Gestion appliquée CAP Commercialisation et Services / CAP Cuisine. Edition 2024
Extraits
Cuisine bio, diététique, équil
Le lait d'amande en cuisine. Recettes bien-être végétales et sans gluten
La saveur douce, onctueuse et parfumée du lait d'amande se prête à de nombreuses recettes, aussi bien sucrées que salées ! Le lait d'amande possède également d'intéressants bienfaits pour la santé. Selon la teneur en amande, la composition ou le procédé de fabrication, il peut être source de protéines, d'acides gras bénéfiques, de fibres, de vitamines et de minéraux. Il constitue une excellente alternative au lait de vache, notamment pour les flexitariens, végétariens, végétaliens et les personnes intolérantes au lactose. Cet ouvrage propose 50 recettes gourmandes et healthy à base de lait d'amande : tartelettes granola du matin, smoothie bowl banane, fraises et betterave, soupe de lentilles corail et patate douce, risotto de quinoa, gâteau à la courge, brownie aux haricots noirs, mousse au chocolat noir et avocat... Une source d'inspiration pour cuisiner sainement au quotidien.
03/2021
Bourgogne
La cuisine des vendanges. Les recettes des familles vigneronnes en Bourgogne et Beaujolais
Lorsque les raisins mûrissent, de longues tables croulent sous le poids des plats qui accompagnent les vendanges. Une ambiance de fin d'été, un style de vie rural et l'hospitalité des familles vigneronnes : Ce livre fera plaisir à tous les amateurs de vin et les fans de la cuisine bourguignonne ! Ce livre est également disponible en traduction : ISBN 978-2-3224-2164-0 (version anglaise) ISBN 978-2-3224-2165-7 (version allemande)
05/2022
Littérature française
La place de la compEtence interculturelle en classe de FLE. Une Etude de cas en Colombie
L'enseignement du français en tant que langue étrangère est un enseignement ayant pour objectif la communication en langue cible. Dans le contexte colombien, les apprenants de FLE ne sont pas toujours en contact direct avec la langue et la culture cibles, ce qui peut entraîner des inconvénients à l'heure d'interagir avec des locuteurs appartenant à des communautés culturellement différentes. Interagir avec des locuteurs natifs demande aux apprenants la maîtrise d'une compétence culturelle et de sa composante interculturelle. Le but de cette étude de cas a été d'approfondir nos connaissances quant à la mise en oeuvre de la démarche interculturelle proposée par Mangiante, pour ainsi souligner les atouts et les inconvénients qu'elle comporte. L'analyse typologique (Hatch, 2002) a montré que la seule explication de contenus de civilisation ne permet pas le développement d'une compétence interculturelle en classe de FLE ; que le fait de ne pas avoir séjourné dans un pays francophone n'empêche pas l'enseignant de travailler l'interculturel en classe de FLE et que les étapes proposées par Mangiante permettent de mieux articuler les contenus linguistiques et culturels en classe de FLE.
01/2022
Comptabilité
Gérer la trésorerie et la relation bancaire. Assurer la liquidité, améliorer le résultat financier, gérer les risques, 6e édition
Gérer la trésorerie et maîtriser la relation bancaire contribue de façon déterminante à la performance des entreprises, petites et grandes. Ce livre fournit un cadre complet pour définir la place du trésorier et celle de la gestion de trésorerie dans la gestion financière de l'entreprise, faire l'apprentissage des techniques inhérentes à la gestion de trésorerie, comprendre les marchés sur lesquels le trésorier intervient, directement ou par l'intermédiaire de ses banques, maîtriser la relation bancaire dans ses aspects techniques et humains, concevoir le tableau de bord du trésorier. Résolument opérationnelle, cette 6e édition tient compte de l'évolution de la rémunération des banques et des règles prudentielles. De nombreux schémas, fiches pratiques et cas d'entreprise permettent de concrétiser le rôle du trésorier et son environnement. Elle s'adresse aux trésoriers ainsi qu'aux directeurs financiers, responsables comptables et du crédit, dirigeants d'entreprises amenés à assurer ou superviser la gestion de trésorerie. Elle constitue, en outre, une référence précieuse pour les étudiants désirant approfondir leurs connaissances en matière financière.
03/2015
Science-fiction
La Trilogie du Losange Tome 1 : Le Satellite de l'Amande
A l'orée du XXIe siècle, les femmes transmettent la vie par ectogenèse, sans le concours des hommes, et la civilisation du Losange maîtrise les voyages dans l'espace. Ariane, la narratrice, participe à une mission spatiale destinée à explorer la planète Amande. Sur place, les mystères se succèdent et les péripéties s'enchaînent, de l'auscultation de la planète à la découverte d'une société futuriste bien particulière. Françoise d'Eaubonne, de sa plume foisonnante à l'humour acéré, fait de son space-opéra un magnifique roman symbolique et poétique. Le Satellite de l'amande, premier tome de "La Trilogie du Losange", et sa suite "Les Bergères de l'Apocalypse" qui paraît simultanément, frappent par leur caractère visionnaire qui percute notre présent. Françoise d'Eaubonne, première écoféministe française, a vu plusieurs de ses oeuvres rééditées depuis 2020. Elle fera beaucoup parler d'elle en cette année 2022 avec, notamment, un colloque international qui lui sera consacré en novembre 2022, organisé à l'IMEC (Institut Mémoire de l'Edition Contemporaine). Cette édition est enrichie d'une préface d'Elise Thiébaut, autrice d'une biographie de référence sur Françoise d'Eaubonne, "L'Amazone verte" (Editions Charleston, coll. Les Indomptées, 2021). Elle nous ouvre les portes de l'univers de l'autrice, en nous éclairant sur les éléments de contexte de cette oeuvre très originale avant la publication prochaine du troisième tome de cette trilogie, Un bonheur viril, à paraître en octobre 2022. "Une guerre pareille, de cette dimension, si elle avait été le fait des hommes, aurait laissé la terre exsangue. Mais comme elle fut menée et gagnée par des femmes, la cicatrisation se fit à une allure foudroyante. Les arts reprirent leur cours en même temps que les collèges se relevaient de leurs ruines et que la production des produits de première nécessité, accrue à une cadence galopante, se fixait pour but la fin du contingentement la plus rapide possible, pour limiter les dégâts moraux du marché noir".
03/2022
Immobilier, droit de la constr
Top actuel Droit de l'immobilier 2022-2023
Le point sur les informations et les techniques à connaître en droit de l'immobilier : lois, financement, fiscalité, transactions, gestion locative et copropriété.
Chasse
L'almanach illustré de la chasse 2021-2022
Bestiaire, type de chasse, points juridiques et règles de sécurité, chiens de chasse, équipement du chasseur, métiers de la chasse... De nombreux aspects sont abordés de façon complète et accessible dans cet almanach. Son côté pratique avec les dates d'ouverture de la chasse, le dictionnaire du chasseur, les calendriers, ou encore le tableau de prélèvement annuel en fera un indispensable pour les chasseurs tout au long de la saison 2021-2022 !
09/2021
Isère, Dauphiné
De tout bois N° 13, Hiver 2020-2021
Ce dernier numéro de la revue De tout bois revient sur l'abandon du projet de Center Parcs de Roybon et tire un bilan de cette lutte de 13 ans et propose des pistes de réflexions pour les luttes à venir. Cette revue se donne pour but de faire vivre la lutte contre le Center Parcs de Roybon (Isère) et d'en laisser des traces. Au-delà du cas particulier de cette lutte, la revue De tout bois tâche de tisser des liens avec les grands enjeux actuels (écologie, crise du capitalisme, nouvelles formes de luttes).
01/2021
Littérature française
L'intranquille n° 21. septembre 2021-mars 2022
Revue de création, d'actualité littéraire, de traductions, d'histoire littéraire, arts, poésie. SOMMAIRE : Les 10 ans de l'Intranquille par JULIEN BLAINE ENTRETIEN avec CHARLES PENNEQUIN DOSSIER CHANTAL CHAWAF, entretien avec Anne Kubler, textes d'Antoinette Fouque, articles de Maggie Allison & Owen Heathcote. Inédit de Chantal Chawaf : "Dépression Jazz"
10/2021
Allemand 5e
Spontan neu 2 - 2eme annee 2014 - ne 2023
Retrouvez tous les atouts de Spontan, renouvelé à 100% en prenant en compte les remarques des enseignants utilisateurs. Un parcours adapté aux périodes de l'année scolaire, une fixation des acquis renforcée par les nombreux entraînements et des projets qui réinvestissent les compétences travaillées. Un accès à la culture et à la langue facilité par les vidéos d'élèves de langue allemande. L'authenticité plus que jamais au coeur de l'apprentissage ! De nouvelles rubriques pour varier les entraînements : atelier de théâtre, espace d'écriture créative. A feuilleter prochainement sur cette page et dans vos casiers ! Egalement disponible en manuel numérique simple ou premium avec Labo de langue, pour l'élève ou l'enseignant. Contenu du site compagnon à télécharger ici : https : //e-didier. com/code/SPNN_02
10/2023
Illustration
Une année de dessins. Mars 2020 - Février 2021
Quentin Blake est l'un des plus grands illustrateurs de notre époque. Il a tout au long de sa vie produit des milliers de dessins pour des livres qui ont fait sa renommée mondiale. Dans le même temps, un flot continu d'oeuvres personnelles lui a permis d'approfondir les thèmes qui lui sont chers. La crise sanitaire et un confinement, de mars 2020 à février 2021, ont donné à l'artiste anglais l'occasion de laisser jaillir cette créativité débordante. Sujets, approches, ton : son talent s'est exprimé dans toute sa diversité, à travers de nombreuses séquences réalisées avec les matériaux du bord - plume, stylo à bille, pastels gras... - sur le papier qui était à portée de main, dans le fauteuil en osier de son atelier ou depuis son lit. Cet ouvrage propose une sélection chronologique de dessins réalisés au cours de cette année, des séries qui n'étaient pas destinées à la publication et presque toutes inédites. La grâce, la fantaisie et l'humour, la profondeur de Quentin Blake s'y exprime en toute liberté.
11/2021
Troisième République
L'année Clemenceau N° 4-5/2020-2021
L'Année Clemenceau 4-5 / 2020-2021 Défis sanitaires, enjeux politiques Depuis 2019, la France et le monde sont victimes d'une pandémie provoquée par un virus jusqu'alors inconnu, nommé Covid-19. Celle-ci suscita un long confinement à l'ampleur inédite. Afin de mieux affirmer l'originalité historique du phénomène, un retour au passé s'imposait. Tel est le propos central de ce double numéro de L'Année Clemenceau, intitulé " Défis sanitaires, enjeux politiques ", qui se penche sur l'épidémie de choléra de 1884 et sur celle de grippe en 1918-1919. Deux graves crises sanitaires que l'ancien médecin Clemenceau sut affronter ; deux graves crises qui posèrent à la République des questions similaires à celles auxquelles nous sommes confrontés aujourd'hui. Editorial Jean-Noël Jeanneney Inédits & Insolite - Lettre à la cantatrice Anna Judic - Lettre à Louise Michel Recherches clemencistes - L'épidémie de choléra de 1884 à Toulon et dans le Sud-Est, Bertrand Mafart - Clemenceau et l'épidémie de choléra de 1884, Samuël Tomei - Crise sanitaire et question sociale ou L'éthique du " prendre soin " chez Georges Clemenceau, Sylvie Brodziak - L'épidémie de grippe en 1918-1919, Sylvie Brodziak - La chasse comme art du déconfinement chez Georges Clemenceau, François-Xavier Allonneau - Clemenceau et l'art de la harangue, Georges Wormser Bibliographie et notes de lecture Au fil de 2020 et 2021 - Clemenceau et les médias pendant le confinement, mars-avril 2020, Sylvie Brodziak - Il y a cent ans, Clemenceau à Singapour, Matthieu Séguéla - Victor Hugo et Georges Clemenceau, Marie-Laure Prévost Actualités
11/2021
Jeux
Agenda à illustrer (à la japonaise) 2022-2023
Entre l'agenda classique et le cahier de griffonnage, il vous accompagnera au quotidien tout au long de l'année. 100 % pratique Avec une page pour chaque jour, des espaces où noter ses top lists, ses bonnes résolutions, tout ce qu'il ne faut pas oublier... 100 % créatif et ludique Avec ses pages à personnaliser et ses pas à pas pour apprendre à dessiner "à la japonaise". 100 % opérationnel Avec son petit format, toujours sous la main et facile à glisser dans le sac ! + de septembre 2022 à septembre 2023
06/2022
Art mural, graffitis, tags
Graffiti Art N° 67, décembre-janvier 2022-2023
A l'approche des fêtes de fin d'année, l'Art Urbain étincelle à tout va et la profusion de couleurs et de créativité apporte une touche d'optimisme dans une période troublée. Concilier passé et présent anime cette parution de GraffitiART. Notre exploration des rues de Belfast révèle une histoire captivante et une tradition d'art mural qui se nourrit de blessures passées. (...) La transformation du Tunnel des Tuileries à Paris est un parfait exemple. En quelques mois, le tunnel routier dont la piétonisation a fait couler beaucoup d'encre a fait sa mue en galerie couverte plébiscitée par les artistes et les Parisiens. Côté Talents, la singularité des projets et des réalisations guide notre sélection. Ainsi SETH, son imaginaire et ses vortex sont à l'affiche au moment où son actualité n'a jamais été aussi riche. Dans un style aussi unique, Bordalo II revendique à travers son bestiaire et ses compositions à base de déchets à recycler une conscience environnementale sans faille. Complètent notre line-up, Madame et ses collages poétiques, Manolo Mesa et ses natures mortes en format XXL, et Zabou et ses visages hyperréalistes du quotidien. Toute l'équipe de GraffitiART vous souhaite de joyeuses fêtes et vous donne rendez-vous en 2023 pour de nouvelles aventures éditoriales. Le Street Art en joie
11/2022
Critique
Transfuge N° 163, décembre 2022-janvier 2023 : Colette
Ce nouveau numéro mettra à l'honneur Collette dont nous fêtons les 150 ans de la naissance en janvier 2023 !
12/2022
Sciences politiques
Dans les archives inédites des services secrets
Un ouvrage de référence. Jamais encore un livre de cette ampleur n'avait été réalisé sur les archives du renseignement français. Certains dossiers ont été ouverts pour la première fois et des dérogations exceptionnelles ont été accordées pour des sujets aussi brûlants que l'affaire Georges Pâques, les micros de l'ambassade de Varsovie, l'opération sur Kolwezi, l'affaire Farewell... Dans les arcanes de l'espionnage. Les services secrets sont étudiés ici sous tous les angles : naissance des institutions, évolution des techniques, renseignement extérieur, contre-espionnage... Mais aussi leur rôle en amont des événements, dévoilant ainsi les dessous de l'affaire Dreyfus, les débuts du nazisme, la psychologie de Staline, les préparatifs du Débarquement, les réseaux d'influence à l'aube de la guerre d'Algérie... Le lecteur croisera les principaux acteurs de cette guerre de l'ombre comme Mata Hari, Joséphine Baker, le colonel Passy, Wybot, Alexandre de Marenches et beaucoup d'autres, aux destins mouvementés et aux identités multiples.
10/2012
Résistance
Les services secrets de la France libre
Dès juin 1940, une poignée de Français choisissent de continuer le combat depuis Londres sous les ordres du général de Gaulle : un pari audacieux quand manquent les moyens humains, financiers et matériels. Tout est à inventer, ou presque. C'est dans cet esprit que le colonel Passy organise le Bureau central de renseignements et d'action (BCRA). Son objectif est triple. D'abord, recueillir des renseignements sur ce qui se passe en France. Puis, très vite, soutenir la lutte de ceux qui ont choisi de résister en métropole, exploiter leur potentiel militaire et enfin, bon gré mal gré, leur imposer la tutelle de l'homme du 18 Juin. Illustré par de nombreuses archives, cet ouvrage retrace l'aventure de personnages hors du commun qui ont marqué de leur empreinte l'histoire des services secrets de la France libre. Il met en lumière leurs relations avec le Général, mais aussi leurs rapports souvent tumultueux avec leurs partenaires britanniques et américains. Il démonte la légende noire qui a parfois occulté le formidable apport du BCRA à la victoire alliée et nous fait découvrir toutes les facettes de son rôle dans la lutte pour la libération de la France. Agrégé et docteur en histoire, Sébastien Albertelli a consacré sa thèse au BCRA. Auteur d'un Atlas de la France libre (Autrement, 2010), il a également participé à de nombreux ouvrages, dont le Dictionnaire historique de la Résistance (Robert Laffont, 2006). Ancien secrétaire de Jean Moulin et historien témoin de la France libre, Daniel Cordier est l'auteur de livres de référence, dont Alias Caracalla (Gallimard, 2009).
10/2017
ouvrages généraux
Les silencieux des Services spéciaux. 1940-1945
Plus de trois cent vingt noms figurent sur le mémorial érigé à Ramatuelle en hommage à des héros particulièrement discrets : des agents et honorables correspondants des Services spéciaux (les services de renseignement et de contre-espionnage qui ont fait le choix de la Résistance dès le 14 juin 1940). Ceux qui en faisaient partie étaient une cible spécialement visée par le service de renseignement allemand, l'Abwehr. Militaires ou civils recrutés qui ont donné leur vie étaient pour la plupart très jeunes. Pour retrouver la trace de chacun d'eux, Marie Gatard a effectué une longue plongée dans les archives. C'est cette expérience particulièrement impressionnante qu'elle évoque.
06/2022
Littérature française
Offre logement contre menus services Tome 3
Cette édition est un format large 14.8x21, couverture brillante. Dans ce troisième volume, Laura, devenue mère, se trouve confrontée à un nouvel obstacle, qu'elle n'avait pas imaginé. L'HISTOIRE : Laura, installée à Paris depuis quatorze ans avec son compagnon, Marc, vient d'avoir sa petite fille, Cléa. Afin d'être présents pour le bébé, tous deux ont mis un frein à leurs activités respectives dans le domaine artistique. Alors que Marc pensait ne pas pouvoir être un bon père, il se révèle attentionné et protecteur. C'est avec plaisir qu'ils organisent leur vie autour de la famille et de leurs amis proches, dont Rodolphe, qui s'est récemment fait opérer d'une grave maladie des yeux. Mais au moment où tout pourrait paraître parfait, un intrus fait irruption dans leur vie.
09/2020
Littérature française
Offre logement contre menus services Tome 2
2e volume de la série. Cette édition est un format large 14.8x21, couverture brillante Après leur rencontre dans des conditions peu conventionnelles, voilà douze ans que Laura et Marc vivent une histoire d'amour et de vie passionnée. Ils sont installés à Paris, et forment aujourd'hui un couple heureux et uni comptant parmi les plus respectés dans le milieu fermé de l'Art. Pourtant, alors que la réalité a porté Laura au-delà des ses espérances et que de nouveaux projets se profilent, il suffit d'une seule soirée, d'un grain de sable dans le rouage, pour que leur histoire commence à vaciller... Découvrez également les autres titres de l'auteur, dont "Code tattoo", "La jolie vie de Mélanie", "Deuxième étage, rayon hommes", "L'Envers des corps", "Le Dernier Facteur", "C'est comme ça, Papa ! ", "Avant qu'il n'en reste rien", "L'atelier des coeurs égarés", "Le chant de la baie", "Page blanche", "Le Soigneur d'arbres", "L'affaire LECLOU", "Ceux de l'ubac", "Où scintillent les roches", "Francesca" virginiepaquier.monsite-orange.fr
09/2020
Religion
Offrir ses services pour une meilleure célébration
Un véritable vade-mecum pour tous les servants de messe, qu'ils soient débutants ou confirmés. Il s'agit de la réédition, entièrement revue, d'une brochure parue en 1993 et toujours très demandée. Son objectif est d'offrir, pour un prix modique, un véritable vade-mecum pour tous les servants de messe, qu'ils soient débutants ou confirmés.
04/2019
Droit public
Politiques de la fusion. Organisation, services, territoires
Cet ouvrage dresse un bilan des fusions d'organisations publiques " chaudes ", celles intervenues depuis la fin des années 2000 et au cours des années 2010.11 s'appuie sur des enquêtes après des fusions intervenues chez des opérateurs de l'Etat, dans des universités, collectivités locales et des administrations d'Etat. Ses buts sont d'abord d'interroger sur le sens des transformations en cours. Les fusions d'organisations publiques sont-elles parties prenantes d'un mode de gouvernement inspiré de la gestion des organisations privées et donc typique du "new public management" ou marquent-elles l'émergence d'une nouvelle manière de gouverner l'administration ? Mais il convient aussi de s'intéresser aux raisons des fusions, autrement dit aux idées, intérêts, ressources et stratégies des décideurs et des acteurs directement impliqués dans ces fusions. Ensuite, il s'agit de rendre compte des effets des fusions sur les acteurs de ces politiques, sur les membres des organisations fusionnées et sur le fonctionnement des organisations. De façon plus générale, le livre interroge ainsi les évolutions des rapports de pouvoir entre acteurs ainsi que celles des représentations des organisations et de l'action publiques. Structuré en trois parties (Etat, collectivités locales, universités), chacune conclue par urne spécialiste du secteur concerné, cet ouvrage croise les regards de chercheur. e.s travaillant sur des cas concrets de fusion avec les conceptions plus larges de spécialistes des réformes administratives et celles plus concrètes d'acteurs impliqués dans la conduite ou l'évaluation des fusions. Il fait également varier les cas d'études, en distinguant les fusions contraintes par le droit (notamment celles des régions) de celles qui dépendent d'avantage des acteurs localisés (notamment les fusions d'universités).
04/2021
Actualité politique France
Rapport sur l'état des services publics
Le premier rapport sur l'état des services publics rédigé par une centaine d'agents, de chercheurs et de citoyens constituée en un collectif transpartisan. " Cela n'a aucun sens ! ". Combien de fonctionnaires et d'agents publics sommes-nous à avoir déjà formulé ce constat ? " Cela n'a aucun sens, ou cela a un sens qui n'est pas celui de nos services publics " : austérité, management bureaucratique, absence de marges de manoeuvre, etc. Autant d'obstacles au soin, à l'éducation, à la lutte contre le changement climatique ou à la protection sociale de la population...bref : à la mise en oeuvre du service public pour lequel nous nous sommes engagé·e·s. Le collectif Nos services publics retrace donc les transformations des services publics de santé, d'éducation, de transport, de justice et de sécurité, leur fonctionnement et les finances publiques, sur les dix à quarante dernières années. Le collectif a choisi de mettre en évidence les transformations structurantes sur le temps long afin de comprendre l'évolution des besoins de la population (démographie, éducation, épidémiologie...) et d'analyser comment se transforment les modalités de leur prise en charge par la puissance publique. Ce rapport met en évidence les conséquences d'un décalage croissant entre les besoins sociaux et les moyens des services publics : développement des inégalités, espace grandissant pour le secteur privé, et ruptures avec les agents publics comme avec la population. " Un rapport accablant " (France Info) " A-t-on laissé le service public dépérir ? " (France Culture) " Qu'attend-on pour agir ? " (Alternatives écononomiques)
01/2024
Finances publiques
Le moment RCB ou le rêve d'un gouvernement rationnel (1962-1978). L'invention de la gestion des finances publiques
Lancée en France en 1968, la rationalisation des choix budgétaires, dite RCB, constitue une séquence importante des politiques de réforme de l'Etat sous la Ve République. Elle est la première tentative d'une introduction généralisée du management dans la gestion des finances publiques. Croisant les approches d'historiens, de sociologues, de politistes et de juristes, cet ouvrage rassemble des enquêtes originales qui analysent les nombreuses dimensions de cette politique : la genèse et le développement des savoirs et des techniques de rationalisation des choix budgétaires ; le processus de réforme, les coalitions et les luttes de pouvoir au sein de l'appareil d'Etat auxquelles il donne lieu ; enfin, son institutionnalisation dans l'administration française, ainsi que les appropriations variées dont la RCB a fait l'objet dans les différents ministères. Ce livre est le troisième volume d'une série d'ouvrages sur l'histoire de la gestion des finances publiques au XIXe et au XXe siècle. Le premier volume (1815-1914) étudiait le développement intriqué d'un droit public financier et des premiers instruments gestionnaires lui donnant corps dans l'administration. Le deuxième volume (1917-1967) mettait en évidence la figure dominante du contrôle, sous toutes ses formes, appliqué à la dépense et à la gestion des services publics. En étudiant les dynamiques de réforme rangées sous le nom de rationalisation des choix budgétaires, le présent ouvrage montre comment la RCB se situe à la charnière de deux périodes et de deux conceptions du pilotage de l'Etat central : celle de la planification et des instruments de programmation de l'action publique ; celle du management public et du développement des méthodes modernes de gestion.
04/2021
BTS Tertiaires
Banque. Conseiller de clientèle
L'essentiel des connaissances professionnelles des deux années de BTS en un seul ouvrage. Des exercices corrigés et des cas pratiques basés sur des situations concrètes pour réussir l'examen. Au sommaire : Gestion de la relation clientDéveloppement et suivi de l'activité commercialeEnvironnement économique, juridique et organisationnel de l'activité bancaire Pour chaque thématique, l'ouvrage propose des fiches de cours synthétiques illustrées d'exemples concrets et de ressources numériques additionnelles. Nouveautés 2021 : Une nouvelle maquette en couleurs Une refonte complète de l'ouvrage Un ouvrageà jour des dernières réglementations Et toujours un carnet professionnelà télécharger en ligne pour réussir son entrée dans la vie active. L'ouvrage parfait pour revoir ses connaissances pro !
09/2021
Jardinage
Calendrier biodynamique. Calendrier lunaire et planétaire d'après Maria Thun, Depuis 1963, Edition 2024
Tenir compte des rythmes lunaires et planétaires, grâce au Calendrier biodynamique, permet d'obtenir de façon naturelle des plantes plus résistantes et des légumes plus savoureux. On y trouvera les dates favorables pour les semis, les repiquages, les récoltes et tous les travaux concernant les fruits et légumes mais aussi des indications pour l'apiculture, la viticulture et toute l'agriculture. Le Calendrier biodynamique présente également de nombreux articles permettant une réelle compréhension des rythmes cosmiques et de leur influence sur le monde végétal, animal et sur la météorologie.
Mathématiques pour ingénieurs
Concours Puissance Alpha Post-Bac 60 fiches. Méthodes, savoir-faire et astuces, Edition 2024
La collection FICHES A CONCOURS vous donne accès de façon claire, précise et condensée à toutes les notions de cours, méthodes, savoir-faire et astuces absolument indispensables pour réussir votre concours et vous distinguer des autres candidats.
12/2023
Actualité médiatique France
Les têtes. Bretagne, Pays de la Loire. Palmarès et portraits de personnalités, Edition 2024
On y trouve les portraits courts de celles et ceux qui font la dynamique économique de nos territoires, dans leurs sphères respectives : industries-services, sociales, administratives, éducatives, artistiques, sportives. Indispensable au business, cette édition sera enrichie pour la première fois d'un palmarès. Un jury de journalistes API et Ouest-France récompensera les acteurs économiques qui se sont illustrés dans l'année à travers six catégories (industrie, innovation, RSE, international, recrutement, action publique). Des portraits plus longs seront consacrés à ces 18 lauréats, illustrés de grandes photos de type "portrait" .
02/2024
Fantasy
Goblin's Tome 1 : Bêtes et méchants. 48h de la BD 2024, Edition limitée
Cibles d'entrainement pour les soldats du roi, jouets des enfants trolls et cure-dents pour les dragons, les goblins devront déployer des stratégies toujours plus subtiles pour survivre au funeste destin qui les attend... C'est pas gagné. Goblin's : Une ode a la vie qui s'enfuit. Un grand symbole de désespoir pour tous les peuples victimes de l'oppression.
03/2024
Vente (Bac pro)
Animer et gérer l'espace commercial 1re/Tle Bac Pro. Bloc 4A, Edition 2024
Conforme au référentiel du Bac Pro Métiers du Commerce et de la Vente, cet ouvrage traite de façon exhaustive les compétences et capacités attendues. - Le programme est traité dans une série de dossiers en contexte professionnel accompagnés de scénarios - Chaque dossier est composé d'activités attractives, d'une synthèse visuelle, rédigée et audio, et d'exercices d'application pour retravailler les compétences via de nouveaux contextes - Des scénarios professionnels : pour croiserles compétences des différents dossiers d'une même partie. Un parcours guidé numérique permet de mettre en oeuvre la différenciation - 4 jeux de rôles : s'entraîner à l'oral de manière ludique et favoriser les activités en groupeCe manuel est enrichi de ressources numériques gratuites foucherconnect : vidéos, synthèses en PDF et en version audio, fichiers bureautiques, quiz interactifs
04/2024
