Les fiches pratiques de la pêche
Extraits
Autres encyclopédies (3 à 6 an
Madame Pêche n'a pas la pêche
Madame pêche est une petite pêche toute fraîche et pleine de vitalité. Seulement aujourd'hui elle se sent fatiguée. Madame pêche n'a pas trop la pêche ! Et toi, ça t'arrive d'être fatigué?
03/2021
Ophtalmologie
Nos fiches techniques d'orthoptie pour la pratique quotidienne
En complément des manuels d'orthoptie existants, qui couvrent l'ensemble du champ de la discipline, cet ouvrage, pratique et synthétique, à garder à portée de main en toute situation, aide et accompagne l'orthoptiste dans sa pratique de tous les jours et répond à toutes les questions auxquelles il peut être confronté. Fruit de l'expérience professionnelle des auteurs, mais aussi des questions posées par les étudiants, ce guide se veut être un compagnon des ouvrages plus théoriques, donnant conseils, recommandations et mises en garde, sous forme de 50 fiches illustrées de schémas didactiques et complétées par des vidéos. Après avoir revu les bases théoriques, l'ouvrage donne les clés pour mener à bien l'interrogatoire. Puis, sont étudiés l'insuffisance de convergence et les hétérophories, les strabismes convergents, les strabismes divergents, l'amblyopie, les paralysies neurogènes et enfin les maladies génétiques et autres syndromes. L'accès à l'information est facilité dans chaque fiche grâce è des pictogrammes qui guident la lecture : Conseil ; Notion plus générale, Anatomique, Technique... Avertissement ; Référence à une autre fiche. Cet ouvrage s'adresse aux orthoptistes et étudiants dans cette discipline, mais aussi aux ophtalmologistes et aux pédiatres.
03/2021
Pêche
Pêchez malin ! 150 astuces pour réussir toutes vos pêches. PÊCHEZMALIN!150ASTUCESPOURRÉUSSIRTOUTESVOSPÊCHES
Noeuds & montages, matériel, leurres, appâts, rangement, pratique, coins de pêche, bons gestes : découvrez 150 astuces pour réussir toutes vos pêches en eau douce et en mer. A vos lignes ! Que vous débutiez ou que vous soyez un pêcheur expert, l'art de pêcher malin n'aura plus de secrets pour vous.
02/2022
Afrique occidentale
Pêcher pour survivre en Afrique. Les aires marines protégées au chevet de la pêche artisanale au Sénégal ?
La gouvernance de la pêche revêt une importance accrue dans un contexte de changement climatique, de raréfaction du poisson et de préexploitation des ressources pétrolières et gazières offshore. Au Sénégal, la pêche constitue la principale source de revenu d'au moins 600 000 acteurs du secteur. Elle est l'activité principale d'importantes communautés de pêcheurs. Cet ouvrage met la lumière sur la vulnérabilité des acteurs de la pêche artisanale. Il montre l'importance de la prise en compte des facteurs de vulnérabilité dans l'élaboration et la mise en oeuvre des outils de gouvernance des biens communs.
02/2023
Spécialités médicales
Réadaptation des déficiences visuelles. 27 fiches pour votre pratique
La réadaptation des déficiences visuelles est une spécialité médicale récente. Elle fait l'objet d'un développement et d'un intérêt croissants de tous les professionnels impliqués. Cet ouvrage organisé en 27 fiches couvre l'ensemble des situations cliniques de l'enfant d'âge pré-scolaire à la déficience visuelle aiguë en contexte de crise humanitaire en passant par la rétinopathie diabétique. Organisées avec un plan récurrent ces fiches sont pratiques et synthétiques. Elles constituent un outil indispensable pour une prise en charge pluridisciplinaire des déficiences visuelles. L'objectif est de permettre à tous les professionnels de santé de trouver rapidement des réponses aux questions qui se posent lors de la prise en charge d'un patient déficient visuel.
04/2019
Santé, diététique, beauté
Allergies et intolérances alimentaires. Fiches pratiques sur les 14 allergènes majeurs
Les allergies et les intolérances alimentaires représentent un enjeu majeur pour l'industrie agroalimentaire. Présenté sous forme de fiches pratiques, cet ouvrage a pour objectif d'apporter une vision claire et synthétique sur le sujet. Il présente notamment les 14 allergènes majeurs et détaille pour chacun d'eux : - la nature et les causes de l'allergie ; - les préparations courantes dans lesquelles on le trouve, ses rôles nutritif et technologique ; - les moyens pour le remplacer, selon que l'on souhaite conserver le goût, les valeurs nutritives ou simplement l'apparence. Les questions d'hygiène et de la maîtrise du risque sont également abordées, et une démarche pratique de révision de recettes est proposée afin d'éviter tout allergène. Destiné aux professionnels des industries agroalimentaires, mais aussi à toute personne confrontée à une allergie ou à une intolérance, cet ouvrage donne toutes les clés pour faire face aux différentes situations.
03/2016
Jardinage
Les fiches pratiques du permaculteur. Créer son jardin productif et personnalisé
La permaculture suscite de plus en plus de vocations, qu'il s'agisse de la pratiquer en professionnel ou simplement de bonnes pratiques simples dans son jardin ou son potager. Découvrez tous les savoirs et savoir-faire indispensables du permaculteur, qu'il soit débutant ou confirmé. Grâce aux 65 fiches en pas-à-pas illustrées par des photos et des illustrations, vous adopterez facilement les bons gestes pour un jardinage optimal et respectueux de la nature.
02/2019
Technologies
Pratique de la mesure en génie climatique en 28 fiches-outils
Les installations de génie climatique nécessitent de mesurer différents paramètres physiques au moment de leur mise au point, de leur réception ou au cours de leur exploitation. Les vitesses d'air, les débits de fluides, les températures, les pressions, les conditions ambiantes, les puissances produites, les niveaux de pression acoustique, etc. sont à quantifier mais tous les intervenants n'utilisent pas les mêmes moyens de mesure et ne respectent pas les mêmes règles par méconnaissance des référentiels existants. Différentes méthodes normalisées associées à des types d'appareils de mesures existent mais restent peu connues, et les règles de l'art sont utilisées en fonction de l'appréciation de chacun. Par conséquent, la qualité des mesures réalisées est incertaine et l'appréciation des résultats s'en trouve difficile. Sous forme de fiches pratiques, cet ouvrage a pour but de créer un lien entre, d'une part, les différents types de mesures à réaliser dans le domaine du génie climatique et, d'autre part, les méthodes normalisées et les règles de l'art existantes en précisant les moyens de mesures idoines à mettre en oeuvre.
09/2015
Santé, diététique, beauté
Je protège mon dos. 36 fiches pratiques illustrées
Beaucoup d'ouvrages traitent de la manière de soulager le mal de dos mais la seule solution efficace pour combattre les douleurs de la colonne vertébrale c'est d'éviter qu'elles n'arrivent ! Il faut donc apprendre les bons gestes et les bonnes postures lors des manipulations de charges du quotidien. José Curraladas, masseur kinésithérapeute du sport et formateur en prévention des lombalgies, apporte dans cet ouvrage des bases simples de compréhension des mécanismes qui conduisent aux douleurs lombaires et surtout les techniques fondamentales de protection de la colonne vertébrale dans les gestes de soulèvement/dépose/portage des charges. Un ouvrage clair, avec des dessins et photos pour apprendre à protéger votre dos !
01/2021
Sciences politiques
50 fiches pratiques pour intégrer Sciences-Po Paris
Vous rêvez d'intégrer Sciences-Po Paris et vous vous voulez faire la différence ? Vous avez peu de temps pour vous préparer et vous manquez d'informations ? Ces fiches thématiques apportent des réponses simples et rapidesà toutes vos questions. Cet ouvrage aborde les points essentiels du concours : - Comment s'inscrire à Sciences-Po sur Parcoursup ? - Quels campus choisir ? - Comment mettre en valeur son parcours académique ? - Comment rédiger une lettre de motivation ? - Que dire sur le parcours civique et l'engagement citoyen ? - Comment se préparer au commentaire d'images ? - Comment répondre aux questions du jury ? S'adressant aux élèves qui veulent préparer Sciences-Po, ce livre donne toutes les clés pour se démarquer et réussir. Fréderique Di Besso est diplômée de Sciences-Po Paris et universitaire. Depuis plus de 10 ans, elle exerce comme consultante en recrutement auprès de grandes écoles.
01/2023
Pêche
Le grand livre Vagnon de la pêche en eau douce. Espèces, techniques, matériel, montages
Découvrir la diversité des milieux d'eau douce et les principales espèces de poissons qui les habitent ; Apprendre et maîtriser au fil des saisons les techniques de pêche des différentes grandes familles de poissons grâce à des montages ciblés et à un matériel et des appâts appropriés ; Connaître l'organisation de la pêche et sa réglementation pour une pratique respectueuse et responsable, ce guide est l'outil indispensable, à tous les pêcheurs, pour exercer l'art de la peche aujourd'hui. Des fiches d'identification de plus de 40 espèces de poissons. Des montages et animations clairement illustrés. Des astuces et des conseils de bons coins de pêche. Des focus sur des pêches dites faciles et amusantes, la pêche en carpodrome, le street fishing, la pêche de compétition, le no-kill ou les voyages de pêche à l'étranger.
01/2023
Livres 3 ans et +
Les Souris vont à la pêche
Les souris voudraient bien attraper des poissons dans le lac gelé comme le font si bien Papa Belette et son fils. Mais comment faire ? Papa Souris n'a pas le temps d'aller avec eux. C'est Maman Souris qui les accompagnera et qui leur montrera qu'elle n'a pas oublié. Retrouvez les aventures de la Famille Souris dans les 10 autres albums parus à l'école des loisirs !
01/1987
Pêche
L'envol de l'éphémère. A la pêche dans les Pyrénées. A LA PÊCHE DANS LES PYRÉNÉES
J'aime être au lever du jour au bord d'un torrent de montagne. La symphonie aquatique dévale en cascade, accompagnée par le merle qui réveille la chorale forestière. Tous mes sens en éveil, je scrute la surface de l'eau et mon regard plonge dans ce monde magique. La truite se nourrit de tous ces invertébrés, mollusques ou autres insectes aquatiques qui jouent un rôle essentiel dans l'équilibre de la chaîne alimentaire. Leurs larves filtrent l'eau et décomposent la matière organique. Quelques insectes deviennent au stade adulte ces mouches si prisées de notre truite fario sauvage. La réussite du pêcheur demande beaucoup de rigueur dans l'approche du milieu, le choix de l'appât et de sa présentation sur un poste. N'est-ce pas l'observation répétée et obstinée qui lèvera pour lui un coin de voile sur les secrets de Dame Fario ?
10/2023
Gestion
Smart Leaders. Concepts-clés et fiches pratiques pour réussir les transformations de l’ère numérique
La fin du travail et du salariat proche, et les robots bientôt au pouvoir ? Heureusement non ! Si le monde du travail a rarement été soumis à pareille révolution, qu'elle soit culturelle, organisationnelle ou technologique, il a tout aussi rarement offert un si grand nombre d'opportunités pour s'épanouir et pour prendre son destin en main. Que vous soyez dans l'univers des ressources humaines, manager d'équipe et/ou porteur d'un projet ambitieux, vous devez désormais maitriser les compétences qui vont vous permettre de réussir à dompter durablement les évolutions socio-économiques et technologiques qui ne cessent de s'accélérer. Et pour cela, savoir identifier ces compétences, les évaluer et les développer n'est plus une option mais un kit de survie. Ce livre est à destination de celtes et de ceux qui croient que l'expérience du travail est avant tout une aventure humaine, avec comme objectif majeur l'employabilité individuelle durable et la montée en compétences collective. Il propose une approche de la transformation optimiste et par "petits pas", à contre-courant des visions manichéennes qui se concentrent sur quelques modèles absolus uniquement accessibles à certains happy few. Il vise à aider les managers et les organisations à structurer et à piloter les compétences de la mémo manière qu'ils te font aujourd'hui avec leurs autres actifs matériels ou immatériels. C'est pourquoi vous y trouverez successivement une vision globale de la transformation des talents et de nombreuses micro-expérimentations pratiques et concrètes sur les "compétences du futur" à tester au quotidien.
04/2019
Littérature française (poches)
La pêche miraculeuse
Grand Prix du roman de l'Académie française en 1937, La Pêche miraculeuse est l'oeuvre d'une vie. A travers l'histoire du musicien Paul de Villars, c'est sa propre existence que Guy de Pourtalès revisite, évoquant son enfance genevoise, ses années de formation à Neuchâtel et en Allemagne, son choix de la France et ses années de guerre. Livre " composite ", comme l'écrit Jacques Chenevière, parce que tissant une intrigue sentimentale, une peinture sociale, le tableau d'une époque, des souvenirs personnels, le roman est une véritable " somme ". A l'image de son auteur, La Pêche miraculeuse a des identités multiples, nourrie de cosmopolitisme mais fortement enracinée dans la culture romande, tournée vers l'Europe mais profondément attachée à la Genève des origines. Texte véritablement autobiographique, moins par son contenu que par sa visée, il couronne un parcours dont le sens est une longue quête de soi.
06/2016
Récits de mer
La grande pêche
Hareng, morue, thon : l'épopée de la grande pêche en quatre-vingts dessins 162, c'est le nombre de jours maigres par an en France et dans les pays chrétiens d'Europe du XVIe au XVIIIe siècle. Autrement dit, le poisson était susceptible de remplacer la viande jusqu'à cinq mois par an ! Il n'est donc pas surprenant que la pêche fût l'objet de soins attentifs de la part des royaumes et que les territoires de pêche aient été particulièrement convoités. La demande augmentant, les ressources proches s'épuisant, l'homme est allé chercher le poisson de plus en plus loin, adaptant ses navires à de plus longues campagnes, améliorant les techniques de conservation jusqu'à le transformer sur place. Au cours du temps, il y eut l'époque du hareng, celle de la morue puis celle du thon, chacune de ces espèces façonnant une civilisation ou presque. Remarquablement illustré et expliqué par Jean-Yves Delitte et Jean-Benoît Héron, cet ouvrage vous invite à embarquer sur une douzaine de bateaux de pêche, de la chaloupe sardinière aux grands thoniers senneurs, pour mieux saisir l'histoire de la grande pêche et ses enjeux.
11/2022
Moyen Age
La pêche mystérieuse
En 1477, Genève est un noeud financier grâce à ses foires et ses banques. Gouvernée par un prince-évêque, l'opulente cité aiguise les appétits des Suisses, vainqueurs des Guerres de Bourgogne et puissance militaire du temps. Non contents d'occuper le Pays de Vaud, les Confédérés menacent d'attaquer et de piller la ville. Pour garantir son intégrité, l'évêque promet d'acquitter une énorme rançon ; la population renâcle, tarde à payer l'impôt. Sur fond de crise intérieure, les pêcheurs de Saint- Gervais font une curieuse découverte dans leurs filets. Antoinaz de Blonay, fille bâtarde et cavalière intrépide, mène l'enquête, hautement périlleuse, au vu des parties en présence. Basée sur des documents d'archives, La Pêche mystérieuse fait la part belle au célèbre tableau de Conrad Witz, La Pêche miraculeuse. Elle mêle traque policière, intrigue à rebondissements et histoire d'une âme. Fresque inédite et inattendue de Genève et des cantons suisses à la fin du XVe siècle dans un Moyen Age crépusculaire, jubilatoire et sulfureux.
05/2023
Technologies
Pratique du chauffage en 26 fiches-outils
Cet ouvrage présente les différents aspects technologiques et fonctionnels des équipements d'une installation de chauffage. Il permet d'acquérir et de mettre en pratique les connaissances indispensables à travers 6 dossiers : Fonction et classification des installations de chauffage : réglementation et normes. Dimensionnement des installations de chauffage et d'eau chaude sanitaire : calcul des déperditions, de la consommation, de la puissance nécessaire. Production de chaleur : électricité, combustibles, eau, biomasse, réseau urbain, pompe à chaleur, eau chaude sanitaire. Emission de la chaleur : radiateur de production, chauffage central, chauffage par le sol, systèmes rayonnants. Distribution de la chaleur : chauffage à eau chaude, aéraulique, organes de sécurité, régulation. Aération, ventilation et climatisation. Découpé en 26 fiches-outils et traité de façon synthétique et pratique, il s'adresse aux professionnels du bâtiment (installateurs, entrepreneurs), et aux étudiants en génie énergétique.
03/2020
Documentaires jeunesse
Les p'tits secrets des ports de pêche
Quelles sont les différentes sortes de bateaux de pêche ? Qu'est-ce-que la "criée" ? C'est à ces questions, parmi bien d'autres, que Jonathan, le goéland, va répondre pour le plus grand plaisir de son ami Crapoto qui est très curieux.
04/2018
Pêche
Paroles de Sénans. La pêche
Située au large de la Pointe du Raz, la petite île de Sein, contrairement à Ouessant ou Batz, ne permet pas l'implantation d'exploitations agricoles. Pas d'autre alternative pour les hommes de l'île que d'embarquer. Les eaux alentours, autant poissonneuses que dangereuses, ont permis aux Sénans de pratiquer toutes sortes de pêche (palangre, casier, filetâ¦) et de développer une culture originale.
10/2022
Biochimie
L'essentiel de la chimie en PASS et LAS. Méthodologies, schémas et fiches pratiques pour réussir
Cet ouvrage propose l'ensemble du cours de chimie de la première année du Parcours Spécifique Accès Santé (PASS) et de la Licence Accès Santé (L. A. S.), qui permettent d'accéder aux filières MMOPK (médecine, maïeutique, odontologie, pharmacie ou kinésithérapie). Il peut également être utile aux étudiants de licence en sciences ou de première année d'école d'ingénieur. Ses nombreux schémas en couleur vous permettront de comprendre et de mémoriser visuellement le cours. Des fiches méthodologies vous aideront aussi à gagner en efficacité et à accroître vos chances de réussite. Ecrit par un enseignant-chercheur fortement impliqué dans cet enseignement depuis plusieurs années et par une étudiante qui a elle-même passé et réussi le concours PACES (ex-PASS) très récemment, cet ouvrage est un complément indispensable pour acquérir maîtrise, justesse et rapidité.
08/2021
Littérature française
Les rivières du péché
Ce quatrième volet des enquêtes de Me Ledain mène l'avocat sur les traces de son enfance passée à Saint-Fortunat. A son corps défendant, l'avocat fera tout pour innocenter son client, dans une affaire judiciaire où se mêlent passé et présent et dans laquelle les apparences règnent en maître. Religion, vengeance et mensonges sont les principaux ingrédients d'un débat judiciaire hors norme qui ébranlera les institutions religieuses. L'auteur nous entraîne, à travers plusieurs régions du monde, à la découverte des tourments de l'âme humaine. La confrontation sans merci entre l'accusation et la défense permettra-t-elle à la justice de démêler le vrai du faux ?
01/2020
Littérature étrangère
Pêche
Il est arrivé quelque chose à la jeune Pêche, du sang coule entre ses cuisses. Ca lui fait mal de marcher mais elle parvient à rentrer à la maison en titubant où le cauchemar continue, avec ses parents qui ne semblent s'apercevoir de rien. Seule ou presque, elle va devoir vivre avec un corps meurtri qui change de façon inquiétante, hantée par son agresseur, l'affreux Lincoln aux relents de saucisses. Pour suivre Pêche au plus près, Emma Glass invente en même temps qu'un monde loufoque une langue charnelle et musicale, où chaque mot tente à la fois d'incarner et de réparer l'irréparable. Premier roman fascinant par son inventivité rythmique, Pêche explore les jours et les nuits d'une chair blessée et fait de l'empathie une expérience inédite, physique.
08/2018
Apprentissage oral et apprenti
La couleur des mots. Les fiches de Val'ortho
Des fiches claires et pratiques pour stimuler le langage oral et écrit, ainsi que les fonctions exécutives de patients adultes cérébrolésés ou de jeunes enfants. Chaque année, en France ou en Belgique, de nombreuses personnes sont concernées par l'aphasie : la perte partielle ou totale, transitoire ou durable, de la capacité de comprendre ou d'exprimer des mots parlés ou écrits, et l'impossibilité d'associer une idée avec les mots justes. Les principales causes en sont l'AVC, les traumatismes crâniens ou bien encore les troubles neurocognitifs (près d'un million de personnes en tout en France). L'aphasie peut être rééduquée par la pratique d'exercices quotidiens proposés dans cet ouvrage à destination des orthophonistes et logopèdes. Il est composé de plus de 180 fiches centrées sur la rééducation de la parole et du langage. Organisé autour de la thématique des couleurs, cet ouvrage a pour but de stimuler, à l'oral et à l'écrit, le lexique, passif et actif, la compréhension et la production de phrases, puis de textes... mais également les fonctions exécutives (flexibilité, inhibition...) ainsi que la mémoire et l'attention. Les fiches, variées, colorées, ludiques ont été testées auprès de nombreux patients. Elles conviennent également aux jeunes enfants porteurs d'un trouble développemental du langage oral (TDL) et/ou d'un trouble spécifique du langage écrit (TSLE).
03/2024
Poésie
Epines. Nuit de bénéfice ; Nuit de péché ; Pécher sur le toit de l'Afrique
Nombreuses sont les épines qui écorchent notre monde. Intimes ou partagées, passagères ou bien trop ancrées, en Afrique ou ailleurs, elles déchirent les coeurs et brisent les espoirs. Face à cette ignominie, le poète n'a d'autre choix que de se révolter. Avec courage, il brandit sa plume acérée et transforme en mots les maux... Dans ce recueil aussi incisif que percutant, Amos Franklyn Zouan se lève contre la dualité du monde, qui mène trop souvent à la souffrance, et dénonce, avec lucidité et justesse, les douleurs endurées par tous.
12/2020
Policiers
Les péchés des pères
Cale Hanniford, la cinquantaine, vient de perdre sa fille, Wendy, tuée par Richard Vanderpoel, le jeune homme avec lequel elle vivait à New York. Couvert de sang et incohérent, celui-ci a été arrêté et jeté en prison, où il s'est pendu. Pour la police, le dossier est clos, mais Hanniford veut le rouvrir : il est sûr que Richard est coupable, mais, rongé par le remords de ne pas avoir fait assez pour sa fille, aimerait savoir pourquoi elle a fini par se prostituer et mourir assassinée. Matt Scudder comprend vite que Hanniford lui ment sur un point capital. Pressé de répondre, celui-ci finit par tâcher que Wendy n'était sa fille que par adoption. Flairant l'arnaque, Scudder décide d'enquêter : la police est-elle allée trop vite en accusant le fils d'un pasteur élevé dans le strict respect de la loi divine ? Avec ce livre paru en 1976, le grand maître du policier Lawrence Block (" La Balade entre les tombes ", " Ils y passeront tous ", " L'Amour du métier ", " Même les scélérats ", etc.) ouvrait l'illustre série des Matt Scudder. Les éditions du Seuil sont fières de vous en proposer enfin la traduction en français.
08/2000
Littérature française
Les péchés des autres
En 1910, dans un village du territoire de Belfort, Yvette, une petite paysanne, entame sa vie sous des auspices assez favorables. Son père, ouvrier-mouleur, a réuni assez d'argent pour acheter un moulin et s'établir comme meunier. Par sa mère, elle fait partie d'une des familles qui comptent dans la commune. Leurs traditions, mêlées de luthérianisme et de socialisme, font baigner l'enfant, ainsi que ses deux soeurs et son frère, dans une culture inattendue en ces lieux. Pourtant, en 1939, la famille d'Yvette est détruite. Quant à elle, elle est internée dans l'hôpital psychiatrique de Rouffach. Elle n'obtient sa libération que durant la Drôle de guerre, quelques mois avant l'Exode. Quelle fatalité, quelles fatalités se sont abattues sur elle au cours de ces vingt-neuf années ? A travers les yeux de la jeune femme, sans parti-pris ni apitoiement, Les péchés des autres nous plongent dans la vie quotidienne, les élans, les interrogations et les déchirements de paysans dont le destin a partie liée avec l'Histoire, ces paysans peu ordinaires et qui pourtant nous ressemblent.
03/2014
Littérature Allemande
Les péchés des pères
A 65 ans, Gerda aimerait enfin adoucir son quotidien. Depuis des années, c'est elle qui s'occupe des défunts du village. Mais en ce mois d'août 1962, Gerda voudrait bien refermer la porte tout de suite. Car devant elle se tient Wilhelm Leeb Senior - celui qui l'a abandonnée pour épouser la fille du fermier Kruse et sa dot. Wilhelm, qui est parti à la guerre en nazi convaincu et qui n'est revenu de Pologne qu'après des années de captivité. Qui tyrannise femme et enfants, alors qu'ils ont tout fait pour gérer la ferme que les Leeb exploitent depuis sept générations. Mais aujourd'hui, sur son visage, se dessine une douleur qui va au-delà du supportable. Et Gerda le pressent : sans elle, les Leeb ne seraient pas de taille à affronter la tragédie.
02/2023
Animaux, nature
Carnet de pêche
Notez vos journées de pêche pour ne rien oublier, suivre votre progression et collecter vos meilleurs souvenirs. Utiliser un carnet de pêche reste le meilleur moyen de garder en mémoire les bons (ou moins bons...) souvenirs de ses journées au bord de l'eau. Les belles prises se confondent parfois dans notre mémoire, et on finit par douter du lieu, de la taille ou du poids dudit poisson... Un carnet de pêche reste l'allié le plus fiable pour suivre sa progression, replonger dans les souvenirs et les partager avec ceux qui vous le demandent.
12/2020
Cuisine
Cuisine de pêche
En compagnie du chef Stéphane Modat, partez à la découverte du potentiel gastronomique exceptionnel que recèlent nos lacs et nos rivières. Dans le cadre de ce nouveau périple culinaire, vous apprendrez à apprêter une quinzaine d'espèces de poissons de chez nous, tels l'alose savoureuse, le brochet, le doré, l'esturgeon, la perchaude, la ouananiche et bien d'autres. Au total, plus de 90 recettes délicieuses et accessibles pour découvrir la richesse du terroir québécois, magnifiquement illustré par le compagnon d'aventures du chef, le photographe Frédéric Laroche. De plus, grâce au partenariat avec le ministère des Forêts, de la Faune et des Parcs, vous y trouverez des informations utiles sur la biologie des différentes espèces, leur alimentation, leur habitat et leurs aires de répartition sur le territoire du Québec.
11/2019
