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Sociologie politique

Chrétien & Kémite. Du conflit fratricide à l'urgence de l'union

Les auteurs de ce livre partent de l'observation des incompréhensions et divisions entre filles et fils d'Afrique sur la base de l'appartenance Chrétienne et Kémite. Cette observation laisse place ensuite à une analyse profonde à l'issue de laquelle les auteurs proposent des passerelles qui devraient aboutir tout d'abord à un rapprochement et enfin à une Union des energies pour le bonheur de l'Afrique. Le livre est composé de deux parties. La première partie aborde les étymologies qui sclérosent le débat entre les frères adhérant au Christianisme d'une part et aux traditions d'autre part. Ensuite, il suit un exposé sur les notions complexes de l'identité, la spiritualité et de l'ontologie africaines. Il en ressort finalement que ces frères partagent tellement de points communs qu'il ne leur en semble. Quant à la deuxième partie, elle décrypte la nature politique des regimes au pouvoir en Afrique au sud du Sahara et en particulier dans la zone cfa. Ensuite, elle recense des similitudes sociopolitiques et economiques entre ces Etats. Enfin elle propose des strategies communes et inovantes d'accession au pouvoir politique dans le but principal de servir le peuple avant toute chose.

03/2021

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Ouvrages généraux

Un refuge pour l'espoir. D'Amsterdam à Auschwitz, l'odyssée de deux soeurs résistantes juives

17 août 1941, La Haye. L'après-midi vient de commencer quand des membres du service de sécurité de la SS font irruption dans l'appartement de Janny Brilleslijper, alors enceinte de huit mois. Tandis que les hommes fouillent l'habitation, elle simule un début d'accouchement et ils partent sans avoir trouvé les documents cachés dans ses marmites. La jeune femme vient de sauver sa vie et celle de ses enfants. Impression de tracts, forge de faux papiers, transmission de messages... Depuis le début de la guerre, Janny et Lien Brilleslijper, deux soeurs juives néerlandaises, sont entrées en résistance. Quand elles comprennent qu'il leur faut un abri, loin des villes où la surveillance nazie se fait plus pressante, elles s'installent dans une demeure perdue en pleine forêt. Rapidement, Le Haut Nid, deviendra un lieu stratégique de la Résistance et un refuge pour tous ceux qui fuient le régime nazi. Dénoncées et capturées, les deux soeurs seront déportées en 1944, dans le tout dernier convoi pour Auschwitz. Près de soixante-dix ans plus tard, Roxane van Iperen découvre par hasard le passé hors du commun de la maison qu'elle vient d'acheter et le destin des soeurs Brilleslijper. Elle en tire un texte essentiel, entre tension narrative et minutieuse recherche historique.

03/2021

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Littérature française

LuAnne sur la route, avec Neal Cassady et Jack Kerouac

La parole revient enfin à LuAnne Henderson, la "Marylou" de Sur la route, l'un des plus attachants personnages du livre culte de Kerouac. Jeune épouse de Neal Cassady, éphémère amante de Kerouac, elle est amenée sous la plume de Jean-François Duval à se souvenir de ses dix-sept ans. Egérie juvénile dans un univers dont on n'a longtemps retenu que les figures masculines (Ginsberg, Burroughs et bien d'autres), elle pose un regard nouveau, frais et spontané sur ces "vivants de l'instant", qu'elle est la seule femme à avoir accompagnés sur la route, au coeur de l'aventure beat. On se demande avec elle si la vieille Hudson 49 s'arrêtera jamais de rouler. On fonce. Où ? Ailleurs, loin, toujours plus loin. En quête d'un absolu ? Qu'importe, avec eux tous, c'est dans une odyssée vagabonde à travers l'Amérique que le lecteur est emporté. Les Rocheuses, la baie de Frisco, New York, la Louisiane sont des boussoles qui servent à se perdre plus qu'à se trouver. Dans cette célébration inassouvie de la vie, Neal Cassady, Jack Kerouac et LuAnne redeviennent les figures légendaires d'une époque qui n'est plus mais qui a gardé sa puissance poétique intacte.

03/2022

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Cuisine du sud-ouest

Cuisine du Périgord

Plus que de "cuisine du Périgord" on a l'habitude de parler de gastronomie lorsqu'on évoque cette région. Ce carnet de recettes donne les classiques du genre, une solide base commune, largement enseignée dans les familles périgourdines, ce dont il est bon de se souvenir pour savoir le transmettre à son tour. Il ouvre également l'album plus récent des aménagements nécessaires avec notre emploi du temps... et notre souci de forme(s). De subtiles saveurs émanent de cette terre d'abondance pour offrir, du début à la fin du repas, bien des motifs de délices : le vin de noix, la tourte croustillante cuite au feu de bois, le foie gras moelleux, les cèpes parfumés, le vin de bergerac, la fraise gariguette... Cette célébrissime symphonie envoûte même les goûts les plus délicats, ces grands classiques n'ont pas à s'en faire. Mais quelques notes insolites viennent surprendre les idées reçues : le Périgord a aussi adopté de lointaines cultures ou de curieux élevages, ce qui ajoute encore à sa générosité naturelle. On croise ainsi un troupeau d'autruches à deux pas d'un élevage de canards gras, une pisciculture d'esturgeons non loin d'un vieux moulin à huile de noix.

03/2022

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Littérature française

La Maison à vapeur - Voyage à travers l'Inde septentrionale. Un roman d'aventures de Jules Verne

La Maison à vapeur1 est un roman historique et d'aventures de Jules Verne, paru en 1880. Historique L'oeuvre est publiée en feuilleton dans le Magasin d'éducation et de récréation du 1er décembre 1879 au 15 décembre 1880 et en librairie dès le 15 novembre 1880 chez Hetzel. Jules Verne utilise pour source l'ouvrage de Louis Rousselet, dont il reprend des passages entiers, L'Inde des Rajahs, publié dans la revue Le Tour du monde du 1er semestre 1872 au 1er semestre 1874 avant d'être édité en volume chez Hachette en 1875. Nana Sahib et son frère Bala Rao Sahib sont des personnages historiques. Tous les deux sont disparus en 1862 après la révolte des cipayes. Jules Verne, dans son roman, après les faits historiques réels qui servent de base au récit, leur imagine une continuité non officielle et appuie son intrigue sur la dualité entre le colonel Munro, dont la femme serait morte lors de massacre, et Nana Sahib, les deux hommes souhaitant assouvir leurs vengeances. Un ingénieur anglais propose au colonel Munro, qui a participé à l'écrasement de la révolte des Cipayes, un voyage au nord de l'Inde à bord d'un véhicule à vapeur, dont la locomotive a la forme d'un éléphant... .

01/2023

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Romans policiers

Ne me cherche pas demain

1983, Carrickfergus, près de Belfast, en plein conflit nord-irlandais. L'inspecteur Sean Duffy, l'un des rares catholiques au sein de la police royale d'Ulster, est radié sur la base de fausses accusations (en réalité pour avoir royalement emmerdé le FBI...). Au même moment, Dermot McCann, expert artificier de l'IRA et ancien camarade de classe de Duffy, s'évade de prison et devient la cible principale des services de renseignements britanniques. Le M15 extirpe alors Duffy de sa retraite alcoolisée afin que ce dernier les aide à traquer McCann. Mais pour débusquer la cachette du fugitif, l'ex-inspecteur devra d'abord résoudre une énigme en chambre close. Sa quête le mènera finalement à Brighton, où se trame une tentative d'assassinat sur le Premier ministre britannique, Margaret Thatcher. Cette enivrante double enquête, magistralement conduite, doit beaucoup à la personnalité hors normes de cet inspecteur brut de décoffrage qui séduit dès les premières pages. Son humour noir mordant, ses réparties cinglantes, son esprit mélancolique, sa culture musicale et littéraire impressionnante et son autodérision sans borne font de lui un compagnon de route irrésistible. Le troisième volet—complètement indépendant — de la série "Sean Duffy" est une merveille du genre.

03/2021

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Réussite personnelle

Dring dring. Allô j'écoute ? Bienveillance, anonymat + entraide only !

Nous devons tous, dans notre vie, faire face à plein de problématiques, comme des changements hyper cool ou d'autres plus compliqués... La vie, quoi. Chaque problématique est importante. Et il peut arriver qu'on ait besoin d'un avis extérieur. Pourquoi ce livre ? J'vous explique. J'ai d'abord créé le compte Instagram @pansetesmaux, basé sur l'entraide, l'écoute, la bienveillance et l'anonymat, pour toutes les personnes qui auraient besoin de se confier, se libérer ou avoir des p'tits conseils. Sans me prendre pour miss "voix de la raison" (spoiler alert, elle n'existe pas), j'ai écrit ce bouquin avec le coeur et en toute sincérité dans le but de répondre à des problématiques qu'on rencontre tous plus ou moins. J'espère qu'il aidera, d'une façon ou d'une autre, celui ou celle en qui mes réponses et ma façon de voir les choses feront écho. C'était finalement la suite logique de ce compte d'entraide qui, l'en suis convaincue, a fait du bien à beaucoup de personnes. Famille, feel good, relations, sexualité, réseaux sociaux... tous les sujets y sont. J'veux que ce p'tit livre soit synonyme de bienveillance, good vibes, no jugement et, surtout, que vous vous sentiez ECOUTES !

03/2021

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Archives, paléographie

Doleances. la plainte politique, voie de regulation des rapports gouv ernants-gouvernes (xiiie-xviii

Entre la révolution du gouvernement, au XIIIe siècle, et la révolution de la citoyenneté, au XVIIIe siècle, la doléance, ou la plainte politique, a fonctionné telle une voie de régulation du rapport entre gouvernés et gouvernants. Si l'histoire d'autres formes de demandes est bien connue, la requête par exemple, celle de la doléance restait à entreprendre. Cet ouvrage en propose les premiers jalons, sur la base d'une enquête documentaire de dimension européenne visant à déterminer l'identité propre de la doléance. Emerge ainsi toute la complexité des supposées origines des "cahiers de doléances", dont la mémoire a été avivée, en France, par le récent Grand débat national et les "cahiers des mairies". A travers des contributions d'historiens spécialistes du politique et du social ainsi que de juristes historiens du droit, l'ouvrage met délibérément l'accent sur les sources qui permettent d'exprimer et donc de connaitre la doléance, qu'il s'agisse de suppliques, de requêtes, de mémoires, de billets manuscrits, de cahiers synthétiques, de placets ou de recueils imprimés. Une attention particulière est également apportée à l'économie interne de ces supports, et notamment à la langue et au vocabulaire employés. Ces approches croisées permettent ainsi d'appréhender la doléance comme un objet historique à part entière.

04/2022

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Critique littéraire

La vision du monde de Balzac et de Schopenhauer

Ce que souhaite mettre en lumière ce livre est qu'il existe une étonnante proximité des visions de Balzac (1799-1850) et de Schopenhauer (1788-1860) sur l'Univers. Ils ont l'un et l'autre cherché à comprendre le monde comme on le fait d'une énigme. Ils lui ont trouvé les mêmes fondements métaphysiques. Ils l'ont vu comme parfaitement unitaire, constitué d'une force réelle et de forces illusoires. Ils ont découvert qu'était à l'oeuvre un mouvement basé sur le principe d'individuation, mouvement ascensionnel mais non progressiste, du monde physique à l'Homme. Ce mouvement, couvert du voile de l'inconscient, y compris jusqu'à l'Homme chez lequel surgit la conscience, révèle la vérité de l'Univers. Il engendre, dit Schopenhauer, illusion et égoïsme. Il ronge la société et isole les individus, dit Balzac. Cependant, il peut arriver au stade humain qu'une connaissance supérieure permette de le surmonter et d'ouvrir les yeux de l'Homme par la philosophie de l'Art, plus encore par l'éthique de la compassion et, à un stade suprême, par l'ascèse et la mystique. C'est alors que l'Homme parvient à la "quiétude", préférable à la recherche d'un bonheur illusoire.

04/2019

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Littérature française

Guide des aspects comptables et fiscaux des entités

La comptabilité étant un système de recueil, de traitement, d'exploitation et de contrôle des informations économico-financières, constitue de ce fait une base pour le traitement des impôts et taxes associés au fonctionnement des entités. Ainsi, pour mieux cerner la tenue comptable de la fiscalité il faut maitriser : La matière imposable qui est l'élément économique sur lequel s'établit l'impôt, le fait générateur qui est l'acte qui donne naissance à la dette fiscale et qui rend l'agent économique redevable vis-à-vis de l'Etat. Ce condensé répond donc à ces impératifs tant au niveau de la constitution des entités, à leurs opérations courantes, à la clôture et arrêtés des comptes, qu'à la dissolution et liquidation. Il sied de signaler qu'une proposition du besoin d'audit fiscal tant légal que contractuel a fait également l'objet de ce livre du fait de la nécessité d'examiner, par un professionnel indépendant et compétent, la situation fiscale des entités dans le but d'émettre une opinion motivée sur la régularité et la sincérité du traitement comptable des impôts et taxes afin de mieux cerner le risque fiscal tant de contrôle, inhérent que de non détection.

01/2023

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Anesthésie, réanimation

Protocoles en anesthésie et analgésie obstétricales. 4e édition

Cet ouvrage collaboratif synthétise les différents protocoles de pratique clinique et d'anesthésie en obstétrique de plusieurs maternités françaises collaborant au sein du Club Anesthésie-Réanimation en Obstétrique (CARO), répondant ainsi à un besoin de références de pratique clinique. L'ouvrage, rédigé sous la forme de fiches claires et synthétiques, a été mis à jour et augmenté pour cette 4ème édition. Les trois parties "Avant la naissance", "Accouchement et césarienne" et "Autres protocoles" (comprenant les soins post-opératoires et la prise en charge de pathologies très spécifiques) ont été actualisées et enrichies. Elle comporte une dizaine de nouvelles fiches (informations aux patientes, analgésie périnéale, TAP bloc, Eléments de langage en cas de situation critique en anesthésie obstétricale etc.) des mises à jour, notamment sur la consultation, l'évaluation au bloc et l'embolie amniotique (une quinzaine de fiches) et des fiches cognitives pour l'aide à la décision en annexe (COVID, ACR maternelle en salle de naissance, réanimation du nouveau-né etc.). Ecrit par des anesthésistes spécialisés en anesthésie obstétricale, ce guide permet aux jeunes professionnels et à ceux qui ont un exercice irrégulier en maternité d'acquérir des références indispensables pour leur pratique. Il constitue également une base solide au moment de la certification des établissements pour étayer les protocoles dans les maternités.

04/2021

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Ingénierie

Moteurs électriques industriels. 3e édition

Cet ouvrage fait la synthèse des connaissances actuelles sur les moteurs électriques, applications majeures de la conversion d'énergie en particulier dans le milieu industriel et celui des transports. Il expose les principes de base et l'essentiel des lois physiques régissant leur fonctionnement, puis décrit en détail les différents types de moteurs existants, suivant leur degré d'utilisation actuel : le moteur asynchrone, le plus répandu des moteurs alternatifs ; le moteur synchrone dans ses deux versions (bobinée pour les fortes puissances et à aimant pour les entraînements à hautes performances) ; le moteur à réluctance variable ; le moteur à courant continu. Cette troisième édition est entièrement mise à jour. Les plus : un panorama sur les moteurs électriques utilisés dans l'industrie et les transports ; des explications détaillées sur leur fonctionnement ; de nombreux schémas pour leur mise en oeuvre Sommaire : généralités ; lois physiques régissant le fonctionnement des moteurs ; tension magnétique d'entrefer d'un moteur alternatif ; conversion électromécanique ; pertes et échauffements ; transformations utilisées dans l'étude des moteurs alternatifs ; principe et modélisation du moteur asynchrone ; moteur asynchrone en régime permanent ; mise en oeuvre des moteurs asynchrones ; principe et modélisation du moteur synchrone ; moteur synchrone en régime permanent ; mise en oeuvre des moteurs synchrones ; moteur à réluctance variable ; moteur à courant continu.

04/2021

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Ouvrages généraux et thématiqu

Amours et familles interdites. Blancs et Noirs à l'île Bourbon (La Réunion) au temps de l'esclavage (1665-1848)

" Deffense aux François d'épouser des négresses, cela dégoûterait du service, et deffense aux noirs d'épouser des blanches, c'est une confusion à éviter ". En 1674, l'article XX de l'ordonnance de Jacob Blanquet de La Haye, vice-roi, amiral et lieutenant pour le Roy dans tous les pays des Indes, pose clairement l'interdiction de l'intermariage à l'île Bourbon. Cette législation, ignorée dans les débuts du peuplement de la colonie, se voit renforcée par la suite lors du passage d'une société de subsistance à une société esclavagiste. Pourtant, certains sont déterminés à " faire famille " et à déjouer les obstacles juridiques et sociaux mis en place contre ces unions interdites. C'est à dire rendre possible la transmission d'un héritage symbolique et matériel. Ces amours invisibles sont-ils vraiment secrets ? Au fil de l'archive, l'auteure retrouve ces familles, tolérées dans un entre-deux que révèlent les actes notariés et d'état civil, mais qui doit avant tout rester discret. Familles transgressives, parfois gommées des mémoires, elles relatent la capacité de ces hommes et de ces femmes à résister aux modèles clivés de la société coloniale esclavagiste ainsi qu'une évidente disponibilité de l'île Bourbon (La Réunion) pour le métissage.

06/2022

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Divers

Les Perce-Temps du Mont-Saint-Michel

En visite scolaire au Mont-Saint-Michel, la jeune Alice est victime d'une chute temporelle. Séparée de sa classe mais guidée par les Veilleurs des Siècles, l'intrépide voyageuse va devoir affronter le dragon qui sommeille sous l'abbaye. Au fil de ses sauts à travers le temps, elle va ainsi observer la construction (et les effondrements) de l'abbatiale romane, croiser les anglais qui assiègent le Mont durant la guerre de Cent Ans ou encore apercevoir au loin le bombardement d'Avranches durant le débarquement de Normandie. Mais c'est aussi l'environnement particulier du Mont-Saint-Michel qu'Alice va découvrir : cette baie où les sables mouvants et une marée extraordinaire re-dessinent sans cesse un paysage hostile de sable et d'eau... Heureusement, la curieuse licorne capturée sur les Iles Chausey va s'avérer être une monture courageuse et téméraire ; face aux éléments mais aussi pour combattre la monstrueuse créature dont il faudrait percer le coeur. Entre album illustré et bande dessinée, ce récit emmène les jeunes lecteurs dans le mille-feuille architectural et historique qu'est le Mont-Saint-Michel. S'appuyant sur les travaux des chercheurs, historiens et archéologues, il tente de donner à voir les états successifs de l'abbatiale, dont la construction débuta en 1023.

04/2023

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Cuisine familiale

Cuisiner en camping-car

Mini-cuisine mais maxi-plaisir : 80 recettes à faire sur la route Partir en voyage en emmenant sa maison, le rêve... Pourtant, dans un espace réduit, cuisiner nécessite un peu d'organisation : peu d'ustensiles, un petit espace de travail, un frigo minuscule et parfois un four... comment bien manger et se faire plaisir pour que le voyage soit une joie ? Découvrez 80 recettes ingénieuses et délicieuses pour cuisiner comme chez vous tout en partant en voyage ! - des astuces pour remplir intelligemment les placards et organiser la préparation de vos repas - des recettes de base pour gagner du temps (vinaigrettes, mélanges d'épices, graines) - des recettes variées, du petit-déjeuner au dîner - des astuces pour "pimper" des plats tout prêts - des recettes pour tous : pour l'hiver ou l'été, pour les kids, les duos, les copains au camping, pour ceux qui ont un four, pour 4 jours sans courses... Granola salé, mix pour crêpes, pizza à la poêle, pâtes maison, pains plats, salades, tartinades, soupes froides et chaudes, feuilletés apéro à la poêle, tacos, meatballs, one pot pasta, frittata, omelette, grillades pour la pause barbecue, gâteau au chocolat à la poêle, cheesecake sans cuisson... Autant d'idées pour réussir votre voyage jusque dans l'assiette !

04/2023

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Aquarelle

Aquarelle créative & techniques mixtes . Laissez-vous guider pas à pas et créez des effets éblouissants !

Découvrez l'aquarelle et les techniques mixtes par l'expérimentation ! Aquarelliste et auteure, Ana Victoria Calderón enseigne son art sur plusieurs plateformes en ligne et partage ses techniques grâce à des pas-à-pas simples. Vous découvrirez ici comment peindre de superbes oeuvres colorées en associant l'aquarelle à plusieurs autres médiums tout aussi accessibles. - Commencez par les fondamentaux (choix de la peinture, du papier et des pinceaux à aquarelle) puis apprenez à mêler l'aquarelle à d'autres médiums tels que la gouache, la peinture métallique, l'encre... - Reprenez progressivement les techniques de base de l'aquarelle, puis lancez-vous dans des expérimentations avec du sel, de l'eau de Javel, de la gomme de masquage ou encore de l'alcool pour créer des effets éblouissants. - Apprenez à peindre différents motifs inspirés de la nature, des ciels et des nuages magnifiques, des galaxies scintillantes, des pierres précieuses et des cristaux étincelants, ainsi que des formes tirées de la géométrie sacrée telles que la graine de vie. - Trouvez de superbes idées pour décorer divers objets et articles de papeterie à offrir : un message caché dans les nuages, un collage intersidéral, un calendrier de pierres... Prenez vos pinceaux, votre peinture ainsi que quelques fournitures et entamez ce formidable voyage créatif !

04/2021

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Guides pratiques

D'une île l'autre. Cuba et Cyclades

Faire coexister l'île de Cuba et les Cyclades sans autre critère a priori que l'expérience qu'en fit l'auteur de façon successive en 2022 semble aléatoire. Cuba fut la porte ouverte vers ce nouveau Monde en 1492, ses Indiens décimés et la pratique de l'esclavage des Africains liée à la production sucrière ; sera analysé le syncrétisme si particulier entre les rituels indiens, les superstitions d'origine africaine et le christianisme ; enfin, sera exposé le bilan de l'expérience du socialisme tropical actuellement en difficulté mais en voie de libéralisation lente dans un pays sous embargo depuis 1961. Puis envisager l'expérience des Cyclades, Naxos, Amorgos et Santorin, une Odyssée parmi cet archipel qui mêlera le cabotage d'île en île à la randonnée sur les chemins ancestraux des bergers ; seront abordées la formation et la disparition de ces îles volcaniques dans un genre de chaos primordial, la religion et la mythologie de la Grèce antique à la base de la conscience nationale grecque... Deux monographies indépendantes d'où, cependant l'auteur mettra en évidence une dominante, le symbolisme des îles étroites cernées d'eau qui peuvent être le rêve de touristes, des paradis, des prisons à ciel ouvert, ou enfin, un ailleurs, voire un avenir !

10/2022

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Divers

Au crépuscule de la Beat Generation. Le dernier clochard céleste

Au cours des années 1950, une nouvelle génération d´auteurs et d'artistes ébranle l´Amérique avec son style percutant et contestataire. Ils prennent le nom de Beat Generation, nom signifiant à la fois "génération battue" , "génération de la pulsation" et "génération en quête de béatitude" . Parmi eux Jack Kerouac, William S. Burroughs, Neal Cassady... En 1988, le journaliste français Gilles Farcet se rend à New York auprès d´Allen Ginsberg - l'un des plus célèbres poètes américains du 20e siècle, conscience morale de l'Amérique et pilier central du mouvement - pour observer, après trois décennies de culture Beat, vers quelle maturité " la route " chère à Kerouac a conduit ses auteurs. Ce qui n'était pas prévu, c'est qu'un véritable "clochard céleste" déboule au cours de ses entretiens : poète sauvage, incarnation pure de l'esprit Beat, génie marginal dont les paroles, fusant par giclées épaisses, expriment sans filtre le souffle de la grande pulsation, et entraînent Gilles dans un voyage intérieur "sur la route" de l'initiation psychédélique. Sur la base des témoignages de Gilles Farcet, Etienne Appert nous (re)plonge dans l´histoire et l'héritage de ce mouvement qui a nourri la plupart des contre-cultures du XXe siècle (beatniks, hippies, punk, écologistes...) et changé la face de l´Amérique.

04/2023

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Couture, tricot

Trésors de la nature au crochet

Réalisez de superbes petits objets déco et amigurumis au crochet ! Mes cahiers de curiosités DIY : une collection tendance pour tous les amoureux du do it yourself En aplat ou en relief (amigurumis), les créations de ce livre rendent hommage à la nature et à ses petits trésors à collectionner au fil des saisons et des paysages. Inspirés du ciel, des océans, des forêts, campagnes et jardins, ces projets simples et rapides à réaliser enchanteront votre quotidien ! Entrez dans l'univers poétique et délicat de Tisane crochet et découvrez pas à pas : - Le matériel et les conseils pour débuter au crochet - Toutes les étapes illustrées pour réaliser les points de base et apprendre à crocheter un projet de A à Z - Plus de 30 modèles : feuille de chêne, petit gland, champignon, biche, mouton, fleur, poisson, pieuvre, corail, coquille Saint-Jacques, étoile de mer, nautile, oursin, crabe, écrevisse, hippocampe, fruits et légumes, abeille, libellule, nénuphar, papillon, oiseau, étoile, lune, soleil, nuages et flocons. A la fin du livre, retrouvez tous les diagrammes pour une lecture visuelle, et également 4 cartes postales détachables avec des tutos bonus, ainsi qu'une planche d'étiquettes cartonnées pour offrir vos créations. Amoureux du DIY, lancez-vous !

04/2021

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Littérature portugaise

Mon destin est d'etre jaguar

Vers 1550, pendant l’occupation de la Baie de Guanabara par les Français, le frère catholique André Thévet s’aventure dans la forêt accompagné d’un interprète, consignant plusieurs aspects de la culture des Indiens qu’il côtoie, la puissante tribu des Tamoios, également connue sous le nom de Tupinamba de Rio de Janeiro. Il réunit une série de récits mythiques qui constitueront le plus grand corpus de la mythologie tupi de toute la période coloniale. Après avoir étudié les fragments recueillis par Thévet et les avoir confrontés aux autres sources datant du XVIe et XVIIe siècles, Anchieta, Léry, Hans Staden, Nobrega, Cardim, Alberto Mussa a construit une énigme et reconstitué ce qui aurait été le texte original d’un grand récit mythologique tupinamba, qui embrasse l’histoire complète de l’univers depuis ses origines obscures jusqu’au cataclysme final et imminent. Le thème central de Mon destin est d’être jaguar est la recherche de la terre-sans-mal, qui ne peut être atteinte que par la pratique du cannibalisme, coutume qui répugnait tant les Européens. Néanmoins, la complexe métaphysique des Tupinambas suggère une conclusion surprenante : le rite anthropophagique était pour les Indiens le principal acquis culturel capable de transformer en bien le mal inhérent à la nature.

12/2022

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Histoire de la musique

Streets of Los Angeles. L’histoire du rock dans la cité des anges

"Ce putain d'endroit devrait être rayé de la surface de la terre". Si David Bowie a vécu ses heures les plus sombres à Los Angeles, on ne saurait pourtant être d'accord avec lui. Car la Cité des Anges a beau avoir accompagné nombre de stars dans leur chute, elle a aussi été le témoin d'histoires, de rencontres, de hasards et de coups de génies qui ont marqué durablement l'histoire de la musique. Philippe Brossat ausculte cette ville démesurée, cette grande cité du rock, quartier par quartier, boulevard par boulevard, et le générique est impressionnant : Beach Boys, Beatles, Doors, Ray Charles, Joni Mitchell, Frank Zappa, Janis Joplin, Mamas & Papas, Byrds, Crosby, Stills, Nash et Young, Eagles, Fleetwood Mac, Dr. Dre, Kendrick Lamar, tous ont fait vibrer le Sunset Strip, Laurel Canyon, le Chateau Marmont, le Hollywood Bowl, le Whisky a Go Go et d'autres lieux mémorables. A l'image de la vie, Los Angeles est certainement faite de hauts (il suffit de regarder la liste à couper le souffle des albums ayant vu le jour sur des labels et dans des studios angelins) et de bas (on pense aux assassinats de Sam Cooke, Marvin Gaye ou Notorious B. I. G.), mais ne laisse personne indifférent.

04/2023

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Religion

Quatre courts traités sur la Terrasse Céleste

Fondée sur l'enseignement du Sûtra du Lotus, l'école bouddhique Tiantai (" Terrasse Céleste ", en japonais Tendai), née en Chine au VIe siècle, s'est propagée en Corée et au Japon, pays où elle est encore très vivante de nos jours. Dès les écrits de l'un des pères fondateurs, le moine Zhiyi (538-597), y apparaît une forte préoccupation d'équilibre entre la pratique d'un côté et la doctrine de l'autre. A la différence de courants comme le Zen, qui récuse toute scolastique, ou la Terre Pure, qui insiste avant tout sur la compassion salvatrice du Bouddha, l'activité intellectuelle y est indissociable des exercices de méditation. Les deux facettes de la Terrasse Céleste sont présentées ici en quatre courts traités, œuvres de religieux chinois, japonais et coréens qui se sont tous exprimés en chinois classique. On y découvrira comment l'une des traditions les plus anciennement attestées et jamais interrompue du bouddhisme extrême-oriental s'est structurée grâce à une réflexion, menée de façon parfois surprenante pour les lecteurs européens, sur le Sûtra du Lotus. Il s'agit en même temps d'une vision du monde qui fut à la base de l'univers mental du Japon médiéval.

11/2007

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Football

101 fois Ronaldo. Une autre histoire du footballeur de tous les records

Une biographie originale du footballeur à tous les record par le journaliste qui le suit depuis quinze ans à L'Equipe. Le 9 septembre 2020, Ronaldo dépassait la barre mythique des 100 buts en sélection lors d'un match en Suède. Il n'est plus qu'à 8 unités du record de l'Iranien Ali Daei (109). L'occasion de revisiter, en 101 histoires courtes et méconnues, l'incroyable carrière de ce monstre du football. De ses débuts hyper-précoces à Madère, où un aéroport porte désormais son nom, à son test positif au Covid en octobre 2020, en passant par son transfert à Manchester United à 18 ans et sa faramineuse série de records, le Portugais est décortiqué sous toutes ses coutures par les journaliste qui le connaît le mieux. Qui, par exemple, connaît l'histoire de son frère, devenu alcoolique, tandis que CR7 atteignat les sommets ? Ou celle de ses enfants, nés de mère inconnue à l'issue de tractations peu communes ? Régis Dupont suit le Portugais aux 5 Ballons d'Or depuis ses débuts et l'a interviewé à de multiples reprises. Il nous dit tout du joueur, de l'homme, de la star... Un cahier photos issu de la base iconographique de L'Equipe vient illustrer cette biographie.

04/2021

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Sociologie

Socio N° 15, avril 2021 : Immanuel Wallerstein : héritages et promesses. Textes en français et anglais

Ce dossier de Socio est consacré à Immanuel Wallerstein (1930-2019), immense figure des sciences sociales, récemment disparu, président de l'Association internationale de sociologie de 1994 à 1998 et à qui cette institution à décernée en 2014 l'Award for Excellence in Research and Practice. Wallerstein laisse une oeuvre considérable, riche, diverse et encore en devenir. Il est notamment l'auteur d'une histoire mondiale du capitalisme depuis le xvie siècle dans ses dimensions économiques, politiques et culturelles (The Modern World-System, 4 volumes). Créateur d'une méthode d'investigation de la réalité sociale historique, il critique les distinctions disciplinaires héritées (l'analyse des systèmes-monde) et a fondé diverses institutions destinées à mettre en oeuvre cette analyse (Centre Fernand-Braudel de Binghamton, Section on Political Economy of The World-System de l'American Sociology Assciation). Il s'est également fait le pourfendeur de l'illusion de la neutralité axiologique au profit d'une conception engagée de la science sociale à travers sa participation aux mouvements sociaux tiers-mondistes puis altermondialistes. Les articles réunis dans ce dossier montrent l'actualité de son travail, qu'il s'agisse de sa critique du capitalisme globalisé ou de la reconstruction épistémologique et institutionnelle des sciences sociales sur une base non euro-centrique.

04/2021

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Cuisine à petits prix

Petit prix

Des recettes bien pensées pour manger santé sans se ruiner ! Si vous croyez que manger santé coûte cher, sachez que Geneviève O'Gleman vous convaincra du contraire grâce à ses astuces économiques, à ses trucs antigaspillage et à ses idées créatives. A travers une foule de recettes bien pensées, redécouvrez le potentiel infini des aliments de base, accessibles et économiques, qui n'ont rien d'" ordinaire ", par exemple les oeufs, le poisson en conserve ou surgelé, le riz, la purée de pommes de terre et les légumes-racines. Que ce soit pour les petits soupers de semaine ou les plats réconfortants, pour se lancer dans la cuisine aux accents exotiques ou pour recevoir des invités, vous trouverez dans ce livre : des recettes qui contiennent peu d'ingrédients ; des astuces pour rentabiliser les achats et faire plus avec moins ; des plats à élaborer en fonction de ce qu'on a dans le réfrigérateur ; des bases pratiques à décliner ; des recettes pour apprivoiser les surgelés ; des idées pour profiter des aliments de saison bon marché ; des recettes pour découvrir des aliments locaux méconnus ; des solutions créatives pour recevoir des convives à petit prix ; et des idées de substitutions pour économiser encore plus !

04/2021

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Tous pays

Will's Deli. Legalize pastrami

Pastra quoi ? Pastrami ! Saviez-vous qu'il se vend à New-York plus de sandwichs au Pastrami qu'il se vend de jambon-beurre à Paris ? Cette charcuterie de poitrine de boeuf passée en saumure pendant plusieurs jours, roulé dans les épices et fumé est tout bonnement délicieuse ! Joey dans la série "Friends" en raffole. Et il n'est pas le seul, car William en tombe tellement amoureux qu'il décide d'en produire lui-même et lance d'abord sa marque de Pastrami, puis un Deli où il vend des sandwichs autour de son produit, en famille, entouré de sa femme, ses enfants et le carnet de recette de Mamie Georgette, celle qui lui a appris le goût du bon. Sandwich grillé au sublime et persille pastrami de veau, triple cheddar, moutarde au miel ; ou Gravlaxiste a base de saumon gravlax, pickles maison et carpaccio de betterave ; mais aussi houmous, chakchouka, boulettes de mamie Georgettes ; brownie coulant, cheesecake ou carot cake... Ce sont ces délicieuses recettes, et bien d'autres que vous trouverez dans ce livre. - Une cuisine de famille, simple, délicieuse et incarnée. - Une tendance qui monte : la cuisine des Delicatessen. - Beaucoup de presse autour du restaurant et des fondateurs.

10/2022

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Histoire internationale

Kennedy

"Un homme fait ce qu’il a à faire malgré les conséquences sur sa vie, les obstacles, les dangers et la pression ; c’est la base de toute morale humaine". Marquée par la crise des missiles de Cuba, par l'engagement au Vietnam, mais aussi par la montée en puissance du mouvement des droits civiques, la présidence de John Fitzgerald Kennedy (1917-1963) est celle d'un basculement entre deux mondes et deux ordres politiques, mais aussi d'un décalage entre une rhétorique de la liberté et des droits portée à la perfection oratoire et la réalité du progrès politique, économique et social aux Etats-Unis et plus largement dans le monde. Héros de la dernière Guerre mondiale, sénateur du Massachusetts à l’âge de 35 ans, John Fitzgerald Kennedy, qui a inventé une forme nouvelle de leadership reste, aujourd’hui encore, un des personnages les plus charismatique du XXe siècle. Enseignant que "diriger et apprendre ne sont pas dissociables", il ne sacrifia jamais ses convictions politiques, certain que "l’humanité devrait mettre un terme à la guerre, faute de quoi cette dernière mettrait un terme à l’humanité". Son assassinat, le 22 novembre 1963, à 12h30, dans une rue de Dallas, alimente, aujourd’hui encore, les hypothèses et les rumeurs les plus folles.

03/2013

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Pain

Les meilleures recettes pour machine à pain

Le pain fait partie de notre alimentation de base depuis des milliers d'années. Presque chaque culture a un type particulier de pain qui la caractérise. Les Français ont la baguette, les Américains le pain de maïs, les Mexicains la tortilla, les Italiens la fougasse, les Allemands le pain de seigle, et ainsi de suite. La plupart des gens conviennent que, même si le pain cuit et tranché du commerce tient une place de choix, il ne bat pas la délicieuse odeur et le goût riche du pain frais. Il faut dire que le temps nécessaire à la préparation du pain est souvent le principal facteur qui empêche les gens de boulanger eux-mêmes leur pain. Or ces contraintes n'ont plus cours grâce aux machines à pain, ces robots boulangers faciles et commodes à utiliser. Même le modèle le plus simple vous offre un choix de programmes vous permettant de faire un pain qui sort cuit du four, ou simplement de boulanger la pâte, que vous façonnerez ensuite à la main et que vous ferez cuire dans un four conventionnel. Le livre " Les meilleures recettes pour machine à pain " offre une collection alléchante de recettes de pains, de petits pains, de gâteaux et d'amuse-gueule pour tous les goûts et toutes les occasions.

04/2021

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Pays de Loire

Un Grand Week-end à Saint-Nazaire

Nouveauté ! Tous les sites incontournables, les dernières tendances, nos adresses coups de coeur et nos expériences uniques pour vivre un très GRAND Week-End à Saint-Nazaire et dans ses environs. Saint-Nazaire et ses environs sont traités : le marais de Brière, Guérande, La Baule, Le Croisic et la côte de Jade de Saint-Brevin à Pornic. Dans cette création : - Une nouvelle présentation, claire, moderne et encore plus pratique. Les carnets d'adresses sont désormais placés à la suite de chaque visite, pour les repérer plus rapidement. - Des expériences uniques : apprendre à cuisiner les algues, se faufiler entre des chaumières fleuries, marcher sur les traces de Tintin, naviguer dans l'estuaire de la Loire... - Des activités 100 % bol d'air : prendre l'apéro dans une cabane de pêcheur suspendue, randonner à cheval dans la baie de La Baule, arpenter les marais salants au crépuscule... - Notre sélection d'adresses à Saint-Nazaire et dans les environs : restos de poissons et de fruits de mer, terrasses avec vue, cafés-concerts et bars de plage pour passer de bonnes soirées tout au long de l'année. - Les coups de coeur et les tops de nos auteurs, experts de la ville : les plus beaux points de vue panoramiques, les meilleures plages, les plus jolies boutiques...

04/2023

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Couple, famille

Libérez votre désir !

Un livre qui aide à aimer, à partager et à retrouver le chemin du désir et du plaisir, seule et en couple ! La baisse de désir chez les femmes et la frustration ressentie par leurs compagnons sont-elles une fatalité ? Pourquoi, mères ou non, jeunes ou vieilles, beaucoup d'entre elles connaissent des déficits d'envie sexuelle ? Philippe Arlin, psychologue et sexologue, est catégorique : non, les femmes n'ont pas moins de désir que les hommes, mais la place qui leur a longtemps été octroyée, à savoir satisfaire les besoins de leurs maris sans jamais écouter le leur, ont généré des milliers d'années de conditionnement. Encore aujourd'hui, la plupart d'entre elles ignorent tout de leur corps et ne découvrent leur sexualité qu'à travers les envies de leurs partenaires. Après avoir passé en revue ces différents éléments destinés à déculpabiliser les femmes, l'auteur propose des exercices ludiques destinés à libérer le désir féminin : le " câlin gratuit ", un rapprochement physique basé sur la tendresse seule ; la " marmite ", ou comment mettre au chaud et nourrir son désir ; un " colin-maillard " version adulte... Grâce à son ton simple et accessible, Philippe Arlin vous permettra de vous retrouver et donnera une nouvelle impulsion à votre couple.

03/2019