Mathématiques MPSI-MP2I. Edition 2021
Extraits
CM1
Cahier de vacances, Anglais CM1-CM2 9-11 ans. Edition 2022
Pour revoir tout le programme de l'école primaire en Anglais ! - Tout le programme pour réviser et progresser en Anglais : - des dialogues illustrés pour revoir les phrases-type en grammaire ; - des lexiques en images pour enrichir son vocabulaire ; - des exercices variés et des jeux pour s'entraîner. - Une approche culturelle stimulante, à la découverte des pays anglo-saxons : direction l'Angleterre, l'Ecosse, le pays de Galles, l'Irlande, les Etats-Unis, le Canada, l'Australie, la Nouvelle-Zélande et l'Afrique du Sud ! + Des contenus audio gratuits pour s'entraîner à la prononciation + Les corrigés détachables au centre de l'ouvrage
04/2022
Petite section
Cahier de vacances PS-MG-GS. Spécial coloriages éducatifs, Edition 2023
Des coloriages au service de l'apprentissage dans toutes les matières au programme : maths graphisme et écriture lettres, sons et lecture découverte du monde Des approches pédagogiques variées : coloriages codés, coloriages guidés, coloriages pour travailler la motricité fine... Des coloriages ludiques pour laisser libre cours à l'imagination et la créativité ! Des thèmes attrayants : les vacances, la mer, les animaux marins, le parc, la fête foraine, le potager, la montagne, la piscine, les voyages, le camping, le pique-nique...
4e
Cahier de vacances de la 4e à la 3e. Edition 2023
Toutes les matières pour préparer efficacement sa rentrée en 3e : Français, Maths, Anglais, Histoire-Géo-EMC, Physique-Chimie, SVT, Technologie. 9 séquences avec toutes les notions à maîtriser, des rappels de cours, des exercices variés, et des quiz-bilans, en double pages thématiques Un parcours Histoire-Géo-EMC dont vous êtes le héros : un voyage dans le temps, l'espace et un parcours citoyen pour être le héros du programme Des pages Docu variées pour aller plus loin, avec un mini-test : le cabinet de curiosités du mathématicien ; le street-art ; le théâtre ; l'électricité ; le cerveau, un organe très sportif... Avec les corrigés complets à détacher. Ce cahier de vacances a été conçu et rédigé par des enseignants et est conforme aux programmes. Et pour aller plus loin : des quiz interactifs à retrouver gratuitement en ligne pour tester sa culture générale !
04/2023
Autres langues vivantes (Collè
Chinois 2e année Lai ba ! Cahier de l'élève, Edition 2022
La collection de référence pour les premiers pas en Chinois ! - Une priorité à l'oral, et une introduction de l'écrit fondée sur la maîtrise progressive des caractères - Une méthode motivante s'inscrivant pleinement dans la perspective actionnelle - Des activités interactives complémentaires pour s'entraîner de façon ludique : lexique, caractères, prononciation Les plus du niveau 2 - Une structure allégée et plus régulière, privilégiant les projets courts - Une place plus grande accordée à la civilisation du monde chinois et à son environnement géographique - Des activités "Je lis et j'écris" clairement rattachées à chaque leçon pour en faciliter l'usage - Une page Atelier élargie à d'autres domaines : poésie, chanson, proverbes, théâtre...
04/2022
GAA (Bac pro)
Economie Gestion 2de 1re Tle Bac Pro. Tome unique, Edition 2023
- Un ouvrage actualisé et ancré dans le monde de l'entreprise. - Une mise à jour 2023 : en phase avec les évolutions de la société, des données actualisées, des sujets de bac récents. - Un tome unique : tous les modules, de la 2de à la Tle, toutes les filières. - Un ouvrage simple et accessible : missions courtes et très ciblées, textes courts, repères notionnels. - 14 podcasts de cours pour bien retenir l'essentiel. - Des contenus sélectionnés pour intéresser les élèves : entreprises attractives, approches pédagogiques variées, pages de jeux. - Un ouvrage riche en ressources numériques : synthèses audio, quiz interactifs, liens vidéo... - Des entrainements pour le bac, de difficulté progressive, pour apprendre la méthode et se préparer à l'épreuve. - Une véritable immersion dans le monde de l'entreprise : cas réels, vidéos métier, pages "mettre en pratique" . - Un suivi personnel du projet de l'élève en Bac Pro et post-bac grâce aux pages "Mon point orientation" et au Dossier Avenir.
03/2023
Espagnol
Espagnol BTS tertiaires 1re & 2 années B1-B2 Colaboremos! Edition 2022
3 escape games pour débuter l'ouvrage et découvrir la culture espagnole (histoire, littérature, gastronomie). 10 chapitres conçus pour favoriser la pratique de l'espagnol dans un environnement professionnel + 3 mini-séquences sur des thèmes plus précis (Immobilier, Logistique & transport, Notariat). Des apports culturels qui donnent un éclairage contemporain et précis des thèmes étudiés. Des activités organisées de façon progressive autour de ressources multimédia pour travailler les compétences orales. Des documents écrits en lien avec les thématiques étudiées pour travailler la compréhension écrite. Des tâches stimulantes et évolutives qui amènent progressivement l'élève à des projets de fin de chapitre, basés sur des situations professionnelles, pour évaluer les notions acquises. Une approche qui favorise la collaboration et le travail en groupe. Des cartes mentales pour mémoriser le vocabulaire incontournable. Des fichiers MP3 pour la prononciation des mots de vocabulaire. Kyushi, des quiz ludiques et chronométrés à faire en classe !
04/2022
Histoire, Géographie (Bac pro)
Histoire géographie. Enseignement moral et civique. 1re. Bac Pro, Edition 2023
Une édition 2023 renouvelée en Histoire Géographie EMC 1re Bac Pro - Des parcours différenciés, qui prennent en compte l'hétérogénéité des classes - Les points clés en mémo rédigé, en schéma et en version audio pour s'adapter à toutes les formes de mémorisation - En EMC, des situations concrètes et des propositions de projets - Des évaluations et deux sujets d'examen complets en TerminaleLes + de l'édition renouvelée : - Mise à jour complète de tous les thèmes. En Géographie : actualisation des documents et des études sur La recomposition du territoire urbain en France et sur L'Afrique. En EMC, des situations concrètes et actuelles - Des ressources ODD, ancrées dans les problématiques du programme - Une synthèse des repères et des acteurs du programme dans les rabats et les pages MémoCe manuel est enrichi de ressources numériques gratuites foucherconnect : fiches ressources ODD, vidéos, audios, mémos audio, cartes animées, pages Arts et culture
04/2023
Mathématiques
Maths 1re séries technologiques Parkour +. Livre de l'élève, Edition 2023
L'outil tout-en-un idéal pour rassurer l'élève et développer son autonomie - Les seuls consommables qui couvrent l'ensemble de l'enseignement commun de 1re et Tle. - Une équipe d'auteurs qui enseignent dans les différentes séries technologiques et qui connaissent les différents profils des élèves. - Des ouvrages consommables pour faciliter la mise au travail des élèves et leur permettre de conserver une trace écrite. - Des parcours de réussite pour rendre l'élève acteur de ses apprentissages. - Plus de 550 exercices (dont des exercices interactifs). - Des rappels de cours et des points méthodes en contexte. - Des corrigés en vidéo et en pdf pour accompagner l'élève dans la maîtrise de chaque capacité. - Des automatismes "top chrono" pour s'entraîner sur des thèmes variés. - Une différenciation proposée dans les automatismes et les exercices.
04/2023
Economie, droit (Bac pro)
Economie Gestion 2de 1re Tle Bacs Pros ASSP-AEPA. Edition 2022
Ce tome unique d'Economie-Gestion 2de/1re/Tle Bac Pro ASSP - AEPA offre à l'enseignant une grande liberté d'organisation. Il est proposé au choix en livre papier + licence numérique i-Manuel ou en 100% numérique i-Manuel. En version imprimée, cet ouvrage propose en complément une licence numérique i-Manuel 2. 0, la solution pour mettre les élèves en activité sur ordinateur ou sur tablette. >> Les infos pratiques sur le i-Manuel 2. 0 à découvrir ci-dessous - Une nouvelle pochette pour les Bac Pro ASSP-AEPA, qui positionne l'élève dans son univers professionnel et dans son environnement local. - Un contenu entièrement à jour : prise en compte de l'évolution des différents marchés et des grands bouleversements économiques et sociétaux liés à la crise sanitaire. - Des schémas de synthèse à compléter et des synthèses audio sont proposés. - Chaque pochette regroupe les 4 modules du programme dans un format adapté au volume horaire : 1 chapitre correspond à 2 cours d'une heure. Contenu de l'ouvrage Plus de 40 vidéos en ouverture de chapitres et en complément des documents. Le repérage par question des compétences Pix. Une préparation progressive à l'épreuve : 9 activités au fil des ouvrages et 5 entraînements au Bac (4 entraînements couvrant chacun un module et 1 entraînement transversal). Un dossier méthodologique : présentation de l'épreuve, méthodes et conseils pour exploiter un dossier documentaire et construire une réponse argumentée. Structure des chapitres Une présentation de la situation, exemple d'entreprise ou fait d'actualité, qui sera filée et approfondie au fil du chapitre. Des pages de cours structurées pour travailler efficacement les capacités et les notions à partir de documents variés. Une page de synthèse avec un schéma à compléter, la dé? nition des mots-clés, un renvoi vers une synthèse audio et un quiz interactif.
04/2022
Mathématiques CM1
Outils pour les problèmes CM1-CM2. Méthode et entraînement, Edition 2022
- Un manuel double niveau CM1 et CM2 pour s'entraîner à résoudre des problèmes. - Avec 1500 problèmes motivants et variés, de la méthode, des synthèses. - Un lexique en fin de manuel pour lever les difficultés de vocabulaire. - Une organisation par domaine : calculs, grandeurs et mesures, proportionnalité, organisation et gestion de données. - Un guide pédagogique à télécharger en PDF accompagne le manuel (avec le tableau des compétences travaillées, les corrigés du manuel, les informations pour le déroulé en classe).
04/2022
Espagnol 6e
Los minichefs de Almería Cycle 4 A1+. Livre élève, Edition 2023
Vous retrouverez dans vos petits romans en espagnol ¡A mí me encanta leer ! : - Des personnages récurrents auxquels les élèves peuvent s'identifier, qui vivent des aventures et grandissent au même rythme qu'eux, sur les trois années du Cycle 4. - Au début de chaque livre, une double page Descubro de présentation du contexte géographique et culturel de l'histoire. - Des récits courts, en 5 chapitres de 3 pages, avec des notes de traduction en bas de page. - Une version audio intégrale en podcasts. - A la fin de chaque chapitre, une page d'exercices ludiques de compréhension, de lexique et de grammaire. - En fin d'ouvrage, des pages Léxico, Gramática et Tu misión, qui invitent l'élève à réaliser un projet en lien avec l'histoire. - Des flashcards de lexique.
04/2023
Multi-matières
Mes premiers apprentissages Toute petite section. 550 questions réponses, Edition 2023
Depuis 1989, Les Incollables accompagnent les enfants sur la route de l'apprentissage et du jeu. Les questions-réponses offrent un moment de jeu, de convivialité et de connaissance aussi. Eh oui, car selon nous, on n'apprend jamais mieux que quand on y prend du plaisir ! Dans ce titre : tout le programme de toute petite section est synthétisé en 550 questions-réponses. En bonus : des pages rupture avec des quiz 100% divertissement et des quiz pour coller ses parents ou découvrir qu'ils sont eux aussi Incollables. 2 éventails à emporter partout pour apprendre en s'amusant. Toutes les matières sont traitées et les questions sont conformes au nouveau programme. Le tout dans une boîte pratique et super solide. Les Incollables, un concept unique et innovant déjà adopté par plus de 60 millions d'enfants.
05/2023
Droit fiscal
Calcul et paiement de l'impôt sur le revenu. Edition 2022
- Calculez votre impôt à l'euro près- Modulez vos prélèvements selon votre situation- Un guide pratique pour tous les contribuables- Des explications détaillées et de nombreux exemples- A jour des dernières évolutions issues de la loi de finances pour 2022- Contrôle fiscal : comment bien répondre à toute demande de l'administration fiscale"
CE1
Mon cahier de vacances Pokémon du CE1 au CE2. Edition 2022
Le cahier de vacances 100% Pokémon pour tous les fans de Pikachu et ses amis ! Un contenu ludique fidèle à l'univers Pokémon qui permet de réviser les notions essentielles de maths et de français abordées durant l'année de CE1. Idéal pour réviser pendant l'été et préparer au mieux sa rentrée en CE2. Dans ce titre : - Des exercices de maths et de français pour réviser en s'amusant - Des activités ludiques pour se détendre - Tous les corrigés Par les créateurs des Incollables. Conforme au programme. Conçu avec un enseignant.
05/2022
CE2
Mes jeux de vacances du CE2 vers le CM1. Edition 2022
Plus de 250 jeux pour réviser toutes les matières du programme en s'amusant et préparer sa rentrée en CM1. Avec des parcours de révision adaptés à chacun, les rappels de toutes les notions acquises en CE2 et des grands jeux 100 % vacances. Avec un crayon.
05/2022
CP
Mes jeux de vacances du CP vers le CE1. Edition 2022
Plus de 170 jeux pour réviser toutes les matières du programme en s'amusant et préparer sa rentrée en CE1. Avec des parcours de révision adaptés à chacun, les rappels de toutes les notions acquises en CP et des grands jeux 100 % vacances. Avec un crayon.
05/2022
Maternelle et primaire
Enseigner à l'école primaire. Le geste d'écriture, Edition 2022
NOUVELLE EDITION Une méthode originale, structurée, aux bases théoriques solides et efficace avec des exemples concrets pour un enseignement différencié et en transversalité. Cette nouvelle édition s'enrichit d'une rubrique spéciale pour répondre à vos questions les plus fréquentes. Elle vous offre également un index pour vous permettre de localiser les termes les plus essentielles.
09/2022
Mexique
Petit Futé Cancun - La Riviera Maya. Péninsule du Yucatan, Edition 2023
Ancien royaume de la civilisation maya, la péninsule du Yucatán, au sud-est du Mexique, offre une palette de trésors aux voyageurs qui s'y aventurent : des kilomètres de plages de sable blanc face à une mer bleue turquoise ; des dizaines de sites archéologiques splendides, qui s'élèvent en plein coeur de la jungle ou sur la côte ; une végétation foisonnante et sauvage, refuge de centaines d'espèces de mammifères et d'oiseaux ; des fonds sous-marins à couper le souffle. En réalité, les attraits de la région sont si nombreux que chacun a la possibilité de se composer le voyage de ses rêves, que l'on ait envie de faire la fête jusqu'au petit matin à Cancún, de se prélasser sur les plages magnifiques de la Riviera Maya, de partir à la découverte de l'architecture maya, ou de passer ses vacances à faire du sport. Alors, n´hésitez plus, et venez vivre votre rêve dans la péninsule...
10/2022
Guide de navigation, permis bâ
Tests permis plaisance option côtière. 10 tests d'examens, Edition 2022
Le Test Rousseau Option "côtière" est le complément indispensable du Code Rousseau Option "côtière" . Il permet au candidat de vérifier ses connaissances en se plaçant dans les conditions de réelles de l'examen. Conforme à l'examen en vigueur à partir du 2ème trimestre 2022 qui teste les candidats sur 40 questions au lieu de 30 précédemment, le Test Rousseau Option "côtière" propose 10 tests de 40 questions avec les réponses expliquées en fin d'ouvrage. Format : 14, 5 x 21 cm - 120 pages.
03/2022
Shonen/garçon
Blue Lock Tome 1 . 48h de la BD 2023, Edition limitée
Coupe du monde 2018, l'équipe de football du Japon est éliminée en huitièmes de finale... Ce nouvel échec incite l'Union japonaise de football à fonder le "Blue Lock" : un centre de formation révolutionnaire rassemblant les 300 meilleurs attaquants lycéens du pays. L'objectif du coach du Blue Lock, Jinpachi Ego, est clair : détecter l'unique attaquant qui écrasera tous ses rivaux par son talent et son hyper-individualisme ! Pour Yoichi Isagi, joueur bouillonnant encore inconnu, il n'y a pas d'alternative... S'il veut survivre au programme hautement sélectif qui l'attend, il devra abandonner le jeu collectif et se transcender pour devenir l'attaquant ultime ! Age : A partir de 8 ans
03/2023
Physique 3e
Mon labo de physique-chimie 3e. Cahier d'expériences, Edition 2022
Vous retrouverez dans votre cahier d'expériences de Physique-Chimie : - Un cahier d'expériences permettant des usages pédagogiques variés : en classe ou en autonomie à la maison. - Des activités mettant en oeuvre la démarche scientifique (Problème, Hypothèse, Expérience, Résultats observés, Interprétation et conclusion). - Des activités exploratoires et des escape games. - Une capacité travaillée dans chaque activité, accompagnée d'un point méthode. - Des fiches méthodes en fin de cahier. - Un Labo virtuel accessible directement par QR-codes ou mini-liens, avec des vidéos et des photos d'expériences, des animations, des simulations à exploiter et des ressources à explorer en ligne.
03/2022
Anglais
Anglais ETLV 1re/Tle STMG. Cahier de l'élève, Edition 2022
Pour la première fois, un support dédié à l'enseignement de l'ETLV qui couvre les deux années de 1re et Tle STMG et qui facilite l'articulation entre l'anglais et les thématiques du tertiaire. Un format consommable pour permettre à l'élève de mieux s'approprier le contenu. Les axes de langues vivantes sont croisés avec les programmes de tertiaire. L'enseignant peut étudier au choix une des trois thématiques de tertiaire en 1re (économie-droit, management ou SDGN) et un des deux enseignements communs en Tle. Une préparation à l'oral d'ETLV dès la 1re grâce à une démarche actionnelle tournée vers la prise de parole. Des rubriques culturelles pour enrichir les connaissances des élèves sur les pays anglo-saxons et donner des informations pratiques. Des modalités de travail variées : groupe, binômes, jeux de rôle, pour travailler toutes les compétences langagières dans un temps adapté à la concentration des élèves. Un travail approfondi sur le lexique et la grammaire grâce à : - des toolbox avec la prononciation des mots au fil des pages pour étudier le vocabulaire en contexte ; - des mémos grammaticaux clairs et structurés, ciblés pour chaque activité ; - une mindmap à construire à la fin de chaque chapitre pour faire le point ; - un lexique STMG "français-anglais" complet à manipuler grâce à des flashcards dans le manuel numérique ; - un glossaire des termes techniques liés à l'éco-gestion en fin d'ouvrage. - Kyushi, des quiz ludiques et chronométrés à faire en classe.
04/2022
BTS Action commerciale
Mon BTS MCO 1re et 2e années en action ! Edition 2022
Une immersion de l'étudiant dans les différentes tâches professionnelles des entreprises pour le rendre acteur de son apprentissage. Un ouvrage complet, efficace et innovant où l'étudiant est acteur de son apprentissage. 59 missions concrètes pour : valider les compétences du référentiel, explorer les situations professionnelles, découvrir des outils et méthodologies. Toutes les compétences des principales unités (U41, U42, U5, U6) des deux années de BTS regroupées en missions pour une validation optimisée des épreuves certificatives. Des mises en situation professionnelle pour une approche concrète et opérationnelle du monde de l'entreprise par le biais d'atelier de design thinking, Retail Tour, enquêtes sur le terrain... Des rubriques d'aides et d'outils pédagogiques pour un accompagnement pas à pas des étudiants de formation initiale, en alternance et candidats libres. Un zoom sur les 4 options facultatives. Des conseils pour l'orientation post-BTS. Des fiches pratiques et de méthodologie pour tout savoir sur le diplôme, les épreuves d'examen, les stages en entreprises et le PIX. Un support tout-en-un consommable.
04/2022
Comptabilité
Processus 3 - BTS CG 1ère année. Livre + licence élève, Edition 2023
En BTS Comptabilité et Gestion 1re année, le Processus 3, dans la collection Les Processus CG, propose une nouvelle approche du cas d'apprentissage avec des contenus adaptés pour gérer l'hétérogénéité des classes et faciliter l'acquisition des connaissances. Il est proposé au choix en livre papier + licence numérique i-Manuel ou en 100% numérique i-Manuel. En version imprimée, cet ouvrage propose en complément une licence numérique i-Manuel 2. 0, la solution pour mettre les élèves en activité sur ordinateur ou sur tablette. >> Les infos pratiques sur le i-Manuel 2. 0 à découvrir ci-dessous Points forts : - Une nouvelle approche du cas d'apprentissage avec des contenus adaptés à l'hétérogénéité des classes et au temps de classe. - Dans les missions, trois nouvelles rubriques : - " Besoin d'aide ? " : l'étudiant qui rencontre une difficulté peut accéder (via un QR-Code) à des conseils pour résoudre certaines questions ; - " La question de l'expert " : l'étudiant qui se sent plus à l'aise peut aborder en autonomie une question additionnelle et vérifier sa réponse grâce au corrigé en vidéo ; - " Discutons-en " : des sujets en lien avec le chapitre et avec l'actualité viennent nourrir un temps d'échanges en classe. - Les fiches ressources ont été allégées et une nouvelle rubrique " L'essentiel en une question ", propose un temps court de synthèse, à réaliser en autonomie ou en classe. - Pour clôturer chaque chapitre, une synthèse schématique également proposée en version audio. - Une diversification et un enrichissement des applications avec des " Exos Flash " pour acquérir les mécanismes et des " Entraînements au BTS " pour préparer l'épreuve, avec plusieurs niveaux de difficulté. - Des " Ateliers PGI " pour pratiquer les outils métier.
04/2023
Art contemporain
Le Prix de la critique d'art Aica France. Edition 2020
Le prix AICA France de la critique d'art invite chaque année une dizaine de ses membres défendre à tour de rôle le travail d'un artiste de leur choix. Chacun dispose de six minutes quarante secondes, et s'appuie sur la projection d'une vingtaine images qui se succèdent toutes les vingt secondes. Autant d'approches différentes et de démonstrations éclairées. Autant d'analyses subjectives face à des oeuvres aux multiples résonances. Chercheur savant et vibrant, lecteur précis et intuitif, la critique d'art entremêle sensibilité et connaissances pour créer des ponts inédits entre analyse et fiction, réalité et poésie, actualité et utopie...
05/2021
Travaux professionnels (Bac pr
Sciences médico-sociales 2de/1re/Tle Bac Pro ASSP. Edition 2022
Une approche disciplinaire avec un repérage clair des 4 blocs du référentiel dans les TD, pour s'adapter à toutes les situations d'enseignement
- Des TD qui permettent de développer des capacités d'analyse, d'acquérir un vocabulaire professionnel et de développer des compétences rédactionnelles
- Un questionnement varié qui favorise l'activité de tous les élèves : prélever des informations dans de courts documents, légender ou compléter des schémas, compléter un tableau en justifiant ses réponses. . .
En fin de chaque chapitre :
- 1 page "s'exercer" pour faire le point et remobiliser ses connaissances
- 1 page "à retenir" avec les principaux repères du chapitre en schéma, et un accès numérique à une synthèse rédigée et audio
En focus dans ce manuel :
- 86 travaux dirigés
- Des données législatives et sociales conformes aux dernières publications
Ce manuel est enrichi de ressources numériques gratuites foucherconnect : Nombreuses vidéos d'accompagnement, QCM interactifs, synthèses rédigées et audio, exercices supplémentaires
05/2022
Matières enseignées
Enseigner les langues avec l'apport des sciences cognitives. Edition 2022
Depuis sa création en 2018, le Conseil Scientifique de l'Education National (CSEN) préconise des approches de l'enseignement fondées sur la recherche en sciences cognitives. Jusqu'à présent, ces démarches sont encore peu connues des enseignants de langues vivantes et donc peu intégrées dans leur enseignement. Cet ouvrage a pour ambition d'y remédier et de faire connaître l'importance des apports des sciences cognitives dans l'enseignement et l'apprentissage des langues. Il présente à la fois une synthèse accessible de ce que les sciences cognitives apportent à l'enseignement d'une langue vivante et des pistes didactiques concrètes pouvant être déclinées pour différentes langues. L'ouvrage comporte 3 grandes parties : - La partie 1 explique de façon simple le fonctionnement du cerveau et les mécanismes d'apprentissage du langage et de la communication. - La partie 2 présente les principes qui régissent : - l'apprentissage d'une langue maternelle, - l'apprentissage d'une langue seconde. - La partie 3 propose des pistes concrètes d'enseignement
08/2022
Travaux professionnels (Bac pr
Entretien Service Nutrition 2de/1re/Tle Bac Pro ASSP. Edition 2022
Une approche disciplinaire avec un repérage clair des 4 blocs du référentiel dans les TD, pour s'adapter à toutes les situations d'enseignement
- Des TD qui permettent de développer des capacités d'analyse, d'acquérir un vocabulaire professionnel et de développer des compétences rédactionnelles
- Un questionnement varié qui favorise l'activité de tous les élèves : prélever des informations dans de courts documents, légender ou compléter des schémas, compléter un tableau en justifiant ses réponses. . .
En fin de chaque chapitre :
- 1 page "s'exercer" pour faire le point et remobiliser ses connaissances
- 1 page "à retenir" avec les principaux repères du chapitre en schéma, et un accès numérique à une synthèse rédigée et audio
En focus dans ce manuel :
- 44 travaux dirigés
- 13 fiches techniques relatives à l'entretien de l'environnement de la personne pour une maitrise des techniques
- Des fiches ressources exploitées en TD et des données actualisées
Ce manuel est enrichi de ressources numériques gratuites foucherconnect : Nombreuses vidéos d'accompagnement, QCM interactifs, synthèses rédigées et audio, exercices supplémentaires
05/2022
Célébration
Calendrier liturgique officiel Année C. Pack de 25 exemplaires, Edition 2022
Pack de 25 exemplaires - Intégralité du calendrier liturgique de l'année C, avec les références des lectures, les indications pour la célébration de la Liturgie des heures et les intentions de prières du pape pour l'Eglise universelle. Utilisation par les paroisses et les groupes de préparation liturgique
05/2021
Cuisine, hôtellerie
Technologie culinaire 1re, Tle Bac Pro Cuisine. Pochette élève, Edition 2022
Collection Mon métier, mes compétences : une collection complète et à jour, prenant en compte les spécificités de la création de la famille des métiers de l'hôtellerie-restautation.
On traite dans cet ouvrage des compétences à traiter en classes de 1re et Tale pour la Technologie culinaire, telles que mises en évidence dans le vade-mecum publié en mars 2020. Il fait suite, pour le Bac pro Cuisine, à l'ouvrage de Technologie pour la seconde Famille des métiers de l'Hôtellerie-restauration.
- Chacun des 18 chapitres du livre s'ancre dans un contexte professionnel réel et diversifié, avec l'accent mis sur les compétences métiers que les élèves doivent maîtriser à l'issue du diplôme. L'élève enrichit ses connaissances par le biais de Missions à réaliser, dont une d'atelier expérimental, et, à la fin, une page de synthèse lui est proposée pour retenir l'essentiel.
- Pour clore chaque chapitre, des exercices d'évaluation sont proposés ainsi qu'une activité de co-intervention pour les professeurs qui ont des difficultés à la mettre en place. La dernière page de chaque chapitre est une nouvelle mise en situation sur un autre concept de restauration afin de revoir les notions vues dans un autre contexte et de se préparer activement à l'examen.
- En fin d'ouvrage, des cartes le complètent.
- La sous-épreuve de pratique professionnelle E31 est activement préparée dans l'ouvrage.
L'ouvrage sera axé numérique : des exercices interactifs (QCM) seront proposés dans la partie Je m'évalue du chapitre, ainsi que des audios de vocabulaires anglais dans la partie Je retiens l'essentiel et des pistes d'approfondissement (documents Word ou Excel, liens vers des sites. . . ) au gré des dossiers pour diversifier l'enseignement et le rendre le plus attractif possible.
05/2022
