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Guide Kenya. Edition 2023

Extraits

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Espagnol apprentissage

Guide pratique de conversation espagnol

Guide pratique de conversation ESPAGNOL Un compagnon indispensable pour le voyage :600 phrases pour se faire comprendre et se débrouiller en toutes circonstances (à l’hôtel, dans les magasins, au garage, au restaurant, mais aussi à l’hôpital ou chez le dentiste), engager la conversation, demander son chemin…Un guide facile et rapide à utiliser :Une impression en deux couleurs pour repérer tout de suite la langue, et une transcription phonétique de tous les mots pour faciliter la prononciation.L’essentiel dans un formatencore plus pratique : 6000 mots et expressions de base et un «mini-dictionnaire» de 2000 mots.

03/2009

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Musique, danse

Guide de l'opéra russe

Pour beaucoup d'amateurs français, les superbes arbres que sont Boris Godounov ou La Dame de pique cachent la forêt foisonnante de l'opéra russe. Ils la découvriront ici dans toute sa variété. Depuis les premiers vaudevilles des années 1770, ceux de Sokolovski, Fomine, Pachkévitch, nés de l'esprit des Lumières, et jusqu'aux dernières oeuvres du début du XXIe siècle affrontant les bilans douloureux, ce Guide offre un panorama complet  de l'opéra en Russie et en URSS, montrant les liens qu'il a toujours entretenus avec l'évolution historique du pays et avec les lignes de force de son identité. L'histoire, l'épopée, l'imaginaire populaire nourrissent un genre qui s'inspire autant d'événements décisifs du devenir national que des traditions du récit féerique, et se développe aussi en interaction avec la littérature : les noms de Pouchkine, Lermontov, Gogol, Ostrovski sont associés à ceux de Glinka, Dargomyjski, Rubinstein, Moussorgski, Tchaïkovski, Rimski-Korsakov et d'autres. Au cours du XIXe siècle, l'opéra suit l'évolution de l'attitude envers l'ordre monarchique, à travers son exaltation (La Vie pour le tsar), sa remise en question (Boris Godounov), et le pressentiment de la Révolution (Le Coq d'or). A l'époque soviétique il devient un des supports privilégiés de la propagande idéologique, reflétant aussi la mise au pas de l'esthétique officielle (Lady Macbeth de Chostakovitch). Avec la disparition de l'URSS, les thèmes se diversifient, tout en laissant prédominer un constat d'une lucidité sans appel, aboutissant au Coeur de chien de Raskatov. Outre des informations reliant chaque oeuvre à l'histoire de la musique russe, les notices, classées en ordre chronologique de compositeur, comportent un synopsis et un commentaire d'écoute développés en fonction de leur importance ainsi qu'un choix discographique et vidéographique.

04/2017

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Santé, diététique, beauté

Le guide de l'ostéopathie

La clientèle des ostéopathes ne cesse d'augmenter, et pour cause : l'efficacité de leur méthode thérapeutique est prouvée pour des troubles très divers (stress, troubles fonctionnels, maladies de peau, asthme, arthrose, etc.) et à tous les âges de la vie. Encore faut-il savoir quand faire appel à l'ostéopathie et ce qu'on peut en attendre. Ce guide s'adresse aux personnes qui veulent tout savoir sur l'ostéopathie, dans ses principes comme dans sa pratique. Dans un langage précis et illustré de témoignages et de schémas, les auteurs présentent les différents champs d'application de l'ostéopathie, apprennent à repérer les symptômes qui doivent amener à consulter, et donnent des conseils pour optimiser les séances. Ils livrent également des techniques innovantes et inédites, fruit de 30 années de recherche et d'expérience.

09/2014

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Religion

Sans autre guide ni lumière

"Qui tient bon ? J'ai tellement lu et relu ces pages - Dietrich Bonhoeffer, Résistance et soumission, Lettres et notes de captivité -, je les ai tellement recopiées, annotées, collées au mur certains jours comme des sortes d'icônes, paroles dont j'espérais qu'elles puissent être un recours aux jours d'effondrement, je les ai si souvent invoquées comme pour vouloir en faire apprentissage - et la question de savoir, justement, comment soi-même on pourrait tenir bon -, qu'à les lire maintenant ici, à Berlin, dans cet hôtel que j'ai choisi précisément sur la ligne de métro qui conduit à Tegel (où Bonhoeffer fut emprisonné), je ne sais plus : quand tout cela a-t-il commencé ? depuis quand ce livre qui, certains jours, paraissait de lui-même sortir des rayonnages, venir à moi, s'offrir en quelque sorte comme on dit que les ermites reçoivent nourriture des oiseaux ?" Michel Séonnet.

11/2002

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Philosophie

Guide de l'apprenti philosophe

Un petit guide inattendu pour s'aventurer en curieux à la rencontre de la philosophie : découvrir la vie privée des philosophes, s'inviter à leur table, voyager en leur compagnie, visiter jardins et musées imaginaires, ou jouer au portrait chinois... Christian Roche et Jean-Jacques Barrère nous convient à une philosophie buissonnière pour mieux nous dévoiler les petits secrets des grands penseurs.

10/2002

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Santé, diététique, beauté

Le guide pratique du jeûne

Pratiquer le jeûne est facile, sans danger, à la portée de tous et parfaitement compatible avec une vie active, à condition de comprendre comment cela fonctionne et de connaître les contre-indications. Le Dr Lionel Coudron décrit ici pas à pas les mécanismes physiologiques activés lorsque le corps est privé de nourriture, et explique pourquoi ces mécanismes peuvent améliorer votre santé. A la clé, davantage d'énergie, un meilleur mental, un corps plus jeune mais aussi un impact sur de nombreuses pathologies (maladies auto-immunes, cholestérol, hypertension, rhumatismes...) ou encore un accompagnement précieux lors des chimiothérapies. En suivant les précautions adaptées à votre cas ou à la durée choisie, adoptez le jeûne qui vous convient, de 24 heures à plusieurs semaines. Accompagnés de nombreux témoignages, les conseils du Dr Coudron répondent au jour le jour à vos interrogations et vous évitent les désagréments occasionnels (céphalées, fatigue, crampes...), afin que cette parenthèse de repos intestinal soit synonyme de plaisir. Pour aider en douceur votre corps dans son processus de détox, retrouvez en prime plusieurs exercices de yoga accessibles à tous. Une méthode simple, efficace et gratuite pour prendre votre santé en main !

05/2017

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Couple, famille

Guide d'allaitement du prématuré

Si allaiter est une question de choix, cette question ne se pose pas quand bébé naît prématuré : son besoin en lait maternel est alors vital. Machines, sondes, compléments... allaiter dans ce contexte n'est pas évident et sa maman peut avoir besoin d'aide et de soutien. C'est ce que propose ce guide : l'accompagner pas à pas à chaque étape de votre allaitement, avec douceur et bienveillance. Présentation des différents services, fiches pratiques, conseils appliqués, bonnes adresses... rien n'y est oublié, pour répondre à toutes les questions que vous pourrez vous poser. Pour assurer l'exactitude de ses conseils, ce guide a été relu et validé par des professionnel(le)s de l'allaitement maternel et de la pédiatrie néonatale.

07/2019

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Tourisme étranger

Le guide des hébergements insolites

Dans ce Guide des Hébergements insolites première édition, retrouvez les locations de vacances les plus originales de France, classées par régions et par type : au sol, en hauteur, sur l'eau, roulantes... Que vous soyez fan des cabanes de votre enfance, adepte des bulles à la façon des Barbapapa, amoureux des moyens de locomotion vintage ou originaux, ou des hébergements à thème, vous trouverez sûrement celui de vos rêves dans ce guide. Pour un week-end, une semaine, un séjour plus long, toutes les caractéristiques sont mentionnées : tarif, services, nombre de places, bien évidemment les contacts et sites web de ces hébergements... Il s'agit sans doute du premier ouvrage du genre, consacrant ainsi le glamping : ce nouveau terme anglo-saxon est la contraction des mots glamour et camping. Il prône un retour à la nature, ou un certain art de vivre, tourné vers la détente, la sérénité, seul, à deux ou en famille, dans un cadre féerique, détaché du quotidien.

05/2019

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BD tout public

Le guide du jeune couple

Pourquoi les femmes sont-elles insolentes ? Où trouver l'homme idéal ? Comment séduire une femme légère ? Peut-on épouser une brune qui aime Clayderman ? Doit-on parler de ses hémoroïdes dès la première rencontre ? Serez-vous un couple exotique ou un couple échangiste ? A qui adresser sa demande en mariage ? Peut-on dormir durant la nuit de noces ? Comment se débarrasser de sa belle-mère ? Est-ce toujours Madame qui a du goût dans un couple ? Une femme est-elle aussi pratique qu'un aspirateur ? Pourquoi vous appelle-t-elle mon gros lapin ? A quoi servent les copains de Madame ? Qui doit faire le ménage ? Comment s'accoupler en restant digne ? Quelles sont les excuses pour couper au devoir conjugal ? Comment déclencher une scène de ménage ? C'est à toutes ces questions, et à bien d'autres, que Le Guide du Jeune Couple en bande dessinée apporte des réponses. Adapté du best-seller de Pierre Antilogus et Jean-Louis Festjens, cet album de gags vous entraîne à travers toutes les étapes qui vous permettront d'aborder avec humour une aventure merveilleuse : la vie à deux.

05/1999

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Sciences de la terre et de la

A guide to sugarcane diseases

The pathology section of ISSCT (International Society of Sugar Cane Technologists) and Cirad decided to publish a new book on sugarcane diseases. The objective is to supply sufficient and updated information regarding scientific knowledge and practical aspects of disease control to those who have to deal with sugarcane. Each disease is thoroughly described and information regarding strains of the pathogen, diagnosis and control are also provided. References are cited and each disease is illustrated by several color pictures.

01/2000

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Droit

Guide des droits des victimes

Nouvelle édition en 1984, préfacée par Albin Chalandon en 1988

03/1988

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Esotérisme

Essen-ciel. Guide de lumière

"Prendre conscience que le monde est créé en soi est le début d'une grande aventure spirituelle fondamentale, d'un regard nouveau porté sur ce monde et l'au-delà des sens, ce que j'appelle l'Essen-Ciel. [...] Ce lien intime ne relève pas de la raison, moins encore de l'intellect, mais d'une vision de l'Essen-Ciel qui prend sa source dans le silence originel ; regard intense du sage porté sur les choses, jusqu'en leur centre — notre centre à chacun aussi — et qui ne les altère plus."

10/2019

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BD tout public

Le guide de la retraite

A quoi sert de prendre sa retraite ? Un fainéant a-t-il le droit de partir en retraite ? Doit-on offrir un cadeau inutile à quelqu'un qui part à la retraite ? Qui faut-il inviter pour fêter ça ? Pourquoi les retraités sont-ils assaillis de paperasses ? Quels sports ne plus pratiquer ? Peut-on exercer la galipette ? Comment avoir l'air encore jeune ? Vaut-il mieux finir ses jours en maison de retraite ou en maison close ? Comment arrondir ses fins de mois sans trop se fatiguer ? Les petits-enfants sont-ils un passe-temps éreintant ou épuisant ? Par quoi est-on dépassé quand on est à la retraite ? A quoi ça sert de tomber malade et comment se faire soigner ? Que faire après la retraite ? C'est à toutes ces questions, et à bien d'autres, que se posent celles et ceux qui sont à la retraite ou qui vont y aller un jour que Le Guide de la Retraite en bande dessinée apporte des réponses. Conçu avec une maîtrise prodigieuse par deux auteurs qui ne demandent qu'à partir à la retraite (eux aussi), cet album d'humour vous entraîne sur les routes de l'après-travail avec enthousiasme et frénésie pour vous encourager à vous la couler encore plus douce !

08/1997

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Vins, alcools, boissons

Whisky, le guide l'expert

Irlande ou Ecosse, laquelle de ces deux terres celtes a vu naître le whisky ? Les japonais ont-ils dépassé leurs modèles écossais dans l'art de la distillation ? Demain, le meilleur whisky du monde sera-t-il indien ? Autant de questions auxquelles le Guide de l'Expert Whisky ne répond pas. Parce qu'elles sont sans réponses. Pour toutes les autres, ou presque, laissez-vous guider par Salvatore Mannino, expert du whisky parmi les experts. Embarquez pour un voyage érudit au travers des époques et des pays producteurs de cette eau-de-vie si particulière. Découvrez l'art de sa fabrication et les subtilités de sa dégustation. Simples amateurs ou experts passionnés, chacun pourra trouver dans cet ouvrage les clefs qui lui permettront d'améliorer ses connaissances. Et ainsi de répondre avec subjectivité aux questions sans réponses qui animeront toujours le monde du whisky !

10/2015

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Sports

Le guide de l'ultrarunning

Soyez prêt pour vos courses les plus épiques ! L'ultramarathon laisse très peu de place à l'erreur. Inutile d'apprendre à la dure - prenez un coup d'avance sur vos concurrents grâce au Guide de l'ultrarunning de Hal Koerner : un manuel complet dans lequel vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour préparer n'importe quelle course dont la distance excède celle d'un marathon. Quelle que soit votre distance - du 50 au 160 kilomètres - vous trouverez dans ce manuel d'entraînement les réponses à toutes les questions que vous vous posez. Hal vous révèle les secrets qu'il a appris, mais il ne s'arrête pas là. Vous y trouverez aussi plusieurs séances d'entraînement qui ont fait leurs preuves et quelques petits tuyaux qui vous aideront à préparer votre ultra. Vous y apprendrez notamment à : choisir le meilleur équipement ; vous alimenter et vous hydrater ; choisir la course qui vous correspond ; maîtriser les techniques de la course sur sentiers ; vous protéger de l'altitude, des orages et de la chaleur ; concevoir une stratégie de course ; préparer votre équipe et vos accompagnateurs ; adopter les bonnes dispositions mentales pour rallier la ligne d'arrivée. Sans oublier trois programmes d'entraînement détaillés pour préparer un 50K, un 80 ou un 100K et un 160K. Commencez l'ultra en toute confiance et finissez fort grâce à ce guide !

01/2019

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Vins, alcools, boissons

Le guide des jus santé

Savez-vous que la composition nutritionnelle des jus est bien supérieure à celle des légumes ou des fruits, et qu'il ne faut que 30 minutes à peine aux éléments nutritifs contenus dans un jus pour provoquer en nous une réaction ? Cet ouvrage de thérapie par les jus vous permettra de créer facilement des boissons adaptées à vos besoins. Du jus de pêches pour avoir bonne mine, d'abricots pour retrouver la bonne humeur, de carottes pour combattre l'acidité gastrique ou encore de bleuets pour soulager vos yeux..., vous découvrirez dans cet ouvrage de nombreuses recettes, organisées par affection, qui vous permettront de bénéficier au mieux des nutriments contenus dans les fruits et légumes et d'améliorer votre santé et votre bien-être au quotidien.

04/2019

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Animaux, nature

L'indispensable guide des oiseaux

Un vrai guide de terrain, avec couverture plastifiée, pour identifier les 250 oiseaux que tout amateur doit connaître – Un guide visuel : au début du guide, tous les oiseaux en vignette, classés en fonction de leur morphologie et la forme de leur bec. – Pour chaque oiseau : Une fiche avec une grande photo légendée Une description précise pour bien l'identifier Des conseils pratiques sur l'observation, etc. – Un classement simple, par grande famille : Canards, échassiers, gallinacées, mouettes, rapaces, pigeons, passereaux à bec large, à bec fin ou à bec long... – Le chant ou le cri de plus de 100 espèces est accessible directement via un Q-R Code.

05/2019

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Santé, diététique, beauté

Grand guide des huiles essentielles

Soulager les maux du quotidien et améliorer votre bien-être avec les huiles essentielles. Les solutions au naturel pour soulager les maux les plus courants : rhume, mal de dos, acné, fatigue... Les conseils et précautions d'emploi. Un répertoire des 50 huiles essentielles les plus utiles. LA REFERENCE A PORTEE DE TOUS.

02/2019

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Beaux arts

Tintoret. Naissance d'un guide

Le présent catalogue, publié à l'occasion de l'exposition célébrant le 500e anniversaire de sa naissance, retrace l'ascension du jeune Tintoret (1518-1594) au cours des premières années de sa carrière, entre 1537 et 1555. L'ambition artistique et la puissance créatrice du jeune maître vénitien sont mises en lumière à travers peintures, dessins, gravures et sculptures traitant de thèmes religieux et allégoriques, mythologiques et érotiques - sans oublier ses portraits. Son oeuvre, qui éblouit en son temps ses contemporains et captive toujours notre regard, est ici traitée dans le contexte culturel de l'époque, nous entraînant dans un voyage au coeur de la Renaissance italienne.

03/2018

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Cuisine

A table ! Guide restaurants Grenoble

G comte Guide, Grenoble, Gourmand... Entre amis, en amoureux, en famille ou pour un repas d'affaires, on a toujours besoin d'une bonne table. Où aller ? Laquelle choisir ? Après les avoir testées pour ne pas dire dévorées, les voici ! Gastronomiques, petites cantines, cuisines d'ailleurs, jolis bistrots, échappées belles, dossiers thématiques et secrets d'artisans... Ce guide¡prouve en 140 adresses que Grenoble et ses environs ont vraiment du goût ! 496 grammes de saveurs.

07/2018

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Littérature érotique et sentim

Guide pour apprivoiser un dragon

Arthur MacArthur a besoin d'un emploi, et ce n'est pas qu'une question d'argent. Avant de laisser tomber les cours pour s'occuper de sa petite soeur, il adorait être assistant de recherches à l'université. Mais travailler pour un dragon, l'une des créatures magiques les plus rares et incomprises, mène à quelques complications. Si Arthur est le seul candidat à ne pas craindre Philbert Jones sous sa forme de dragon, l'attirance qu'il ressent bouleverse son monde. Philbert - Bertie - est un historien brillant, mais incapable de retrouver ses notes sans aide. Sa maison est un labyrinthe de livres et d'antiquités, d'où la nécessité d'avoir un assistant. Organiser tout cela est un rêve devenu réalité pour Arthur, qui souhaitait ardemment devenir archiviste. Mais il ne comprend pas l'intérêt que lui porte Bertie. Après tout, les dragons collectionnent les trésors, et Arthur n'a rien d'extraordinaire...

05/2018

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Santé, diététique, beauté

Le guide des antidouleurs naturels

Ca tire, ça brûle, ça tape, ça vrille, ça pique, ça pulse... Bref, ça fait mal ! Personne n'est épargné. Une migraine, une rage de dents, une douleur articulaire, un mal au dos ou au ventre.. La douleur fait partie de notre vie et, même avec la meilleure volonté du monde, nous ne pourrions pas l'éradiquer. Au-delà des médicaments, que l'on peut réserver aux moments d'urgence ou aux très fortes douleurs, la médecine traditionnelle regorge de produits et de techniques efficaces et sans danger. Des conseils pratiques, validés par la science, faciles à mettre en oeuvre au quotidien pour soulager toutes les douleurs courantes. Ce livre propose : - Citron, chou, haricot blanc, tomate, banane... les aliments qui vous aideront à avoir moins mal. - Respiration et relaxation : deux armes simples et efficaces pour neutraliser les douteurs ponctuelles et calmer les douleurs chroniques. - Maux de tête, douleurs dentaires, musculaires, articulaires, digestives... comment gérer la douleur au cas par cas.

01/2019

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Couple, famille

Le grand guide des prénoms

Plus de 15 000 prénoms, du plus classique au plus original. Le prénom idéal, c'est celui que votre enfant ne se lassera jamais d'entendre, celui que vous prononcerez toujours avec le même bonheur, celui qui fera partie intégrante de sa personnalité. Pour vous aider à choisir, l'auteure propose de découvrir des milliers de prénoms, anciens ou modernes, classiques ou originaux, avec, pour chacun d'eux : son origine, sa signification, les principaux traits de caractère qu'il évoque, et sa traduction dans différentes langues.

01/2019

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BD jeunesse

Le guide junior des dinosaures

Devenez le nouveau pro des dinos ! T-Rex, vélociraptor, diplodocus... à la simple évocation de ces noms, on a déjà des étoiles dans les yeux. Car c'est bien connu, les petits comme les grands enfants vouent une véritable passion pour les dinosaures. Et d'ailleurs, qui n'aurait pas rêvé de pouvoir en adopter un ! Mais comment convaincre ses parents ? Est-il seulement possible d'élever l'une de ces créatures nées il y a 65 millions d'années ? Grâce à ce nouveau Guide junior, les jeunes et les moins jeunes seront enfin prêts à devenir des super spécialistes, car les dinos n'auront plus aucun secret pour eux !

06/2017

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Santé, diététique, beauté

Le nouveau guide des additifs

Voici le premier guide sur les additifs basé sur la science, pas les rumeurs alarmistes. Vous saurez en quelques secondes si un aliment peut être acheté sans inquiétude. Vous découvrirez ce que cachent réellement les codes ou les noms compliqués qui figurent sur les emballages : des additifs sans risque comme le E 330 ou le E 920, ou plus problématiques comme le E 250 ou le E 621. Comment les auteurs ont procédé Pour classer les 338 additifs autorisés, Anne-Laure Denans, docteur en pharmacie, nutritionniste, et les journalistes scientifiques de LaNutrition.fr ont examiné plus de 200 études scientifiques et toxicologiques et défini 4 catégories : ? rouge : additif qu'il vaut mieux éviter ? orange : à éviter dans des circonstances précises ? gris : additif douteux ? vert : additif qui ne pose pas de problèmes Avec, pour chaque additif : les aliments dans lesquels on le trouve, la dose à ne pas dépasser et s'il vaut mieux l'éviter chez l'enfant ou en cas d'allergie, diabète, maladie rénale, prédisposition au cancer, risque cardio-vasculaire... Et les références des études consultées. Les enseignements du livre 1 additif sur 4 pose problème : ce guide signale donc 90 additifs qu'il vaut mieux éviter de consommer régulièrement ou à dose élevée, car ils pourraient entraîner des problèmes qui ont été identifiés dans des études expérimentales (in vitro, chez l'animal) ou chez l'homme, comme par exemple : des troubles du comportement ; des atteintes cellulaires ; une altération de la flore intestinale. Parmi les substances suspectes : Colorants : très présents dans les confiseries et les aliments pour enfants, plusieurs sont soupçonnés de favoriser l'hyperactivité et les troubles du comportement. Phosphates : ils ont envahi les rayons, des plats préparés aux fromages. Emulsifiants : ces substances qu'on trouve dans les plats préparés, le pain industriel, etc... perturbent la flore intestinale. Nitrites : ces conservateurs présents dans la plupart des charcuteries donnent naissance dans certaines conditions à des nitrosamines cancérogènes. Parmi les révélations de ce livre Les 7 colorants soupçonnés de favoriser l'hyperactivité Pourquoi les additifs au phosphate sont sur la sellette Comment les émulsifiants peuvent perturber la flore intestinale 7 édulcorants à éviter en cas de sucre sanguin élevé Les astuces des industriels pour faire accepter leurs produits L'exemple des produits minceurs : 0% de graisse, mais chargés d'additifs Prenez les yaourts et desserts allégés. En débarrassant le yaourt de ses matières grasses, il perd de son onctuosité. Pour leurrer nos papilles, les fabricants jonglent avec les épaississants et les gélifiants (yaourts 0 % aux fruits). Pour qu'il soit " sans sucre ajouté " tout en ayant un goût sucré, ils font appel à un mélange d'édulcorants. Résultat : des produits qui peuvent contenir jusqu'à 8 additifs ! Les additifs répondent aux besoins des industriels, pas des consommateurs La présence d'additifs dans un produit signale qu'il s'agit d'un aliment ultra transformé. " L'usage des additifs, explique le Pr Jean-François Narbonne dans sa préface, s'est généralisé après la Seconde Guerre mondiale de pair avec la transformation, toujours plus poussée, des aliments. " : Déconstruction, réassemblage entraînant une dégradation des textures et des saveurs, qu'il faut bien compenser ; Recherche de la plus longue conservation possible ; Recherche du coût minimum : les additifs permettent de réduire les quantités d'ingrédients naturels plus onéreux. " Ainsi tout un arsenal chimique appartenant à des familles chimiques diverses, a été mis à la disposition de l'industrie agroalimentaire, écrit le Pr Narbonne, qu'il s'agisse de colorants, de conservateurs, d'antioxydants, d'agents de texture, d'antiagglomérants, d'exhausteurs de goûts ou d'édulcorants. " Une collecte minutieuse des données L'équipe de journalistes scientifiques de LaNutrition.fr, déjà à l'origine du guide de référence Le Bon Choix au supermarché, a réuni pendant plusieurs mois les données scientifiques et toxicologiques sur les additifs, sous la direction d'Anne-Laure Denans, docteur en pharmacie, spécialiste de nutrition. Un travail de synthèse et de vulgarisation sans précédent. Toutes les études consultées (près de 200) sont référencées. Ce guide se distingue donc des autres ouvrages sur le marché, anciens, souvent basés sur des anecdotes invérifiables, des expériences "personnelles", des données douteuses et des rumeurs alarmistes. Le Nouveau guide des additifs est préfacé par le Professeur Jean-François Narbonne, toxicologue, ancien expert auprès de l'ANSES.

03/2017

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Italie

Pouilles et Matera Guide Evasion

Cette nouvelle formule des guides Evasion vous invite à voyager autrement. Guidé par nos auteurs, experts de chaque destination, vous partirez à la découverte des plus beaux lieux, en prenant le temps d'explorer des régions moins connues, en séjournant dans nos adresses coups de coeur ou en testant de nouvelles activités, en lien avec la culture du pays. Dans ce guide Pouilles et Matera, nos auteures spécialistes de la Botte vous proposent de découvrir en profondeur cette région du Sud de l'Italie, de Lecce la baroque aux villages blancs et aux trulli de la vallée d'Itria, des magnifiques plages du Gargano et du Salento aux églises rupestres de Matera. Retrouvez leurs meilleurs conseils et leurs coups de coeur : - Des circuits sur mesure, adaptés à la durée de votre séjour et de vos envies. Egalement un circuit en train et un autre à vélo, pour prendre le temps de voyager sans voiture. - Les meilleures adresses, à la fois simples et authentiques : fermes-auberges au milieu des oliviers, glaciers, trulli (ces petites maisons de pierre aux toits coniques) où passer la nuit, artisans passionnés... - Des balades au coeur des villes et des randonnées dans les parcs naturels des Dunes côtières et de Porto Selvaggio. - Une sélection des plus belles plages, car vous aurez l'embarras du choix ! - Et bien sûr, toutes les activités pour aller à la rencontre de la région et de ses habitants : apprendre à faire sa propre mozzarella, parcourir le Gargano à cheval, plonger, surfer...

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Histoire régionale

Guide secret du finistere. Guidesecretdufinistere

Après le succès du Guide Secret de Brest, Marie Le Goaziou évoque à nouveau des lieux aux histoires incroyables : - Curiosités architecturales et lieux : l'île Callot près de Carantec, la ferme corsaire de Lanildut, les grottes marines de Morgat... - Légendes et traditions : les croix de Proëlla à Ouessant, la légende du château de Trémazan, Huelgoat, la véritable forêt du roi Arthur... - Histoires insolites : Les dragons de la cathédrale de Saint-Pol de Léon, Douarnenez - les cuves à Garum, Tréguennec - l'usine de concassage de galets... - Drames et mystères : Le pillage de Morlaix et le château du Taureau, Ile Tudy - la triste épopée du jouet des flots, Concarneau - la jambe cassée de Gauguin... En couverture : ville close de Concarneau.

02/2022

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Musique, danse

Guide des opéras de Verdi

Verdi, oui mais lequel ? Celui d'Othello et de Falstaff ou celui d'Attila et du Trouvère ? Le patriote du Risorgimento ou le compositeur assagi et reconnu ? Celui dont la rue fredonne les airs ou celui devant lequel s'inclinent les plus réticents ? Ce livre dépasse ces clivages artificiels et propose d'accompagner le lecteur sans préjugés dans un périple à travers les 28 opéras du musicien, au cœur d'un paysage contrasté, changeant, sinueux, et comme tel difficilement réductible à quelques schémas simples qui seraient autant de clichés sommaires. Chaque opéra, - présenté ici à travers sa genèse, son livret (intégral bilingue ou résumé), les profils des rôles, l'analyse musicale et dramatique de la partition et sa discographie complète et critique - y est saisi dans son originalité et sa cohérence, avec le souci d'en mettre en valeur les beautés sans rien cacher éventuellement de ses faiblesses. On y découvrira en filigrane le portrait d'un homme trop souvent idéalisé et d'un artiste à la fois un et multiple. Premier ouvrage de ce type rédigé en français, ce guide dirigé et présenté par Jean Cabourg, a été réalisé par une équipe comprenant Ivan A. Alexandre, Christophe Capacci, Michel Debrocq, Gilles de Van, Sylviane Falcinelli, Stéphane Goldet, Piotr Kaminski, Fernand Leclercq, Roland Mancini, Isabelle Moindrot, Marie-Aude Roux, Pascale Saint-André, Georges Voisin et Jean-Paul Williart.

12/1990

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Autres encyclopédies (6 à 10 a

Guide des oiseaux du monde

"Le monde des oiseaux est un univers fascinant, composé d'un plumage aux couleurs magnifiques, de chants mélodieux, des parades nuptiales spectaculaires, des compétences de vol extraordinaires. Ce guide propose aux jeunes lecteurs un exemple éloquent de l'incroyable la variété des comportements dans le monde des oiseaux. Le volume est enrichi par une série de pages d'introduction sur les différentes techniques de vol, de nids, de plumes et de panaches. Chaque chapitre est consacré à une zone géographique particulière et les planches présentent certaines des espèces les plus représentatives des différents milieux qui la caractérisent. Des illustrations splendides et précises donnent une image vivante de l'aspect extérieur des sujets traités, tandis qu'une brève légende résume les aspects les plus significatifs du mode de vie de chaque espèce. Des vidéos sélectionnées sur YouTube, accessibles via des codes QR et des liens, entraînent les enfants dans une aventure inoubliable, en leur permettant d'observer les différentes espèces dans leur habitat. "

02/2023

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Jardinage

Le guide pratique du plessage

A portée de tous et avec un minimum d'outils, le plessage consiste à réaliser une clôture vivante, malléable et durable avec les essences de la haie champêtre. Abondamment illustré, ce guide pratique détaille les étapes du plessage, de la préparation de la haie à plesser jusqu'à sa finition, sans omettre sa conduite au fil du temps. En insistant sur la plesse, il montre comment cette pratique ancestrale peut aujourd'hui s'adapter à une multitude de contextes. Définition et historique Les noms du plessage Les vestiges de plessage La plesse module de base du plessage, longueur, diamètre, entaille, charnière, talon ou sabot, pliage, entaille de redressement, tenue, la croissance... L'outillage et l'équipement. Précaution, entretien et sécurité. La préparation : saison, dégagement de la haie à plesser (défertage dérinçage), réalisation des piquets et des gaulettes, Conduite du chantier : sens su travail, plantation des piquets, préservation de piquets vivants, finition (parure, piquets...), gestion des rémanents Aperçu de différents types de plessages (régions et les pays) Nouveaux plessages et nouveaux contextes Evolution et gestion de la haie plessée (taille, surplessage, recépage...) Plantation d'une haie en vue de la plesser. Les essences à plesser et leur comportement. Pour éviter de fréquentes confusions, le guide présente aussi les autres types de clôtures qui peuvent être réalisées avec du bois mort ou vivant : bouturage tressé, tressage grillagé, fascinage, clayonnage, haie branchée, haie sèche

02/2023