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La symbolique en franc-maçonnerie. L'apprenti

Extraits

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Esotérisme

LES FRANCS-MACONS DU MOYEN-AGE

Au Ve siècle, lorsque les Barbares envahirent l'Empire romain, et que Rome tomba pour ne plus se relever, il existait en Grande-Bretagne, en Gaule et en Italie des corporations d'arts et de métiers connues sous le nom de Collegia artificum et fabrorum. On en faisait remonter l'origine fabuleuse à Numa Pompilius, second roi de Rome, c'est à dire à 715 ans avant notre ère. Elles avaient pénétré dans les pays conquis, à la suite des légions et étaient restées attachées aux chefs militaires pour les travaux de guerre et aux gouverneurs des provinces pour les travaux civiles. Parmi des corporations, celle des maçons ou constructeurs étaient les plus importantes. Pendant leur séjour de plusieurs siècles dans le pays soumis à la domination romaine, les corporations de constructeurs s'ouvrirent à la population indigène et...

04/1993

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Critique littéraire

Lettres au petit Franz (1943-1944)

François Sentein raconte dans les Nouvelles minutes d'un libertin, publiées aux mêmes éditions, sa rencontre avec un improbable voleur de livres, en particulier d'éditions originales des classiques, surnommé Corneille. Avec Jean Genet, alias Corneille, se noue très vite une relation amicale, et Sentein discerne immédiatement les capacités littéraires d'un jeune malfrat qui n'a jusqu'alors rien publié. Il lira tout le premier théâtre, détruit depuis, de Genet, et assistera à la composition de Notre-Dame-des-Fleurs qu'il corrigera et ponctuera. Dans les quelques années qui précèdent sa gloire littéraire, Genet est comme l'on sait menacé de relégation, et c'est de prison qu'il s'adresse surtout à Sentein, seul à l'aider ou presque, prenant soin des moindres demandes d'un ami plutôt exigeant. Annotées par Claire Degans avec l'aide de François Sentein, ces lettres offrent pour la première fois une vision directe, et extrêmement émouvante, des débuts d'un des plus grands écrivains de notre siècle.

10/2000

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Développement durable-Ecologie

Greenpeace France. Une histoire d'engagements

Parcourir l'histoire de Greenpeace en France, c'est revisiter l'histoire contemporaine à l'aune des enjeux écologistes qui paraissent aujourd'hui aussi incontournables qu'ils étaient émergents il y a quarante ans. A une époque, la nôtre, où l'incapacité des Etats à engager les mesures que l'urgence écologique impose fait craindre le pire pour le devenir de la planète, il n'est pas inutile de rappeler que Greenpeace, cette organisation aujourd'hui si étendue, est d'abord l'oeuvre d'une poignée d'idéalistes qui, dans les années 1970, se sont engagés pour défendre une cause en laquelle ils croyaient plus que tout. Ce combat a traversé l'histoire et a fortement contribué à la prise de conscience de l'urgence écologique. Les luttes furent nombreuses, les victoires marquantes, elles n'ont, dans tous les cas, jamais été faciles à gagner. De la création par une poignée d'activistes aux nouveaux défis qu'une ONG maintenant solidement installée dans le coeur des Français doit mener, David Eloy, pour Greenpeace France, nous propose ici le récit illustré de cette formidable histoire d'engagements. Au risque de susciter des vocations...

03/2019

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Poches Littérature internation

Paris France. Suivi de Raoul Dufy

Alors que la menace allemande plane sur la France, Gertrude Stein publie en 1940 Paris France, un petit opuscule mêlant souvenirs de jeunesse et observations sur son pays d'adoption : la France. Ce texte est un hymne au plaisiretà la joie devivre dans ce pays romanesque qu'était la France pour elle comme pour bien d'autres Américains de sa génération, et où elle avait attendu de vivre pour se révéler dans l'écriture. Derrière les commentaires tranchés sur la mode, la cuisine, les traditions et les manières d'être des Français, on retrouve l'intérêt constant de Stein pour les caractères, pour les habitudes : pour tout ce qui se répète dans un comportement et qui fait le style d'une vie.

08/2018

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Religion jeunesse

Les saints de France. Tome 6

Quand l'histoire de France se confondait avec celle de ses Saints : 10 histoires à lire le soir... Les actions civilisatrices et bénéfiques des saints, fondées sur l'Evangile, ont énormément fait avancer l'humanité. Pour celui qui scrute un peu l'histoire profonde, toutes nos sociétés modernes reposent, en grande partie, sur ces bases salvatrices. Ceci malgré la décadence actuelle qui tente de détruire la pensée chrétienne. C'est pourquoi seuls, les saints méritent d'être honorés. D'ailleurs, seuls les saints sont capables de faire des miracles ! Sixième tome : Saint Austremoine, Saint Sébastien, Sainte Foy, Saint Patern, Sainte Solange, Sainte Ide de Boulogne, Bienheureuse Hombeline, Bienheureuse Isabelle, Saint Benoît-Joseph Labre, Bienheureuses Carmélites de Compiègne. Une histoire à lire avant de s'endormir Un texte adapté aux premières lectures (6-7 ans), qui peut être lu aux plus petits. Des dessins intérieurs à colorier. Mauricette Vial Andru est une historienne qui a beaucoup travaillé pour les enfants.

11/2018

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Philosophie

Martin heidegger, une affaire franco-française

Parmi les philosophes français, on en rencontre assez souvent qui ne veulent considérer que ce qu'ils tiennent pour l'apport fondamental de Heidegger à la philosophie, à l'exclusion de toute considération politique ou morale. On reconnaîtra également, parmi leurs compatriotes philosophes, ceux qui tiennent ce penseur pour le plus grand du siècle, sans toutefois admettre que son adhésion passagère aux théories nazies ait pu déteindre sur son oeuvre. Ils tiennent le philosophe pour un être dont la pensée ne se confond en rien avec ses actes. Enfin, moins nombreux sont les philosophes français qui rejettent l'idée absurde de l'indifférence de la pensée aux actes, et qui relèvent tout au long de l'oeuvre la présence avérée des concepts principaux, fondateurs du national-socialisme. Ils mettent au grand jour la passion qui hante l'âme allemande de l'extrême droite, attachée à l'idée du grand retour à l'extrême conservatisme allemand pré-nazi. Ces catégories, la première et la seconde seulement, ne sont pas hermétiques ; on circule aisément de l'une à l'autre à travers le temps ou au hasard des pages d'un même écrit. La publication des Cahiers noirs rend néanmoins ces postures intenables. Il demeure, phénomène inexplicable, des admirateurs inconditionnels qui persistent à assurer la garde du grand philosophe de génie.

09/2017

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Calendriers adulte

Calendrier Patrimoine de France. Edition 2023

Calendrier mural au format 30x30 cm, à spirale métallique, facile à accrocher. Retrouvez 12 belles images en pleine page à raison d'une par mois. Le calendrier indique les vacances scolaires par zone et jours fériés, les Saints. Le calendrier est très pratique : à chaque journée sa case avec suffisamment de place pour y noter les aspects pratiques du quotidien et organiser sa vie de famille. Il y a notamment une grande case centrale où écrire. Les photos sont légendées de textes détaillés. Depuis plus de 10 ans, les calendriers des éditions Place des Victoires accompagnent joliment et utilement le quotidien de nombreuses familles !

09/2022

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Calendriers adulte

Calendrier Villages de France. Edition 2023

Calendrier mural au format 30x30 cm, à spirale métallique, facile à accrocher. Retrouvez 12 belles images en pleine page à raison d'une par mois. Le calendrier indique les vacances scolaires par zone et jours fériés, les Saints. Le calendrier est très pratique : à chaque journée sa case avec suffisamment de place pour y noter les aspects pratiques du quotidien et organiser sa vie de famille. Il y a notamment une grande case centrale où écrire. Les photos sont légendées de textes détaillés. Depuis plus de 10 ans, les calendriers des éditions Place des Victoires accompagnent joliment et utilement le quotidien de nombreuses familles !

09/2022

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France

Le guide Michelin France. Edition 2023

Le Guide MICHELIN France 2023, la référence des vrais gourmets. Nos inspecteurs ont sélectionné pour vous les meilleures tables de France : - Plus de 3000 restaurants, tous retenus pour la qualité de leur cuisine, dont les tables étoilées (distinguées de 3 à 1 étoile) et les Bib Gourmand (nos meilleurs rapports qualité- prix), mais aussi les Etoiles Vertes, qui distinguent les restaurateurs engagés dans une gastronomie durable. - Plus de 700 hébergements, sélectionnés pour la qualité de leur confort et de leurs prestations. Le Guide MICHELIN 2023, c'est aussi : - La sélection par ordre alphabétique des localités, de A à Z. - Plus de 70 pages de magazine gastronomique, avec interviews et portraits de chefs, de pâtissiers, de sommeliers... - Des cartes régionales situant les localités citées. - Des index précis pour rechercher facilement votre table : par distinction, mais aussi par région et par département. Profitez pleinement de votre voyage et vivez des moments magiques avec le Guide MICHELIN !

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Histoire de France

Histoire de France. Tome 7, Renaissance

« Un événement immense s'était accompli. Le monde était changé. Pas un État européen, même des plus immobiles, qui ne se trouvât lancé dans un mouvement tout nouveau […]. Rare et singulier phénomène ! la France arriérée en tout (sauf un point, le matériel de la guerre), la France était moins avancée pour les arts de la paix qu'au quatorzième siècle. L'Italie, au contraire, profondément mûrie par ses souffrances mêmes, ses factions, ses révolutions, était déjà en plein seizième siècle, même au-delà, par ses prophètes (Vinci et Michel-Ange). Cette barbarie étourdiment heurte un matin cette haute civilisation ; c'est le choc de deux mondes, mais bien plus, de deux âges qui semblaient si loin l'un de l'autre?; le choc et l'étincelle ; et de cette étincelle, la colonne de feu qu'on appela la Renaissance. »

06/2014

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Littérature française (poches)

Le premier accroc coûte 200 francs

Le titre de ce livre est une des phrases mystérieuses que l'on entendait à la radio de Londres, pendant l'Occupation, un message chiffré destiné à la Résistance. Des quatre nouvelles qui le composent, la première, Les amants d'Avignon, avait paru clandestinement aux Editions de Minuit. Les manuscrits des trois autres, enterrés près de la maison habitée par Elsa Triolet, n'ont vu le jour qu'après la Libération. Dans ces quatre nouvelles, les personnages ne peuvent échapper à l'Histoire, au destin du pays. La vie privée, l'amour, la famille, la vocation deviennent inséparables des événements historiques.

04/1973

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Train, tram, métro

Les plus beaux trains de France

Plus de 40 échappées ferroviaires qui vous transportent sur les "petites" lignes ferroviaires à travers la France et ses plus beaux sites naturels ou historiques. La France compte 1 200 km de voies ferrées destinées à un usage touristique. Si le TGV nous conduit à l'autre bout du pays en quelques heures, il existe aussi des trains d'une autre époque - A vapeur ou à crémaillère - qui sillonnent les coins reculés de nos régions. Ces trains animés, le plus souvent, par des passionnés empruntent des chemins escarpés, des lignes pittoresques en bord de mer, en montagne ou à travers champs : le chemin de fer de la baie de Somme, le Tramway du Mont-Blanc, le Train du Montenvers, Le Chemin de fer de la Vendée, le Train Jaune, le Chemin de fer de la Corse, le train de la Rhune, le train d'Artouste...

05/2023

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Chasse

Chasses traditionnelles des pays de France

Dès l'aube de l'humanité, pour capturer ses proies, au sol ou dans les arbres, l'homme imagina des ruses subtiles et des pièges variés. Peu à peu il s'exerça, par jeu d'adresse et par plaisir, à les cueillir au vol. Le génie créatif mit alors en oeuvre des procédés spécifiques pour chaque gibier. Ils se sont transmis de génération en génération pour devenir ce que l'on appelle aujourd'hui "? les chasses traditionnelles ? " . La chasse des canards à la tonne, à la hutte ou au gabion, le malonage, les vagnolis, le punt, les pantières landaises ou pyrénéennes pour la chasse des palombes, la vénerie et la chasse au vol, les tenderies aux grives, les gluaux, le furetage sont pratiqués par des milliers de chasseurs qui renouvellent chaque saison les gestes de la tradition, dans un souci bien compris de la nature et de la faune, plus attentifs à la qualité de la chasse qu'à l'importance des tableaux.

10/2022

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France

From Séoul With Love. In France

Comment faire ses premiers pas à Séoul sans prendre l'avion ? Après deux années sans voyage, Heydjuce, influenceuse et auteure de ce guide, saura vous faire découvrir avec plein d'amour et d'enthousiasme la culture sud-coréenne (K-Pop, fashion, food, beauty) près de chez vous. Tel un petit avant goût, cet ouvrage réunit conseils et bonnes adresses EN FRANCE. From Seoul with Love - In France est le premier guide de voyage destiné aux fans de pop culture coréenne en Europe ! L'influenceuse Heydjuce livre aux passionné(e)s de Corée tous les bons plans nourriture, mode, maquillage, resto, concept stores et sorties dans les plus grandes villes de FRANCE. C'est le carnet de voyage qu'on n'oublie pas de glisser dans son sac, l'outil indispensable de vos escapades ! Agrémenté de QR code, il permet à tout moment de s'informer sur les dizaines d'adresses testées et recommandées pour vous immiscer en Corée... A deux pas de chez vous ! Grâce à l'expertise de l'auteure, qui partage ses escapades séoulites avec sa grande communauté (+ 200 000 followers) depuis plusieurs années, familiarisez-vous à votre tour avec les univers K-Pop, webtoons, K-Fashion, K-Food et passez de bons moments entre ami(e)s ou en famille !

10/2022

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Eveil de la foi

Les saints de France. Tome VIII

10 saints, 10 histoires de l'Histoire, à lire ou écouter à partir de 4 ans. Sainte Anne, la grand-mère des Bretons ; Bhse Eugénie Smet, l'amie des âmes du Purgatoire ; Saint Hugues, le soleil de Cluny ; Saint Just de Bretenières, pour les âmes de Corée ; Saints Louis et Zélie Martin, voyez comme ils s'aiment ; Sainte Marie-Madeleine, un amour sans partage ; Sainte Marthe, l'hôtesse du Seigneur ; Saint Michel, le protecteur de la France ; Sainte Pétronille, patronne des Rois de France ; Saint Salomon Leclercq, martyr de la Révolution.

04/2021

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Nord, Pas-de-Calais, Picardie

Histoires inouïes des Hauts-de-France

Situés à la croisée de tant de chemins, les Hauts-de-France ont hérité d'un passé très fertile et haut en couleurs. Dans cet ouvrage, les auteurs ont sélectionné les histoires les plus folles qui ont émaillé la vie de cette région. Trente histoires rigoureusement véridiques, souvent peu connues, qui empêchent de refermer les pages de ce livre. Les auteurs nous plongent ainsi dans la découverte d'un étrange crâne de cristal qui donna naissance à une terrible prophétie, au coeur d'un village entier sous la terre que tout le monde avait oublié, ou dans les arcanes d'un des conflits sociaux les plus durs de France qui démarra à cause... de simples boutons de chemise ! Le lecteur s'enthousiasmera encore à la découverte de destins hors du commun : ces deux frères fondateurs d'un empire dans le ciel, cet ennemi public numéro un devenu premier policier de France, ce mineur martyrisé qui deviendra une icône, ou ces prisonniers de la mer qui feront frémir la France entière... Prêts à vous émerveiller ?

04/2023

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Généralités

Histoire de France. Tome 1, Préhistoire

Sais-tu qu'il existe plusieurs espèces d'hominidés qui, au fil du temps, ont évolué et fait d'incroyables découvertes ? Et certaines d'entre elles ont quitté l'Afrique, où elles sont apparues, pour arriver jusque chez nous. En tournant les pages de ce livre, tu vas rencontrer Homo erectus, Neandertal et même Cro -Magnon, notre ancêtre direct ! Sur différents sites, ils ont laissé leurs traces... Ainsi commence notre histoire de France !

04/2021

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Calendriers adulte

Calendrier du Tour de France 2023

Les images des plus beaux paysages de l'histoire du Tour de France Ce calendrier grand format vous permettra de découvrir ou redécouvrir 12 paysages somptueux traversés par le Tour de France : Le Parc du Mercantour, les Gorges du Verdon, l'Ile de Ré, le Plateau des Glières, le Mont Saint-Michel, le Galibier et bien d'autres !

10/2022

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Poésie

Eternelle France : une ode aux émois

Et si l'on parlait de la saison plutôt que des feuilles qui traînent à même le sol ? Et si, plutôt que de supplier pour que l'autre reste, on se promettait de ne jamais se quitter ? Et si, telle qu'elle voyait la vie, le monde était tout aussi rose ? Et si, pour compléter leur beau roman, ils avaient continué leur longue histoire ? Et si l'on se replongeait dans ces chansons de cette France éternelle ?

10/2022

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Dictionnaires français

Bulletin du Comité flamand de France

Bulletin du Comité flamand de France Date de l'édition originale : 1863 La présente revue s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale de la presse française mise en place avec la BnF. Hachette Livre et la BnF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BnF ayant numérisé ces publications et Hachette Livre les imprimant à la demande. Certains de ces titres reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces revues sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

12/2022

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Histoire de l'architecture

Les Plus Belles Restaurations de France

"Ne lâchons rien, continuons à sauvegarder nos trésors car le patrimoine est notre bien commun, il nous relie à notre Histoire, donne sens à notre présent et constitue une chance pour les futures générations". Stéphane Bern Cet ouvrage n'est pas tout à fait comme les traditionnels beaux livres consacrés à l'art ou au patrimoine architectural et monumental. Il réunit en effet dix superbes grands reportages initiés par Le Figaro Magazine, effectués par deux spécialistes réputés du sujet, Ghislain de Montalembert pour la plume et Eric Sander à la photo, dans le cadre du Grand Trophée Dassault Histoire et Patrimoine. Un prix qui récompense chaque année la restauration exemplaire d'un monument historique, classé ou inscrit menée par un propriétaire privé. De l'Abbaye de Lagrasse aux pieds des Pyrénées au Fort de la Conchée au large de Saint-Malo, du Manoir du Catel en Normandie au Prieuré de Longfont niché dans l'Indre, on suit ces restaurations entreprises la plupart du temps contre vents et marées. Au-delà de l'aspect esthétique et du défi artistique, dix familles passionnées nous font partager ces incroyables aventures humaines, ces vies entières consacrées au patrimoine.

09/2023

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France

Visiter les parcs & jardins de France

Découvrez plus de 180 parcs et jardins répartis toutes les régions de France. Parcs de châteaux, collections botaniques, arboretums, potagers, jardins intimistes et contemporains, ils sont de plus en plus nombreux et témoignent du goût croissant pour la nature et le jardinage. Cette sélection met en valeur, grâce à une riche illustration, la diversité et la créativité d'architectes paysagistes et de propriétaires passionnés. A retrouvez également dans ce guide : - Des portraits de grands paysagistes : André Le Nôtre, Henri et Achille Duchesne, Edouard André, Gilles Clément, etc - Un agenda des principales manifestations autour des jardins. - Des sommaires illustrés et près de 300 photos.

04/2022

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Ouvrages généraux

Rois de France suivi de Napoléon

En ce "stupide XIXe siècle" où les Français hésitaient entre Royauté et République, Balzac (1799-1850) choisit délibérément le pouvoir héréditaire grâce auquel la France, après l'an 481, s'était construite au fil de 90 règnes. En vue d'illustrer les vertus de l'institution dynastique, Balzac prit la plume pour profiler cinq ou six princes, supérieurs ou moyens, s'égrenant entre 1643 et 1824, de Louis XIII à Louis XVIII. Cet essai de 1837, unique en son genre dans l'oeuvre balzacienne, était introuvable depuis 1950. Nous le rééditons donc - et au Maroc, Etat-nation monarchique où le souverain-arbitre garantit peu ou prou à son peuple, depuis 1000 ans, continuité, efficacité et authenticité, en particulier en ce début du XXle siècle à l'heure de l'islamisme politisé. A Rois de France, nous avons ajouté des pages écrites en 1833 par Balzac sur l'empereur Napoléon Ier que l'écrivain prisa moins comme monarque que pour l'exceptionnelle énergie politique déployée par le Grand Corse.

06/2017

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Islam

Islam de France. 1 Géopolitique I

La laïcité française exclut que ses citoyens ou résidents sur son territoire soient astreints à déclarer officiellement leurs convictions religieuses. Mais différentes études sociologiques révèlent qu'après la religion historiquement la plus nombreuse, celle des catholiques, vient celle des musulmans, suivie des protestants, des bouddhistes et des juifs. Chaque religion s'est dotée progressivement d'institutions propres. En France, comme dans l'ensemble des démocraties occidentales, la vague de terrorisme de 2015-2020 a mis au premier rang des inquiétudes l' "extrémisme islamique" dont l'un des objectifs majeurs est de "convertir" , de "mettre la main" sur les croyants musulmans, alors que nombre d'entre eux sont engagés dans des processus d'intégration et d'assimilation à la nation. Il fallut des morts et des blessés pour que la République entreprenne une "réflexion théologique" sur l'islam en France. Dans le même temps, depuis plus de deux décennies, la majorité des musulmans vivant en France tente de se libérer des pressions de certains pays arabo-musulmans liés à leur origine, pour s'en affranchir progressivement et parvenir à créer un islam de France, dans le cadre d'une institution représentative.

03/2023

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Ouvrages généraux

Histoire de France à pleines dents

Quels sont les liens entre Charlemagne et le miel ? Entre le cassoulet et la guerre de Cent Ans ou bien entre les prunes et la deuxième croisade ? Les auteurs nous invitent à un passionnant voyage gastronomique pour mieux revisiter le récit national. Notre cuisine est le fruit de multiples influences, du vin romain à la choucroute mongole. La nourriture, au coeur d'enjeux politiques et culturels - comme l'attestent la "poule au pot" d'Henri IV ou le "pain de l'égalité" des Républicains -, en dit long sur une société. Notre alimentation contemporaine est également questionnée : le végétarisme, l'engouement pour les légumes oubliés ou encore l'enthousiasme collectif pour le couscous. Un livre riche et alléchant, à déguster lentement ou à dévorer d'une seule bouchée.

03/2023

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Champagne-Ardenne

Ardenne. France-Belgique-Luxembourg, Edition 2024

Le Routard, le guide de voyage n°1 en France ! Dans Le Routard Ardenne, vous trouverez : - Une première partie en couleurs pour découvrir la région à l'aide de photos et de cartes illustrant les coups de coeur de nos auteurs ; - des itinéraires thématiques et géographiques, avec toutes les infos et astuces dont vous avez besoin pour réussir et profiter pleinement de votre voyage ; - des activités, des visites, à partager en famille, entre amis ou en solo. Merci à tous les Routards qui sont solidaires de nos convictions : liberté et indépendance d'esprit ; découverte et partage ; sincérité, tolérance et respect des autres.

04/2024

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Littérature française

Le plus beau village de France

A Lassègue, on n'a pas de monuments, pas de patrimoine à valoriser mais on a des chardons (cette plante increvable) et quelques idées (quoique tordues). Voilà qu'un beau jour une bande de bras cassés se met en tête de candidater au label de "Plus beau village de France". Humiliation en vue, combat perdu d'avance. Le maire frôle l'apoplexie, mais la bourgade se laisse peu à peu gagner par la déraison. Lassègue n'a pas d'histoire ? Il n'y a qu'à en inventer une. La petite commune est dépourvue de charme ? Il suffit de l'apprêter. Après tout, la beauté est dans l'oeil de celui qui regarde. Et rien n'interdit de tricher un peu.

04/2024

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Documentaires

Les saints de France. Tome 9

La vénérable Benoîte Rencurel (Le Laus), les Martyrs de Rochefort, saint Malo, saint Pol Aurélien, saint Hilaire, sainte Elisabeth de la Trinité, sainte Ulphe, saint Norbert, saint Quentin, saint François-Xavier le Navarrais.

05/2022

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France

Guide mondain des villages de France

Saviez-vous qu'un grand nom des arts, de la science ou de la politique avait un lien intime avec un village près de chez vous ? Partez sur les traces des figures internationales qui font briller d'un nouvel éclat ces petits bourgs injustement oubliés des parcours touristiques traditionnels. Vous ne le saviez peut-être pas, mais un grand nom des arts, de la science ou de la politique a un lien intime avec un village près de chez vous. Il y est né, y est mort, y vécut une enfance heureuse ou malheureuse, y a trouvé des racines ou une terre promise, y travaillait évreusement ou venait s'y reposer, fuyait ses succès ou ses échecs, vivait en campagnard ou en châtelain... Dans tous les cas, une page de notre histoire récente a été écrite dans l'un de ces petits bourgs à côté desquels nous passons trop souvent sans un regard. C'était avant le Guide mondain des villages de France qui fait briller d'un nouvel éclat 500 villages injustement oubliés des parcours touristiques traditionnels. Pour l'écrire, Matthias Debureaux a enfourché son vélo et sillonné les petites routes de nos campagnes à la recherche de ces histoires extraordinaires qui n'étaient connues, pour la plupart, que de quelques happy few. Les voici enfin rassemblées. Des histoires à la fois drôles, instructives et inattendues, qui placent chacun de ces villages au centre du monde. Une fac ? on ludique et glamour de redécouvrir la géographie et l'histoire de la France contemporaine.

03/2022

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France

Le guide Michelin France. Edition 2023

LE GUIDE MICHELIN FRANCE 2022 : L'indispensable guide gastronomique des gourmets ! Découvrez les meilleures restaurants sélectionnés par les inspecteurs du Guide MICHELIN France 2022 ! Cette année, ce sont plus de 3 000 établissements retenus pour la qualité de leur cuisine : 628 tables étoilées (de 1 à 3 étoiles) : nos tables d'exception, 449 Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix et 87 étoiles vertes, nos tables engagées dans une gastronomie durable. En début de guide, vous trouverez les nouveautés de la sélection, le palmarès des étoiles de l'année, un focus sur l'événement à Cognac - première ville de province à accueillir la cérémonie des étoiles du Guide MICHELIN - et un zoom sur la pâtisserie, dans le cadre de l'évènement annuel " Passion Dessert ". Pour chaque région, enfin, des pages " magazine " mettent en avant les chefs engagés dans une gastronomie durable.

03/2022