Les inratables : recettes végétariennes
Extraits
Beaux arts
Des ouvrages de peinture, sculpture, dessins, gravures et faïences des artistes vivants exposés
Explications des ouvrages de peinture, sculpture, dessins, gravures et faïences des artistes vivants exposés dans les galeries de l'exposition : exposition de 1887, du 30 juillet au 23 octobre / Société des amis des arts du Havre Date de l'édition originale : 1887 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2019
Histoire des religions
L’altérité dans tous ses états. Rencontre du 19 décembre 2019
Les textes rassemblés ici attestent de la première rencontre entre le Centre de recherche et de formation sur les questions inter-convictionnelles et consolidation de la paix, de la Rabita Mohammedia des Oulémas (Maroc) et l'Institut Catholique de Toulouse, dans le cadre de la signature d'une convention de collaboration entre les deux organismes. La réflexion autour de l'Altérité a été menée conjointement par des chercheurs marocains et français, théologiens et universitaires et le témoignage de l'archevêque honoraire de Rabat, mettant en lumière la notion de fraternité, dans le prolongement de la visite de S. S. le Pape François à Rabat, à l'invitation de S. M. Mohamed VI, roi du Maroc et Commandeur des croyants.
03/2022
Prière et spiritualité
Prier avec 52 saints époux et pères de famille
Le livre de prière indispensable des époux et pères de famille.
04/2022
Poésie
La Vie, l'Amour et les mots...
Sept poètes réunis pour une envolée de bonheur à découvrir dans ces pages. Une belle brochette de vers auréolés de mots choisis avec ou sans rimes afin que vous receviez ce florilège comme une gerbe de fleurs. Si la poésie semble un art en perdition dans ce monde bouleversé, elle est pour certains un havre de paix et de sérénité, une bouffée d'oxygène. Qui n'a jamais été touché par les poésies que nous apprenions à l'école dans notre enfance et qui nous ont accompagnés tout au long de notre vie ? C'est le rôle de l'auteur de vous faire voyager dans un imaginaire que beaucoup effleurent sans jamais le découvrir vraiment. Le poète n'est pas qu'un versificateur oisif et rêveur, il est souvent un visionnaire, un esthète, un éternel amoureux. C'est un être qui jongle avec les mots pour exprimer et faire ressentir ses émotions, pour vous faire sourire parfois ou vous tirer les larmes. Il n'est qu'un messager entre ciel et terre... Je vous laisse en compagnie de ces troubadours, ces trouvères, ces chantres de la paix et de l'amour qui ont tissé pour vous le Bonheur en patchwork poétique avec en prime la musique de leurs âmes.
07/2023
Vie chrétienne
Lettre d'heloise a abailard
Lettre d'Heloise a Abailard Date de l'édition originale : 1693 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
12/2021
Economie internationale
Les 5 tendances de la nouvelle économie mondiale. Investir en période de superinflation, d’hyperinnovation et de transition climatique
Nous vivons une époque turbulente. Dans le sillage d'une pandémie mondiale, l'invasion de l'Ukraine par la Russie a déclenché une crise énergétique qui a fait exploser l'inflation. La Chine et les Etats-Unis sont engagés dans une course à l'innovation technologique. L'endettement des entreprises, des ménages et des gouvernements n'a jamais été aussi élevé. De plus, les initiatives pour le climat bousculent de nombreux secteurs. Une chose est sûre : l'économie mondiale est en plein bouleversement. Il se passe tellement de choses en même temps qu'il est difficile de distinguer les grandes vagues des petits effets de mode. Quels sont les développements économiques qui s'inscriront dans la durée et lesquels seront simplement passagers ? Dans Les 5 tendances de la nouvelle économie mondiale, Koen De Leus, macroéconomiste, et Philippe Gijsels, stratège de marché, explorent les mécanismes profonds de notre système économique. Ils mettent en lumière cinq grandes tendances : l'accélération de l'innovation, le vieillissement de la population, la lutte contre le réchauffement climatique, la mondialisation et la crise de la dette qui s'annonce. Ils fournissent des recommandations avisées, établissent des liens pertinents et modèrent les discours alarmistes. Cet ouvrage offre des clés pour surfer sur les mégatendances mondiales et investir de manière avisée dans un monde en pleine évolution.
03/2024
Littérature française
Linda
Dans un monde où la beauté peut devenir un fardeau, Linda incarne la quête éperdue d'indépendance et d'anonymat. Sa beauté, à la fois don et malédiction, la contraint à se voiler derrière des masques, à fuir les regards qui la réduisent à un simple objet de désir. C'est dans l'ombre d'un chantier colossal, aux confins du désert, qu'elle trouve refuge, endossant le rôle d'une infirmière dévouée. Là, un jeune ingénieur, père de famille et directeur du projet, se laisse captiver par le mystère de cette femme insaisissable. Entre eux, une danse délicate s'engage, faite de respect et de fascination mutuelle, qui débouche sur une passion aussi intense qu'impossible. Leur histoire, interdite et pourtant inévitable, est racontée par le fils de l'ingénieur, témoin de l'éclat et de la douleur d'un amour qui défie les conventions.
03/2024
Autres éditeurs (F à J)
Le voyage du petit nuage
Quelque part dans le ciel, un petit nuage gris en a assez de passer sa vie sous la pluie. Un jour, sur les conseils de son ami l'oiseau, il décide de partir à l'aventure et de changer de vie. Après tout, pourquoi devrait-il rester grognon toute sa vie ? N'a-t-il pas le droit de devenir autre chose qu'un nuage de pluie ? En ville, à la campagne ou au coeur de la forêt, il tente de se glisser dans de nouveaux rôles, malgré les difficultés et les surprises qu'il rencontre. Le petit nuage va-t-il réussir à trouver enfin sa place et se libérer de ce qui l'encombre ? Un conte poétique sur l'acceptation de soi.
03/2024
Questions du quotidien
100 idées pour comprendre le sommeil
Nul n'ignore que le sommeil a une importance capitale dans notre vie et que nous en passons presque un tiers à dormir. Mais si on se sent respirer et on se voit bouger, on ne se voit pas dormir. Aussi le sommeil reste-t-il un grand inconnu souvent agréable quand il permet de se reposer et de reconstituer ses forces, mais aussi désagréable lorsqu'il vous fuit, lorsqu'il est de mauvaise qualité, haché, peuplé de cauchemars. Ce livre vous invite à mieux le connaître, à en comprendre ses phases, ses bénéfices, mais aussi ses troubles qui peuvent aller jusqu'à hypothéquer notre bien-être, voire nuire gravement à notre santé. Il viendra aussi en aide à ceux qui souffrent d'un déficit de sommeil souvent sans savoir pourquoi. En effet, dormir est une activité aussi fondamentale que complexe et dont le rôle ne se limite pas à la reconstitution de notre énergie et au repos de nos muscles. Il joue aussi un rôle fondamental dans la mémorisation de nos souvenirs. Pour les courts dormeurs comme pour les longs dormeurs, il est l'objet de rituels, de routines, de croyances et de préjugés. Ce livre vous permettra de faire le tri et de mieux vous consacrer à ce plaisir fondamental qu'est dormir tout son saoul.
03/2024
Divers
Lily Cane arrête de fumer
En vingt ans, Bénédicte des Mazery a tout essayé ou presque pour arrêter de fumer. Tenu parfois, échoué toujours. Jusqu'à cette idée, toute bête : et si elle écrivait sur l'arrêt du tabac ? Si elle devenait son propre cobaye ? C'est ainsi qu'est née la complicité entre le Dr Harry Danani, médecin généraliste pratiquant l'aide au sevrage tabagique depuis plus de 10 ans, Lily Cane, 40 ans, divorcée, deux enfants. Ce livre raconte (avec humour parce que l'affaire est aussi comique) ce quelle a vécu " de l'intérieur " : les joies et les affres, les enthousiasmes et les doutes, toutes les étapes du chemin parcouru en compagnie du Dr Danani. Mais il ne s'agit pas uniquement de sa vie de cobaye se regardant avec autodérision. Car les étapes que franchies, chacun peut les appliquer à lui-même et y entendre l'écho de sa propre expérience. Le principe général est le même pour tous. Ce que propose le "Dr Dan" et ce livre, qui oscille entre chronique du quotidien et pédagogie scientifique, n'est pas une ixième méthode qui en chasserait une autre. C'est une approche différente, non culpabilisante, qui repose sur un déconditionnement du fumeur, en toute conscience des mécanismes physiologiques et psychologiques qui l'ont plongé dans la dépendance, et qui lui permettront d'en sortir.
10/2021
Art contemporain
Daniel Schinasi : père du neofuturisme. Une oeuvre picturale, entre énergie et mouvement
"Est-il besoin d'expliquer qui est Daniel Schinasi, dont les oeuvres humanistes et monumentales parlent d'elles-mêmes ? " , ainsi s'est exprimé David Cassuto, adjoint au Maire de Jérusalem, à l'occasion des 50 ans de l'Etat d'Israël. Le Musée Umberto Nahon d' "Arte Ebraica Italiana" de Jérusalem, lui a rendu hommage à travers une exposition. Daniel Schinasi est un artiste international et ses oeuvres sont présentées dans les plus grands musées. Ses thèmes de prédilection sont l'histoire du peuple juif, la Shoah, la rencontre historique de Jean-Paul II et du Grand Rabbin de Rome, Elio Toaff, mais aussi les thèmes bibliques et la terre d'Israël. Mais le peintre est aussi le fondateur du néofuturisme, qui prend ses distances avec le futurisme, trop désincarné à ses yeux. Daniel Schinasi qui a vu le jour à Alexandrie en Egypte le 17 Mai 1933, s'est éteint à Nice en 2021. Il repose désormais sur la terre de ses aïeux à Livourne.
05/2023
Roman d'amour, roman sentiment
La maîtresse d'un patron ; Une bouleversante ressemblance
Secrétaire consciencieuse, Grace n'a ni le temps ni le droit de fantasmer sur son patron, Nico Doukas, même s'il est l'homme le plus attirant de la Terre ! Pourtant, à la faveur d'un séjour en Grèce, leur relation professionnelle vire brutalement en liaison torride... Bouleversée par les sensations qui l'assaillent, Grace l'est davantage encore de se découvrir amoureuse de Nico. Saura-t-elle reprendre la place qui est la sienne quand tous deux seront de retour au bureau et oublier cet interlude délicieux au côté de celui qui fait battre son coeur ? + 1 roman gratuit dans ce livre : Une bouleversante ressemblance, Miranda Lee - réédité
06/2023
Livres-jeux
La forêt
Un puzzle cartonné solide de 48 pièces avec son poster modèle.
05/2024
Romans, témoignages & Co
Dear stupid ex-best friend
Nathalie et Ethan étaient les meilleurs amis du monde. Etaient. Tout a changé au bal de promo, quand ils ont failli passer le cap ensemble. Puis, aucune nouvelle de tout l'été... Jusqu'à aujourd'hui. Le jour de la pré-rentrée de terminale. Mais Ethan est venu avec quelqu'un et Nathalie porte un lourd secret. Lors de cette journée sur la plage, arriveront-ils à se dire enfin tout ce qu'ils ne se sont pas dit ?
06/2024
Aquitaine
Randonnées dans les Landes. 24 balades pour tous
Les Landes sont un département très riche en beautés naturelles. Entre la forêt, le littoral, les étangs, de nombreuses randonnées, à vélo et à pied, s'offrent aux habitants comme aux touristes. Ce livre est une sélection de balades dans des endroits emblématiques.
06/2022
Cuisine rapide
Hop au four ! Rapide, 75 plats prêts en 30 minutes
10 minutes de préparation, 30 minutes au four et hop, un plat complet savoureux et gourmand ! Entre le travail, les courses, les devoirs des enfants ou le bain du petit dernier, le linge à étendre ou la série Netflix à binger, on n'a pas toujours beaucoup le temps ni le courage de passer des heures derrière les fourneaux. Rukmini Iyer revient avec la formule magique qui a fait le succès de sa collection Hop au four : des ingrédients simples et frais, quelques minutes de préparation et hop, un plat tout-en-un qui se cuit au four tout seul ! Elle vous propose ici 75 nouvelles recettes délicieuses encore plus rapides à préparer, cuites en 30 minutes maximum, adaptées aux différents moments de vos semaines les plus chargées. Préparez en un temps records un gratin de Saint-Jacques et chorizo pour un dîner romantique, un agneau rôti au romarin pour une grande tablée festive ou une pizza express aux boulettes de viande pour votre petite smala. Et parce que la question du déjeuner au bureau est souvent un problème, découvrez aussi plusieurs recettes idéales pour des lunch box à emporter. Des plats faciles et équilibrés, parfaits pour ceux qui aspirent à une alimentation originale et variée sans avoir à y consacrer trop de temps. Et sans y laisser une montagne de vaisselle à faire !
10/2021
Animaux, nature
Cueillette en famille. Reconnaître et cuisiner les plantes sauvages au fil des saisons
Savez-vous reconnaître l'ail des ours ? Où trouver la salicorne ? Comment cuisiner la vesse-de-loup géante ? Ce livre destiné à toute la famille vous invite à une balade gourmande dans la nature, à la recherche des plantes sauvages comestibles. Saison par saison, il vous explique comment les reconnaître en toute sécurité et vous propose de réaliser de délicieuses recettes saines et nutritives. La cueillette devient une activité ludique idéale pour passer du temps en famille et découvrir les bienfaits de la nature.
04/2019
Confitures, compotes
Confitures et conserves maison
Souvenez-vous du parfum des fruits cuisant dans la marmite de votre grand-mère, des pots joliment étiquetés dans les placards de sa cuisine... Redécouvrez le plaisir et le savoir-faire d'antan : fruits et légumes, mettez tout en bocaux ! 50 recettes vous attendent pour profiter du meilleur de vos fruits et légumes en toute saison ! Avec ce petit manuel 100 % illustré, apprenez les techniques de fabrication - de la préparation à la mise en bocaux - et de conservation, aussi bien pour vos confitures que vos préparations salées !
05/2024
Jardinage
JARDINS ANGLAIS. Correspondance
Correspondance entre deux des plus célèbres jardiniers, amis de longuee date que sont Christopher Lloyd et Beth Chatto, ces lettres fascinantes et joyeuses nous font partager leurs plaisirs et leurs déceptions dans leurs deux jardins très différents.
Pendant toute une année, ils ont échangé des informations sur les plantes, les semis, les nouveautés dans l'ordonnance des plates-bandes, des recettes de cuisine. Ils nous font partager leur respect de la nature, de la terre, des climats imprévisibles, du ciel toujours surprenant, leur amour de l'opéra.
Une année éprouvante mais gratifiante pour ceux qui savent combien un jardin est une passion dévorante.
03/1999
Magie
La cuisine des sorcières
Grâce à ce petit guide, introduisez de la magie dans la cuisine ! - Découvrez les pouvoirs magiques des aliments : herbes aromatiques, chocolat, épices, légumes... Saviez-vous que le céleri amplifie les perceptions psychiques, que les champignons favorisent l'intuition, que la vanille et la menthe sont de réels aphrodisiaques ? - Cuisinez des plats en adéquation avec le calendrier des sabbats. - Ritualisez et honorez le moment du repas. - Reconnectez-vous à vous-même et aux autres lors des repas. - Renouez avec la terre nourricière. - 20 recettes simples dans le respect du vivant et des saisons.
06/2022
Politiques sociales
Quelles transformations des bureaucraties sociales ? - no 2-2022
Une analyse critique des évolutions des bureaucraties sociales et des situations qu'elles engendrent. Trois axes de réflexion concernant l'évolution de la bureaucratie sociale et sanitaire sont présentés dans ce dossier. Ils concernent les interventions et les positionnements de différentes catégories de parties prenantes aux politiques sociales, les formes de structuration et de management des acteurs du secteur sanitaire et social et, enfin, les usagers et leur implication. Ce numéro comprend par ailleurs un article hors dossier sur une équipe mobile d'intervenants médico-sociaux.
07/2022
Cuisine du monde
La France à table
Pour sa 10eédition, l'émission culte de France Télévision s'invite à votre table ! Elle vous propose avec ce beau-livre richement illustré un grand voyage gourmand au coeur des villages préférés des Français. Les amateurs de saveurs "solides et liquides" y découvriront : - les 170 villages sélectionnés par l'émission depuis une décennie, leur patrimoine et les visites incontournables ; - 160 recettes locales et 330 produits de nos terroirs ; - 150 vins et alcools présentés par le Guide Hachette des Vins - les bonnes adresses"locavores" (producteurs, commerces de bouche, restaurants, bars à vins...)
10/2021
Desserts, pâtisseries
Le livre de pâtisserie Tarte à moi
Grâce à un petit coup de main de Tarte à Moi, vous servez en peu de temps de superbes tartes faites maison. Les recettes sont merveilleusement simples, les ingrédients locaux et frais. Idéales pour faire la conquête des coeurs de la famille et des amis. Qu'on les choisisse savoureusement légères ou délicieusement croustillantes, dès qu'on goûte, on craque ! La marque de pâtisserie belge TARTE A MOI choisit résolument les douceurs simples et savoureuses, artisanales et préparées avec amour. Véritable gourmet, Laurence Bemelmans est la figure emblématique du blog As cooked by Ginger.
03/2021
Multi-matières
Mon grand cahier Montessori d'activités pour toute l'année
Destiné aux 3 - 6 ans et à leurs parents, ce cahier propose des activités et des missions qui favorisent les premiers apprentissages et suscitent l'éveil et la curiosité des plus jeunes face à la nature et aux sciences. Ce cahier suivra le rythme des saisons et proposera mois par mois des infos, des idées d'activités, des missions, des conseils, des jeux et des recettes sur une thématique spécifique liée à la saisonnalité. Avec des listes de matériel, des listes à faire, etc.
03/2023
Cuisine Afrique et Moyen-Orien
La cuisine d'Afrique et d'ailleurs - Livre
Avec Niangcook, le tiktokeur aux 650. 000 abonnés, partez à la rencontre d'une cuisine joyeuse, vivante et colorée, qu'on a envie de partager avec sa famille et ses ami(e)s. Entre saveurs d'Afrique et influences d'ailleurs, c'est un voyage culinaire gourmand et surprenant qui vous attend. Alors enjoy la famille ! Dans ses vidéos TikTok, Niangcook propose des recettes pas à pas, simples et accessibles. Il y mêle allègrement saveurs d'Afrique (essentiellement Afrique de l'Ouest et Afrique centrale) et goûts d'ailleurs. Pour son premier livre, il a donc voulu reprendre ses grands incontournables inspirés du monde entier avec notamment son riz poulet-safran, ses creamy noodles, ses crevettes sauce coco ou son poulet curry crispy, mais aussi proposer des plats dans la plus pure tradition africaine, comme le mafé, le thiébou diéune, le yapp, le jolof rice, le poulet D. G... . qui demandent certes un peu de temps mais apportent tellement de plaisir. On y retrouve aussi d'autres petits délices et des boissons : beignets, gnomi, fataya, laka, bouve, bissap, jus gingembre-ananas... Et pour les plus pressés, Niangcook a concocté un chapitre de recettes prêtes en quelques minutes : alocos, petit pois à la viande façon Afrique, poisson grillé, frites de manioc...
10/2022
Cuisine bio, diététique, équil
Intolérants mais gourmands
Vous avez des INTOLERANCES alimentaires ? Certains ingrédients vous provoquent un inconfort, des douleurs lorsque vous les mangez ? Une pathologie vous impose une (des) évictions alimentaires ? Bienvenue à la maison ! Voici pour vous une sélection de douceurs pleines de gourmandise pour les intolérants mais pas que... Des recettes SIMPLES, RAPIDES, et FACILES pour ravir les envies de petits plaisirs, pour petits et grands, inspirées de mon quotidien de maman de 3 enfants souffrants de RGO (reflux gastro oesophagien) pathologique sévère. intolérance au gluten et aux protéines de lait de vache principalement
04/2023
Cuisine
Les pros du barbecue
Toutes les " techniques de pointe " du grill pour booster votre barbecue. Plus de 100 recettes qui vont vous faire découvrir les différents modes de cuisson à partir de votre appareil, qu'il soit au charbon de bois, au gaz ou électrique. Chaleur directe ou indirecte, fumage à chaud, etc. Voilà comment réinventer la cuisson des viandes avec des marinades ou des saumures, rôtir les légumes ou encore cuire des moules au foin. Un livre indispensable pour faire évoluer la façon d'utiliser votre barbecue et transformer une simple cuisine " outdoor " en un repas gastronomique.
04/2019
Vins, alcools, boissons
Je fabrique ma bière. Le livre du débutant
Ce guide va vous apprendre comment brasser votre pré-filière bière artisanale facilement et sans prise de tête. Pas à pas, il vous accompagnera depuis vos préparatifs et pendant votre première journée de brassage, jusqu'à la dégustation de votre bière maison. Vous pourrez ensuite laisser libre cours à votre créativité avec les informations de base sur les ingrédients et les procédés mis en oeuvre, vous pourrez développer votre nouvelle bière préférée et tester dix recettes de bières différentes.
05/2019
Romans graphiques
Un orage par jour
Les aquarelles aux couleurs vibrantes d'André Derainne puisent directement leur inspiration dans les lumières d'Hô-Chi-Minh-City et transportent le lecteur. En France, se trouve la deuxième plus grosse diaspora d'origine vietnamienne au monde, après les Etats-Unis. Une bande dessinée qui s'inscrit dans la tendance de la street-food asiatique. Pour découvrir vous-même la cuisine vietnamienne, la chef Linh Nguyen sous-chef du restaurant 2 étoiles La Réserve dévoile ses recettes originales.
09/2021
Documentaires jeunesse
Paris
La Tour Eiffel qui perce le ciel, la Seine et les bateaux-mouches, les grands boulevards haussmanniens, les bonnes odeurs de pâtisserie... Pas de doute, tu es à Paris ! Ce grand livre te révèle tout sur la capitale de la France : explore ses lieux incontournables, goûte ses recettes savoureuses, découvre sa faune et sa flore si particulières, fais la connaissance de ses grands personnages, fredonne ses chansons inoubliables, évade toi dans la lecture de la légende de la Seine.
06/2014
