Salades pour les gourmand(e)s
Extraits
Littérature française
Lait de ChEvre et son Fromage:. Une opportunité pour les moins nantis
Le livre parle de l'expérience d'un Maître fromager Rwandais qui, après sa formation en France en technologies agroalimentaires, a consacré le meilleur de son temps à l'élevage des chèvres laitières et à la valorisation des produits caprins. Il met à disposition un essai d'un guide d'élévage de chèvres laitières. Son rêve consiste en la vulgarisation des techniques d'élevage de la chèvre laitière et de transformation des produits (lait, viande) pour le bien-être des moins nantis.
01/2022
Réussite personnelle
Ca se passe entre les 2 oreilles. 12 principes essentiels pour réussir
Dans ce guide unique, Jocelyn Grégoire et Raymond Brisebois nous révèlent combien le succès en immobilier, ça se passe entre les deux oreilles. Ce constat repose sur leur vaste expérience combinée à leur coaching auprès de centaines de clients et d'investisseurs immobiliers dont les avoirs totalisent plusieurs millions de dollars. Cumulant plus de 50 années d'expérience et d'expertise, ils nous offrent, dans un langage clair, direct et simple, des anecdotes et des études de cas pour aider les entrepreneurs et investisseurs immobiliers à devenir plus efficaces tout en étant de meilleurs êtres humains. Ils nous proposent pour ce faire un ensemble de clés de transformation qui met en lumière un système d'investissement simplifié menant à des succès durables. Tout entrepreneur et investisseur immobilier désireux d'être libre autant financièrement que dans toutes les sphères de sa vie trouvera dans le présent récit l'inspiration et la motivation pour passer à l'action avec plus de clarté, de cohérence et de constance. Chacun sera outillé pour vraiment incarner un esprit sans limites de croissance entrepreneuriale.
02/2024
Lecture 6-9 ans
Chanson pour faire danser en rond les petits enfants. Et autres poèmes
Victor Hugo aimait les enfants. Tout au long de sa vie il a écrit en pensant et en s'adressant aux enfants. Et les poèmes réunis ici sont consacrés à cette enfance qui l'émerveillait. C'est un magnifique " art d'être grand-père " qui nous est proposé. Les illustrations de Philippe Dumas montrent le plaisir qu'il a pris à illustrer les poèmes d'un auteur qu'il connaît si bien.
09/1992
Gestion de projet
Business model creation. Guide pratique pour les créateurs d'entreprise, 2e édition
Développez votre projet d'entreprise à l'aide de ce guide pratique basé sur la méthode Business Model Canvas, utilisée par plus de 5 millions de personnes dans le monde. Vous avez un projet d'entreprise ou une idée de produit ou de service que vous aimeriez commercialiser ? Business Model Creation vous aidera à développer pas à pas le business model de votre projet et à définir comment vous allez gagner votre vie. Ce guide pratique, agrémenté d'exercices et de nombreux exemples, truffé de conseils concrets, est conçu en trois parties, pour vous aider à : - Comprendre les origines de votre désir d'entreprendre et faire le bilan de vos atouts, mais aussi de vos faiblesses. Quel est votre profil ? Etes-vous plutôt Consomm'acteur, Expert, Propriétaire, Inventeur, Opportuniste ou Utopiste ? - Construire votre business model à l'aide du Business Model Canvas, en vous apportant les outils nécessaires à l'élaboration des 9 blocs, comme la formule de capture de valeur© pour augmenter votre chiffre d'affaires et votre rentabilité. - Valider vos premières intuitions et passer de l'idée griffonnée sur papier au produit/service commercialisé : étude de marché et de concurrence, choix du nom et du logo, prototype, protection intellectuelle, présérie... Vingt secondes d'audace suffisent pour changer de vie. Ensemble, transformons votre rêve en réalité !
05/2022
Esotérisme
Communiquer avec les animaux. Pour comprendre et renforcer notre lien avec eux
Humains et animaux se comprennent rarement, mais la communication télépathique permet de revaloriser nos relations et de capter leurs pensées pour mieux vivre en harmonie. Imaginez, combien vos relations avec vos animaux seraient valorisées, combien votre vie serait complète, si seulement vous saviez "parler" leur langue ? La communication télépathique dont l'autrice parle dans cet ouvrage fait état des relations subtiles existant entre toutes les formes de vie, entre chaque âme et chaque espèce. C'est toute une expérience qui permettra aux lecteurs de capter directement des pensées, transmises par des images, des ressentis, des impressions et même des mots. Cette approche est basée sur la reconnaissance de l'intelligence des animaux. A leur manière, ils peuvent nous comprendre, mais également interagir et communiquer. Quand une meilleure compréhension s'installe de part et d'autre, on fait place au respect mutuel, à l'harmonie et à la dignité. Ralentir notre rythme pour se positionner à leur fréquence permet non seulement de développer notre perception de l'existence en général, mais aussi d'affiner notre conscience de nous-même. Ce livre, préfacé par une vétérinaire, s'adresse à ceux qui cherchent à retrouver le sens de notre existence commune avec les autres espèces présentes sur la planète. Ceux qui souhaitent établir un lien plus étroit et subtil avec le monde animal dans son ensemble et avec leurs animaux familiers. Ce faisant, nous renouons également avec notre propre personne, notre propre source et sagesse intérieure. Nous redécouvrons ainsi également l'être au potentiel extraordinaire que nous sommes en tant qu'humain.
06/2023
Livres-jeux
Mission EuGénia. Une enquête à énigmes pour explorer les grandes découvertes mathématiques
"Mission EuGénia" : c'est une exploration de notions mathématiques essentielles à travers 16 énigmes à résoudre. Un livre ludique avec une roue à tourner pour trouver la solution, et un voyage dans le temps pour mener l'enquête. Depuis son ordinateur, EuGénia, une intelligence artificielle, mémorise l'histoire des grandes découvertes scientifiques. Elle est aidée par les Gardiens qui veillent sur elle, mais un bug a coincé Mathéo, le responsable de la section mathématiques. Il a disparu. A nous, lecteurs, de le retrouver ! Un voyage dans le temps et dans l'espace L'horloge temporelle, en fin d'ouvrage, va nous permettre d'explorer 16 grandes scènes liées à 16 dates importantes dans l'histoire des mathématiques : de - 4000 av. J. -C. en Mésopotamie pour finir en 1089 en Italie, où s'est perdu le Gardien ; on s'arrête entretemps à Pise en 1198, Guizeh en - 600, Alexandrie en - 270, Ogaki (Japon) en 1865, Ujjain (Inde) en 628, au Massachusetts en 1968, à Babylone en - 1750, Arles en 100, Rouen en 1643, Crotone en -490, Paris en 1177, Brest en 1975, Florence en 1415, Glostrup (Danemark) en 1962. Au fil de la lecture, nous allons déambuler en Mésopotamie, à Babylone, dans la Rome antique, en Italie de la Renaissance, en Inde et au Japon, rencontrer des pythagoriciens et des bâtisseurs de cathédrales, échanger avec Archimède, avec Thalès et même Blaise Pascal, visiter une fabrique de ballons de foot et monter dans un simulateur de vol ou pique-niquer sur les falaises bretonnes. Et pour synthétiser ce grand voyage, une frise chronologique récapitule, en fin d'ouvrage, toutes les dates abordées. Une découverte de grands concepts mathématiques Ce livre mêle donc savoir et jeu d'enquête. Sur chaque double page, le lecteur doit résoudre une énigme en lien avec des infos documentaires pour poursuivre sa quête : infos sur les dates et les personnages cités, explications sur les notions mathématiques abordées. Il doit aussi manier des chiffres et faire appel à son sens de l'observation. Ainsi, il va se frotter à l'étude de la symétrie des frises, à la découverte des nombres babyloniens, à la mesure de la pyramide de Khéops avec son ombre, à la représentation géométrique des nombres, aux probabilités, aux différents rôles du zéro, au système de mesure des bâtisseurs de cathédrales, aux suites exponentielles, à l'application du nombre d'or en peinture, à l'ancêtre de la machine à calculer, aux relations entre cercle, carré et triangle dans les sangaku, à l'utilisation du solide de Platon dans un ballon de foot, aux algorithmes, aux objets fractals et au flocon de von Koch... pour finir avec le chiffre magique. Une lecture ludique et joyeuse Comment ne pas être intimidé par les mathématiques ? Cet ouvrage vise à montrer qu'il peut être amusant de manipuler les nombres, de chercher des indices, de faire fonctionner son sens de l'observation, d'utiliser sa logique pour résoudre un problème et trouver la clé de l'énigme. Pour avancer dans le récit à la recherche de Mathéo, le lecteur doit donc répondre à une question en bas de chaque double page contenant une grande illustration : "vrai" ou "faux" sont les deux seules options possibles pour faire tourner la roue nichée dans un rabat (en dernière page). Et c'est grâce à ce système que la circulation dans le livre est possible. La lecture n'est pas linéaire mais faite d'allers-retours dynamiques et immersifs. Peu à peu, le lecteur se rendra compte que les maths sont plus proches de lui qu'il n'y paraît : dans la décoration des fresques, dans le jeu de dés, dans la fabrication du ballon de foot, dans la reproduction des lapins... Et que leur maniement peut être amusant. Un ouvrage pour les récalcitrants et les passionnés... et tous ceux qui aiment réfléchir.
03/2024
Droit informatique
Comment réduire l'impact de nos pratiques numériques. Les clefs pour agir
Depuis des dizaines d'années, les progrès du numérique ont radicalement transformé notre quotidien dans tous les domaines. Une tendance qui n'est pas prête de s'arrêter ! Pourtant, derrière nos écrans se cachent des problématiques environnementales et sociales de plus en plus critiques. Epuisement des ressources, pollution et destruction des écosystèmes, consommation effrénée d'énergie et émissions de gaz à effet de serre : en silence, le numérique endommage la planète. Côté des citoyens, il ne brille pas non plus par son éthique : conditions de travail déplorables imposées par les fabricants, vie privée des internautes bafouée par les entreprises du Web... Il est si difficile de mettre de côté ces appareils, ces services, ces divertissements auxquels nous sommes tant attachés ! Heureusement, nous pouvons les utiliser de manière raisonnée, pour créer – à notre échelle – un monde numérique plus éthique, durable et inclusif. A la croisée de l'informatique et de l'écologie, ce livre est destiné à tous ceux qui désirent comprendre l'impact du numérique dans leur quotidien, au travail comme à la maison. En effet, le coût du numérique est à la fois environnemental, éthique et sociétal. Il est aussi à destination de ceux qui veulent agir concrètement face à ces enjeux : il propose des clés pour réduire l'impact du numérique, mais aussi pour l'utiliser de manière éthique et accessible à tous. Quel que soit votre niveau en informatique, il vous offre les connaissances et les outils nécessaires pour devenir un utilisateur responsable du numérique. Au fil des pages : - vous prendrez conscience d'un certain nombre de problématiques liées au numérique ; - vous comprendrez en quoi ces problématiques vous concernent, directement ou indirectement ; - vous découvrirez ce que vous pouvez mettre en oeuvre, au quotidien, pour contribuer à réduire l'impact des appareils et services numériques dont nous avons tous besoin ; Lisez, testez, partagez... et prenez part à la création d'un monde numérique plus durable et accessible à tous.
05/2023
Management
Qu'est-il arrivé au management ? Un nouveau manifeste pour les équipes
Le nouveau manifeste de Seth Godin, le célèbre visionnaire du travail et du leadership ! Dans ce manifeste, l'auteur et conférencier à succès Seth Godin compare le monde entrepreneurial actuel à une ruche. Il propose 144 conseils qui encouragent le lecteur, telle une abeille ouvrière, à créer les conditions de travail optimales par le management et le leadership. L'auteur développe une réflexion passionnante sur le travail et le management et tente de répondre à la question : " Comment en est-on arrivés là ? " L'instabilité économique et l'essor du télétravail ont nourri chez nombre de collaborateurs un sentiment de déconnexion et de désengagement donnant lieu à une surveillance accrue de la part des dirigeants et à une hausse des licenciements et démissions. Seth Godin propose dans cet ouvrage une alternative à cette tendance en montrant la voie à suivre pour garantir à toutes les personnes employées dans l'écosystème entrepreneurial la capacité d'action, la dignité et le respect. Le choix est simple : nous pouvons endurer le poids du capitalisme industriel en traitant les gens comme des objets jetables et remplaçables, ou nous réunir pour construire une société entrepreneuriale responsable et qui fait confiance à chacun pour fournir le meilleur. Et vous, quand entrez-vous dans la ruche ?
02/2024
Réussite personnelle
365 lois. Une année pour percer les secrets de la nature humaine
Qui ne souhaite pas être plus puissant ? Avoir plus de contrôle ? Etre le meilleur dans ce qu'il fait ? Le secret : suivre ce livre tous les jours. Au cours des 22 dernières années, Robert Greene s'est intéressé à tous les aspects de la vie humaine pour : obtenir ce que l'on veut, comprendre les motivations des autres, maîtriser ses impulsions ou reconnaître ses forces et ses faiblesses. Les Lois de votre année reprend l'essentiel de ces sagesses pour nous inspirer au quotidien, sous forme d'entrées à lire chaque jour en quelques minutes.
08/2022
Littérature française
Le fond et la forme : le savoir-vivre pour les jeunes filles
Le Dessin enseigné sans maître, dans une suite de leçons d'une difficulté progressive, où la théorie de la perspective est combinée avec toutes les règles de cet art, par L.-A. Maison...Date de l'édition originale : 1833Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr
06/2013
Sciences politiques
Quelle diplomatie pour la France ? Prendre les réalités telles qu'elles sont
Au dernier sommet du G-20, qui s'est tenu les 4-5 septembre 2016 à Hangzhou, en Chine, il était frappant de voir à quel point la voix de la France ne portait plus. On peut espérer que la voix de Paris se fasse davantage entendre sur les sujets diplomatiques classiques. Il n'en a rien été hélas au cours du quinquennat de François Hollande, comme l'a montré l'absence de la France dans le règlement du dossier de la Syrie, dont elle fut pourtant jadis la puissance mandataire. Pour qu'elle soit audible, une politique étrangère française doit viser la défense de nos intérêts à moyen et long terme ; elle doit regarder le monde sous l'angle des réalités et des rapports de force et non sous celui de la leçon de morale. Elle doit reposer sur cinq grands axes : - Savoir désigner notre ennemi principal (l'islamisme radical sunnite) et nouer toutes les alliances locales nécessaires pour le détruire ; - Jouer le médiateur entre Ryad et Téhéran, pour faire la paix entre sunnites et chiites (cette guerre de religion peut provoquer des dégâts secondaires imprévus et importants jusque dans notre monde occidental) ; - Ramener la Russie dans la famille européenne (afin de l'arracher des bras de la Chine) ; - Faire de l'UE une Europe puissance, capable de résister à l'hégémonie juridique et financière américaine, comme au dumping commercial chinois ; - Reconstruire une grande politique africaine, fondé sur des partenariats de développement agricole et industriel avec tous les Etats africains s'engageant à lutter contre le trafic d'êtres humains, à contrôler leurs frontières et à donner du travail à leurs jeunes. Plus avancera la campagne pour l'élection présidentielle de mai 2017, plus le débat sur la politique étrangère se fera intense.
03/2017
Religion
OEUVRES MONASTIQUES. Tome 1, Oeuvres pour les moniales, Edition bilingue français-latin
Dans un pays livré à la violence guerrière, l'évêque d'Arles Césaire (470-542) s'est efforcé tout autant de promouvoir, parmi le peuple et le clergé, une vie plus conforme à l'Evangile et à la discipline ecclésiastique que de fortifier dans sa cité la vie monastique qu'il avait lui-même pratiquée à Lérins.
Chargé d'abord de régir une abbaye d'hommes, il prit à cœur, dès le début de son épiscopat, la fondation d'un couvent de femmes autour de sa sœur Césarie ; et il rédigea à son intention la première Règle conçue pour des moniales et non calquée sur un modèle masculin.
Outre la Règle et une Lettre qui la complète, ce volume offre un dossier d'écrits contemporains fort précieux, en particulier de l'abbesse Césarie. Replacés dans leur environnement historique et canonique, ceux-ci éclairent le rôle de Césaire dans l'organisation de plus en plus précise de la vie en communauté féminine.
Un second tome contiendra ce que Césaire a rédigé pour les moines.
01/1988
Arts ménagers
500 astuces et life hacks pour la vie de tous les jours !
Simplifiez-vous la vie grâce aux 500 astuces de Jimmy et Laura. Pour nettoyer, ranger, vous soigner, gagner du temps, faire avec les moyens du bord... Avec ce livre, vous ne serez plus jamais dans une impasse ! Entretien de la maison : - Mon tapis est glissant - Je veux repasser plus rapidement. Cuisine : - Mes doigts sentent l'ail - Mon pain est rassis. Vie pratique : - Je n'ai pas de gomme - Ma bougie se consume trop vite. Santé & Beauté : - J'ai les mains moites - J'ai mauvaise haleine. Bricolage : - Je n'ai plus de colle - Comment extraire une vis bloquée ?
01/2024
Islam
Clefs pour comprendre l'oeuvre d'Ibn Arabi. Les Futûhât al-Makkyah
Les textes du présent recueil sont extraits du Buhûth hawla kutub wa mafâhîm al-shaykh al-akbar qu'on pourrait traduire par "Etudes autour des ouvrages et des concepts du plus grand des maîtres, Muhyîddîn ibn 'Arabî" . Son auteur, le shaykh 'Abd al-Bâqî Meftah, nous offre à travers ces pages le privilège de humer un peu des effluves de l'oeuvre monumentale de celui qui a été appelé le plus grand des Maîtres et d'en entrevoir une parcelle de la portée. Ils permettront de prendre acte au lecteur de l'existence d'une haute spiritualité islamique tout aussi bien désormais que de sa quasi-inaccessibilité tant elle présuppose des capacités et des efforts dont quasiment plus personne n'est capable désormais. A défaut de permettre une réalisation spirituelle qui échappe totalement au domaine de la raison et du discours, ces études en livrent un écho sur le plan mental et rationnel et inciteront peut-être chaque lecteur à un surplus d'adoration divine et, s'il est musulman, au respect de la Loi sacrée dont la pratique est indispensable à quiconque souhaite avancer sur la voie initiatique du soufisme. Les chapitres qui composent ce recueil sont inédits en français et portent, l'un, sur la structure d'ensemble des Futûhât al-Makkyah, "Les Illuminations de La Mecque" , à la fois chef-d'oeuvre et somme de l'enseignement d'Ibn 'Arabî, et, l'autre, sur la rencontre du jeune Ibn 'Arabî, alors âgé seulement de dix-sept ans, avec le grand philosophe Averroès, qui approchait de la soixantaine. Le premier chapitre nous enseigne que les Futûhât sont fondées sur trois piliers qui sont les Noms divins, le Coran ainsi que la science des lettres et leurs valeurs numériques. Le lecteur, grâce aux clés de compréhension exposées par Si Meftah dans ce livre, réalisera ainsi que, loin d'être un ensemble de construction aléatoire, la composition des Futûhât suit, en réalité, un ordre subtil et harmonieux tout à fait exceptionnel. Par ailleurs, les explications de l'auteur sont d'un intérêt capital pour le lecteur qui souhaite avoir une idée précise du contenu des six sections composant les Futûhât. A ce jour, rien n'a été publié d'aussi synthétique et englobant à propos de la structure de cette oeuvre. Le deuxième chapitre, qui traite de la rencontre entre le Shaykh et Averroès, souligne l'humilité de ce dernier face au rang exceptionnel d'Ibn 'Arabî, en dépit de son jeune âge. Au moment de l'entrevue, Ibn Rushd (Averroès) a 57 ans et est au sommet de sa gloire ; il vient de publier son célèbre traité : "Le Dévoilement des méthodes de démonstration" (al-kashf 'an manâhij al-adilla). C'est une autorité sur le plan philosophique devant laquelle tous s'inclinent. Pourtant, il n'hésite pas à se conduire devant ce jeune homme qui se présente à lui tel un élève devant son maître. En complément de ces deux chapitres, on lira enfin l'éloge qui figure à la suite de l'introduction de l'ouvrage et qui constitue un hommage à Ibn 'Arabî. L'ensemble constitue un recueil indispensable pour qui souhaite approfondir la compréhension et l'étude d'Ibn 'Arabî.
04/2024
Pédagogie
Les écoles, leurs professeurs et le territoire. Guide pour une approche monographique
La place de plus en plus grande accordée au territoire est une des tendances fortes dans l'évolution des politiques éducatives, celles de l'Etat et celles des collectivités territoriales. Le métier de professeur des écoles est fortement redéfini à la faveur de cette évolution. Rarement abordée en formation initiale des professeurs, cette évolution a été étudiée dans le cadre d'un atelier de formation à la recherche en Master MEEF Les professeurs, les écoles et le territoire dont l'ouvrage est issu. Dans ce cadre, les étudiantes produisent une connaissance inédite des écoles et des territoires qui sont leurs terrains de stage et proposent une approche de la dimension territoriale du métier de professeur des écoles. Elles en donnent à voir les enjeux en particulier en matière d'inégalités et de justice sociale en éducation. L'ouvrage a également pour but de faire connaître une pratique méthodologique, celle de la monographie d'école, propice pour travailler sur cette dimension territoriale en formation initiale ou bien pour soi-même en dehors de toute formation formelle. Il s'agit donc de donner à comprendre pour un public de formateurs, d'étudiants et de débutants, à partir de cas mis en série, en quoi le métier de professeur des écoles est aussi devenu un métier des territoires. Sous la direction de Jean-François Thémines, ce projet d'ouvrage est co-écrit avec des étudiantes de Master se destinant au professorat des écoles dans le cadre d'un atelier de recherche qui appréhende les mutations du métier de professeur des écoles d'un point de vue géographique (rapports à l'espace local, prise en compte des contextes territoriaux, relations avec les autres acteurs de l'éducation à l'échelon local, question des inégalités scolaires et éducatives). Les co-auteurs : Marie Bisson, Mathilde Gallot, Adélie Hairon, Jennifer Jacob, Clara Vielcanet.
04/2024
Décoration
Guide pratique pour relooker les meubles anciens et vintage. Décaper, réparer, transformer
Lucile Voineau a lancé sa brocante en ligne, L'Atelier de Lou, il y a quelques années. Au fil de ses échanges sur les réseaux sociaux, elle s'est rendu compte que de plus en plus de personnes souhaitaient donner une seconde vie à des meubles anciens et vintages - souvent d'excellente qualité - sans savoir comment s'y prendre. Ce livre est né du désir de répondre le plus précisément possible à toutes les questions que peut soulever ce type d'entreprise. Après avoir listé le matériel indispensable et expliquer comment repérer les défauts (insectes, humidité...), reconnaître les différents styles et essences de bois, l'auteure détaille avec plusieurs pas à pas la préparation du mobilier¿ : nettoyage, décapage, réparation. Elle aborde enfin l'aspect décoratif - peintures, patines, finitions... - et montre plusieurs exemples de réalisations avant-après qui peuvent être de précieuses sources d'inspiration.
04/2023
Livres animés (3 ans et +)
Je vais te croquer ! Déplie les pages pour découvrir la chaïne alimentaire
" "Je vais te croquer ! " dit la chenille à la pomme. Mais qui donc croquera la chenille ? Découvre-le en dépliant les pages de ce livre plein de surprises ! Tu rencontreras des animaux très différents, des petits, des grands, des mammifères, des insectes ... qui te révéleront le grand secret de la nature : un incroyable processus qu'on appelle la "chaîne alimentaire" et qui permet de maintenir le cycle de la vie ! "
01/2024
Littérature française
Nouilles sautées pour le soldat Nguyen suivi de Les corbeaux de Kalutara
Ancien combattant Viêt-Cong, devenu vendeur de pho, cette soupe au boeuf ou au poulet vendue sur les trottoirs de Saïgon (Hô-Chi- Minh-City), Nguyen Ly-Cuang ne s'est jamais remis de sa guerre. Il habite un misérable appartement près du Canal de Thi Nghe et vit seul mais s'estime moins malheureux que la plupart de ses concitoyens. Essayant d'épargner ses amis, même s'ils ne partagent pas ses idées révolutionnaires, Nguyen travaille dur et s'épuise à survivre. Même si on ne déporte plus dans les camps, si on n'exécute plus d'une balle dans la tête, le Vietnam moderne n'est guère indulgent pour les réfractaires. Le chantage sévit avec tout le raffinement qu'on prête aux Asiatiques. Entre ses anciens idéaux et une réalité qui le rattrape, Nguyen ignore jusqu'où la trahison pourra le mener, jusqu'où il pourra continuer à se regarder dans une glace. Tour à tour sous l'influence du redoutable Ngoc Du, manipulateur lui-même, il pénètre dans la terrible prison de Phan Dang Lu, jusqu'au moment de tomber sous le charme de la fille de son meilleur ami, Anh Van Lan. Comme les marionnettes du théâtre sur l'eau de Thang Long, un spectacle prisé des Vietnamiens d'Hanoï, le reflet de sa propre image n'est pas fait pour le rassurer. Il sait qu'il est coupable et qu'il devra payer.
02/2024
Guides de conversation
L'allemand pour les Nuls en voyage. Guide de conversation, 3e édition
Grâce aux Nuls, l'allemand, c'est dans la poche ! Grâce aux Nuls, l'allemand, c'est dans la poche ! Les bases de la langue : la prononciation, les rudiments de la grammaire, la conjugaison, la transcription phonétique simplifiée Entamer la discussion : les salutations, les présentations, poser des questions, parler de la pluie et du beau temps Communiquer efficacement : commander au restaurant, faire des achats, réserver un hôtel, sortir en ville Se débrouiller : avec les nombres, dans les transports, au téléphone, en cas d'urgence Edition revue et augmentée / 4 000 mots et expressions
03/2022
Essais généraux
Les limites planétaires. Une nouvelle boussole pour l'habitabilité de la Terre
Comment continuer à croître dans un monde fini ? La question interroge le sens de ce que l'on appelle "développement", qui repose sur l'abondance des ressources et la prospérité matérielle. Le concept de limites planétaires, élaboré en 2009 par un groupe de scientifiques du monde entier, véhicule un message clair : on ne peut plus continuer à vivre comme nous le faisons aujourd'hui. Neuf limites ont été identifiées comme nécessaires à la stabilité des écosystèmes terrestres : le changement climatique, le plus médiatisé, mais aussi l'érosion de la biodiversité, l'appauvrissement de la couche d'ozone, la perturbation du cycle de l'eau douce... Neuf limites - dont six déjà dépassées - comme autant de garde-fous à stabiliser pour éviter le basculement qui mettrait l'humanité en situation délicate. Nourri des témoignages de chercheurs et d'acteurs de terrain engagés dans ces réflexions, ce quinzième titre de la collection "Points Fnau" invite les Etats, les autorités locales et les entreprises à mettre en oeuvre des mesures concrètes pour réduire leur impact sur l'environnement. Associées à l'idée d'un développement humain "équitable et juste", les limites planétaires pourraient dessiner de nouvelles politiques d'adaptation des territoires et ainsi contribuer à garantir l'habitabilité de la Terre.
04/2024
Autres régimes
Les savoureuses recettes du régime méditerranéen. Cuisine facile pour protéger sa santé
LE guide de cuisine pour appliquer au quotidien le régime méditerranéen, excellent pour la santé comme pour le moral. Dans cet ouvrage, l'expertise du Dr de Lorgeril et de la diététicienne-nutritionniste Patricia Salen s'associe au talent culinaire de Marie Chioca pour nous proposer le meilleur du régime méditerranéen, bien connu pour ses bienfaits santé. A travers 100 recettes salées et sucrées, Marie Chioca nous invite au voyage, à la rencontre d'une cuisine traditionnelle saine, chaleureuse et particulièrement savoureuse.
04/2024
Midi-Pyrénées
Les sentiers d'Emilie Hautes-Pyrénées. Volume 1, 25 promenades pour tous
25 balades pour petits et grands sur les plus beaux chemins des vallées des Gaves, de Lourdes à Gavarnie. Accessibles à tous, les Sentiers d'Emilie permettent aux petits et aux grands de marcher d'un même pas, sans souci d'orientation, sur les plus beaux chemins des vallées des Gaves, de Lourdes à Gavarnie. Les 25 itinéraires décrits dans ce guide sont d'une durée moyenne de 2 heures. Dans cette nouvelle édition entièrement revue et corrigée, on retrouve les balades incontournables dans ce secteur majeur des Hautes-Pyrénées, du côté du mont de Gez, du lac de Suyen en Val d'Azun, du lac de Gaube à Cauterets ou du plateau de Saugué à Gavarnie-Gèdre. Mais l'auteur a également chiné quelques variantes d'itinéraires ou des destinations moins connues mais qui méritent de l'être ! Ainsi, nouveaux lecteurs ou habitués pourront promener leurs chaussures sur les crêtes de Miremont, vers la grotte d'Ouzous, autour du remarquable village de Saint-Savin, profiter du panorama du pic de Nerbiou, à Hautacam, découvrir les villages du pays Toy, ou encore flâner sur les berges du lac d'Oncet, sous le majestueux pic du Midi de Bigorre. En bonus, un QR-Code par balade permettant de télécharger la trace GPS pour une navigation sur smartphone.
05/2023
Midi-Pyrénées
Pyrénées, les 50 plus beaux sentiers d'Emilie. 50 promenades pour tous
Les 50 plus beaux itinéraires pour découvrir le Pays basque, le Béarn, les Hautes-Pyrénées, le Luchonnais, l'Ariège, l'Aude et les Pyrénées-Orientales. Les Sentiers d'Émilie, ce sont des promenades pédestres accessibles à toutes et tous, petits et grands, sans expérience requise de la marche régulière. D'une durée généralement inférieure à 3 h, ces balades rendent accessible la belle variété de paysages des Pyrénées françaises. Ce recueil vous propose cinquante destinations en boucle ou en aller et retour pour découvrir les rivages atlantiques aux contours rocheux de la Côte Vermeille en passant par les vertes vallées béarnaises, les forêts ariégeoises et les hauts plateaux de la Cerdagne.
Que ce soit à la recherche d'un ermitage perché, d'un lac de montagne, de pics ou gorges, Émilie vous conduit dans un massif singulier, vaste terrain de jeu de près de 19 000 km2 : les Pyrénées comme horizon, il faut les vivre !
05/2022
Auvergne
Puy-de-Dôme. 100 lieux pour les curieux, Edition revue et augmentée
Plus de 100 lieux choisis pour l'émerveillement qu'ils procurent : sites à l'architecture insolite ou extraordinaire, curiosités naturelles, boutiques et ateliers aux créations originales, activités& hébergements atypiques, etc.
04/2024
Formule 1
Premier virage. Guide pour (ré)apprendre les bases de la formule 1
"Premier Virage" un ouvrage indispensable sur la F1 réalisé par Depielo le YouTubeur référence sur la Formule 1 "Premier Virage" est un ouvrage destiné aux amoureux de la Formule 1 qu'ils soient débutants ou passionnés. A travers 10 chapitres, Depielo décrypte cette discipline de façon didactique à l'aide de schémas et illustrations réalisés par Grégory Ronot, illustrateur de renom dans le domaine automobile. Le livre aborde tous les aspects : la création de la discipline, l'écosystème, le règlement, le pilote, l'équipe, la voiture, le circuit, le pilotage mais également la course. L'ouvrage présente de magnifiques photos de l'agence Motorsport Images, agence photo de renom qui archive depuis 1895 le sport automobile.
02/2024
Droit
L'erreur judiciaire. Apprendre à douter pour lutter contre les erreurs judiciaires
L'erreur judiciaire hante autant qu'elle jalonne l'histoire de notre justice pénale. Nous avons tous en mémoire de retentissants procès ayant vu des individus accusés ou condamnés, avant d'être disculpés, graciés ou réhabilités. Le législateur y est sensible au point de réformer régulièrement la procédure pénale pour tenter d'éviter, de corriger ou de réparer, autant que possible, de telles erreurs. Une loi du 20 juin 2014 réforme les procédures de révision et de réexamen des condamnations pénales définitives : elle est l'occasion d'essayer de comprendre ces fiascos judiciaires.
11/2015
Ethnologie
Histoires nationales et/ou identités ethniques. Un dilemme pour les historiens africains ?
L'ensemble des réflexions réunies dans le présent ouvrage est l'écho du colloque international tenu en avril 2004, en prélude à la publication des deux tomes du volume II, portant sur la période coloniale dans la collection Histoire des Togolais, aux éditions Presses de l'Université de Lomé (UL). Le premier volume est paru en 1997 et porte sur : Les origines à 1884. Il s'agit pour l'équipe composée essentiellement des enseignants-chercheurs togolais de porter sur la place publique les débats et la démarche méthodologique qui les ont conduits, durant pratiquement vingt années, à revisiter l'histoire de leur pays, une minuscule nation en devenir de l'Afrique de l'Ouest. Minuscule du point de vue de sa superficie, le Togo, de par sa diversité ethnique, offre un cadre idéal de laboratoire pour poser, explorer et comprendre les difficultés de l'écriture d'une histoire nationale dans un espace territorial caractérisé par la cohabitation de plusieurs groupes ethniques voire de micro-nations prompts chacun à affirmer son identité. Sont ici présentés les leçons de cette expérience et les échanges qui eurent lieu entre l'équipe d'historiens togolais et leurs homologues historiens d'Afrique et d'Europe, conviés à cette rencontre.
09/2010
Médecine énergétique
Soins énergétiques pour tous les jours. Libérez votre potentiel de guérisseur-se
Un guide pratique simple et efficace pour apprendre à utiliser les soins énergétiques quotidiennement. Vous trouverez dans ce livre : - Tous les concepts de soins énergétiques vulgarisés pour les débutants : cet ouvrage pratique répond à toutes les questions des néophytes. - Une trentaine d'exercices simples et efficaces pour maîtriser les soins énergétiques quotidiennement : techniques d'ancrage et de centrage, envoi d'énergies positives et de guérison à nos êtres chers, trouver la lumière, activités pour se sentir calme et trouver l'équilibre, etc. - Comment utiliser les soins énergétiques dans tous les domaines de votre vie : chez vous, au travail, dans vos relations, etc.
06/2023
Dents
Souriez comme jamais ! Tous les conseils pour obtenir votre plus beau sourire
Le DrNever (3M abonnés sur TikTok) nous révèle les secrets d'un beau sourire et d'une bouche en bonne santé. Anatomie, prévention, hygiène bucco-dentaire, traitements, orthodontie et soins esthétiques... une initiation à la smile education. Pour ne plus jamais avoir peur de sourire. Never. Ils nous ont bien manqué ! Depuis la pandémie, les sourires ont quelque peu disparu derrière nos masques, se dévoilant trop rarement en public. Pourtant le sourire est essentiel : il est au coeur de nos interactions sociales... mais aussi de notre santé ! Parce qu'un vrai beau sourire, ce sont des dents saines, des gencives rose corail, des lèvres hydratées, bref, une bouche en bonne santé, à la fois esthétique et fonctionnelle. Chirurgien-dentiste et influenceur, le DrNever met la lumière sur notre sourire : comment fonctionne sa mécanique (de l'anatomie d'une dent à la morphologie des lèvres) et comment en prendre soin tous les jours, pour l'afficher avec confiance. Pourquoi les dents sont jaunes ? l'émail peut-il se régénérer ? est-ce que j'ai besoin d'un appareil ? comment me blanchir les dents sans danger ? brosse électrique ou pas ? le chewing gum, oui, non ? , se ronger les ongles, c'est un problème ? qu'est-ce qu'une occlusion ? plaque dentaire, que faire ? Bienvenue dans la smile éducation ! Avec pédagogie et bonne humeur, ce livre nous plonge dans les méandres de notre bouche, nous apprend un tas de trucs et astuces pour prendre soin de ses dents soi-même, démêler le vrai du faux sur l'hygiène dentaire, dédramatiser la consultation d'un professionnel et les traitements qui peuvent nous aider à retrouver un sourire resplendissant. Après avoir lu ce livre, vous n'aurez plus jamais peur de sourire. Never ! Ce qui se cache derrière votre sourire : visite guidée d'une bouche (dents, gencives, lèvres...) et les différents types de sourire. Un sourire fait maison : tous les conseils de prévention et d'hygiène bucco-dentaire (brossage, accessoires dentaires...) et les comportements à risque à bannir. Chez le dentiste : les traitements à la loupe (conservateurs, prothétiques et parodontaux), les conseils sur l'orthodontie et les soins esthétiques à tout âge.
06/2022
Pédagogie
La pédagogie à travers le débat-éloquence. Un guide pour les formateurs
Le présent ouvrage est un guide pratique pour les formateurs en général et les enseignants en particulier. Il présente les différentes étapes d'une approche innovante basée sur une discipline des jeux oratoires : le débat-éloquence. C'est une méthode applicable dans plusieurs disciplines et dont l'avantage est de former des personnes capables de mieux s'exprimer en public et de mieux gérer les débats d'idées.
06/2023
