette situation toujours tendue ? Qu'est-ce qui fait que les mécanismes mis en place pour la stabilité donnent l'impulsion au terrorisme et à la vengeance au lieu de les arrêter ? Le terrorisme doit-il être affronté uniquement avec des mesures répressives sans la compréhension de ses causes plus profondes ? Quelle est la part de responsabilité des religions dans ce combat si complexe ? Que peut apporter l'Eglise pour réconcilier les individus, les communautés et les nations ?
05/2022
Stratégie d'entreprise
Défis climatique et social : Game Over. Ce que les entreprises doivent repenser
L'entreprise ne peut plus s'affranchir de sa responsabilité face au défi climatique. Ses parties prenantes y sont de plus en plus sensibles et en font parfois un critère d'arbitrage. C'est notamment le cas pour un nombre croissant de salariés alors que la pénurie de main-d'oeuvre affecte l'activité et qu'il est de plus en plus difficile de les fédérer. A défaut de solutions miracles, il est donc désormais impératif de repenser certaines pratiques. Cet ouvrage y contribue, du Business model à l'engagement en passant par les conséquences pour la fonction RH.
02/2024
Développement durable-Ecologie
Deux degrés. Les sociétés face au changement climatique
Deux degrés, cela semble peu, mais c'est énorme. La température terrestre a déjà augmenté d'un degré depuis l'époque préindustrielle. Les émissions de carbone liées aux activités humaines en sont les premières responsables. Des bouleversements climatiques sont en cours et leurs impacts ne vont que s'aggraver. Il est presque sûr que nous ne tiendrons pas l'objectif, solennellement acté par les gouvernements du monde, de contenir le réchauffement climatique en dessous de 2 °C. La raison de cette incapacité tient à la triple dépendance de nos sociétés (technique, économique, culturelle) aux énergies fossiles, qui en constituent un soubassement aussi diffus que puissant. La science nous annonce qu'à ce rythme le pire est à craindre. Mais cela n'induit pas une fuite individuelle. Nous devons, au contraire, faire face collectivement. Constatant l'impossibilité actuelle de changer radicalement nos modes de vie et d'organisation, ce livre nous engage néanmoins à suivre plusieurs voies réalistes d'adaptation et de réforme pour préparer un futur moins sombre.
05/2019
Actualité médiatique France
Fin de vie, le cas de conscience. Un défi éthique collectif
Là où la médecine atteint ses limites, commence la quête d'une fin de vie digne. Fin de vie, le cas de conscience n'est pas seulement une exploration médicale et éthique : c'est un véritable acte de résistance civique contre les simplifications. S'appuyant sur une longue carrière couvrant les urgences jusqu'aux soins palliatifs, Alexis Burnod allie humanité et rigueur pour poser les vraies questions : Qu'est-ce qu'une fin de vie digne ? Qui peut décider quoi ? A quoi ressemblerait ce " suicide assisté " que certains voudraient mettre en place dans notre pays ? En quoi consistent exactement les soins palliatifs ? Pourquoi n'y a-t-on pas davantage accès ? Quel est le coût d'une législation hâtive sur notre rapport à la vie, à la mort, à la dignité ? A la veille de décisions législatives majeures en France, ce livre se révèle indispensable pour tous ceux qui cherchent à comprendre non seulement les tenants et aboutissants médicaux, mais également les répercussions sociétales d'un sujet qui touche tout le monde, mais auquel trop peu de personnes encore acceptent de penser.
03/2024
Enseignement professionel
La sommellerie de référence. Le vin et les vins au restaurant
Tout l'univers du vin en 1 seul volume. Les 2 bestsellers de Paul Brunet enfin réunis dans une édition enrichie ! Pour toute formation ou par culture personnelle, c'est l'ouvrage indispensable de la connaissance des vins à niveau professionnel.
06/2019
Faits de société
OK boomers ? Des jeunes face aux défis du siècle
"? Le gouvernement et plus généralement les adultes doivent se rendre compte qu'il faut nous faire confiance. C'est nous qui allons construire l'avenir. ? " Ces mots de Mehdi Legrand, 19 ans, interrogé par les journalistes de La Croix en mai 2021, sont plus que jamais porteurs d'espoir. Les années passent et les crises se superposent : elles sont sanitaires, sociales, économiques ou climatiques et menacent l'avenir de chacun. Les effets socio-économiques et psychologiques de ces crises touchent plus particulièrement les plus jeunes, confrontés à préparer leur futur dans un monde aux moyens limités et à l'avenir incertain. Leurs plus belles années se sont transformées en doutes et inquiétude au quotidien. Génération Covid, Me Too ou Black Lives Matter, les 15-25 ans des années 2020 sont loin d'être désintéressés des sujets de société, ils dénoncent à leur manière les conséquences d'un modèle de société installé par leurs aînés, les "? boomers ? ". C'est dur d'avoir vingt ans en 2020, d'autant plus quand celles et ceux qui vivront dans ce que d'aucuns appellent le monde d'après ne sont ni écoutés, ni entendus et encore moins représentés. Pour convaincre ceux qui dirigent aujourd'hui nos sociétés de tout mettre en oeuvre pour éviter une dégradation de la protection des droits humains, la jeunesse doit prendre la parole. Alors que son avenir dépend des décisions qui seront prises les prochaines années, comment pourrait-elle laisser son sort aux mains de ceux qui ne semblent ni l'entendre ni la comprendre ?? Ce livre interpelle la classe politique et les jeunes prêts à oeuvrer pour le changement de notre modèle social et politique qui alimente un creusement des inégalités et une hausse des violences envers les minorités. A mi-chemin entre l'essai et le récit, l'ouvrage examine sept grands défis de notre siècle pour imaginer les outils nécessaires à la préparation d'un avenir meilleur et comprendre le rôle qu'aura à jouer la nouvelle génération dans ces combats. Pour donner envie d'agir et de s'engager, l'ouvrage met en avant des portraits et témoignages de citoyens engagés. Il entend aussi, plus généralement, porter un message multigénérationnel pour sensibiliser les générations aujourd'hui aux commandes des institutions et des entreprises aux priorités qui doivent être les siennes.
03/2022
Développement durable-Ecologie
Le défi climatique. Objectif : 2°C !
Tous les pays y ont souscrit mais tiendront-ils l'objectif d'un réchauffement climatique qui, à long terme, ne dépasserait pas 2 ºC ? D'année en année, la question du climat est devenue omniprésente, s'imposant dans les débats de société. Ce livre, rédigé par un climatologue et une journaliste scientifique, à jour du 5e rapport du GIEC (Groupe intergouvernemental d'experts sur l'évolution du climat) publié en 2013-2014, fait la synthèse des connaissances actuelles sur les évolutions passée et à venir du climat. Sans oblitérer l'ampleur du défi, l'urgence de l'action ni les résistances, les auteurs mettent en valeur les efforts des nations pour limiter l'effet de serre. Les comportements évoluent, certes lentement, mais ces changements témoignent d'une véritable et durable prise de conscience.
10/2014
Religion
Une vie de défis ! #profitedetajeunesse
Tu as deux manières de considérer ta jeunesse. Le canapé, ou le tremplin. En sautant sur chacun des deux, tu constateras que l'un t'envoie plus loin que l'autre... Nous sommes convaincus que Dieu, en nous sauvant, nous invite à choisir le tremplin. Le message de l'Evangile nous permet et nous encourage à vivre une jeunesse "tremplin", c'est-à-dire une jeunesse utile et fructueuse qui te pousse à voir la vie comme une succession de défis. Nous croyons qu'une telle vie plaît à Dieu et l'honore profondément. Nous te montrons dans ce livre comment ta vie sur terre et ton existence éternelle seront transformées si tu choisis le tremplin plutôt que le canapé. Mieux vaut ne pas trop sauter sur les canapés, et s'en servir plutôt pour lire de bons livres... Celui-là par exemple ?
04/2019
Littérature française
Le serment de l'espoir. Que la vie souffle encore demain
A bout de souffle, Rose se remémore son enfance marquée par la découverte de cette maladie qui détruit ses poumons à petit feu, sa famille aimante, sa rencontre avec Adrien. Elle sait que sa seule chance de survie est d'accepter son inscription sur liste d'attente pour une transplantation pulmonaire. Adrien lui promet qu'un jour, lorsqu'elle sera greffée, ils iront voir les glaciers. Mais Rose n'a pas l'intention d'attendre pour vivre et aller au bout de ses rêves. Elle a toujours bravé l'impossible, et les glaciers, ils les verront dès maintenant, même s'ils doivent emporter la bonbonne d'oxygène. L'attente du greffon commence, six mois où la vie ne tient qu'à un fil, à un coup de fil. Puis l'appel tant attendu arrive et l'intervention a lieu. Rose est sauvée. Une seconde existence commence, mais des bouleversements et des drames surviennent et Rose devra trouver d'autres façons de continuer à honorer le serment de l'espoir. Sa seule promesse : faire en sorte que la vie souffle encore demain.
02/2021
Géographie
Atlas du climat. Face aux défis du réchauffement, 2e édition
Plus de 120 cartes et infographies pour appréhender la complexité du climat, saisir les enjeux du réchauffement et les moyens d'y répondre. Le fonctionnement du climat, perturbé par les émissions croissantes de gaz à effet de serre depuis la révolution industrielle. Les innombrables conséquences du réchauffement : augmentation des catastrophes naturelles, migrations ou disparitions d'espèces, bouleversement de l'agriculture et de la pêche, problèmes sanitaires et réfugiés climatiques... Privilégier les énergies non-carbonées, développer les transports propres, changer de modèle agricole, multiplier les gestes citoyens : lutter contre le changement climatique est possible. Les acteurs politiques ont désormais pris la mesure des changements climatiques en cours. Cette deuxième édition, entièrement actualisée, fait un point sur les initiatives mises en oeuvre pour préserver notre planète et sur les défis qui restent à relever.
02/2018
Sciences politiques
La Police sénégalaise face aux défis sécuritaires du 21e Siècle
Première force urbaine dans la protection des personnes et des biens, la police sénégalaise voit ses missions complexifiées par l'évolution des menaces sécuritaires. Certes, elle a prouvé son professionnalisme et son efficacité dans l'accomplissement de ses missions, aussi bien au niveau national qu'international, mais la réalité de la perception de l'insécurité par les populations, l'imbrication de la criminalité nationale et transfrontalière et le développement de la cybercriminalité appellent à une autre lecture pour mieux décrypter les défis sécuritaires auxquels le Sénégal fait face. Le nouveau contexte met en évidence l'importance de s'ouvrir à d'autres acteurs, policiers et non policiers, pour mieux assurer la sécurité pour tous. Cette nouvelle posture invite à revoir ses méthodes et ses outils d'intervention.
10/2022
Multimédia
Face aux défis de l’Intelligence artificielle générative. Tome 1
ChatGPT, éducation, bouleversements économiques, évolutions juridiques et réglementaires ... l'intelligence artificielle générative est aujourd'hui la source de nombreux défis. Les défis posés par l'Intelligence artificielle générative sont nombreux. Ce livre est le premier d'une série dédiée à l'IA générative sous le regard de la Classe Technologie et Société de l'Académie royale de Belgique et se consacre à différents aspects : le fonctionnement des IAs dans une perspective historique, l'importance de l'éducation face à ces avancées technologiques, l'examen de ChatGPT sous un angle critique, les bouleversements économiques induits par l'IA et enfin les défis juridiques et réglementaires.
03/2024
Sciences politiques
La résistance des Etats. Les démocraties face aux défis de la mondialisation
ONG, firmes multinationales, opérateurs financiers, trafiquants, mafias : ces " nouveaux acteurs transnationaux " rendraient l'Etat impotent, annonceraient un nouveau partage du monde. Scrutant les faits, Samy Cohen montre une réalité différente. Le crime organisé est une menace pour l'Etat, pas les OGN, dont la plupart sont ses sous-traitants. Les vieilles démocraties occidentales seraient les plus affaiblies. Paradoxalement, ce sont elles qui résistent le mieux. Le terrorisme transnational a redonné du pouvoir à l'Etat. Les pressions croissantes des ONG ont élargi sa sphère d'activité. La vision transnationaliste escamote les vraies responsabilités : la gestion malencontreuse des politiques publiques face à la montée des menaces sécuritaires. L'immigration clandestine, l'économie informelle, le blanchiment de l'argent sale, etc. sont tolérés, notamment par des régimes démocratiques parce qu'ils leur fournissent des revenus substantiels. L'impuissance, dans nombre de cas, n'est que le paravent d'un double jeu.
08/2003
Urbanisme
Trame de fraîcheur. Le projet urbain face au changement climatique
Un changement de paradigme dans la pratique du projet d'urbanisme paysager s'opère actuellement dans un contexte d'urgence climatique : l'acclimatation en est le nouveau modèle. De ce paradigme, des échantillons de formes spatiales émergent et parmi celles-ci, celui de trame fraîche acclimatée. Cette forme de composition offre un contrepoint aux générations précédentes des trames vertes et bleues (TVB). Face au réchauffement climatique, nous franchissons une nouvelle étape, où la question essentielle concerne la convergence entre la recherche, les orientations stratégiques en matière d'atténuation et d'adaptation et les moyens de mise en oeuvre possibles dans l'activité de projet d'urbanisme paysager. En prenant comme cas d'étude Lausanne, ce livre tente de répondre à ce défi en réfléchissant à l'implantation au sein de cette ville d'une trame de fraîcheur. L'ouvrage se structure en trois parties qui donnent toutes des outils réplicables dans d'autres contextes, pour d'autres territoires vulnérables : Une lecture cartographique et statistique des formes environnementales lausannoises et une analyse bioclimatique inédite ; L'élaboration d'une base conceptuelle et de visions prospectives en 2030 puis 2050 pour accompagner l'installation de la trame de fraîcheur ; Un zoom sur une expérience de requalification d'espace public en cours afin de préfigurer l'implantation de dispositifs d'écologie urbaine. Cette dernière partie interroge le processus de projet en donnant la parole aux experts de la ville de Lausanne, et présente un catalogue de références recensant de multiples expériences internationales achevées et sources d'inspiration.
05/2023
Géographie
Le Sénégal et l'Afrique face aux défis du XXIe siècle
Politiques et stratégies d'actions publiques pour une société de confiance et de l'inventivité. Six ans après l'alternance, le Sénégal se remet progressivement d'une longue période d'incertitudes. Aujourd'hui, le temps est, semble-t-il, à la consolidation des acquis et à l'amélioration des conditions de vie. Ainsi, le gouvernement actuel parait, plus que jamais, être à l'écoute et au service des citoyens. Il reste "dans le temps utile, le temps du travail, le temps de l'action et du résultat". Pourtant, beaucoup d'interrogations demeurent et mettent à mal la patience de nos compatriotes. Elles sont relatives à notre vie démocratique, au chômage, à la réduction de la pauvreté, à la sécurité, au système de santé, à l'éducation, au numérique, à la cohésion sociale, à l'économie verte, au rôle du Sénégal en Afrique et sa place dans le monde, etc. Dès lors, quelles réponses précises apporter à ces aspirations légitimes ? Comment étancher cette soif de changement si largement partagée aussi bien au Sénégal qu'à travers toute l'Afrique ? Quelles réformes pour réussir un projet de société synonyme de progrès économiques, sociaux, écologiques et démocratiques, porteurs d'émancipation pour chacun et de vivre-ensemble pour tous ? Autant de questions auxquelles cet essai tente de répondre.
07/2019
Vins, alcools, boissons
Le vin, la vie. Journal d’un confinement
Ah mon ami, que le temps fut long ainsi confiné. Je m'en remets à toi douce terrasse, servez-moi sur-le-champ escargots et pâtés. L'amitié de moments inspirés, bravés, rires dédiés et sourire enjoués d'une simple philosophie de quartier. Ah monsieur le roi, vous n'êtes point mort de ce Corona, votre royaume sera dorénavant notre table.
04/2020
Littérature française
La vie en face
Maud trompée puis vendue à un proxénète parvint à s'évader du royaume d'Hadès en s'enfuyant par le sentier de la mort. Stoppée dans sa course avant d'avoir atteint l'ultime destination, elle choisit de s'enterrer chez Yaya, sa grand-mère. Peu de temps après, Taali (Ali, de son sur-nom) après une longue quête revint à ses sources et trouva asile chez la vielle dame. Il a traversé des cultures et parcouru la pensée universelle, marché sur la terre des prophètes et croisé le christ homme. Avec sa sagesse il va enflammer le flambeau sacré. Mais cette flamme de vie suffira-t-elle à raviver l'âme de la jeune fille et éclairer la communauté de Kôlbo?
04/2009
Société
Fin du monde et petits fours. Les ultra-riches face à la crise climatique
A l'heure de l'urgence climatique, les ultra-riches ont mauvaise presse. Des trajets Paris-Londres en jets privés de Bernard Arnault au tourisme spatial de Jeff Bezos, les modes de vie carbonifères des élites économiques sont de plus en plus pointés du doigt. Les actions symboliques, les rapports et les articles de presse se multiplient pour dénoncer leur escapisme. A l'image de ces milliardaires qui, en pleine crise Covid, envoyaient des selfies depuis leurs ranchs en Patagonie ou leurs îles privées aux Caraïbes, les ultra-riches sont accusés de fuir leurs responsabilités. Or, loin d'être des observateurs passifs et détachés ou des preppers haut de gamme, les élites économiques sont des acteurs clés du débat climatique international. Elles sont les promoteurs acharnés du capitalisme vert, un projet politique taillé sur mesure et qui garantit leurs intérêts de classe dans un monde en surchauffe. Ce livre est le premier à en exposer non pas uniquement les mots d'ordre (qui sont déjà assez connus), mais les ressorts, et en particulier les réseaux d'acteurs (ONG, fondations, think-tanks, cabinets de conseil et autres lobbyistes) qui, au cours des vingt dernières années, ont imposé le capitalisme vert - et les élites qui le soutiennent - comme unique issue " réaliste " face à la crise climatique en cours.
02/2023
Ordres et vie monastique
Vie monastique et législation canonique. L'identité bénédictine face aux défis contemporains en Afrique de l'Ouest
L'ouvrage est composé de cinq chapitres. Le premier chapitre porte sur l'origine et la conception de la vie monastique. Le second chapitre se penche sur la réalité de la vie monastique dans les législations impériales et canoniques anciennes. Quant au troisième chapitre, il se réfère aux dispositions de la législation canonique actuelle sur la vie monastique. Le quatrième chapitre est dédié à l'identité de la vie monastique bénédictine. Dans ce chapitre, nous avons cherché à saisir comment les Bénédictins ont perçu l'appel du Concile sur la renovatio de la vie religieuse et comment ils ont essayé d'adapter leur vie et leur Règle de vie. Dans le cinquième et dernier chapitre, il est question du témoignage et des défis de l'identité bénédictine en Afrique de l'Ouest.
10/2023
Sociologie
La fin de vie
Alors qu'un projet de loi relatif à la fin de vie est encore en cours de rédaction, celui-ci fait déjà l'objet de vives discussions, notamment autour de la mise en oeuvre d'aides actives à mourir. Cet ouvrage propose de faire le point sur cette question en interrogeant la notion de " fin de vie " puis en revenant sur cinquante années de controverses relatives au " mal mourir ". Afin d'éclairer la réflexion, il montre comment certaines " affaires " ont contribué à médiatiser et politiser la question puis porte la focale sur les dispositifs d'aides actives à mourir à l'oeuvre en Suisse, en Belgique et aux Pays-Bas.
04/2024
Littérature française
La vie, ça commence demain
Après avoir été quittée par son amant, Elsa Dune, psychanalyste, est confrontée à son passé de militante d'extrême-gauche. Ces épreuves cumulées vont pourtant lui permettre d'entrer en contact avec un passé encore plus ancien. A l'image de la vie, ou d'une psychanalyse, les allers-retours entre présent et passé vont lui permettre de se dégager de ce qui l'habitait, sans qu'elle le sache.
02/2014
Littérature française
Demain, la vie t'appartient
Le travail de Cassie, c'est de rendre la vie des autres plus douce. A La Pharmacie des Mots, une petite librairie new-yorkaise pas comme les autres, elle sert des pâtisseries aux clients et les aide avec leurs problèmes. Mais qui prend soin d'elle ? Depuis son divorce, la jeune femme a le coeur lourd. Surtout en cette veille de fêtes de fin d'année qu'elle s'apprête à passer seule sans ses enfants partis chez leur père. Mais une belle surprise l'attend au pied du sapin où quelqu'un a glissé un billet d'avion pour Paris. Cassie prend alors une décision folle qui ne lui ressemble pas du tout : sans réfléchir, elle boucle ses valises et part à l'aventure dans la Ville Lumière. Là, elle reçoit des lettres pleines de bienveillance qui vont la guider, telle une chasse au trésor dans les rues de Paris, à la découverte de son bonheur... Oser. Et commencer à vivre, enfin.
01/2019
Essais généraux
Intelligence artificielle et environnement : alliance ou nuisance ?. L'IA face aux défis écologiques d'aujourd'hui et de demain
L'intelligence artificielle (IA), avec ses quantités effarantes de données à traiter, de terminaux à alimenter, de serveurs à refroidir et de réseaux à déployer, est l'une des sources de pollution les plus importantes à l'heure actuelle. Mais paradoxalement, la plupart des avancées en matière environnementale, qu'il s'agisse d'économiser les ressources, de créer des modes de production plus durables ou de modéliser les changements climatiques, n'auraient pas pu voir le jour sans l'IA. Cet ouvrage explique comment l'IA peut répondre aux enjeux environnementaux actuels et futurs. Il détaille les secteurs qui peuvent dès maintenant en bénéficier (énergie, agriculture, mobilité...) et les freins restant à lever pour les autres, en s'appuyant sur de nombreuses contributions d'acteurs de l'AI for Green présentant des cas d'usage, des exemples concrets et des retours d'expérience, qu'ils soient positifs ou non. Enfin, une analyse des multiples et incontestables impacts négatifs de l'IA conduit à des solutions en faveur d'une IA verte. Les décideurs des entreprises ou des collectivités découvriront dans ce livre tout ce que les solutions d'AI for Green peuvent apporter à l'environnement (et par ricochet à l'économie, à la santé et à l'Humain en général) ainsi que les clés d'une utilisation vertueuse pour qu'à l'avenir, l'IA bénéficie à la planète davantage qu'elle ne la détruit.
10/2022
Vins, alcools, boissons
Cinquante jours pour comprendre autrement le vin. Culture & Vin
La géologie se déguste-t-elle ? Et la minéralité ? La vigne grimpe-t-elle aux arbres ? Les vignobles sont-ils mortels ? Le créateur de la statue de la Liberté a-t-il célébré la viticulture ? Le vin de Saint-Georges remontait-il le Rhône avec Frédéric Mistral ? Le vent fait-il le vin ? Quand buvait-on du Champagne sucré ? Aime-t-on Balzac à Vouvray ? La vigne a-t-elle ruiné Lamartine ? Faut-il un tonneau pour faire une entrecôte Bercy ? Comment est né le classement de 1855 ? Peut-on fabriquer du raisin ? Le premier acte de la Révolution française est-il lié au vin ? Le chenin soigne-t-il les écorchures ? Doit-on Napoléon à la vigne ? Saint-Vincent a-t-il des concurrents ? Le plus célèbre exégète de la Bible était-il vigneron ? Nos ancêtres dégustaient-ils comme nous ? Proust buvait-il trop de porto ? Les paysages font-ils vendre du vin ? Où peut-on voir le torula compniacencis ? Où a-t-on bu du vin pour la première fois en France ? Le vin de Bordeaux est-il un élixir d'amour ? Quelle route emprunter pour revivre l'histoire du vin en Méditerranée ? La vigne et le vin racontent une épopée éternelle et constituent un véritable continent de connaissances. Du Jura à l'Auvergne, de la Bourgogne à Gaillac, de Bordeaux à Paris, des Canaries à Santorin, en passant par la Champagne, la Terre Promise, les vignobles alpins et les sables du Languedoc, voici quelques chapitres qui en 50 jours rivalisent d'histoires à la fois insolites et utiles à satisfaire la soif de comprendre de l'amateur curieux.
11/2019
Sociologie
Quel monde associatif demain ?
Cet ouvrage issu d'une recherche participative croisant les réflexions entre chercheurs et acteurs associatifs de divers secteurs (culture, défense des droits, éducation populaire, social...) propose un ensemble d'analyses originales pour penser l'avenir du monde associatif. Deux scénarios contrastés sont ainsi envisagés. L'un pointe les limites qui entravent son action ou peuvent l'affaiblir (la néo-philanthropie, la marchandisation, la managérialisation...). Le second relève les dynamiques à approfondir ou à mettre en oeuvre pour affirmer le potentiel transformateur des associations (travail sur leur fonctionnement interne, synergies au sein de l'économie sociale et solidaire, approches par le commun, co-construction de l'action publique...). Ici, nulle naïveté ou idéalisation des associations mais le constat de l'importance des mouvements citoyens pour éviter l'isolement et le désarroi qui font le lit de l'autoritarisme et menacent la démocratie. La défense de celle-ci passe en effet parla multiplication des espaces de délibération et d'action. Cet ouvrage se veut avant tout un outil à mobiliser pour alimenter les débats en leur sein.
05/2021
Politiques publiques
L'évaluation des politiques publiques face aux défis des crises
Une approche exclusivement financière bloque toute réforme des politiques publiques. Il est nécessaire de refonder les plus importantes sur la base de leur évaluation. Cela suppose d'une part qu'un nouveau cadre conceptuel des comptes publics soit mis en uvre, d'autre part que l'évaluation soit institutionnalisée sur une base réellement démocratique. Les solutions proposées par l'auteur pour rénover notre système d'évaluation commandent de ne plus considérer les citoyens comme de simples consommateurs de communication politique mais d'en faire des acteurs à part entière. Sans basculer dans un modèle de démocratie directe pure, des expériences prouvent qu'une autre voie est possible pour faire face aux multiples urgences auxquelles notre société est confrontée.
02/2023
