Avis très intéressant à la sensibilité de la nation française, de ses dignes représentans
Extraits
Cuisine
Palais royal. A la table des rois
De François Ier à Napoléon III, en passant par Louis XIV et Bonaparte, Palais royal invite les gourmands d'images et d'histoire à découvrir la cour de France sous un autre jour : quand elle passe à table. Au fil des siècles et des règnes, la culture culinaire évolue. Les voyages et leur cortège de découvertes viennent métisser les repas, au gré des échanges diplomatiques, des mariages princiers et du commerce. Mais toujours la gastronomie est affaire de plaisir. Comme l'écrit Guy Martin qui signe ici la préface, le palais naît d'une sensibilité, à la fois personnelle et collective, qui se cultive. A l'origine de la "cuisine française ", les tables royales de France posaient les bases de ce qui allait faire sa renommée.
10/2015
Jardinage
Le jardin à la conquête des balcons
Comment obtenir un jardin sur son balcon, même au 36e étage ? Il suffit de comprendre la composition idéale d'un sol et de connaître les exigences des plantes pour leur offrir un lieu de vie favorable à leur développement selon les saisons. Il vous faut aussi choisir les bons contenants, à la fois pratiques et esthétiques, pour rendre votre "jardin suspendu" agréable à vivre. Enfin, vous devez apprendre à entretenir et à soigner vos plantes de façon naturelle ! Cet ouvrage vous guidera dans l'élaboration d'un jardin, quel que-soit l'étage de ,votre habitation. Des conseils, des tutoriels, des exemples de cultures, la liste des travaux à effectuer chaque mois (semer, récolter, arroser, tailler, protéger, rempoter, nettoyer, etc.) et plus de 60 fiches pratiques (de fruits, légumes, aromatiques et fleurs) vous sont proposés. Une véritable mine d'informations pour les jardiniers amateurs.
02/2019
Pédagogie
L'école à la croisée des chemins
Chacun a son opinion sur l'école : tout le monde l'a fréquentée, certains l'ont haie, en partie ou totalement ; d'autres s'y sont sentis pleinement dans leur élément. Il y a ceux pour qui les études sont une évidence et ceux pour qui elles sont un supplice. Au-delà du vécu de chacun, notre conception de l'école est façonnée par l'esprit du temps et par des idéologies... Dans cet essai, Stevan Miljevic dépasse l'opposition existant aujourd'hui entre un enseignement "progressiste", axé sur l'acquisition de "compétences" et mettant "l'élève au centre", et l'enseignement "traditionnel" que nous avons tous connu et qui met en avant les savoirs. Au cours d'un passionnant voyage au coeur des sciences de l'éducation, de la psychologie cognitive et même de l'histoire éducative, il démontre en se basant sur des données probantes qu'une troisième voie, encore trop peu connue, permet de sortir de l'ornière et de concilier l'ensemble des avantages, tout en minimisant les défauts de chacune de ces approches. A partir de là, l'auteur propose une réflexion visant à améliorer les systèmes éducatifs en s'appuyant sur une perspective rigoureusement scientifique. Aucune des principales controverses secouant le petit monde éducatif ne sera épargnée !
04/2019
Littérature française
Des ténèbres à la lumière. Tome 1
Terré au fin fond des ténèbres, l'espoir fuit indéniablement et quand le moral n'est plus, le coeur se meurt. Kamil, un jeune voué à lui-même a fait les frais de cette terrible expérience. Forcé de grandir loin de son père et indirectement, de tout autre repère, il se cogne contre les aléas de la vie, tentant désespérément de sortir de l'ombre. En quête de bonheur, de stabilité et surtout de son géniteur, il entame une véritable course espérant un jour effleurer la vérité terrée sous des ruines de mensonges. L'envie de s'en sortir vaut-elle réellement le prix de ces amères vérités ? ...
11/2017
12 ans et +
À la croisée des destins tome 2
Les vacances s'annonçaient pourtant bien... Malheureusement, lorsqu'Eléonore est grièvement blessée par une lame empoisonnée, l'univers de Sacha bascule. Son père a bien une solution, mais elle n'est pas sans risques. Accompagné de ses quatre fidèles amis et du Maître Cocouane, Sacha s'engage alors dans un dangereux périple en quête de la Perle de Puissance...
02/2018
Livres 3 ans et +
La liste des choses à faire absolument
Le chien Eli a toujours fait partie de la vie d'Astrid. Alors qu'elle fête ses 6 ans, la fillette réalise que son animal se fait vieux et décide de lister toutes les choses à faire avant qu´il ne soit trop tard : aller au cinéma, dormir à la belle étoile, faire du vélo et même manger des spaghettis aux boulettes de viande au restaurant. Lorsqu'Eli devient trop vieux, les deux amis se contentent de passer leur temps ensemble, car être avec Astrid est finalement la seule chose qui figure sur la liste d'Eli.
02/2019
BD tout public
Kingdom Hearts. A la croisée des mondes
POUR TOUT SAVOIR SUR LES MONDES DE KINGDOM HEARTS ! Au début, le crossover s'annonce comme le plus improbable jamais offert par l'industrie du divertissement. D'un côté, l'empire tout puissant de l'animation pour enfants avec ses univers colorés, vertueux et chaleureux ; de l'autre, le maître incontesté du jeu de rôle japonais et ses quêtes sombres, âpres et complexes. Deux géants du divertissement que tout oppose et pourtant, l'alliance devient réalité à l'aube des années 2000 pour offrir aux joueurs un titre hybride à bien des niveaux. Si Kingdom Hearts premier du nom laisse les critiques perplexes, le public en redemande, ravi par ce mariage détonnant entre Disney et Square. Et pendant dix ans, une équipe de magiciens menée par l'emblématique Tetsuya Nomura renouvelle le pari d'un gameplay efficace et rythmé, associé à des mécaniques de mondes toujours plus riches et profondes. Aujourd'hui, Kingdom Hearts revient en force avec son troisième épisode. Rarement un jeu vidéo aura été aussi attendu. Voici un retour sur la saga, avec illustrations, analyses et états des lieux couvrant l'ensemble des facettes des multiples jeux. Entrez avec nous dans l'univers de Kingdom Hearts, pour un voyage à la croisée des mondes, notre hommage... Avec les entretiens exclusifs de Takeshi Arakawa (game designer), de Kazushige Nojima (scénariste) et de Yokô Shimomura (compositrice) !
01/2019
Sports
A la rencontre des chevaux du monde
Le travail photographique de Christiane Slawik autour des chevaux est à l'heure actuelle considéré comme le plus abouti par ses pairs. Son approche et sa manière d'aborder l'animal sont exceptionnelles, tant du point de vue humain que du point de vue technique. En effet, derrière son œuvre, on remarque autant l'amour des chevaux que des hommes. Elle part à leur rencontre aux quatre coins du monde, toujours en quête de paysages extraordinaires pour sublimer les chevaux.Voici réunie une sélection de ses plus belles photos dans un tour du monde subjectif pour retracer avec elle des voyages toujours synonymes de partage et de découvertes. Quelques destinations prises au hasard des pages : en Afrique du Sud, à la pointe du Cap, elle a passé du temps avec des éleveurs et leurs chevaux autochtones ou nés de croisements depuis l'arrivée des premiers colons. À l'ombre des pyramides d'Égypte, Christiane nous invite à observer les relations existant entre les pur-sang arabes et les chevaux barbe d'un élevage. En terre maori, elle s'intéresse notamment à de puissants clydesdales utilisés pour le transport de bois à travers des paysages extraordinaires et féeriques. Au pays des maharajas, les photos des chevaux marwaris danseurs, parés de mille couleurs, nous permettent de partager un moment de grâce pendant les fêtes dédiées à certaines divinités hindoues. Plus près de nous dans les îles Shetland, les poneys caractéristiques de l'archipel vivent quasiment en liberté dans les rues, le port, entre terre et mer. C'est en Allemagne que Christiane se plaît à photographier des chevaux au petit matin où leurs robes se nimbent d'une douce lumière.Toujours en quête de grâce et de beauté, Christiane photographie le monde et ses chevaux comme nul autre pareil.
11/2015
Actualité médiatique internati
Pandémies. Des origines à la COVID-19
Comment comparer la peste de Justinien, qui se répandit comme une traînée de poudre dans tout le bassin méditerranéen dès le VIe siècle, et le sida, ce redoutable fléau que l'on ne découvrit que dans les années 1980 ? Aussi variées que soient leurs manifestations, les pathologies décrites dans cet ouvrage : choléra, syphilis, lèpre, variole... ; ont un point commun : toutes sont des pandémies. Transmises par contagion, elles s'étendent en un temps record sur de vastes régions et touchent ainsi une part importante de la population mondiale. Dès lors, comment lutter contre ces ennemis invisibles qui semblent frapper au hasard ? Quelles stratégies adopter pour combattre ces maux, sans laisser la peur et la panique prendre le dessus ? Faut-il s'en remettre aux pouvoirs en place, ou bien chercher des réponses auprès des scientifiques ? Dans cette enquête totalement inédite, Patrick Berche et Stanis Perez retracent l'histoire mondiale des grandes maladies en adoptant une démarche à la fois globale et critique. Depuis le Paléolithique, les humains font face à des menaces qui ne cessent de se métamorphoser. Et si la peste a laissé place à la tuberculose pendant l'ère industrielle, tandis que la révolution pastorienne au XIXe siècle a momentanément permis de mieux contenir ces maux, de nouvelles pandémies liées à notre mode de vie ont progressivement fait leur apparition. Ainsi, aujourd'hui, la mondialisation et la société de consommation nous obligent à nous réinventer pour protéger la santé publique, notamment à l'ère de la Covid-19. Cette incontournable synthèse, où se mêlent bonheur d'écriture et rigueur scientifique, nous donne enfin les dés pour comprendre les précédents d'un sujet plus que jamais d'actualité.
04/2021
Droit
Rôle des localités à la guerre. Atlas
Rôle des localités à la guerre : attaque et défense des villes ouvertes, bourgs, villages, hameaux, fermes. ATLAS / par Louis Thival,... Date de l'édition originale : 1880 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
09/2020
Autres collections (6 à 9 ans)
A la rescousse des lapins. Avec autocollants
Amélia, Zoé et Luc, les amis des animaux, viennent en aide à des lapins lors d'une inondation. Amélia, Zoé et Luc, les amis des animaux, ont une nouvelle mission : venir en aide à des lapins piégés sur une colline lors d'une inondation. Alors que les trois amis réussissent à mettre les lapins en sécurité avant que le terrier soit submergé, ils s'aperçoivent que leurs petits sont restés enfouis dans le terrier. Les amis des animaux réussiront-ils à intervenir à temps ?
03/2022
Poésie
Des corps poussés jusqu'à la nuit
Un souffle puissant et revigorant. Un appétit du monde qui nous rappelle un certain Blaise Cendrars. La quête du beau jusque dans les enfers qui nous rapproche de Baudelaire. Une poésie qui s'inscrit dans l'histoire et qui n'a pas peur de lui tenir tête.
05/2022
Livres-jeux
Peppa Pig - À la recherche des dinosaures
Toi aussi, comme Geroge, tu aimes les dinosaures ? Alors, viens t'amuser avec lui, Peppa et tous leurs amis, dans le monde des dinos ! Grrrr !
06/2022
Faits de société
Invasion. La guerre des mondes a commencé
Assistons-nous à une véritable invasion des " machines numériques " ? La guerre des mondes a-t-elle déjà commencé ? " Au début, nous ne sentirons rien. Tout se passera sans heurt, si ce n'est que nous ne pourrons plus revenir en arrière. Nous ne nous en rendrons pas compte tout de suite. Progressivement, les choses iront s'accélérant. Après, tout s'emballera ; le monde changera ; l'homme aussi ; plus rien ne sera comme avant, ni la nature, ni la vie, ni la conscience, ni même le temps". C'est en ces termes que Jean-Gabriel Ganascia, spécialiste en Intelligence Artificielle, décrit l'avènement de la Singularité Technologique et la domination de l'Intelligence Artificielle forte. Nous verrons dans ce livre que c'est une hypothèse parfaitement recevable. La probabilité que se produise le scénario décrit par Jean-Gabriel Ganascia n'est pas nulle, une IA forte est déjà présente sur notre planète et son objectif à court terme est de nous asservir !
05/2021
Oiseaux
Petit guide des oiseaux à la con
Il s'avère que les oiseaux sont des idiots, peu importe où ils vivent ! Matt Kracht, ornithologue professionnel amateur, nous emmène autour du monde pour nous rappeler que ces idiots sont vraiment partout. Ses illustrations sont pleines de rage, et les informations qu'il donne entre noms d'oiseaux et noms scientifiques vous aideront à identifier ces salopiauds qui nous cassent la tête et les pieds ! Avertissement : les oiseaux sont embêtants sur tous les continents et ce livre ne vous fera pas changer d'avis à leur sujet. Matt Kracht a été initié à l'ornithologie amateur en CM1 et ne s'est jamais remis du traumatisme. Il vit à Tacoma (Etats-Unis) avec sa femme, où ils aiment contempler les magnifiques eaux du Puget Sound et se moquer des oiseaux.
02/2023
Droit administratif général
L'Administration à la convergence des récits
Issu d'un colloque organisé à l'université Lumière Lyon 2, cet ouvrage aborde l'Administration à travers le prisme du récit, ou plutôt des récits. Comme tout phénomène de pouvoir, l'Administration est le résultat d'une confrontation-combinaison de différents discours qu'elle produit et/ou dont elle est l'objet. L'exploration de cette hypothèse est menée en deux temps. L'ouvrage s'intéresse d'abord au "récit administratif" (Première partie), c'est-à-dire aux points de vue interne de l'administration. L'analyse débute ainsi par la double présentation des outils utilisés par l'administration pour se raconter (M. Le Roux) et des marges de manoeuvre dont dispose l'agent public qui écrit sur l'administration (Z. Shepard). Deux contributions questionnent le statut et l'influence du discours scientifique sur l'administration, présentant d'abord la manière dont il a contribué à raconter l'Administration (G. Protière), envisageant ensuite l'utilisation de la fiction comme moyen d'analyse scientifique de l'administration (H. Qazbir). La deuxième partie, délaissant le point de vue interne au profit de la narration externe, présente la manière dont la littérature narre l'administration et ses agents. Déployant une approche impressionniste, l'ouvrage aborde différentes formes de l'administration qu'il s'agisse du Cabinet (N. Albouy), de l'administration de la Société des Nations (C. Méric), de l'administration policière (A. Dumoutet), de l'administration de crise (M. Mzati) ou encore de l'université (V. Sauvage). L'ouvrage met en évidence qu'au-delà de la grande diversité des figures administratives, la littérature dessine des fonctionnaires dévoués et seuls garants de l'humanité du Léviathan. Rejoignant l'approche de Léon Duguit, elle rappelle ce faisant qu'il n'y a d'Etat que par ses serviteurs (aussi bien dans son éthique que dans ses dérives). L'ouvrage se clôt par deux études plus spécifiques consacrées aux récits de la Justice (E. Rossi) et d'une campagne électorale (G. Protière). L'ensemble confirme que l'Administration naît et vit de la convergence des récits. Le présent ouvrage a été publié avec le précieux concours de la Faculté de Droit Julie-Victoire Daubié de l'Université Lumière Lyon II & avec le soutien du Collectif L'Unité du Droit.
01/2022
Poésie
À la cime des heures. poèmes 2022
"Un rien enlumine les Heures pour celui qui a le coeur ouvert à la reconnaissance et à l'émerveillement. Le chemin de crêtes, le chemin d'altitude qui se propose ici, n'est pas un chemin de superbe, mais, tout au contraire, un chemin de simplicité. Un chemin d'intériorité aussi, car c'est en se recueillant que l'on perçoit l'impressionnante majesté des Heures qui nous sont gratuitement données". Frère François Cassingena-Trévedy (extrait de la préface)
02/2022
BD jeunesse divers
A la poursuite des cigales d'or
A la poursuite des cigales d'or Scénario d'Olivier Bauza, dessins de David Ballon Loule et ses deux petits-enfants partent à la recherche des cigales d'or, trésors légendaires cachés par Saint Donat dans divers lieux touristiques du haut pays provençal. Des Gorges du Verdon au plateau de Valensole, en passant par la cité perdue de Théopolis, nos héros du midi de la France vivront une aventure palpitante et culturelle. Ils découvriront les irrésistibles merveilles des Alpes-de-Haute-Provence. Cette bande dessinée aborde les lieux culturels et touristiques du sud de la France sous la forme d'une aventure humoristique. Elle permettra aux grands et aux moins grands de visiter notre département en s'amusant.
12/2021
Autres éditeurs (A à E)
A la decouverte des mers et oceans
Marvin est un jeune manchot qui joue sur la banquise lorsque, soudain, un morceau s'en détache et l'emporte à la dérive. Porté par les courants, l'aventureux naufragé découvre les mers, les océans et les créatures extraordinaires qui les peuplent, mais aussi il prend conscience des dangers qui menacent la planète. Tout au long de son périple maritime, Marvin devra triompher de labyrinthes, d'énigmes et de rébus avant de regagner enfin la banquise où l'attendent tous ses amis !
04/2022
Biographies
Georges Bernanos, à la merci des passants
Une grande et passionnante biographie parsemée de citations percutantes de l'un des plus grands écrivains du XXe siècle, écrite par son fils cadet, témoin privilégié. " Si l'on dit de Georges Bernanos (1888-1948) qu'il fut le plus grand romancier de son temps, nul n'est surpris... ", écrivait André Malraux en 1974. Cet avis fut largement partagé par ses pairs en littérature, de François Mauriac à Julien Green en passant par Antonin Artaud et Albert Camus. La biographie passionnée de Georges Bernanos offerte par Jean-Loup Bernanos (1933-2003), fils cadet, témoin direct et dépositaire d'un grand nombre de souvenirs et d'inédits qui éclairent les périodes les moins connues de la vie du grand pamphlétaire qu'il fut aussi, nous fait découvrir un être d'exception dont les intimes disaient qu'il était encore plus grand que son oeuvre, et le plus humain des hommes. A chaque page de cet opus, qui est aussi une histoire littéraire et politique de la première moitié du XXe siècle, la parole visionnaire de Bernanos résonne toujours avec la même puissance et la même actualité : " J'ai juré de vous émouvoir - ; d'amitié ou de colère, qu'importe ? "
09/2023
Littérature française (poches)
Lettres noires. Des ténèbres à la lumière
L'Afrique a pendant plusieurs siècles été vue, imaginée, fantasmée par les Européens comme un continent sauvage, ténébreux - matière première des récits d'aventures et d'exploration teintés d'exotisme, qui ne laissaient pourtant entendre qu'une seule voix ; celle du colonisateur. Il faut attendre le milieu du xxe siècle pour qu'une littérature écrite par et pour les Africains se révèle. De la négritude à la " migritude " , il appartient aux écrivains noirs d'aujourd'hui de penser et de vivre leur identité artistique en pleine lumière. Premier écrivain invité à la chaire annuelle de Création artistique du Collège de France, Alain Mabanckou est romancier, poète et essayiste. Ses oeuvres ont été traduites en une quinzaine de langues. Son premier roman, Bleu-Blanc-Rouge (1998), lui a valu le Grand Prix littéraire d'Afrique. En 2006, il obtient le prix Renaudot pour Mémoires de porc-épic. Il a récemment écrit Les Cigognes sont immortelles (2018), publié aux Editions du Seuil.
05/2019
Critique littéraire
Lettres noires : des ténèbres à la lumière
L'Afrique a pendant plusieurs siècle été vue, imaginée, fantasmée par les Européens comme un continent sauvage, ténébreux, matière première des récits d'aventures et d'exploration teintés d'exotisme, qui ne laissaient pourtant entendre qu'une seule voix, celle du colonisateur. Il faut attendre le milieu du XXe siècle pour qu'une littérature écrite par et pour les Africains se révèle. De la négritude à la "migritude" il appartient aux écrivains noirs d'aujourd'hui de penser et de vivre leur identité artistique en pleine lumière.
04/2016
Historique
Notre-Dame. Des flammes à la renaissance
Lundi 15 avril 2019, fin d'après-midi : le feu se déclare dans les charpentes de la cathédrale Notre-Dame de Paris. Très vite, l'ampleur de l'incendie se révèle dramatique, la France entière retient son souffle, l'émotion est mondiale. Toute la nuit, les pompiers combattront les flammes jusqu'à leur extinction. Un élan planétaire s'affirme aussitôt : Notre-Dame renaîtra !
11/2021
Sociologie
Le vieillissement : à la croisée des projets
Paradoxe propre à notre époque, où les plus relégués sont aussi les plus nombreux. Haro sur l'âgisme avec cet essai rafraîchissant, inventif, résolument moderne, qui redonne aux aînés la place qui leur échoie. Par le savant professeur et la parlementaire experte les plus engagés sur ce front de société et de civilisation. Comment, dans une société vieillissante, est-il encore envisageable d'exclure les aînés ? Pourquoi sont-ils traités comme des citoyens de seconde zone ? Et pourquoi, dans la sphère politique, l'âge n'est traité qu'au prisme de la dépendance ? Un autre modèle de société est possible, affirment la députée Audrey Dufeu et le professeur Gilles Berrut, une écologie humaine qui considère les personnes âgées comme une force vive de la nation et des véritables moteurs de l'inclusion sociale et citoyenne. Plus qu'un manifeste politique, c'est un traité de l'inclusion qui ne se limite pas aux aspects sanitaires et médico-sociaux. La famille, la vie associative et économique, les mobilités, la ville, la culture sont autant de champs qui doivent être repensés dans une nouvelle dynamique, plus humaine, pour relier davantage les générations entre elles. Parce que l'âge fait l'humanité, bien plus que la vitesse ou que la performance, et qu'il concerne chacun tôt ou tard. Parce qu'il est urgent de renouer avec la dignité. Un manuel de combat inventif et résolument moderne contre l'âgisme qui sévit en France, pour accompagner concrètement l'édification du " monde d'après ".
10/2021
Beaux arts
Architecture de la contre-révolution. L'armée française dans le Nord de l'Algérie
Dans Architecture de la contre-révolution Samia Henni analyse les politiques en matière d'urbanisme et d'architecture mises en oeuvre par l'Etat colonial français pendant la longue guerre d'indépendance algérienne (1954-1962) au croisement des vastes opérations militaires contre-insurectionnelles menées sur l'ensemble du territoire algérien. Tout au long de ce violent conflit armé, les autorités civiles et militaires françaises ont profondément réorganisé le vaste territoire urbain et rural de l'Algérie, transformé radicalement son environnement bâti, construit de nouvelles infrastructures en un temps record et implanté de manière stratégique de nouveaux centres de population afin de maintenir l'Algérie sous domination française. Cet ouvrage montre de façon documentée et précise comment le régime colonial a planifié et mis en oeuvre des programmes de démolition tactique, et développé de nouvelles structures afin de faciliter le contrôle étroit de la population algérienne et la protection des communautés européennes en Algérie. Le travail de Samia Henni se concentre sur la teneur politique de trois stratégies spatiales contre-révolutionnaires interconnectées : le déplacement forcé massif de paysans algériens ; les programmes de logement de masse conçus à destination de la population algérienne dans le cadre du Plan de Constantine du général de Gaulle ; et la nouvelle ville administrative fortifiée censée permettre la protection des autorités françaises pendant les derniers mois de la Révolution algérienne. L'autrice s'applique à décrire le modus operandi de ces stratégies spatiales, leurs racines, leur évolution, leur portée et leurs effets, ainsi que les acteurs, les protocoles et les logiques de conception qui les sous-tendent. Les chapitres de ce livre ne prétendent pas offrir un panorama exhaustif des 94 mois de destruction et de construction qui caractérisèrent la guerre menée par la France en Algérie ; ils ne cherchent pas non plus à fournir une description et une analyse exhaustives de tous les édifices construits ou détruits par les autorités coloniales françaises pendant la Révolution algérienne. L'ouvrage cherche plutôt à enquêter sur les pratiques coloniales de la France telles qu'elles s'incarnent dans des instruments juridiques, des opérations militaires et des projets architecturaux, et à mettre en lumière le rôle respectif d'une série d'officiers, de technocrates, d'architectes, de planificateurs et d'ethnologues dans la création architecturale (au sens large du terme) tout au long de cette sanglante guerre d'indépendance.
11/2019
Sports
L'INSTITUTION ET LE NAGEUR. Histoire de la Fédération Française de Natation (1919-1939)
Quand la Fédération Française de Natation et de Sauvetage voit le jour en 1920, tout est à faire pour ses responsables : lutter contre les structures dissidentes, banaliser les espaces et revendiquer la construction de piscines adaptées, normaliser les pratiques en supprimant du registre sportif les épreuves qui échappent manifestement trop aux logiques fédérales, uniformiser les méthodes d'apprentissage et d'entraînement, bref, faire de la natation un véritable sport. Mais dans ses processus de régulation, l'institution n'oublie-t-elle pas les premiers intéressés : les nageurs ?
Cette analyse historique fournit un exemple passionnant des mécanismes de " sportivisation " d'une pratique, mais aussi plus largement des relations complexes qui animent les acteurs et les fédérations dans le système sportif au moment où, précisément, la trajectoire du sport connaît de nouveaux rebondissements et de nouvelles conditions de développement.
05/1998
Carrière et réussite
La marmite gauloise. Vertus et risques de surdosage d'un bouillon de culture française
" Toute qualité, poussée à l'extrême, devient un défaut ". En quoi cette phrase s'applique-t-elle aux Français ? Quels sont leurs atouts et leurs faiblesses ? Quelles relations entretiennent-ils avec l'étranger ? Un essai piquant, qui fait le point avec humour. Pourquoi les francophones en général, et les Français en particulier, sont-ils peu visibles dans les milieux internationaux ? Pourquoi un groupe linguistique aussi brillant, fort de sa capacité à disserter, de sa logique cartésienne, de son siècle des Lumières et d'une âme révolutionnaire admirée dans le monde entier ne parvient-il pas à mieux convaincre dans les contextes multiculturels ? Pourquoi avons-nous acquis une réputation d'arrogance, nous qui sommes si prompts à l'auto-flagellation ? Dans cet ouvrage illustré original et incisif, les auteurs s'intéressent aux comportements inconscients et forces inexploitées du peuple français et proposent des pistes concrètes pour changer la situation.
07/2021
Couple, famille
Inversions suivi de L'Amitié. Une autre histoire de la première revue "gay" française
Pour la première fois reproduits en fac-similé, les 4 numéros d’Inversions (1924-1925) et le numéro unique de L’Amitié (1925), leur faisant suite, sont accompagnés d’un ensemble de documents et d’une étude historique qui apportent un tout nouveau regard sur la première revue «gay» française. Il apparaît en effet que les deux garçons venus du Gers, ceux qui furent finalement condamnés à une peine de prison ferme pour avoir été gérants d’une publication contraire aux bonnes moeurs, les dénommés Gustave Beyria et Gaston Lestrade, n’en étaient pas les seuls animateurs. Lors du lancement de la publication, à leurs côtés se trouvaient déjà Claude Cahun, la future surréaliste, et sa compagne Marcel Moore. Cette première équipe rédactionnelle serait bientôt rejointe par le poète Axiéros et par le juriste alsacien Eugène Wilhelm, connu pour avoir collaboré avec Magnus Hirschfeld sous le nom d’emprunt de Numa Praetorius. Dans les nombreux textes qu’ils donnent à la revue, sous divers pseudonymes, Claude Cahun, en bonne disciple de Havelock Ellis, et Eugène Wilhelm défendent une conception de l’homosexualité qui n’a plus rien à voir avec la criminologie et la pathologie, mais qui relève du «droit commun de l’amour libéré». L’un et autre méritent désormais d’être reconnus comme des pionniers de la fierté homosexuelle.
01/2016
Cuisine
Encyclopédie de la gastronomie française. Avec 1h30 de cours offert, Edition revue et augmentée
L'encyclopédie parfaite pour maîtriser toutes les techniques et tous les tours de mains. Réussir facilement les meilleures recettes de la gastronomie française. 200 techniques culinaires indispensables pour réussir toutes les préparations de base, découpage des viandes, filetage de poissons, présentations de légumes, pâtes et sauces salées ou sucrées, gâteaux et entremets... Plus de 1 000 gestes expliqués pas a pas. Un cour de cuisine de plus d'1h30 en vidéos pour expliquer les techniques les plus délicates grâce a l'adresse URL. Près de 200 recettes illustrées de la cuisine française : Joie gras en terrine, hachis Parmentier, bouillabaisse, cassolette de fruits de mer, tian de légumes, tarte tatin,vacherin glacé aux mûres. Des grands chefs étoilés et des Meilleurs Ouvriers de France présentent leurs recettes : Stéphane Augé, Régis Marcon, Alain Passard, Gérald Passédat, Anne-Sophie Pic, Jean-François Piège, Xavier Thuret, Yves Thuriès.
10/2014
Linguistique
3 minutes pour comprendre 50 moments-clés de l'histoire de la langue francaise
L'histoire passionnante de la langue française, de Jules César à nos jours, racontée avec verve et enthousiasme par un éminent spécialiste ! Riche, claire et mélodieuse, la langue française est perçue comme la langue de l'amour ou encore de la raison. C'est également une langue complexe, dont l'orthographe se distingue par ses exceptions à la règle, ses nuances et ses caprices sémantiques... La langue française n'est pas un don du ciel, mais le fruit d'une longue histoire, qui reflète l'évolution de notre société. Cet ouvrage présente, au fil de 50 chapitres, les moments-clés de l'histoire de notre langue, de la transcription des sons gaulois avec des lettres latines à la féminisation des noms de métiers. Vous découvrirez l'ancien français, à l'articulation hésitante, et le moyen français, où l'ordre des mots se fixe et où l'étymologie complique nos graphies. Puis vient le XVIe siècle, qui voit la prolifération des imprimeurs et des grammairiens, le XVIIe, celui de l'Académie et de son premier dictionnaire, et le XVIIIe, où le français supplante le latin comme première langue européenne. Au siècle suivant, sa graphie se fige : arrive alors le règne des dictées... Riche en anecdotes truculentes et éclairantes, ce livre magnifiquement illustré retrace l'évolution d'une langue qui n'a pas fini de susciter des débats passionnés !
03/2021
