Chocolat et autres douceurs
Extraits
Critique littéraire
Histoires de folles. Raison et déraison - Liaisons et déliaisons, Textes en français et en espagnol
Cet ouvrage propose une approche plurielle et diversifiée de la raison et de la déraison, mais aussi de la liaison et de la déliaison sociale qu'elles impliquent. Il ne s'agit pas exclusivement de traiter de la folie dans une dimension clinique et uniforme (donc subtilement effrayante de par cette univocité), mais toutes ses déclinaisons, de l'égarement au délire, de l'aliénation à l'extravagance, de l'excentricité au débordement ; non pas la mélancolie, mais toutes ses variations, de l'écoeurement à l'amertume, du déplaisir à l'apathie, de la morosité au désoeuvrement. Ces folies et ces mélancolies, ces désirs et ces jouissances seront plus particulièrement étudiés au travers de la dimension du féminin qu'il s'agisse des oeuvres de femmes ou des figurations de folles et de mélancoliques. Si le fou (du roi) a bénéficié d'une considération, voire d'une certaine déférence, qu'en est-il des folles ? Ont-ailes, aussi leurs rois ? Ou leurs reines ? La déliaison, l'exclusion, la forclusion induites par folies et mélancolies, quelles que soient leurs formes, sont-elles uniformément radicales et dévastatrices ou varient-elles en fonction des genres ?
03/2019
Santé, diététique, beauté
Bien manger en famille
Comment manger intelligemment ? Quelles variétés de produits choisir ? Quelles quantités prendre ? Peut-on parvenir à manger à la fois goûteux et diététique, arriver à ne plus s'angoisser avec la nourriture ? Autant de questions majeures auxquelles ce livre répond parce qu'il est temps de remettre les pendules à l'heure et d'ouvrir une nouvelle voie : l'ère du bien manger en famille. Dans cet ouvrage, toujours en avance d'une tendance, le docteur Jean-Michel Cohen s'est associé à son épouse, Myriam, docteur en pharmacie, pour montrer, preuves à l'appui, qu'il est possible de mieux se nourrir tout en trouvant l'harmonie avec les siens. Pour chaque période de la vie (l'enfance, l'adolescence, l'âge adulte), ce livre indispensable propose d'un côté les conseils, les régimes et les recommandations d'un spécialiste, de l'autre les astuces, les recettes et les menus d'une maman. Grâce à cette invitation à la cuisine saine, chaque famille pourra trouver des réponses claires à ses questions sur l'alimentation. On découvrira, par exemple, comment apprendre aux enfants à aimer les légumes, si les petits pots pour les bébés sont équilibrés, comment éviter les frites dont raffolent les ados, si les sucreries et le chocolat sont à bannir... Mais aussi toutes les richesses secrètes des aliments à travers des tableaux faciles à consulter. Pas de doute, après Savoir manger, cet ouvrage est une nouvelle bible de la nutrition, à la fois scientifique et éminemment pratique, pour retrouver le plaisir simple du bien manger.
03/2005
Gymnastique douce
Ostéo-gym au féminin. Les postures qui soignent
Un rythme de vie stressant, des postures inadaptées au travail, une mauvaise alimentation, une sédentarité croissante... autant de raisons qui expliquent les troubles dont les femmes souffrent. Le cycle menstruel, la grossesse, l'accouchement et la ménopause sont également des facteurs de douleurs chroniques. L'ostéo-gym, gymnastique inspirée de l'ostéopathie, est LA solution naturelle pour prendre soin de soi. - Les bases de l'ostéo-gym (automassages, étirements, raccourcissements, mobilisations...) et d'une bonne hygiène de vie (postures, alimentation bienfaitrice, sommeil...). - Des routines quotidiennes (pour le matin, le soir et le bureau), des exercices pour soulager vos douleurs (dos, genoux, hanches...) et des conseils pour tonifier votre silhouette (postures de gainage, renforcement du périnée). - Des fiches spécifiques avec des exercices pour prévenir et soulager certaines pathologies souvent féminines, comme la constipation, l'incontinence urinaire, les vertiges, etc. Une pratique inédite pour soulager les maux féminins.
03/2021
Sciences historiques
L'alimentation, du big bang au big crunch. Une histoire étonnante
D'abord le "big bang", l'explosion initiale. La vie débute et se complexifie. Les hominidés, à la recherche de nourriture, partent à la conquête de la savane. Autour d'un plat de lentilles, ils acquièrent leurs premières parcelles d'humanité... Les années passent, les millénaires se succèdent. Le feu est maîtrisé ; on fabrique du pain, de la bière et du vin; on invente les premières recettes ; les repas se transforment en banquets; le sucre, le chocolat ou le café envahissent l'Europe; les Britanniques découvrent le champagne; en Chine et aux Etats-Unis, on se fait la guerre pour une tasse de thé alors qu'ailleurs des interdits alimentaires sont édictés et, sans que l'on s'en rende vraiment compte, la Terre est surexploitée. L'effet de serre se resserre. La possibilité d'un "Big Crunch" alimentaire est bel et bien réelle.
09/2013
Autres éditeurs (A à E)
Les réfugiés du billot creux
Une histoire d'empathie et d'ouverture à l'autre ! Au coeur de la forêt, une lapine et ses lapereaux trouvent refuge dans un billot creux pour se protéger du froid et des nombreuses autres menaces. La petite famille décide alors d'y accueillir d'autres animaux chassés, eux aussi, par le passage des géants de métal... Y aura-t-il assez d'espace pour tous dans l'arbre qui les abrite ? Un album tendre et profond, une histoire d'empathie et d'ouverture à l'autre dans laquelle les préjugés volent en éclats à mesure que de nouvelles amitiés se tissent.
11/2023
Coloriages adultes
Marque-Pages à colorier. Bestiaire
Sortez vos crayons de couleur ! Simba, Panpan, les Aristochats : redonnez des couleurs à vos animaux préférés des grands classiques Disney et Pixar, et glissez-les entre vos pages pour donner de la douceur à toutes vos lectures ! 40 illustrations originales à colorier.
03/2023
Calendriers et agendas
Almanach des Terres de France. Edition 2018
En 320 pages, grâce à l'Almanach des Terres de France, retrouvez le meilleur et l'indispensable de nos régions ! Au gré des saisons défilent les richesses et les douceurs inépuisables de nos terroirs : saveurs gourmandes et spécialités régionales, patrimoine et gestes d'autrefois, balades en vert et détours de charme... L'Almanach des Terres de France, c'est aussi un ouvrage pratique pour égayer chaque jour de l'année. L'Almanach des Terres de France, un ouvrage pour tous, pour tous les plaisirs et toutes les curiosités.
08/2017
Techniques artistiques
Intérieur zen. Couture pour la maison
De la douceur, de la chaleur réconfortante, une sensation de bien-être et d'apaisement, c'est ça un intérieur zen où il fait bon vivre ! Cousez jusqu'à 18 objets pratiques ou déco pour vous sentir bien chez vous... et à l'extérieur !
01/2019
Livres 3 ans et +
Ernest et Célestine : La chute d'Ernest
Ernest se réjouit d'assister au mariage de son ami Jérôme. Hélas, en chemin, le gros ours tombe et se blesse. Célestine, qui a eu très peur pour son Ernest, va s'occuper de lui avec toute la douceur et l'inventivité qui la caractérisent...
Poésie
Juste avant l'envol
Ce recueil est composé de 31 poèmes écrits entre 1987 et 2023. Ces fragments de vie décrivent les douceurs et les écorchures à l'origine du mouvement dans lequel l'autrice se trouve aujourd'hui, l'envol. Les poèmes racontent les piliers de résilience : ses trois filles, regroupées la plupart du temps en une seule figure, et les éléments de la nature qui nourrissent les poèmes en une sensualité extrême. Une ode à la maturité et aux mues qui posent nos corps et nos âmes sur de nouveaux chemins.
11/2023
Psychologie, psychanalyse
Clinique et psychopathologie de la douleur
La douleur est un ressenti si universel qu'elle peut paraître banale chez les patients. Pourtant, l'écoute de cette douleur ouvre des perspectives cliniques importantes car elle dit quelque chose du patient, de son rapport au corps, de son histoire et de son contexte. Au-delà du ressenti physique, la psychologie et la psychopathologie sont d'emblée impliquées dans la perception douloureuse, que l'on parle de migraines, de douleurs dorsales, de douleurs de croissance ou du grand âge, etc. Cet ouvrage est écrit par des psychologues et psychiatres experts du domaine de la douleur, issus de pratiques différentes et complémentaires (psychanalytique, cognitivo-comportementale, humaniste et existentielle). Ils y présentent les connaissances nécessaires pour déployer une écoute, une évaluation psychologique et un suivi clinique des patients douloureux chroniques afin d'aller vers des accompagnements thérapeutiques adaptés et efficaces. Un ouvrage traitant d'une situation en santé : la douleur, qui touche près d'un patient sur trois et qui motive plus de la moitié des consultations médicales.
01/2020
Religion
Quand méditer donne du sens au travail. La méditation, pour une transformation personnelle et professionnelle
Une approche renouvelée de la méditation pour montrer son apport majeur pour tout groupe humain devant collaborer (étudiants, équipe sportive, salariés, etc.). La méditation est connue pour apporter nombre de bienfaits individuels mais elle peut aussi donner une toute autre dimension au travail d'équipe notamment dans l'entreprise. Ainsi, elle procure des bénéfices physiques et psychologiques - qui sont tout à fait constatables et mesurables de manière scientifique, et qui se révèlent bien sûr très utiles et bienvenus dans le contexte d'un monde du travail devenu ultra concurrentiel et source de stress pour ceux qui y évoluent - mais aussi ce que l'auteur appelle les " fruits " de la méditation. Ces " fruits " de la méditation peuvent être appelés : amour, joie, paix, patience, gentillesse, douceur, bonté, fidélité et maîtrise de soi. Ces changements profonds et durables vécus par chaque personne qui médite de façon régulière, ont un retentissement direct sur l'ambiance de travail au sein de l'équipe dont elle fait partie : la tâche à accomplir n'est plus simplement considérée comme un devoir à remplir le plus vite et le mieux possible dans un but de reconnaissance - qu'il s'agisse d'une gratification personnelle de l'ordre du mérite ou du compliment, d'un avancement hiérarchique, ou bien encore simplement d'une promotion financière - , mais comme une oeuvre commune accomplie avec le concours de chacun et dans l'attention permanente aux autres membres, et cela dans le but de faire, ensemble, du " bon travail ". Dans la deuxième partie du livre, de nombreux témoignages de personnalités du monde des affaires qui pratiquent la méditation prouvent l'apport majeur qu'elle constitue dans le monde du travail. Plus largement, toute personne ayant à mener à bien un certain nombre de tâches, seule ou en collaboration avec d'autres peut bénéficier de la méditation : autant dire à presque tout le monde, depuis les étudiants, jusqu'aux retraités actifs au sein d'associations, en passant bien sûr par toutes les personnes impliquées dans la marche du monde économique, que ce soit dans le domaine privé, public ou associatif.
09/2020
Littérature érotique et sentim
Au commencement était le ventre
Majdouline, que tout le monde appelle Mado, est la fille de parents pieds-noirs qui lui ont donné ce prénom arabe comme le dernier vestige d'une vie algérienne révolue. Majdouline était une enfant qui avait toujours mal, des douleurs que les médecins ne comprenaient pas. Au mieux ils diagnostiquaient "des douleurs de femme" . Elle a grandi et elle a tout connu : "les gonflements, les crampes, les incompréhensions, les rancoeurs, les années d'infertilité" . Comme tout n'est qu'ironie ou destin, Majdouline après des années à essayer d'avoir un enfant, à supporter les réflexions et les soupçons, découvre qu'elle est enceinte le jour où son mari la quitte. Pendant toutes ces années, Madjdouline dont le métier était d'écrire, ne pouvait plus : pas un mot, pas une ligne. Jusqu'à découvrir le destin d'Hajar, de vouloir faire d'elle le sujet d'un livre, son héroïne.
06/2020
Lecture 9-12 ans
Perdus de vue
Sofiane et Régine. L'adolescent et la vieille dame. Contre toute attente, le destin les réunit. Peu à peu ils s'apprivoisent, se dévoilent, partagent leurs passions... et leurs douleurs aussi. Ensemble, ils vont se confronter aux erreurs du passé et façonner l'histoire d'une belle amitié.
03/2020
Les classiques
Les recettes faciles de Françoise Bernard
Le livre de cuisine qu'on se passe de génération en génération Icône de la cuisine familiale des années 1960-1970, Françoise Bernard a marqué l'histoire culinaire française. Cette nouvelle édition est un hommage à cette grande dame et une bonne occasion pour tous les cuisiniers d'aujourd'hui de redécouvrir les classiques de la cuisine française. De l'oeuf à la coque au boeuf bourguignon, du clafoutis aux profiteroles au chocolat, vous trouverez tout dans cette bible qui compile toutes ses recettes. Vous trouverez dans cet ouvrage : - 750 délicieuses recettes classées par ordre alphabétique : des plats simples, traditionnels ou exotiques - 64 menus présentés par saison - De nombreux conseils pratiques sur les produits et l'assortiment des mets et vins - Un grand classique du livre de cuisine - Un livre de transmission indispensable à toutes les cuisines - Une autrice référente et un best-seller
11/2023
Couture, tricot
Bonnie la vache et ses amis. 20 animaux adorables à crocheter avec un fil épais
Dans ce livre, Claire Gelder a le plaisir de vous présenter Bonnie la vache Highland et Isla son veau, ainsi que d'autres doudous géants mais non moins adorables, réalisés au crochet. La douceur et l'épaisseur de leur fil, de même que leurs longues pattes très souples, vous donneront une envie irrésistible de les prendre dans vos bras ou de vous blottir contre eux sur le canapé. D'autant que ces peluches pleines de charme atteignent la taille sympathique d'environ 70 cm de haut et leurs bébés, environ 35 cm. Les projets s'adressent aux débutants comme aux plus expérimentés et ne requièrent qu'une maîtrise des bases du crochet. 20 doudous adorables n'attendent que vous pour prendre vie et devenir vos compagnons. Alors... qui, des oiseaux de jardin, du cerf, de la biche, du blaireau, du renard, du chat, du chien, de la souris, du hérisson, des hiboux, des tourtereaux, de la grenouille, de son bébé, de la chèvre ou de son chevreau, sera le premier à voler votre coeur ?
11/2022
Littérature étrangère
La chair de René
L'action se situe dans une ville portuaire gigantesque. Rien n'y rappelle Cuba. Le père du héros, Ramon, est le leader d'une conspiration mondiale en lutte pour le droit du peuple à manger et boire... du chocolat. Comme l'ensemble des membres de la Cause, l'homme est sadomasochiste. Aussi le père souhaite-t-il rendre son fils apte au " service de la douleur ". L'initiation du jeune René commence le jour de ses vingt ans, hélas c'est un bien mauvais disciple. Dans une école atroce et grotesque où l'on ne cultive que les corps, René met en déroute les fanatiques. Ce roman culte, Pipera l'a écrit à partir de 1949 à Buenos Aires. Il s'agit de son premier roman, tellement fort et insolite que les critiques l'ont comparé à Ferdydurke de Witold Gombrowicz et aux Enfants Tanner de Robert Walser.
08/2005
Littérature anglo-saxonne
Comme si j'étais née de toi
En affrontant les douleurs et les mystères du passé, les deux héroïnes vont découvrir que la guérison emprunte des chemins inattendus. Habituée à panser les blessures de l'âme, Ana est appelée à intervenir en tant que psychologue dans un collège privé de Johannesburg afin de venir en aide à Zuri, retrouvée en train de se scarifier. Par ce geste, la jeune fille a-t-elle tenté de soulager la douleur d'être l'une des seules Noires de cet établissement privé fréquenté en majorité par des Blancs ? Et quelle relation entretient-elle avec Helen, sa mère adoptive ? Pour l'accompagner sur la voie de la reconstruction, Ana va devoir lever le voile qui entoure l'adoption de Zuri et revenir sur les traces de sa mère biologique. Mais Ana porte aussi en elle un profond traumatisme quelle ne peut plus ignorer. En affrontant les douleurs du passé, toutes deux vont découvrir que la guérison emprunte parfois des chemins inattendus.
03/2022
Loisirs et jeux
Léo cuistot écolo. Recettes pour la planète
Ce livre est né de la rencontre de Léo, Emmanuelle et Lionel. Léo est un petit garçon qui aime cuisiner, Emmanuelle, une journaliste spécialisée en environnement et Lionel, un chef cuisinier bio. Tous trois, passionnés de cuisine, ont échangé leurs questions, leurs avis et leurs savoir-faire. Ensemble, ils ont écrit ce livre pour partager leurs recettes préférées, leurs tours de main et leurs astuces pour préserver la planète. Préférer les produits de saison, choisir des produits biologiques, couvrir les casseroles pour économiser l'énergie, éviter de gaspiller l'eau en lavant les légumes, conserver les épluchures pour faire un tas de compost dans le jardin... Et confectionner sa mousse au chocolat préférée sans aller l'acheter toute faite au supermarché ! Voilà tout le secret de ce livre. Facile d'accès, il s'adresse directement aux enfants... mais leurs parents sont les bienvenus pour les accompagner ou pour pratiquer eux-mêmes !
09/2010
Esotérisme
The Sweetness of Lenormand
Cet oracle est une adaptation gourmande du célèbre "Petit Lenormand", dont il respecte scrupuleusement codes et symboles. Angélique Voyance vous propose de voyager avec elle dans de merveilleuses contrées où nature et animaux évoluent parmi les douceurs meringuées ou chocolatées. Dans ce monde magique aux lumières gaies et acidulées, où les houppiers forment des bouquets de sucettes et où les chemins sont bordés de guimauves comme de gâteaux crémeux, vous serez ramené au temps de votre douce insouciance et saurez deviner, écouter et comprendre les messages qui vous sont destinés. Ce jeu contient 40 cartes.
11/2020
Correspondance
Mots de prison. Secrets et transgressions dans les lettres carcérales de Sade et Mirabeau
A Vincennes, Mirabeau et Sade éprouvent les douleurs de l'enfermement et sont contraints de composer avec un "style esclave" . Mais les lettres carcérales pansent les plaies intimes et ouvrent la voie de la transgression. Au siècle de Beccaria, les mots de prison délivrent un message de liberté.
09/2023
Littérature française
Sur l'épaule de l'ange
Lire Alexandre Romanès c'est connaître l'épreuve de la plus grande nudité spirituelle. Juste une voix et surtout le ton de cette voix : une corde de luth pincée jusqu'à l'os, ce luth dont il a joué dans sa jeunesse. Les morts doivent parler avec la même douceur sourde et sans reproche. À la lecture c'est comme si on traversait une larme. Cette larme que le poète refuse de verser fait l'humanité profonde de son livre. Il y a de l'eau, c'est tout, et un tout petit brillant de sel. Dans la dernière partie du livre, il y a de l'air. On a atteint la chambre des résurrections. Une douceur sans mélange, si pure qu'elle fait éclater la vitre de la mort. C'est le silence désormais qui tient le livre entre ses mains.
04/2010
Botanique
Une Orchidée qu'on appela Vanille
Ce livre s'adresse aux passionnés de la botanique comme aux curieux de l'Histoire, aux cuisiniers en herbe comme aux simples gourmets. Nicolas Bouvier est le grand écrivain du voyage, ou plutôt, comme il aimait à le préciser, de "l'état nomade" . Ici, il nous emmène sur la route des épices, l'or des voyageurs, objet de convoitise et même, on le sait, monnaie d'échange multimillénaire. Liée à l'histoire du café comme à celle du chocolat, ces "drogues" qui ont changé l'Europe, celle de la vanille a quelque chose de romanesque : d'un obscur aromate mexicain mentionné pour la première fois au XVème siècle, elle finira par devenir, après moult pérégrinations et autres péripéties que l'auteur suit à la manière d'un enquêteur, un incontournable de nos livres de recettes. Nicolas Bouvier (1929-1998), écrivain, poète, essayiste, photographe, iconographe et voyageur, est né à Genève. Il a publié une dizaine d'ouvrages, dont L'Usage du monde, Le Poisson-Scorpion, Chronique japonaise, Journal d'Aran et d'autres lieux, et aux éditions Metropolis, Routes et Déroutes (entretiens avec Irène Lichtenstein-Fall) en 1992, L'Echappée belle en 1996 et La Chambre rouge en 1998. La première édition de Une Orchidée qu'on appela Vanille date de 1998. Nous la reproduisons ici dans son intégralité au format poche. Elle comprend ledit texte sur la vanille - qui était initialement destiné à un chocolatier de la Suisse centrale (qui, ruiné, n'a finalement rien pu en faire...), - enrichi de longs prolégomènes intitulés "Petite histoire de la vanille et quelques réflexions d'un cancre amoureux des plantes" et d'une iconographie où l'on reconnaît l'homme de métier. Nicolas Bouvier avait aussi tenu à inclure à cet ouvrage des recettes de Jules Gouffé, pâtissier célèbre de la fin du XIXème siècle. Michèle Stroun, éditrice, y adjoignit également la reproduction d'un "mot écrit à l'encre rouge pour Eliane, sa femme, petit mot intime, d'amour et de vanille" ainsi que de "six pages de manuscrits, arabesques noires tailladées de rouge" , comme elle l'explique dans une très belle postface relatant l'émouvante rencontre qui donna naissance à notre livre.
11/2023
Desserts, pâtisseries
Ma pâtisserie healthy. 60 recettes gourmandes et saines et gourmandes
Savez-vous qu'il est possible de réaliser de délicieux brownies avec de la patate douce ? Que la courgette remplace subtilement le beurre dans un gâteau au chocolat ? Que l'on peut préparer un clafoutis 100% végétal et de délicieuses meringues avec du jus de pois chiches ? A travers 60 recettes plébiscitées par ses fans ou totalement inédites, Hervé nous apprend à changer nos habitudes en pâtisserie, en adoptant des aliments aux vertus éprouvées : légumes, laits et jus végétaux, graines, oléagineux, farines spéciales, sucres non raffinés... Plus sains, moins gras, moins sucrés et riches en nutriments, ils révolutionneront vos pauses sucrées, sans jamais sacrifier votre plaisir ! AU PROGRAMME : des classiques végétalisés, des gâteaux ultragourmands à base de légumes, des desserts pauvres en matières grasses et sucres, des encas véganes riches en protéines, des desserts crus, ainsi que des aides culinaires pour réussir vos préparations les yeux fermés !
04/2021
Religion jeunesse
Notre Père
La nouvelle traduction du Notre Père pour faire découvrir aux enfants de 4-6 ans cette prière. Ce livre, aux illustrations pleines de douceur, propose, page après page, un commentaire pour guider la lecture de cette grande prière.
06/2018
Littérature française
Babioles littéraires et critiques en prose et en vers. Tome 2
Babioles littéraires et critiques en prose et en vers. Tome 2 / . Seconde édition, corrigée & augmentée d'un second tome Date de l'édition originale : 1761 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2020
Littérature française
Babioles litteraires et critiques, en prose et en vers. Tome 3
Babioles litteraires et critiques, en prose et en vers. Tome 3 / . Tome III. (-V.) Date de l'édition originale : 1763 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2020
Bilingues
Nathan et son Berliner Bruder. Textes en français et en allemand
Nathan a convaincu ses parents, qui sont artistes de cirque, de le laisser partir à Berlin pour l'été. Il logera chez son demi-frère Paul, le fils aîné de son père, qui suit là-bas des études en sciences politiques. Les deux frères n'ont jamais vécu sous le même toit, et c'est pour eux une occasion unique de mieux se connaître. Mais tandis que Nathan rêve de se rendre à "l'Eklektische Musik Berlin Festival" dont les affiches sont placardées un peu partout dans la ville, Paul se montre curieusement distant. Niveau A2 Intermédiaire du CECRL ("J'ai commencé l'allemand"" / Dès la 5è - 4è - 3è). Tip Tongue, ce sont avant tout de vraies, de bonnes, de chouettes histoires, écrites par des auteurs de littérature jeunesse anglophones, hispanophones ou germanophones, qui utilisent une langue authentique. Les romans passent petit à petit en anglais, en espagnol ou en allemand, de manière progressive et naturelle, et le dernier chapitre est intégralement dans la langue-cible. Chaque histoire fait vivre au lecteur un véritable voyage linguistique, en immersion. Plaisir de lecture immense et fierté de comprendre une langue étrangère, tous les ingrédients d'une pédagogie positive sont au rendez-vous ! Tip Tongue a obtenu le Label européen des langues, récompensant des projets pédagogiques d'excellence en matière d'apprentissage et d'enseignement innovants des langues étrangères.
09/2021
Histoire de la médecine
Le Massage et l'électricité appliqués en chirurgie et en médecine
Le Massage et l'électricité appliqués en chirurgie et en médecine, par François Macary... Date de l'édition originale : 1888 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2021
Notions
Nouvelle philosophie en Allemagne et en France. Entre idéalisme et réalisme
Le retour du réalisme constitue le phénomène saillant de la scène philosophique du début du XXIe siècle. De position réputée impossible, il semble être redevenu éminemment désirable. En Allemagne, en Italie, en France, des aspirations réalistes, différentes et complémentaires, contribuent aujourd'hui à reconfigurer un espace philosophique européen. A quoi, cependant, ces nouveaux réalismes s'opposent-ils ? Il y a encore quelques années, il y aurait eu des raisons de dire que la polarité de la philosophie contemporaine n'était plus celle de ce que les Modernes avaient respectivement appelé " idéalisme " et " réalisme ", mais peut-être du réalisme et du constructivisme, par exemple. En effet, si le réalisme avait été, au XXe siècle, régulièrement stigmatisé comme la position non-philosophique par excellence par la philosophie dite continentale, bien rares étaient les philosophes qui se réclamaient de l'idéalisme et ce concept ne semblait plus désigner une option philosophique vivante. Or, aujourd'hui, notamment du fait des récents développements de la philosophie allemande, ce n'est plus le cas. A côté des différentes formes de nouveau réalisme, un certain type de néo-idéalisme est en train de fleurir, sans qu'il soit facile de savoir dans quelle mesure l'un et l'autre s'opposent. Cet ouvrage, en offrant une introduction à la philosophie allemande en train de se faire, essaie de comprendre si une telle opposition est encore pertinente ou le redevient.
01/2023
