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Ouvrir et gérer des chambres d'hôtes. Renseignements pratiques, juridiques et économiques

Pour réussir et pérenniser un projet de création de chambres d'hôtes, un certain nombre de contraintes administratives, juridiques, fiscales, sociales, réglementaires et commerciales sont à prendre en compte. Les voici exposées. Les chambres d'hôtes sont depuis maintenant de nombreuses années un élément essentiel de l'offre d'hébergement touristique en France. Longtemps l'apanage des zones rurales et des agriculteurs, ce sont désormais des gens de tous horizons qui se lancent dans l'aventure, et particulièrement les gens des villes, le tourisme urbain connaissant un succès croissant. Ces dernières années, la législation a évolué, laissant place à un cadre réglementant de façon plus précise les chambres d'hôtes. Compte tenu de cette évolution, nous avons souhaité à travers ce guide, vous donner les clés qui vous permettront d'aborder sans appréhension la réalisation de votre projet de création de chambres d'hôtes. Au sommaire : Le marché - Les chambres d'hôtes en France - Les tendances Créer une chambre d'hôtes - Immobilier existant ou achat ? L'importance de l'emplacement - Les travaux de confort et les normes à respecter - Le business plan - Les différents statuts possibles : avantages / inconvénients, fiscalité - La réglementation propre aux chambres d'hôtes - Les labels et groupements - La communication Gérer une chambre d'hôtes - Le quotidien - Entretien - Relations avec la clientèle (accueil, conseils...) - Restauration (petit-déjeuner, table d'hôtes) - L'administratif

04/2022

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Travail social

J'ai créé les Dressings des Hôpitaux. A ma place qu'auriez-vous fait ?

Les dressings des hôpitaux, c'est l'histoire de Jasmine Rose. Après avoir passé dix-sept ans à s'occuper des malades au sein de grands hôpitaux européens, elle a commencé à aider ces malades isolés ou démunis qui devaient s'occuper eux-mêmes de leur linge parfois souillé ou contaminé. Certains étaient tellement précaires qu'ils ne possédaient rien ni personne. Elle commence à laver et repasser ses propres vêtements qu'elle apporte ensuite aux malades seuls ou démunis à l'hôpital. En 2013, elle crée l'association Les dressings des hôpitaux pour venir en aide aux malades. Elle associe cette idée à celle qu'elle portait depuis longtemps, celle d'ouvrir des cantines scolaires solidaires pour apporter un repas équilibré aux enfants scolarisés et démunis dans le monde. Les dressings des hôpitaux est une association humanitaire engagée dans l'aide aux malades isolés ou démunis dans les hôpitaux, notamment dans l'aide alimentaire à travers des cantines scolaires solidaires pour permettre aux enfants scolarisés et démunis d'avoir un repas équilibré par jour. L'association se charge du recyclage et de la réinsertion sociale à travers des centres d'apprentissage, de la couture, du maquillage, de la coiffure et de la cuisine, réservés aux enfants des rues. Pour en savoir plus : www. dressingdeshopitaux. com

05/2021

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Sociologie politique

Le transfert des concepts sociopolitiques dans le droit : le cas du genre

La présente étude propose une analyse d'ensemble du transfert du concept de genre dans le droit. Longtemps innommé, ce concept, comme les études qui y sont consacrées, attise fréquemment la méfiance, voire la défiance des juristes. Cependant, le genre est un outil particulièrement pertinent pour comprendre les fondements et les mécanismes des règles juridiques permettant une différenciation des personnes en fonction d'attributs sexués. Avec la libéralisation des moeurs et sous la pression des luttes féministes et LGBTQI+ pour l'égalité, le droit a connu des mutations profondes s'inscrivant dans un mouvement général d'effacement des distinctions juridiques entre les sexes, les sexualités et les identités sexuées. Le concept de genre est devenu l'instrument juridique ad hoc pour appréhender l'architecture sexuée du droit, mais également pour en ambitionner la refonte. Son transfert dans le droit est apparu nécessaire pour parvenir à instaurer une égalité réelle entre les personnes. Depuis 2015, le genre est ainsi devenu une notion juridique présente dans l'ordre juridique français. Face à cette imbrication entre droit et genre, l'étude révèle leurs influences mutuelles qui se manifestent principalement par une neutralisation réciproque de l'un et l'autre. En définitive, l'étude de la transposition juridique du genre est l'occasion d'une réflexion générale sur les impensés et les non-dits du droit dans sa catégorisation sexuée des individus.

02/2024

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Essais

Clopes en scope. Tabac et cinéma, Edition

Peut-on imaginer le visage d'Humphrey Bogart autrement que noyé dans un nuage de fumée ? Groucho Marx sans son cigare ? Jacques Tati sans sa pipe ? Audrey Hepburn sans son fume-cigarette ? Le Belmondo d'A bout de souffle sans son mégot collé au coin des lèvres ? Sharon Stone décroisant les jambes dans Basic Instinct sans lancer, provoquante, la fumée de sa cigarette vers Michael Douglas ? Ou encore Clint Eastwood sans un cigarillo serré entre les dents dans les westerns de Sergio Leone ? Quelques images, entre des dizaines et des dizaines d'autres, qui restent gravées dans nos mémoires et associées à jamais à tel ou tel film. Depuis la naissance du 7e art, le tabac a longtemps été omniprésent sur les écrans, comme si la cigarette, le cigare ou la pipe étaient nécessaires à la star pour qu'elle prenne toute sa dimension. Le tabac sublimait la star et la star transformait le tabac en parure - celle du flic en planque, de la prostituée plantée sur le trottoir, du veilleur de nuit insomniaque ou de l'intello en mal d'inspiration. Demander du feu, proposer une cigarette, c'était déjà écrire un scénario... Adrien Gombeaud, critique de cinéma, déroule son épopée sur grand écran à travers plus de cent cinquante films, dont il évoque nombre de scènes devenues mythiques dans lesquelles le tabac est bien un acteur à part entière.

02/2024

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Récits de voyage

Sur la trace de l'archange

Au Moyen Age, l'abbaye du Mont-Saint-Michel fut, au même titre que Rome, Saint-Jacques-de-Compostelle et Jérusalem, l'un des quatre sanctuaires les plus courus de la chrétienté. Les "chemins montois" irriguaient alors l'arrière-pays normand. L'une de ces voies reliait Paris à la Merveille. Après la Révolution, quand le Mont a été transformé en prison, les pèlerinages ont pratiquement disparu, jusqu'à ce jour. Cette tradition oubliée, l'auteur de ce livre a essayé de la faire revivre. Du 21 mai au 30 juin 2011, Pauline, François-Xavier et leurs enfants, Faustine (2 ans et demi) et Martin (7 mois), ont marché depuis Paris jusqu'au Mont-Saint-Michel, accompagnés d'un âne. 450 km au rythme des pas, à travers l'arrière-pays normand. Une aventure en famille sur la trace des pèlerins du Moyen Age, à la redécouverte d'un chemin trop longtemps oublié. François-Xavier raconte la marche, décrit les rencontres et les découvertes, tout en faisant constamment le lien avec l'Histoire, l'héritage du Mont et du saint. Rapide bilan chiffré : 33 jours de voyage, 32 escales chez des particuliers, 88 rencontres, 450 km de marche, 200 couches changées sur le bord du chemin... Le livre est aussi un journal poétique, une méditation contemporaine sur le pèlerinage.

09/2012

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Comics

Batman : Detective Tome 1 : Mythologie

Batman est appelé par le Commissaire Gordon sur la scène de crime la plus déroutante qu'il ait eu à analyser : la réplique macabre du propre meurtre de ses parents, Thomas et Martha Wayne ! Dérouté, le Chevalier Noir tente par tous les moyens de percer le mystère de cette mise en scène, tout en protégeant ses proches, Alfred Pennyworth et Leslie Thompkins, tous deux menacés.

09/2019

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Critique littéraire

Langues hybrides : expérimentations linguistiques et littéraires (XVe-début XVIIe siècle)

Au coeur des contextes plurilingues et de l'effervescence linguistique de la période allant du XVe au début du XVIIe siècle, la langue d'art jouit d'un statut à part. Déployée aux extrêmes limites de la langue d'usage, remarquable par les rapports comme par l'écart qu'elle entretient à son égard, la langue d'art met en scène les rencontres et les mélanges linguistiques, les réélabore et les sublime dans un multilinguisme expérimental ; façonnée au contact des parlers réels et soucieuse d'"illustration", elle témoigne à la fois d'une vive conscience linguistique et d'une revendication esthétique. Le présent volume s'efforce de l'appréhender en tant que "laboratoire" des langues vernaculaires, dans ses contextes d'apparition et dans ses interactions avec l'usage. Ce faisant, il interroge les limites de nos connaissances sur les langages parlés et nos préjugés sur la valeur documentaire des textes, les hiérarchies et les codes de référence implicites, et tente à partir de là d'esquisser des pistes méthodologiques pour analyser ces corpus qui résistent aux approches tant sociolinguistiques, qu'historiques et littéraires. A travers de nombreuses études de cas, il en considère ainsi les manifestations, les modes de réalisation, les intentions et les enjeux, débouchant sur une poétique des genres (théâtre et satire) et de corpus représentatifs (langues artificielles, imitations et traductions), dans de véritables recréations linguistiques.

05/2019

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Economie

The Millionnaire Next Door. Les surprenants secrets des riches américains

"Pourquoi ne suis-je pas aussi riche que je devrais l'être ? " Beaucoup de personnes se posent cette question. Souvent, ils travaillent intensément, ils sont diplômés et ont un revenu au dessus de la moyenne ou élevé. Pourquoi, alors, certains deviennent si riches et pas eux ? Quelles méthodes ont-ils employées ? Depuis près de deux décennies, la réponse se trouve dans le best-seller, The Millionaire Next Door : Les Secrets surprenants des riches américains, réédité avec une nouvelle préface du XXIe siècle par le Dr Thomas J. Stanley et pour la première fois en version française. Selon les auteurs, la plupart des gens s'y prennent mal et ont des croyances erronées concernant l'argent en particulier et la finance en général. La richesse, ou plutôt l'accumulation de richesses, résulte plus souvent du travail acharné, de l'épargne et du fait de vivre au-dessous de vos moyens. The Millionaire Next Door identifie sept traits communs qui se manifestent encore et encore chez ceux qui ont accumulé des richesses et réussi à constituer un patrimoine. Vous apprendrez, par exemple, que les millionnaires achètent des voitures d'occasion, refusent l'ostentation, élèvent des enfants qui ignorent souvent la richesse de leur famille avant d'être adultes, et, surtout, rejettent la plupart d'entre ceux que nous associons aux gens riches, aux modes de vie les plus coûteux. Ils ne veulent pas paraître riches, mais l'être réellement. La plupart des véritables riches de ce pays ne vivent pas à Beverly Hills ni sur Park Avenue encore moins dans le 16e arrondissement ou à Neuilly. Non, ils habitent juste à côté de chez vous.

11/2019

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BD tout public

Nains Tome 11 : Torun de la forge

"La soirée fut plutôt joyeuse. Lizi, ma grande-soeur, menait les opérations d'une pogne de fer, grand-père râlait et Fann remplissait la maison de son rire de marmouse. Un cirque qui durait depuis trois ans, depuis la mort des parents, et on s'en sortait pas si mal que ça". Fuyant la vengeance d'un maître du Talion, la famille de Torun s'est exilée à l'autre bout du monde. Le jeune nain se retrouve alors sans mentor pour lui enseigner l'art de la forge. Le prêtre du village se propose de le prendre comme disciple afin qu'il puisse lui succéder. La mort dans l'âme, il s'apprête à accepter quand sa route croise celle d'un ermite à moitié fou, un nain vivant comme une bête au fin fond des bois...

08/2018

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BD tout public

Mages Tome 1 : Aldoran

Mages, la nouvelle série événement ! Sur les Terres d'Arran, suite à l'affaire "Lah'saa-Slovtan" , les Mages doivent désormais obéir à une nouvelle loi : être recensés et servir un seigneur humain ! S'il refuse, le mage est traqué par l'ordre des Ombres, emprisonné ou selon le cas, exécuté ! Tyrom, un vieil ermite, s'attache bien malgré lui à Shannon, une gamine espiègle de Castlelek. Cette cité indépendante est convoitée par le roi Gerald qui entend l'annexer à son royaume. Alors, quand Tyrom voit un mercenaire menacer Shannon, il s'interpose. L'instant d'après, la dépouille fumante du mercenaire git à ses pieds. Il ne comprend pas ce qu'il vient de se passer. Est-il un mage ? Et si oui, pourquoi a-t-il perdu la mémoire ?

06/2019

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BD tout public

Sur la terre comme au ciel Tome 1

Après avoir appris la mort de sa femme lors d'un accident de la route, le soldat américain Chris Stavros n'a plus qu'un but : rentrer chez lui à tout prix et retrouver son fils. Mais le destin en a décidé autrement. Une masse d'énergie aveuglante et incandescente s'écrase sur Terre alors que des troupes allemandes convergent vers des positions américaines. Deux êtres se dressent bientôt, des anges, luttant pour la possession d'un objet luminescent, sans âge... L'épée de Dieu. Débute alors une croisade surnaturelle qui déterminera le destin du monde... à grand renfort d'âmes et de balles !

09/2004

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Livres 3 ans et +

Fais de la Terre ton amie

"Fais de la Terre ton amie. Arpente-la d'un pas léger, comme les autres créatures." Par cette petite ritournelle pleine de douceur et de sagesse, le poète J. Patrick Lewis suggère au lecteur de traiter le monde qui nous entoure avec toute la délicatesse et l'attention dont il a besoin. Les montagnes, les lacs, les rivières, les marais, les forêts, les déserts - et même le ciel - c'est tout notre environnement qui murmure son message, pour peu qu'on y soit attentif. Empreintes de légèreté et de mysticisme, les illustrations des artistes italiennes Anna et Elena Balbusso soulignent le sentiment d'émerveillement que font naître les mots.

09/2017

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Généralités médicales

Examen clinique et sémiologie - Macleod. Interrogatoire et examen clinique, sémiologie par appareil, situations particulières

L'examen clinique est essentiel à l'identification d'une maladie et l'évaluation de son pronostic. Cet ouvrage de référence dans le monde médical anglo-saxon explique avec détail comment évaluer les symptômes d'un patient et établir un diagnostic au travers de l'anamnèse et de l'examen physique. Son objectif est d'aider l'étudiant à développer les compétences cliniques nécessaires à l'obtention d'une anamnèse claire et les compétences pratiques indispensables à la détection et l'interprétation des signes cliniques des maladies. Le livre est composé de quatre grandes parties : Anamnèse et examen physique : elle aborde les principes généraux d'une bonne interaction avec le patient depuis les bases du recueil de l'anamnèse et de la réalisation d'un examen physique à l'utilisation de tableaux cliniques permettant des diagnostics. Sémiologie par appareil : cette partie traite des symptômes et des signes selon une approche par système. Situations spécifiques : elle illustre l'application de ces compétences à des situations cliniques particulières. Mise en pratique : cette partie s'intéresse à l'application de ces compétences à la pratique quotidienne et propose des conseils pour s'y préparer efficacement. Il est également proposé dans chaque chapitre des exemples d'Examen Clinique Objectif Structuré correspondant à une méthode d'évaluation des étudiants très prisée dans les pays anglo-saxons. Ils consistent en une mise en situation pratique face à un mannequin ou un comédien jouant un scénario clinique court. Ce livre aborde également les différentes étapes de chaque examen qui sont présentées de manière détaillée étayées de nombreux encadrés et illustrations. Il est particulièrement adapté aux étudiants en DFGSM2-DFGSM3 dans le cadre de l'enseignement thématique "Sémiologie générale" et les enseignements intégrés par système (sémiologie clinique) mais également aux étudiants en pharmacie. Il intéressera également les étudiants en DFASM préparant les ECNi mais aussi les enseignants et praticiens désireux de mettre à jour leurs connaissances.

06/2019

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Développement personnel

Forces et bienfaits de la pleine conscience

Aujourd'hui, les approches basées sur la pleine conscience fleurissent dans de nombreux domaines : médecine, psychologie, éducation, business... Si les bienfaits de la méditation de pleine conscience ne sont plus à prouver, la diversité de ses applications et son développement extraordinaire comportent certains risques de dérives ou de pertes de sens. C'est pour cette raison que Jon Kabat-Zinn et Mark Williams, pionniers en la matière, ont décidé de réunir une équipe de spécialistes internationaux dans les domaines de l'étude du bouddhisme et de la recherche scientifique. Ensemble, ils explorent les défis actuels pour rendre vivantes des vérités et des pratiques du dharma dans les contextes séculiers de la santé et de l'éducation. Proposant des contributions d'auteurs comme Mirabai Bush, Edel Maex, Saki Santorelli et Zindel Segal, Forces et bienfaits de la pleine conscience offre au lecteur un espace de réflexion où les enseignements de la sagesse, de l'histoire, de la science ou de la pratique se rencontrent.

05/2019

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BD tout public

Histoires d'hiver

L'hiver et la neige sont au coeur de la mythologie québécoise. Allié inconstant, ennemi insaisissable, sujet de conversation intarissable... l'hiver est pratiquement devenu un personnage en soi. C'est d'ailleurs l'élément commun de toutes les histoires de nos gagnants de cette édition 2009. L'hiver comme personnage principal. Celui qui fait et défait les royaumes, qui détourne le cours du destin.

11/2009

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Littérature érotique et sentim

Vice chez les femmes

Dans l'entre-deux-guerres encore frivole, des éditeurs publient pour une clientèle " à passions ", avide de jeunes femmes soumises. Parfois la tendance s'inverse, des dominatrices s'imposent dans le maniement de la cravache, car la chair masculine est tout aussi bonne à vibrer sous les coups. Trois textes introuvables de ce " second rayon " le démontrent avec entrain et révèlent aussi que leurs auteurs anonymes, parmi lesquels une certaine Lady Impéria, ont le sens du vaudeville cuisant (Les Egarements d'un asservi), du rythme feuilletonesque (Vice secret chez les femmes) et de la fantaisie débridée (Caresses infernales). Sportive saphique, comtesse tartare et princesse orientale mènent la danse du fouet. Elles sont sensuellement cruelles et éveillent les désirs masochistes des deux sexes. Le fétichisme du cuir verni, l'humiliation et les tortures, douces ou furieuses, triomphent à la folie. Un jeune orphelin, trop complaisant à ramper, fera vaciller les certitudes de sa féroce bourrelle : l'amour, piège inexorable, corrompt les flagellé(e)s comme les flagellantes. Textes établis et présentés par Christophe Bier, auteur des Editions du Couvre-Feu, " collection bibliographique illustrée de la littérature flagellante " (éditions Astarté, Paris, 2013).

04/2017

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Informatique

Robotique industrielle et choix d'investissement

Robotique industrielle et choix d'investissement est le deuxième ouvrage d'une série portant sur les Systèmes artificiels. Contrairement au premier ouvrage, qui portait aussi sur la robotique industrielle, mais en rassemblant un ensemble diversifié de recherches ou d'études, cette contribution à l'avancement de la Robotique est celle de chercheurs en économie de la production qui, à partir d'un constat, la lente insertion des robots dans les ateliers de fabrication, proposent une procédure de robotisation, c'est-à-dire une séquence de questions ayant pour fonction d'aboutir à l'établissement d'un système robotisé. Pour cela ils ont privilégié les aspects à la fois multicritère et systémique de la question. Le système hommes-robots-machines signifie et implique, le plus souvent, une complète reconstruction des conditions de production. C'est un choix qui ne peut relever ni de la fantaisie des utilisateurs, ni de la publicité des constructeurs, mais d'une stratégie délibérée et maîtrisée d'organisation de la production.

07/1984

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BD tout public

Terres d'Arran : Orcs & Gobelins Tome 10 : Dunnrak

Un jour, en pêchant, Dunnrak l'orc récupère au fond du lac un pendentif. Lorsque le nom de son frère se grave sur la pierre, Dunnrak ne s'en préoccupe pas, sauf que son frère meurt dans la journée et aussitôt son nom disparaît. Très vite le phénomène se renouvelle. Dunnrak est-il fou ? Est-ce une pierre de divination ? Et pourquoi personne d'autre que lui ne peut lire les noms inscrits dans la pierre ?

10/2020

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Sciences de la terre et de la

Encyclopédie visuelle de la vie préhistorique

"Ce n'est pas le plus fort de l'espèce qui survit ni le plus intelligent. c'est celui qui sait le mieux s'adapter au changement". Charles DarwinDe la tectonique des plaques pour comprendre l'émergence des continents aux premiers organismes vivants jusqu'aux mammifères et aux Hommes, cet ouvrage unique retrace des millions d'années de vie sur Terre. Cette encyclopédie familiale propose un classement par période géologique(de l'Archéen au Quaternaire) et rend accessible l'histoire des premières formes de vie primitives grâce : - au traitement distinct des plantes, des invertébrés et des vertébrés ; - aux cartes, graphiques et chronologies pour se repérer ; - aux indicateurs d'échelles des espèces pour imaginer leur taille réelle ; - à l'iconographie riche et aux reconstitutions en 3D de squelettes et de fossiles complexes. Les fougères arborescentes, les prêles, les calamars géants, les coraux, les vélociraptors et autres tyrannosaures n'auront plus aucun secret pour vous. Explorez cette incroyable vie sur Terre !

10/2020

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BD tout public

Terres d'Arran : Orcs & Gobelins Tome 11 : Kronan

Antarya traverse une crise des plus graves depuis que la reine Nawell a perdu la raison. Lors d'une trahison de haut vol, elle fait exécuter ses soldats. L'orc Kronan, capitaine de sa garde en réchappe. Pour lui, celle qui dit se nommer Nawell est une usurpatrice et il compte bien le prouver mais aussi se venger. Et quand Kronan se venge il trace toujours un sillon de sang sur son chemin.

01/2021

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Romance et érotique LGBT

Sur un petit nuage

Valentin le saint. Quand Valentin couche avec un inconnu durant une soirée masquée, il ne s'attend pas le lendemain à recevoir des SMS de la part de deux types revendiquant leur partie de jambes en l'air. Sa quête de la vérité le conduira-t-elle à démasquer l'imposteur et retrouver le véritable homme dans les bras duquel il s'est abandonné ? Rendez-vous pour la Saint-Valentin ? Valentin, artiste peintre est désespéré : constamment célibataire pour le 14 février, reçoit une opportunité incroyable. Le jour de la Saint Valentin, des mécènes lui demandent de présenter ses tableaux durant un vernissage, où il serait de bon ton de venir accompagné. Valentin accepte sans avoir de compassion. Avec une amie et une bonne bouteille, il signe un contrat en ligne pour avoir la compagnie d'un homme pour cette soirée si importante à ses yeux. Valentin fait alors la connaissance du ténébreux Nick qui est très loin de le laisser indifférent Blind Date Théo est un habitué des applications de rencontre, il est sélectif quant à ses amants sans vraiment en avoir conscience. Et clairement, il est hermétique à l'amour. Cette période de Saint-Valentin lui donne de l'urticaire et il peine à comprendre ce qui peut justifier qu'un couple reste ensemble alors que les occasions de remplir son lit pour un soir ne manquent pas. Les plans, sans lendemain, c'est zéro tracas. Pas de dispute, pas de routine, pas de souci, pas de perte de temps, toujours de la nouveauté. Alors, quand, au boulot, Colette organise des séances de team building, connaissant sa collègue, il s'apprête au pire. D'autant qu'il pioche, par hasard, un bon pour le restaurant A l'Aveugle. Avec quel collègue y mangera-t-il ? Et c'est ici que ses convictions seront mises à l'épreuve et changeront à tout jamais le cours de sa vie.

02/2022

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Dessin

Dessin Fantasy. Le manuel du débutant

Un superbe manuel pour débuter le dessin fantasy, concocté par des pros du genre. Les bases du chara design sont suivies de 10 créations étape par étape de personnages magiques et créatures mythiques.

09/2021

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Stratégie d'entreprise

Le but. Un processus de progrès permanent

Cette édition du best-seller mondial Le But s'ouvre sur un texte inédit signé Eliyahu M. Goldratt. Peu avant son décès en 2011, l'auteur a voulu donner un éclairage nouveau et décisif sur les conditions de réussite de la mise en oeuvre de sa célèbre Théorie des Contraintes. Dans ce texte, "Debout sur les épaules des géants" , il explique que toutes les entreprises sont différentes, et que c'est sur les règles sous-jacentes à l'environnement de l'entreprise qu'il faut s'appuyer pour relever le défi du progrès permanent. Les dix millions de lecteurs qui ont lu Le But savent que ce roman remet en cause tout ce que nous avons appris en matière de gestion et place au centre de son intrigue la recherche permanente de progrès et d'équilibre. Si Le But n'a pas pris une ride, c'est que son auteur Eliyahu M. Goldratt s'est attaché à le remettre à jour en permanence et qu'il est attentif à toutes les évolutions qui marquent le monde de l'entreprise. Dans cette version, l'auteur propose, entre autres, des témoignages convaincants d'entrepreneurs ayant mis en oeuvre la Théorie des Contraintes et obtenu des résultats impressionnants. Sous la forme d'un véritable roman, Eliyahu M. Goldratt incite les managers à se poser les bonnes questions et à constater que, bien souvent, les réponses mettent à mal ce qu'ils tenaient pour des évidences depuis des années. La meilleure de ces questions étant sans doute : "Quel est le but de votre entreprise ? " . Si les réponses surprennent, elles sont aussi génératrices de progrès continu et d'une prise de conscience qui, si elle est durable, pourrait bien faire partie des plus précieux secrets de la réussite.

08/2023

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Sociologie

Voyages, mémoires, identités. Se déplacer pour (se) découvrir

Ce volume réunit les contributions d'un groupe d'amoureux et d'amoureuses de la langue et la littérature, de l'histoire, de la cinématographie... , d'un ensemble de chercheurs et chercheuses passionnés des voyages et des livres, à mi-chemin entre la culture française et la culture espagnole. Le lieu magique à l'origine de l'idée de collaboration intellectuelle autour du voyage a été Benasque (Vénasque en français, Benàs dans la langue de la région), village pyrénéen aragonais symbole de rencontre de voyageurs de toutes nationalités qui ont traversé depuis des siècles ses différents ports en provenance du versant nord des Pyrénées. Ils ont été attirés par la beauté et la force de la nature, par la grandeur d'un paysage qui combine d'une manière incroyable le sublime et le chaos, et par le fait que le port signifie l'ascension et la traversée vers un au-delà marqué par la notion de frontière et constituant un objectif permanent de passage et de rencontre.

08/2021

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Languedoc-Roussillon

Guide Aude-Pays Cathare 2023 Petit Futé

C'est en suivant le Canal du Midi que l'on se retrouve dans le beau pays Audois. Dans les paysages grandioses de ce département, les citadelles, les châteaux et les abbayes héritées de l'époque cathare dominent le territoire. L'Aude, frontalière de la Mer Méditerranée et du massif pyrénéen, est propice à une vraie communion avec la nature, et offre de nombreuses possibilités pour les sportifs de tout poil. Le Petit Futé vous fait découvrir le patrimoine immense que le passé romain et médiéval de la région a laissé à des villes comme Narbonne ou Carcassonne, sans oublier d'aborder le patrimoine culinaire audois, qui compte notamment le plus grand vignoble de France.

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Pays de Loire

Guide Vendée 2023 Petit Futé

Riche de son bocage, de ses côtes renommées et de son environnement préservé, la Vendée est considérée aujourd'hui comme l'un des plus beaux départements français. Ce guide, qui lui est entièrement consacré, est divisé en trois parties. Dans un premier temps, après une invitation au voyage détaillée le guide présente les différents pays vendéens, tels le bocage, le marais breton ou encore les îles, puis la riche histoire vendéenne, les spécialités culinaires et les traditions du département. Enfin, en fin de guide : les adresses utiles et autres facilités pour se rendre en Vendée.

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France

Petit Futé Les plus belles balades à moto Auvergne Rhône-Alpes. Edition 2021-2022

La collection des guides "Moto" s'agrandit avec le nouveau guide Auvergne - Rhône-Alpes à Moto. Traverser cette belle région sur votre deux-roues est la garantie de découvrir des paysages exceptionnels, de la Chaine des Puys dans le Puy de Dôme jusqu'aux Gorges du Sioule dans l'Allier, entre autres. Le carnet de route, accompagné d'un circuit et d'un plan détaillé, vous permet de découvrir les villages pittoresques, les monuments historiques et les sites naturels d'exception de cette grande région, sans oublier les bonnes adresses pour se restaurer et s'héberger. En route !

06/2021

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Europe

Train en Europe 2024 Petit Futé

Depuis sa création, le train est une inépuisable source d'inspiration et de fantasmes pour les voyageurs qui prennent le temps, car plus que tout autre moyen de transports : le train est le but même du voyage. Du luxe au pittoresque, de l'aventure au confort, de l'insolite au mythique. Petit Futé vous présente les plus beaux parcours ferroviaires en Europe : voyagez entres autres d'Athènes à Constanta en Roumanie et reliez ainsi deux mers mythiques que sont la mer Egée et la mer Noire, ou prenez le Cap du Grand Nord suédois, au départ de Stockholm jusqu'à Gällivare. L'Europe est un merveilleux terrain de jeux et il est question ici de proposer un guide pratique répertoriant toutes les informations nécessaires à la découverte de régions et de cultures européennes par le moyen du train, tout en distillant magie et romantisme propres au monde ferroviaire. Bon voyage !

09/2023

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Jordanie, Syrie

Guide Jordanie 2024 Carnet Petit Futé

Le carnet de voyage sur la Jordanie a un format très pratique et une nouvelle maquette faisant la part belle aux photos. Destiné à tous les voyageurs qui partent en courts séjours et recherchent un guide complet au meilleur prix sur la Jordanie. Il propose surtout des informations culturelles et de découverte : l'essentiel et plus ! Il est le compagnon idéal pour comprendre la Jordanie et profiter au mieux de son séjour. Vous y retrouverez tous les bons plans pour optimiser votre séjour. Idéal pour le voyageur indépendant mais aussi le voyageur en groupe.

09/2023

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Maroc

Guide Marrakech 2024 City trip Petit Futé

Juste pour un week-end ou un séjour de quelques jours. Le guide qui vous fait voir l'essentiel et vous fait vivre comme un local. Dans chaque ville, les 12 lieux incontournables à ne pas louper et le meilleur des expériences restos, shopping et sorties. Un plan de la ville, une carte détaillée de chaque quartier et un plan des transports. "Première fois" ou thématiques, des idées de séjour détaillées pour profiter de la ville du matin au soir et jusque tard dans la nuit. Plus de 200 adresses authentiques ou "tendance" sélectionnées et testées par un auteur du cru : hôtels design ou locations d'appartement, boutiques de créateur ou friperie, restos gastro ou bistros sans chichi, bar classieux ou club alternatif. . Les interviews de figures de la ville avec leurs tuyaux et leurs adresses préférées. Un ton incisif et synthétique pour saisir l'esprit de la ville en un clin d'oeil.

09/2023