Inde. Plats incontournables et voyage culinaire
Extraits
Documentaires jeunesse
Aujourd'hui en Allemagne. Maxxi à Berlin
Pour découvrir et partager la vie quotidienne des enfants d'ailleurs. Max habite Berlin. Il rêve d'être journaliste et, grâce à son reportage sur le Carnaval des cultures, il compte bien remporter avec son équipe le concours des journaux scolaires de la ville. Sauf si la malchance en décide autrement... De nombreux volets à soulever et un superbe dépliant panoramique de quatre pages au milieu du livre. A chaque page, une mine d'informations documentaires (currywurst et spécialités culinaires écologie et environnement, religion, industrie automobile, ostalgie, musique, cinéma...).
03/2014
Littérature étrangère
Crépuscule à Delhi
«Mon but en écrivant ce roman, déclare Ahmed Ali, a été de décrire une période critique de l'histoire de notre pays, et le déclin de toute une culture : la disparition progressive d'une manière particulière de vivre et de penser, et d'un certain nombre de valeurs que nous ne reverrons jamais.» C'est, en effet, d'abord à la sombre lumière de la réalité historique qu'il faut lire Crépuscule à Delhi : en ce début du vingtième siècle, entre les années 1910 et 1920, l'Inde millénaire souffre de plus en plus du joug britannique, et ses traditions se perdent pour laisser place à un monde nouveau qui est ressenti comme une absurdité. Mais Crépuscule à Delhi est aussi une belle et tragique histoire d'amour, qui se déroule dans la plus ensorcelante de toutes les villes. Ahmed Ali en rend à merveille la splendeur, où se mêlent poussière et lumière, odeurs et cris, agitation apparente et profonde paix de la prière. On peut vraiment trouver ici l'âme de l'Inde disparue.
05/1989
Littérature étrangère
L'archipel des hérétiques. La terrifiante histoire des naufragés de Batavia
En 1629, le Batavia, fleuron de la flotte de la voc, la Compagnie hollandaise des Indes orientales s'échoue sur un récif des Houtman Abrohlos – archipel situé au large de l'Australie occidentale. Sur les trois cent trente personnes présentes à bord, plus de deux cents arrivent à gagner les îles de l'archipel désolé et désert, alors que les officiers supérieurs tentent de rejoindre l'Indonésie en chaloupe à la recherche de secours. Les naufragés livrés à eux-mêmes vont subir un régime de terreur orchestré par un certain Jeronimus Cornelisz, apothicaire en faillite, soupçonné dans une sombre histoire d'hérésie et familier du sulfureux peintre Torrentius. L'enfer dure trois mois jusqu'à ce qu'un navire de la Compagnie ne vienne mettre un terme à la mutinerie. Récit maritime et historique, voyage dans le XVIIe siècle entre commerce des épices, conquête coloniale et recherche de l'absolu.
04/2017
Cuisine
Recettes du Périgord
Foie gras frais en terrine, omelette aux truffes, carpe farcie au Monbazillac, enchaud confit, gâteau aux noix... Ce précieux recueil de recettes incontournables de la cuisine du Périgord est une invitation à découvrir, cuisiner et goûter le meilleur de la tradition en 28 recettes authentiques. Entrées chaudes et froides, poissons, volailles, viandes, desserts.
05/2019
Guides étrangers
Guatemala. 9e édition revue et corrigée
Un guide spécialement conçu pour les voyages en profondeur avec une sélection très pratique d'itinéraires pour bien préparer son voyage, quel que soit le temps ou le budget disponible. Une carte recense les principaux sites et régions hors des sentiers battus. Des chapitres spécifiques sur la civilisation, la culture et les sites anciens : repères historiques, informations pratiques pour la visite des cités antiques, encadrés culturels... Toutes les informations pratiques pour préparer son séjour et éviter les casse-tête : les moyens de transport décrits dans le détail, l'hébergement pour tous les budgets, la sécurité, les conseils pour bien dépenser son argent... Un focus sur le fascinant site de Tikal, l'une des plus grandes cités mayas ayant jamais existé, un ensemble de temples, de pyramides et de stèles au coeur de la forêt tropicale. Des suggestions de circuits organisés par les villageois dans les plantations, les fermes, les bourgs mayas, etc. pour voyager de façon responsable, au plus près des habitants. Des cartes claires pour bien se repérer et être autonome dans ces déplacements, et une couverture élargie des options de logement et de restauration dans le pays. Des sélections thématiques pour découvrir le Guatemala selon ses envies : ruines mayas, farniente, ascension des volcans et randonnée, architecture coloniale...
10/2019
Cuisine végétarienne
Contre-courant - Cuisiner - Protéger - Agir : les recettes végétales de Sea Shepherd. Cuisiner - Pro. Cuisiner - Protéger - Agir : les recettes végétales de Sea Shepherd
LES RECETTES VEGETALES DE SEA SHEPHERD Cuisine et protection de l'océan, un mélange savoureux ! Prendre plaisir à manger, être en bonne santé et protéger l'océan, c'est possible et ce livre vous y aidera ! Les chefs et cheffes des navires Sea Shepherd vous proposent plus de 90 recettes véganes pour une cuisine généreuse, respectueuse des écosystèmes, des animaux, de votre santé et de vos convictions. Ces recettes cuisinées sur toutes les mers du monde et parfois dans des conditions extrêmes trouveront leur place dans votre quotidien. Tartinades et apéros ; entrées et soupes ; sandwiches ; cuisine du terroir ou par-delà les mers ; pâtes ; barbecue ; petits déjeuners, desserts et goûters ; sauces ; bocaux fermentés et condiments... Retrouvez des idées délicieuses pour tous les jours et toutes les occasions ! Les recettes végétales de Sea Shepherd sont accessibles et simples à réaliser, pour un nouvel horizon de saveurs. Embarquez pour ce voyage culinaire entre recettes, conseils et fiches pratiques, photos et témoignages des membres de Sea Shepherd qui donneront un goût d'aventure à vos repas ! Sea Shepherd, c'est quoi ? Sea Shepherd est une organisation non gouvernementale internationale, implantée en France depuis 2006 et vouée à la protection des écosystèmes marins et de la biodiversité. Depuis 1977, Sea Shepherd a déployé un grand nombre de navires pour défendre la faune marine dans le cadre de campagnes d'actions directes sur tous les océans et toutes les mers du monde. Sea Shepherd alerte régulièrement sur la problématique de la surpêche, première menace qui pèse sur l'océan et tous les repas servis à bord sont végétaliens. Les droits d'auteur de ce livre revenant à Sea Shepherd France, en l'achetant vous contribuez à soutenir les missions de l'ONG en faveur de l'océan.
10/2022
Cuisine bio, diététique, équil
Coffret Mes bols santé Poke Bowls et Buddha bowls. Avec 4 bols en céramique, 4 paires de baguettes et 1 livre de 24 recettes inédites
L'incontournable best-seller de la maison I2C, le coffret Mes bols Santé rouges vous propose 24 savoureuses recettes de buddha et de poké bowls équilibrées, originales et faciles à déguster dans 4 bols rouges aux motifs raffinés et à l'aide ses 4 paires de baguettes assorties ! ... L'équilibre est dans le bol ! L'incontournable best-seller de la maison I2C, le coffret Mes bols Santé rouges vous propose 24 savoureuses recettes de buddha et de poké bowls, pour les 3 repas : Petit déjeuner, déjeuner et diner, équilibrées, originales et faciles à déguster dans 4 bols rouges aux motifs raffinés et à l'aide ses 4 paires de baguettes assorties ! ... Aucun doute l'équilibre est dans le bol !
10/2021
Cuisine bio, diététique, équil
Coffeet Mes bols santé. Poke Bowls et buddha bowls. Avec 4 bols en céramique + 4 paires de baguettes
L'incontournable best-seller de la maison I2C, le coffret Mes bols Santé bleus vous propose 24 savoureuses recettes de buddha et de poké bowls équilibrées, originales et faciles à déguster dans 4 bols bleus aux motifs raffinés et à l'aide ses 4 paires de baguettes assorties ! ... L'équilibre est dans le bol ! L'incontournable best-seller de la maison I2C, le coffret Mes bols Santé bleus vous propose 24 savoureuses recettes de buddha et de poké bowls, pour les 3 repas : Petit déjeuner, déjeuner et diner, équilibrées, originales et faciles à déguster dans 4 bols bleus aux motifs raffinés et à l'aide ses 4 paires de baguettes assorties ! ... Aucun doute l'équilibre est dans le bol !
11/2021
Livres-jeux
Villes. Devine, cherche & trouve
Théâtre Bolchoï, Colonne Morris, Brooklyn Bridge, Escalier Selarón, Koutoubia, Hachiko, Domino Park, Pont du Rialto, Big Ben, Porte du Lotus, Opéra de Sydney... Devinez, cherchez et trouvez à quels lieux historiques, monuments ou quartiers célèbres appartiennent ces noms mystérieux et visitez la ville de chacun. De Tokyo à Venise en passant par New York, Paris, Moscou, Bamako, Miami, Marrakech, Sidney, Bombay, Stockholm, Rio De Janeiro, Hanoï, Istanbul, Londres et Mexico, chaque double page entremêle avec finesse monuments, architecture, habitants, spécialités culinaires et moyens de transports qui caractérisent ces lieuxemblématiques.
11/2023
Récits de voyage
Souvenirs d'immensité avec troubles de la vision. Précipité de notes prises lors d'un voyage Moscou-Pékin en 1985
Je voyageais comme j'écris, en dévorateur du visible et de l'invisible. Un voyage, une écriture, chez moi, c'est la conquête d'une vérité qui n'est pas toujours ni belle, ni chatoyante, ni rassurante. C'est aussi m'en aller à ses relents, ses sueurs, ses déjections, non pour m'y vautrer, mais pour mettre ma propre humilité à l'épreuve du courage qu'elle exige, pour la regarder en face et en accepter les conséquences. Marcel Moreau
03/2007
Généralités
Le Voyage de maistre Jean David, exelent pilote anglois, du cap de Lezart à Bantam. Traduit d'anglois en françois
Le Voyage de maistre Jean David, exelent ["sic"] pilote anglois, du cap de Lezart à Bantam, réduit par luy en tables... Traduit d'anglois en françois, par Jean Le Telier,... Date de l'édition originale : 1631 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2021
Récits de voyage
Pages d'Orient. La Cange (inédit, seul fragment rédigé du Voyage en Orient) Noura (fragment de récit inédit) La Spir
"Aujourd'hui mes idées de grand voyage m'ont repris plus que jamais. C'est l'Orient toujours. J'étais né pour y vivre". Gustave Flaubert a dix-neuf ans quand il confie ce désir à son journal intime. Son rêve se réalise dix années plus tard, lors d'un long périple autour de la Méditerranée avec son ami Maxime Du Camp, de 1849 à 1851. Flaubert prend des notes tout au long du parcours, publiées après sa mort sous le titre de Voyage en Orient. Une seule fois pendant le périple, il rédige un récit suivi, qu'il intitule La Cange, d'après le nom des bateaux qui naviguent sur le Nil. C'est ce manuscrit inédit qui fait l'objet de la présente publication. Au-delà du récit de ce voyage, décisif dans la formation de l'écrivain, le désir d'Orient imprègne une grande partie de son oeuvre, comme en témoignent deux autres textes proposés ici : Noura, un fragment de récit épique inédit rédigé vers 1845, et La Spirale, scénario d'un roman, entre réalisme et fantastique, auquel Flaubert songe pendant qu'il écrit Madame Bovary. Ces trois manuscrits, reproduits en fac-similé, font l'objet d'une double transcription : diplomatique, fidèle à la disposition de la page, et normalisée, lisible en continu, et annotée. Edition de Stéphanie Dord-Crouslé, Caroline Dorion-Peyronnet et Yvan Leclerc
11/2021
Récits de voyage
Voyage aux régions équinoxiales du Nouveau Continent : fait en 1799, 1800, 1801, 1802 & 1804. Tome 12, La mer des Antilles
Tome 12 des treize volumes du Voyage au Régions Equinoxiales du Nouveau Continent de A. de Humboldt et A. Bonpland A La Havane comme partout où le commerce et la richesse qu'il produit prennent un accroissement rapide, on se plaint de l'influence nuisible qu'exerce cet accroissement sur les vieilles moeurs. Ce n'est pas ici le lieu de comparer le premier état de l'île de Cuba couverte de pâturages avant la prise de la capitale par les Anglais, et son état actuel depuis qu'elle est devenue la métropole des Antilles ; ce n'est pas le lieu de mettre en balance la candeur et la simplicité des moeurs d'une société naissante avec les moeurs qui appartiennent au développement d'une civilisation avancée. L'esprit du commerce amenant le culte des richesses, porte sans doute les peuples à déprécier ce qu'on ne peut obtenir pour de l'argent. Or l'état des choses humaines est heureusement tel que ce qu'il y a de plus désirable, de plus noble, de plus libre dans l'homme, n'est dû qu'aux seules inspirations de l'âme, à l'étendue et à l'amélioration des facultés intellectuelles.
03/2022
Littérature française
Lettre d'un Français qui voyage en Italie, à un de ses amis à Paris : sur les affaires de Venise
Jean Lavenir : éducation du sentiment, science et progrès pratiques, vie sociale, mutualité, solidarité, livre de lectures courantes, cours moyen et supérieur, cours d'adultes / par Édouard Petit,... Georges LamyDate de l'édition originale : 1904Collection : Collection Édouard PetitAppartient à l'ensemble documentaire : Pam1Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur sur le site hachettebnf.fr
05/2016
Littérature étrangère
Terres promises. Récit
Urbano Tavares Rodrigues met en scène Vasco de Gama avant son départ pour le voyage de découverte de la route maritime des Indes. Il l'imagine parcourant à cheval sa terre natale, l'Alentejo, en compagnie de son ami Luis de Mendonça, pour se rendre aux noces de D Afonso et d'Isabelle de Castille, fille des Rois Catholiques. En cheminant vers Evora, ils devisent sur le monde, échangent leurs craintes, leurs espérances, leurs visions de l'avenir. Faudra-t-il aller sur les traces de Marco Polo, du Grand Khan ? Tandis qu'ils avancent parmi les chênes-lièges, Vasco de Gama évoque son enfance à Sines, le roi, le bandit Pedro Anes qui séduisit la maîtresse d'un de ses frères... En mêlant souvenirs, Histoire et rêves, Urbano Tavares Rodrigues écrit un récit vibrant sur le Portugal d'hier et d'aujourd'hui.
03/2000
Potager
Un potager à votre goût. 50 fiches plantes pour cultiver vos fruits et vos légumes selon vos vraies envies
Un jardin nourricier, en voilà une belle idée... mais encore faut-il y faire pousser ce que l'on aime cuisiner ! Vous êtes plutôt salade croquante ou feuilles à cuire ? Crudités ou légumes fondants ? Fruits "au couteau" ou compotes ? Peut-être d'ailleurs êtes-vous tout à la fois... Légumes, fruits, herbes et condiments... vous trouverez dans ce livre plus de 60 fiches plantes avec, en plus des conseils de culture, des suggestions de variétés en fonction des goûts et des utilisations culinaires. Faites le plein de saveurs toute l'année !
02/2023
Tous pays
Le maïs. Dix façons de le préparer
Soufflé, éclaté, grillé, pilé, moulu, de la farine traditionnelle en passant par le grain très fun du pop-corn, il est l'ingrédient multifacette par excellence. Son mode de culture décrié en a fait l'emblème d'un système alimentaire à la dérive, mais pourtant le maïs reste la première céréale consommée au monde. En Amériques, il règne en maitre sur la cuisine et il a quelque peu bouleversé mes convictions. Je me suis alors intéressé de plus près à son histoire. Dix recettes, entre Europe et Amériques. Un exercice culinaire qui nous incite au questionnement pour nous réconcilier avec cet ingrédient chargé d'histoire et d'exotisme. Un hommage à toute les civilisations amérindiennes, ces peuples du maïs, fort d'un héritage sacrée qu'il ne faut surtout pas oublier.
06/2022
Poésie
Regard d'Afrique
Regard d'Afrique est un carnet de voyage poétique, des poèmes qui ont été inspirés à l'Auteure par ses ressentis au cours de différents voyages, de l'Asie aux Etats-Unis en passant bien sûr par l'Afrique. Le regard qu'elle, Femme Africaine, porte sur un peuple autochtone, en l'occurrence, les negritos (noirs) des Philippines, lui a inspiré le titre ainsi que le poème intitulé : Negrito mon alter ego.
11/2021
Bricolage
Produits d'entretien faits maison - Carnet de recettes à remplir. Cahier pour préparer vos produits ménagers et cosmétiques | DIY pour vos produits ... bougie…) | Idé
CARNET DE RECETTES PRODUITS MENAGERS Vous cherchez un cahier pour noter vos recettes de produits ménagers ? Pour vous aider à respecter l'environnement et faire des économies ? Ce carnet est fait pour vous ! Vous pourrez noter le déroulement de la recette, le matériel utilisé, le temps de préparation etc... . . Descriptif : Une page de présentation. 4 pages de sommaire pour retrouver facilement vos recettes préférées. 80 pages pour noter vos recettes de façon détaillées. 20 pages de notes. Caractéristiques : Couverture souple haute qualité 220g/m2. Pages noir et blanc 90g/m2. C'est le carnet à offrir pour un cadeau de noël ou tout simplement pour faire plaisir !
01/2022
Lycée parascolaire
Sciences de la vie et de la terre Terminale S. Enseignement obligatoire
Des fiches détachables perforées, utilisables partout, faciles à transporter, faciles à réviser :
- toute l'année, pour s'évaluer
- avant le bac, pour se remettre en mémoire rapidement les points incontournables.
Sur une frise détachable, les repères ou les bases de chaque matière : l'essentiel à retenir.
11/2001
Livres 3 ans et +
Mes plus belles comptines d'Afrique
Un livre tout-carton, 5 comptines africaines incontournables : Mama Eh, Olélé Moliba Makasi, So Diyara, Tutu Gbovi, Mami Wata, d'origines diverses (Congo, Burkina Faso, Côte d'Ivoire, Togo) ; Un enregistrement de qualité ; Un temps d'écoute généreux (120 secondes) ; De belles images à regarder (Marie Paruit)
08/2020
BD tout public
Tibet. L'espoir dans l'exil
En tant que Présidente de l'association Graines d'Avenir,
Véronique Jannot découvre les valeurs qui forment les racines
du peuple tibétain. De cette rencontre avec la culture tibétaine
naît l'envie de parrainer une enfant : Migmar. Orpheline,
l'enfant est, dès l'âge de huit ans, envoyée en Inde, à
Dharamsala où est installé le gouvernement en exil. Ce périple
n'est pas sans danger : le départ de Migmar doit être caché aux
autorités chinoises. La fillette survivra à une fuite périlleuse à
travers les montagnes et échappera aux patrouilles chinoises.
De passeurs en hôtes clandestins, elle finira par atteindre l'Inde
et le camp de réfugiés. Là-bas, Migmar aura la chance de
pouvoir bénéficier d'une éducation à la fois moderne, et ancrée
dans les principes de la culture tibétaine et de rencontrer
quelques mois plus tard sa "marraine" qui va changer sa vie…
A travers l'histoire de sa filleule et de leur rencontre,
Véronique Jannot nous parle du combat pacifique d'un peuple
pour sa liberté de culture et de religion.
12/2011
Littérature française
Une gourmandise
C'est le plus grand critique culinaire du monde, le Pape de la gastronomie, le Messie des agapes somptueuses. Demain, il va mourir. Il le sait et il n'en a cure : aux portes de la mort, il est en quête d'une saveur qui lui trotte dans le coeur, une saveur d'enfance ou d'adolescence, un mets original et merveilleux dont il pressent qu'il vaut bien plus que tous ses festins de gourmet accompli. Alors il se souvient. Silencieusement, parfois frénétiquement, il vogue au gré des méandres de sa mémoire gustative, il plonge dans les cocottes de son enfance, il en arpente les plages et les potagers, entre campagne et parfums, odeurs et saveurs, fragrances, fumets, gibiers, viandes, poissons et premiers alcools... Il se souvient, et il ne trouve pas. Pas encore.
03/2015
Livres-jeux
Pars à la découverte de Kanto
Bienvenue à Kanto ! Explore la région de Kanto et découvre des Pokémon incontournables grâce à ce super livre d'activités. Une mission digne d'un Dresseur professionnel t'attend : en apprendre le plus possible sur les Pokémon de Kanto et réussir le grand test final ! Tu es prêt ? A toi de jouer !
08/2023
BD tout public
Philosophia. Une histoire de la philosophie en BD
Philosophia, c'est une histoire de la philosophie en bande dessinée. Des premiers philosophes grecs jusqu'à ceux d'aujourd'hui, ce roman graphique de la pensée se veut une introduction ludique et esthétique aux grandes idées qui ont rendu célèbres des auteurs aussi incontournables que Platon, Descartes, Kant et bien d'autres…
10/2018
Histoire internationale
De Bojador à Boujdour. Nomades, poètes et marins du Sahara atlantique
Au milieu des sables du désert et face aux vagues de l’océan, plantée au bord de la route entre Laâyoune et Dakhla, la ville de Boujdour est née un beau jour de la fin de l’année 1975. Au départ, un phare, figure de proue du Cabo bojador, incontournable défi pour la navigation médiévale en direction de l’Afrique centrale et australe puis des Indes. Point cardinal des verbes créateurs des cultures sahariennes et portugaises, Bojador fut le théâtre de l’épanouissement conjugué de la poésie saharienne et portugaise. Nés de la bouche des nomades et des marins, le gaf hassani et le fado portugais résonnèrent ensemble, sans le savoir, de part et d’autre du cap des poètes. Muse des poètes, Bojador vit jaillir de ses vagues d’imagination des maîtres comme Camoes, Pessoa ou Nuno Júdice, côté portugais, et plus récemment, Ruijel ou Ould Mlihah, côté saharien. Suite au départ des Espagnols fin 1975, se sont agrégés à l’amarre du phare des tentes, puis des habitations en dur, des commerces, un port, le tout organisé en places, en rues puis en avenues... La ville de Boujdour typifie l’ingéniosité sociale en cours au Sahara atlantique depuis quelques décennies. Seule une incursion au coeur de l’histoire et de l’organisation sociale des tribus sahariennes est à même d’expliquer la rapidité avec laquelle un esprit urbain saharien a pris corps à Boujdour, à partir d’un simple phare et d’un campement.
10/2014
Cuisine au robot
Mes recettes au companion. 3 étapes et 5 ingrédients max !
La blogueuse Mimi cuisine propose ses meilleures recettes à réaliser au Companion, en un clin d'oeil : 5 ingrédients, 3 étapes de réalisation et quelques minutes suffisent pour préparer ces savoureux petits plats du quotidien !
05/2021
Cuisine au robot
Mes recettes au Cookeo. 3 étapes et 5 ingrédients max !
La blogueuse Mimi cuisine propose ses meilleures recettes à réaliser au Cookeo, en un clin d'oeil : 5 ingrédients, 3 étapes de réalisation et quelques minutes suffisent pour préparer ces savoureux petits plats du quotidien !
05/2021
Cuisine familiale
Faim ! Des recettes avec un truc en plus
Cuisiner pour tous les jours peut rimer avec fun, plaisir et originalité ! Marion Chibrard du blog The Flying flour, vous propose un livre de cuisine du quotidien ultra gourmand et vivant, riche en idées et en astuces avec des recettes faciles et addictives qui ont toutes "un twist" en plus ! Apéro, entrées, classiques twistés, passion pasta, plats rapides, plats solo, bols et salades, cuisine du monde, desserts, goûters... Un livre ponctué d'astuces (anti gâchis, gain de temps...), d'anecdotes, d'ambiances, de gestes, en tenant compte des saisons et avec toujours des alternatives pour se débrouiller avec ce qu'on a à la maison. Un livre moderne et vivant pour ajouter un truc en plus à votre cuisine de tous les jours !
10/2022
Littérature française
Oeuvres poétique complètes
A la fin du siècle dernier, la poésie et la philosophie faisaient bon ménage. Le "Panorama" de Serge Brindeau était un peu notre évangile incontournable, j'avais à peine plus de trente ans et Marc Rombaut, Serge Brindeau, Maurice Bourg, Max Alhau, Jean Laude, Gil Jouanard, Gerard Engelbach et quelques autres furent, un temps, des modèles identificatoires. Depuis, le sablier a fait son oeuvre implacable de discernement. Les peurs de Van 2000 ont été dépassées et négociées et la poésie de Marc Rombaut resurgit en 2017, tel un éloquent mirage revenu du fond de nos enfances. Marc Rombaut n'a cessé d'être un pèlerin de I 'introspection métaphysique née d'une fine observation des nombreux pays traversés au fil de son parcours de vie. Il sait les ambiguïtés de l'Ombre et de la Lumière. Il porte sur elles un regard sauvage et qu'il voudrait détaché de tout abattement inutile, de tout enthousiasme trop pressé. Ecrire est chez lui comme un souffle inné et naturel. C'est son "regard d'amitié" sur le monde. Un regard perçant, certes, détaché de tout lyrisme trop facile, mais ne cédant jamais tout à fait à une angoisse chronique, toujours présente. La poésie de Rombaut est aussi visionnaire. Elle ne renie jamais le rôle essentiel de l'amour et de la fraternité tout en sachant que tout amour est toujours en extrême péril de mort. Jean-Luc Maxence
03/2017
