Mousses, crèmes, biscuits & entremets
Extraits
Cuisine
Repas d'enfants sans gluten. 50 recettes bio et amusantes pour petits gastronomes
Lorsqu'un enfant est allergique au blé, hypersensible au gluten ou diagnostiqué malade coeliaque, le gluten doit être supprimé de son alimentation. Pour les parents, un tel changement peut être déroutant. Comment modifier ses habitudes en cuisine pour aider son petit à retrouver une belle qualité de vie ? Voici les explications et conseils d'une diététicienne nutritionniste spécialisée dans l'alimentation sans gluten, ainsi que 50 recettes inventives et appétissantes, à base de produits bio, frais et de saison pour vous aider à composer des repas équilibrés qui réjouiront vos chères têtes blondes : purées de légumes et de fruits, crêpes oursons, pizzas aux fraises, biscuits fourrés chocolat-noisette, gaufres aux petits pois... autant de petits-déjeuners, plats salés, goûters ou desserts, classés en fonction des périodes cruciales de l'évolution alimentaire : de 6 mois à 3 ans, de 3 à 6 ans et au delà de 6 ans. Les enfants seront ravis de participer à la réalisation de recettes adaptées à leurs goûts et à leurs besoins. Une excellente occasion de les initier au plaisir de la cuisine et de les sensibiliser aux particularités de leur alimentation !
10/2017
Beaux arts
Catalogue de faïences anciennes, faïences de Delft, porcelaines allemandes et françaises, biscuits. pendule, porcelaines anciennes, tapisseries des XVIe et XVIIe siècles
Catalogue des faïences anciennes... , faïences de Delft... , porcelaines allemandes et françaises... , biscuits, pendule, porcelaines anciennes... , tapisseries des XVIe et XVIIe siècles... / [expert] Paulme Date de l'édition originale : 1911 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Beaux arts
Catalogue de porcelaines et faïences anciennes, groupes et figurines, biscuits, meubles anciens. de la collection de feu le prince San Severo
Importante collection de porcelaines et faïences anciennes, groupes et figurines, biscuits, meubles anciens... : succession du prince San Severo / [expert] Caillot Date de l'édition originale : 1902 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
12/2020
Droit
L'outrage aux tribunaux pénaux internationaux
Les tribunaux pénaux internationaux pour l'ex-Yougoslavie et
pour le Rwanda ont été créés pour poursuivre et juger des
individus accusés d'avoir commis des crimes contre l'humanité
ou des crimes de guerre dans un contexte limité tant
géographiquement que temporellement. Toutefois, avec
l'infraction d'outrage au tribunal, les tribunaux pénaux
internationaux ont considérablement élargi leur champ
d'incrimination. Cet élargissement soulève un certain nombre
d'interrogations relatives à la légitimité d'une telle
responsabilité ainsi qu'à son utilité. L'ouvrage présente ainsi
une étude approfondie de la création et de l'utilisation de
l'incrimination de l'outrage aux tribunaux pénaux
internationaux. Il s'inscrit dans un contexte de multiplication
des affaires d'outrage aux tribunaux pénaux internationaux et
met notamment en exergue les difficultés inhérentes à ce
mouvement.
04/2012
Romans policiers
Les enquêtes de Charlotte Latourette : Meurtres-frites à la crème
Un polar Cozy en Normandie ! Bienvenue à Tarteville sur mer, petite ville normande au pied des falaises, où les habitants ne soupçonnent pas une seconde que le mal rôde... Charlotte Latourette, revenue au pays, tient depuis trois ans La Pompadour, un petit restaurant coquet au bord de la faillite. Un soir d'hiver, elle découvre un cadavre sur un banc de la plage. Elle n'en croit pas ses yeux. Serait-elle témoin d'un crime ? Mort naturelle ou homicide ? Le gendarme Valentin Pignal, enquêteur débutant, est sommé de mener l'enquête en dix jours sans aucune piste. Devant l'absence d'indices et de preuves, il se tourne vers Charlotte, l'amateur. Va-t-elle être à la hauteur de ce nouveau défi ? Epaulée par sa grand-mère chérie, va-t-elle résoudre le mystère de ce crime odieux et sauver son restaurant ?
10/2021
Essais
Le Burlesque ou Morale de la tarte à la crème
Rares sont les ouvrages qui, au-delà des comiques individuels, sont consacrés à l'ensemble de son univers. Le présent livre, paru pour la première fois en 1984 (chez Stock) et épuisé depuis longtemps, en est un ; le burlesque y est tour à tour éclairé par des vues cinéphiles et esthétiques, certes, mais aussi par des idées d'ordre psychologique, sociologique et même métaphysique. Une place importante est faite à son érotisme, valeur essentielle mais restée pratiquement taboue jusqu'à présent. Enfin, les nombreuses analyses de gags et de séquences, aussi subtiles que précises, sont autant de clés pour comprendre le monde de Chaplin, Langdon, Keaton, Harold Lloyd, Laurel et Hardy, ou des Frères Marx.
11/2021
Littérature érotique et sentim
Trois romans de La Brigandine. Des hommes sans cible ; Pompe le mousse ; Le massacre du printemps
Pour les toujours aussi curieux et les aventuriers, voici un nouveau volume de trois titres de la Brigandine, mythique collection des années 1980. Derrière celle-ci se cachait un vivier d'écrivains libertins-libertaires-subversifs qui, sous pseudonyme, délirèrent allégrement et fournirent quelques notoires pépites, aux titres toujours potaches et au contenu toujours débridé.
Olivier Bailly, préfacier du premier volume apporte des précisions à ce que fut cette entreprise éditoriale rocambolesque : « Les défauts des Brigandine sont devenus des qualités. Ecrits pour la plupart à la hâte, on peut aujourd'hui les considérer comme une gigantesque entreprise d'écriture automatique tout autant qu'un vaste cadavre exquis guidé par un esprit de rigolade libertaire. »
Mais en fait de vivier d'auteurs, « En multipliant les signatures comme les petits pains il [Jean-Claude Hache, le directeur de la collection] entretient l'illusion d'un dynamisme éditorial hors du commun alors que seulement six auteurs déguisés sous 23 avatars différents abattent 80 % de la besogne: Bouyxou, Broca, Souillot et Frank [Reichert], sans oublier Jacques Boivin, journaliste, collaborateur au mythique Midi-Minuit Fantastique et Raphaël Marongiu, dessinateur et photographe. Ils seront rejoints par d'autres auteurs comme l'écrivain et éditeur Pierre Laurendeau, alias Pierre Charmoz. »
Dans ce volume figurent trois titres :
Le Massacre du printemps, d'Eric Guez (Raphaël Marongiu), polar mystérieux déroulant une longue série de crimes commis sur des flics,
Des hommes sans cible, de Francis Lotka (Jean-Marie Souillot), également polar sur fond de vengeance féminine,
et Pompe le Mousse, de Hurl Barbe (Pierre Laurendeau), le plus débridé et le plus salace des trois, dans lequel traînent les fantômes de Sade, Jules Verne, Sartre, Beauvoir et des situationnistes !
"Les bouquins étaient drôles, évidemment cochons et introuvables depuis longtemps. Ils sont
à la littérature ce que la scie musicale est à l'opéra (euh... je crois). C'est ludique en diable.", L'Obs
"La Musardine - et cela rime - réédite trois pépites de la collection La Bngandine. Comprendre en premier lieu qu'il s'agit de polars érotiques trousses à la va-vite mais bien, dans le début des années 1980. Comprendre ensuite qu'ils n'ont pas pris une ride et sont, précise I'introduction, à lire d'une main. » Paris Match
"Voici un OBNI ! un objet bandant non identifié. La Brigandine, mythique collection, fille honteuse et cachée de la prestigieuse maison Gallimard, édite a la fin des années 70 quelques textes erotiques originaux et bien léchés qui rompent avec les styles à ta « va comme je te baise » de mise à l'époque." Siné Mensuel
10/2016
Livres pour le bain
Le plongeon de Berk ! (Livre de bain). 3 personnages en mousse pour jouer dans l'eau !
Attention... Prêts pour le grand plongeon ? Oui ! S'exclament Berk et Aspiro en se préparant comme des champions sous l'oeil interloqué de Trouillette. Splash ! Plouf ! Poc ! Une nouvelle aventure de Berk dans un livre de bain inédit et des jouets qui prennent... vie !
01/2023
Coloriage, gommettes et autoco
T'choupi stickers en mousse La mer. 4 tableaux à décorer. Avec plus de 150 stickers
Colorier, coller, offrir... une activité 3 en 1 pour s'amuser avec T'choupi ! Cette pochette créative propose 4 décors imprimés en partie, avec des zones à colorier et des stickers en mousse découpés à ajouter pour obtenir un superbe tableau en relief, que l'enfant aura réalisé lui-même, et qu'il pourra offrir avec fierté ! Rendez-vous à la plage, sur les rochers, devant le phare ou encore sous l'eau avec les poissons, étoiles de mer, crabes, coquillages, bateaux... . Un pochette d'activités créatives pour les enfants dès 2 ans.
06/2021
Coloriage, gommettes et autoco
T'choupi stickers en mousse La forêt. 4 tableaux à décorer. Avec plus de 150 stickers
4 tableaux à décorer avec plus de 150 stickers + un dessin de T'choupi à colorier et à signer au dos, pour en faire le plus beau des cadeaux ! Des activités pour s'amuser et développer sa créativité.
06/2021
Coloriage, gommettes et autoco
Animaux rigolos. Mes tableaux en gommettes mousse. Avec 5 grands tableaux et plus de 120 gommettes
Découvre plus de 90 gommettes colorées et 30 gommettes en paillettes dorées. Observe bien les formes et les couleurs de tes gommettes et amuse-toi à les coller sur tes 5 jolis tableaux.
02/2022
Cuisine
Desserts et douceurs de grand-mère
Au travers de plus de 70 recettes, cet ouvrage nous remet en mémoire les plus fabuleuses préparations de desserts et de petites douceurs confectionnées jadis par nos grands-mères. Des recettes – faciles à préparer et confectionnées avec les meilleurs produits – que nos grands-mères mitonnaient avec talent certes, mais surtout avec amour. Des recettes faites pour égayer nos petits déjeuners, enjoliver nos goûters et, en fin de compte, combler de la plus savoureuse manière qui soit tous nos petits creux et toutes nos petites envies gourmandes. Des tartes aux clafoutis en passant par les gaufres, les cakes, les flans, les beignets, les crêpes, les gâteaux, les tartelettes, les mousses... toutes ces recettes nous font revivre quelques-uns des plus fabuleux moments de notre enfance. Cet ouvrage s'adresse aussi à celles et ceux qui accordent une légitime importance au patrimoine culinaire familial et qui tiennent par-dessus tout à ce que ces recettes faites d'amour autant que de tradition ne se perdent pas et, au contraire, puissent se transmettre d'une génération à l'autre.
05/2014
Cuisine
Détours gourmands
Gérard Fritsch nous offre dans cet ouvrage ses petits secrets de biscuits gourmands, croquants ou fondants. Ces détours gourmands nous font voyager des spécialités alsaciennes aux madeleines de Commercy, puis aux cannelés bordelais tout en passant par les classiques petits-beurre. Régalez-vous autour de ces recettes !
09/2018
Droit
Juger les crimes de masse. La mémoire collective et le droit
Les pays qui ont connu un crime de masse entrent souvent, ensuite, dans une période de transition démocratique très difficile. Que peut-on savoir sur ce qui s'est passé ? Comment punir les responsables, parler aux victimes, réparer les dommages matériels et moraux, opérer des pas vers la réconciliation nationale ? Ce livre traite du rôle que jouent les procès criminels pour la mémoire collective des nations et des peuples concernés. Contrairement à une vision répandue, il n'y a aucun consensus à propos du jugement des crimes de masse. Sur le passé criminel, plus ou moins récent, il s'avère que juristes, politiques, intellectuels ne sont pas d'accord. Le conflit le plus vif est entre historiens et juristes ; la tentation existe que les uns se substituent aux autres, et vice versa. Le livre fait l'état des lieux de ces interprétations divergentes, c'est-à-dire du débat public, en particulier au moment des actions en justice menées de divers côtés et des procès effectifs. Il s'interroge sur le rôle pédagogique des " procès publics ", du " spectacle " et de la mise en scène théâtrale qu'ils proposent : pourraient-ils jouer un rôle de promotion de la démocratie et de ses valeurs - tolérance, modération, respect du débat ? Comment les rendre efficaces dans les " mentalités ", au-delà des réparations strictement juridiques ? Les procès peuvent-ils contribuer à créer une mémoire collective quelque peu partagée ?
02/2006
Histoire de France
VIGNE D'OCTON, un utopiste contre les crimes de la République
"J'ai fait ce rêve. Il y avait sur la terre une justice pour les races soumises et les peuples vaincus. Fatigués d'être spoliés, pillés, massacrés, les Arabes et les Berbères chassaient leurs dominateurs du nord de l'Afrique, les Noirs faisaient de même pour le reste de ce continent, et les Jaunes pour le sol asiatique. ".
09/2018
Sociologie
Crimes d'Etats. Qui porte la responsabilité des morts en Méditerranée ?
Pourquoi laisse-t-on mourir en mer des milliers d'individus dont la faute serait de vouloir quitter leur pays pour trouver ailleurs les conditions d'une vie meilleure ? Ne pourrait-on pas considérer la mort de ces milliers de personnes en Méditerranée comme un crime ? Toutes les vies ne se valent pas car les 18 422 morts en Méditerranée entre 2014 et 2019 ne forment qu'une préoccupation secondaire pour l'Union européenne. L'Europe inspirée de la philosophie humaniste et de l'hospitalité kantienne se trouve-t-elle en porte-à-faux avec sa politique discrétionnaire ? Cette ignorance relève-t-elle de la reproduction sociologique de la banalisation du mal ? L'intérêt de ce livre réside dans la discussion sur l'idée de considérer que la mort des migrants en Méditerranée est un moindre mal face au risque politique que représenterait leur accueil. Il pointe la volonté de déresponsabilisation de l'Union européenne qui externalise la gestion des migrants à des pays tiers et met en doute la charge communément admise de l'incrimination des réseaux de passeurs pour nous orienter vers la responsabilité des Etats à l'égard des morts en Méditerranée.
07/2019
Policiers
Crimes en mer. Contes de pirates, contes de la haute mer
Dans ces douze récits réunis en deux recueils, le lecteur découvre que la mer offre le plus inquiétant des décors, le bateau le plus angoissant des huis clos, et que le monde des pirates est rempli des plus fascinants meurtriers.
06/2015
Crèpes, gaufres
Crêpes et gaufres. 100 recettes pour les petits et les grands
100 recettes incontournables ! Crêpes tout chocolat ou gaufres à la chantilly, gaufres au pamplemousse, fleur d'oranger et sirop d'érable ou crêpes glacées... Bref des recettes de crêpes et de gaufres classiques ou plus insolites pour une pause gourmande ! Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !
01/2023
Histoire internationale
Rwanda, l'éloge du sang. Les crimes du Front patriotique rwandais
Ce livre d'investigation époustouflant a été réalisé par une journaliste au péril de sa vie. Il repose sur des centaines d'entretiens - déserteurs de l'armée rwandaise au pouvoir, anciens soldats, survivants d'atrocités, enquêteurs de l'ONU - et sur des documents issus du Tribunal pénal international pour le Rwanda qui sont reproduits en annexe du livre. Judi Rever apporte un éclairage profondément troublant sur le génocide rwandais, qui met en lumière l'importance du rôle du chef de l'Etat actuel, Paul Kagame. Rwanda, l'éloge du sang a été élu livre de l'année par le Globe and Mail au Canada, a obtenu les prix Mavis-Gallant, Huguenot Society of Canada et a été firialiste du prestigieux Hilary Weston Prize.
09/2020
Thrillers
Crimes et passions. Le secret du bayou ; L'île des secrets
Guidées par leur instinct, Laurel et Morgan ont décidé de lever le voile sur la vérité, au péril de leur vie... et de leur coeur. LE SECRET DU BAYOU : Un lieu hors du temps à La Nouvelle-Orléans... C'est ici, au Domaine du chêne,que Laurel a vécu les plus beaux moments de son enfance et éprouvé pour Louis Trulane un amour inconditionnel. Et c'est ici que la ramène, bien des années plus tard, l'enquête qu'elle réalise sur la mort d'Anne Trulane, l'épouse de Louis. Louis aurait-il quelque chose à voir dans le décès de sa femme ? Pour découvrir la vérité, Laurel ne peut alors compter que sur Matt, le journaliste arrogant et séduisant qui travaille avec elle sur cette affaire. L'ILE DES SECRETS : En croisant le regard de Nicholas Gregoras, Morgan retient une exclamation de surprise. Ces yeux sombres, cette silhouette... Ils appartiennent à l'inconnu qui, la nuit précédente, alors qu'elle venait de prendre un bain de minuit, s'est jeté sur elle et l'a gardée quelques instants prisonnière tandis que des bruits de voix mystérieux s'élevaient sur la plage. Menace ou protection ? Troublée, Morgan s'interroge : doit-elle se méfier de Gregoras ou, contre toute raison, obéir à l'incroyable attraction que cet homme exerce sur elle ?
02/2021
Romans policiers
Les trois crimes d'Arsène Lupin "813" [EDITION EN GROS CARACTERES
"La nouvelle fait la une de tous les journaux : Arsène Lupin est en prison ! Isolé dans sa cellule, sans moyens, comment pourra-il prouver qu'il n'a pas commis les crimes dont on l'accuse ? Une affaire qui risque d'avoir des conséquences désastreuses dans une Europe déjà fragilisée par les rivalités franco-allemandes. Cette suite, riche en rebondissements, de La Double vie d'Arsène Lupin révèle la part sombre du célèbre gentleman cambrioleur. Edition adaptée facile à lire : malvoyance ; fatigue visuelle ; troubles de l'apprentissage ; troubles cognitifs ; troubles DYS ; dyslexie ; dysgraphie ; TDA/H ; alphabétisation, FLE. "
09/2021
Terrorisme
Violences collectives, crimes de masse et terrorisme. Approche clinique, criminologique, philosophique
Les enquêtes indiquent une nette augmentation des violences collectives et des meurtres de masse, aussi bien les tueries en milieux scolaire ou universitaire que les actes terroristes islamistes ou extrémistes, les rixes entre bandes ou les affrontements de hooligans. Le nombre de tueries de masse a ainsi été multiplié par 10 en 20 ans aux Etats-Unis, selon le rapport du FBI "20 years review, Active shooters incidents 2000-2019" . Les travaux rassemblés dans cet ouvrage visent à englober l'ensemble de ces phénomènes dans une même réflexion : les violences collectives (rixes, émeutes), la radicalisation, le terrorisme et les crimes de masse (meurtres de masse, crime organisé, massacres rituels). Nous montrerons que la com-préhension des cas de "terroristes assaillants solitaires" (tel Tobias Rathjen) implique de prendre en compte la dimension psychopathologique des actes criminels. Que l'on ait affaire à des psychotiques, des névrosés ou des per-vers, la question qui traversera nos discussions cliniques touchera à l'énigme de l'acte meurtrier, que la notion de passage à l'acte ne permet pas toujours de saisir dans toute sa complexité. Que faire, en effet, des meurtres longue-ment mûris ? Comment articuler le système de pensée (idéologie ou délire) et l'acte criminel proprement dit ? Si lien il y a, quelle part y prend le sujet lui-même, dans ses coordonnées les plus intimes ? Et enfin, comment analyser les actes criminels commis par des groupes, soit dans les phénomènes de rixes entre bandes, soit dans des contextes de meurtres collectifs (La Famille Manson) ou de criminalité mafieuse (les Sicarius de Colombie)? Ce travail collectif sera l'occasion, à partir des données de la clinique et d'un débat avec le droit et la philosophie, de répertorier les effets des violences collectives contemporaines sur nos institutions et de faire un point sur les dispositifs de prévention et d'accompagnement qui se sont construits pour en amortir les effets sur le vivre ensemble.
03/2023
Criminalité
Crimes et châtiments dans l'aire atlantique (1827-1841). Une anthologie
Cette anthologie présente une série d'affaires judiciaires que nous avons recueillies dans la presse des années 1827-1841 où il est question des rapports entre des planteurs esclavagistes dans l'aire atlantique et leurs esclaves ainsi que des différends médiatisés entre les cours en métropole et celles des colonies. Le sujet n'offrira pas beaucoup de satisfaction morale au lecteur qui constatera, en parcourant les pages de ce volume, que l'expression "justice est faite" se comprend souvent d'une façon différente selon le temps et les lieux, les castes et les races. Ce que la presse judiciaire nous offre néanmoins, c'est la possibilité d'observer de plus près les conditions de la vie matérielle des esclaves, d'entendre leur voix et de voir leur corps dans des contextes parfois extrêmes mais authentiques.
02/2023
Criminalité
Crimes : Histoires vraies. 25 affaires criminelles qui ont marqué la France
Une compilation de 25 affaires criminelles des années 1800 jusqu'à 2010 qui ont marqué la France ! L'Auberge rouge, les soeurs Papin, l'affaire Godard, Xavier Dupont de Ligonnès... autant d'affaires racontées par Luc Tailleur, auteur du podcast " Crimes : histoires vraies " au Studio Minuit, et accompagnées de belles illustrations. Retrouvez le site du podcast avec les épisodes de chaque affaire grâce au QR code !
09/2023
XVIIIe siècle
Crimes sexuels et société à la fin de l'Ancien Régime
Dans l'ombre des Lumières. Evoquer la question du viol au XVIIIe siècle, à travers une trentaine d'affaires à caractère sexuel (viols, séductions suivies de grossesses, harcèlement, sodomie), relève d'un pari osé. Pour y parvenir et se familiariser avec le déroulement des procédures criminelles, le présent ouvrage commence par redessiner les contours d'un système judiciaire complexe. Les procès étudiés croisent et interrogent ensuite des aspects plus ou moins tabous de la vie quotidienne à la fin de l'époque moderne : sexualité, violence, condition féminine, relations sociales, lien familial, règlement des conflits ou même la notion de genre. L'attention se porte enfin sur le destin des victimes et des accusés à la sortie du tribunal, entreprise jamais réalisée dans le cadre d'une recherche consacrée au viol. Le choix d'un angle monographique, qui vise un territoire allant de Sens à Auxerre, au coeur de l'actuel département de l'Yonne, contribue à une lecture moins désincarnée des affaires sexuelles à l'échelle du royaume au cours des dernières heures de l'Ancien Régime. Les sources variées a priori arides - archives criminelles et notariales anciennes, arrêts du parlement de Paris, registres paroissiaux et état civil - portent en filigrane un thème sensible qui véhicule de nombreuses idées reçues. Cette enquête, inédite et puissante, fait parler l'Histoire et dépoussière les préjugés qui pèsent sur les violences sexuelles au siècle des Lumières.
10/2021
Criminologie et sicence pénite
Crimes sexuels en ligne, délinquants et victimes. Théorie, recherche et pratique
Si l'avènement d'Internet a amélioré le quotidien de chacun, il a également contribué à créer de nouvelles brèches en matière de délinquance. Le rapprochement virtuel des personnes et l'augmentation des échanges ont été exploités par les criminels afin d'avoir accès plus facilement à de jeunes victimes. Un des domaines criminels majeurs touchés par le développement des technologies concerne l'exploitation des enfants et des adolescents à des fins sexuelles. Crimes sexuels en ligne, délinquants et victimes : théorie, recherche et pratique est le premier ouvrage en français à adopter une perspective pluridisciplinaire afin d'étayer les connaissances contemporaines au sujet de l'exploitation sexuelle des enfants et des adolescents en ligne. Cet ouvrage confronte certains mythes véhiculés dans la société et les médias à propos de cette forme de violence, des auteurs d'infractions et de leurs victimes. Il offre aussi des analyses inédites du phénomène, lesquelles s'appuient sur des données collectées auprès de cas réels du Québec. En parcourant les chapitres, le lecteur se familiarisera avec les modèles explicatifs de la cyberdélinquance et de la victimisation, les parcours criminels et caractéristiques du passage à l'acte en ligne, les caractéristiques individuelles des auteurs d'infractions et de leurs victimes, les questions relatives aux identités virtuelles et aux techniques de préservation de l'anonymat, ainsi que des considérations pour les pratiques de prévention et d'intervention.
09/2023
Sciences historiques
Crimes de guerre. L'apport des théories morales de la responsabilité
À qui attribuer un crime de guerre? Comment prendre en considération le fait que la guerre peut être traumatisante pour les soldats sans pour autant excuser les actes commis? Cet ouvrage, d'inspiration autant analytique que continentale, cherche à comprendre les enjeux des responsabilités pour crime de guerre.
02/2014
Policiers
L'amour à mort. Histoires, enquêtes, rencontres et autres crimes passionnels
A travers cette série d'histoires vraies, Ondine Millot dépeint un univers à la fois familier et obscur : celui du crime passionnel, le seul pour lequel la justice, la société et parfois même la victime pardonnent. De sa plume d'écrivain-reporter, Ondine Millot nous entraîne dans un autre monde, un monde terrible mais fascinant, fait de trahisons, manigances, faux-semblants, obsessions... Celui de l'amour, à la vie, à la mort.
11/2013
Littérature érotique et sentim
Lieutenant Eve Dallas Tome 33 : Crimes de New York à Dallas
Branle-bas de combat à la Criminelle de New York. Isaac McQueen, dit le Collectionneur, prédateur pédophile à l'intelligence redoutable, vient de s'évader de prison. Dans la foulée, il a fait sa vingt-septième victime, à qui il a laissé la vie sauve uniquement pour qu'elle délivre un message au lieutenant Dallas. Douze ans plus tôt, Eve mettait ce détraqué derrière les barreaux. Aujourd'hui, déterminé à se venger, McQueen la défie dans un jeu de piste macabre qui doit la conduire à Dallas, au Texas. Là où Eve a longtemps vécu. Là où dorment les plus noirs démons de son enfance...
11/2020
Sciences politiques
Les crimes de guerre de l'Ituri. République Démocratique du Congo
La spécificité des guerres de l'Ituri, dans le nord-est de la République du Congo, est d'être causées à la fois par des conflits interétatiques et des guerres civiles. Dès lors, la gestion des réparations des crimes de guerre est délicate, car elle relève de plusieurs paramètres : le calcul du préjudice et la responsabilité des Etats et des miliciens chefs de guerre; la juridiction devant dire le droit et réparer les torts. Mais si chacun continue de refuser réparation, il est à craindre que les cruautés ne reprennent.
05/2013
