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Le cerveau cuisinier. Petites leçons de neurogastronomie

Extraits

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Documentaires jeunesse

Le cerveau

Sans notre cerveau, nous ne serions que des légumes ! Mais comment mieux comprendre cet organe que nous connaissons mal et qui pourtant nous est indispensable ? Le sujet est en or pour aborder la science sans s'en rendre compte. 15 questions essentielles permettent de décrypter, sous un angle technique, ce qui commande à notre matière grise et nos neurones. A ces questions adaptées aux enfants, des réponses courtes et simples soutenus par des illustrations claires et précises. Pour aider à la compréhension du sujet, des activités ludiques et faciles à mettre en place sur le liquide céphalo-rachidien, la moelle épinière, les 5 sens, les neurones, la mémoire, etc.

02/2018

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L'imagerie Fleurus

Le cerveau

Grâce à ce documentaire riche en images, apprends à mieux connaître le cerveau : son fonctionnement, ses réflexes, les découvertes à son sujet... Au début du livre, découvre des vignettes à découper pour apprendre en t'amusant !

08/2021

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Milan

Le cerveau

Que se passe-t-il dans ma tête et à l'intérieur de mon corps? Voici un livre destiné aux petits dès 3 ans, pour leur donner des clés de réponse et de compréhension. Ce livre explique avec des mots simples ce qu'est le cerveau, de quoi il est composé, comment il fonctionne et commande l'ensemble du corps humain, comme un chef d'orchestre. Un texte accessible et rigoureux pour comprendre le cerveau, supervisé par une experte en neurosciences. Ce titre aborde des notions complexes à la fois anatomiques et scientifiques, mais toujours dans un réel objectif de simplicité et de clarté, pour accompagner au mieux les enfants dans leur découverte. Chaque notion est expliquée avec un vocabulaire adapté, à hauteur d'enfant, et l'ensemble a été relu et validé par Nawal Abboub, docteure en neurosciences cognitives. Un graphisme ludique et poétique Avec une palette de couleurs vives, des images ludiques, des éléments en creux et en volume, Xavier Deneux met tout son talent en oeuvre pour donner à voir les notions abordées, en y apportant une touche de douceur et de poésie. Ainsi les lobes deviennent des boules de couleur, ou les nerfs des petites routes sur lesquelles circulent des voitures chargées de messages. . . Des ressources pour les enfants et leurs parents Un titre qui s'adresse aux enfants pour leur permettre de mieux se connaître, et de comprendre que certaines manifestations de leur corps ont un lien avec leur tête ; mais aussi aux parents soucieux de bien accompagner et comprendre leur enfant.

10/2022

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Corps humain

Le cerveau

Cet album superbement illustré invite les enfants à une promenade fascinante dans le cerveau humain. Le récit de cet album superbement illustré invite les enfants à une promenade dans le cerveau humain. Les différentes fonctions du cerveau et le rôle des neurones y sont expliqués simplement à l'aide de métaphores et d'illustrations détaillées. Un livre attrayant qui aborde de manière vivante la compréhension et l'étude du cerveau et de nombreuses fonctions telles que les sens, la mémoire, le sommeil et la prise de décision.

03/2021

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Psychologie, psychanalyse

Le cerveau de votre enfant

Que se passe-t-il dans la tête de votre enfant ? Il pique une colère dans un magasin. Il refuse de s'habiller. Est-il en train de vous tester ou de faire un caprice ? Non ! C'est simplement son cerveau qui grandit, se modifie et mène la danse. L'éducation n'est pas une lutte de pouvoir, mais un accompagnement bienveillant, aimant et intelligent. Les dernières découvertes sur le cerveau des enfants de 0 à 12 ans jettent une lumière nouvelle sur leur comportement. En 12 leçons qui parlent à tous, ce livre met à la portée des parents les éléments de base pour comprendre et agir. A l'aide d'explications claires et de bandes dessinées, ils apprendront à se connecter émotionnellement à leur enfant et à répondre aux situations difficiles. Ces outils lui permettront, au fil des jours, à mieux gérer les hauts et les bas de la vie, à cultiver l'harmonie intérieure et à s'ouvrir aux autres.

01/2020

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Photographie

100 petites leçons pour bien débuter en photo

Photographier, c'est choisir. Comment ? Quoi ? Qui ? Où ? Quand ? Combien ? Pourquoi ? Articulées autour des sept questions fondamentales, ces petites leçons de photo répondent à toutes vos interrogations avant d'appuyer sur le déclencheur. Pierrick Bourgault vous guide avec simplicité vers une maîtrise polyvalente et personnelle de la photographie, de la prise de vue à la diffusion de l'image finale. Les objectifs : - assimiler et maîtriser les bases pour progresser et améliorer sa technique ; - acquérir un savoir-faire pour dépasser ses limites et celles de son équipement ; - analyser ses résultats et apprendre à corriger les problèmes fréquemment rencontrés. Un cours pratique de photo, à mettre entre toutes les mains !

05/2019

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Techniques culinaires

Foodpairing la science du goût. 10 000 alliances de saveurs qui vont transformer votre façon de manger

Fondée sur une approche scientifique révolutionnaire qui combine la neurogastronomie (la façon dont le cerveau perçoit la saveur) et l'analyse des profils aromatiques dérivés des composants chimiques présents dans les aliments, la méthode Foodpairing permet d'identifier les associations d'ingrédients les plus opérantes. Ce livre décrit pourquoi les mariages d'ingrédients que nous maîtrisons et qui nous plaisent, que nous connaissons et aimons, fonctionnent si bien (fraises + chocolat), mais ouvre aussi un monde nouveau d'associations délicieuses (fraises + parmesan) qui vont transformer notre façon de cuisiner et de manger. Ce livre explique scientifiquement le mariage des saveurs et propose dix fois plus de combinaisons que tous les autres titres existant sur le sujet. Il est appelé à devenir LA référence en la matière, et un classique pour celles et ceux que l'art de bien manger passionne.

04/2021

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Histoire de l'art

La jeune cuisinière ou L'économe des petits ménages. 2e édition

La jeune cuisinière, ou l'économe des petits ménages... 2me édition... Par Jeannette,... Date de l'édition originale : 1845 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2023

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Littérature étrangère

La cuisinière de Castamar

Le best-seller espagnol à l'origine de la série à succès enfin traduit en France ! Madrid, 1720. Protégée de l'immensité vertigineuse du ciel par une cargaison de paille, Clara Belmonte, jeune orpheline madrilène terrifiée par le monde extérieur, a pris son courage à deux mains pour entreprendre le voyage jusqu'au domaine de Castamar, où elle est attendue comme commise de cuisine dans le château ducal. Tandis qu'elle tente de trouver sa place parmi les domestiques, ce sont les festivités données en l'honneur de dona Alba, la maîtresse de maison décédée neuf ans plus tôt, qui occupent tous les esprits. Car Don Diego, le taciturne et mystérieux duc qui s'était enterré dans sa propriété à la suite de son veuvage, reprend peu à peu sa place dans la société aristocratique et tous les grands d'Espagne sont attendus. Jusqu'à ce que Clara attire l'attention de Don Diego et vienne bouleverser la routine bien rôdée de la maisonnée. Entre intrigues de cour et sentiments naissants, cette rencontre pourrait changer des destins qui semblaient tout tracés.

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Cosmologie - Histoire

La cuisinière de Galilée

Une nouvelle biographie de Galilée qui vise à rendre sa figure accessible à tous. La clé d'accès au monde de Galilée est sa création d'une langue innovante qui vise la démocratisation de la science, une science nouvelle capable de rendre l'humanité libre et maîtresse de son destin. Normal021falsefalsefalseFRJAX-NONE / Style Definitions / table. MsoNormalTable {mso-style-name : "Tableau Normal" ; mso-tstyle-rowband-size : 0 ; mso-tstyle-colband-size : 0 ; mso-style-noshow : yes ; mso-style-priority : 99 ; mso-style-parent : "" ; mso-padding-alt : 0cm 5. 4pt 0cm 5. 4pt ; mso-para-margin : 0cm ; mso-para-margin-bottom : . 0001pt ; mso-pagination : widow-orphan ; font-size : 12. 0pt ; font-family : "Calibri", sans-serif ; mso-ascii-font-family : Calibri ; mso-ascii-theme-font : minor-latin ; mso-hansi-font-family : Calibri ; mso-hansi-theme-font : minor-latin ; mso-bidi-font-family : "Times New Roman" ; mso-bidi-theme-font : minor-bidi ; mso-fareast-language : EN-US ; } "? Galilée écrivain ? " sera au programme du concours d'Agrégation d'Italien en ? 2023 et ? 2024 ? : d'où le projet d'une nouvelle biographie qui a le but de rendre la figure et les oeuvres du scientifique de Pise accessibles pour des lecteurs qui ont une formation humaniste. La clé d'accès au monde de Galilée est sa création d'une langue innovante, son choix pour la langue vernaculaire et pour un style littéraire nourri par l'imaginaire de la vie quotidienne, qui vise la démocratisation de la science. Le parcours biographique s'articule à travers dix chapitres concis qui abordent la formation de Galilée, l'enseignement à Padoue et les travaux à l'Arsenal de Venise, les découvertes astronomiques, les polémiques en faveur du système copernicien, le Dialogue sur les deux grands systèmes du monde, une oeuvre presque théâtrale qui fonde la science moderne grâce au jeu de l'ironie littéraire. Le livre aborde aussi le rapport de Galilée avec l'Inquisition, son procès, les questions épistémologiques soulevées par la méthode expérimentale, mais cette reconstruction trouve son centre dans le véritable programme culturel galiléen pour sortir la science de la superstition, pour fonder une science nouvelle capable de rendre l'humanité libre et maîtresse de son destin.

12/2022

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XVIIIe siècle

La cuisinière de Castamar

Madrid, 1720. Protégée de l'immensité vertigineuse du ciel par une cargaison de paille, Clara Belmonte, jeune orpheline madrilène terrifiée par le monde extérieur, a pris son courage à deux mains pour entreprendre le voyage jusqu'au domaine de Castamar, où elle est attendue comme commise de cuisine dans le château ducal. Tandis qu'elle tente de trouver sa place parmi les domestiques, ce sont les festivités données en l'honneur de dona Alba, la maîtresse de maison décédée neuf ans plus tôt, qui occupent tous les esprits. Car Don Diego, le taciturne et mystérieux duc qui s'était enterré dans sa propriété à la suite de son veuvage, reprend peu à peu sa place dans la société aristocratique et tous les grands d'Espagne sont attendus. Jusqu'à ce que Clara attire l'attention de Don Diego et vienne bouleverser la routine bien rôdée de la maisonnée. Entre intrigues de cour et sentiments naissants, cette rencontre pourrait changer des destins qui semblaient tout tracés.

05/2023

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Histoire et Philosophiesophie

Des puces, des cerveaux et des hommes. Quand l'électronique dialogue avec le cerveau

Les neurosciences et les technologies de la microélectronique et de l'informatique ont accompli récemment des progrès considérables. Le dialogue entre cerveau et électronique est en train de devenir réalité. Ainsi, en recueillant l'influx nerveux de quelques neurones, on sait interpréter les ordres cérébraux et fabriquer des interfaces cerveau-machine efficaces. On peut aussi envoyer des signaux électriques au cerveau en y implantant des électrodes : on a montré qu'il était possible par ce moyen de prendre le contrôle d'un animal (un rat en l'occurrence) pour le faire cheminer à sa guise. Ces avancées ouvrent des possibilités thérapeutiques inattendues. Grâce à elles, on pourrait redonner de l'autonomie à des personnes complètement paralysées, appareiller des personnes ayant perdu des membres, ou encore soigner des patients, notamment atteints de la maladie de Parkinson, qui ne peuvent plus être soulagés par l'arsenal médicamenteux habituel. Mais elles soulèvent également de nombreuses interrogations éthiques. Car, lorsqu'il s'agit de fabriquer un détecteur de mensonge, d'orienter des études de marketing, de déceler les addictions ou encore de repérer les sujets à "fort potentiel", la frontière est ténue entre la visée médicale et des objectifs de contrôle ou de normalisation des individus. Enfin, que penser des multiples tentatives pour augmenter l'humain, souvent évoquées dans le cadre de recherches militaires futuristes ?

04/2007

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Livres-jeux

Les petits alchimistes. La potion de petite taille

Maître Cornélius, le vieux magicien, est inquiet : il reste sans nouvelles de son ami lutin... Heureusement, il peut compter sur ses apprentis ! Après avoir bu une potion de petite taille, ils partent à la recherche du disparu, dans la Cité Minuscule. Petit lecteur, petite lectrice, deviens Dina ou Lino le temps de cette aventure, fais bon usage de ta magie et de ton sens de l'observation pour réussir ta mission. C'est toi le héros, l'héroïne !

10/2023

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Légumes, champignons

Petites leçons de cuisine à la truffe. 50 recettes à la portée de tous

Bluffez vos invités grâce à des recettes simples et sublimez le roi des champignons. L'auteure connaît tous les secrets de la truffe noire. De l'entrée au dessert, en passant par les plats et les fromages, découvrez 50 recettes faciles à réaliser et les conseils pour choisir la truffe idéale, mais également pour la cuisiner et la conserver.

12/2021

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Cerveau et psychologie

Cerveau feminin, cerveau masculin

Savez-vous que l'on compte cinq fois plus d'autistes chez les garc?ons, que 80 % des be?gues sont de sexe masculin ou que neuf personnes incarce?re?es sur dix sont des hommes ? Pourquoi ? Parce que le cerveau masculin n'est pas construit de la me?me manie?re que son alter ego fe?minin. Unisexe a? la conception, il se masculinise chez l'embryon puis au cours de la petite enfance, sous l'effet d'un tsunami hormonal.

06/2022

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Cuisine

Savourer. Le plaisir de cuisiner

Dans les mains de Nadine Levy Redzepi, les piliers de la semaine, tels que les poireaux-vinaigrette, les spaghettis à la sauce tomate, le poulet röti ou la tarte aux pommes, font peau neuve. Chacune de ses recettes est truffée de conseils pour vous aider à vous faire confiance et vous apprendre à sublimer vos plats au quotidien.

03/2019

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Orientation

Chef Cuisinier

La première partie aborde les thématiques générales du métier de chef cuisinier : les missions, les compétences requises, les différents cursus scolaires, le salaire, l'obtention des étoiles. Puis, une immersion plus spécifique à la profession est proposée pour expliquer le quotidien du chef dans un grand établissement mais aussi dans un petit restaurant. En deuxième partie du livre, une bande dessinée présente deux chefs cuisiniers, leur parcours et leurs expériences. Elise, engagée en matière d'écologie, retrace le circuit des matières premières, de l'achat auprès des fournisseurs jusqu'à l'assiette servie au client. Quant à Oscar, cuisinier créatif, il propose les clefs de la réussite d'un menu adapté aux spécificités d'un restaurant. Enfin, par un principe de double page ludique, la troisième partie crée une passerelle avec l'école (histoire, physique, chimie, sciences de la vie et de la terre) au travers des matériaux utilisés pour la cuisson des aliments, le principe de la cuisine moléculaire ou encore les aliments dangereux.

11/2022

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Littérature française

Leçons de vie

Né au Togo, de parents agriculteurs et illettrés, avec un papa marié à trois femmes, Kpedou Kassan a eu un parcours pour le moins original. Dés le collège, il a dû partir loin de sa famille, trouver un patron et devenir son boy. Après avoir fréquenté plusieurs internats, il s'est émancipé grâce au scoutisme et étant immergé dans un univers ecclésiastique, l'idée de rentrer dans les ordres lui a effleuré l'esprit. Altruiste et très curieux de nature, Kpedou a préféré poursuivre son rêve d'enfant et devenir psychiatre. Grâce à ses excellents résultats scolaires, une bourse lui a permis de partir en URSS pour faire médecine. Faisant le choix de passer le concours d'internat en psychiatrie à Paris, il fut contraint de renoncer à son projet initial, celui d'aller exercer sur sa terre natale. Plusieurs thèmes traversent ce très beau témoignage, comme la polygamie, l'importance des traditions togolaises, et même ce complexe d'infériorité dont Kpedou a mis du temps pour s'en affranchir.

10/2019

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Littérature française

Leçons de choses

Le 21 juin 1958 à 7 heures du soir, dans un village de Seine-et-Marne, un docteur administra une vigoureuse fessée à un nouveau-né qui refusait de crier. L'air entra dans les poumons de l'enfant, on l'appela Bruno Roza. Depuis il n'a pas oublié de respirer et en plus il s'est mis à écrire. Cinq ou six ans, c'est l'âge du narrateur lorsqu'il reçoit ces leçons de choses que chacun connaît sans jamais les avoir apprises. Elles sont les images d'un album à la fois si personnel et si commun qu'il suffit de l'ouvrir et de prononcer le nom d'un objet pour qu'aussitôt le lecteur ajoute son propre chapitre à ce livre.

08/2001

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Photographie

Leçons de séduction

Depuis 7 ans, de mystérieuses inconnues distillent avec humour des conseils complices à chaque coin de rue. Lui révéler un secret... L'inciter à méditer... Provoquer son envol... Femmes sans visage aux peaux douces et veloutées, les égéries d'Aubade affinent leurs sortilèges. Hervé Lewis, amoureux du corps féminin, s'est prêté au jeu de la séduction. Ses photos inédites sont comme guidées par le fantasme et la sensualité.

11/1999

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Livres 0-3 ans

Leçons de loup

Elevé dans un poulailler auprès d'une mère poule, un loup ignore qui il est vraiment ! Se sentant à l'étroit dans ce territoire, il décide un beau jour d'explorer d'autres horizons... Au fil des aventures, des rencontres et de lui-même ; sa nouvelle liberté le contraint à apprendre : la confiance en soi, le respect, la tolérance, le monde du travail, l'amour de la nature et de la famille ! Réussira-t-il à suivre ce chemin à la fois drôle et féroce ? Assurément, un livre à dévorer !

12/2020

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Décoration

Leçons de styles

Designers, créateurs et grandes enseignes rivalisent de créativité pour mettre sur le devant de la scène des micro-tendances. L'esprit campagne, très prisé, s'inspire des sous-bois, gagne les cimes et joue sur les teintes inspirées par la nature. Les ethnies du monde entier jouent sur les matières brutes et l'artisanat. L'art populaire, généreux et attachant, invite à des intérieurs cosy, riches de couleurs et de savoir-faire. La brocante ne cesse de faire des émules, l'engouement pour le vintage a de beaux jours devant lui et le style industriel se renouvelle. Les amateurs de modernité et d'esprit graphique s'orientent vers le style scandinave aux dessins géométriques ou réinventent le noir et blanc intemporel. Autant de sources d'inspiration à découvrir dans ce livre étayé d'une multitude d'idées, à décliner selon ses envies.

09/2022

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Décoration

Leçons de déco

Envie de changer la décoration de votre intérieur sans vous lancer dans des travaux de rénovation lourds et onéreux ? Découvrez une multitude d'idées originales et faciles à réaliser pour vous inspirer et réveiller votre décoration. Relouées vos murs en osant les couleurs vives, les teintes sombres et les finitions mates et crées de beaux duos ou trios en apprenant à bien les associer. Redonnez du peps et du caractère à vos sols en les habillant avec des revêtements créatifs. Des réalisations intelligentes montrent comment moderniser vos boiseries, portes anciennes, soubassements... en un tour de main ! Amusez-vous à animer vos murs avec des collections de cadres, des miroirs, des planches en bois... à multiplier les suspensions au-dessus de votre ilot de cuisine, ou au-dessus de votre table de salle à manger. Jouez le "mix and match" en associant les styles de vos chaises par exemple. Sublimez la décoration de votre chambre en mettant en scène votre tète de lit dans un style contemporain, charme ou psychédélique ! Enfin, sachez comment détourner et revisiter vos trouvailles, vos meubles anciens de métiers et autres objets déco insolites, chinés dans les brocantes.

09/2022

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Sociologie

Leçons de conduite

"Dix ans. C'est, à quelques mois près, le temps qu'il m'aura fallu pour obtenir mon permis de conduire. De Paris à Londes et jusqu'à New York, j'ai passé des centaines d'heures dans le huis-clos d'une auto-école. Le permis était devenu mon secret, ma croix, ma blessure honteuse. Mes rêves les plus fous de vacances, comme de me promener en Ecosse ou de découvrir la Transylvanie, s'effondraient devant la perspective d'enchaîner trains et bus. Tous les six mois, avec fatalisme, je réservais sur internet la date de mon porchain échec.Ces leçons de conduite furent aussi des leçons de vie. Au gré des créneaux et des démarrages en côte, je me suis posé des questions nouvelles : par quel mystérieux processus l'être humain se transforme-t-il en brute primitive derrière un volant ? Pourquoi les Français et les Britanniques, confrontés aux mêmes questions du code de la route, y apportent-ils des réponses différentes ? Quelles libertés reste-t-il au citoyen-automobiliste ? Et, d'ailleurs, pourquoi diable doit-on passer un permis de conduire ?Réponses en dix-sept leçons."G. K.

05/2011

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Sciences de la terre et de la

Leçons de botanique

Leçons de botanique / par Auguste de Saint-Hilaire,... Date de l'édition originale : 1840 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

12/2020

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Théâtre

Leçons de théâtre

"Acteur, auteur, directeur de compagnie, Eduardo De Filippo, gloire nationale italienne, que son public appelait affectueusement par son prénom, a été joué dans le monde entier ; en France, son théâtre commence à être reconnu. L'ouvrage est un condensé des cinq cents heures de leçons que le grand dramaturge a données à l'Université La Sapienza de Rome. Eduardo De Filippo tient à ce que ses étudiants connaissent le patrimoine théâtral, l'apport des siècles précédents. Il pense qu'il faut partir de la tradition, bien la connaître, pour la rejeter le cas échéant et aller plus loin" (Huguette Hatem).

03/1993

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Décoration

Leçons de déco

Envie de changer la décoration de votre intérieur sans vous lancer dans des travaux de rénovation lourds et onéreux ? Découvrez une multitude d'idées originales et faciles à réaliser pour vous inspirer et réveiller votre décoration. Relouées vos murs en osant les couleurs vives, les teintes sombres et les finitions mates et crées de beaux duos ou trios en apprenant à bien les associer. Redonnez du peps et du caractère à vos sols en les habillant avec des revêtements créatifs. Des réalisations intelligentes montrent comment moderniser vos boiseries, portes anciennes, soubassements... en un tour de main ! Amusez-vous à animer vos murs avec des collections de cadres, des miroirs, des planches en bois... à multiplier les suspensions au-dessus de votre ilot de cuisine, ou au-dessus de votre table de salle à manger. Jouez le "mix and match" en associant les styles de vos chaises par exemple. Sublimez la décoration de votre chambre en mettant en scène votre tète de lit dans un style contemporain, charme ou psychédélique ! Enfin, sachez comment détourner et revisiter vos trouvailles, vos meubles anciens de métiers et autres objets déco insolites, chinés dans les brocantes.

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Poches Littérature internation

Leçons de conduite

La vie conjugale ne serait-elle qu'un long deuil ? Ira et Maggie partent en voiture assister aux funérailles d'un ami. Jalonné de petites disputes, de bifurcations cocasses et d'une foule de souvenirs, le trajet vire au bilan pour ce couple dépareillé - lui, le pessimiste introverti, elle, la rêveuse bavarde. Une odyssée minuscule, à travers leur passé, l'amour étiolé, leurs espoirs déçus et les liens qui les unissent, encore... Orfèvre de l'intime et de l'ordinaire, Anne Tyler interroge nos certitudes avec une grande finesse psychologique : cette comédie douce-amère, prix Pulitzer 1989, est irrésistible.

07/2017

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Littérature française

Leçons de vie

Ce livre est mon histoire vraie. Moi, Criss, suis un bâtard oublié, abandonné par ma mère à ma naissance puis recueilli par l’assistance publique. Je suis confié à une famille d’accueil puis retiré de mon bonheur familial pour me placer en maison d’enfants et de correction. Je vis alors un enfer de viols incessants, de brutalités et d’humiliations. Enfin, confronté à la violence et la haine, je sombre dans une délinquance teintée d’alcool et de drogue. Puis un événement provoque la renaissance et me convainc de corriger la trajectoire de ma vie en devenant mon propre apôtre et d’enterrer mon passé chaotique.

01/2022

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Romance historique

Leçons de séduction

Londres, 1874 Le duc de Lovingdon est un débauché notoire, toute la bonne société de Londres le sait. Séducteur, joueur, il ne tient à rien ni personne, et son coeur est aussi inatteignable que les étoiles au firmament. Et cela lui convient très bien comme ça ! Alors pourquoi Grace Mabry, qu'il a toujours considérée comme une pure jeune fille, refuse-t-elle de le laisser en paix ? Elle exige qu'il l'aide à trouver l'amour, à naviguer les bals et à distinguer les débauchés des hommes bons. Pourquoi lui, alors qu'il voue à l'amour une haine farouche, et qu'il se moque bien des peines de coeur ? Pourquoi lui, qui se noie malgré lui dans les yeux envoûtants de Grace et se surprend à rêver de plus que d'une nuit enflammée...

02/2024