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Mes premiers repas. Recettes faites maison

Extraits

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Cuisine rapide

En 2h je cuisine pour toute la semaine. Tome 2, 80 repas faits maison, sans gâchis et avec des produits de saison

Pour chaque semaine retrouvez : - Le panier avec des produits de saison - La liste des courses et les menus de la semaine - Le déroulé des préparations à réaliser en 2H - Une cuisine zéro gaspi- 16 menus hebdomadaires complets, soit 80 repas équilibrés et light pour toute la famille - Des plats qui privilégient les produits frais et de saison - Une cuisine 0 Déchet où tout est consommé et les restes réutilisés

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Couple, famille

Premiers repas. Comment diversifier l'alimentation de bébé

Voici le guide parfait pour réussir la transition alimentaire de votre bébé et lui donner le meilleur des départs dans la vie. Vous allez bénéficier des conseils d'Angélique Houlbert, une nutritionniste de premier plan, à la pointe de la recherche. Vous pourrez ainsi servir à votre enfant des repas parfaitement équilibrés qui l'éduquent aux goûts et aux textures. Issu d'une longue expérience avec les jeunes parents, ce livre vous guide, pas à pas, mois après mois, dans les étapes de la diversification, en minimisant les risques de refus, d'intolérance et d'allergie. Recommandé par LaNutrition.fr, le 1e, site d'information sur la nutrition, il vous offre : des menus types et des listes de courses pour chaque âge, des dizaines de recettes pour cuisiner des petits pots variés et savoureux au quotidien, des repères utiles sur les quantités et l'introduction des nouveaux aliments, les règles à respecter pour optimiser le développement et prévenir les intolérances et le surpoids.

09/2019

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Menus de fête, réceptions

Repas de Noël. Des recettes astucieuses spéciales petit budget

Noël et sa magie arrivent à votre table avec des recettes maison alliant simplicité et saveurs, résolument festives grâce aux petits twists gourmands qui enchanteront vos convives ! De l'apéro au dessert, rien de mieux que de pouvoir préparer un repas de Noël entièrement fait maison. Grâce à ces 80 recettes astucieuses, vous pourrez confectionner une table faisant la part belle aux produits phares de Noël, tout en veillant à votre budget avec des associations simples et gourmandes : rillettes de truite au citron et à l'aneh, radis noir oeufs de saumon et mangue, tartare de dorade au combawa, terrine de foie gras, tatin de magret fumé, poulet rôti aux deux pommes et à la vanille, cabillaud en crumble de sarrasin, parmentier aux morilles... Mais aussi douceurs à partager : bûche roulée chocolat praliné, gâteau flocon, sapin façon number cake, sablés bonhommes à la vanille, mendiants, truffes aux spéculoos... Il n'y a plus de temps à perdre : il faut se lancer !

10/2023

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Arts ménagers

Savons naturels faits maison

Tous les conseils pour créer ses savons, avec une méthode simple préservant les qualités des ingrédients. 30 recettes de savons, gels douche, bath bombs, shampoings, etc. avec des ingrédients naturels. Des astuces pour faire des savons décoratifs et fantaisies. Un guide des propriétés des ingrédients : adoucissant, purifiant, désincrustant, etc.

10/2022

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Humour

Faites l'humour dès le premier soir

Osez faire l'humour dès le premier soir et disséminez la joie ! Que vous soyez actif-blagueur ou passif-rieur, ce livre est une invitation à se marrer tous ensemble. L'humour est un merveilleux lubrifiant social : grâce à lui, tout glisse, tout passe en douceur et pour le plus grand bonheur de tous. Avec un style soigné et amusant, les deux auteures décryptent pour vous les subtilités pour bien faire l'humour en toute situation. Elles vous accompagnent sur le joyeux chemin de l'humour libre et abordent des sujets essentiels comme le consentement ou la liberté d'expression. Les témoignages de Philippe Geluck, Nicole Ferroni, Bruno Solo, Claudia Tagbo, Manu Payet, Elodie Poux et Bertrand Usclat vous révéleront que même les pros de l'humour sont des rieurs et des blagueurs comme les autres.

02/2023

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Loisirs et jeux

Les repas

La pomme, le lait, le chocolat... 40 autocollants pour découvrir, en mots et en images, les repas avec Petit Ours Brun.

10/2017

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Imagiers, premiers dictionnair

Les repas

C'est l'heure de passer à table pour les tout-petits, à la découverte des repas et des saveurs ! Soline a faim ce matin ! C'est important de bien manger, ça permet au corps de fonctionner, et de bien grandir. Au petit déjeuner, on ne mange pas la même chose, selon qu'on est petit ou grand. A l'heure du déjeuner, Soline aide maman à mettre le couvert. Quant à papa, il prépare à manger. Miam, l'odeur du poulet grillé ! Pour être en bonne santé, il faut manger un peu de tout : des légumes, de la viande ou du poisson, des fruits... Le goûter permet de prendre des forces. Au dîner, beurk, des épinards. Mais, finalement, Soline ne trouve pas ça si mauvais. C'est déjà l'anniversaire de Soline, voici un beau gâteau. Qui en veut ? Un documentaire pour apprendre du vocabulaire sur les repas et les différents rituels autour de ce moment Dans ce documentaire, on apprend en s'amusant plein de vocabulaire, comme "mettre le couvert", "l'entrée", "le plat" et le "dessert", ainsi que le nom des différents repas de la journée. L'approche sensorielle du texte permet de rester proche du monde tel qu'il est appréhendé par les tout-petits. L'enfant se représente la salade qui croque, le fromage un peu salé et l'abricot tout doux et sucré... ainsi que les épinards un peu amers ! Un livre solide, pensé pour les tout-petits Du papier indéchirable, des coins ronds, un petit format : une fabrication très adaptée pour les petites mains ! L'enfant peut manipuler le livre à sa guise et l'emporter partout, sans crainte de l'abîmer.

03/2023

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Alimentation de l'enfant

Petits plats pour bébés. 120 recettes à partager

" Tous en cuisine - 120 recettes à partager ", la collection de cuisine petit prix pour toutes les occasions : 120 recettes et autant de photos à un prix défiant toute concurrence ! Passez en cuisine en famille avec Petits plats pour bébé ! Faites découvrir à votre enfant les joies des repas faits maison avec ces recettes adaptées à son développement. Pour les premiers instants de découverte, et jusqu'à ce qu'il ait l'âge de manger comme vous, découvrez 120 recettes simples, saines, variées, pour l'initier à la gourmandise. Mini-pancakes salés, purée carotte et orange, quiche sans pâte, petites gougères, hachis parmentier, gratin de courgettes... Bébé mangera bientôt comme un grand ! Grâce à ces 120 recettes pour tous les goûts et toutes les occasions, retrouvons-nous tous en cuisine !

01/2022

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Pédagogie

Première école, premiers enjeux

Les conférences réunies dans cet ouvrage répondent à une demande du terrain : créer à l'école maternelle des espaces et des lieux d'inventivité pédagogique et didactique au service des élèves, respectant le jeune âge et les besoins fondamentaux des enfants concernés, mais accompagnant aussi l'évolution contemporaine de cette première école. Pendant plus de dix ans, Anne Marie Gioux a oeuvré pour dégager les axes forts d'une politique et d'une pragmatique où se conjuguent exigeance du projet scolaire et générosité du regard éducatif. Car les enjeux de la première école nécessitent de la part de l'enseignant(e) un engagement éthique, un respect et une écoute qui mettent réellement l'élève au coeur des apprentissages, il faut, en effet, une grande vigilance et beaucoup de modestie pour ne pas oublier de s'effacer devant les pas hésitants des petites enfants, pour leurlaisser la place et le temps d'un rêve, d'une errance, d'un détour, d'une cabriole... car le sérieux de l'entreprise ne perd rien à être accompagné d'un sourire. SOMMAIRE 1. Ecole maternelle, première école 2. L'école maternelle dans ses relations contextuelles 3. L'école, la classe : des milieux sociaux structurés par la parole 4. Le pouvoir dire, première compétence 5. Entrer dans le monde de l'écrit : de la trace au contrat 6. Apprendre, c'est organiser ses expèriences du monde 7. L'évaluation à l'école maternelle 8. Différencier au cycle 1 : situations, démarches, itinéraires 9. Réel, imaginaire, symbolique et virtuel à l'école maternelle 10. Devenir enseignant(e) à l'école maternelle Auteur Anne -Marie Giroux est inspectrice pédagogique régionale dans l'Académie de Bordeaux. Docteur en Sciences de l'éducation, elle collabore depuis plus de dix ans au Plan national de formation des enseignants et des formateurs, a participé aux réflexions pédagogiques contemporaines menées ans le secteur associatif et universitaire.

04/2008

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Loisirs et jeux

Tes premières recettes des Alpes

Rillettes du lac Léman, croziflette, truffes au chocolat de Chambéry... les Alpes regorgent de délicieuses spécialités ! Mais que sont les diots, les attriaux ou les rissoles ? Pourquoi la soupe au caillou porte-t-elle ce drôle de nom ? A quelle occasion le célèbre gâteau de Savoie a-t-il été inventé ? Épate ta famille et tes amis avec les petites histoires des bons produits des Alpes !

04/2011

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Repas et dîner

Cookies à croquer. 50 recettes de la star des des petits gâteaux faits maison

Cookies sucrés et salés, géants à partager, à la poêle, brookies, crinkles, fonkies, coofins, sandwichs glacés... 50 recettes revisitées de votre petit gâteau préféré pour faire de vos goûters de grands moments de gourmandise !

08/2021

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Imagiers, premiers dictionnair

A la maison - Mes tout premiers mots

Ce livre solide, tout en carton, invite les très jeunes enfants à nommer les objets qui les entourent au quotidien. Les illustrations gaies et colorées, avec sur chaque page des découpes pour regarder à travers, éveilleront la curiosité des tout-petits et les inciteront à prononcer leurs premiers mots.

02/2022

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Cuisine

Les biscuits de Noël faits maison

J'ADORE les petits biscuits de noël ! Laissez-vous emporter par la magie de Noël et réalisez des petits gâteaux et autres mini-douceurs chocolatées à déposer sous le sapin, à grignoter à l'heure du thé devant la cheminée ou à offrir. Stylées, twistées, revisitées et toujours inspirées, simples ou plus sophistiquées, les recettes de petits biscuits de Noël raviront petits et grands gourmands. Des biscuits super tradi aux petits biscuits joliment décorés, des cookies féériques aux délices de Noël très chocolat, vous aurez sûrement envie d'en manger toute l'année ! Coquins à la confiture, croquettes au noisettes, spritz, couronne sablée d'étoiles, bonhommes pain d'épice, cookies craquelés, mendiants, truffes chocolat cannelle... Autant de recettes qu'on adore adorer pour partager de bons moments en toute simplicité ! J'ADORE l'exercice de la recette expliquée pas à pas : les sablés au beurre étoile et glace royale, avec des photos illustrant chaque étape. J'ADORE les photos originales et le traitement graphique de presse haut de gamme qui invitent à la découverte et donnent envie de réaliser. J'ADORE les petits + gourmands en fin d'ouvrage. J'ADORE la touche de luxe apportée à ce livre résolument pratique et prêt à consommer.

10/2020

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Cuisine

Mes recettes gourmandes 100 % de saison. 40 recettes

Un ouvrage pour surprendre ses amis et parents toute l'année avec des recettes gourmandes ! Plus de 40 recettes sont proposées avec des fruits et des légumes de saison : tomate au four, brochette de citrouille, crumble de cerises, tartelette aux noix...

05/2023

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Santé de l'enfant

Mes soins bébé et maman faits maison

Finis les jeux industriels, souvent chers, en plastique non recycle´ ; et avec des emballages impactant l&rsquo ; environnement ! Hochet pour les tout-petits, marionnettes en chaussettes, e´ ; chasses en boi^tes de conserve ou encore cabane en carton, ce guide vous propose des ide´ ; es faciles et e´ ; conomiques pour re´ ; aliser des jeux pour vos enfants en suivant des e´ ; tapes simples a` faire chez vous. Gra^ce a` des mate´ ; riaux directement re´ ; cupe´ ; re´ ; s a` la maison, fabriquez et amusez-vous au quotidien avec des jeux e´ ; co-responsables 100 % home made !

02/2023

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Spiritueux

Mes arrangés faits maison. Gin, tequila & vodka

Découvrez de nouvelles saveurs et éveillez vos papilles en préparant vous-mêmes vos propres alcools blancs arrangés ! Gin, tequila et vodka se réinventent autour de 23 recettes inédites ! Des recettes parfumées à faire infuser et à siroter sans fin ! Si vous souhaitez varier les plaisirs et éveiller vos papilles le coffret Mes arrangés, gin, téquila et vodka faits maison est idéal pour vous ! Vous y trouverez le nécessaire pour réaliser vos propres alcools blancs arrangés : une bouteille gravée de 1L à large goulot dédiée à la macération, deux autres bouteilles gravées de 350 ml destinées à la conservation et à la dégustation, un entonnoir qui permet de transvaser les préparations de la bouteille de macération à celles de conservation , un set d'étiquette et de liens pour noter le nom de la recette et sa date de création et un bec verseur pour servir à même le verre comme un vrai barman ! Rapides, simples et parfumées, les 23 recettes inédites du livre vous guident pas à pas dans la réalisation de saveurs délicieuses et originales : gin miel et vanille, tequila pastèque et basilic, vodka orange cello... Laissez vous emporter par ces nouvelles saveurs !

10/2023

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Santé, diététique, beauté

Produits de beauté faits maison. 20 recettes naturelles à faire soi-même

Gommage au bambou, savons maison, lait pour le corps, tisane de bain, parfum d'intérieur, bougies parfumées, papier recyclé... Plongez dans l'univers poétique et délicat d'Aurélia, alias Dentelle Oxydée, et découvrez les 25 projets beauté, santé et détente qu'elle a imaginés pour vous. Suivez ses pas à pas clairs et précis, illustrés de nombreuses photos et lancez-vous dans la réalisation de produits simples et naturels, pour vous ou pour vos proches. Découvrez également ses conseils et ses astuces pour organiser vos rituels bien-être, retrouver du temps pour vous et vous reconnecter à la nature. Grâce à cet ouvrage, les produits naturels n'auront plus de secret pour vous ! Vous pourrez même personnaliser vos réalisations avec de superbes étiquettes inspirées de l'univers d'Aurélia. Retrouvez également une rubrique pour tenir à jour vos stocks de produits : un moyen efficace pour vous savoir ce que vous avez sous la main et quelles recettes vous pouvez réaliser !

03/2019

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Art de vivre

Ma maison Hygge. Faites de votre maison votre happy place

Le retour du hygge et de Maik Wiking : l'art de vivre du peuple le plus heureux du monde arrive dans nos maisons ! Nos maisons devraient être un lieu de confort, un endroit où l'on se sent en sécurité quand on ferme la porte. Un endroit pour être nous-mêmes, pour se détendre et créer des souvenirs spéciaux. Inspiré du design et des traditions danoises, ce nouveau livre de Meik Wiking richement illsutré explique comment transformer votre maison en sanctuaire et créer un environnement à l'image de celui des personnes les plus heureuses du monde. Avec des conseils simples basés sur de nouvelles recherches du Happiness Institute de Copenhague, il révèle ce qui rend une maison heureuse. Peu importe l'espace dont vous disposez ou votre budget, vus saurez utiliser la couleur, la lumière et l'espace pour créer votre happy place.

02/2023

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Cuisine familiale

Mes farines maison. 33 farines, 100 recettes

La farine faite maison est plus fraîche et plus riche en nutriments que la farine industrielle. Elle permet également d'éviter la contamination croisée et les allergies aux conservateurs. Contrairement à ce que l'on pourrait croire, réaliser sa farine est étonnamment facile, polyvalent et peu coûteux. Erin Alderson explore les différentes façons de faire de la farine en utilisant un moulin, un robot culinaire, un mixeur ou encore un moulin à café. A travers une centaine de recettes, telles que les empanadas à la courgette et au maïs, les pains à la cannelle à partager ou encore les boulettes de lentilles, découvrez de nouvelles saveurs, à partir de différentes graines et légumineuses, mais aussi d'oléagineux. Une trentaine de recettes sans gluten sont proposées à partir de farine de teff, de riz complet, d'amarante, de millet, de quinoa, d'avoine, de maïs, de sarrasin, de sorgho et de riz gluant, mais également de poudre de noix et de légumes secs : burgers de patate douce et de teff au curry, biscuits au tournesol et à la confiture, doughnuts au chocolat et à l'espresso, Dutch baby au sarrasin, à l'érable et aux framboises, truffes au chocolat noir enrobées de noisette, etc.

06/2021

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Loisirs et jeux

Tes premières recettes auvergnates

Brioche aux grattons, tarte au saint-nectaire ou pompe aux pommes... Avec les produits d'Auvergne, tu as de quoi te régaler ! Et épater tes parents en leur apprenant la différence entre la truffade et l'aligot, les autres noms donnés à la myrtille ou la légende des cornets de Murat...

05/2020

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Littérature étrangère

Une maison faite d'aube

"Dans un pays très ancien, que l'on disait éternel, il y avait une maison faite d'aube, de pollen et de pluie. La plaine resplendissait des reflets miroitants des argiles et des sables et les collines alentour étaient multicolores. C'était un pays fort et tranquille. Tout y était beau". Ce pays, c'est la réserve indienne du Nouveau-Mexique sur laquelle Abel a grandi, où l'on vit au rythme des saisons en accord avec la terre et les rites ancestraux. Mais le jeune homme est comme prisonnier entre deux mondes et n'y retrouve pas sa place lorsqu'il rentre du front en 1945, dangereusement attiré par la modernité de l'Amérique des villes. Mêlant philosophie et mysticisme, ce roman résolument pacifiste de la littérature américaine, récompensé en 1969 par le prix Pulitzer, résonne aujourd'hui d'une troublante modernité. Enrichi d'un avant-propos inédit de l'auteur, nommé Artiste de l'Unesco pour la Paix, il s'impose comme un chef-d'oeuvre universel sur la condition humaine.

10/2020

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Cosmétiques, coiffure

Savon, shampoing, gommage faits maison

Des savons en DIY 100% naturels et bio, totalement fait maison, voici la promesse de ce livre dont l'auteur a à coeur le développement durable et tous comportements éco-responsables. La peau est l'organe vital le plus important du corps humain et c'est celui que nous sollicitons le plus. C'est pourquoi, elle mérite une attention toute particulière.

06/2021

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Conserves

Conserves et bocaux faits maison

Préparez des bocaux sucrés et salés en toute simplicité ! Découvrez la préparation de repas sains, faits maison et sans additifs artificiels pour se faire plaisir en toutes saisons. Confectionner ses propres conserves est aussi un autre bon moyen de manger des fruits et des légumes plus souvent. Que l'on soit débutant ou initié, la préparation de bocaux n'aura plus de secrets, de l'apéritif au digestif ! - plus de 300 recettes de traditionnelles à modernes. - des techniques éprouvées et adaptées aux pratiques culinaires actuelles (conservation, déshydratation, lactofermentation etc.) - des thématiques sous forme de dossiers spéciaux sur une technique ou un ingrédient en particulier. - des idées de cadeaux à offrir.

10/2022

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Cosmétiques, coiffure

Cosmétiques super faciles faits maison

Plus besoin de courir acheter une liste à rallonge d'ingrédients originaux pour réaliser vos cosmétiques ! Cet ouvrage ne propose que des recettes à fabriquer à partir d'ingrédients que l'on a dans sa cuisine : fruits, miel, thé, sel, yaourts, farine, huile... Chaque recette compte 5 ingrédients maximum, pour encore plus de simplicité. Gommages, masques, lotions, soins embellissent la peau et les cheveux de façon tout à fait naturelle, simple et économique ! Matériel et précautions de base La peau Les cheveux

09/2023

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Français

Les animaux de la maison. Premières lectures, premières découvertes

S'entraîner à lire grâce à un documentaire sur les animaux de compagnie ! - Un texte adapté aux premiers lecteurs (niveau début et milieu de CP) : texte 100 % déchiffrable. - Des rubriques pour favoriser l'apprentissage de la lecture : les sons, les lettres, les syllabes. - Plein d'informations sur les animaux de la maison et de très belles photos : le chat, le hamster, le lapin nain, la tortue, le chien, le poisson, le furet. - La mise à la couleur des lettres muettes et des sons complexes pour faciliter la lecture. + Des cartes animaux avec des photos amusantes !

06/2022

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Alimentation de l'enfant

Cuisiner pour soi et pour bébé

Afin de faciliter les repas familiaux au quotidien et de préparer des plats sains et faits maison, découvrez 65 recettes pour cuisiner la même recette pour vous et votre bébé, que ce dernier ait 4 mois, 6 mois, 8 mois ou 1 an. Par saison, retrouvez 10 recettes salées et 15 recettes sucrées, facilement adaptables pour votre tout-petit afin que tout le monde puisse se régaler ! Mini-flan aux épinards et thon, Risotto à la betterave et crevettes, Purée de courge, agneau, fêta et figues, Tarte à la crème et aux abricots, Gâteau renversé à l'ananas... Autant de recettes qui éveilleront votre bébé aux différents goûts et qui satisferont petits et grands. En plus ! Des informations sur la nutrition des bébés, la DME... Pauline, alias Fitspau sur Instagram, rassemble plus de 55 000 personnes engagées qui réalisent quotidiennement ses recettes. Infirmière de formation, elle a à coeur de proposer des recettes saines et gourmandes pour toute la famille.

02/2022

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Cuisine

Ma boulangerie maison avec Companion. Les petits livres de recette Moulinex 75 recettes

Votre Companion découpe, hache, bat, mélange... et pétrit ! Transformez votre cuisine en mini-boulangerie grâce à 75 délicieuses recettes conçues spécialement pour votre robot ! Pain complet, brioche tressée, pain au chocolat, mais aussi pain pita, croissant jambon-fromage ou encore roulé à la saucisse... Des recettes les plus classiques aux plus originales, découvrez le meilleur de la boulangerie sucrée et salée chez vous !

05/2020

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Pain

Pains & levains faits maison. Techniques artisanales et recettes originales pour pains au levain

Apprenez à faire de délicieux pains au levain à la maison. Inspiré par ses racines honduriennes et son enfance à La Nouvelle-Orléans, le boulanger vedette d'Instagram Bryan Ford (@artisanbryan), avec son approche conviviale et non traditionnelle de la boulangerie maison, ne manquera pas de vous inspirer. Les recettes comprennent des instructions étape par étape et des photos des techniques de mélange, de façonnage et de cuisson à connaître, tout en privilégiant les saveurs et votre instinct. CE LIVRE COMPREND : Tout ce que vous devez savoir pour faire votre levain Des explications détaillées sur le pétrissage, la préparation et la cuisson Les recettes originales et passionnantes de Bryan, inspirées du patrimoine mondial

06/2021

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Travaux manuels

24 cadeaux faits maisons

24 cadeaux faciles à faire soi-même pour préparer Noël et à offrir toute l'année... Faites le plein d'idées cadeaux 100 % DIY (déco, bijoux, floraux, papier, cosmétique, etc.) pour gâter vos amis, votre famille, vos enfants ou, tout simplement, pour vous faire plaisir. Un bel ouvrage réunissant 24 idées cadeaux 100 % DIY, pour fabriquer vos propres cadeaux au moment des fêtes ou des anniversaires ou, juste, pour faire plaisir ! Le cadeau possède de nombreuses vertus : il procure du bien-être, de la satisfaction, il est bon pour l'environnement et surtout il a une valeur sentimentale : quelle jolie preuve d'amour que de se voir offrir un présent fait sur-mesure et réalisé avec plein d'attention ? Le plus de ce livre ? Un chapitre consacré à des jolis emballages cadeaux originaux et éco-friendly ! Du furoshiki à la pochette-surprise étoile en passant par des techniques de collage ou de pliage, sans oublier les rubans, le masking tape, les ficelles, les étiquettes, etc. , et avec parfois peu de matériel, l'emballage cadeau dévoile tous ses secrets ! A la fin de cet ouvrage, un cahier technique reprend les bases essentielles à connaître pour réussir son cadeau DIY. Effet Waouh garanti pour les cadeaux 100% DIY car il touchera et épatera à coup sûr tous ceux qu'on aime !

10/2022

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Desserts, pâtisseries

Mes desserts faits maison. L'Atelier de Roxane

Le troisième livre de recettes de Roxane, influenceuse aux presque 1, 8 M d'abonnés sur Instagram Plus nature, mois sucré, mais toujours aussi gourmand, voilà le secret de ce nouvel opus de recettes de Roxane ! Retrouvez 60 recettes de desserts faits maison, dans l'univers joyeux et coloré fidèle à Roxane. Les fruits et la fraîcheur sont à l'honneur pour se faire plaisir en toute légèreté et faire entrer la nature dans notre assiette. Verrines de fruits, pavlova aux agrumes, smoothies arc-en-ciel, granité aux fraises gariguette... en cuisine les gourmandises !

10/2021