Jean-Hervé Nicolas
Extraits
Epistémologie
Révolutions et relectures du passé. XVIIIe - XXe siècle
Les Révolutions se font aussi avec des mots. De la fin du XVIIIe siècle à nos jours, en France, comme en Europe et en Amérique latine, bouleverser l'ordre politique et social, c'est condamner et rejeter ce qui existe ; c'est aussi, souvent, s'inspirer ou se revendiquer de précédents historiques. Les révolutions apparaissent ainsi comme d'exceptionnels moments de relecture du passé.
04/2023
Vins, alcools, boissons
Petit traité de mythologie oenologique
Cet ouvrage s'adresse à tous les amateurs de vins, les experts, les oenophiles curieux et passionnés. Peut-être vous êtes-vous posé des questions sur l'existence ou non de vins de femmes ? Est-ce que La forme du verre a une incidence sur les perceptions sensorielles ? Les guides sont-ils des conseillers efficaces ? Un vin médaillé est-il bon ? Est-ce que la couleur influence notre jugement ? Il y a également les questions que vous ne vous êtes pas posé mais auxquelles vous trouverez les réponses dans ce livre. Vos serviteurs se sont interrogés sur un grand nombre d'allégations, d'idées reçues, d'a priori, de mythes et apportent grâce à l'aide des étudiants du Diplôme National d'Oenologue de l'Institut Universitaire de la Vigne et du Vin de l'Université de Bourgogne, des réponses qui vous éclaireront, qui vous surprendront. Un livre à déguster avec les yeux, sans modération.
01/2019
Psychologie, psychanalyse
L'entretien clinique
L'entretien clinique permet l'accès aux représentations les plus personnelles des sujets : histoire, conflits, représentations, croyances, rêves, événements, vécus, etc. C'est un outil irremplaçable dans le domaine des sciences humaines et encore davantage dans celui de la clinique où il s'agit de comprendre l'origine de différentes psychopathologies et d'appréhender le fonctionnement psychologique. En effet, seul le patient peut nous dire "où" et "comment" il souffre ; il faut donc l'écouter. Afin de donner à l'étudiant, futur professionnel, la possibilité de resituer, sur le terrain clinique, les modèles théoriques existants, permettant de rendre compte de ce qui se joue dans l'entretien, cet ouvrage présente les différents aspects techniques de celui-ci, ses dimensions descriptives, relationnelles mais aussi intra-subjectives et intersubjectives.
03/2020
Policier-Espionnage
American Parano Tome 1 : Black House
San Francisco, 1967. La jeune Kim Tyler, tout juste promue inspectrice, se voit confier sa première affaire, le meurtre d'une étudiante retrouvée près du Golden Gate, un signe satanique gravé au couteau sur le corps. Un indice qui va pousser Kim à s'intéresser de près à Baron Yeval, l'inquiétant gourou de "l'Eglise de Satan". Entre séduction et manipulation, le face s'annonce troublant. Une nouvelle héroine très attachante lancée dans une enquête sous tension, un suspense en deux parties mené de main de maître. Une série aux intrigues inspirées de faits réels, ou se révèle la face noire de l'Amérique.
03/2024
Statistiques et probabilités
Stat Wars. Le côté obscur de la force des statistiques
Ce livre s'inscrit dans un courant général de critique de l'usage de la quantification et de la statistique dont Desrosières est la personnalité centrale en France. Son originalité est d'aborder la critique des modèles statistiques utilisés en sciences humaines, c'est-à-dire les outils statistiques utilisés dans le monde académique cherchant à valider ou à prouver des études consacrées à l'humain. Sans développement mathématique, construit de façon didactique, il s'adresse aussi bien aux non-spécialistes des statistiques qu'à celles et ceux qui les utilisent. L'objectif de cet ouvrage est d'être un outil militant contre l'argument statistique des modèles quantitatifs en sciences humaines. La critique qu'il construit se déploie dans plusieurs champs : critique de l'usage (ou mésusage) des modèles statistiques, critique des soubassements idéologiques des modèles statistiques, critique de leur fonction politique.
02/2024
Bibles
Ouvrir les écritures. Parcours Biblique Maranatha
Notre manière habituelle de fréquenter la Bible se fait par "petits bouts" . Nous entendons tel ou tel passage, tel ou tel verset, cela nourrit notre foi et notre prière, et c'est très bien comme cela. Mais peut-être que le Seigneur veut aussi nous dire quelque chose non pas seulement au travers d'un seul passage, mais aussi au travers de toute la Révélation, de la Genèse à l'Apocalypse ? C'est l'ambition de ce livre : mieux discerner ce que le Seigneur veut nous dire au travers des 73 livres de la Bible, afin de donner envie de la lire pour en vivre chaque jour. Cet ouvrage constitue le premier tome des parcours Maranatha que l'on pourra lire seul, partager à plu-sieurs ou vivre en paroisse
10/2023
Agriculture
Biodiversity and strategy.. Subtle equilibriums
Biodiversity conservation calls for a revolutionary approach to our relationship with nature and the living world. But it also requires completely rethinking the way we develop international policies and strategies. While these instruments must deal with a highly complex reality, they are too often viewed as simple action plans. Measures and initiatives that are focused on mainly technical solutions eventually result in unfortunate setbacks when the often unpredictable and ever-changing dynamics of life come into play. The United Nations Biodiversity Conference (COP15) was held in 2022, and despite the adoption of the Kunming-Montreal Global Biodiversity Framework, it failed to produce a truly innovative approach to international 'strategy'. It is therefore more necessary than ever to reconsider the official diagnosis that underpins international action. Although certainly difficult, this can be done by mobilising a wide range of expertise from different scientific communities. Drawing on numerous examples and a wealth of research from the humanities, social sciences and conservation sciences, this book offers a profoundly renewed strategic diagnosis as well as levers for activating regenerative processes to benefit the living world.
12/2023
Vins et savoirs
Une Ville, un Vin
On entend souvent "Pourquoi une bouteille de vin coûte-t-elle plus cher qu'une bouteille de bière ? " ou encore "Que fait le vigneron tout le reste de l'année, une fois les vendanges terminées ? " . Le monde du vin est riche et complexe. A mi-chemin entre un guide de voyage et un recueil de petites histoires, ce livre est un outil pour éduquer sur le vin tout en le simplifiant, pour le démystifier sans en négliger les subtilités. Pour le rendre plus accessible à travers de courtes histoires illustrées de vies, de vignes et de vignerons. Vous y apprendrez ce qui relie le vin à sa terre d'origine, ses diverses formes et couleurs, en fonction de l'endroit d'où il vient, et de la culture qui le fait naître. Au rythme des douze mois de l'année, passés dans les vignes, dans les chais, dans les caves, vous découvrirez les mille facettes du monde du vin en vous plongeant au coeur de douze villes viticoles. Du soleil brûlant de Mendoza en janvier à l'heure des vendanges en Lavaux, en passant par un pluvieux mois de juin bordelais, vivez une année dans les vignobles du monde.
01/2023
BD tout public
Harvey. Comment je suis devenu invisible
J'ai entendu que notre porte s'ouvrait avec fracas puis ma mère Bouillon qui criait le nom de mon père Bouillon ; Et j'ai entendu qu'on dévalait les marches en bois de la galerie puis qu'on roulait quelque chose dans l'entrée, qui passa tout près de nous. Et j'ai entendu des voix d'hommes que je ne connaissais pas et d'autres bruits de portes.
08/2009
Romans policiers
Des cadenas sous les verrous
Un procès d'assises comme si vous y étiez. Comment Loïc Gandolfo, jeune avocat en passe de devenir le nouveau ténor du Barreau, va-t-il assurer la défense de celui que tout accuse du meurtre d'Elisabeth Lederlin ? Le lieutenant Sylvain réussira-t-il à coffrer les " cadenasseurs de deux roues " qui empoisonnent la vie des Valrougeois, avec l'aide de sa fine équipe débordante d'inventivité et d'enthousiasme ? Tout cela brillamment commenté par le professeur Gabriel de Fond-Comble qui n'en rate pas une miette. Et pendant ce temps, Maître Paul Ducarton s'attaque à un autre défi de taille : former une stagiaire rebelle au sein du cabinet du Bâtonnier Mermerian. Après Vous perdez la tête Elisabeth, découvrez la suite des aventures de Valrouge. Vous serez plongés dans une nouvelle intrigue policière et les arcanes d'un procès médiatique. Toujours aussi drôle, décalé et avec de vrais morceaux de procédure pénale dedans ! Attention, peut aussi contenir des morceaux de procédure civile.
06/2024
Tout-carton
C'est super d'être petit !
Quand on est petit, on a envie d'être grand parce qu'on croit qu'on peut faire plein de choses or quand on est petit, il y a beaucoup de choses que les grands ne peuvent plus faire comme être dans les bras, faire des grimaces, sucer son pouce... Et ça c'est génial !
02/2024
Marketing services
Marketing de l'immobilier. Concepts et méthodes pour gagner en efficacité, 4e édition
Vous souhaitez mieux répondre aux attentes de vos clients ? Je veux savoir comment font les acheteurs pour prendre leurs décisions. Je souhaite vendre rapidement un bien et capter un maximum de mandats. Je veux améliorer l'efficacité de mes annonces sur le Web et les réseaux sociaux. Je dois convaincre un vendeur de l'intérêt d'utiliser les services d'un agent immobilier. Vous avez coché au moins une de ces propositions ? Ce livre est fait pour vous ! Les agents immobiliers ont longtemps fonctionné sans stratégie marketing. Aujourd'hui, avec Internet, il leur est nécessaire de comprendre les comportements d'achat et de vente et de pratiquer un bon marketing. Entièrement mise à jour, fondée sur les résultats de recherches et l'analyse des meilleures pratiques, cette 4e édition propose des concepts et outils spécifiques à travers des avis d'experts, des focus et de nombreux exemples.
09/2023
Activités professionnelles (BE
Vie et gestion de l'entreprise. Tome 2, BP esthétique-cosmétique-parfumerie
Cet ouvrage correspond au référentiel en vigueur. Ce support repose sur des mises en situation réelles issues d'un seul institut de beauté, exploité tout au long des 2 tomes. Cette démarche permet de globaliser l'environnement professionnel, un contexte concret éveillant davantage l'intérêt des élèves. Conformes aux évolutions économiques, juridiques, commerciales, comptables, fiscales et sociales, il répond à toutes les compétences exigées par le référentiel et couvre l'intégralité du pôle 3 "Vie et gestion de l'entreprise" . La démarche pédagogique mise en oeuvre vise à : - transmettre des compétences liées à la vie et la gestion de l'entreprise ; - sensibiliser au travail en autonomie par des dossiers professionnels structurés de manière progressive ; - développer les capacités d'adaptation grâce à la diversité des activités proposées. Du fait de la similitude entre le référentiel de Gestion des BP et celui des Bac Pro Esthétique-Cosmétique-Parfumerie, ces ouvrages peuvent être aussi utilisés avec des classes de Bac Pro.
03/2023
Activités professionnelles (BE
Vie et gestion de l'entreprise . Tome 1, BP esthétique-cosmétique-parfumerie
Cet ouvrage correspond au référentiel en vigueur. Ce support repose sur des mises en situation réelles issues d'un seul institut de beauté, exploité tout au long des 2 tomes. Cette démarche permet de globaliser l'environnement professionnel, un contexte concret éveillant davantage l'intérêt des élèves. Conformes aux évolutions économiques, juridiques, commerciales, comptables, fiscales et sociales, il répond à toutes les compétences exigées par le référentiel et couvre l'intégralité du pôle 3 "Vie et gestion de l'entreprise" . La démarche pédagogique mise en oeuvre vise à : - transmettre des compétences liées à la vie et la gestion de l'entreprise ; - sensibiliser au travail en autonomie par des dossiers professionnels structurés de manière progressive ; - développer les capacités d'adaptation grâce à la diversité des activités proposées. Du fait de la similitude entre le référentiel de Gestion des BP et celui des Bac Pro Esthétique-Cosmétique-Parfumerie, ces ouvrages peuvent être aussi utilisés avec des classes de Bac Pro.
03/2023
Militaire
Le mur de l'Atlantique en Normandie
Le Mur de l'Atlantique, bien qu'inachevé en été 1944, alignait tout de même, sur le rivage de Normandie, près de deux mille constructions en béton, des centaines de canons et des millions de mines. Cet ouvrage vous invite à découvrir les bunkers les plus intéressants de la côte normande et des îles Anglo-Normandes tout en précisant le rôle des principaux fortins au moment de la grande opération de débarquement allié, du 6 juin 1944. Ouvrage entièrement révisé au point d'être une nouveauté, fait partie de la refonte de la collection, avec une nouvelle couverture.
03/2024
Histoire internationale
Robespierre, monstre ou héros ?
La légende noire de Robespierre se scinde entre la Révolution et le milieu du XIXe siècle en quatre légendes, qui peuvent être rapprochées de quatre courants politiques distincts : conservateur/contre-révolutionnaire, libéral, communiste et anarchiste. Une légende dorée émerge dans les années 1830 chez les militants républicains les plus radicaux. Ce schéma interprétatif permet de comprendre pourquoi Robespierre reste encore au coeur des débats mémoriels sur notre héritage républicain.
03/2023
Sciences politiques
Trois mois dans la campagne d'Emmanuel Macron. Journal d'une campagne fantôme
Elu local membre du Mouvement démocrate, Fabien Robert rejoint l'équipe de campagne d'Emmanuel Macron au début de l'année 2022. Dans ce journal, il nous dévoile les coulisses d'une campagne présidentielle singulière, marquée par la montée des populismes et bouleversée par la guerre en Ukraine. Au fil de l'eau, entre Paris et Bordeaux, nous découvrons une mécanique électorale où chaque rouage est un militant, car la politique est d'abord un sport d'équipe. Engagé derrière Emmanuel Macron, Fabien Robert n'en demeure pas moins libre lorsqu'il commente la campagne et les tiraillements inhérents à la politique. En partageant ainsi son quotidien, ses doutes et ses espoirs, l'auteur nous rappelle qu'en démocratie, avant d'exercer le pouvoir, il faut le conquérir. Un combat lors duquel rien n'est jamais acquis.
04/2023
Autres éditeurs (F à J)
Au fond de ta poche
"J'aimerais être un caillou. C'est beau, un caillou. Ca vit longtemps, un caillou. C'est éternel, un caillou". Pour tenir compagnie à sa fille, pour la rassurer, lui donner du courage ou la protéger, un papa rêve d'être un petit caillou au fond de sa poche, un tout petit caillou, lisse, rond et doux aussi. Ce petit caillou que le père offre à sa fille, comme un talisman, un gri-gri, est avant tout le symbole de l'amour qu'il lui porte et qui continuera de l'accompagner tout au long de sa vie.
01/2022
Sciences historiques
Les écoles historiques
Les discours de la méthode historique, les différents modes d'écriture de l'histoire, disons pour simplifier les " écoles " - successives ou concurrentes -, tel est le sujet de ce livre. Son ambition est avant tout pédagogique : nos auteurs exposent, avec clarté et constant souci de synthèse, l'évolution de la production historique, depuis le Moyen Age jusqu'à nos jours. Leur étude ne se résume donc pas à une bibliographie ; elle s'arrête aux principales approches (la pratique) et aux principales théories (l'épistémologie) de la discipline historienne. On y trouve notamment ce qu'il faut savoir sur " l'Ecole des Annales " et la " Nouvelle Histoire " ; sur les rapports qu'entretient Clio avec le marxisme et le structuralisme ; sur la réflexion critique contemporaine (Henri Marrou, Paul Veyne, Michel de Certeau...).
01/1996
Humour
Les Fondus du vin. Tome 1, Saint-Véran
Un album à déguster sans modération ! A l'occasion des 50 ans de l'appellation Saint-Véran, les Fondus voient débarquer à l'association l'un des plus grands amateurs de ce vin du Mâconnais : l'humoriste Sellig. En sa compagnie, Thierry, Thomas, Piang et toute la clique prennent la direction de ce vignoble de la Bourgogne du Sud à la découverte des secrets de ce nectar blanc.
03/2023
Sql
SQL Server 2022. Coffret en 2 volumes : Maîtrisez l'administration et la mise en œuvre
Ces deux livres offrent au lecteur un maximum d'informations sur la mise en oeuvre et l'administration de bases de données avec SQL Server 2022. 1080 pages par nos experts. Des éléments complémentaires sont en téléchargement sur le site www.editions-eni.fr. Un livre de la collection Ressources Informatiques SQL Server 2022 - SQL, Transact SQL - Conception, réalisation et utilisation d'une base de données (avec exercices pratiques et corrigés) Extrait du résumé : Ce livre sur SQL Server 2022 s'adresse aussi bien aux étudiants en informatique désirant apprendre le SQL avec SQL Server qu'aux informaticiens qui souhaitent actualiser leurs compétences sur SQL Server 2022 pour comprendre et maîtriser les fonctionnalités qui permettent de concevoir et réaliser une base de données... Un livre de la collection Ressources Informatiques SQL Server 2022 - Apprendre à administrer un serveur de base de données Extrait du résumé : Ce livre s'adresse à toute personne désireuse d'apprendre à administrer un serveur de base de données SQL Server 2022 ; administrateur de base de données mais aussi développeur...
04/2024
Archéologie
La grande histoire de Lascaux. De la préhistoire au XXIe siècle. De la préhistoire au XXIe siècle
En 2016, lorsque Lascaux IV a ouvert, nous avons édité cet ouvrage pour raconter toutes les étapes de Lascaux, faisant un point sur ce que nous savons de l'art pariétal jusqu'aux prouesses technologiques et artistiques qui ont signé la réalisation du Centre international Lascaux-Montignac. Le succès de cet ouvrage ne s'est jamais démenti, puisque nous en présentons aujourd'hui la 3e édiotion.
04/2024
Militaire
Vu d'un drône. Les plages et les sites du D-Day, Edition bilingue français-anglais
Le texte bilingue raconte à partir de photos actuelles et mise en perspective avec des photos d'Archives tous les sites emblématiques du Débarquement et de la bataille de Normandie. Toutes les photos permettent de mieux visualiser la topologie des champs de bataille. Une maquette originale confrontant les sites d'aujourd'ui avec des documents d'archives historiques. Plus de 50 sites sont présentés dans cet ouvrage.
03/2024
Autres éditeurs (P à T)
Zian et le trésor de la montagne
Zian, petit oiseau téméraire, n'a pas sa curiosité dans la poche quand il s'agit d'aller en montagne, surtout pour explorer les mystères de la légende des cristaux. De nouvelles rencontres, un flot d'émotions intenses et des découvertes qui ne sont pas toujours celles qu'on imagine...
04/2024
Prière et spiritualité
Apprendre à prier
" Aujourd'hui, nous sommes mis au défi de répondre à la soif de Dieu de nombreuses personnes " (Pape François). Une soif qui n'est étanchée que par la prière. La prière est la réponse de l'homme à ce Dieu, qui lui est très proche ; à ce Dieu qui, sans attendre d'être cherché, vient à notre rencontre. La prière cesse d'être une corvée, une activité pieuse... pour devenir la porte que Dieu utilise pour entrer dans l'existence personnelle. Quelque chose transforme, et fait du chrétien un contemplatif au milieu du monde. Ce n'est qu'avec cette ambition spirituelle que nous éviterons le danger de rester à mi-chemin de l'Amour.
04/2021
Pédagogie
Prototyper pour renforcer l'expérience d'apprentissage. Pédagogies en pratique
Le prototypage pédagogique permet aux étudiants de se confronter au réel en testant un apprentissage en cours par exemple, ou en intentant une action qui développe une nouvelle compétence. Cet ouvrage a pour objectif de penser le rôle et la place du prototypage dans l'enseignement supérieur. Il propose dix exemples concrets de situations de prototypage mises en place dans des formations allant de la médecine vétérinaire à l'économie d'entreprise, en passant par l'innovation en ingénierie.
03/2024
Physique, chimie
Physique des semiconducteurs et des composants électroniques. Cours et exercices corrigés, 6e édition
Cet ouvrage, qui dresse un panorama complet du domaine des semiconducteurs et des composants électroniques, s'adresse aux étudiants de Master et aux élèves ingénieurs comme aux chercheurs et ingénieurs intéressés par une description générale des composants semiconducteurs. Depuis leurs fondements jusqu'à leurs applications dans les composants, tous les phénomènes de la physique des semiconducteurs et des composants électroniques sont abordés et expliqués dans ce manuel, étape par étape, calcul par calcul, de façon détaillée et précise. Cette sixième édition actualisée tient compte des progrès techniques et de quelques effets physiques qui interviendront dans les composants de demain. La description du transistor MOS ainsi que les procédés de fabrication associés ont été complétés pour intégrer les avancées technologiques les plus récentes. Des composants nouveaux à base de nanofils et nanotubes sont introduits. Elle propose de plus des exercices et des questions sur les points les plus importants, permettant à l'étudiant d'aborder des applications plus spécifiques (diode avalanche, thyristor, CCD...).
07/2009
Anthologies
La littérature & l'automobile. Anthologie de Proust à Houellebecq Tome 1, La fée automobile - naissance d'un mythe, Edition bilingue français-anglais
Il s'agit, dans cette trilogie dont "La Fée automobile" est le premier tome, de célébrer l'union de la littérature et de l'automobile. En effet, dès son apparition sur les routes et dans les rues, les écrivains se sont emparés de cet objet - doué d'une vitesse inconnue jusqu'alors, symbole moderne de la liberté - et l'ont inscrit dans leur prose, dans leur narration, dans leur paysage littéraire. Allant parfois jusqu'à en faire le sujet même de leurs écrits. Que ce soit sous la forme de romans, poèmes ou articles, ces écrivains - de Colette à Marcel Proust dans ce premier volet - ont fait de l'automobile un objet familier. Ils ont dessiné - et les peintres aussi - la figure du héros moderne : le chauffeur à peau de bête, intrépide centaure accompagné de sa passagère effarouchée mais coquette. Des peintures contemporaines des textes repris dans cet ouvrage les accompagnent. En février 2025 paraîtra le 2e tome, ""L'Homme à l'Hispano" et "La Garçonne"" (1918-1939). En février 2026 paraîtra le 3e et dernier tome de cette trilogie, "Auto pop, Un mythe en devenir (de 1945 à nos jours)".
02/2024
Sciences historiques
Histoire militaire de la France. Volume 2, De 1870 à nos jours
Que la guerre ait contribué à la construction institutionnelle et sociale de la France relève de l'évidence, d'autant que l'armée représente un élément fondateur de l'Etat-nation. Pour mieux comprendre la nature des liens unissant les Français à leur armée comme la guerre à l'Etat, il fallait rendre compte de 1 500 ans d'histoire. Dans sa globalité. Car le fait militaire dépasse les grands cadres d'organisation, le matériel ou les structures de l'armée ainsi que sa composition... Il oblige à penser le rapport au politique ainsi qu'à la société dans son ensemble et incite à revenir sur les engagements, en réfléchissant sur la stratégie et la tactique, en décrivant les grands conflits, en s'attardant, enfin, sur la réalité du combat, l'armement, la violence de guerre et son imposition aux civils. Ce second volume explore les années 1870 à nos jours. La guerre devient alors totale et globale. Elle engage des millions de soldats, en 1914 comme en 1939 ; elle implique les civils, désormais amenés à fournir au front les montagnes d'obus et les milliers de chars que les conflits réclament ; elle les frappe tout autant lors de bombardements. L'armée, par ailleurs, joue un rôle politique éminent. Une partie de ses cadres a soutenu, pendant la Seconde Guerre mondiale, les idéaux pétainistes. Plus tard, des généraux tentèrent de renverser Charles de Gaulle pour contrer sa politique algérienne. Ces positions, toutefois, ne firent pas l'unanimité et un insigne conflit opposa le Maréchal au Général. C'est dire si l'histoire militaire de la France de 1870 à nos jours ne saurait s'écrire dans les teintes monochromes du noir et du blanc. Alternant victoires et défaites, aveuglement et lucidité, grandeur et servitude, elle impose, durant ce très long siècle, de récuser simplisme et manichéisme.
09/2018
Historique
La Sage-femme du roi
Sage-femme au XVIIIe siècle, Angélique du Coudray a révolutionné l'enseignement de son Art. Jusqu'à cette époque, les morts en couche étaient monnaie courante. Afin de résoudre ce problème de santé publique, elle mit au point une méthode pédagogique innovante qui lui permit de former nombre de sages-femmes mais aussi des chirurgiens, aussi peu experts en obstétrique que les matrones, aux pratiques superstitieuses...
05/2023
