Paul Creusen
Extraits
Littérature française
Les belles personnes que j'ai rencontrées. Lorsque j'étais assistante sociale
"Un jour, une "amie" m'a demandé comment je pouvais me complaire à faire ce boulot de merde au contact de la sous-humanité. Sa formulation m'a beaucoup choquée : elle était elle-même assistante sociale, formatrice d'assistantes sociales, mère et amie d'assistantes sociales et la question que je me suis posée, c'est : "comment pouvait-elle accepter de recevoir un salaire et former des professionnels avec un tel mépris à la fois pour le métier et pour le public auprès de qui elle le pratiquait ?" C'est un peu pour lui répondre que j'ai écrit ces portraits de belles personnes que j'ai rencontrées au cours de ma carrière, bien plus belles qu'elle, avec qui un fossé infranchissable s'est creusé, alors que, de mon côté, je reste toujours au plus près de cette humanité."
02/2015
Histoire de France
Les Trente Honteuses. La fin de l'influence française dans le monde arabe et au Moyen-Orient
"Les Trente Honteuses" sont l'histoire des relations entre la France, Israël et le Liban, durant une période qui s'étend de la fin de la guerre d'Algérie (1962) à la fin de la guerre civile libanaise (1990). Mais elles sont aussi, l'histoire des trente années qui ont finalement creusé le tombeau de l'influence française dans le monde arabo-musulman en général. Issu d'une thèse universitaire soutenue en 2015 à l'IREMAM (Institut de Recherches et d'Etudes sur les Mondes arabes et musulmans) d'Aix Marseille Université, il est le premier ouvrage d'un spécialiste qui mette en perspective la politique arabe de la France et les relations franco-israéliennes notamment au travers de la guerre du Liban (1975-1990). Avec une préface d'Alain Chouet, ancien chef du Service de renseignement de sécurité de la DGSE.
01/2020
Histoire de France
Maudite soit la guerre (1914-1918). Edition bilingue français-anglais
En 1922, le maire de Gentioux (Creuse), ancien combattant de la Première guerre mondiale, gazé, fit réaliser ce rare monument aux morts. Un orphelin y montre du doigt l'inscription "Maudite soit la guerre", ainsi que les noms des cinquante-sept concitoyens ayant perdu la vie au cours du conflit. Les Autorités départementales refusant de le reconnaître, ce n'est qu'en 1985 qu'il fut officiellement inauguré. Chaque année, les mouvements pacifistes se réunissent devant celui-ci. André Chabot, petit-fils de gazé, parcourt les cimetières du monde entier en quête de la dernière demeure de ces destins tragiquement balayés par le souffle mortel d'un conflit sale et absurde. "Maudite soit la guerre" ne cache pas son objectif : montrer la guerre et ses réalités, pour que jamais plus elle ne soit considérée comme une possible solution aux conflits mondiaux.
10/2018
Littérature française
La nuit sauvage
Souvent tragiques bien que baignées de lumière, les nouvelles de La Nuit sauvage marquent le retour de Mohammed Dib au pays d'origine. Certaines ont pour cadre la guerre d'Indépendance, d'autres cette guerre que vit actuellement l'Algérie, qui creuse des béances insondables. D'autres encore se situent dans l'entre-deux, quand le souvenir de la colonisation génère une nostalgie qui ne débouche pas forcément sur la haine. Il y a enfin celles qui parlent d'autres violences, sous d'autres cieux. Dans La Nuit sauvage, Mohammed Dib, Grand Prix de la Francophonie de l'Académie française, renoue avec une Algérie de chair et de sang, et témoigne de ses tragédies et de ses conflits, animé d'une préoccupation constante : ne pas disjoindre, comme il l'écrit en postface, "écriture (romanesque) et responsabilité (morale) ".
01/2018
Romans historiques
Les révoltés d'Ajain
En juin 1848, dans la Creuse, les paysans des communes d'Ajain, Pionnat et Ladapeyre marchent sur Guéret. Ils veulent délivrer leurs camarades jetés en prison pour s'être élevés contre l'impôt que la toute nouvelle République vient de voter. L'affrontement avec la Garde nationale aux portes de la ville tourne à la tragédie A partir de cet événement historique, Michèle Laforest brosse une grande fresque qui se nourrit des vérités du terroir. En redonnant vie à tous ces anonymes et à des mouvements populaires qui n'ont en rien perdu de leur actualité et de leur symbolique, c'est l'universel de la révolte paysanne, le mécontentement des campagnes, l'injustice fiscale, l'incompréhension entre ruraux et citadins, que l'auteur dépeint avec un souffle et une passion qui confèrent aux " Révoltés d'Ajain " une portée si prenante.
03/2000
12 ans et +
Russian express
"Je ne tiendrai pas. Mon dos en bouillie, mes mains blessées truffées de crampes, je résiste comme je peux. L'odeur de graisse m'écoeure. La poussière noire du ballast me gifle. Mes muscles souffrent. J'ai peur de ne pas pouvoir tenir... Le bruit sourd creuse mes tympans, visite mon crâne. Trois heures, seulement trois heures que je suis cramponné, enlacé à la ferraille meurtrière... " Accusé à tort et recherché, le jeune Youri Serkovitch fuit Moscou, caché sous un wagon. Un long périple peuplé de dangers commence. bord du célèbre Transsibérien traversant l'Oural puis les forêts de bouleaux. et les steppes, le voyage de l'adolescent se complique. Autour de lui, les voyageurs, les agents du chemin de fer russe, une jeune ouvrière... chacun se détermine et choisit ce qu'il doit faire. Tous comprennent que les Chasseurs n'abandonnent jamais.
03/2019
Romans policiers
Coffret Les Aventures extraordinaires d'Arsène Lupin
L'intégrale en trois volumes des aventures du gentleman cambrioleur, redécouvert grâce à la série Netflix, dans un élégant emboîtage. Ce coffret réunit les trois volumes de l'intégrale des Aventures extraordinaires d'Arsène Lupin dans un élégant coffret. Tome 1 : Arsène Lupin, gentleman cambrioleur ; Arsène Lupin contre Herlock Sholmès ; L'Aiguille creuse ; Arsène Lupin (théâtre) ; " 813 " ; Les Confidences d'Arsène Lupin ; Le Bouchon de cristal ; Une aventure d'Arsène Lupin (théâtre) Tome 2 : L'Eclat d'obus ; Le Triangle d'or ; L'Ile aux trente cercueils ; Les Dents du tigre ; Les Huit Coups de l'horloge ; La Comtesse de Cagliostro Tome 3 : La Demoiselle aux yeux verts ; L'Homme à la peau de bique ; L'Agence Barnett La Demeure mystérieuse ; Le Cabochon d'émeraude ; La Barre-y-va ; Le Femme aux deux sourires ; Victor, de la Brigade mondaine ; La Cagliostro se venge
11/2022
Policiers
L'affaire du tarot
A Bruges, personne n'a oublié l'affaire du tarot, une série de crimes ayant pour cibles hautement symboliques des membres respectables de l'Eglise, de l'armée et de l'Etat, tous exécutés de trois balles dans le corps. Les meurtres, jamais élucidés, étaient tous signés d'une mystérieuse carte de tarot... Vingt ans plus tard, le commissaire Van In et son fidèle inspecteur Versavel, qui traversent une période creuse, décident de reprendre l'enquête de zéro. A peine ont-ils accédé à certaines informations qui ne figuraient pas dans le dossier de l'époque que le meurtrier au tarot frappe à nouveau. Les policiers auraient-ils ouvert la boîte de Pandore ? Sur fond de guerre des polices, de sexe, de secrets de famille et de scandales institutionnels, un des meilleurs romans du maître flamand du suspense.
07/2015
Littérature française
Ce que dit la vie Ce que dit la mort
Le personnage mérite toute notre attention. A peu près parfaitement oublié de nos jours, alors qu'il fait indiscutablement partie de l'histoire littéraire du XIXème siècle, Maurice Rollinat (1846-1903) qui se voulait embrasser une carrière d'écrivain, rejoignit, comme il se doit, Paris. On put alors le voir et l'entendre au Chat noir, au piano (qu'il maîtrisait avec brio, dit-on) exécuter ses propres poèmes en musique. Puis vint le temps où ses poèmes furent l'objet d'une certaine et réelle admiration, lorsque parut notamment en 1889, un recueil intitulé : Les Névroses. Enfin, malade, usé, on le vit laisser derrière lui ces années parisiennes et se retirer dans la Creuse où jusqu'à sa mort il poursuivra son oeuvre, avant d'être emporté par la maladie, à cinquante-six ans, après plusieurs tentatives de suicide.
10/2023
Romans policiers
Les aventures extraordinaires d'Arsène Lupin. Coffret en 3 volumes
Pour une année très Lupin, avec la série diffusée sur Netflix, l'intégrale des aventures du gentleman-cambrioleur en trois volumes dans un tout nouvel emboîtage. En trois volumes l'intégrale des aventures d'Areène Lupin. Tome 1 : Arsène Lupin, gentleman-cambrioleur ; Arsène Lupin contre Herlock Sholmès ; L'Aiguille creuse ; Arsène Lupin (théâtre) ; " 813 " ; Les Confidences d'Arsène Lupin ; Le Bouchon de cristal ; Une aventure d'Arsène Lupin (théâtre) Tome 2 : L'Eclat d'obus ; Le Triangle d'or ; L'Ile aux trente cercueils ; Les Dents du Tigre ; Les Huit Coups de l'horloge ; La Comtesse de Cagliostro Tome 3 : La Demoiselle aux yeux verts ; L'Homme à la peau de bique ; L'Agence Barnett La Demeure mystérieuse ; Le Cabochon d'émeraude ; La Barre-y-va ; La Femme aux deux sourires ; Victor, de la Brigade mondaine ; La Cagliostro se venge
11/2021
Policiers
Le baiser du pénitent
Qui était Albert Lubeck, vieillard dévoré par un étrange mal et décédé dans d'atroces conditions ? Et qui sont ces pénitents qui sèment la terreur sur leur passage ? Rien ne semble être en mesure de résister à leur volonté farouche pour récupérer la précieuse relique qui leur a été dérobée. La détective privée Evi Marc, une nouvelle fois amenée à venir enquêter en Limousin, va devoir le découvrir. Convoquée par un mystérieux commanditaire, elle se trouve aux prises avec cet ordre sans pitié, mais aussi avec ses propres démons. Aubusson. Rome. Limoges. Des bords de la rivière Creuse aux palais secrets du Vatican, du cimetière du Montparnasse à l'église Saint-Michel-des-Lions, une course contre la montre avec la mort s'engage. Evi Marc n'aura de cesse de déjouer les faux-semblants afin de découvrir l'impensable vérité.
03/2015
Humour
Faut pas prendre les cons pour des gens Tome 3
Après deux années de travail à manipuler la mécanique de l'absurde pour mieux tordre les clichés de notre société, Emmanuel Reuzé approfondit son analyse de la bêtise humaine et publie un troisième opus toujours aussi drôle et grinçant. Dans ce nouvel album, il aborde par l'absurde des grands sujets de société tels que l'enseignement, la pauvreté, le racisme ordinaire, l'intelligence artificielle, la radicalisation, le dopage, l'eugénisme, le harcèlement publicitaire, la corrida, les services après vente, les déserts médicaux... Chaque gag est construit avec intelligence, dans un style réaliste dont la répétition de cases creuse le décalage comique entre dialogues et situations. Mais s'il a bien conservé son style réaliste, Reuzé a continué à développer son dessin sur ce troisième tome pour nous offrir de superbes pages qui fourmillent de détails.
11/2021
Littérature française
Ce qui est sûr n'est pas certain
Dès le début, les rôles sont truqués. Son père n'est pas son père, sa mère n'est pas sa mère. " Fils de Boche ! ", disaient-ils trop souvent. Suivez Luc, dominé, manipulé dans une vie où le mensonge est la règle essentielle. Jeune garçon, il traverse les années d'après-guerre. Les guerres d'Indochine et d'Algérie, l'invasion soviétique de la Hongrie, la détresse des enfants de la Creuse, les ratonnades d'octobre 1961. Il croisera les séquelles de la guerre, l'égoïsme, l'injustice, le racisme, la mort et le crime. Des rencontres avec de belles personnes lui feront découvrir les émois profonds des amours adolescentes, elles lui procureront la force et la détermination nécessaires à sa longue recherche identitaire. Saura-t-il enfin qui il est vraiment ? Trop d'embûches sur son chemin pour en être certain.
12/2018
Littérature française
Le cantique de Marie-Madeleine
Les pieds dans l'eau jusqu'aux chevilles dans les eaux du lac proche de son village, elle envisage le sens d'aimer : insondable à tous, et pourtant sa profondeur ne varie pas. Elle a dix-neuf ans aujourd'hui. Jean s'arrête, la regarde, et lui dit : "Est-il indécent d'avoir besoin de la paix ou est-il indécent pouvant la recevoir de la refuser ?". Une manière de proverbe lui vient : Un coeur partagé croit embrasser deux visages et il assombrit le sien. Le vent s'amplifie, creuse l'eau. Passe un an, passe encore un an. Jésus dit : "Nous nous reverrons un matin de belle clarté". Il y a un terrible regret, écrit Jean, que chacun doit éviter d'avoir à dire à son plus proche : Pardonne-moi, j'ai volé ta vie.
05/2014
Economie
Il faut terminer la révolution libérale
" La richesse des nations n'est plus liée à la révolution libérale ", écrit Michel Guénaire, parce que l'héritage du libéralisme a été trompé, " comme la pudeur et la lucidité des classiques ont été trompées par l'inconscience et la vanité des nouveaux marchands ". Depuis la chute du mur de Berlin, la révolution libérale a transformé le cours de l'Histoire. La crise financière de l'automne 2008 en a révélé les excès et la fragilité. Il faut donc analyser les origines historiques du libéralisme pour mesurer l'écart qui s'est creusé entre la première morale du libéralisme et son actuelle pratique dévastatrice. Cette crise est une crise de civilisation. Il faut retrouver le rôle de l'État, la richesse de l'entreprise et l'éducation de l'homme. Sans cela la liberté n'a plus le même sens.
03/2009
Philosophie
Achever le nihilisme. Figures, manifestations, théories et perspectives
Le nihilisme a creusé le vide qui est en nous car l'homme est un être risqué et toujours projeté en avant de lui-même. Nous avons laissé le nihilisme s'emparer de ce vide et l'habiter. Nous avons laissé grandir la force mauvaise du nihilisme. Car le nihilisme est une force. Mais c'est une force qui ronge l'homme et détruit le désir du bien et de la vie. Le nihilisme est une force qui nous met en état d'apesanteur et d'oubli de soi. Le nihilisme nous met hors sol par haine de la terre. Il nous met aussi hors de la durée par haine de l'histoire, et des permanences, et des fidélités. Achever le nihilisme, c'est en pousser la logique jusqu'à ce qu'il se détruise lui-même plutõt qu'il ne nous détruise.
02/2019
Littérature française
A ma soeur du bout du monde
J'ai reçu ce matin ta lettre; elle est datée d'il y a trois semaines, mais elle vient de loin : elle surgit d'un passé qui ne se mesure pas en semaines ni même en mois. Elle a mis quarante ans à traverser l'espace qui nous sépare. Un abîme de quarante années creusé à l'instant de notre naissance, à l'une aussi bien qu'à l'autre. A qui répond l'auteur? Qui est cette "sœur du bout du monde"? Un premier roman est peut-être une lettre qu'on s'adresse à soi-même. Il révèle ce que, depuis toujours, on s'efforçait d'ignorer. Mais cette révélation rend à la tragédie ce qui lui appartient: elle enterre les morts; elle libère enfin les vivants. Fanny Carel, comédienne, signe ici son premier roman.
08/2005
Littérature étrangère
En route vers Okhotsk
"Loin d'ici, voilà mon but !" écrivait Kafka. Otto, le médecin qui a les pieds sur terre, planifie un voyage sur les traces d'un bonheur évanoui. Il rêve de nature et de grands espaces. Sophie, mère divorcée, imagine parfois trouver la liberté dans la toundra. Therese, déjà un peu hors d'elle, s'éparpille et se répand pour combler le vide qui se creuse dans son esprit. Toutes deux sont amoureuses de Robert, alias Mischa Perm, auteur d'En route vers Okhotsk. Robert semble tout droit sorti des romans d'Enrique Vila-Matas : il ne veut plus, ne peut plus écrire, sa Sibérie est intérieure. Récit de voyageurs sans voyage, En route vers Okhotsk invite à renouer avec le monde et donne une belle légèreté à ce thème universel de la littérature qu'est la disparition de soi.
02/2018
Romans de terroir
Les noces meurtries [EDITION EN GROS CARACTERES
En apparence, Hélène Lemaire affiche la réussite de celle qui a su tout concilier : un mariage au long cours, une vaste exploitation viticole en Champagne, deux ados épanouis. Dans l'intimité, c'est une femme brisée dans son coeur et sa chair. La séparation devient bientôt sa seule voie de secours. Quel qu'en soit le prix : la solitude, les manigances de l'ex-mari, l'abîme qui se creuse entre son fils et elle... A bientôt quarante ans, la perspective de recommencer à zéro n'effraie pas Hélène. Au bout du tunnel, la possibilité d'une autre vie ? Comme en écho au retour à la liberté de sa mère, Gaby livre son expérience d'adolescente en devenir et de témoin lucide de la dissolution d'un couple. Portraits croisés tout en sensibilité d'une mère et de sa fille.
01/2019
BD tout public
Mon père était boxeur. Avec 1 DVD
"Cadet d'une famille de quatorze enfants, mon père avait l'habitude de se faire respecter avec les poings. A 18 ans, galvanisé par un titre de champion de France espoirs, il interpella ma mère dans la cour de l'usine et la demanda en mariage. Durant dix-sept ans, ma mère accompagna ses victoires et ses défaites. Pourtant, de leur histoire je ne me souviens que des disputes, de mon père fou de rage, fou d'amour et de jalousie, fou d'une violence qui le dépassait. Malgré tout, au milieu d'un gouffre creusé depuis l'enfance, la boxe deviendra un trait d'union entre nous deux. A 30 ans, désormais armée d'une caméra, je décide de le suivre aux abords du ring. Ce récit est le portrait d'une relation entre un père et sa fille.
05/2016
Littérature française
Mary
Mary est une adolescente des années 2000, qui vit recluse avec sa mère dans un château. C'est aussi une jeune Américaine expatriée à Paris au début des années 50, mariée à un designer. Quels liens secrets entretiennent ces deux femmes ? Comment le Maccarthysme des années 50 peut-il contraindre mentalement une jeune fille d'aujourd'hui ? De l'enfance sauvage aux atermoiements amoureux d'une femme dans le New York d'après-guerre, Mary sonde les thèmes de l'adultère, de la maternité et de la filiation. Dans ce récit aux contours mouvants, indéfinis, le lecteur circule ainsi entre réel et imaginaire, passé et présent, grande histoire et fait-divers. Son dispositif narratif séduisant creuse sans cesse des vertiges insoupçonnés et nous plonge dans un univers troublant, quelque part entre Emily Brontë et Daphné du Maurier.
08/2015
Poésie
L'ajour
Au plus près de la terre et du poids des éléments, le parcours d'André du Bouchet se révèle en tous points exemplaire. Il est le poète qui nomme les choses par leur nom et leur espace, qui restitue l'attention, la dignité et cette part de silence essentiel que les discours ont avili. Farouche est sa présence au monde, scrupuleuse et tranchée, comme si l'être tout entier s'impliquait sans réserve dans un combat volontaire, une exigence, une ascèse. La traversée de ses livres impose un mouvement violent, comme celui d'une faux qui ouvre la voie à une respiration plus vive. D'où cet ajour toujours renaissant dans la trame de ses textes, brèche imposée au souffle pour qu'il ne mente pas, écart creusé dans la ténèbre pour que perdure un reste de lumière.
10/1998
Littérature française
Le vieil homme de la rivière
Au lieu d'une biographie, j'ai écrit un roman en utilisant les poèmes de cet auteur, qui figure dans l'anthologie des grands poètes. Ce vieil homme qui vit au bord de la rivière et pêche, va accueillir Ludo, un ado qui s'est échappé d'une ferme où on l'exploitait. A son contact il va tout découvrir : qu'il est gitan, la forêt avec ses hôtes et senteurs, le murmure de la rivière, l'amour d'une femme peintre, mais surtout l'école de la vie avec sa rudesse, mais aussi sa bienveillance. L'amitié profonde deviendra un attachement et un lien inséparable, qui a uni l'insouciance de la jeunesse et la sagesse de la vieillesse. Je rends hommage aux 2150 enfants réunionnais qui durent abandonner leur famille pour travailler et repeupler la Creuse en 1962.
02/2023
Science-fiction
La cité crépusculaire
Le Monde Trône est en ébullition, ébranlé par l'ouverture de la Grande Faille et l'échec de l'Astronomican. L'inquisiteur Erasmus Crowl, le corps et l'esprit brisés par ce qu'il a découvert dans la Montagne Creuse, a disparu en emportant avec lui les indices de la conspiration qui l'obsède. Luce Spinoza, son interrogatrice, doit choisir entre partir à sa recherche ou défendre son domaine affaibli contre les multiples forces qui cherchent encore à le détruire. Alors que ses ennemis, tant internes qu'externes à l'Imperium, cherchent à l'abattre, Spinoza se lance dans une course contre la montre pour recueillir les preuves dont elle a besoin. Mais alors que le sort de l'humanité est en jeu, elle doit décider des limites qu'elle est prête à dépasser pour découvrir toute la vérité.
03/2023
Poésie
Fond d'oeil
Ce qui sonne à l'oreille C'est l'effroyable inscription De ton corps Dans la mâchoire-machine D'un monde inexistant Caroline Cranskens creuse le socle déjà fendu du langage du pouvoir, souvent prompt à nous retirer les mots de la bouche. A nous déposséder, en somme, de nos armes, de nos mots, de notre manière de dire le monde. Ecrire est alors une confrontation vitale à la langue, à ses lois et à ses gêoliers. Ecrire est une course d'obstacles. D'abord "arracher les barreaux d'un langage formaté" . Dévisser les mots morts. Ensuite se réapproprier les sons et les lettres. Laisser vivre enfin, une langue viscérale, une langue rasoir, une langue barbare. Dans les failles, l'autrice injecte les mots-fureur d'une poésie rageuse et libre où "tout est plus au bord" .
04/2021
Limousin
Les vendanges de l'amour
Aux lendemains de la Grande Guerre, Georges Flacassier avait vu le jour à Grand Bois. Quand le coucou fit entendre son chant moqueur au plus profond des taillis de la Croix-de-Jacques, le petit Georges prit à regret le chemin des écoliers. A treize ans, il entra à l'Ecole d'Agriculture du Glandier en Corrèze. Une longue et belle vie commençait au contact de la Nature et des Paysans. Un jour, Georges serait Maire de La Violette. D'aventures en aventures, Isabelle et Colette se succéderaient... En ce Noël 2019, Georges et sa compagne recevaient leurs fidèles amis de la Creuse. Ils croyaient encore en des jours heureux ! Les hirondelles reviendraient-elles nicher sous l'avant-toit de la vieille grange et les lilas de La Violette embaumeraient-ils à nouveau l'air du prochain printemps ?
02/2021
Littérature française
Tout au bout des silences
En proie à des angoisses incontrôlées, Ambre est persuadée qu'un secret la touchant de près est dissimulé par sa famille. Elle est bien la seule à penser ainsi. Même sa jumelle Jade n'y croit pas. Pourtant, Ambre est déterminée à percer le mystère qu'elle ressent et à ne pas transmettre à son fils ce poids qui empoisonne son existence. Quand les indices se mettent à se multiplier, elle les creuse sans relâche... jusqu'au jour où la vérité explose. Après l'effarement, la colère, le besoin vital de prendre de la distance, ne peut exister pour Ambre qu'un seul chemin : celui de la reconstruction. Un roman empli de suspense et de tendresse qui vous fera voyager en Australie et vous plongera avec subtilité au coeur d'une page émouvante de son histoire.
02/2023
Bijouterie, horlogerie
Les bijoux. Art et techniques
LES BIJOUX
ART ET TECHNIQUES
La fin du XXe siècle a vu se dessiner une évolution radicale du métier de bijoutier : le champ d'application des techniques s'est élargi pour s'adapter à l'esthétique contemporaine, friande d'expressivité et d'audace. Cet ouvrage, qui présente de façon claire et précise les bases de la bijouterie, permet de s'initier à cette récente diversification des matériaux et des techniques. Accessible aux artisans bijoutiers, joailliers ou orfèvres, qu'ils soient en apprentissage, autodidactes ou amateurs, il décrit l'ensemble des techniques indispensables à la réalisation de bijoux. Celles-ci sont ensuite mises en pratique à travers sept projets détaillés pas à pas : pendentif ciselé, broche sertie, bracelet articulé, collier en maille de palmier, bague creuse, etc. De nombreuses photographies viennent illustrer les textes pour mieux comprendre les différentes pratiques et les réalisations possibles.
05/2022
Policiers
L'Ivresse des falaises
Pourquoi les feux de la Saint-Jean ont-ils un éclat inquiétant dans le pays de Caux ? Soupçonne-t-on ce qui se trame sur les plages de galets de Val les bains ? La Madeville, près d'Evreux, n'est-elle pas, en effet, une ville de fous ? L'aiguille creuse n'est-elle pas hantée par un meurtrier ? Et quel cauchemar peut-on rencontrer dans les maisons du vieux Granville ? Philippe Huet connaît la Normandie comme sa poche. Il y vit et l'a utilisée comme décor de ses romans et de ses reportages. Il a choisi de nous y emmener par des chemins de traverse pour nous faire découvrir un pays mystérieux voire maléfique, à travers des histoires plus étonnantes les unes que les autres. Par l'auteur de l'inconnue d'Antoine et de bunker.
10/2009
Encyclopédies - Dictionnaires
l'huître
S'il n'existe que deux variétés d'huîtres en France ? ; la plate, indigène, et la creuse, elles offrent cependant une très large palette de goûts. Produit naturel, les huîtres sont le reflet des différentes régions ostréicoles de notre littoral. Dans cet ouvrage vous découvrirez l'anatomie, le mode vie et la reproduction des huîtres ? ; vous comprendrez les enjeux des triploïdes ? ; vous apprendrez l'incroyable histoire de l'ostréiculture française ? ; vous percevrez les nuances de goûts des huîtres et les détails de leur cycle d'élevage. Vous saurez les choisir et les ouvrir facilement ? ; vous connaîtrez les meilleurs accords et maîtriserez les plus délicieuses recettes afin de satisfaire votre appétit. Que vous soyez gourmand d'huîtres ou que vous souhaitiez simplement en apprendre davantage sur ce produit incontournable de notre gastronomie découvrez tous les secrets contenus entre ces deux écailles.
10/2023
