Giuseppe Tartini et le troisième son. Des canaux ioniques d'une oreille optimisée au dépistage néonatal universel des surdités
Extraits
Sorcellerie
Balcon de sorcière. Au fil des saisons et des sabbats
Vous n'avez pas de petit carré de verdure, mais vous souhaitez quand même vous lancer votre mini-jardin de sorcière sur votre balcon ou votre terrasse ? Dans cet ouvrage, Caroline Chermeux vous guide pas à pas dans la mise en place de votre projet pour le réfléchir de A à Z et le réussir du premier coup ! Légumes de saison, plantes médicinales ou végétaux idéaux pour votre pratique sorcière, retrouvez plus de 20 fiches pratiques pour jardiner au fil de l'année et des sabbats !
04/2023
Littérature française
Comédie des hommes et des chiffres au bois de Boulogne
Comédie des hommes et des chiffres au bois de Boulogne... Date de l'édition originale : 1865-1875 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2020
Livres sonores
Mon chat. Des sons à écouter, des images à regarder
Découvrir le plus gentil des chats... - Son miaulement - Ses chatons - Sa course-poursuite avec la souris - Ses talents de pianiste - Câlin au son de "Jamais on a vu vu vu" Et toujours à la fin, un jeu de cherche et trouve sonore grace à une puce aléatoire inédite et très ludique !
09/2023
Livres sonores
Pin-Pon ! Des sons à écouter, des images à regarder
L'alarme sonne dans la caserne. C'est le signal du départ ! Pin-pon ! Laissez passer le camion de pompiers ! Les sons, choisis et mixés avec soin, enrichissent chaque scène pour la rendre encore plus vivante. Et toujours à la fin, un jeu de cherche et trouve sonore grace à une puce aléatoire inédite et très ludique !
03/2023
Droit
Supplément au Répertoire universel et raisonné de jurisprudence civile, criminelle, canonique. et bénéficiale. Tome 9
Supplément au Répertoire universel et raisonné de jurisprudence civile, criminelle, canonique et bénéficiale. Tome 9 / ... mis en ordre et publié par M. Guyot,... Date de l'édition originale : 1786 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2020
Droit
Supplément au Répertoire universel et raisonné de jurisprudence civile, criminelle, canonique. et bénéficiale. Tome 10
Supplément au Répertoire universel et raisonné de jurisprudence civile, criminelle, canonique et bénéficiale. Tome 10 / ... mis en ordre et publié par M. Guyot,... Date de l'édition originale : 1786 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2020
Droit
Supplément au Répertoire universel et raisonné de jurisprudence civile, criminelle, canonique. et bénéficiale. Tome 7
Supplément au Répertoire universel et raisonné de jurisprudence civile, criminelle, canonique et bénéficiale. Tome 7 / ... mis en ordre et publié par M. Guyot,... Date de l'édition originale : 1786 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2020
Droit
Supplément au Répertoire universel et raisonné de jurisprudence civile, criminelle, canonique. et bénéficiale. Tome 12
Supplément au Répertoire universel et raisonné de jurisprudence civile, criminelle, canonique et bénéficiale. Tome 12 / ... mis en ordre et publié par M. Guyot,... Date de l'édition originale : 1786 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2020
Droit
Supplément au Répertoire universel et raisonné de jurisprudence civile, criminelle, canonique. et bénéficiale. Tome 1
Supplément au Répertoire universel et raisonné de jurisprudence civile, criminelle, canonique et bénéficiale. Tome 1 / ... mis en ordre et publié par M. Guyot,... Date de l'édition originale : 1786 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2020
Droit
Supplément au Répertoire universel et raisonné de jurisprudence civile, criminelle, canonique. et bénéficiale. Tome 14
Supplément au Répertoire universel et raisonné de jurisprudence civile, criminelle, canonique et bénéficiale. Tome 14 / ... mis en ordre et publié par M. Guyot,... Date de l'édition originale : 1786 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2020
Droit
Supplément au Répertoire universel et raisonné de jurisprudence civile, criminelle, canonique. et bénéficiale. Tome 5
Supplément au Répertoire universel et raisonné de jurisprudence civile, criminelle, canonique et bénéficiale. Tome 5 / ... mis en ordre et publié par M. Guyot,... Date de l'édition originale : 1786 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2020
Droit
Supplément au Répertoire universel et raisonné de jurisprudence civile, criminelle, canonique. et bénéficiale. Tome 16
Supplément au Répertoire universel et raisonné de jurisprudence civile, criminelle, canonique et bénéficiale. Tome 16 / ... mis en ordre et publié par M. Guyot,... Date de l'édition originale : 1786 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2020
Droit
Supplément au Répertoire universel et raisonné de jurisprudence civile, criminelle, canonique. et bénéficiale. Tome 8
Supplément au Répertoire universel et raisonné de jurisprudence civile, criminelle, canonique et bénéficiale. Tome 8 / ... mis en ordre et publié par M. Guyot,... Date de l'édition originale : 1786 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2020
Autres éditeurs (K à O)
La puce à l'oreille
Sofia adore écrire des histoires, mais elle a parfois du mal à trouver un bon sujet... Heureusement, elle a une imagination débordante ! Plein de personnages extraordinaires se bousculent dans son esprit : une licorne scintillante, un lion très excentrique ou encore des manchots rois du cirque. Tous se disputent pour devenir les héros de son récit. Mais personne ne remarque une minuscule créature, qui ne parvient pas à attirer l'attention qu'elle mérite... La petite puce parviendra-t-elle à convaincre Sofia que les petits peuvent réaliser de grandes choses ?
10/2021
Poésie
Ecoute la mer, petite oreille !
ECOUTE LA MER, PETITE OREILLE ! CE QUE CHANTE LA PORCELAINE. Ecoute la mer, petite oreille : c'est une chanson de porcelaine, la mer qui roule ses coquillages comme il se doit. Ecoute la mer, petite oreille, la mer rouler au coquillage, la porcelaine, rien que pour toi !
05/2019
Théâtre
La Puce à l'oreille
Raymonde Chandebise soupçonne d'adultère son mari Victor-Emmanuel, directeur d'une compagnie d'assurances. Elle lui tend un piège en lui donnant rendez-vous anonymement dans un hôtel de petite vertu : Le Minet Galant à Montretout. Monsieur Chandebise répond à l'appel en y envoyant son fidèle ami Tournel, mais il ne sait pas que le garçon d'étage, Poche, est son sosie.. . L'hôtel devient alors le théâtre d'une farce gigantesque où la mécanique des quiproquos, des mensonges et des tromperies s'emballe sans que personne ne parvienne à l'arrêter...
10/2012
Industrie et techniques
Le XXe siècle des artisans. Histoire d'une disparition non advenue
Au début des années 1920, les artisans français s'organisaient en artisanat. Le mot lui-même apparaît à cette date. L'artisanat a donc un siècle et le moment paraît opportun pour revenir sur son histoire. Depuis l'industrialisation au xixe siècle, il paraissait pourtant voué à disparaître. Cette disparition n'a pas eu lieu. L'artisanat affiche au contraire au début du xxie siècle une vitalité certaine. Le livre cherche donc à comprendre les raisons de cette disparition non advenue. Le xxe siècle des artisans propose une synthèse, dans un format accessible à tous, de la recherche sur un siècle d'histoire des artisans. Au fil des chapitres, le livre questionne et déconstruit quelques-unes des nombreuses idées reçues sur l'artisanat, à commencer par le mythe de sa disparition.
04/2023
Généralités
Géographie de l'Europe. 2e édition. rédigée conformément aux programmes des classes de seconde classique et de troisième moderne
Géographie de l'Europe : rédigée conformément aux programmes des classes de seconde classique et de troisième moderne... (2e édition) / F. Schrader et Gallouédec Date de l'édition originale : 1896 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
04/2021
Pédagogie
Mon planner de professeur des écoles. Avec un carnet d'évaluation, une pochette transparente et des stickers, Edition 2024-2025
Enfin un planner qui regroupe tout pour s'organiser au quotidien et toujours avoir l'essentiel à portée de main ! Débuter l'année en étant organiséDes aides pour préparer la pré-rentrée et la rentréeUne place pour votre emploi du tempsLe suivi de vos 108 heuresTous vos contacts regroupés au même endroitUne fiche de liaison avec votre remplaçant Gérer et profiter de votre classe tous les joursLe suivi de vos différents budgets et du matériel de la classe et des élèvesDes pages pour créer vos différents plans de classeUn trombinoscopeUn suivi des élèves et des documents administratifsDes comptes-rendus des réunions parents-élèvesDes pages pour noter vos programmationsUn mémo des comportements à adopter en situation d'urgence Un cahier-journal pour vous repérer et tout noterLe calendrier 2024-2025 et 2025-2026Un récap des vacances scolairesUne double page par semaine pour noter les infos, devoirs et rendez-vous chaque jourUne partie notes pour écrire toutes vos idées pendant vos réunionsDes idées d'activités pendant toute l'année conçues spécialement par maitresse En plus ! 1 pochette transparente pour insérer la liste de vos élèves1 pochettes pour ranger tous vos papiersUne prédécoupe en bas de page pour retrouver en un clin d'oeil chaque jour votre pageUne planche de stickers + un carnet d'évaluation à transporter partout avec vous ! Un planner à compléter, aussi unique que vous ! Abordable et facile à prendre en main, il a été pensé et conçu par une enseignante pour vous faire gagner du temps au quotidien !
06/2024
Santé, diététique, beauté
Aveugle ? Et alors ! Témoignages
Aveugle ? Et alors ! Oui. Et alors ! Les témoignages, inattendus et bouleversants, joyeux et profonds, recueillis pour cet ouvrage prouvent que, malgré la cécité, il y a une vie qui vaut la peine d'être vécue. Des destins romanesques. Des tranches de vie exemplaires où l'optimisme l'emporte sur les larmes. Un livre à mettre entre toutes les oreilles, "à l'usage, également, de ceux qui voient" , comme l'écrivait, déjà, Denis Diderot en 1749, dans sa Lettre sur les aveugles. Aveugle ? Et alors ! Un ouvrage résolument optimiste, qui sent bon la vie, surprenant, à écouter et à lire.
06/2019
Beaux arts
Dans mon dos, l'océan des étoiles
L'ouvrage se compose de textes écrits entre 1916 et 1918. Meidner est alors traducteur dans un camp de prisonniers. L'écrit prend la place de la peinture, son matériel se réduisant à des carnets, qu'il appelle ses "carnets de psaumes". Cette prose poétique devient le pendant de l'oeuvre dessinée, qui illustre par ailleurs l'ouvrage. Bien que rédigée dans un contexte de guerre, elle ne tombe nullement dans le désespoir. Au contraire, Meidner recommande au dessinateur de ne pas craindre "la vide blancheur du papier". Il est animé d'une "volonté ardente de créer un monde nouveau". C'est ici l'oeuvre d'un grand esprit, par laquelle on pénètre à la fois les ténèbres d'une pensée, les mystères de la création et le quotidien d'un artiste. Souvent drôles, ces réflexions sont des mémoires de guerre d'un nouveau genre. Pour exemple : "La mort est encore bien loin de moi. Il faut savoir picoler. Il y a toujours une bouteille de rhum sur la table de chevet. Un peintre doit beaucoup bouffer. Il a alors des inspirations bruegéliennes. Des insanités montent du ventre rebondi. Il faut hurler de rire comme un prolétaire, se moucher très bruyamment, proférer des jurons vulgaires."
04/2011
Cuisine
Une année pour cuisiner. Des recettes et plein d'idées pour se régaler au fil des saisons
Passez une année gourmande et créative ! Découvrez une multitude de recettes salées ou sucrées, d'inspirations et de conseils pour vous accompagner et vous régaler au fil des saisons ! - Des recettes tendance et inratables pour recevoir (ou vous faire plaisir) de l'apéritif aux desserts en passant par les boissons... toujours accompagnées d'astuces, de variantes ou d'anecdotes pour ne jamais rester sur votre faim ! - Le calendrier des fruits et légumes pour chaque saison, pour consommer de bons produits en respectant l'environnement... - Des pages thématiques pour ne rien rater des grands événements de l'année : préparez vos menus de Pâques ou de Noël, célébrez Halloween comme il se doit, régalez-vous de galettes des rois... - Des focus avec plein de recettes sur des sujets de saison : salades, cocktails, sandwichs, confitures, chocolat, fromage, soupes... - Des pages remplies d'idées pour passer de bons moments toute l'année : une journée cocooning ou détox, spécial dimanche pluvieux ou balade en forêt...
11/2019
Histoire et Philosophiesophie
Alex et la magie des nombres. Un nouveau voyage au pays des mathématiques
Triangles, courbes et fractales, nombres premiers et nombres que l'on évite. Alex Bellos fait partir son lecteur à la découverte des mathématiques, tout un monde utile et beau, dont la dimension émotionnelle est bien plus intense que beaucoup ne l'imaginent. Ainsi, après enquête, le chiffre 7 vient en tête des nombres préférés - tout le premier chapitre est consacré à ces étranges préférences humaines parmi les systèmes numéraux. L'ensemble du livre, à la fois sérieux et enlevé, se consacre surtout à faire découvrir (ou redécouvrir) avec beaucoup de talent et de passion les notions et concepts majeurs de l'univers mathématique. Des concepts parfois très surprenants. Exemple, la "loi de Benford", inconnue du large public. Alors que chacun de nous commence à se rendre compte de l'importance des statistiques dans la vie quotidienne (médecine et cancer, transports, Internet, démographie), Alex Bellos insiste sur cette loi contre-intuitive selon laquelle 60 % de tous les nombres obtenus lors de mesures et de statistiques commencent par les chiffres 1 ou 2 ou 3 ! Il ne s'agit pas que d'une curiosité de la vie courante (vous pouvez d'ailleurs en faire l'expérience vous-même en compilant tous les nombres cités dans un des exemplaires de votre journal favori et en vérifiant par quel chiffre ils débutent), cette loi permet en particulier de démasquer les fraudes comptables. Autre exemple sur lequel Alex Bellos insiste, vu sa présence dans la plupart des phénomènes qui régissent la vie économique et sociale (la quasi-totalité des mesures de la croissance économique - ventes, bénéfices, cours des actions, PIB et population, inflation, taux d'intérêt) : l'importance du "nombre e" et de toutes les courbes dites exponentielles. Ou l'on voit quelque chose commencer très petit pour devenir immense en un rien de temps. L'auteur, enfin, revient sur l'importance de la trigonométrie, que bien des élèves redoutent alors qu'elle est à la base des calculs les plus courants, que ce soit en géométrie simple ou dans les domaines parmi les plus sophistiqués, majeurs pour la société d'aujourd'hui (télécommunications, théorie de l'information, etc).
01/2015
Littérature française
Beauté, mon beau souci. Une histoire de la beauté et des cosmétiques
Très tôt, l'Homme s'est soucié de son apparence. De la Préhistoire à l'Antiquité, si l'obsession de la beauté demeure, les moyens mis en oeuvre se raffinent. Les recettes abondent et convergent vers un but unique : le teint se doit d'être pâle ! A tout prix... Fards et produits pour le soin se déclinent en un grand nombre de versions comportant parfois des ingrédients plus qu'insolites ! La fin du XIXe siècle voit l'industrialisation de ce qui n'était jusque-là qu'un commerce artisanal. Les innovations se succèdent au XXe siècle à un rythme impressionnant. Le XXIe siècle s'inscrit, quant à lui, dans un tout autre registre : celui de la "grande peur" des ingrédients dits "chimiques". Suivez-nous dans cette histoire de la beauté et des cosmétiques à la découverte des faits marquants et des personnalités qui ont joué un rôle capital dans un domaine qui peut s'enorgueillir de nombreux fleurons industriels.
03/2015
Histoire internationale
Troisième Invasion Napoléonienne au Portugal. (bicentennaire 1810-2010)
Les rares études historiques françaises sur les invasions de Napoléon au Portugal sont souvent très évasives, puisque parfois on les confond tout simplement avec la guerre contre l'Espagne, comme si le Portugal n'existait pas. Le Portugal vivait en paix avec la France depuis le traité de Madrid, conclu le 29 septembre 1801. Le 21 novembre 1806, à Berlin, est décrété le Blocus Continental. Napoléon reprochait au Portugal de continuer à admettre les navires britanniques dans ses ports. Napoléon fit adresser à la Cour de Lisbonne un ultimatum, lui demandant de fermer tous les ports du Portugal à l'Angleterre. Le 20 octobre 1807, Napoléon décide de déclarer la guerre au Portugal.
09/2010
Diététiques
Nourrir son microbiote intestinal. Cinquante recettes au fil des saisons
Les fibres alimentaires prébiotiques sont des nutriments qui échappent à la digestion mais qui sont utilisées de manière sélective par les bactéries de notre microbiote intestinal, au bénéfice de notre santé. Nous proposons dans ce livret cinquante recettes savoureuses qui vous permettront de découvrir comment accommoder les légumes, les céréales, et les fruits riches en fibres alimentaires prébiotiques. Chaque recette détaille par portion l'apport en nutriments et en calories, et permet facilement d'avoir une idée de la richesse en fibres alimentaires prébiotiques via une représentation imagée d'un "Prebioscore" . Les recettes se veulent en accord avec les recommandations alimentaires émanant du Conseil supérieur de la santé de Belgique (référence à l'Epi alimentaire), et sont caractérisées par un Nutri-Score de A ou B. La difficulté de réalisation des recettes est signalée par une à trois toques, de "facile" à "difficile" . La présence d'allergènes est indiquée dans un tableau récapitulatif en fin de livret. Enfin, dans le souci de respect de l'environnement, nous vous invitons à consommer les légumes et les fruits locaux et de saison, ce qui est facilité par le classement des recettes par saison et par présentation des denrées alimentaires concernées dans un calendrier. Bonne découverte et bonne dégustation !
01/2023
Documentaires jeunesse
Le monde des chevaliers. La vie et la légende des chevaliers au temps des châteaux forts
Entendez-vous, jeune écuyer, l'appel de votre seigneur pour partir en guerre ? Une fois adoubé et armé chevalier, vous allez combattre lors des grandes batailles de la Guerre de Cent ans ou partir en croisade pour libérer la Terre sainte. Protégé par une lourde armure et un bouclier frappé de vos armoiries, vous apprendrez à manier l'épée, l'arbalète ou le trébuchet. Vous aurez la chance d'assister aux exploits des plus grands héros du Moyen Age : Du Guesclin, Jeanne d'Arc ou Richard Coeur de Lion. En temps de paix, vous découvrirez aussi la vie quotidienne derrière les épaisses murailles d'un château fort, les plaisirs de la chasse, des tournois et des banquets. Découvrez la vie et la légende des chevaliers au temps des châteaux forts. Comme si voue y étiez !
09/2013
Littérature française
Une vie et des poussières
Chaque jour, pendant quelques mois, Mathilde, que ses enfants ont placée dans une maison de retraite, tient son journal et raconte sa vie. Il y a le passé, l'enfance pendant la guerre, la douleur toujours à fleur de peau. Et le présent, la vie au jour le jour dans son nouveau logement, les compagnons de fortune, l'aide-soignante si lumineuse et douce, les rires... Une vie et des poussières est un portrait superbe et émouvant de femme, un livre de vie qui rend hommage avec tendresse à l'univers si particulier des Ehpad.
Autres collections (6 à 9 ans)
Une miette et des paillettes
Nouchka rêve de faire de la danse classique. Mais dans sa famille on préfère le style gipsy, les danses à frou-frou et les chants slaves à plusieurs voix. Si sa mère a fini par accepter, Nouchka pense que c'est pour se débarrasser d'elle, elle ne l'aime plus comme avant depuis qu'elle a une "miette" qui grandit dans son ventre. Mais voilà, du jour au lendemain, la miette disparaît sans que Nouchka ne comprenne vraiment ni pourquoi ni comment. Ce qu'elle voit c'est que sa mère est inconsolable, qu'elle est toujours là mais qu'à l'intérieur d'elle, il n'y a plus personne. Une histoire tendre de résilience qui se finit dans les embrassades et la danse. Par l'autrice de Beurre breton et Sucre afghan (7000 exemplaires sortis).
10/2023
Critique littéraire
Des livres et une Rolls
Des livres et une Rolls est l'ultime recueil d'inédits de Scott Fitzgerald en France. Ce choix d'interviews données par Fitzgerald à ses flamboyants débuts - sa carrière avançant et les échecs commerciaux croissant, on l'interviewe de moins en moins - montre un jeune homme dont la beauté et l'affabilité charment les journalistes. Sérieux et moqueur à la fois, espiègle et brillant, il répond (quelquefois en compagnie de Zelda) avec esprit aux questions littéraires, intimes et parfois politiques des journalistes qui se pressent à la porte de celui qui passe alors pour un jeune prodige. L'inventeur des flappers et le découvreur de l'"âge du jazz" brille ici de toute son intelligence et de toute sa gaieté. «Des livres et une Rolls» ? C'est ce qu'il voudrait s'offrir avec l'argent qu'il va gagner.Comme le dit Charles Dantzig dans sa préface, il fait là ses «débuts dans l'étourderie», contribuant à «laisser s'établir une légende, en partie par roublardise, peut-être (toute publicité est une bonne publicité), en partie par indifférence (seuls mes livres m'intéressent)». Ecoutons la voix si séduisante de l'auteur de Gatsby.Traduit de l'anglais par Guillaume Villeneuve.
05/2013
