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Géographie

Géographie humaine. 8e édition

Reposant sur une expérience de terrain étendue aux cinq continents, cette Géographie humaine, dont les sept éditions précédentes ont chaque fois été saluées par la critique, a l'ambition de présenter un monde à la fois changeant et imprégné de survivances. L'histoire, les structures sociologiques, économiques, démographiques, agraires et urbaines combinent sans cesse le concret et l'abstrait. On suit à la fois les enseignements statistiques et la portée des révolutions techniques. Les aspects humains - particularismes locaux, mobilité des populations... - tiennent aussi une place importante. Cette 8e édition met en lumière les grandes questions à l'ordre du jour : aménagement du territoire, mondialisation du commerce, lutte contre les catastrophes naturelles, progrès du sida, révolution de la vitesse dans les flux, développement du transport multimodal, rurbanisation, migration des populations... S'appuyant sur des données statistiques récentes, elle permet de dresser un tableau précis du champ d'étude de la géographie humaine.

10/2007

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Santé, diététique, beauté

Les super-héros de votre assiette

Nous consommons en moyenne une tonne d'aliments par an. Imaginez l'impact sur la santé de ceux, nombreux, qui ne savent pas faire les bons choix... Les récentes études scientifiques le confirment : certaines habitudes alimentaires sont de véritables accélérateurs du vieillissement et de redoutables générateurs de maladies. Il est urgent de se protéger en apprenant à choisir les aliments "boucliers" qui ont la puissance nutritionnelle nécessaire pour sauver nos vies ! Abondamment illustré d'images, de tableaux récapitulatifs et de conseils pratiques, ce guide délivre une méthode simple et visuelle pour choisir les super-héros de votre assiette, ceux qui aideront votre corps à fonctionner de manière optimale. Le saviez-vous ? : le pain blanc raffiné est un accélérateur du vieillissement, un manque d'oméga 3 peut réduire le QI de votre enfant, le chocolat noir favorise la création de nouveaux neurones Bonne nouvelle : pas besoin de manger bio pour manger bien !

02/2019

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Economie

Ethique et armement. Le commerce des armes

Les relations tumultueuses entre éthique et commerce de matériels d'armement ne sont pas récentes. Elles ont même modelé une partie du subconscient des générations contemporaines marquées par L'Histoire. Dans ce contexte, et au moins celui des deux derniers siècles, il ne faut donc pas s'étonner que l'éthique ait conduit les populations et leurs dirigeants à s'interroger progressivement sur Le bien-fondé de la vente de matériels d'armement. Ces mêmes interrogations ont amené, de façon quasi unanime, toutes les grandes religions à conclure que la protection de la population constituait un devoir absolu et que la légitime défense imposait une réponse proportionnée à l'agression, mais juste suffisante pour y mettre fin. Face à ces tendances contradictoires et à bien d'autres, en ce début de 21e siècle, il importe que chacun puisse disposer d'arguments et, ainsi, se forger sa propre opinion pour en débattre.

03/2019

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Religion

BIBLIOTHEQUE D'HISTOIRE DU CHRISTIANISME NUMERO 18 : PAUL DE TARSE

Aborder la personne et l'œuvre de Paul de Tarse dans le cadre de l'histoire, c'est d'abord éclairer un vaste champs des origines du christianisme. Ce champ est complexe ; il est fait d'histoire politique et sociale, mais aussi doctrinale. Le monde romain et, en son sein, la nation juive, en constituent la base essentielle. Sans omettre, comme centrale, la toute première expérience des communautés chrétiennes. Le présent ouvrage, dans sa simplicité et comme sans le dire, fait écho aux recherches récentes, germaniques ou anglo-saxonnes. C'est donc sur une base scientifique sûr que sont présentés : la chronologie de la vie et des écrits de saint Paul ; l'œuvre immense imputée à l'Apôtre des nations ; les thèmes fondateurs et classiques qui tissent l'un des plus grands ensembles épistolaires de l'histoire littéraire. Voici dès lors un ouvrage historique doté d'une immense richesse.

09/1997

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Sciences de la terre et de la

Les graines et leurs usages

En croisant ethnologie, ethnographie, archéologie et ethno-botanique, Nathalie Vidal, spécialiste des graines, propose un panorama synthétique des différents usages qu'on a pu faire des graines dans le monde. L'ouvrage s'appuie sur un classement par familles botaniques afin de faciliter la recherche : chaque graine dispose d'une fiche dédiée qui comprend quelques repères botaniques et une description de ses usages. De l'agriculture aux bijoux et aux oeuvres d'art en passant par les pratiques médicinales, les graines ont eu des usages et des valeurs multiples selon les époques et les régions du monde. Cet ouvrage regroupe les connaissances les plus récentes à ce sujet et les rend accessibles par son organisation claire. Environ 70 familles botaniques comprenant plus de 400 genres et plus de 900 espèces ; Un classement très pratique par familles botaniques ; Un ouvrage passionnant, au croisement de plusieurs disciplines.

10/2019

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Gestion

La gouvernance des entreprises

Le débat sur la gouvernance des entreprises s'inscrit dans un courant de pensée venu des Etats-Unis où les dirigeants des entreprises disposent d'un pouvoir fort face à un actionnariat très dispersé. En France, le débat sur la gouvernance des entreprises trouve son origine dans l'ouverture de la place de Paris aux investisseurs étrangers et les récentes privatisations. L'élargissement de l'actionnariat des entreprises a notamment eu pour conséquences d'engendrer une demande de transparence plus grande et d'obliger les dirigeants à prendre en compte les nouvelles attentes des investisseurs. Ce livre tente d'apporter un certain nombre d'éclairages sur les enjeux associés à la gouvernance des entreprises. Après avoir exposé le cadre conceptuel et présenté les principaux modèles nationaux en matière de gouvernance (Etats-Unis, Royaume-Uni, Allemagne et Japon), l'ouvrage tente de caractériser un modèle français.

09/1997

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Science-fiction

Chroniques homérides Tome 2 : L'ultime oracle

Après avoir appris l'existence des Homérides, je suis parvenue, non sans difficultés, à Hestiapolis, havre de paix et de protection pour ce peuple aux dons incroyables, dont je fais désormais partie. Là-bas, je retrouve Ellie, la Pythie, qui voit dans mon destin et les récentes épreuves que j'ai dû surmonter l'accomplissement de sa dernière prophétie. Mais si maintenant un nom peut-être mis sur la menace qui plane, sa compréhension recèle encore beaucoup de zones d'ombre et l'Ordre Homéride n'arrive pas à s'accorder sur le plan d'actions à établir. Pire, il me prive de ma liberté sous prétexte de me protéger. J'ignore tout des coutumes et de l'histoire de mes semblables, mais je vais devoir apprendre vite, car les murs de la cité ne semblent plus être un obstacle suffisant pour arrêter celui qui veut s'accaparer mon pouvoir.

04/2019

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Développement personnel - Orie

J'ose parler en public en 2H chrono

Encore un livre sur la prise de parole en public ? oui mais la collection 2H Chrono se démarque par son style ludique qui interpelle le lecteur, ses nombreux exercices et da charte graphique aux visuels forts. Elle donne un ton original au sujet déjà largement abordé. Fort de 30 ans d'expérience théâtrale, l'auteur évite certains poncifs parfois non prouvés et nous fait profiter, pas à pas, d'exercices qu'il a créés, souvent à partir d'anecdotes et de citations récentes. Il ouvre sur les outils numériques et l'apport des neurosciences afin de donner une touche actuelle au sujet. Le tout dans l'esprit ludique de la collection avec des infographies accrocheuses. Le but principal est d'apporter de l'envie et du plaisir au lecteur qui aura ainsi toutes les cartes en main pour réussir ses prises de parole en public devant 1, 5 ou 100 personnes.

04/2019

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Policiers

Promenons-nous dans ce bois

Dans la région montagneuse du Taunus, la forêt prédomine. Peut-on alors parler d'accident quand en pleine nuit, au coeur des bois, un feu tue un homme dans sa caravane ? Et quand non loin, dans un village reclus, deux autres morts suspectes se succèdent ? Le commissaire Bodenstein et sa jeune collègue Sander comprennent vite qu'un même meurtrier s'acharne, mais pourquoi s'en prend-il à des gens sans histoires et qui se connaissaient tous ? Peu à peu, l'enquête les ramène à l'été 1972, lorsque le meilleur ami de Bodenstein, Artur, disparut sans laisser de traces. Un traumatisme d'enfance pour lui, et un drame que beaucoup auraient préféré oublier. Et si un lien existait avec les victimes récentes ? Pour arrêter le coupable, un seul moyen : découvrir ce qui s'est vraiment passé à l'époque, là-bas, dans ce bois...

10/2018

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Documentaires jeunesse

Méditons avec nos enfants. A la maison comme à l'école, avec 1 CD audio

Parents, grands-parents, enseignants, éducateurs... explorez la méditation de pleine conscience avec les enfants ! Après une première partie présentant les découvertes récentes de l'éducation, vous découvrirez plus de 50 méditations adaptées aux enfants dès l'âge de 3 ans : recentrer son attention avec les clochettes, connecter son corps et son esprit avec la coccinelle, accueillir une émotion forte avec la cascade émotionnelle... Les enfants méditeront en s'amusant ! Regroupées en plusieurs thèmes, ces pratiques permettront à chacun d'être pleinement présent au corps, à soi-même, à l'attention et aux autres pour favoriser la confiance en soi, développer la curiosité, réduire le stress et faciliter l'apprentissage. Autant de conseils et d'explications pour accompagner les enfants individuellement ou en groupe et pour pratiquer tous ensemble de façon ludique ! Grâce au CD de 30 méditations guidées, vous disposez d'un véritable professeur à domicile.

01/2019

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Gestion

Dynamiques de la co-innovation. Management des interactions client-fournisseur

La co-innovation entre un client et un fournisseur est la forme d'innovation ouverte la plus courante mais également la plus complexe et la moins connue. Ce type d'innovation en coopération pose de nombreuses difficultés, particulièrement celle de l'intégration entre les logiques liées à l'innovation et les logiques liées à la relation client-fournisseur, au sein de chaque entreprise mais également entre elles. Cela implique de considérer les différentes dynamiques qui se jouent au sein de cette relation, et d'apprendre à les piloter. Afin de mieux appréhender cette complexité, Dynamiques de la co-innovation présente les dernières théories autour de ce sujet et examine un large recueil de pratiques récentes tirées de recherches quantitatives et ethnographiques. L'ouvrage propose ainsi un modèle de pilotage de la co-innovation qui s'appuie sur la gouvernance de la relation, son atmosphère et la maturité du projet d'innovation.

01/2019

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Droit

La guerre en question. Conflits contemporains, théorie politique et débats normatifs

Alors qu'elle constitue un phénomène majeur sur la scène mondiale, la guerre n'est plus pensée comme telle dans le droit international - qui la qualifie par d'autres termes - tandis qu'elle fait l'objet, ces dernières années, d'un renouveau dans le champ de la réflexion éthique. Le concept de guerre est-il encore pertinent pour la compréhension du politique ? Les théorisations normatives, éthiques ou juridiques, dont la guerre est l'objet permettent-elles de trancher les dilemmes pratiques qu'elle pose et de déterminer les responsabilités qu'elle engage ? Comment penser l'après-guerre, alors que se développent de nouvelles théories de la justice - transitionnelle, pénale, réparatrice ? Ce volume examine les transformations récentes des conflits armés, les usages de la violence et leurs conceptualisations en philosophie, en droit et en science politique. Il rassemble des contributions internationales, dont des traductions inédites de Michael Walzer et de Jürgen Habermas.

06/2015

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Egypte

Une année en Egypte ancienne. Plongez dans la vie quotidienne des habitants de l'Egypte antique

Plongez dans la vie quotidienne des habitants de l'Egypte antique ! Des pharaons, des pyramides, des scribes, des momies... Notre imaginaire est rempli de représentations de l'Egypte ancienne. Mais ces images reflètent-elles vraiment la réalité ? A quoi ressemblait la vie quotidienne des Egyptiens vers 1400 av. J. -C. ? Grâce à ce livre basé sur les découvertes archéologiques les plus récentes, plongez dans le quotidien des Egyptiens de la vingt-sixième année du règne d'Amenhotep II, mois après mois. Faites la connaissance de Baki, le fermier grognon ; de Dagi, l'apprenti scribe ; d'Amenemopet, le vizir ; vivez les derniers instants d'un pharaon et l'ascension au pouvoir d'un autre. Comme dans un roman, partagez les joies, les peines, les moments phares de la vie de ces personnages - réels ou fictifs - issus de toutes les couches de la société égyptienne. Prêts pour un voyage dans le temps ?

02/2023

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Fantastique

Des monstres sous le lit

Trois personnages et trois destins sont reliés par un fil invisible. Nous découvrirons Théo, petit garçon de 10 ans en proie à des terreurs nocturnes, se battant contre ses cauchemars dans une unité médicale spécialisée. Nous connaîtrons également le Caporal Berthier, soldat de l'ONU durant la guerre de l'ex-Yougoslavie, qui devra faire face à un guet-apens mené par une milice serbe. Nous ferons enfin la connaissance de Monsieur Civric, professeur de psychologie à l'Université de Lyon. Cardiaque et asthmatique, son premier cours de l'année scolaire ne se passera pas du tout comme il l'avait prévu... Quel étrange lien relie ces trois personnages ? Que vont-ils découvrir d'absolument fabuleux et fascinant ? Aussi bien inspiré des plus récentes recherches scientifiques menées à travers le monde que des vieilles traditions secrètes multimillénaires, la vérité sur la nature de ce lien ne vous laissera pas indifférent.

09/2022

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Au-delà

Les expériences de mort imminente. Ces expériences de mort imminente qui transforment nos vies

Et si cela vous arrivait ? Et si les témoignages d'Expériences de Mort Imminente (EMI) pouvaient nous aider à diminuer notre peur de la mort ? Bien plus en encore : agir en véritable moteur pour changer de vie ? C'est, entre autres, ce que vous découvrirez en lisant le parcours de Sonia Barkallah. Son ouvrage, tour à tour journal intime, autobiographie, carnet de notes, recueil d'enquête ou manifeste, propose un état des lieux de ce que l'on sait aujourd'hui sur les EMI. Atypique et attachant, assorti de rebondissements inattendus et marqué par des événements tantôt poignants, tantôt étonnants, et si cela vous arrivait ? a pour objectif de vous faire partager les dernières actualités sur les EMI et les plus récentes hypothèses scientifiques. Au fil des pages, vous découvrirez des témoignages authentiques, inédits et remarquables. L'un d'entre eux constitue même, selon Patrice van Eersel, un "véritable scoop".

03/2021

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Sciences de la vie

Les cerveaux de la ferme. Au coeur des émotions et des perceptions animales

"Il a un regard bovin, c'est déprimant ! ", "Il a vraiment joué comme une chèvre au dernier match ! ", "Quel mouton, ce type...", "Mais elle a le QI d'une poule ! ", "Tu manges vraiment comme un cochon ! "... Ces expressions sont assez révélatrices de l'image que l'on a généralement des animaux de la ferme : placides et dotés d'une intelligence très limitée. Pourtant cette vision est incroyablement éloignée de ce que nous dévoilent les récentes découvertes scientifiques ! Les poules sont des mathématiciennes et des enseignantes hors pair, les chèvres des aventurières aux ressources quasi illimitées, les moutons des herboristes de talent, les cochons d'excellents cartographes et les vaches des championnes des réseaux sociaux ! Vous ne me croyez pas ? Alors plongez dans cet ouvrage - résumé de plusieurs centaines de travaux scientifiques des années 1980 à nos jours - qui changera à jamais la vision que vous aviez des animaux de la ferme !

02/2021

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Imagerie médicale

Scanner et IRM ostéo-articulaires en pratique. Membres et ceintures

L'imagerie musculosquelettique constitue le champ d'investigation le plus vaste de l'imagerie médicale. Cet ouvrage a pour objectif de dresser de façon pratique et efficace une synthèse des connaissances indispensables à tout radiologue. Les pathologies rares en sont volontairement exclues afin d'aller à l'essentiel abordant ainsi la pathologie dégénérative et microtraumatique les infections les inflammations les tumeurs etc. Pour l'ensemble de ces pathologies il s'agit de donner aux radiologues les clés d'analyse et de diagnostic qu'ils se doivent de maîtriser. Toutes les techniques sont intégrées de la radiologie standard à l'arthro-IRM mais sont néanmoins choisies en fonction de la pertinence de l'examen. Chaque pathologie est décrite de façon synthétique en faisant appel aux classifications les plus récentes. Cet ouvrage constitue à la fois une base de connaissances rapide d'accès et un aide-mémoire synthétique.

03/2022

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Médiation

La conscience éveillée. Illuminez votre chemin de vie en revisitant les traditions ancestrales

Nos ancêtres maîtrisaient des capacités insoupçonnées : prémonition, dissociation du corps physique, voyage astral, connaissance de la nature et de la psychologie humaine... Ils distillaient par voie métaphorique des notions d'éveil dans leurs mythes et leurs symboles, que nous délaissons aujourd'hui. Pourtant, quand la vie bascule, nous trouvons apaisement et espoir dans les écritures anciennes. Les légendes d'Isis et d'Osiris ou de Shiva et Parvati, le yin et le yang, le caducée ou encore l'arbre de vie retracent, chacun à sa façon, les étapes de l'éveil. Cet ouvrage entremêle l'analyse des mythes et symboles avec les découvertes scientifiques récentes. Il esquisse la voie à emprunter vers la guérison de vos blessures et vers l'élévation spirituelle. Osez explorer à votre tour les secrets des anciennes civilisations. Ce chemin initiatique est une lumineuse épopée vers la quintessence de vous-même !

03/2021

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Notions

Philosophie libérale de la religion

La laïcité repose sur un principe de séparation entre l'Etat et la religion. Dans ce livre novateur, Cécile Laborde met à jour les fondements philosophiques de cette idée constitutive de la pensée politique moderne. Elle démontre l'ambiguïté de l'idée libérale de neutralité religieuse et propose de "désagréger" les différents aspects du phénomène religieux, afin de mieux comprendre le double mouvement qui conduit l'Etat à protéger le religieux, mais aussi à se protéger du religieux. Elle fonde la laïcité sur le triple impératif d'un Etat accessible, inclusif et non intrusif : ses règles doivent pouvoir être comprises de tous, ne pas conduire à l'exclusion de minorités, et ne pas violer la liberté des citoyens. En resituant la laïcité française dans une perspective philosophique et comparative élargie, ce texte offre un éclairage saisissant sur les controverses récentes relatives à la place de la religion dans l'espace public.

04/2023

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Optique

Imaginer l'invisible avec la lumière. Comment l'optique moderne révolutionne l'imagerie du vivant

Nous disposons tous d'un instrument optique extrêmement évolué, notre oeil, mais sa résolution reste limitée. Dès l'Antiquité, l'utilisation de surfaces courbes pour grossir l'image d'un objet ou focaliser la lumière a été empiriquement mise en pratique et le début du XVIIe siècle, avec l'invention de la lunette astronomique et du premier microscope par Hooke, a vu un premier essor de l'optique. Néanmoins, certains objets sont invisibles lorsqu'on les regarde ainsi. Or, la lumière est à même de révéler un grand nombre d'informations sur les objets qu'on observe, dont la transmission directe, si elle est la plus évidente, n'est qu'un exemple parmi d'autres. On parle techniquement de différents "contrastes" optiques, et chaque contraste est à même de révéler des informations différentes et complémentaires grâce également aux révolutions récentes (laser, électronique, biotechnologie) associées.

01/2023

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Histoire ancienne

La vie quotidienne des soldats romains à l'apogée de l'empire. 31 avant J.-C. - 235 après J.-C.

Yann Le Bohec nous plonge dans la vie quotidienne des soldats romains à l'apogée de l'empire, de 31 av. J.-C. à 235 ap. J.-C. : qui étaient les hommes recrutés pour faire la guerre, comment se déroulait une journée au camp, comment les soldats conciliaient leur religion et leur métier, leur vie familiale et leurs loisirs, quelles étaient les punitions, corvées, récompenses...

A partir des sources disponibles (les textes des grands auteurs, l'épigraphie, la papyrologie et la numismatique), et des nombreuses et récentes découvertes des archéologues, notamment les ostraka, les papyrus et les tablettes, l'auteur nous permet de comprendre pourquoi l'armée romaine du Principat a atteint un niveau d'excellence sans exemple dans l'histoire. Avec ce nouvel ouvrage, Yann Le Bohec, le grand spécialiste de l'armée romaine, apporte une contribution précieuse et originale à l'histoire militaire.

#CultureAntique

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Macroéconomie

Macroéconomie en pratique. 2e édition

Cet ouvrage présente les grands concepts et mécanismes de la macroéconomie en alliant la théorie à l'étude des faits, et en analysant les implications des réalités observées pour la politique macroéconomique. Pour cela, plus de 40 études de cas sont proposées sous forme de focus thématiques. Tout en privilégiant les analyses non formalisées et les outils graphiques, la macroéconomie est ici abordée dans sa complexité actuelle, issue des bouleversements économiques profonds qu'ont entraînés les crises récentes. Les chapitres couvrent un vaste champ d'analyse et s'organisent autour : - d'un cours structuré, assorti de focus thématiques et de nombreuses illustrations ; - d'une rubrique L'essentiel pour retenir rapidement les points clés ; - de questions de révision pour s'auto-évaluer. Cette nouvelle édition a été entièrement mise à jour pour prendre en compte les évolutions macroéconomiques liées à l'actualité la plus récente.

05/2023

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Technique et entraînement

100 idées reçues sur le sport

Un recueil de 100 questions-réponses indispensable pour améliorer votre pratique sportive en chassant les idées-fausses colportées depuis des lustres le long des terrains. " Il faut s'étirer après l'entraînement "... " Plus on transpire, plus on se dépense "... " La pasta party est indispensable avant un marathon "... Autant d'idées reçues sur la pratique sportive qui se transmettent de générations en générations sans qu'on sache vraiment si elles sont justes ou pas, ni même si elles sont fondées sur le plan scientifique. Grâce à ces 100 questions-réponses très pratiques, vous aurez les idées claires sur la meilleure façon de pratiquer un sport et vos entraînements ne seront plus les mêmes. Toutes les idées reçues sur le sport sont décryptées et validées (ou pas) par les études les plus récentes. Et vous saurez désormais pourquoi il ne faut jamais boire froid après une séance de sport !

04/2023

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Littérature française

Les levures. leurs caractéristiques biologiques, physiologiques et leur biotechnologie

Les levures sont des acteurs essentiels intervenant dans divers domaines et l'intérêt qu'elles suscitent est dû à leur formidable biodiversité, leur polymorphisme, leur structure cellulaire de type eucaryote, leur mode de reproduction ainsi que leur physiologie. Elles représentent les microorganismes les plus exploités par l'homme dans le domaine de la pédagogie et diverses industries comme l'industrie chimique, pharmaceutique et cosmétique. Leur utilisation mérite d'avoir des connaissances approfondies sur toutes ses caractéristiques et c'est ce qui est traité dans cet ouvrage qui réunit les connaissances de bases et indispensables sur les levures ainsi que les informations récentes concernant le rôle qu'elles peuvent jouer au niveau du sol et avec la plante. Appuyés par des exemples et des références, il représente un outil de travail pour les étudiants, les enseignants, les chercheurs, les techniciens et les ingénieurs de laboratoires.

03/2022

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Sociologie

Questionner l'effondrement. Reconfigurations théoriques et nouvelles pratiques

L'idée d'effondrement, médiatisée par la collapsologie comme destin probable de nos sociétés face aux crises écologiques, fait l'objet de multiples critiques alors même que les illustrations récentes d'effondrements en cours, de l'épidémie de Covid-19 aux mégafeux, ne cessent de se multiplier. Devant ce paradoxe, les auteurs réunis ici prennent au sérieux l'hypothèse d'un coup d'arrêt majeur de nos dynamiques socio-économiques et politiques, tout en montrant que le rythme des effondrements se révèle variable selon les territoires. A partir d'enquêtes de terrain plurielles, ils examinent également la façon dont se mobilisent des acteurs, au Nord et au Sud, militants engagés ou citoyens discrets, pour tenter d'y faire face. L'ouvrage souligne l'impérieuse nécessité pour les sciences sociales de renouveler leurs approches des questions écologiques et esquisse les premiers jalons d'un paradigme de l'effondrement.

03/2022

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Concours administratifs

Gardien-brigadier de police municipale, garde-champêtre. Tout-en-un, Edition 2021-2022

Afin de réussir les épreuves de votre concours externe de gardien-brigadier de police municipale et de garde champêtre, ce livre vous propose une préparation complète : - tout sur votre concours et votre métier pour être informé de ce qui vous attend ; - un test d'auto-évaluation pour personnaliser vos révisions ; - des plannings de révisions pour organiser votre préparation ; - les connaissances indispensables pour maîtriser tout le programme ; - de nombreux exercices corrigés pour un entraînement intensif ; - 6 annales récentes, session 2021 incluse (qui a eu lieu le 5 janvier 2021), pour se mettre dans les conditions du jour J ; - 1 simulation d'entretiencommentée pour être prêt pour l'oral ; - 16mises en situations professionnelles ; - des conseils pour comprendre les attentes du jury et éviter les erreurs. - OFFERT : + d'annales corrigées + 20 tutos sur les tests + 100 QCM interactifs sur la fonction publique territoriale (catégorie C) en ligne

04/2021

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Endocrinologie, nutrition

Nutrition des adultes bien-portants

Un outil de travail complet ! ? Conforme au nouveau référentiel officiel du BTS Diététique Ce manuel de référence a été entièrement conçu pour fournir aux étudiants les connaissances indispensables dans le domaine de la nutrition des adultes bien-portants, en analysant soigneusement tous les besoins et apports recommandés. ? Une étude complète de chaque catégorie de besoins et apports - Les fonctions de la nutrition et le principe d'étude quantitative et qualitative des apports alimentaires. - Les Valeurs Nutritionnelles de Référence (VNR) en énergie et nutriments, protéines, lipides, glucides, fibres alimentaires, eau, vitamines, sels minéraux et oligoéléments. - Une synthèse des habitudes et consommations alimentaires actuelles de la population française à partir des dernières données INCA. ? Un grand nombre de tableaux de synthèse L'auteure a construit un grand nombre de tableaux synthétiques en utilisant les données du CIQUAL, EFSA et les recommandations de l'ANSES les plus récentes.

03/2023

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Sciences politiques

Géopolitique du sionisme. Stratégies d'Israël

Comment des intellectuels laïcs dispersés en Europe orientale ont-ils convaincu, dans le second XIXe siècle, des milliers de leurs compatriotes d'aller peupler la terre de leurs ancêtres, désormais lointaine, désolée et occupée par un puissant empire ?Comment un mouvement politique squelettique, dépourvu de richesses, d'assise territoriale et d'alliances étatiques a-t-il bâti une diplomatie efficace, des institutions démocratiques, des infrastructures performantes puis un Etat souverain viable en un demi-siècle à peine ?Comment Israël, Etat-nation du peuple juif et fruit du sionisme, a-t-il élaboré ses stratégies de survie et de consolidation dans un Proche- Orient instable et hostile ?La nouvelle édition augmentée de cet ouvrage traite en outre des grandes récentes évolutions : guerres avec le Hamas, printemps arabe, reconnaissance de l'Etat palestinien par les Nations unies, succès électoraux de Netanyahou, rapports difficiles avec Obama, etc.

10/2015

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Gestion

Politique d'achat et gestion des approvissionnements. Enjeux, problématiques, organisation, 5e édition

Pour les entreprises, la compétitivité, le développement et la création de valeur passent sans conteste par une politique achats volontariste et efficace, associée à un management cohérent et optimisé des approvisionnements (supply chain amont). Depuis 15 ans, les Achats ont réellement connu une transformation radicale. Cette 5e édition, largement actualisée, reprend de façon complète tous les fondamentaux incontournables de la fonction, tout en intégrant les problématiques les plus récentes : marketing achat, segmentation du portefeuille, achat amont et processus d'innovation ; sourcing, constitution et pilotage du panel fournisseurs, approches collaboratives ; pratiques éthiques, et achats durables et responsables ; création de valeur, merise des coûts et optimisation économique des TCO ; déploiement opérationnel et décisions conjointes achats et supply chain amont ; maitrise des risques (marché, fournisseurs, juridiques, réglementaires, environnementaux) ; décisions d'organisation et choix des systèmes d'information et de pilotage ; mesure des performances et conduite du changement.

04/2019

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Jardinage

Science du jardinage. A la découverte des ressources extraordinaires de votre jardin

L'univers du jardin est à la fois merveilleux mais si mystérieux que l'art du jardinage soulève des questions innombrables. Dois-je nourrir mes plantes ? Comment puis-je arrêter des ravageurs ? Est-il si important de savoir quand et comment tailler arbres et arbustes ? Pourquoi mon arbre fruitier fleurit-il toujours mais ne donne-t-il jamais de fruits ? Les plantes indigènes sont-elles à privilégier pour la faune et la biodiversité ? Et si oui quel en est l'intérêt ? Pourquoi mon tas de compost est-il devenu gluant ? Dans cet ouvrage rare, magnifiquement illustré, best-seller au Royaume-Uni dès sa parution, Stuart Farrimond confronte les techniques issues de décennies de savoir-faire aux connaissances scientifiques les plus récentes, faisant ainsi exploser certains mythes tout en offrant à chaque jardinier des ressources précieuses pour améliorer sa pratique et s'épanouir dans l'entretien de son jardin.

02/2024