Les enfants du Nouveau Monde
Extraits
Art japonais
Images du monde flottant. Estampes japonaises dans la collection du Musée des Beaux-Arts de Boston
Une introduction magnifiquement illustrée aux estampes japonaises sur bois (ukiyo-e), publié en coopération avec le Museum of Fine Arts de Boston, avec 120 oeuvres exceptionnelles de sa collection.
10/2023
Mondes fantastiques
Ils étaient cinq enfants... Tome 4 : De Zanzibar jusqu'aux portes du Nil
Voilà les cinq enfants arrivés à Zanzibar. Une nouvelle fois, ils vont choisir de quitter leurs amis pour affronter leur destin. D'autres aventures, d'autres rencontres, une amitié renforcée, ainsi qu'une traversée du désert, qui les emmènera jusqu'aux portes du Nil.
10/2022
Littérature française
Cris invisibles. Autiste et hyperactive, l'histoire de deux enfants hors du commun
Alors qu'il devrait s'amuser avec les enfants de son âge, Pierre préfère observer les papillons et rester seul. Sa mère aimerait le voir rire comme les autres mais c'est impossible. Le jeune garçon présente des troubles autistiques et ne peut pas communiquer. Mathilde, jeune institutrice accablée par des névroses qui l'empêchent de trouver le sommeil, ne sait plus comment gérer Annabelle, une des ses élèves. L'enfant, véritable tornade, est tourmentée au point de rendre sa vie et celle de ses proches infernale. Trois existences enfermées derrière des murs de silence, d'angoisse et de non-dits, trois destins qui vont se croiser... Parviendront-ils à casser les barreaux de leur propre prison et à vivre enfin pleinement ? Leur sensibilité exacerbée et leurs différences pourront-elles les aider à s'épanouir ? Après avoir enseigné le français en collège pendant 9 ans, Laurine Mondon se forme aujourd'hui à la sophrologie. Blogueuse littéraire, passionnée de lecture et d'écriture depuis son plus jeune âge, cette hypersensible qui s'intéresse de près à la complexité de l'âme humaine aime aussi profiter du calme de la campagne bourguignonne et marcher en pleine nature. Cris invisibles est son premier roman.
02/2017
Psychologie de l'enfant
Ecrans et apprentissages. Le cerveau de nos enfants face aux défis du numérique
L'utilisation croissante du numérique nourrit régulièrement l'actualité des médias, dans un mélange de discours enthousiastes ou alarmistes. Le sujet est d'importance. Dans leur pratique quotidienne, médecins, rééducateurs et enseignants sont confrontés à l'inquiétude des parents face aux risques liés à l'exposition aux écrans. Avec des questions récurrentes : faut-il en limiter strictement l'utilisation ? Peuvent-ils être bénéfiques ? Les effets redoutés dépendent-ils de la durée d'utilisation, du type d'usage, de la personnalité de l'enfant ou de la réponse de l'environnement ? La première partie de cet ouvrage est consacrée à l'impact des écrans sur le développement cognitif et affectif de l'enfant. Les risques de biais étant nombreux dans ce domaine, nous avons accordé une attention particulière aux études les plus récentes. En croisant connaissances scientifiques et expériences cliniques, les différents chapitres cherchent à offrir une vision objective de ce sujet sensible afin de guider les parents dans la gestion des écrans. La deuxième partie propose un tour d'horizon original sur l'utilisation des outils numériques pour soigner, rééduquer, et favoriser les apprentissages des enfants. Ce livre combine ainsi les contributions de personnes expertes dans différents domaines allant de la recherche fondamentale à la pratique clinique ou pédagogique. Avec l'objectif d'apporter des réponses scientifiques et nuancées aux questions complexes qui accompagnent l'appropriation par les jeunes générations de ces nouveaux outils.
04/2024
Couple, famille
Comment parler à ses enfants ? Les conseils d'une psy pour aborder avec eux les sujets délicats
Naissance d'un petit frère ou d'une petite soeur, séparation des parents, deuil d'un grand-parent... les enfants sont souvent confrontés à des situations déstabilisantes ; sans parler de l'actualité qui aborde des sujets sensibles tels que le chômage, le harcèlement, la guerre ou les attentats. Un moyen de trouver les mots Les parents se sentent bien maladroits pour aider leurs enfants à appréhender une réalité qui les bouleverse. Comment expliquer en rassurant ? Comment trouver le ton juste et les paroles appropriées ? Une méthode pour communiquer sur tous les sujets délicats La psychologue Florence Millot propose de pratiquer ce qu'elle appelle la "méthode des sept portes" . Son principe ? Le dialogue, quel que soit l'âge de l'enfant. . Il ne s'agit pas de prononcer de grands discours, mais l'écouter avec bienveillance, de le questionner avec patience et d'échanger avec tolérance. Un livre ludique avec des outils d'accompagnement Ecrit sous forme de conseils directement applicables, cet ouvrage propose un scénario pour chaque thématique. Les parents y trouveront de nombreuses mises en situation, des listes de mots-clés et des fables qui ouvriront les "portes" des émotions. Un livre lumineux qui éclairera les parents et les guidera sur le chemin de la communication avec leurs enfants. Florence Millot est psychologue et psychopédagogue spécialiste des enfants et des adolescents. Elle est l'auteur de nombreux ouvrages parmi lesquels J'me laisse pas faire dans la cour de récré ! (Horay, 2018).
05/2019
Droit
Négliger les enfants... c'est détruire l'avenir. Une alliance à (re)construire entre tous les acteurs
Aujourd'hui peut-on accepter qu'en France, 6e puissance économique mondiale, les inégalités sociales produisent trois millions d'enfants vivant sous le seuil de pauvreté, particulièrement les enfants issus de familles monoparentales, souvent des femmes qui doivent lutter parfois au quotidien, ne serait-ce que pour garder la tête hors de l'eau ! Que penser des 110 000 enfants décrocheurs sortant du système scolaire sans aucune qualification, ce qui se traduit par exemple par des difficultés de lecture quatre fois plus nombreuses chez les enfants d'ouvriers que chez ceux de cadres ? Est-il normal qu'un enfant sur dix considère être l'objet de discriminations ou de stigmatisations, selon une étude de l'Unicef France réalisée en 2013 ? N'est-ce pas inimaginable qu'entre 6000 et 8000 mineurs se prostituent selon les associations qui alertent sur les pratiques se développant dans les toilettes des collèges et ce quel que soit le quartier ? Cet ouvrage analyse concrètement la situation des enfants et fait des propositions concrètes de changement.
06/2016
Sciences de la terre
Nouveau système sur le flux et le reflux des mers. ou Dissertation sur la vraie cause du flux et reflux de l'océan et de toutes les mers
Nouveau système sur le flux et le reflux des mers, ou Dissertation sur la vraie cause du flux et reflux de l'océan et de toutes les mers ; suivie d'une autre Dissertation sur les courans qui se trouvent dans les différentes mers sous toutes les latitudes / par P. Vastel,... Date de l'édition originale : 1836 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2021
Littérature française
L'enfant du dehors Tome 1 : La tragédie
Ce livre est l’histoire vraie d’un vagabond qui vous emmènera des plaines des Flandres à une cabane perdue dans la forêt de Shoshone, au cœur du parc du Yellowstone, en passant par l’horreur des guerres (Afghanistan et ex-Yougoslavie). C’est une ode à la Nature, mais certainement pas à l’Homme. Vous y croiserez des ours, des loups, des élans, des pumas, des Indiens Navajos à Las Vegas, des Comanches à Grenoble et des Apaches à Monument Valley, des commandos de montagne, des spartiates au Kosovo, des prêtres commandants de camps de concentration en Croatie et des Navy Seals à San Diego. Frankenstein, Jonathan Livingston le Goéland et les Tontons Flingueurs seront aussi de la fête. L’auteur vous parlera de la décadence d’une civilisation et de l’avènement d’un nouveau monde libertaire, parce qu’il a foi en l’humanité, même si nombre de ses chapitres montre le contraire. Nous nous projetterons dans un monde post-anarchiste, pas un monde idéal, mais pratico-pratique. Vous y apprendrez comment il a lutté contre des groupuscules néo-nazis et des Black Blocs. Nous ferons la connaissance d’Alex Honnold, l’un des meilleurs grimpeurs du monde en solo à Yosemite National Park, mais aussi de « l’homme qui murmurait à l’oreille des chevaux » de Guillaume Nery, l’apnéiste, de Huntington dans les jardins de la maison d’Hemingway et de Tony Hsieh dans un Walmart, le boss charismatique de Zappos, une entreprise libérée de cinq mille personnes. Nous marcherons au sein des 63 parcs nationaux aux États-Unis, accompagnés de Thoreau, de John Muir et du romantique Everett Ruess. Nous participerons à la cérémonie de l’animal Totem dans un lieu sacré à Monument Valley. Nous croiserons la mort à de nombreuses reprises et l’allégorie de la résurrection. Il en laissera l’idée de "Recreational Philosophy" comme source d’inspiration pour nos vies. Nous apprendrons comment les rivières peuvent être sources de noétique, avec la pêche à la mouche, et de mort avec les sanglants flash flood. Nous nous interrogerons entre autres sur la liberté, le libre-arbitre, le déterminisme, la joie en philosophie, le bonheur, le verbiage des donneurs de leçons, la souffrance, la pitié, le libertarisme, le chamanisme… La vie de l’auteur est une excuse pour réenchanter Nietzsche, Dostoïevski, Schopenhauer, Spinoza et bien d’autres. Ce sera l’occasion aussi de comprendre comment il a tué Michel Onfray.
01/2020
Pédagogie
Accompagner l'enfant dans son apprentissage du langage
Cet ouvrage se veut un guide pour les professionnels de l'éducation enfantine sur les conduites langagières à mener pour aider efficacement les enfants à apprendre à parler. Le but de l'ouvrage est de présenter l'articulation entre la recherche sur les modalités d'une interaction langagière adaptée et sa mise en oeuvre concrète dans les structures éducatives, préscolaires et scolaires, pour former les praticiens à une véritable expertise du langage. Spécialistes des questions d'acquisition du langage pour les enfants typiques et atypiques, formatrices auprès des professionnels de différentes structures éducatives (école maternelle, crèches et halte garderies, instituts médico-éducatifs...), les auteures exposent dans un premier temps les modalités de mise en oeuvre des conduites d'étayage dans l'apprentissage du langage et les postures que le professionnel doit adopter pour être efficace, depuis l'entrée de l'enfant dans la communication jusqu'à la production de verbalisations complexes. Elles traitent ensuite de la question de l'évaluation du langage et de ce qu'il convient de faire pour avoir une expertise conscientisée de sa propre pratique, et ainsi adopter une véritable démarche d'apprentissage. Enfin, dans un troisième volet, elles abordent la dimension sociolinguistique des pratiques langagières familiales au regard des exigences scolaires et sociales, la collaboration nécessaire entre parents et professionnels dans l'aide à apporter aux enfants pour apprendre à parler, et la mise en oeuvre d'une véritable coéducation.
04/2018
Sociologie
Etude du paria. Brebis galeuse ou enfant prodige ?
Etre le vilain petit canard dans une famille, la tête de Turc dans un groupe, ou le paria dans une société, revient à vivre dans la différence marquée et implicite, dans l'indifférence, voire dans la cruauté. Les instances qui composent le monde du vivant comme l'identité et la différence à travers le chaînage généalogique, l'attraction et la répulsion retranscrites et activées dans le champ émotionnel de l'humain par le biais du langage et de la sphère affective, ou, encore, le pouvoir de telle entité sur telle autre, n'entraîneraient-elles pas, dans le cadre d'une configuration bien spécifique, le télescopage de certaines d'entre elles, ce qui amènerait, alors, à considérer un semblable comme n'ayant pas de spécificité qui lui soit propre, et ainsi à s'en servir comme d'exutoire, à défaut de l'inscrire dans l'univers du non nommé, voire de l'innommable ?
10/2015
Psychologie, psychanalyse
Le développement affectif et social du jeune enfant
Cet ouvrage décrit le développement affectif et social du jeune enfant (de la naissance jusqu'à 4-5 ans, avec des incursions dans la période prénatale). Il présente l'état des connaissances dans ce domaine en les rattachant aux théories classiques ou récentes qui paraissent être les plus fécondes. Les thèmes centraux - communication, interactions enfant-adulte et entre enfants, construction de la personne, émotions - sont éclairés par le contexte physiologique, historique et sociologique. Destiné aux étudiants, il expose de façon accessible les principaux modèles et les faits expérimentaux qui constituent la base des références actuelles.
03/2019
Littérature française
Ti-Auril l'enfant sauvage du Grand-Ilet
Ti-Auril a disparu. A la fin du XIX e siècle, sur le Grand-Ilet, îlot perdu dans l'archipel des Saintes au sud de la Guadeloupe, les parents du jeune garçon s'inquiètent. Ti-Auril a beau ne pas tenir en place, chercher dès que possible à quitter la case familiale, être coutumier des nuits à la belle étoile, il rentre malgré tout auprès des siens de temps à autre. Un beau jour, il ne rentre plus du tout...
09/2023
Littérature française
OEuvres. La confession d'un enfant du siècle
Oeuvres de Alfred de Musset... . La confession d'un enfant du siècle Date de l'édition originale : 1884-1895 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2020
Pédagogie
L'approche du nombre par le jeune enfant
A l'attention du lecteur : Ce livre a été imprimé pour vous, à l'unité. Son contenu est fidèle à l'oeuvre originale. Seule sa forme peut parfois en différer par certains décalages d'aspect mineurs et par sa couverture adaptée à la présente édition. Les Presses universitaires de France, en associant technologie numérique et pérennité de la pensée, sont heureuses de faire revivre cet ouvrage extrait de leur fonds éditorial des titres en voie d'épuisement, dans son format d'origine et sur papier, afin de satisfaire votre demande dans les meilleures conditions de confort de lecture.
03/1989
Littérature érotique et sentim
L'enfant du désir ; Un mensonge entre nous
L'enfant du désir, Lilian Darcy Partie en reportage dans l'outback australien, Shay Russel, victime d'un accident d'hélicoptère, s'est retrouvée seule en plein désert. Seule, ou presque : car un homme, Dustin Tanner, lui a porté secours. Un homme aussi fascinant et impénétrable que cette terre sauvage que Shay tente d'effacer de sa mémoire, depuis son retour à Sydney. Car elle s'est fait la promesse de ne jamais revoir Dustin, cet homme qui n'appartient pas au même monde qu'elle... Un mensonge entre nous, Paula Roe Lorsque Luke De Rossi, son nouveau propriétaire, vient lui annoncer qu'il compte la mettre dehors sans tarder, Beth est désespérée. D'autant plus qu'il s'installera chez elle dans l'intervalle ! Alors qu'elle se sentait enfin libre, dans ce havre de paix qu'elle s'est construit, voilà que cet homme autoritaire est sur le point de découvrir le secret qu'elle garde précieusement ! Coincée, Beth sent son coeur s'affoler. Hélas, l'aura virile de Luke n'est sans doute pas étrangère à cet état...
04/2019
Livres 3 ans et +
Un Noël d'enfant au Pays de Galles
C’était l’après-midi de la veille de Noël et j’étais dans le jardin de Madame Prothero, à guetter les chats avec son fils Jim. Il neigeait. Il neigeait toujours à Noël... Le grand poète Dylan Thomas se souvient des Noëls de son enfance dans ce beau texte devenu un classique. Un parfum de Noël authentique, de Noël d’antan, que restitue Peter Bailey avec toute la fraîcheur joyeuse et délicate de ses aquarelles.
10/2015
Couple, famille
L'enfant du séisme. Récit d'une adoption
Refaire une chambre du sol au plafond, se libérer de son travail, s'organiser avec ses proches, penser à tout : couches, brosse à dents, poussette et calmants pour le chien. Et, dans cette urgence, cette frénésie proche de la panique, mettre de côté ses doutes inavouables et se préparer à devenir mère... Pour Diane, l'aventure ne fait que commencer : moins d'un mois après l'avoir découverte en photo, elle voit arriver sa fille de 3 ans, rescapée du séisme haïtien. Elle raconte le choc de leur rencontre et le chaos des premiers mois, faits de crises incessantes. C'est l'histoire vécue d'une vie bouleversée, le récit de l'apprivoisement mutuel et douloureux de deux êtres que tout sépare. Et une magnifique histoire d'amour cet amour qui naît et grandit, jour après jour, entre une mère et sa fille.
05/2014
Spécialités médicales
L'ENFANT DU SILENCE. Histoire d'une schizophrénie
Maladie mentale, schizophrénie, délire... Il est des mots qui font peur parce que l'on ne sait pas exactement ce qu'ils recouvrent. Alors, on évite de les prononcer, on isole ceux qui en souffrent et ceux qui les accompagnent.
Dans ce récit, Françoise Salomon raconte ce qui se passe réellement au sein de ces familles meurtries, derrière les murs des hôpitaux et dans le coeur des malades.
Puisse ce témoignage briser enfin la terrible loi du silence qui emprisonne les schizophrènes au fond de leur solitude.
05/1998
Enfant, famille
Au creux de l'être. Vivre sans enfant
Les couples découvrant l'épreuve de l'infertilité sont de plus en plus nombreux. Cette infertilité sera-t-elle temporaire ou définitive ? Deviendra-t-elle la réalité qu'il leur faudra apprendre à accepter sous le regard des autres ? Ce cheminement personnel et unique ne se fait pas sans la famille et les amis. Il est em preint de leur gêne, de leurs silences, de leurs questions, de leurs maladresses et des solu- tions trop vite proposées... Convaincue que la vie se donne de mille manières, Corinne Gossauer-Peroz ose la confiance en partageant son itinéraire pour rejoindre celles et ceux qui découvrent, souffrent et traversent l'infertilité. Pour tenter de briser la solitude, les craintes et même la culpabilité qui pourraient faire croire que vivre sans enfant c'est être inadapté ou anormal dans une société qui érige la parentalité en modèle. Vivre sans enfant, c'est avoir aussi connu l'immense joie d'une grossesse puis les profondeurs de la douleur d'un deuil périnatal. Les membres fondatrices de l'association "Des étoiles dans le coeur" partagent leurs expériences et posent des mots sur ce tabou. Ces pages ne sont pas une analyse sociétale ni scientifique sur les raisons du nombre grandissant de couples infertiles. Elles ne proposent pas non plus une réflexion sur les dif-férentes démarches qu'un couple peut choisir d'entreprendre pour tenter de donner la vie. Ce livre n'est ni une plainte ni une complainte sur la réalité sans enfant. Il est plutôt une ode à l'espérance et à la vie, à la vie sans enfant. L'espérance qui est, d'une certaine manière, l'épreuve apprivoisée. Quand la vie ne donne pas accès à la parentalité, il s'agit alors de naître à autre chose et de naître à soi-même...
04/2022
Suspense romantique
Une enfant en danger ; Le rempart du mensonge
Série "Le défi des Hollister" - Tomes 3 & 4 / 4 Des frères en mission. L'amour à protéger. Une enfant en danger, Beverly Long En retrouvant Summer, la femme qui lui a brisé le coeur quinze ans plus tôt, Bray a compris qu'il n'avait jamais cessé de l'aimer. Aujourd'hui, elle est divorcée, elle a deux enfants - un grand garçon et une fillette de cinq ans - et un passé dont elle se refuse à parler. Jusqu'au jour où Adie, sa fille, est enlevée, et c'est vers Bray qu'elle se tourne pour qu'il la retrouve... Le rempart du mensonge, Beverly Long Rafe est vivant ! En voyant réapparaître son mari, disparu en mer quatre ans plus tôt, Trish est submergée par le bonheur. Mais bientôt elle sent la peur monter en elle. Car elle vient de comprendre que Rafe est revenu pour la protéger, et que l'agression dont elle a récemment été victime n'était qu'un piège destiné à le faire sortir de la clandestinité... Romans réédités
06/2023
Biographies
La Confession d'un enfant du siècle. 98
" Pour écrire l'histoire de sa vie, il faut d'abord avoir vécu ; aussi n'est-ce pas la mienne que j'écris. Mais de même qu'un blessé atteint de la gangrène s'en va dans un amphithéâtre se faire couper un membre pourri ; et le professeur qui l'ampute, couvrant d'un linge blanc le membre séparé du corps, le fait circuler de mains en mains par tout l'amphithéâtre, pour que les élèves l'examinent ; de même, lorsqu'un certain temps de l'existence d'un homme, et, pour ainsi dire, un des membres de sa vie, a été blessé et gangrené par une maladie morale, il peut couper cette portion de lui-même, la re- trancher du reste de sa vie, et la faire circuler sur la place publique, afin que les gens du même âge palpent et jugent la maladie. Ainsi, ayant été atteint, dans la première fleur de la jeunesse, d'une maladie morale abominable, je raconte ce qui m'est arrivé pendant trois ans. Si j'étais seul malade, je n'en dirais rien ; mais comme il y en a beaucoup d'autres que moi qui souffrent du même mal, j'écris pour ceux-là, sans trop savoir s'ils y feront attention ; car, dans le cas où personne n'y prendrait garde, j'aurai encore retiré ce fruit de mes paroles de m'être mieux guéri moi-même, et, comme le renard pris au piège, j'aurai rongé mon pied captif".
05/2023
Science-fiction
Bibliothèque de l'Entre-Mondes. Guide de lecture, les transfictions
Il existe, à mi-chemin entre le continent de la
littérature dite générale et celui de l'imaginaire,
une contrée fabuleuse habitée par Kafka, Borges,
Dick, Buzzati, Cortazar, Murakami, Palahniuk,
Ballard et bien d'autres dissidents dont les œuvres
ont en commun de briser toutes les conventions de genre. Ce sont ces transfictions que Francis Berthelot nous invite à découvrir dans les rayons de cette Bibliothèque, restée sans nom jusqu'à présent,
dont il explore étages et allées avant de nous proposer une sélection d'ouvrages emblématiques.
Oubliez toute idée reçue, vous découvrirez un
territoire fascinant...
10/2005
Travail social
La société des invisibles. Immersion dans le monde du handicap et des lésions cérébrales
Les traumatismes crâniens et les accidents vasculaires cérébraux sont les premières causes de handicap acquis. Or, le handicap est politique. Il dépend de choix sociétaux et des priorités que se donnent nos gouvernements, mais il est également une manière de signifier des rapports de pouvoir fondés sur les différences perçues entre les personnes en termes de déficiences, de troubles, d'incapacités et de limitations. Le handicap est aussi performatif car il produit lui-même des parcours, des manières de faire et d'être et il auto-réalise certaines représentations que l'on peut avoir du handicap et de la lésion cérébrale. Enfin, il opère une logique de tri, de classement et de sélection entre certaines particularités et spécificités. Aussi, le handicap inclut une pluralité de situations et en écarte d'autres.
09/2021
Livres sonores
Mes instruments du monde. Volume 2, Des sons à écouter, des images à regarder
Petit tour du monde en musique : - La guitare hawaïenne - La cornemuse - L'harmonica - Les bongos - La guitare flamenca Et toujours à la fin, un jeu de cherche et trouve sonore grâce à une puce aléatoire inédite et très ludique !
09/2023
Sauces, épices
Atlas des épices. Un tour du monde des saveurs en 50 recettes et rencontres
Les épices ont donné l'audace à l'humanité de traverser les terres et les mers pour magnifier les plats du quotidien et créer des mets d'exception grâce à leur goût. L'auteure, Beena Paradin Migotto, nous emmène dans un voyage pédagogique et sensoriel à travers le monde, grâce à la rencontre de cuisiniers (Alberto Herráiz, Anto Cocagne, David Lebovitz, Fatéma Hal, Gilles et Nicolas Verot, Laura Zavan, Mathilde et Olivier Roellinger, Ryoko Sekiguchi, Sonia Ezgulian...). Découvrez : - L'histoire et l'origine des épices ; - Un abécédaire des différentes épices et assemblages ; - 50 recettes de l'entrée au dessert. Apportez une touche d'ailleurs dans vos assiettes !
10/2021
Généralités médicales
L'ami des chevaux, petit manuel vétérinaire, à l'usage des gens du monde
L'ami des chevaux : petit manuel vétérinaire à l'usage des gens du monde / par un membre du Jockey's club Date de l'édition originale : 1841 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
01/2020
Entreprise
La permaentreprise. Un nouveau modèle de développement pour des entreprises durables, 2e édition revue et augmentée
Et si vous passiez en mode " perma " ? Notre mode de développement n'est plus viable. Il creuse les inégalités, consume la bio-régénérescence de la planète et accélère le dérèglement climatique. Il y a urgence à en changer. Or un mode de production existe, plus respectueux des humains et de la nature, et dont l'entreprise pourrait s'inspirer : c'est la permaculture. Sylvain Breuzard propose aux dirigeants un nouveau modèle de développement qu'il a lui-même mis en place dans son organisation : la permaentreprise. Celle-ci est basée sur trois principes éthiques indissociables : "prendre soin des humains" , "préserver la planète" , "se fixer des limites et redistribuer équitablement les richesses" . Dans ce livre, l'auteur nous donne la méthode complète et les outils pour devenir une permaentreprise, et parvenir à élaborer un référentiel propre à chaque entreprise, véritable feuille de route au quotidien. Enrichi des retours d'expériences de dirigeants ayant déployé le modèle, ce livre vous donne toutes les clés pour passer à l'action, contribuer à bâtir un futur vivable et devenir un permadirigeant !
03/2024
Esotérisme
Le quadruple oracle des dames et des demoiselles ou La vérité obtenue suivant toutes les règles. de la divination ancienne et moderne, augmenté de la Voix du destin, nouveau système divinatoire
Le quadruple oracle des dames et des demoiselles ou La vérité obtenue suivant toutes les règles de la divination ancienne et moderne... : augmenté de la Voix du destin, nouveau système divinatoire, de la Dissection des coeurs féminins,... / par Halbert (d'Angers) Date de l'édition originale : 1862 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Droit
Des Principes des négociations. pour servir d'introduction au Droit public de l'Europe fondé sur les traités
Des Principes des négociations, pour servir d'introduction au "Droit public de l'Europe fondé sur les traités",... par M. l'abbé de Mably Date de l'édition originale : 1757 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2020
Bibliographie
La revue des livres pour enfants Hors-série N° 6, août 2021 : Au nom de la loi : ne les laissez pas lire !
A l'heure où la cancel culture fait rage, voici un outil de référence pour éclairer les débats en cours sur la liberté d'expression. Ce panorama des livres et publications pour la jeunesse, interdits, censurés, critiqués en France du début du XXe siècle à nos jours, met en lumière un siècle de polémique. Riche de plus de 200 illustrations, l'ouvrage fait suite à l'exposition "Ne les laissez pas lire ! " présentée en 2009 à la BNF. Il prolonge la réflexion à travers les contributions d'acteurs du livre et de spécialistes.
08/2021
