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Guide pratique de la dégustation. L'examen sensoriel, du raisin à la vente

Extraits

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Histoire ancienne

La raison de Rome. Naissance de l'esprit critique à la fin de la République (IIe-Ier siècle avant Jésus-Christ)

Au dernier siècle de son histoire (entre le IIe et le Ier s. av. J.-C.), alors qu'elle est emportée par les guerres civiles et les conflits extérieurs, la République romaine connaît une véritable révolution intellectuelle sous le signe des " Lumières ". A cette époque marquée par une ouverture sans précédent sur le monde et par l'intégration massive des Italiens dans le corps civique, la classe dirigeante modifie peu à peu ses questionnements, ses discours, ses pratiques, et s'interroge sur la romanité. Comment penser lorsque les valeurs anciennes et les institutions vacillent ? Comment constituer un Etat, une mémoire, à partir d'une multitude de peuples et de cultures ? Contre l'éclatement, le désordre et la crise, les Romains en appellent à la Raison, tout à la fois norme, principe de pensée, méthode d'organisation et de classification ; il s découvrent la critique, la pluralité, l'abstraction, cherchent des catégories générales susceptibles de quadriller le réel et d'en appréhender la diversité. C'est dans cette création de formes, dans la construction d'un ordre logique et universel, recouvrant sans les détruire les singularités historiques, que s'impose la modernité de Rome.

10/1997

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Cardiologie, angiologie

L'ECG en poche. 4e édition revue et augmentée

L'électrocardiogramme (ECG) est un examen extrémement important, outil de base de la médecine quotidienne dans l'examen clinique. Simple, pratique, complet, ce guide explique l'ensemble des tracés - normaux ou anormaux - et apprend ä interpréter tout ECG. Plus de 150 tracés et schémas anatomiques permettent de comprendre, apprendre et retenir Les bases essentielles de l'ECG. Au format de poche, ce guide tout en couleurs vous accompagnera rhöpital ou en consultation. + 50 cas cliniques pour s'entraîner. + Les rangs A, B, C de la Réforme du 2e cycle des études médicales (R2C). + 10 ECOS (Examens cliniques objectifs structurés), nouvelle épreuve de la R2C. Un Livre destiné aux étudiants et internes en médecine, aux praticiens et tout soignant.

04/2024

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Graphisme

La création de logos. Un guide pratique pour concevoir des signes, symboles et images de marque efficaces

Le logo est l'incarnation visuelle d'une entreprise ou d'une institution ; son impact est donc essentiel. Pour être efficace, il doit être simple, reconnaissable, mais aussi évocateur de contenus et de valeurs. Cet ouvrage, conçu et écrit par un graphiste chevronné, vous accompagnera dans chaque étape de la création d'un logo. Après un exposé de ce que ce dernier représente et des différentes formes qu'il peut revêtir, George Bokhua vous propose un large ensemble de techniques visuelles à explorer. Il détaille également chacune des étapes du processus créatif et de la présentation du logo au client, jusqu'à sa finalisation. Didactique, complet et illustré par de nombreux logos, ce manuel vous prodiguera tous les conseils nécessaires et deviendra sans l'ombre d'un doute une grande source d'inspiration. A vos logos !

03/2023

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Sciences politiques

L'anarchisme. De la doctrine à la pratique suivi de Anarchisme et marxisme, Edition revue et augmentée

De toutes les doctrines sociales, l'anarchisme est la plus méconnue et la plus défigurée. Daniel Guérin s'est essayé, textes et faits à l'appui, à lui restituer son vrai visage. Des théories de Proudhon, Bakounine et Stirner jusqu'à la révolution russe et aux expériences contemporaines (révolution espagnole de 1936, Yougoslavie, Algérie), il confronte théorie et réalité, en montrant l'influence toujours vivante de la pensée libertaire anarchiste.

09/2009

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Expression orale

Guide pratique de l'orateur. Pour s'exprimer avec aisance et clarté

Qui n'a jamais appréhendé le moment où il lui faudrait prendre la parole ? Qui n'a jamais rêvé d'être capable de communiquer à l'oral non seulement sans crainte mais aussi avec aisance, voire plaisir ? Qui n'a jamais été subjugué par la virtuosité d'un orateur ? Il est souvent d'usage de penser que l'art oratoire relève du talent inné donc d'une sorte de don. Pourtant, il n'en est rien. Car on ne naît pas orateur, on le devient. Celles et ceux qui sont les plus habiles pour communiquer à l'oral utilisent en vérité des techniques, parfois même des stratégies. Et c'est justement ce que vous propose cet ouvrage : vous révéler quelques-unes de ces techniques et stratégies. Ainsi apprendrez-vous à travers ces pages à préparer au mieux une prestation orale. Ainsi comprendrez-vous comment la mettre en oeuvre efficacement. Ainsi découvrirez-vous qu'il est possible d'affirmer votre charisme et de le développer. Ainsi appréhenderez-vous les vertus de l'empathie dont vous saurez faire votre alliée. Clair, accessible, illustré de nombreux exemples et exercices, ce Petit guide pratique de l'orateur s'adresse donc à toutes les personnes qui désirent améliorer leur capacité à s'exprimer à l'oral, qu'elles soient débutantes non expérimentées ou encore professionnelles de la prise de parole. Franck Bellucci est comédien, écrivain et professeur. Il enseigne notamment la communication orale à l'école polytechnique de l'Université d'Orléans et anime des ateliers de pratique théâtrale et d'éloquence. Il a déjà publié plusieurs livres (romans, théâtre, nouvelles, essais).

09/2021

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Carrière et réussite

Professionnelle de l'accompagnement : devenez rentable ! Guide pratique business pour devenir rentable

Le guide 100% pratique pour booster votre business dans la joie ! Vous êtes une entrepreneure dans le secteur de l'accompagnement personnel ou professionnel qui démarre son activité ou vous exercez depuis quelques années ? Votre activité n'est pas rentable, vous n'arrivez pas à vous rémunérer ou très peu ? Pourquoi ? Quels sont vos freins ? Quelles sont les clés business qui vous manquent ? Ce guide pratique va vous faciliter la vie pour que l'argent ne soit plus un tabou, pour que vous soyez à l'aise avec l'aspect commercial de votre activité et pour que vous puissiez en vivre décemment. 170 pages pratico-pratiques en mode coaching avec des actions à réaliser, un plan d'actions à construire, mon retour d'expériences et des vidéos de témoignages d'autres femmes entrepreneures, qui ont réussi ou échoué dans le secteur de l'accompagnement et de la relation d'aide à la personne. Un livre collaboratif qui vit au-delà du livre à travers une communauté en ligne (groupe Facebook) pour partager vos feedbacks sur les actions, vous soutenir, vous booster et vous accomplir.

10/2021

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Guides de survie

Aventure & survie. Le guide pratique de l'extrême, Edition revue et augmentée

Apprenez à survivre dans les conditions les plus extrêmes ! Le meilleur guide de survie en toutes situations, sous tous les climats, avec même un chapitre sur les techniques de survie en milieu urbain. Faire un feu de camp, trouver à se nourrir dans la nature, assurer sa sécurité en ville. Dans la jungle urbaine, en grande forêt, dans le désert ou en pleine mer : soyez prêt à tout...

06/2022

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Insectes

Guide pratique des papillons de jour. Tous les Papilionoidea de France métropolitaine

Cet ouvrage pratique est destiné à l'identification et la présentation des papillons de jour (Papilionoidea) de France, Corse comprise. Il présente une clé de détermination complète très originale qui fonctionne par blocs visuels d'espèces semblables. Les espèces sont présentées dans des monographies très développées (principales caractéristiques écologiques, distribution départementale, statut de conservation, degré de menace climatique et description morphologique détaillée). Complété d'une riche introduction générale, ce livre est destiné à un public naturaliste large, voire novice, ainsi qu'à des lépidoptéristes amateurs et des professionnels de l'environnement.

04/2022

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Psychologie, psychanalyse

Le bilan avec la Nepsy-II. Examen neuropsychologique de l'enfant et de l'adolescent

Cet ouvrage propose un support de formation complémentaire au manuel du test pour accompagner l'ensemble des professionnels utilisateurs dans la découverte de cet outil complexe, quelle que soit leur spécialité (psychologues, orthophonistes, psychomotriciens et ergothérapeutes). Son objectif est de présenter les modèles théoriques sur lesquels le test est construit, tout comme ses différents contextes d'utilisation, la structure de la batterie et les principes d'administration, de cotation et d'interprétation. Des vignettes cliniques viennent illustrer l'ouvrage.

02/2019

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Psychologie, psychanalyse

L'analyse fonctionnelle en psychoéducation. Guide théorique et pratique

Dans leur pratique professionnelle, les intervenantes et les intervenants en psychoéducation s'approprient des activités cliniques leur permettant de réaliser le mandat pour lequel ils sont sollicités. Parmi ces nombreuses activités, l'évaluation fonctionnelle, aussi appelée analyse fonctionnelle, est fréquemment utilisée. L'analyse fonctionnelle est une évaluation reposant sur la fonction, l'origine, les facteurs environnementaux et les motivations de comportements ciblés chez une personne. Ce guide suggère une compréhension commune et partagée de cette activité. II propose également une méthode rigoureuse d'appropriation et d'intégration destinée aux étudiantes et aux étudiants en formation en psychoéducation ainsi qu'aux intervenants dans les différents milieux de pratique.

01/2019

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Art roman

L’art roman en Belgique. Guide théorique et pratique

Bien que l'art monumental né sur le sol belge au cours des XIe et XIIe siècles n'ait pas donné naissance à autant de chefs-d'oeuvre qu'en d'autres pays d'Europe, l'architecture, la peinture et la sculpture de ce pays ne cessent de susciter un énorme intérêt. C'est qu'en effet, l'art ottonien, puis roman, se sont épanouis en Belgique dans une grande diversité, sur un territoire dont l'exiguïté même souligne la disparité des modèles dont ils s'inspirent. Le groupe mosan, structuré très précocement et implanté dans des régions historiquement liées à l'Empire, offre une continuité étonnante par rapport aux prototypes post-carolingiens et son art s'illustre dans un monument de premier plan comme Nivelles. Le groupe scaldien est plus spécifiquement roman dans son ouverture à divers courants venus de France et plus particulièrement au groupe anglo-normand. Il culmine dans la cathédrale de Tournai, oeuvre majeure de l'art roman européen. Pourtant, ces influences diversement assimilées n'empêchent pas une réelle originalité et une spécificité des groupes et sous-groupes que l'auteur met en évidence et étudie dans leur contexte, et en relation avec l'ensemble du domaine européen. Puissance, robustesse, sobriété des grandes réalisations, rusticité et charme des églises de campagne confèrent ainsi à l'art roman de Belgique un pouvoir d'émotion que le texte et l'image ont tenté de traduire.

05/2022

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Couple, famille

Prêt pour l'amour encore plus. Votre guide pratique

Le guide ultime, avant, au début et pendant une relation amoureuse pour elle et lui. Vous vivez une peine d'amour ? Vous venez tout juste de rencontrer une personne qui vous fait vibrer et vous espérez que ça fonctionnera cette fois ? Vous êtes célibataire depuis longtemps et vous éprouvez de la difficulté à rencontrer un partenaire qui vous convient ? Vous êtes en couple depuis un moment et aimeriez renforcer la connexion ? Et si on vous proposait une approche pour améliorer vos interactions lors d'une relation, peu importe où vous en êtes ? Après avoir vécu à plusieurs reprises les hauts et les bas des relations amoureuses, David a consacré plus de 10 années à étudier ce qui fonctionne et ne fonctionne pas en amour. Son constat, il le propose dans ce guide concret pour améliorer vos chances de vous épanouir dans votre relation de couple. Le concept est simple : un sujet, trois pages. C'est direct, pratique et efficace. Laissez-vous séduire par la table des matières... vous ne pourrez vous empêcher de la survoler ! Alors, cessez de chercher, ce livre contient toutes les réponses que vous recherchez.

03/2018

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Concours administratifs

Guide pratique d'autocoaching pour l'entretien aux concours

Cet ouvrage a pour objectif de permettre à chaque candidat de se préparer rapidement et efficacement à l'épreuve d'entretien aux concours.

01/2024

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Religion

Dictionnaire pratique et commenté du judaïsme. A la rencontre de la pensée et du monde juifs

Il arrive que l'on bute, au cours d'une lecture ou encore d'une discussion, voire d'un moment d'étude, sur un mot, une référence, dont on souhaiterait connaître aussi vite que possible le sens, la signification, la fonction dans la tradition juive. L'objectif de cet ouvrage est d'apporter une première réponse en proposant de découvrir ou d'approfondir sa connaissance du judaïsme, au travers de son histoire, sa pensée, ses croyances, ses rites et ses symboles. Avec plus de 1200 entrées, il offre une succession de points de repères (historiques, religieux, philosophiques, sociologiques, etc.), de données datées et chiffrées (population juive dans le monde, etc.), de citations bibliques et littéraires, de définitions développées des termes les plus essentiels (tels que Shabbat, Torah, Talmud, Midrach, Pardès, Kabbale, Haskala, Mazal, Brit mila, Mariage, etc.) et des concepts fondamentaux (comme Tsédek, Halakha, Hidouch, Havdala, etc). Ce riche corpus comprend également de multiples conseils de lecture et références de textes. Celles-ci sont reprises en fin d'ouvrage au sein d'une importante bibliographie commentée, permettant d'approfondir la recherche. Par sa quantité d'informations disponibles rapidement, il donne la possibilité de consultations ponctuelles mais denses et devient ainsi un compagnon utile. Accessible à tous, le Dictionnaire pratique et commenté du judaïsme est destiné à l'usage de tous ceux qui souhaitent mieux connaître les faits et notions qui font la richesse et la singularité du judaïsme.

10/2011

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Décentralisation, collectivité

50 techniques pour réussir la mise en attractivité de son territoire. Guide pratique de marketing territorial

La mise en attractivité d'un territoire par les méthodes et techniques du marketing territorial s'est répandue à travers le monde. Un nombre croissant de publications offre également de riches sources de réflexions. Et que dire des témoignages inspirants de démarches réussies qui fleurissent dans les colloques, formations ou sur Internet. Pour autant, lorsque l'on se lance, il n'est pas rare de se sentir seul avec de nombreuses questions souvent sans réponse précise. Comment démarrer ? Cette technique est-elle appropriée à ma situation ? Pourquoi utiliser cet outil ? Est-ce difficile d'utiliser cette solution marketing ? Spécialiste reconnu, Vincent Gollain propose dans ce nouvel ouvrage 50 techniques clés pour aider toutes celles et ceux intéressés par le marketing territorial. Véritable " livre de recettes " du marketing territorial, ce guide pratique unique en langue française présente de manière simple et didactique les moyens de prendre en main chacune des techniques présentées. Un chapitre introductif sur les idées clés du marketing territorial permettra au lecteur d'actualiser ses connaissances au moment où cette discipline prend un virage important pour tenir compte des grandes mutations numériques et écologiques, mieux valoriser les ressources locales ou encore faciliter la diffusion sociale et territoriale des retombées positives des actions menées.

02/2023

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Sociologie

Le corps sensoriel au sein des loisirs et des divertissements

La première modernité catalyse la genèse de ce nouveau champ d'expériences publiques que sont les loisirs et les divertissements : théâtres, musées, expositions temporaires, promenades, cafés, foires, danses, jardins, auxquelles peut s'adonner la population européenne. La pratique de ces activités instaure au quotidien chez les particuliers un cadre physique et social stimulant, les plaçant ainsi au coeur d'une action qui excite chacun de leurs sens, de leurs sensations et de leurs émotions. En s'inscrivant dans le domaine de l'histoire des sensibilités, la question de ce corps sensoriel qui prend forme demeure encore largement inexplorée. Cette publication s'attache donc à retracer et analyser les tenants et les aboutissants de ce qui a permis de façonner cette entité singulière durant le long XVIIIe siècle (1660-1830).

05/2023

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Humour

Guide de survie de la cinquantaine

5 preuves irréfutables que ça y est, vous faites partie des chanceux qui ont la cinquantaine ! 1 - On vous a offert ce livre. 2 - Vous avez au moins un ami de votre âge qui s'appelle Patrick ou Philippe. 3 - Vous complexez du dessous de bras qui pend. 4 - Ca fait longtemps que vous n'avez pas vomi après une soirée arrosée. 5 - Vos enfants vous fatiguent, vos parents aussi. A 50 ANS, VOUS N'ETES PAS VIEUX,VOUS ETES VINTAGE !

08/2020

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Humour

Guide de survie de la soixantaine

5 indices qui prouvent que vous êtes bien arrivé en sexagénie ! 1 - On vous a offert ce livre. 2 - Vous êtes né sous Auriol, Coty ou Charles de Gaulle. 3 - Vous complexez du dessous de bras qui pend et des poignées d'amour qui ballottent aux hanches. 4 - Vous trouvez que le dernier catalogue Damart est plutôt sympa. 5 - Vous avez autant de chambres d'amis que vous avez eu d'enfants. A 60 ANS, VOUS N'ETES PAS VIEUX, VOUS AVEZ PRIS DE LA VALEUR !

08/2020

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Musique, danse

Guide de la musique de chambre

La musique de chambre bénéficie dans notre pays, depuis plusieurs années, d'un regain d'intérêt de la part d'un public aussi exigeant qu'attentif, et qui correspond sans doute à une pratique musicale plus intime, plus "secrète" que celle des grandes salles de concert ou d'opéra. N'est-ce point là le signe d'un affinement du goût, ainsi que d'une volonté d'initiation aux arcanes de la musique ? Ce Guide de la musique de chambre, conçu dans le même esprit et selon la même présentation que les précédents Guide de la musique symphonique et Guide de la musique de piano et de clavecin, aborde à son tour un vaste répertoire avec l'intention d'accompagner efficacement, par les informations essentielles qu'il apporte, l'écoute - et peut-être la pratique active - des oeuvres du genre. "Genre" dont les frontières, au demeurant, ne se tracent pas sans peine : on observera que, s'il regroupe l'ensemble des oeuvres écrites pour un petit nombre d'instruments (de deux à dix, en principe), il exclut certes toute la musique de piano, mais non celle pour le violon ou le violoncelle seul, par exemple. Quelque cent soixante-quinze compositeurs sont alphabétiquement représentés dans ce volume, avec une très grande variété d'analyses (ou de commentaires plus succincts) qu'enrichissent des précisions sur les formes et les "styles", les circonstances de composition, les dates et lieux de création, les durées moyennes d'exécution. Les oeuvres du répertoire de base sont toutes présentes, - avec l'intégralité des musiques de chambre des grands "classiques" (de Jean-Sébastien Bach à Pierre Boulez); mais d'autres moins connues sont offertes à la curiosité du lecteur-auditeur, - qui ressortissent à des "écoles" ou sphères d'influence nationales encore mal explorées (slaves, scandinaves, anglaises, américaines, etc.). Ainsi ce nouveau Guide, qui s'est aussi donné pour but d'éviter toute technicité ardue par l'emploi d'un vocabulaire accessible au plus grand nombre, devrait-il devenir l'inséparable compagnon de tout "chambriste" et, plus généralement, de tout véritable mélomane.

04/1995

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Humour

Guide de survie de la vingtaine

7 preuves que tu es dans la vingtaine et qu'il te faut donc ce livre 1- Tu as envoyé des wizz sur MSN. 2- Il t'arrive encore de sortir deux soirs de suite. 3- Tu payes parfois tes courses en tickets resto. 4- Tu as longtemps fait la collection de feuilles Diddle. 5- Tu dis " Askip ". 6- Tu es ou tu as été sur Tinder. 6- Récemment, tu as acheté ton premier ouvre-boîte. CA Y EST, TU PASSES UN CAP, ET PAS N'IMPORTE LEQUEL. BIENVENUE CHEZ LES VINGTENAIRES !

06/2021

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Techniques photo

Guide de la photographie de voyage

Pour ramener des photos de voyage fidèles à vos souvenirs ! Un guide complet très illustré pour s'équiper avant le départ et réussir tous les types de photos sur place, sans oublier eur exploitation après le retour. Après deux années de crise sanitaire et malgré une prise de conscience de la nécessité d'adopter un comportement écologique responsable, le tourisme et les voyages connaissent un nouvel essor. Et qui dit voyage dit nécessairement photo ! Mais immortaliser ces instants loin de chez soi n'est pas toujours chose aisée. Ce guide pratique richement illustré vous donne toutes les recettes pour bien vous équiper avant le départ, puis vous apprend à maîtriser les techniques de prises de vue pour réussir tout type de photo : de rue, de paysage, de monument, animalière... Et à l'heure du retour au bercail, il vous restera à exploiter vos précieuses prises de vue pour en faire des souvenirs durables de vos périples. Ces conseils sont bien entendu adaptés à tous les niveaux photographiques, du néophyte équipé de son smartphone au super-pro utilisateur d'appareils et d'objectifs dernier cri.

06/2023

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Musique, danse

Guide de la musique de Beethoven

Situer chacune des œuvres d'un compositeur, en connaître les conditions d'écriture, de réception, de diffusion est une des préoccupations majeures de tout mélomane, qu'il soit instrumentiste amateur ou tout simplement auditeur attentif cherchant à être éclairé. Et, par delà la connaissance des œuvres dans leur singularité, la prise en compte de chacune d'entre elles dans la succession de leur composition n'est-elle pas la voie royale pour accéder à une certaine intimité avec le compositeur - construire, en quelque sorte, pour soi même, sa biographie créatrice ? Élisabeth Brisson présente ici l'ensemble des œuvres composées par : Beethoven, éclairant leur genèse et leur aboutissement par de multiples points de vue : située dans le contexte personnel (affectif, intellectuel, esthétique...) vécu par le créateur, chacune d'entre elles est présentée et commentée dans sa forme et son contenu ; la réception qui l'a accueillie du vivant de son auteur est ensuite évoquée par la recension de la presse et des témoignages contemporains ; une grande place est accordée également à la correspondance entretenue par Beethoven, qui permet de mesurer ses préoccupations quotidiennes. On voit ainsi comment sont menés de front, au jour le jour, l'écriture de monuments ou de petites pièces. L'auteur, qui prend en compte les recherches les plus récentes, nous montre le compositeur sous des aspects fort divers : le musicien assignant à l'art la mission d'élever l'humanité vers le Beau et le Bien, l'être déchiré par des mouvements du cœur contrariés est également un tacticien qui, confronté à une réalité sociale qu'aucun de ces prédécesseurs n'a connue, manœuvre habilement auprès des éditeurs, des mécènes, des institutions pouvant lui apporter leur appui. Cet ouvrage nous donne à voir l'atelier où ont été conçus des - chefs-d'œuvre qui, frappant de stupeur et d'admiration leurs premiers auditeurs, ont imprimé une marque décisive sur la musique de l'aveulir.

04/2005

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Techniques photo

Guide de la photo de paysage

Un livre magnifiquement illustré pour maîtriser l'art de la photo de paysage. Pour bien photographier les paysages, il faut connaître et maîtriser l'art de la composition. C'est l'objet de ce livre, qui n'ignore pas pour autant les aspects techniques de la prise de vue, comme l'exposition, la netteté ou l'usage de filtres. Apprenez à immortaliser tout type de paysage en domptant la lumière, et visez l'équilibre parfait dans votre composition pour lui donner le maximum de force.

04/2022

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Religion

Allons vers la joie. La raison de notre espérance

Des paroles précieuses et lumineuses du pape François sur la joie Pour le pape François, la joie est belle, bonne et féconde. Souvent présentée comme la " carte d'identité " du chrétien, elle est un sentiment profond, un don de l'Esprit qui ne nous abandonne pas, même lorsque nous traversons des moments douloureux. Si la joie est un élan simple vers l'amour de soi, des autres et du Seigneur, elle n'est pas pour autant acquise et doit se cultiver au quotidien. Conscient que la joie ne se vit pas de la même manière selon le moment et le lieu de vie, le pape François s'adresse à tous dans cet ouvrage. Il conseille et accompagne les lecteurs de la tristesse à la joie, de la douleur à l'espoir, de la solitude à l'amitié, de la peur au courage, du sentiment de vide intérieur à la foi, de l'offense au pardon, de la maladie à la guérison. Dans ce volume, qui rassemble des écrits et des discours publics, le pape François transmet sa conviction la plus profonde : notre bonheur passe par notre capacité de solidarité et d'amour. Car c'est en se donnant que l'on connaît la véritable joie.

11/2020

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Philosophie

La religion dans les limites de la seule raison

Dès sa parution en 1793, La Religion comprise dans les limites de la seule raison se heurte à la censure : Kant y critique les religions établies, auxquelles il reproche de verser dans la superstition au détriment de la morale. Il leur oppose la religion vraie, que cet ouvrage définit. Nous n'avons pas de devoirs envers Dieu, seulement à l'égard de nous-mêmes et des autres hommes, et les textes sacrés ne valent que parce qu'ils nous rendent attentifs à notre devoir. Le catéchisme moral doit subordonner entièrement la religion à la raison pratique pure. Constatant que le mal est radical, Kant envisage la religion comme ce qui permet à l'humanité de progresser en la dotant d'une représentation sensible du bien. Cette dernière rend possible l'espérance de la vertu, qui soutient l'individu et l'encourage à s'accomplir en tant qu'être libre. La présente traduction donne à lire avec nuance et exactitude cette pierre angulaire de la réflexion kantienne, où le philosophe, après avoir examiné ce que l'on peut savoir dans la Critique de la raison pure et ce que l'on doit faire dans la Critique de la raison pratique, s'attache à une troisième question : " Que sommes-nous autorisés à espérer ? "

11/2019

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Science-fiction

Guide de la Confrérie de la dague noire

Le making of de La Confrérie de la dague noire, accompagné d’une nouvelle inédite et de nombreux bonus ! Des anecdotes croustillantes de l’auteure sur les coulisses de la création de la série, des scènes coupées, des rencontres privilégiées avec les personnages, une conversation touchante entre Tohrment et Wellsie trois semaines avant la mort de cette dernière, l’émouvante nouvelle sur Zadiste et Bella lors de la naissance de leur fille… Apprenez à connaître plus intimement les membres de la Confrérie et plongez dans l’univers sombre et passionné de la saga.

04/2012

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Paramédical

La rééducation de l'écriture de l'enfant et de l'adolescent. Pratique de la graphothérapie, 4e édition

Fruit de plusieurs années de réflexion et de pratique de la graphothérapie cet ouvrage s'inscrit dans la continuité d'un travail d'équipe approfondi sur la mise au point de la prise en charge des difficultés d'écriture. Il reprend en détail la naissance du geste graphique les conditions de son évolution et les possibilités de restauration de ses perturbations. Cette 4e édition intègre les progrès des neurosciences dans la connaissance du cerveau en particulier la relation existant entre la main et le cerveau. Elle procède à l'actualisation des données scientifiques et intègre deux nouveaux chapitres : l'un sur le lien entre les difficultés d'écriture et les autres troubles (d'apprentissages cognitifs etc.) et l'autre sur la prise en charge spécifique de l'écriture chez l'adolescent. Ces nouveautés s'accompagnent d'une mise à jour des techniques de diagnostic des déficiences de l'écriture et la présentation des différents tests validés qui s'offrent aux spécialistes de l'écriture de l'enfant : BHK Enfant et Ados ADE etc. Ainsi cette nouvelle édition largement enrichie et augmentée apporte un éclairage nouveau sur les pratiques de la graphothérapie. Ce manuel didactique ouvre de nouvelles pistes de réflexion au service de tous ceux qui de près ou de loin sont concernés par l'écriture des enfants et des adolescents : graphothérapeutes bien sûr mais aussi instituteurs pédagogues orthophonistes psychomotriciens ergothérapeutes psychologues etc.

09/2018

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Musique, danse

Guide de la musique du Moyen Age

Epoque impressionnante par sa durée, sa complexité et sa richesse artistique, le Moyen Age s'étend sur plus de mille ans (de la chute de l'Empire romain à la fin du XVe siècle) au cours desquels la musique, objet de spéculations philosophiques à résonance théologique et métaphysique, proposant une vision musicale du monde, est une composante essentielle de la civilisation occidentale. Elle sera passée entre-temps du monodisme grégorien aux polyphonies subtiles de l'Ars nova et aux grandes compositions de Guillaume de Machaut et Guillaume Dufay. Ayant pour fonction première de louer Dieu (messes, motets, antiennes, jeux sacrés, mystères), elle va petit à petit s'ouvrir au domaine profane et, par le biais des troubadours et des trouvères ou des chansons polyphoniques d'Adam de la Halle, chanter l'amour courtois (ballades, virelais, rondeaux), les épopées (chansons de croisade) ou se livrer à la fantaisie, à la gaieté populaire et à la danse (pastourelle). Ce guide, premier du genre, élaboré par les meilleurs spécialistes, est découpé en grandes périodes, faisant l'objet pour chacune d'entre elles d'une importante introduction donnant le cadre à la fois historique, religieux, sociologique, littéraire et bien évidemment musical. Ce véritable usuel traite sous forme de dictionnaire encyclopédique tout à la fois des musiciens, des instruments, des formes et des genres musicaux, des théoriciens, des manuscrits et des traités, des centres musicaux, ainsi que des œuvres musicales les plus significatives.

11/2002

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TPE, PME, PMI

Guide de la micro-entreprise du BTP

Le guide de la micro-entreprise du BTP est un outil de gestion adapté aux besoins des micro-entrepreneurs. Son rôle est d'accompagner le micro-entrepreneur dans l'ensemble des situations dans lesquelles il pourra être confronté au quotidien. Le mille-feuille administratif souvent craint et perçu comme un frein au développement par le micro-entrepreneur du BTP, le but de cet ouvrage sera de l'aider à faciliter la jonction entre la partie technique/terrain et la partie gestion administrative. Souvent délaissée par manque de temps et/ou de savoir-faire, il ne fait nul doute que la gestion administrative s'inscrit comme un poste fondamental pour la pérennisation d'une micro-entreprise sur le long-terme. Assurer une conformité réglementaire, accompagner le micro-entrepreneur dans le suivi courant de sa micro-entreprise, accompagner le micro-entrepreneur dans ses démarches de création et/ou de clôture de micro-entreprise, voici en quelques mots les différentes thématiques qui seront proposées à travers cet ouvrage. Cas pratique, explications détaillées pour chaque thématiques abordées, trames, le guide de la micro-entreprise du BTP offre un outil complet, conçu sur-mesure pour le statut de micro-entrepreneur du BTP.

09/2021

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Littérature française

Guide du mémoire : Méthodologie de la recherche

La fin de la formation universitaire est consacrée à la rédaction d'un mémoire d'étude et de recherche ainsi que de sa soutenance. Le mémoire de recherche permet à l'étudiant de démontrer qu'il a acquis les capacités techniques, intellectuelles et théoriques qui lui sont enseignées au cours de son cursus universitaire ou de sa formation. La réalisation d'un mémoire est une étape importante et indispensable dans le cadre de la formation universitaire et professionnelle. Le diplôme de Master qui est décerné aux étudiants est validé par la rédaction et la soutenance d'un mémoire. Le mémoire d'étude et de recherche est un travail qui allie les connaissances acquises dans différentes disciplines de la formation suivie et les bases théoriques pertinentes. Le mémoire est un document rédigé par l'étudiant et constitué d'une série d'analyses logiques et des conclusions théoriques sur un sujet d'actualité en rapport avec la spécialité de l'étudiant qui permettront au jury d'évaluer l'aptitude d'analyse de l'étudiant.

05/2022