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Enseigner à produire autrement. Repères, outils et démarches pour former aux transitions agroécologiques

Extraits

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Histoire internationale

Mourir pour Kobané. Edition revue et augmentée

Cité emblématique d'une guerre méconnue, Kobané a été le théâtre de la principale bataille ayant opposé les Kurdes aux djihadistes de Daech. Pendant deux ans, Patrice Franceschi a été à leurs côtés, usant de sa plume comme d'une arme contre l'ignorance des commentateurs et la lâcheté de l'occident. Un récit poignant dans la lignée du Malraux de " l'espoir " et du Bernanos des " grands cimetières sous la lune ". Un témoignage indispensable pour connaître et comprendre le principal conflit actuel et le malheur des Kurdes, coincés entre la Turquie, l'Irak, la Syrie et Daech ; combattants intrépides et éternels sacrifiés. Edition revue et augmentée d'une préface inédite de l'auteur.

03/2017

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Littérature française

Le monde animal pour damoiselles et damoiseaux

Jean de la Fontaine avait écrit ses fables en prenant des animaux pour transposer la société humaine et ses travers en s'inspirant d'Esope et de Phèdre. J'ai associé plus simplement des prénoms aux animaux pour qu'aujourd'hui l'homme n'oublie pas qu'il doit garder un équilibre avec la terre et respecter les espèces.

01/2017

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Poésie

Une barque pour Lesbos et autres poèmes

Une barque pour Lesbos, poème épique et polyphonique fait des Syriens les nouveaux Troyens, où la poétesse grecque Sappho prend dans ses bras, dans son giron, sur son île, Lesbos, dont elle avait été exilée en Sicile, les enfants syriens qu'elle fait siens. "Quels sont tes invités portés par les vagues, vivants et assassinés Et l'écume tend sa langue pendue léchant le cou de l'enfant en refluant sur un bleu silencieux. Sappho, toi qui apprends la passion aux jeunes gens, voici les petits amoureux de Syrie venus silencieux à toi, légers, et leur beauté éclair occupant les fenêtres. Prépare-leur le banquet Et avoue-leur qu'il s'agit de leur dernier repas." A ce texte essentiel de la poésie arabe de notre temps, nous avons ajouté d'autres poèmes où Nouri Al-Jarrah réécrit quelques-uns des mythes grecs à la lumière desquels l'actualité brûlante est déchiffrée. Sans doute est-ce pour nous une façon de retrouver la lumière de la mer Méditerranée, mer aujourd'hui semblable à une grosse tache de sang.

11/2016

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Linguistique

Pour une francophonie plurielle, plurilingue et pluricentrique

A l'origine de cette première publication, des questions diverses mais de taille : qu'est-ce que la francophonie aujourd'hui ? Que signifie être francophone et dans quel(s) contexte(s) ? Comment pouvoir construire des bases communes d'une didactique de la francophonie ou, pour nous, des francophonies ? Les différentes contributions de ce volume aident à positionner notre vision de la/des francophonie/s en tentant de redynamiser et de repenser la notion autrement et, par-là, restituer toute sa complexité.

11/2022

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Nombres

Mes premiers chiffres. Pour droitier et gaucher

Le cahier effaçable d'Olive Mes premiers chiffres permet à votre enfant d'apprendre à tracer ses premiers chiffres et à dénombrer. Pratique et ludique, ce cahier effaçable est idéal pour apprendre en s'amusant. Votre enfant peut s'entrainer, effacer et recommencer à volonté, accompagné par Olive le lapin. Grâce à une petite histoire du lapin Olive et une belle illustration, l'enfant découvre chaque chiffre et en repasse le contour avec son doigt, puis il s'entraîne à le reproduire (avec un feutre effaçable non fourni). Ensuite, une activité de numération lui permet d'apprendre à compter. Des modèles pour gaucher et droitier apparaissent sur chaque page afin d'accompagner tous les enfants dans leur apprentissage. Le format du cahier effaçable a été pensé pour s'adapter pleinement aux petites mains, et ainsi rendre l'apprentissage confortable pour les enfants dès 4 ans. La collection du lapin Olive comprend une méthode de lecture, un cahier d'écriture, un cahier de graphisme, 6 premières lectures, 4 blocs de coloriages et 5 autres cahiers effaçables (Majuscules bâton, Minuscules, Graphismes, Ma journée à la maternelle et les Couleurs).

02/2023

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Essais

Violence et maladie mentale. Comprendre pour prévenir

Les malades mentaux sont-ils dangereux ? Comment reconnaître et prévenir les situations à risque ? Comment réagir en cas de violence ? L'amalgame entre violence et maladies mentales est encore trop fréquent. Ces préjugés sont lourds à porter et difficiles à combattre. Ils stigmatisent et discriminent plus encore les personnes souffrant de maladies psychiques. Ce livre est à destination de tous ceux — patients, familles, soignants — qui sont confrontés dans leur quotidien à la maladie mentale. Il propose une exploration des liens entre violence et maladies mentales, ainsi que des pistes pour y faire face. Pour l'illustrer, nous nous mettrons dans les pas de Gilles de Rais. Au travers de l'histoire de ce grand seigneur du Moyen Age, tour à tour héros compagnon de Jeanne d'Arc puis monstre sanguinaire ayant inspiré la légende de "Barbe Bleue", nous explorerons la violence sous les angles psychologiques et psychiatriques.

03/2021

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Diététiques

Recettes et menus pour l'ulcère gastrique

Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes souffrant d'ulcère gastrique, et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : " Quelle alimentation pour l'ulcère gastrique ? " un ouvrage totalement complémentaire. De nombreuses recettes vont sont proposées, toutes très simples à mettre en pratique, vous permettant ainsi de mieux gérer votre alimentation spécifique associée à votre ulcère. Le but de cet ouvrage étant d'apprendre très rapidement à ajuster parfaitement toutes vos recettes traditionnelles, et lutter ainsi efficacement contre votre ulcère gastrique en toute quiétude. L'auteur vous propose également un mois de menus totalement inédits, idéalement adaptés à votre pathologie, complétant ainsi votre apprentissage nutritionnel.

03/2021

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Humour

Trucs et astuces pour gagner la présidentielle

Tout le monde le sait, un président plein d'idées aussi géniales les unes que les autres sommeille en chacun de nous. Pour preuve, chaque petit brunch de dimanche nous renvoie à "Ha ! si moi si j'étais président... " ! On ne vous parle pas, bien sûr du président, fromage préféré de Brigitte Macron, mais bien sûr du poste ultime, de la fonction républicaine à son apogée, du dévoué du petit père de la nation appelé plus communément et avec quelques rameaux pompeux "chef de l'Etat". Chers amis, nous le savons intimement, vous rêvez tous de prendre les rênes de cette fonction. Mais comme ce n'est pas tous les jours Noël, le mandat au 55 rue du Faubourg Saint-Honoré se mérite, mais surtout il se dé-cor-tique ! Voilà tout l'objectif louable de cet ouvrage que vous tenez entre vos mains. Et si les leaders n'étaient pas les super-héros que l'on croit ? Et si porter des lunettes voyantes et retrousser ses manches vous mettait sur les rails du pouvoir ? Une chose est sure, vous ne gagnerez plus les élections présidentielles avec des idées mais avec une bonne stratégie de communication et la tactique appropriée pour faire passer ces idées au mieux. Gageons que ce petit livre vous aidera à coup d'humour et de statistiques à comprendre tous les petits secrets pour enfin accéder à la fonction ultime. Et connaître vos chances de passer le premier tour ! Jean-Luc, si tu nous entends !

03/2022

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Autres philosophes

Beauvoir et Sartre. Pour un matérialisme féministe

Deux parties composent cet ouvrage : une première analyse la relation Beauvoir-Sartre, une seconde examine la relation conflictuelle du féminisme et du marxisme. Pour être comprise, la relation Beauvoir-Sartre doit être inscrite dans une histoire et dans un réseau de relations. Concernant ce dernier point, avant de rencontrer Sartre, Beauvoir a engagé des relations fortes et décisives (avec Zaza et son cousin, par exemple), et en entretiendra d'autres en même temps que celle qu'elle noue avec Sartre (avec Algren, notamment). Quant à l'histoire de leur relation, elle traverse une nouvelle phase après 1968 alors que Sartre s'engage auprès des maos, et Beauvoir, dans le mouvement des femmes : tout en soutenant la lutte des femmes, il ne peut accepter l'autonomie de leur lutte et continue de la subordonner à la lutte pour le socialisme. L'enjeu du débat féminisme-marxisme est ainsi clairement posé autour de la définition du matérialisme.

03/2023

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Contes et nouvelles

Contes pour enfants précoces et adultes infantiles

Entre le conte et la nouvelle, des récits nostalgiques, étranges, initiatiques, qui reflètent une atmosphère surannée et parlent de l'enfance et de la mort.

12/2022

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Management

L'empreinte Michelin pour réussir et durer

La France serait-elle devenue un terreau fertile pour l'entrepreneuriat ? Les années?2020 et?2021 montrent une progression spectaculaire de la création d'entreprises en France. Cette tendance traduit un changement de comportement de beaucoup d'acteurs, dont les motivations sont communes : réussir et durer. Dans un monde de plus en plus marqué par l'incertitude, quelques repères managériaux sont indispensables et utiles pour mieux appréhender les conditions de la réussite souhaitée par ces nouveaux entrepreneurs. Le chemin suivi par Michelin depuis sa création en 1?889 apporte des éléments de réflexion, sachant que, comme l'expliquait Nietzsche, "il n'y a pas de fait, il n'y a que des interprétations". Des treize leviers de performance que l'histoire de Michelin permet de mettre en exergue, s'il ne fallait retenir qu'un point commun, ce serait de voir loin. Percevoir avant d'autres, les petites tendances dont certaines conduiront, à long terme, à des ruptures majeures. Voir loin, c'est avoir de l'audace. Nés pour oser aurait pu être le titre de cet essai.

03/2022

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Contes et nouvelles

Recueil de fables pour petits et grands

Déjà adolescent, Jean Layolle s'intéresse à la poésie classique ; il écrit des poèmes sentimentaux, puis plus engagés au fil des revers de la vie. Il se découvre en même temps une vraie passion pour la zoologie, la faune et la flore dont il fera pendant un certain temps son métier. Plus tard, il fera le lien entre ces deux centres d'intérêt et découvrira la fable ainsi que la condition animale et végétale qui deviendra son "cheval de bataille" . Ces écrits critiquent et parfois condamnent certaines pratiques rituelles ou traditions ancestrales dont le règne animal fait souvent les frais. Les fables sont un mode d'expression pour un monde magique que l'on se doit de redécouvrir, où la rime et l'alexandrin de La Fontaine ou Rostand nous entraînent dans des aventures ou la morale a toujours sa place. Le soir à la veillée, au coucher des enfants ou sous la forme de mini-pièces de théâtre, longue vie à la fable, au conte, à la légende, cette autre réalité !

03/2021

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Autres éditeurs (F à J)

Plus d'eau pour Rose et Milo

Dans ce tome, les deux personnages principaux (Rose & Milo) sont sales et décident de se rincer au tuyau d'arrosage. Mais ils laissent couler l'eau trèèèès longtemps... et soudain elle vient à manquer. Comment vont-ils faire ? Cette histoire fait prendre conscience aux enfants qu'il est important de ne pas gaspiller l'eau.

02/2023

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Prières

Petites méditations et attentions pour les mamans

52 idées pour les mamans, à piocher au fil des jours pour avoir le sourire et prendre du temps pour soi.

04/2022

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Guides gastronomiques

Recettes pour un Ramadan Végétarien et Végan

Sans détour, le but avoué de notre démarche est de mettre un peu plus d'éthique dans nos assiettes. Mais que veut dire " mettre de l'éthique dans nos assiettes " et que veut dire " bien manger " ? Au moment où les besoins et envies des consommateurs évoluent vers toujours plus de respect de la planète, plus de respect des animaux et des producteurs nous devons en tant que musulman nous interroger sur le sens du jeûne du mois de Ramadan. C'est ce que nous proposons de faire dans ce livre. Sont rassemblées dans cet ouvrage, plusieurs recettes aussi diverses les unes que les autres. Mais toujours avec le même état d'esprit et le but avoué de notre démarche est de conscientiser notre rapport à la nourriture et à nos assiettes.

04/2022

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Pédagogie

Apprentissage et émotions. Un duo pour réussir

Voici un titre des plus interpellant. En ces temps où la notion de réussite est interrogée, parfois avec véhémence, par différentes tranches de la société, il peut étonner. "Réussir" , quand on est enfant à l'école, englobe les idées de vivre, grandir, comprendre, être heureux, se débrouiller, avoir des amis, bref être quelqu'un. Et cela implique qu'avant d'être un élève, chacun reste un enfant. A l'école de prendre la responsabilité d'écouter, de comprendre, de déceler que son système de valeur entre souvent en percussion avec ceux des enfants qui la côtoient. A elle d'offrir les conditions du dialogue entre les deux mondes. Ce livre développe la "parole vraie des enfants" à ce sujet. Et les surprises sont nombreuses !

04/2023

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Techniques culinaires

Fumaison maison. Techniques et recettes pour fumoir

Fumer ses propres recettes, c'est possible et simple ! Tout ce qu'il faut savoir sur le fumoir, de sa construction à son utilisation Réaliser son pulled pork ? Donner à une saucisse le bon goût du fumé ? Fumer une côte de boeuf ? Suivez les conseils d'un groupe d'amis fans de fumoir qui vous guidera dans la construction de votre fumoir, son installation, son allumage et entretien ou dans des premières recettes faciles et gourmandes jusqu'à devenir un as du Texas ! Des conseils pour choisir son fumoir et comprendre son fonctionnement 2 DIY en pas à pas pour construire son propre fumoir Pas à pas pour allumer son fumoir et entretenir la fumée Des astuces pour bien choisir son bois, les bons outils ou encore pour fumer par tout temps Les temps de fumaison de chaque morceau de viande ou légumes 80 recettes gourmandes et ludiques à faire fumer : hamburger fumé, joue de porc fumé, brisket, beer can chicken, poivrons confits à conserver... Toutes les marinades, rubs, sauces utiles

05/2022

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Français langue étrangère (FLE

LIRE ET ECRIRE. Méthode pour les femmes

" Ici, c'est l'école des femmes, nous voulons un livre qui parle de nous ", déclarèrent un jour les femmes d'un cours d'alphabétisation. C'est ainsi que s'imposa à leurs monitrices l'idée de réaliser une méthode de lecture et d'écriture à partir de leur expérience. L'histoire qui se déroule dans le manuel, c'est celle de Mina, femme immigrée comme elles. Un jour, Mina, descend de l'avion, en France. Elle ne comprend pas la langue et ne sait pas où son mari l'emmène ... Au fil du temps, elle se lie avec ses voisines, met au monde un enfant et parvient à " mener sa barque " dans un monde qu'elle découvre. Toutes celles qui ont participé à l'Ecole des Femmes, qu'elles soient " élèves " étrangères venues de multiples pays ou monitrices françaises sont les co-auteurs du livre.

07/1997

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Linguistique

Nouvelles pour l'enfance et la jeunesse

Nouvelles pour l'enfance et la jeunesse, par J. -Jacques Porchat Date de l'édition originale : 1854 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2023

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BD jeunesse divers

ZÉLIE ET COMPAGNIE - AMIS POUR LA VIE

Jouer au Monopoly peut vite se transformer en piège quand on cherche à épater les copains. Zélie, empêtrée dans une drôle d'histoire, va devoir trouver une solution à cette situation compliquée. Mais heureusement, elle peut compter sur ses amis.

04/2022

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Multi-Matières

Tout Savoir pour comprendre et progresser 2de

Toutes les matières des derniers programmes de Seconde en un seul ouvrage : français, maths, SNT, histoire-géo, EMC, physique-chimie, SVT, anglais, espagnol, SES. Pour réussir sa 2de et préparer son passage en 1re. Sur chaque thème du programme, dans chaque discipline - L'essentiel du cours - La méthode ou le document clé - Un entraînement progressif : quiz, exercices d'application - Les corrigés détaillés de tous les exercices Inclus : un accès aux ressources du site annabac. com - Des parcours de révision interactifs proposant, pour chaque thème du programme : des fiches, des quiz, des exercices et sujets corrigés - Des conseils pour bien s'orienter

05/2022

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Réchauffement climatique

Climat. 30 mots pour comprendre et agir

30 mots pour comprendre l'action climatique... et agir ! Certains mots sont complexes : albédo, forçage radiatif, puits de carbone... D'autres sont d'un usage courant dans le débat public : urgence climatique, empreinte carbone, transition énergétique... Nous les utilisons souvent, mais en avons-nous une définition partagée ? Christian de Perthuis nous propose de découvrir et de comprendre le climat à travers 30 mots incontournables, classés selon 4 grands angles d'approche : - scientifique : les bases actualisées grâce au 6e rapport du GIEC ; - technique : les différentes options permettant d'agir face au réchauffement. ; - économique : le fonctionnement économique des sociétés ; - politique : les orientations politiques qui déterminent les modèles économiques. Ce livre est une invitation à parler "climat" en connaissance de cause, pour mieux comprendre et agir face au réchauffement global.

05/2022

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Autres personnages

Masha et Michka : Du miel pour Michka

Masha a prévu de passer une belle journée avec son ours préféré ! Mais Michka est triste. Masha en est sûre : c'est parce qu'il n'a plus de miel ! Elle décide alors d'aller en récolter elle-même... quitte à provoquer une sacrée pagaille !

05/2021

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Développement personnel

Conseils, recettes et astuces pour rester jeune

Avec les progrès de la science, nous savons maintenant ce qui fait vieillir notre organisme. Nous pouvons prévenir ce vieillissement : être en bonne santé est désormais à la portée de tous ! Complet et pratique, ce guide répondra à toutes les questions : Comment faire le plein d'énergie ? Comment entretenir son tonus ? Comment prévenir les maladies ou les effets de l'âge ? Comment soulager les petites douleurs du quotidien pour se sentir pleinement en bonne santé ? Comment stimuler son cerveau pour entretenir son capital anti-âge ? Rester jeune propose de multiples conseils, recettes et exercices pour rester en forme. Tous ces nouveaux réflexes à adopter sont simples et faciles à appliquer tous les jours : comment entretenir un sommeil réparateur et de qualité, quels aliments privilégier, quels exercices pratiquer pour booster ses neurones... Autant de conseils et d'astuces qui rendront ce livre indispensable à l'entretien de votre vitalité !

07/2019

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Autres collections (6 à 9 ans)

Forécits. Pour les enfants et leurs parents

"Vous marmonnez des secrets? ? Renardeau se détacha de son travail et regarda Hérisson et Lapinou. - Nous n'avons pas de secrets ! répondit Lapinou sans hésitation. Nous voulons juste savoir pourquoi tu as tant besoin que la vaisselle soit tellement propre. Personne ne vient la voir dans ton terrier, personne ne te félicitera. - Quelqu'un la voit, Renardeau sourit malicieusement, et ce quelqu'un est quelqu'un d'important. Veux-tu que je te le prouve ?".

01/2022

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Intelligence artificielle

Manifeste pour une IA comprise et responsable

" L'objectif de ce manifeste n'est pas de remettre en question les applications vertueuses de l'IA et d'un ensemble de techniques qui s'y rattache, dans tous les domaines où on dispose de volumes impressionnants de données numérisées, en perpétuelle croissance. Il ne s'agit pas, non plus, d'un exposé rigoureux, faisant référence aux nombreux travaux scientifiques et ouvrages sur le sujet. Nous avons plutôt souhaité résumer quelques réflexions, sous forme d'aphorismes issus de nos expériences complémentaires en matière de statistique et de modélisation dans de nombreux univers dont le marketing, la gestion des entreprises et l'économie. Le lecteur découvrira néanmoins plusieurs illustrations de l'utilisation de l'IA dans d'autres domaines. "

02/2022

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Prière et spiritualité

Prières pour louer Dieu et rendre grâce

Ce petit livre lumineux est le compagnon indispensable de la louange et de l'action de grâce. Il sera également précieux pour les temps d'adoration ou les célébrations de jeunes. Organisé autour de douze attitudes de louange ou d'action de grâce (contempler, lever les mains, bénir...), il permet à chacun de trouver les mots qui lui parlent.

02/2024

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Communication - Médias

Cyberharcelée. 10 étapes pour comprendre et lutter

Comme 38 % des femmes actives sur les réseaux sociaux, et comme 73% des journalistes, Florence Hainaut, est victime de cyberviolences. Si le harcèlement via Internet est exacerbé par la notoriété, celle-ci n'est pas la condition sine qua non pour en devenir la cible. Scientifiques, étudiantes, artistes, militantes, anonymes ou figures publiques, jeunes et moins jeunes, toute femme active en ligne est susceptible d'en faire la douloureuse expérience un jour ou l'autre. Dans ce livre d'utilité publique, l'autrice nous donne les codes pour comprendre le fonctionnement du harcèlement misogyne en ligne et nous livre ses conseils pour l'éviter, s'en défendre ou s'en remettre. Avec des conseils pratiques des exemples de femmes de différents horizons : gameuses / youtubeuses, victime de revenge porn, famille d'une ado qui s'est suicidée suite à du harcèlement...

10/2023

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Roman d'amour, roman sentiment

Et si on s'aimait pour Noël ?

Lorsqu'Abigaëlle, cinq ans, percute Nathanaël, sa mère était loin de se douter des conséquences. Sophia est la mère de triplés aussi adorables qu'énergiques. Fraîchement licenciée à l'approche de Noël, elle doit vite retrouver un emploi. Sa meilleure amie lui propose de candidater au Café à la crème où elle a ses habitudes. Elle y revoit alors le beau Nathanaël, qui n'est autre que l'ex-mari de la patronne du café. Prise au poste convoité, Sophie s'attache au séduisant militaire avec qui elle commence à flirter. Ce dernier, réalisant qu'elle vit dans un appartement dépourvu de confort, lui propose de venir vivre chez lui. Tenter de construire une relation saine avant le départ en mission de Nathanaël, voilà le défi fou que se sont lancé ces deux personnes écorchées par la vie. Mais les fêtes de fin d'année ne sont-elles pas propices aux miracles ?

12/2021

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Art floral

Cent et un pétales pour une rose

Séverina Lartigue est parurière florale depuis plus de vingt-cinq ans. Elle crée des fleurs de soie aux pétales en forme de coquille ou de coeur, pareilles à des bijoux de conte de fées. Importé d'Italie où on l'exerçait depuis un temps immémorial, ce beau métier est répertorié, en France, dès le milieu du XVIIIe siècle. Séverina Lartigue, qui a d'abord été maquettiste en volume, mosaïste d'art, pépiniériste et paysagiste, est l'un des très rares artisans à être aujourd'hui dépositaire, comme une magicienne, d'un savoir-faire sans âge, insolite et unique. Dans ce livre irrigué par le lyrisme exaltant de cette créatrice et par sa passion pour la botanique, son amour pour ses filles et quantité de rencontres aussi affectueuses que fécondes, elle retrace son parcours exemplaire tout en évoquant les voyages qui l'ont inspirée, de la Côte d'Ivoire au Japon en passant par la Grèce. Avec délicatesse et éloquence, Séverina Lartigue nous confie les ressorts d'un métier où se sont conjugués ses multiples talents, dans une singulière harmonie, au profit d'une idée sereine de la beauté comme antidote aux vicissitudes d'un monde extravagant qui court à sa perte. Dans la grande tradition du poète et designer William Morris, cette femme extraordinaire et attachante est parvenue à hisser l'artisanat au rang d'un art majeur.

09/2023