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Les épices c'est malin

Extraits

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Littérature française

Des fleurs et des épines

Après un an passé en Afrique pour échapper à un compagnon violent, Julie rentre à Paris et retrouve avec bonheur sa soeur Loraine, fleuriste, ses enfants et ses parents qui vivent en Dordogne. Elle était devenue une sage-femme expérimentée et trouve très vite sa place dans la clinique de Victor Le Crétois qui la prend sous sa protection. Sa rencontre avec Sophie, une amie de son neveu Bastien, mère porteuse pour financer ses études, va troubler son équilibre retrouvé. L'amour de Victor, de vingt-cinq ans son aîné, suffira-t-il à lui redonner confiance ? Pourra-t-elle aider Sophie dans le dilemme de la gestation pour autrui ? Dans ce roman très actuel, qui aborde sans tabous les conséquences du mariage pour tous... Et du bébé pour tous, Valérie Gans met en scène avec tendresse des hommes et des femmes d'aujourd'hui en route pour ce qu'ils croient être le bonheur.

02/2015

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Première bibliothèque rose

Les Poneys enchantés Tome 2 : Epices et sucreries

Une nouvelle mission attend Eliza et Olivia ! Cette fois-ci, les deux jeunes filles doivent aider le gourmand Prince. Autrefois un cheval de course hors pair, le poney n'a pas posé les sabots dans un hippodrome depuis bien longtemps ! Pour vaincre la malédiction, Olivia et Eliza doivent redonner le goût de la compétition à Prince, d'autant que le Grand Prix National approche rapidement...

01/2024

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Littérature étrangère

A malin, malin et demi

Douglas Raymer est chef de la police de North Bath, ancienne cité industrielle du New Jersey mal remise de la crise, voisine de la si pimpante Schuyler. Quand Dougie était collégien, sa professeur d'anglais écrivait dans les marges de ses rédactions : "Qui es-tu, Douglas ?". Trente ans plus tard, Raymer n'a pas bougé de Bath et il ne sait toujours pas répondre à la question. Qui est-il ? Dégarni, certes, enclin à l'embonpoint, veuf d'une femme qui s'apprêtait à le quitter. Pour qui ? Voilà une autre question qui torture Raymer. Car depuis la mort accidentelle de Becka, ce policier élu à la tête de son district presque malgré lui vit dans un brouillard, tout juste égayé par la présence de son assistante, la jeune Charice, policière noire fière de son identité. De l'autre côté de la ville, un septuagénaire passe sa retraite sur un tabouret de bar. Sully connaît tout Bath et tout Bath connaît Sully : buveur, fumeur, aussi sarcastique et rusé qu'un vieux loup de mer. Mais comment garder son flegme lorsque résonne encore le diagnostic des cardiologues : "Deux années, grand maximum" ? En regardant, peut-être, les gens passer. Or pour cela, Sully a l'embarras du choix. Il y a Rub, son acolyte bègue ; Carl, le magnat de la ville, qui passe ses nuits devant des films X dans l'espoir de retrouver sa forme d'avant-prostatite. Jerome, le frère jumeau de Charice, maniaque, amoureux de la syntaxe et de sa Mustang rouge. Alice, la femme du maire, qui passe des coups de fil imaginaires depuis un téléphone cassé. Zack, le mari de Ruth, qui collectionne les vieux objets déglingués. Leur fille Janey, menacée par son ancien mari cogneur, à peine sorti de derrière les barreaux. Et puis Rub le chien, qui mordille son pénis en permanence... En quarante-huit heures d'un été torride qui voient - entre autres péripéties - Douglas Raymer s'évanouir au fond d'une tombe, un bâtiment du centre-ville s'écrouler mystérieusement et un cobra s'échapper d'un élevage clandestin, tout ce petit monde à la dérive va se retrouver bouleversé. De courses-poursuites en confessions, de bagarres en révélations, Raymer, Charice, Sully et les autres vont apprendre à affronter les grandes misères de leurs petites existences. Avec la virtuosité qu'on lui connaît, l'auteur du Déclin de l'Empire Whiting revient au roman pur dans cette symphonie humaine féroce et déjantée qui tient autant de Philip Roth que de David Lodge. Fidèle à la ville de North Bath, Russo pose sur ses habitants un regard caustique mais jamais perfide, qui déshabille la sexualité des uns, les frustrations des autres, et place toujours une lumière au bout du tunnel.

08/2017

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Ouvrages généraux et thématiqu

Histoire des épices au Moyen-âge

Les épices, moteur de l'histoire. " Les épices, moteur de l'histoire " ? Après Marx, des historiens contemporains ont cherché à mettre en évidence le rôle fondamental des épices dans l'histoire du monde médiéval et moderne. Leur quête incessante aurait stimulé les voyages vers des terres jusque-là inconnues, provoqué la révolution nautique médiévale transformant les formes et l'usage des navires, suscité la conquête par les Occidentaux des pays producteurs d'Extrême-Orient, bref serait à l'origine de la domination du monde par les nations d'Occident. Sans la recherche effrénée des précieuses épices, Christophe Colomb, Vasco de Gama ou Magellan n'auraient pas laissé leur nom dans l'histoire. Mais pourquoi un tel attrait ? Censées provenir du Paradis même, les épices constituaient au Moyen Age un symbole de richesse, de bonheur et de prestige, de confort matériel et de prééminence sociale, des marqueurs sociaux de goût et d'élégance. Leur prix élevé dû à leur rareté et à leurs origines lointaines et mystérieuses les réservait à l'élite de la société médiévale pour ses repas de fête ou pour les soins du corps. Elles n'étaient pas une marchandise comme une autre : à la fois condiment et médicament, teinture et parfum, le mot species (espice en vieux français) s'applique abusivement à la fin de cette époque à l'ensemble des drogues condimentaires, tinctoriales et pharmaceutiques, venues de l'Extrême-Orient, des pays de l'océan Indien ou du Proche-Orient, et qui, par l'intermédiaire des marchands arabes, arrivaient aux mains de l'aristocratie marchande des grandes cités méditerranéennes. Son usage se répartit entre la table, la pharmacopée et l'atelier. Rien d'étonnant dès lors si les textes médiévaux classent parmi les épices des produits comme le riz, le miel, le sucre ou les oranges, la cire ou le coton. De la Chine ou de l'Indonésie, arrivant en Occident par des itinéraires segmentés au sein desquels Arabes et Mongols jouent un rôle majeur, avant de passer le relais aux Génois, aux Vénitiens ou aux Catalans, installés dans leurs comptoirs d'Alexandrie, de Beyrouth, de Constantinople ou de mer Noire, ces préciseuses épices dessinent une première géopolitique mondiale.

11/2023

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Hypnose médicale

96 exercices d'autohypnose, c'est malin

LES BIEN-FAITS DE L'AUTO HYPNOSE DANS UN FORMAT POCHE La cohabitation entre conscient et inconscient n'est pas toujours harmonieuse. Ainsi, il se peut que l'inconscient traumatisé par le passé réagisse trop vite et se défende face à des dangers inexistants, nous plongeant dans des impasses quotidiennes. L'autohypnose permet de court-circuiter le conscient pour atteindre les strates profondes de notre inconscient, et ainsi faire bouger les choses. Découvrez 96 exercices pour rassembler vos ressources intérieures, changer et guérir : Explications : en savoir plus sur l'auto-hypnose, le conscient et l'inconscient, la transe, voyage vers le mieux-être Exercices préliminaires : définir son objectif (5 ex : objectif personnel, réalisable, positif,...), recommandations (5 ex : où, quand pratiquer, comment,...). Entrer en transe : 15 exercices (la transe par fixation, goutte d'eau, sens, points d'appuis,...) 12 thèmes spécifiques avec 6 exercices chacun : bien dormir, diminuer le stress, diminuer l'angoisse, arrêter de penser, peur des insectes, mal dans ma peau, arrêter de grignoter, être moins jaloux,...

07/2023

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Développement personnel

L'estime de soi, c'est malin

L'estime de soi est ce regard que nous portons sur nous-mêmes et sur nos actions. C'est également l'opinion que nous avons de nos qualités et de nos défauts. Elle est essentielle à notre bien-être, ainsi qu'à notre capacité à agir et à nous confronter au regard des autres. A découvrir dans ce livre : Qu'est-ce que l'estime de soi et pourquoi est-elle si importante. Quelles sont les clés pour l'augmenter : sortir du syndrome de l'imposteur, éviter de se dénigrer devant les autres, cultiver de bonnes relations avec ses amis, se fixer des objectifs réalisables. Comment la conserver tout au long de sa vie : au travail, en amour, en famille et en fonction des différents coups durs de la vie. Affirmez-vous pour une vie plus épanouie et équilibrée !

03/2014

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12 ans et +

Miss pain d'épices

Je m'appelle : Cannelle. Mon âge : 13 ans. Je suis : rousse. J'aime : Sam, un garçon décalé que ma meilleure amie déteste. Je rêve : d'assumer mes sentiments. Mon problème : j'ai peur de perdre mes amis et de redevenir celle dont tout le monde se moque...

06/2018

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Littérature française

Du miel aux épices

"Brise le mur, sauve-toi et vole". C'est au cours d'un séjour en Turquie où de belles rencontres attendent Marion que cette quinquagénaire va enfin comprendre le sens de cette phrase énigmatique. En se confiant à son ami Serhat, Marion parviendra-t-elle à se libérer d'un passé aux accents douloureux ?

09/2019

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Cuisine

Recettes inratables aux épices

Vous avez le goût du risque ? Vous voulez faire voyager votre palais ? Vous avez un tiroir rempli d'épices à écouler ? Bref, vous avez besoin d'aide pour jouer à l'aventurier des saveurs ? C'est en fait très simple, et nous allons vous le prouver ! Pas plus de 6 ingrédients pour limiter les courses Plus de 75 recettes inratables et ultra-rapides à réaliser !

02/2018

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BD jeunesse divers

Miss pain d'épices

A l'école primaire, Cannelle était le bouc émissaire, celle que personne ne voulait avoir comme amie. Alors, à la rentrée de sixième, elle arrive au collège relookée et devient l'amie d'une fille sympathique. Cependant, l'arrivée de Sam, un garçon décalé qui se moque du regard des autres, bouleverse tout. Cannelle craque pour lui. mais sa meilleure amie le déteste. Cannelle réussira-t-elle à assumer ses sentiments. et surtout oser être elle-même ?

03/2021

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Littérature française

Même les roses blanches ont des épines

Cette femme. Votre obsession depuis quatre ans. Vous l'avez rencontrée dans les Balkans, vous la retrouvez à Saint-Malo. Elle vous agace toujours autant, pourtant il vous est impossible de vous détacher d'elle. Il vous faut encore lui écrire. Trouverez-vous un jour le moyen de faire autrement ? Il me semble que vous lui aviez promis des fleurs. Les avez-vous choisies ? Vous devriez en prendre avec des épines...

08/2017

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Tout-carton

Bonjour, c'est le matin !

Quand le soleil se lève, il est temps pour Bébé de savourer chaque moment de la journée.

03/2021

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Littérature française (poches)

Des fleurs et des épines. Roman

Après un an passé en Afrique pour échapper à un compagnon violent, Julie rentre à Paris et retrouve avec bonheur sa soeur Lorraine, fleuriste, ses enfants et ses parents qui vivent en Dordogne. Devenue une sage-femme expérimentée, elle trouve très vite sa place dans la clinique du docteur Victor Le Crétois, qui la prend sous sa protection. Sa rencontre avec Sophie, une amie de son neveu Bastien, mère porteuse pour financer ses études, va troubler son fragile équilibre. L’amour de Victor, de vingt-cinq ans son aîné, suffira-t-il à lui redonner confiance ? Pourra-t-elle aider Sophie dans le dilemme de la gestation pour autrui ? Dans ce roman très actuel, Valérie Gans met en scène avec tendresse des hommes et des femmes d’aujourd’hui en route pour ce qu’ils croient être le bonheur.

05/2016

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Sociologie

Des épines et des pétales. Sangaris

Noëlla Nakoe est originaire de Centrafrique. Elle est arrivée à quatre ans en France, où elle fut élevée par sa grand-mère, la lumineuse Lossia. Son récit s'ouvre sur l'histoire de sa famille, notamment de sa branche maternelle issue de l'ethnie yakoma. Relatant ensuite son parcours, l'auteure aborde avec une grande sincérité les blessures et écueils, qu'elle a surmontés, armée d'un indéfectible courage, et dresse le portrait des personnes généreuses qui ont éclairé son chemin. Son ouvrage est une ode au vivre ensemble et au respect de chacun, avec ses différences.

10/2023

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Livres 0-3 ans

Les épines du jour - Roman

Pour éviter un mariage qu'elle ne souhaite pas, Linda demande à son frère Samy de lui raconter l'histoire de sa vie. Celui-ci s'exécute et devant Linda et son futur époux, il tente de retarder le mariage en narrant ses voyages, ses contes orientaux et ses histoires d'amour malheureuses. Mais cela suffira t-il à empêcher un hymen non désiré ?

10/2017

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Littérature française

Les épines de la vie

L'histoire tragique d'une adolescente, victime de son amour pour un de ses professeurs, laisse tout de même entrevoir des lueurs d'espoir à une jeune fille déchirée, dans sa quête de bonheur. Elle parvient à occuper la prestigieuse fonction d'assistante en lettres modernes. Le récit promène le lecteur dans le système éducatif sénégalais, avec une parenthèse dans l'enseignement supérieur français. Mamadou Kandji (Doyen honoraire de la Faculté des lettres et sciences humaines, Université Cheikh Anta Diop de Dakar).

11/2020

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Naturothérapie

Mon cahier de remèdes aux épices. Se soigner grâce aux bienfaits naturels des épices

Saviez-vous que votre placard à épices est en fait une véritable armoire à pharmacie ? Par exemple, une pincée de curcuma dans du miel permet de soigner un aphte, mâcher une feuille d'estragon calme le rhume des foins, la cannelle aide à surmonter les nausées... Ce cahier propose de mettre à profit de manière très concrète les vertus des épices en fonction des petits tracas de santé du quotidien. Présenté par symptômes et affections, il permet de trouver en quelques secondes des remèdes simples à 40 maux courants tels que la toux, les verrues, le hoquet, les maux de tête, l'angoisse, etc. C'est l'idéal pour se soigner ainsi que toute la famille avec efficacité, rapidement et à moindre coût !

02/2023

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Roman d'amour, roman sentiment

Chocolat chaud et pain d'épices

Ce Noël réserve à Charlotte une bonne dose d'inattendu, mais elle est loin de s'en plaindre... Il y a deux choses dont Charlotte Nelson est certaine. La première : réaliser son rêve est loin d'être aussi bien qu'elle se l'était imaginé. La seconde : elle donnerait tout pour être de retour dans le petit tea-room qui l'a vue grandir, surtout lorsque les fêtes de fin d'année approchent. Alors, sur un coup de tête, Charlotte plaque tout et saute dans le premier avion. Direction la Suisse, chez son père qu'elle n'a pas vu depuis dix ans. Ces vacances improvisées devaient l'aider à s'éclaircir les idées et à réfléchir à son avenir. Entre des cours de ski, un stand à installer pour le marché de Noël et une recette de chocolat chaud à trouver, cette fin d'année risque d'être bien chargée. Surtout quand l'amour décide de faire une apparition inattendue... #RomanceDeNoël #Famille #Hiver

01/2022

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Poésie

Epines fleuries

Ces poèmes datent de plus d'un siècle. L'auteur est mon arrière-grand-père. Les générations actuelles découvriront sa personalité à travers ces poésies qu'il a commencées à l' âge de 25 ans et poursuivies jusqu'à sa mort. Elles célèbrent les principales péripéties d'une famille nombreuse et heureuse : mariages, noces d'or, amours, nostalgie des années qui passent et même évènements politiques.

04/2014

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Romans policiers

Epines anonymes

Paris 18e, la police découvre le corps torturé d'un septuagénaire dans un placard et un homme caché sous le lit, dans un appartement dévasté. Qui a assassiné le vieil homme ? Suivez les tribulations de Louis, trentenaire fantasque au tempérament de chien fou, de Rosa, la fille sortie de nulle part et du commandant Haddar, flic de roman de gare. Que cache la belle et mordante Rosa ? Louis est-il juste un voisin trop curieux ? Le commandant Haddar a-t-il encore assez de clairvoyance pour mener à bien cette enquête ? Qui damera le pion à qui ? L'autrice nous livre dans un même temps une enquête policière et l'histoire d'une rencontre intrigante. Avec humour noir et ironie désabusée, ce roman policier sarcastique navigue entre meurtre, amour et secrets de famille.

10/2023

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Littérature érotique et sentim

A malin, malin et demi Tome 1 : Les amants d'Altona

L'agent spécial Ryan "Mac" McGuinness a une rude semaine en perspective. Il a non seulement commencé un nouveau régime, mais il a également reçu l'ordre de garder Henry Page - le témoin le plus agaçant au monde - en vie. Ce qui risque d'être difficile car Mac lui-même est à deux doigts de le tuer de ses propres mains, lui et ses citations de Shakespeare, son éthique douteuse, et son obsession des oeufs... à moins qu'il n'ait pas vraiment envie de le tuer. Escroc de son état, Henry Page préfère garder ses distances avec la justice... même s'il aimerait bien se rapprocher un peu plus de son protecteur collet monté et beau gosse, l'agent McGuinness. En tant que seul témoin d'un meurtre orchestré par la pègre, Henry est devenu un atout majeur pour le FBI. Mais il a son propre objectif, et cela n'inclut pas de passer devant un tribunal. Lorsque la preuve de l'existence d'une taupe au sein du Bureau fait surface, Mac et Henry n'ont d'autre choix que de se planquer. Coincés dans une cabane de pêche, ils sont surpris de découvrir que leurs sentiments l'un pour l'autre vont bien plus loin qu'une attirance physique. Mais avec la mafia qui se rapproche inexorablement, Henry n'a plus d'autre choix que de s'enfuir. Et Mac va devoir décider jusqu'où il est prêt à aller pour garder Henry à ses côtés.

10/2019

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Ouvrages généraux

Gargantua N° 3 : Epices. Les premières guerres mondiales

Pendant des siècles du début du Moyen-Age à la fin du XIXe siècle, on s'est entretués sur les cinq continents pour des poudres et des herbes qui se vendaient à prix d'or dans toutes les cours eurpéennes et asiatiques. Toute une période de l'Histoire où ce commerce était synonyme de guerre et d'esclavage. Inventaire. Et aussi, l'orgie romaine des Borgias, le livre de recettes d'Helmut Kohl, l'énigme de la mort d'Alexandre le grand, en weekend chez Rabelais etc.

01/2024

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Potager

Cultivez vos épices. Récoltez gingembre, curcuma, safran, wasabi, vanille, cardamome et autres épices incroyables

Cultivez près de 40 épices du monde entier ! Dites adieu aux épices dont vous ignorez les conditions de culture et la provenance, et créez votre propre jardin d'épices. Retrouvez tous les conseils pour planter, récolter et conserver vos épices - du très connu poivre noir aux plus exotiques wasabi, gingembre, curcuma ou galanga, en passant par le convoité safran... - et apprenez-en plus sur leurs vertus médicinales. Des fiches pratiques vous guideront pour identifier les parties comestibles de la plante et connaître les conditions climatiques idéales ainsi que les utilisations culinaires possibles. Un guide complet pour pimenter votre jardin, votre assiette et votre santé.

02/2022

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Cuisine

Avec le poivre "le roi des épices"

Aumônières de prunes, Bisque aux crevettes, Blancs de poulet aux nectarines, Bouchées de saumon fumé, Brouillade de tomates, Champignons farcis aux oeufs de caille, Côtes de sanglier aux poivres, Délice de foies gras aux figues, Feuilles de chou au chou, Filet mignon de porc au poivre vert, Filet mignon sauce poivre vert (2), Filets de biche au vin épicé, Le poulet dominicain d'autrefois, Magret à la purée sucré/salé, Magret de canard sauce au poivre, Magrets au poivre vert, Médaillons de porc à la sauce aux poivres, Noisettes de biche et poires au vin, Noisettes de chevreuil aux topinambours, Pavés de saumon grillés, Pickles de carottes, Poires au roquefort, Poitrine fumée à la sauge, Pot-au-feu de flanchet de boeuf au poivre vert, Poularde au pot, Poularde aux légumes, Poulet rôti sauce au reblochon, Queue de boeuf au pot-au-feu, Queue de boeuf confite, Quiche au fromage et au poivre vert, Salade de langoustines, Sauce au poivre pour viande de boeuf, Sauce au poivre vert accompagnant une côte de boeuf, sur le gril, Saumon au sel, St-Jacques crues à l'huile citronnée, Steak au poivre et pommes sautées, Steak flambé au poivre, Tartare de saumon, Toasts à la poutargue, Tofu au poivre noir, Topinambours à la féta, Travers de porc sauce barbecue, Travers de porc sauce barbecue (2).

04/2019

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Mondes fantastiques

Les Princes Tome 2 : Philippe. Prince des épines

C'est par un rêve que tout commence... Depuis son plus jeune âge, le prince Philippe sait que son destin est tout tracé. Il consistera à épouser une inconnue, la princesse Aurore, une fois sa malédiction déjouée le jour de son seizième anniversaire, puis à passer le reste de sa vie à la défendre contre Maléfique, la maîtresse de tous les maux, qui cherchera sûrement à se venger. Mais, à peine quelques semaines avant le mariage, une étrange manifestation magique se produit, et trois fées assurent au Prince qu'il a une chance de vaincre Maléfique pour de bon. Philippe a soudain le sentiment d'avoir le choix - la magie serait-elle la liberté qu'il recherche ? Bien sûr, apprendre la magie avec les fées et rechercher d'anciens artefacts très puissants serait sans doute plus amusant s'il n'y avait cette fille, une certaine Briar Rose, qui hante ses rêves. Si Philippe ignore comment il peut être à ce point agacé par quelqu'un qu'il ne peut même pas voir - un mur d'épines les sépare -, il doit se rendre à l'évidence : endurer les moqueries de la mystérieuse jeune fille chaque fois qu'il s'endort est pire que le plus affreux des cauchemars. Bientôt, cependant, Philippe commence à percevoir ses propres ressemblances avec Briar Rose - et peut-être leur sera-t-il permis à tous les deux de prendre en main leur destin, un rêve à la fois.

02/2024

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Lecture 9-12 ans

Monsieur Poivre, voleur d'épices

Deux enfants, Paul et Virginie, s'amusent sur une place de Lyon à mettre en scène les romans d'aventures dont ils sont fervents lecteurs. Tour à tour, la place devient île déserte, repaire de pirates, caravelle ou radeau... Un jour, un étrange vieillard attire leur attention. Du premier coup d'oeil, Paul et Virginie repèrent le fantôme de Pierre Poivre, un des plus grands aventuriers français du XVIIIe siècle, qui jura de dérober les précieux plants de muscade et de clou de girofle aux Hollandais, dans les îles d'Indonésie. Au terme d'une filature audacieuse, les enfants forcent le fantôme à livrer le récit de sa vie tumultueuse de voleur d'épices. Un roman loufoque et savant.

05/2008

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Littérature française

Un Rossignol? des Roses et des Épines

Fin du XIXe siècle, sous les fastes et les lumières des bals de l'empereur Napoléon III, Amélie à la voix de rossignol vivra les affres d'une maîtresse que l'on ne peut épouser. D'aventure en aventure, en Amazonie, en Afrique et au Chili, au travers des guerres, des évasions, de la Résistance et des Justes, des vies s'entrecroisent pour s'aimer et se déchirer. Vies d'enfants et d'adultes où la perversion narcissique peut faire des ravages. Premiers sous-marins de Toulon à Casablanca, sport, musique, grands peintres et petits maîtres, tous les personnages ont existé. Princes ou fermiers, avec leurs qualités et leurs défauts. De même la narratrice fut confrontée aux roses et à leurs épines mais un roman laisse la part belle à l'imagination.

07/2023

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Poésie

Fleurs, épines, et frissons...

Un recueil de poèmes dans Les cendres du passé... J'ai dit à mon coeur d'attendre, pour écouter mon passé Et à mon esprit de comprendre, tout le vrai et le faussé ; J'ai dit à mon coeur d'attendre, pour ne plus me fatiguer, Le temps de cacher les cendres, des restes des feux du passé ; J'ai dit à mon coeur d'attendre, dans ce présent des pensées Et au futur de comprendre, cette façon de consoler.

03/2016

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Littérature française

Mes racines ont des épines

Que de déflagrations dans la vie ! Elle est même curieusement tissée par des successions d'épreuves. Heureusement que l'amour fait la jonction entre les pointillés et cimente la ligne discontinue qui caractérise bon nombre de tracés. "Sans amour, je ne suis rien" précisent des 'écritures' de référence. L'amour est un ensoleillement indispensable. Sans attentions ni protections, la sève vitale se détériore. Comme l'arbre, l'homme a besoin de racines pour durer et donner des fruits, sinon il ressemble à du bois sec. Découvrir ses racines peut parfois réserver des surprises. Elles peuvent être revêtues d'épines...

05/2006

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Documentaires jeunesse

Les voyages du goût. L'histoire des fruits et des épices venus d'ailleurs

Thé ou café ? Vanille ou chocolat ? Ananas ou banane Ces produits que nous consommons tous les jours n'ont pas toujours été présents sur les tables européennes. Depuis les terres lointaines où ils ont été découverts, leur voyage jusqu'à nous a été toute une histoire Expédition inédite autour du globe, plongée dans l'époque aventureuse des grandes découvertes, cet ouvrage évoque une dizaine de voyageurs qui ont bravé les océans et ont rapporté de leurs périples des aliments, alors inconnus, dont nous ne pourrions plus nous passer aujourd'hui. Les débuts de la mondialisation, en somme !

10/2014