Ma bible de la numérologie. Le guide de référence, Edition de luxe
Extraits
Contes et nouvelles
Le Bal de Sceaux (édition de référence)
Emilie de Fontaine est une jeune fille belle et orgueilleuse qui fréquente les bals et les salons. Aristocrate, sa famille désire ardemment qu'elle se marie, mais aucun homme ne semble être à sa hauteur puisqu'elle refuse de se marier avec chacun des prétendants qu'on lui présente. Mais un jour, elle recontre un jeune homme mystérieux lors d'un bal champêtre...
10/2020
Aide-soignat (AS) et auxiliair
Le guide de la puéricultrice. 4e édition
Axé sur les spécificités et les compétences de l'infirmière puéricultrice Le Guide de la puéricultrice présente de manière exhaustive les connaissances et les techniques liées à la prise en charge du nouveau-né de l'enfant et de l'adolescent en milieu hospitalier comme en famille ou en collectivité. Cet ouvrage de référence propose un texte clair et diversifié (encadrés schémas tableaux etc.) structuré en 8 grandes parties et 50 chapitres rédigés par plus d'une centaine d'auteurs de renom. Cette 5e édition actualisée sous la direction de Sébastien Colson en partenariat avec l'ANPDE (Association nationale de puéricultrices(eurs) diplômé(e)s et des étudiants) préfacée par son sident et par la présidente du CEEPAME (Comité d'entente des écoles préparant aux métiers de l'enfance) s'enrichie d'un nouveau chapitre sur la santé environnementale ainsi que de la mise à jour des chapitres traitant des pathologies rénales des pathologies endocriniennes ou encore de la prévention sanitaire et sociale. Dans un contexte d'évolution des besoins et des attentes de la population ainsi que des formations et professions de santé étudiants et professionnels trouveront dans cet ouvrage de référence toutes les connaissances théoriques et pratiques qui sont au coeur du métier de puéricultrice.
04/2024
Français
Bled 6e-5e. La référence
Bled : Une collection de référence - Une structure récurrente pour sécuriser les élèves et permettre de travailler en autonomie. - Une présentation simple pour faciliter la concentration des élèves. - Plus de 700 exercices pour s'entraîner. - Différents niveaux de difficulté (indiqués par un code couleur) pour permettre la différenciation. - Une progressivité dans les exercices. - Des items actualisés pour être proche du quotidien des élèves. - Une rubrique pour enrichir le vocabulaire. - Un objectif ultime : mettre l'orthographe au service de l'expression de l'élève.
03/2024
Autres médecines douces
La sonothérapie. Le guide de référence du soin par les sons
Les principes essentiels de la sonothérapie, les bases théoriques et de nombreux outils, conseils pratiques et exercices pour débuter ou se perfectionner en : chant harmonique, bols tibétains, bols de cristal et diapasons thérapeutiques. Cet ouvrage est une invitation à découvrir les mystères du son et l'univers vibratoire des harmoniques. Nourrie par la richesse de son parcours, Catherine Darbord partage avec générosité ce qu'elle nomme sa "médecine". Son approche est sensible, intuitive et chamanique. Elle nous invite à une immersion à l'intérieur du son pour en découvrir les multiples facettes, en révéler les harmoniques et les offrir au monde. L'autrice nous donne des outils pour bénéficier des puissantes vertus thérapeutiques du son, et de leurs facultés à nous réaccorder aux lois universelles. Ce tour d'horizon de la sonothérapie nous en présente les principes essentiels et ouvre des pistes d'exploration du chant harmonique, des bols tibétains, bols de cristal et diapasons thérapeutiques. De solides bases théoriques sont ici étayées par des conseils pratiques, des exercices et des témoignages. Permettant une meilleure circulation de l'énergie, les vibrations sonores viennent stimuler nos capacités d'auto-guérison. Puissent-elles vous accompagner vers l'épanouissement de votre nature profonde et l'expression de votre être vibratoire.
02/2022
Numérologie
La numérologie. Edition 2021
Cela fait des années, voire des décennies, que vous doutez de l'intérêt des travaux de de Pythagore et son théorème (qui s'en sert encore, sérieusement ? ). Arrêtez tout ! Ce cahier vous donne enfin l'occasion d'exploiter les merveilles découvertes par ce brillant mathématicien à travers une discipline passionnante (et utile, donc ! ) : la numérologie. Tout le monde connaît son signe astrologique, mais savez-vous ce qu'est un chemin de vie ? A quel chiffre correspond le vôtre, celui de vos proches ? Ce qu'il révèle ? Installez-vous confortablement sur votre drap de plage, dans le sable ou au bord de la piscine, et laissez-vous guider... Armé de ce cahier - et d'une calculatrice - partez à la découverte des mystères que recèlent la numérologie et découvrez comment : mieux vous connaître et cerner votre entourage ; établir votre thème numérologique et celui de vos proches, en suivant les exercices ludiques et des exemples concrets de chemins de vie de célébrités ; retenir les différentes notions-clefs de la numérologie grâce à de nombreux jeux ; faire le point à travers des quiz. Balayez vos a priori et partez à la rencontre de vous-même ! A propos de l'auteur : Denis Schneider a mené de front des activités d'artiste plasticien et d'enseignant, et pratique la numérologie depuis plus de trente ans. Ces activités parallèles ont contribué à développer une réceptivité particulière, un sens de la recherche, de la méthode et de la pédagogie, utiles pour progresser dans la pratique de la numérologie et dans la capacité à échanger et transmettre des connaissances. Il est l'auteur de trois ouvrages sur le sujet.
05/2021
Poches Littérature internation
La reine des lectrices. Edition de luxe
Que se passerait-il outre-Manche si Sa Majesté la Reine se découvrait une passion potin la lecture ? Si, d'un coup, rien n'arrêtait son insatiable soif de livres, au point qu'elle en vienne. à négliger ses engagements royaux ? C'est à cette drôle de fiction que nous invite Alan Bennett, le plus grinçant des comiques anglais. Henry James, les soeurs Brontë, Jean Genet et bien d'autres défilent sous l'oeil implacable d'Elizabeth, cependant que le monde so British de Buckingham Palace s'inquiète. Du valet de chambre au prince Philip, tous grincent des dents tandis que la royale passion littéraire met sens dessus dessous l'implacable protocole de la maison Windsor. Un succès mondial a récompensé cette joyeuse farce qui, par-delà la drôlerie, est aussi une belle réflexion sur le pouvoir subversif de la lecture.
10/2014
Littérature française
Le choix de la préférence
La vie est, pour certains, un véritable parcours d'obstacles paraissant aussi insurmontables les uns que les autres. Chaque étape à franchir nécessite de se battre avec une volonté inébranlable. Hésiter, perdre l'espoir ou renoncer signifie tomber. Et se relever relève de l'exploit. L'enfance détermine l'adulte que nous devenons. Mon enfance fut marquée par une atmosphère de conflit dans laquelle se construire est très difficile, voire impossible. Lorsque les parents instaurent une différence entre leurs enfants, une préférence qui privilégiera l'un aux dépens de l'autre, cela conduit à vivre constamment dans l'adversité. Je me suis donc construite dans le conflit permanent pour forger ma personnalité et me construire. Le destin fait le reste, il jalonne le chemin que l'on est amené à suivre. Il place ça et là des flèches sur le parcours. A nous de décider s'il faut tourner à droite ou à gauche et d'assumer ce choix. Sur mon chemin j'ai trouvé des embûches, comme le mariage forcé, mais aussi des rencontres décisives qui m'ont permis de poursuivre mon rêve de liberté et d'indépendance. Bien sûr, les doutes et le découragement s'invitent, mais ils doivent être utilisés comme source de remise en question, parce que la certitude de lendemains meilleurs doit l'emporter, pour aller toujours de l'avant. Mon histoire prouve que l'on peut se sortir de situations qui paraissent inextricables, à condition de vouloir se battre, de se fixer un objectif, d'accepter certains sacrifices, parfois lourds. J'ai donc décidé de tout faire pour atteindre mon but tout en prenant soin de garder ce qui a fait de moi une personne droite, solide et honnête avec moi-même et les autres.
11/2022
Biologie
Biologie. 6e Edition de luxe
Le Biologie de Raven est reconnu comme une référence incontournable en sciences de la vie et met l'accent sur l'évolution, combinée à une intégration de la biologie cellulaire, moléculaire et de la génomique pour offrir au lecteur un texte à la fois agréable à lire, rigoureux et proposant plus de 4 000 photos, illustrations et tableaux d'une qualité exceptionnelle ; avec cette approche toujours fondée sur l'observation et l'expérimentation. Il part des concepts de base de la biologie dans le but de les relier entre eux pour que les étudiants puissent non seulement apprendre plus facilement mais également développer leur esprit critique.Le lecteur retrouvera diverses rubriques à vocation pédagogique : - Questions de synthèses- Démarche scientifique- Résumés- Questions de compréhension et d'application et de nombreux QCM de révision- Relier les concepts. En ligne : plus de 500 QCM dynamiques
05/2023
Diététiques
Le guide indispensable de la nutrition. Les références nutritionnelles en un coup d’œil, 2e édition
Organisé par catégorie (protéines, glucides, lipides, fibres, minéraux et vitamines) et par groupes alimentaires (poissons, féculents, fruits, etc.), ce guide pratique répertorie sous forme de tableaux l'ensemble des références nutritionnelles et présente pour chacune d'elles, "les 5 aliments les plus riches" et "les 5 aliments les plus pauvres" . Le guide introduit également d'autres notions telles que les apports nutritionnels conseillés par jour, les propriétés de chaque catégorie sur l'organisme, les équivalences d'une portion de fruit et la comparaison nutritionnelle de boissons végétales et de lait. Conçu comme un outil de travail et de référence, ce guide pratique et illustré est indispensable à tout professionnel de santé et aux étudiants de ce domaine.
01/2024
Sports
La bible du Triathlon. Le guide d'entraînement des triathlètes, 4e édition
La Bible du triathlon est le meilleur guide d'entraînement pour athlètes débutants et confirmés. Joe Friel, coach reconnu de cette discipline, a aidé avec son programme des milliers de triathlètes. Ce guide, très détaillé, vous donne les clés pour planifier votre saison, organiser une semaine d'entraînement, être prêt pour une course. Développez votre programme personnalisé d'entraînement au triathlon et apprenez à : Devenir un meilleur nageur, cycliste, et coureurVous entraîner avec la bonne intensité et le bon volumeOptimiser chaque séance de fitnessRattraper vos séances manquées et éviter le surentraînementAdapter votre programme en fonction de vos progrès et difficultésDévelopper une musculation endurante avec une nouvelle approche du renforcement musculaireAméliorer vos performances avec une nutrition intelligente
Lecture 9-12 ans
Luce de lune
Luce de Lune, la marchande de souliers est un conte initiatique et merveilleux rattrapé par moment par la réalité contemporaine. Les clients de la boutique du Soulier peuvent venir de loin : des plaines de Sibérie, d'Afrique à dos d'éléphant. Ce sont aussi des clients de la ville : horloger, banquier, vieillards, manouches. Tous ne pénètrent pas dans un magasin de chaussures traditionnel mais dans une boutique de créateur où les chaussures sont cousues de matières oniriques. Un jour surgit un être merveilleux : Chabadabada aux longs pieds. Muée par une force étrange, elle grandit et maigrit jusqu'à se métamorphoser en un lacet qui sera malencontreusement découpé en morceaux. Luce de Lune, touchée, s'emploiera à la remettre sur pieds...
10/2010
Cuisine, hôtellerie
La Cuisine végétale de Référence
"La cuisine végétale de référence" est le livre qui manquait aux chefs pour mettre au coeur des assiettes le végétal et son infinie palette de saveurs. Il recense, explique et met en valeur la connaissance des produits, les techniques et préparations de base et des recettes inspirantes autour du végétal pour permettre aux chefs de répondre aux attentes de tous les convives, de plus en plus tournées vers le végétal. Dans une nouvelle approche de la cuisine, aussi bien commerciale que collective, ce livre s'adresse à tous les chefs quelle que soit leur maîtrise du végétal. Il est le fruit du travail d'une équipe de chefs cuisiniers qui associe les compétences d'un nutritionniste, d'enseignants-formateurs et des chefs du pôle d'expertise culinaire végétale de Bonduelle, et de Frédéric Jaunault MOF Primeur. Dans la lignée de la collection des ouvrages de référence des Editions BPI ce livre présente en 1008 pages 200 produits, associés à plus de 200 techniques, 130 préparations de bases et 190 recettes illustrées en pas à pas photos, et complétées par plus de 200 vidéos.
09/2023
Cuisine familiale
La bible de la plancha. Edition actualisée
Plus de 200 recettes, des plus simples aux plus sophistiquées, pour tout cuisiner à la plancha ! Liliane Otal répond à toutes les questions que vous vous posez sur la cuisine à la plancha : l'achat, l'installation, les ustensiles, l'entretien... En un clin d'oeil, la plancha sera prête à être utilisée et vous pourrez tout y cuisiner : légumes, pains & galettes, oeufs, coquillages & crustacés, poissons, viandes, volailles, fromages & desserts, rien ne résiste à cette cuisine simple, saine et conviviale ! Grâce à des pas à pas, des astuces et des tours de main, vous saurez comment préparer les aliments afin d'obtenir une saveur inégalable en un minimum de temps. Alors, devenez planchaddict, comme le docteur Michel Cymes qui signe la préface de cette bible !
03/2023
Magnétisme
Magnétisme. Le guide de référence pour développer votre pouvoir énergétique. Le guide de référence pour développer votre pouvoir énergétique
Qu'est-ce que le magnétisme ? Avons-nous tous en nous ce pouvoir particulier ? Et si nous utilisions le magnétisme pour prendre soin de nous-mêmes, des personnes que nous aimons, de nos tout-petits, mais également de nos animaux et de nos plantes au quotidien ? Et si nous transmett ions à notre entourage notre énergie ? A travers ce livre complet, accessible à tous et conçu comme une véritable référence, l'autrice, Anne-Sophie Casper, aborde de manière juste et précise le magnétisme pour prendre soin de soi et de ceux qui nous entourent. Cet ouvrage déconstruit les fausses idées sur le magnétisme et ses techniques énergétiques pour mieux nous accompagner dans sa pratique. N'attendez plus et développez votre pouvoir magnétique !
10/2023
Romans historiques (poches)
Les Piliers de la Terre . Edition de luxe
Dans l'Angleterre du XIIe siècle ravagée par la guerre et la famine, des êtres luttent pour s'assurer le pouvoir, la gloire, la sainteté, l'amour, ou simplement de quoi survivre. Les batailles sont féroces, les hasards prodigieux, la nature cruelle. Les fresques se peignent à coups d'épée, les destins se taillent à coups de hache et les cathédrales se bâtissent à coups de miracles... et de saintes ruses. La haine règne, mais l'amour aussi, malmené constamment, blessé parfois, mais vainqueur enfin quand un Dieu, à la vérité souvent trop distrait, consent à se laisser toucher par la foi des hommes. Abandonnant le monde de l'espionnage, Ken Follett, le maître du suspense, nous livre avec Les Piliers de la Terre une oeuvre monumentale dont l'intrigue, aux rebonds incessants, s'appuie sur un extraordinaire travail d'historien. Promené de pendaisons en meurtres, des forêts anglaises au coeur de l'Andalousie, de Tours à Saint-Denis, le lecteur se trouve irrésistiblement happé dans le tourbillon d'une superbe épopée romanesque dont il aimerait qu'elle n'eût pas de fin.
11/2014
Arts divinatoires
Ma bible des arts divinatoires. Astrologie, numérologie, tarot de Marseille, chiromancie, Yi King
TOUS LES ARTS DIVINATOIRES REUNIS DANS UN SEUL OUVRAGE Découvrez toutes les bases de l'astrologie et de la numérologie. Plongez dans les arcanes du tarot de Marseille et de l'oracle de Belline. Devenez chiromancien.ne et apprenez à lire les lignes de la main avec plus de 30 illustrations pour vous guider pas à pas. Partez à la découverte du Yi-King et de cette sagesse millénaire et puissante. Initiez-vous également à la géomancie ou encore aux différents supports de la médiumnité comme le pendule, les rêves et la voyance.
10/2023
Gestion
Le guide de la transformation digitale. 2e édition
Comment le numérique va disrupter votre industrie et votre entreprise ? Comment les grandes entreprises conduisent leur transformation ? Comment organiser et piloter la transformation digitale de votre organisation ? Comment limiter les risques et adopter les bonnes pratiques pour réussir ? Face à la disruption causée par le numérique, la transformation digitale est devenue un sujet majeur de préoccupation et un enjeu stratégique pour toutes les organisations quelle que soit leur taille : business, marketing, ressources humaines, processus de production, système d'informations, datas... C'est pour répondre à ce défi que Vincent Ducrey et Emmanuel Vivier ont écrit Le Guide de la transformation digitale. Après plus de dix-huit ans à accompagner les grandes entreprises et organisations dans le numérique, ils présentent une méthode pédagogique et solide en six chantiers et cinq étapes pour penser et réussir la transformation digitale de votre organisation. Que vous soyez un dirigeant, un directeur marketing, un DRH, un DSI, un directeur digital, un manager ou un collaborateur qui veut comprendre et maîtriser les enjeux stratégiques à venir, cet ouvrage a été pensé pour vous. L'ouvrage de référence pour : 1. Comprendre les causes de la disruption liée au digital (techno, start-ups, GAFA...) ; 2. Découvrir les 14 tendances technologiques qui changent le monde ; 3. Maîtriser les 6 chantiers clés de la transformation digitale : management, RH, technologie, data, marketing, mesure de la performance ; 4. Définir et établir une feuille de route en 5 étapes pour votre transformation ; 5. Identifier les grandes erreurs à éviter ; 6. Découvrir les questions clés à vous poser à chaque étape de votre transformation ; 7. Comprendre les recettes du succès d'une vingtaine de grands décideurs ; 8. Apprendre concrètement ce qui se cache derrière le jargon du digital ; 9. Rendre votre structure et vos équipes plus agiles ; 10. Savoir mesurer la performance de vos actions et campagnes. Inclus : 11. 4 grandes ruptures et 14 tendances technologiques qui changent le monde ; 12. 100 start-ups qui vont disrupter les industries traditionnelles ; 13. 6 chantiers clés pour réussir votre transformation digitale ; 14. 5 étapes pour définir votre feuille de route ; 15. 30 questions à vous poser pour appliquer ces conseils à votre organisation ; 16. 20 témoignages de décideurs du digital et avis d'experts ; 17. 101 mots pour tout comprendre ; 18. 1 accès aux bonus (interviews, schémas, bonnes pratiques) sur le site du livre.
01/2019
Communication
Le dico de la com. Dictionnaire de référence des mots de la communication
La communication est un écosystème de métiers qui évoluent à très grande vitesse, notamment depuis l'explosion du numérique. Les métiers de la communication requièrent de nombreuses compétences éditoriales, artistiques, juridiques, graphiques, mais aussi techniques et numériques... liées à l'édition, la publicité, les relations presse, l'événementiel, les médias sociaux... Leurs jargons s'entremêlent pour constituer un langage propre aux communicants, porteur de tradition et d'innovation. Ce dictionnaire s'adresse à toutes celles et ceux qui veulent mieux comprendre les métiers de la communication et l'environnement dans lequel ils s'exercent.
04/2021
Arts divinatoires
Cartes oracle coloré de la numérologie
Dans ce coffret unique, vous découvrirez 44 cartes aux illustrations graphiques et modernes. Dans le livret explicatif qui les accompagne, vous retrouverez 7 méthodes de tirage. Guidé par l'énergie des couleurs de L'Oracle coloré (le premier Oracle de la collection), vous explorerez les messages, les forces, les défis, les calculs, l'Ange gardien, le grand élément, les chakras et les pierres de lithothérapie de la numérologie. Dans ce coffret unique, vous découvrirez 44 cartes aux illustrations graphiques et modernes. Dans le livret explicatif qui les accompagne, vous retrouverez 7 méthodes de tirage. Guidé par l'énergie des couleurs de L'Oracle coloré (le premier Oracle de la collection), vous explorerez les messages, les forces, les défis, les calculs, l'Ange gardien, le grand élément, les chakras et les pierres de lithothérapie de la numérologie.
05/2023
Connaissance de soi
Pratique de la numérologie créative. Un guide pour optimiser vos potentiels
La Numérologie Créative® est une méthode de connaissance de soi pour accompagner les personnes dans leur évolution de vie personnelle et professionnelle. Simple et puissant, cet outil permet d'agit avec plus de discernement, de développer sa créativité et ainsi, pouvoir avancer dans l'inconnu avec confiance. Initiée par Colette Le Floch en 1997, cette méthode prend appui sur la dimension symbolique des nombres comme base pour révéler les potentiels. Loin d'une vision déterministe, la Numérologie Créative® apporte aux particuliers et aux professionnels, des outils de connaissance de soi éminemment puissants et concrets. A tous, ce guide apporte des outils pour révéler les talents, identifier les besoins et ressources, reconnaître les freins et points de vigilance. Il apporte à tous les professionnels de l'accompagnement une méthode complémentaire à leur pratique (coaching, psychologie, orientation).
05/2022
Droits de l'enfant
Guide de la protection judiciaire de la jeunesse. 5e édition
Véritable guide pratique pour les professionnels de la protection judiciaire de la jeunesse Chaque année, dans un cadre législatif dont la complexité n'a d'égale que la multiplicité des intervenants, les services sociaux et la justice interviennent auprès de 300 000 mineurs au titre de la protection de l'enfance tandis que 230 000 mineurs sont impliqués dans des affaires pénales. Qui sont ces jeunes ? Comment s'organise la protection des enfants en danger ? Comment fonctionne la justice pénale des mineurs parfois qualifiée de laxiste et d'inefficace ? Ce guide explore un terrain judiciaire méconnu, des réalités difficiles : violences conjugales, parents maltraitants, mineurs victimes ou auteurs d'agressions, prise en charge du radicalisme religieux des parents et des jeunes, racket, violences urbaines, centres éducatifs fermés, prisons pour mineurs, couvre-feu... Le Code de la justice pénale des mineurs entré en application en septembre 2021 réforme en profondeur la procédure pénale. L'ouvrage, à l'occasion de cette 5e édition, a été complètement réécrit pour tenir compte des nouvelles dispositions du CJPM. Actualisé des dernières réformes de la protection de l'enfance et du droit pénal, il expose les procédures administratives et judiciaires en cohérence avec les prises en charge éducatives. Son approche transversale de la prise en charge des mineurs par les multiples acteurs qui gravitent autour de l'enfant (parents, services sociaux, mairies, départements, services de santé, police et gendarmerie, parquet, justice, DPJJ, prisons...) rend indispensable ce guide. Etudiants en droit, candidats aux métiers de la PJJ, travailleurs sociaux, magistrats, avocats, professionnels de l'enfance délinquante ou en danger, parents ou citoyens curieux d'approfondir ces questions, tous trouveront dans ce guide une vision globale et actualisée de la justice des mineurs. Points forts - Véritable outil juridique, à la fois pratique, technique et synthétique - Panorama des nouvelles règles qui entreront en application le 31 mars 2021
01/2022
Historique
La Dernière Reine. Edition de luxe
Gueule cassée de 14, Edouard Roux trouve refuge dans l'atelier de la sculptrice animalière Jeanne Sauvage. Elle lui redonne un visage et l'introduit dans le milieu des artistes de Montmartre. En échange, Edouard lui fait découvrir la majesté du plateau du Vercors et l'histoire du dernier ours qu'il a vu tué quand il était enfant. Au coeur du Cirque d'Archiane, il lui dévoile la Dernière Reine et incite Jeanne a créer le chef d'oeuvre qui la fera reconnaître. Dans la veine des grands romans feuilletons du 19e, La Dernière Reine croise les destins du dernier ours du Vercors et d'Edouard Roux gueule cassée de 14.
10/2022
Littérature érotique et sentim
La perle cachée. Edition de luxe
Harcelée par son tuteur, Fleur Bradshaw s'est réfugiée dans les bas-fonds de Londres. Affamée, désespérée, elle s'offre un soir à un inconnu défiguré par une cicatrice en échange d'un repas et de quelques pièces. La chance semble enfin lui sourire lorsqu'elle est engagée comme gouvernante chez le duc de Ridgeway. A sa grande stupeur, son employeur n'est autre que le sinistre balafré qui a pris sa virginité...
10/2018
Gestion de production
Guide du product management. La référence de tous les product managers
Le Product Manager est une sorte de chef d'orchestre qui coordonne les parties prenantes du produit (design, marketing, technique, commercial...). Il aide à définir le produit en hiérarchisant les fonctionnalités requises selon leur valeur ajoutée, il représente la voix du client à chaque étape du développement du produit, de l'élaboration à la livraison. Très prisé dans l'univers start-up et tech, il arrive également dans les grandes entreprises et se structure. Ce livre présente ce qu'est un Product Manager et son rôle dans l'entreprise, ainsi que les outils pour réussir dans cette fonction. Un guide pas à pas qui conviendra autant au débutant qu'au confirmé.
04/2023
Cuisine
Le Petit Larousse Pâtissier. La référence de la pâtisserie, Edition collector
Plus de 200 recettes pour retrouver le plaisir d'une savoureuse pâtisserie maison. Vous êtes invité chez des amis et vous avez promis d'apporter le dessert ? Plutôt que de vous précipiter dans une pâtisserie, préparez vous-même un délicieux cheesecake ou épatez tout le monde avec une charlotte aux poires ou des éclairs au chocolat ! - Des desserts gourmands pour toutes les occasions. - Des pages thématiques riches en recettes, trucs et astuces pour répondre à toutes les situations : préparer le goûter des enfants, décorer ses tartes et gâteaux, réussir ses glaces et sorbets maison... - 20 recettes détaillées et illustrées étape par étape. - Un "atelier pâtisserie" pour acquérir les techniques et les bases indispensables : pâtes à tartes, crèmes, meringues, coulis ou glaçage au chocolat n'auront plus de secrets pour vous ! - Au fil des pages, des astuces, des variantes, des conseils... Suivez les recettes et devenez un véritable chef pâtissier !
10/2019
Sciences historiques
Guide secret de la Vendée. 2e édition
Quel personnage Gilles de Rais a-t-il inspiré ? Où Georges Simenon a-t-il passé les années de guerre ? A quelles légendes sont associés les mégalithes de Vendée ? Quelle est cette malebête qui se dresse au sommet d'une église ? Dans quelle ville le futur Henri IV a-t-il mené des sièges victorieux ? La Vendée, terre riche d'histoire et de légendes, a vu naître des personnages flamboyants, des savants, des écrivains et des artistes renommés. Elle révèle des secrets méconnus, des récits où les fées et le diable tiennent leur part... Pierres monumentales, châteaux aux étranges souterrains, fontaines sacrées, saints guérisseurs, la Vendée est tout cela, et bien plus encore. D'un endroit à l'autre, d'un siècle à l'autre, laissez-vous conter ce terroir si particulier...
05/2019
Histoire régionale
Guide secret de la Picardie. 5e édition
Réedition du Guide secret en version brochée Redécouverte de la Picardie par son histoire secrète, ses lieux insolites, mystérieux ou étonnants... tel est l'esprit de cette collection, servie par des gravures anciennes. Et bien plus encore avec les richesses d'une région à découvrir à travers ses vestiges païens et ses espaces sacrés ; ses légendes et traditions ; ses drames de l'Histoire. Départements concernés : Aisne, Oise et SommeEn couverture : Laon, la "montagne couronnée"
06/2022
Science-fiction
La trilogie de la lune. Intégrale prestige : La lune seule le sait ; La lune n'est pas pour nous ; La lune vous salue bien, Edition de luxe
Approchez ! Approchez ! Mesdames et Messieurs ! Venez découvrir la merveilleuse mécanique de Johan Heliot. Une relecture étourdissante de l'histoire. Tremblez ! Riez ! Pleurez ! De l'aventure, du frisson, de l'amour, de l'étrange ! Le roman révolutionnaire qui inventa le steampunk à la française ! Une trilogie exceptionnelle avec les plus grandes figures de l'histoire et de la littérature !
12/2019
Sols, irrigation
Guide pratique de la vie des sols. 2e édition
Les pratiques de culture changent en fonction des questions que se posent les agriculteurs sur la qualité de leur production et la protection de leur sol et de l'environnement. Respecter le sol et donc les êtres vivants qui le composent devient un enjeu majeur pour les agriculteurs. Ils participent ainsi à l'essor de l'agroécologie. L'agroécosystème qu'ils génèrent de cette façon peut, s'il est bien pensé, remplacer en partie les outils mécaniques et technologiques. Pour l'heure, leurs actions sur le terrain sont limitées aux connaissances actuelles. Les progrès à venir devraient ouvrir de nouvelles perspectives agronomiques pour les productions végétales. Ce livre offre une description de l'ensemble des espèces du sol communément rencontrées dans les espaces cultivés et leurs abords. Pour chaque espèce, les intérêts agronomiques sont expliqués. De plus, ce livre présente un récapitulatif des techniques culturales permettant l'amélioration des conditions de vie des espèces vivant dans les sols. Il indique également les techniques susceptibles de les endommager et d'altérer ainsi la qualité du sol. Enfin il propose une approche technique originale d'initiation à l'observation du sol et à l'évaluation de sa qualité.
06/2023
Risques
Compétences Compliance - Volume 1. Le référentiel sur mesure du Compliance Office
A l'heure de la profonde accélération de la Compliance qui passe désormais de la centralisation à la dissémination dans les départements des organisations publiques et privées, le Cercle de la Compliance publie dans la suite de la collection "Compétences Compliance" son deuxième livre blanc "Compétences Compliance volume 2 - Le référentiel par fonction" . Il se veut un outil utile et accessible permettant à chacun de pouvoir traiter les risques essentiels de non-conformité auquel il est confronté dans ses activités. Le livre blanc "Compétences Compliance volume 2 - Le référentiel par fonction" inclut également des interviews de Chief Compliance Officers de premier plan, pour mieux comprendre leur parcours et leur approche du rôle. Il comprend aussi les points de vue d'une experte de l'audit interne et du risk management d'un grand cabinet de conseil, et d'un directeur des ressources humaines d'un grand groupe international. Il inclut enfin un focus sur les Compliance Operations, extension des Compliance Offices, pour leur permettre d'être à même de gérer la complexité exponentielle des sujets de transversalité des domaines de risques de la Compliance au sein des organisations.
03/2023
