Baron perché auteurs
Extraits
Littérature française
Aya
Aya, c'est toute l'âme de l'Afrique, sa sensualité, sa magie et sa rudesse. Aya, c'est une fille de douze ans, pas encore une femme, belle comme un soleil, et qui ne rêve que d'épouser son petit amoureux, Ousmane. Main dans la main, ils se promènent sur les bancs de sable de Karabane avant de plonger dans l'eau, où ils croisent Moussa de retour de la pêche dans sa barque bleue. Ce paradis, Aya ne l'abandonnerait pour rien au monde, s'il n'y avait ce terrible secret qui la fait grandir trop vite et qu'elle ne peut partager avec personne. Contrainte de fuir son île, elle va peut-être se libérer du poids qui lui coupe le souffle et se forger enfin un destin. Une magnifique histoire de résilience que la plume sensuelle, poétique et envoûtante de Marie-Virginie Dru, grande amoureuse du continent africain, fait vibrer tel un chant initiatique.
04/2019
Divers
Skating Polly
Baskets à scratch, jean au bas retourné, un drap percé de trous pour les yeux... C'est Polly, l'enfant fantôme. Le petit spectre glisse dans les rues, vole sur son vieux skate, tente toutes les figures classiques sur les trottoirs : il enchaine ollie, flip et grind, se vautre sur le bitume, se relève et disparaît. Où file-t-il ce môme invisible et insaisissable ? A la rencontre d'un enfant tigre ? A la machine à boissons ? Que cherche-t-il dans son odyssée urbaine à roulettes ? Polly est un de ces gosses perdus, Peter Pan urbain, cousin de Marty McFly ou d'Eliott, l'ami d'E. T. l'extraterrestre. Guillaume Penchinat signe ici une jolie expérience graphique tout en bichromie chaude, bleu et jaune, en tendre hommage au gamin qu'il n'est plus, et surtout à l'amour du skate, le seul vrai moyen de locomotion de tous les enfants perdus. Bouleversant sans en avoir l'air.
02/2022
Science-fiction, heroic fantas
Les bras armés Tome 1 : Les désignés
Le jeune Fidel vit heureux sur son île, partagé entre ses jeux avec son amie Tima et la pêche en compagnie de son père. Et rien ne semble devoir assombrir ce bonheur ! Car les humains, autrefois asservis par les Anciens Dieux, sont maintenant protégés par les Bras Armés, qui possèdent dans un de leur bras une redoutable puissance volée à leurs anciens maîtres... Mais voilà que la vieille Mako, Bras Armé de l'archipel, arrive en ville afin de désigner cinq adolescents, parmi lesquels elle doit trouver son successeur. Fidel, qui fait partie des désignés, va devoir suivre une étonnante formation, qui fera de sa vie une succession d'aventures, de dangers et de révélations jusqu'à ce que ? peut-être ? il devienne à son tour un Bras Armé. Mako doit vite trouver celui qui la remplacera... Car au loin pointe déjà la menace des Dieux dégénérés ivres de vengeance prêts à fondre sur l'archipel !
01/2023
Divers
Peer Gynt Acte 1
"Adapter Peer Gym dans une langue étrangère n'est pas chose aisée. Celui qui s'attelle à cette pièce de théâtre doit faire le choix de respecter, mot après mot, son caractère poétique, ou de s'approcher au plus près des expressions et des situations. Le premier livre adapte les actes I, II et III. Le second clôture la pièce avec les actes IV et V. Pour situer cette oeuvre, la question la plus pertinente serait : qui est Peer Gym ? Peer Gym est un rêveur, c'est ce qui le rend attachant. Volubile, fou, mais aussi égoïste, lâche et avide. Peer Gynt est un homme percé. Un homme à vides. Au fil de la pièce d'Ibsen, l'itinéraire ambitieux de notre antihéros se verra ponctué de voyages et de rencontres. Il s'agit d'un personnage qui, dans sa fuite en avant, va se confronter à ce que chacun redoute, celui avec qui on doit négocier durant les moments les plus sombres : soi-même."
02/2021
Thrillers
Alibi
Qui est vraiment Joanne Haynes ? Aux yeux de sa coiffeuse, elle est une femme médecin, mère de cinq enfants. Pour le vendeur de beignets, elle est une romancière à succès. Et pour le caissier du supermarché, c'est une patiente atteinte d'un cancer qui subit une chimio. En réalité, toutes ces identités, Joanne les a inventées, ce ne sont que des alibis. La seule chose certaine, c'est que personne ne doit savoir qui elle est. Depuis des années, la jeune femme prend soin de se dissimuler sous de faux noms, de changer d'apparence. Alors quand une femme qui lui ressemble fortement est assassinée dans l'hôtel où elle travaille, Joanne sait que la menace est de retour et que son passé la rattrape. Quelqu'un a percé à jour ses secrets et il s'agit forcément d'un proche... Alors, à qui faire confiance lorsque votre vie n'est qu'un tissu de mensonges ?
09/2021
Romans de terroir
Les noces de Claudine
" J'ai écrit ce livre comme on saigne. Claudine nous avait été ravie à quelques jours de ses dix-huit ans. J'ai pensé que mon devoir était d'écrire pour rester dans son sillage. Nous étions encore dans sa lumière. Il ne fallait pas que nous la laissions s'éteindre. Sa mort aurait été trop absurde. Un an après sa disparition tragique sur la route, je me suis mis à écrire, dans la douleur. Jour après jour, pendant un an, j'ai tenu le journal de Claudine. J'ai essayé de comprendre l'incompréhensible. J'ai été révolté. J'ai essayé de trouver un sens, avec ma foi toute bête de charbonnier. Je n'ai rien percé du mystère. Il ne me semblait pas possible que Claudine ne fût pas promise à d'autres noces. Vingt-cinq ans après je le pense toujours. "
Y. V
" Les Noces de Claudine, un livre bouleversant, pathétique de vérité et de simplicité, soucieux de n'omettre rien... "
Jacques Duquesne
02/2000
Bretagne
Au coeur de Cancale. Demeures et histoire
On la voyait comme une petite ville touristique, un port de pêche entièrement tourné vers la mer et la culture des huîtres. Mais il se trouve que, sur son piton rocheux, les yeux tournés vers le Mont-Saint-Michel, Cancale présente aussi un beau visage de pierre. Des maisons centenaires, hautes, majuestueuses ! Certaines très grandes, élevées aux premiers temps de l'essor balnéaire. D'autres plus petites, pour abriter des familles de pêcheurs... Passant d'une rue à l'autre, la Cancalaise Clémence Corbin s'est arrêtée longuement devant chacune de ces maisons. D'abord avec un regard d'architecte, son métier d'origine. Ensuite avec son regard d'artiste puisqu'elle saisit les façades une à une pour les dessiner à l'aquarelle. Peinture douce, précise, faisant ressortir comme par miracle le grain et la lumière du granit. Des textes de Simon Garcia complètent l'ouvrage, qui retracent Cancale dans toute son histoire, son économie et sa géographie.
12/2022
Littérature française
Contes à la dérive Tome 1
"Pendant quinze jours je ne pourrai pas manger de chocolat, pleurnicha Gaspard. C'est mon péché mignon le chocolat. C'est injuste ! Je ne peux pas vivre sans chocolat. J'en viens même à bénir celui qui a inventé cette douceur. Ils ne comprennent pas que ce qu'ils font revient à empêcher un écrivain d'écrire ou une chanteuse de chanter. Le chocolat m'apporte beaucoup de plaisir. La vie serait terne sans chocolat. Si celui-ci venait à disparaître, je pense que je serais englouti par un flot de mélancolie. Tu ne crois pas que tu en fais un peu trop ? - On n'en fait jamais assez. C'est comme le chocolat, on n'en a jamais assez, nous les enfants. Les parents nous restreignent trop. Figure-toi, mon petit, que je connais un royaume où tu ne manqueras jamais de cet or marron. On en trouve à profusion et gratuitement".
06/2015
Romans de terroir
La légende du Pilhaouer
Dans toute tradition populaire circulent des croyances qui dépassent l'entendement. En Bretagne sans doute plus qu 'ailleurs... On le considérait comme le meilleur tailleur-brodeur de Pont-l'Abbé. Mais, péché d'orgueil, Lazare Kerrec s'est mis en tête de confectionner le plus beau des costumes, que nul ne devra porter. L'ouvrage achevé est d'une telle splendeur qu'on croirait qu'il est l'oeuvre du diable. Qui sait ? En 1860, celle qui l'a porté, à l'insu de son créateur, n'a-t-elle pas été damnée ? Des décennies plus tard, le petit-fils du tailleur, Zacharie Le Kamm, a hérité de la parure. C'est un modeste chiffonnier, un pilhaouer, arpentant par tous les temps les terres désolées des monts d'Arrée. Même s'il désapprouve l'union de sa fille, Violaine, avec le fils d'un riche terrien, il accepte qu'elle revête les sublimes atours pour ses noces au printemps 1900. Comme pour défier la malédiction...
03/2018
Vie chrétienne
Pourquoi Padre ? Volume 2. 86 questions-réponses sur la foi et la vie chrétienne
Se faire tatouer est-il un péché ? Ne pas communier régulièrement rompt-il la communion avec Dieu ? Dois-je suivre aveuglément l'Eglise ? Comment Dieu peut-il m'aider quand je souffre ? Les prêtres du Padreblog ne reculent devant aucune question, celles du quotidien comme les questions essentielles de la foi chrétienne, et ils y répondent chaque semaine sur KTO. Pour vivre chrétiennement dans le monde qui nous entoure et nourrir notre foi de la parole de Dieu, on peut compter sur la clarté et la solidité de leurs réponses. Ces courtes explications accessibles à tous sont complétées par une parole de la Bible et un extrait de l'enseignement de l'Eglise. Un ouvrage indispensable pour nourrir sa foi et en transmettre la flamme. Les prêtres de Padreblog aiment se retrouver pour croiser leurs regards sur le monde et sur l'Eglise. Ils proposent des contenus sur les réseaux sociaux pour décrypter l'actualité, approfondir la foi et aider à sa transmission.
05/2023
Autres encyclopédies (6 à 10 a
Incroyables créatures. Les grands défis de la nature
Un papillon aux ailes transparentes, une fleur qui sent la viande pourrie, un crustacé maître de kung-fu ou encore un poisson qui ne sait pas nager. Découvrez dans ce beau livre documentaire, 28 animaux ou végétaux aux comportements étonnants ou aux physionomies hors-normes ! - La sterne arctique est le plus grand voyageur de tous les temps. Elle franchit presque 20 000 km à "vol d'oiseau" en ligne droite par an ! - Le blobfish a l'air tout droit sorti d'un film d'horreur avec son visage grimaçant et son gros nez. Ce poisson vit dans les profondeurs abyssales où la pression est 100 fois supérieure à celle de la surface. Une fois péché, il subit une forte décompression qui déforme tout son corps. - La rafflésie est une fleur au parfum assez particulier, nauséabond de viande en décomposition. Son odeur lui permet d'appâter les insectes qui vont assurer sa reproduction ! - Le boursier à cornes retroussées est capable de pousser 1 000 fois son propre poids
09/2021
Préhistoire
Du sauvage au domestique. Les débuts de la grande conversion néolithique en Europe
Au fil des chapitres de ce livre, le lecteur va découvrir l'incroyable épopée de ces colons venus du Levant qui, à partir du VIIe millénaire, ont installé progressivement leurs fermes et leur bétail sur quasiment toute l'Europe. Les groupes locaux semi-nomades ont fini par adopter, non sans résistance, leur mode de vie sédentaire où la chasse, la pêche et la cueillette sont devenues des activités marginales remplacées par des productions végétales et animales contrôlées par l'homme. Le sauvage a ainsi reculé devant le domestique le long des deux grandes voies de migration à savoir les côtes de la Méditerranée et la vallée du Danube. Malgré le succès de cette révolution technique, économique et culturelle, l'homme ne peut toutefois pas oublier son passé, même lointain, et le besoin de sauvage refait surface actuellement chez bon nombre de nos concitoyens européens qui lui ouvrent de nouvelles perspectives, réservant pour les années à venir bien des surprises.
06/2023
Paranormal, Bit-lit, Science-f
Les âmes du gardien Tome 3. La guerre des âmes
Lorsqu'on n'a plus rien à perdre, le moment est venu de tout tenter. Syen est sur le point d'arriver à ses fins : il détient toutes les âmes, qui lui donnent la force nécessaire pour répandre la colère sur terre. Les humains, soumis à l'intensité de ce péché, s'entre-tuent et lui confèrent davantage d'énergie. Plus rien ne semble pouvoir l'arrêter. Pourtant, Chris et ses nouveaux alliés sont prêts à se battre jusqu'au bout. Et même si Romain et Vaëmohn sont dans un sale état, rien ne leur fera baisser les bras, car ils sont déterminés à anéantir Syen. Face aux problèmes et questions sans réponses qui s'accumulent, ils n'ont plus le choix. Ils sont le dernier espoir de l'humanité, même si pour ça, ils devront franchir de sombres limites... #Immortels #Criminologie #Surnaturel #MM #Paranormal Ce tome clôt la série Les âmes du gardien.
09/2023
Variété internationale
L'Enigme K-Pop. Tome 2, De générations en générations
Parcourez l'histoire des meilleurs artistes pop, rock et hip-hop sud-coréens, toutes générations confondues et découvrez l'univers des groupes renommés tels que BTS, BLACKPINK ou Stray Kids. Vous comprendrez pourquoi la K-Pop est si unique, populaire et respectée dans le monde entier ! L'Enigme K-Pop - Histoire inexplorée d'un phénomène mondial, a percé les subtilités de la pop culture sud-coréenne et a dévoilé en détail comment celle-ci a réussi à prendre d'assaut le monde entier. Ce nouveau volume présente ce qui fait l'excellence du soft power coréen, à l'aide de l'histoire mouvementée d'artistes devenus légendaires - ou en passe de le devenir. Mieux qu'un guide des noms incontournables de la K-Pop, il contient le meilleur et l'insolite des scènes K-Pop, K-Rock, K-Hip-Hop et autres curiosités locales. De générations en générations, (re)découvrez les artistes phares, dénichez les perles du passé et décelez les talents coréens de demain !
03/2023
Ouvrages généraux
Monde. Une odyssée au coeur des grandes conceptions philosophiques et scientifiques
Véritable voyage dans le temps et aux quatre coins du Monde, cet ouvrage permet de retracer les origines des grandes conceptions philosophiques et scientifiques qui ont façonné la conscience humaine. Entrez en contact avec tous ces génies qui, chacun à leur façon, ont percé les mystères de notre Monde. Explorez la mentalité mythico-religieuse des sociétés tribales et ancestrales. Faites la connaissance à Milet des tout premiers penseurs de la Nature, rendez-vous à Athènes pour parler avec Epicure de la théorie des atomes, marchez en compagnie de Lucrèce près de Capoue en Italie, visitez Aristote à son école pour apprendre à bien raisonner, écoutez Socrate parler de l'essence des choses et de la vérité, et laissez Pythagore, Archytas, Kepler, Galilée et Newton présenter leur prodigieuse conception globale de l'Univers... Au terme de cette grande épopée du génie humain, vous ne verrez définitivement plus le Monde de la même façon.
09/2021
Vie chrétienne
Le Jardin et la Croix
Si Dieu est un Père plein de tendresse, comment peut-il laisser ses enfants souffrir ? Question éternelle et lancinante, à laquelle ce petit ouvrage voudrait répondre à travers une méditation du dessein divin sur l'humanité. Créé dans un état de bonheur et d'innocence, l'homme était destiné à vivre dans l'harmonie parfaite avec Dieu et le cosmos. C'est le mystère du jardin. Cette alliance ayant été rompue par le péché, Dieu répond au mal par un surcroît d'amour en envoyant son propre Fils pour nous sauver. C'est le mystère de la croix. Mais la croix est la clé qui nous ouvre la porte d'un autre jardin, celui de l'éternité bienheureuse dans l'harmonie retrouvée.Le jardin et la croix, c'est l'histoire de l'amour inlassable d'un Dieu innocent qui protège la créature sortie de ses mains, d'un Dieu compatissant qui vient prendre sur lui la souffrance des hommes.
09/2021
Littérature française
Délires. Des mots ; Eve et Kiki
" Ce livre s'appelle Délires. Délires avec un S. Cette lettre en soi n'a rien d'antipathique. Elle prend ici un petit air de pluriel qui ne laisse pas d'inquiéter. Encore s'il s'agissait de délires amoureux. L'homme et la femme n'en sont pas à quelques délires près, paraît-il ; et dix S conviendraient mieux qu'un seul. Mais, dans les deux récits qui suivent, il est question du vrai délire, celui que les dictionnaires sérieux définissent par l'expression : perdre la boule. " (André Baillon) Avec Délires, sans doute le plus fulgurant des récits qui constituent la matière clinique de sa bibliographie (Un homme si simple, Chalet 1 et Le perce-oreille du Luxembourg), André Baillon se risque au plus près des frontières de la folie. Humour et souffrance s'y côtoient dans une voix singulière qui place son oeuvre parmi les plus importantes du 20' siècle.
11/2010
Ethique
Pornographie
La pornographie : plaisir ou prison ? Quel est son impact ? Est-elle vraiment inoffensive ? Qu'en dit la Bible ? La pornographie a toujours existé sous une forme ou sous une autre. Mais au cours des vingt dernières années, elle a connu un essor sans pareil, notamment par le biais de la cybersexualité : elle est devenue accessible, abordable et anonyme. Elle s'est ainsi dramatiquement banalisée. Vaughan Roberts nous expose la conception biblique de la sexualité, puis souligne les pièges et les dangers associés à tout péché d'ordre sexuel. Cet ouvrage succinct nous donne des outils pour lutter contre ce fléau dans nos vies. Il nous aide également à mieux comprendre et aider ceux qui, dans notre entourage, vivent sous son emprise. Ethique en questions est une collection de livres concis dont l'objectif est d'aider les chrétiens à réfléchir sur les grandes préoccupations contemporaines et à communiquer sur ces questions avec compassion, conviction et sagesse. Bonus : Un guide de discussion
09/2021
Littérature anglo-saxonne
Hymne
Il vivait aux fins fonds du futur, le pronom "je" , disparu, était remplacé par le pronom "nous" . Dans un monde dépourvu d'amour, il osa aimer la jeune femme de son choix. Dans un monde ayant perdu toute trace de civilisation, il eut le courage de chercher et de trouver la science. Il fut condamné à mort car il avait commis le péché impardonnable : il s'était distingué de la masse sans esprit. Il était homme. Hymne (Anthem) fut d'abord publié en Angleterre en 1938, puis réécrit pour l'édition américaine en 1946. Ayn Rand, comme le fera plus tard George Orwell dans 1984, décrit un des futurs possibles de notre civilisation. Une vision terrifiante, l'interdiction de se distinguer de son voisin, de penser par soi-même ou d'être original. Les hommes vivent et dorment dans des bâtiments géants où ils ne sont jamais seuls. L'idée de progrès a disparu ainsi que la liberté.
09/2023
Critique littéraire
La nouvelle en Europe. De Boccace à Sade
Il existe une nouvelle avant la nouvelle... avant son second âge d'or, la nouvelle réaliste du XIXe siècle et sa récupération par les grands noms de la littérature du XXe siècle. De Boccace à Sade, la nouvelle a connu une histoire, inséparable de l'évolution de la civilisation européenne et qui la met au cœur des grands débats culturels de la Renaissance jusqu'aux Lumières. Echo du Moyen Age, en elle s'opposent ou se complètent un naturalisme qui se rit de l'idée de péché et un idéalisme qui associe la nouvelle aux plus hautes aspirations de la culture. Qu'il s'agisse d'une réflexion sur l'amour, sur le mariage ou sur la nature de la femme, cette dernière, depuis les origines de la nouvelle, se trouve au centre du débat : une parole et une esthétique féminines s'y font entendre de manière déterminante et non sans audace.
07/2004
Littérature française
L'actrice
Après avoir sillonné la planète en tant que grand reporter, il avait décidé de fuir un monde trop artificiel à son goût en s'installant dans ce petit coin de paradis où ne comptaient plus que le plaisir de la pêche, le parfum de la mer, et la simple amitié de quelques personnes sans prétention. Mais un jour, au hasard d'un tournage dans la région, il a croisé le regard de cette actrice qu'il admirait depuis toujours. Il avait vu dans ses yeux que, comme lui, elle avait besoin d'ailleurs. Il pensait qu'elle ne pouvait pas s'intéresser à l'inconnu qu'il était pour elle. Pourtant, il avait éprouvé une telle envie de l'aider qu'il avait osé lui parler. Il avait réussi à gagner son attention, puis beaucoup plus. Mais restait ce qui, très vite, était devenu l'essentiel pour lui : parvenir à la garder malgré leurs vies si différentes ?
09/2021
Littérature française
Atlantique Nord
Il y a les baignades de Camille, provisoirement échouée sur la péninsule de Bonavista à Terre-Neuve. Les couleurs qui dansent sous ses paupières n'apaisent que pour un instant sa soif de renouveau. En Ecosse, un garçon brillant, William, a la plus jolie maman de l'île de Mull. Il arrime ses jeux à la cadence des marées et perce des trous dans les bottes de sa mère pour lui redonner le sourire. Chercheur en biologie marine, Lou a, lui, abandonné son amoureuse bretonne pour rejoindre l'Islande. La lumière rare lui offre là un manteau propice au deuil et aux dérobades du coeur. Et enfin Célia, en Bretagne, à l'aube de ses amours et déjà nostalgique. L'adolescente est attentive aux vibrations subtiles du dehors et au goût de sel sur ses lèvres. D'un bout à l'autre de ce voyage en Atlantique Nord, ces morceaux d'existences se répondent, se réfractent et diffusent leur clarté, sous l'oeil scrutateur des poissons migrateurs.
03/2023
Mondes fantastiques
La quête d'Ewilan Intégrale
L'Intégrale La quête d'Ewilan regroupe les trois tomes de la première trilogie d'heroic fantasy de Pierre Bottero, D'un monde à l'autre, Les frontières de glace et L'île du destin. En bonus, le récit de la vie d'Ewilan entre six et treize ans, et le making of de la trilogie. La vie de Camille bascule quand elle pénètre dans l'univers de Gwendalavir où des créatures menaçantes la reconnaissent sous le nom d'Ewilan et tentent de la tuer. Elle est l'héritière d'un don fabuleux qui peut s'avérer décisif dans la lutte de son peuple pour reconquérir sa liberté. Aidée de Salim et de nouveaux compagnons qui ont pour noms Edwin et Ellana, Ewilan affermit son Don. Elle perce le secret du dragon et convainc son frère Mathieu de la suivre en Gwendalavir pour gagner les îles Alines, où leurs parents sont retenus prisonniers par Eléa Ril'Morienval...
10/2023
Bibles
Soyez compatissants. Luc 1 à 13
"Le Fils de l'homme n'est pas venu pour faire mourir les hommes, mais pour leur donner la Vie" (Luc 9 : 55, Parole Vivante). Jésus a parfaitement incarné la compassion de Dieu tout au long de son ministère terrestre. Basé sur l'Evangile selon Luc, "le plus humain des Evangiles", ce commentaire examine comment Jésus a transformé la vie de personnes de diverses origines, cultures et croyances. Par son Esprit, il fait de nous ses mains et ses pieds pour répandre son amour fou à un monde brisé par le péché. Un guide pratique vous aidera à tirer le meilleur de ce modèle de compassion - individuellement ou en groupe. "Notre monde est rempli de gens qui souffrent. Des personnes à la recherche d'un contact chaleureux, d'un mot d'encouragement. Jésus a placé son peuple ici-bas pour faire savoir au monde qu'il se soucie de lui" (W. Wiersbe). Que l'Esprit de notre Seigneur vous encourage à communiquer sa compassion au monde !
08/2024
Norvège
Norvège. 5e édition
Lonely Planet : un guide de référence, à la fois pratique et culturel, pour découvrir la Norvège Une section toute en couleurs et en photos présente les meilleures expériences d'un voyage en Norvège : le ferry le long du Geirangerfjord, le relief tourmenté des îles Lofoten, les aurores boréales, un aperçu du pôle Nord dans l'archipel du Svalbard, le parc national du Jotunheimen, Bergen, Oslo... Un chapitre " Activités " très fouillé pour un séjour tonique et au grand air, été comme hiver : escalade, kayak, pêche, randonnées, trekking sur glacier, vélo, motoneige, ski, traîneau à chiens... De nombreuses cartes et tout pour être autonome dans ses déplacements. Une grande variété d'excursions ainsi qu'une sélection d'itinéraires. Une section spéciale pour organiser un voyage avec ses enfants. Un cahier avec le top de la beauté sauvage de la Norvège (fjords, activités...), ainsi qu'un chapitre sur les paysages typiques du pays et ses parcs nationaux.
11/2021
Cuisine des chefs
Les saisons de l'océan
Surnommé " le cuisinier-pêcheur ", Christopher Coutanceau est un militant reconnu pour la sauvegarde des océans. C'est à travers sa cuisine et sa passion pour la pêche que le Chef triplement étoilé défend un art de vivre marin. A la criée tous les matins, il choisit avec soin les plus beaux produits de la mer, coquillages, crustacés ou poissons, qu'il propose à la carte écoresponsable de son restaurant à La Rochelle. " Toute espèce a sa saison et son temps de reproduction " martèle Christopher Coutanceau. Face aux menaces de la surpêche, et dans la poursuite de ses engagements, le Chef signe un ouvrage pédagogique de 200 pages présentant 85 espèces de la mer pour lesquelles il partage généreusement son tour de main pour mieux les savourer. Divisé en quatre parties saisonnières, le livre illustré de photographies inédites devient un calendrier qui nous éclaire sur les périodes et les méthodes de pêches ou de cueillages, adaptées à chaque produit.
11/2021
Poésie
Valparaíso
Valparaíso, Valpo pour les intimes, lieu mythique qui nous a tant fait rêver ! Coincée entre montagne et océan, c'est une ville-yoyo aux multiples funiculaires, ascenseurs et bus bondés où l'on se demande si le prochain virage ne sera pas le dernier... Une fois dissipée la pacifique brume matinale, Valpo se révèle multicolore, débordante de créativité et d'animation. Mais, c'est avant tout un port. Si la pêche résiste encore, les immenses nefs de métal s'étalent maintenant le long des quais et les grues-vautours plongent dans leurs entrailles pour construire des gratte-ciels de containers. Au-dessus d'elles planent des escadrilles de pélicans... Dans cette agglomération populaire où il a vécu deux ans, Romain Biard a côtoyé les petites gens, les petits métiers, les petites vies, mais aussi les grands coeurs, avant de jeter l'encre sur le papier. Entre spleen et blues, avec humour et tendresse, il nous livre ses impressions, façon soleil couchant.
10/2019
Cuisine du sud-ouest
Ma cuisine paysanne du Sud-Ouest
Toujours aidé de sa femme Brigitte, il a décidé de revenir dans son village de Saint-Justin où pendant de nombreuses années il a régalé au restaurant de L'Hôtel de France les gourmets venus déguster des plats qui suivaient l'inspiration du jour : champignons, légumes du potager, poissons de petite pêche, volailles et oeufs de la basse-cour voisine ou gibier chassé aux alentours... Il a voulu dans ce livre léguer ce qui prévaut dans sa façon d'envisager la cuisine : l'origine du produit et la façon traditionnelle de l'apprêter telle qu'il l'a vu faire dans son enfance. De la tue-cochon à la chasse à la bécasse, de la récolte des toutes jeunes fèves au velouté de châtaignes, de la conserve d'alose à celle du foie gras, c'est le récit d'un patrimoine culinaire paysan raconté avec simplicité, tendresse et émotion qui s'ouvre à vous.
10/2021
Autres éditeurs (F à J)
A la mer
De la plage au port, à la traversée en bateau vers l'Ile des mille oiseaux, nous retrouvons Prune et Robin, rencontrés dans Au jardin, et qui partent à la découverte du littoral et de la mer. Fourmillant de détails et d'informations, ce livre raconte la beauté et la diversité de la faune et de la flore, mais également les dangers qui menacent aujourd'hui l'équilibre marin dû au réchauffement climatique et à la pollution plastique, entre autre. On découvre les animaux, les plantes ainsi que les termes de marine - l'Echelle de Beaufort, la pavillonnerie, etc. - les règles de la pêche à pied ou le fonctionnement d'un phare. Le dernier chapitre est consacré au rôle de la recherche scientifique pour tenter d'enrayer la destruction de ces espaces marins et préserver la vie de ces habitants et la nôtre. Un magnifique livre documentaire, à la fois ludique et très pédagogique.
06/2021
Romans historiques
L'été des secrets
À la mort de sa mère, à Londres, Anna découvre dans une boîte renfermant de vieux papiers jaunis par les années, d'étonnantes lettres écrites en italien. Émue, la jeune femme décide de partir sur les traces de son histoire familiale et elle quitte l'Angleterre pour découvrir le petit village de Toscane dont parlent les lettres. Au milieu des oliveraies ensoleillées et des douces collines, Anna reconstitue petit à petit le passé caché de sa mère. D'abord une jeunesse heureuse passée à garder des moutons dans les prairies toscanes. Puis, les horreurs de la Seconde Guerre mondiale qui viennent faire voler en éclats une vie heureuse. Anna ne tarde pas à comprendre que le charmant village chargé de souvenirs abrite également de nombreux secrets. Peu à peu, elle perce le mystère d'une histoire d'amour et de trahison qui a poussé sa mère à fuir l'Italie, cinquante ans auparavant. Un secret dévastateur qui, des générations après, va bouleverser sa propre vie. . .
06/2022
