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Sejung Kim, Astrid Chef d'Hotel

Extraits

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Littérature française

Kir royal

"Quarante ans, quarante longues années à espérer la renifler cette merveille ! Le tourin à la tomate de ma grand-mère ! " Des destins croisés, des personnages réels ou fictifs, réunis dans ce recueil de nouvelles ayant pour fil rouge la cuisine et les souvenirs olfactifs qu'elle procure. Cuisiner est un acte d'amour. "Dans les souvenirs d'enfance de chaque bon cuisinier se trouvent une grande cuisine, une cuisinière en marche, un gâteau qui cuit et une maman" . (Barbara Costikyan)

06/2022

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Roman d'amour, roman sentiment

Kia Ora

L'adrénaline fait battre notre coeur à tout rompre, nous donne les moyens de nous dépasser et nous fait ressentir les choses à 100%. Jehb a parcouru le monde, visité les sites les plus impressionnants et a fini par poser ses valises dans la "capitale mondiale des sports extrêmes" : Queenstown, en Nouvelle-Zélande. Depuis près d'un an, il y croque la vie à pleines dents, réalisant ses rêves les plus fous. Sur ces terres, il a enfin l'impression d'avoir trouvé un endroit où il se sent bien. Mais son visa arrive à échéance. Heureusement, son ami Tanoai a peut être une solution : Heiiti. La jeune femme, dans une impasse, risque de tout perdre. Motivée à s'en sortir, elle serait prête à bafouer ses valeurs et accepter de tromper les services de l'immigration. Tout les oppose mais ils vont devoir apprendre à cohabiter ensemble. Pourtant, il se pourrait que leurs secrets les rattrapent...

09/2021

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Castor Benjamin et cadet

Kid & Ginger

On dit que chien et chat se détestent. Kid et Ginger, eux, sont inséparables. Ensemble, ils courent les chemins, affrontent les dangers et rêvent d'un monde meilleur. Avec un espoir, celui de trouver une famille qui les aime. Un roman à deux voix, pour célébrer l'amitié et la liberté !

06/2023

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Littérature étrangère

The Kid

Abdul Jamal Jones est le fils de Precious, l'héroïne de Push dont l'histoire nous avait bouleversés. Abdul a 9 ans, et sa mère vient de mourir. Recueilli dans un foyer pour orphelins à Harlem, il grandit dans un monde rendu toxique par la perversité des adultes. Sans repères, contaminé peu à peu par la violence qui l'entoure, Abdul est mal parti. Mais lorsqu'il découvre la danse, tout est transformé : il vient peut-être de trouver là le moyen de sauver sa peau et son âme.

03/2014

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Musique, danse

Jim Morrisson

«J'ai toujours été attiré par tout ce qui parlait de révolte contre l'autorité. Celui qui se réconcilie avec l'autorité se met à en faire partie.» Chaman, poète maudit, sorcier des mots, James Douglas Morrison, dit Jim Morrison (1943-1971), chanteur des Doors, continue de fasciner des générations d'auditeurs et de lecteurs. Cette biographie très documentée retrace l'aventure fulgurante d'un artiste hors du commun qui réinventa le rock and roll. L'équipée sauvage de celui qu'on appelait le «Roi lézard» fut aussi celle d'un groupe, les Doors, dont les mélodies et les textes font aujourd'hui parti de l'histoire de la musique : «Riders On The Storm», «Light My Fire», «You Make Me real»... Auteur de plusieurs livres sur Jim Morrison, Jean-Yves Reuzeau travailla une dizaine d'années pour le label Elektra, celle des Doors.

10/2012

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Policiers

Killer Kid

C'est un 9 mm à canon court et crosse quadrillée, on a livré la sécurité du chargeur. Je l'aime bien. Je suis tellement habitué à lui qu'il vient tout seul dans ma main. C'est avec lui que je vais tuer. J'espère que je m'en sortirais, parce que sinon, je n'aurais vraiment pas beaucoup vécu. Je dois avoir 11 ans.

04/1989

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Littérature française

Big Jim

"L'homme dégoulinait d'eau noire car il sortait du ventre de la terre. La Vallée l'avait recraché comme un lendemain de fête indigeste. Il avait le droit d'être reconnaissant. Cela faisait trois jours qu'il était là mais il n'en savait rien."

03/2019

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Policiers

Colorado Kid

Pour deux vieux busards du journalisme tels que Dave Bowie et Vince Teague, la présence dans leur petit hebdomadaire local de la ravissante Stephanie McCann est un bain de jouvence. Et comment donner plus sûrement à l'exquise stagiaire l'envie de rester, si ce n'est en lui révélant l'insoluble énigme qui les tenaille et qu'ils gardent jalousement depuis vingt-cinq ans ? Cet homme retrouvé sur une plage, mort dans des circonstances insolites et inexplicables, livrera-t-il son secret à la jeune fille happée par cette histoire.

11/2017

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BD tout public

Pacific Rim

La guerre commença lorsque des légions de créatures monstrueuses connues sous le nom de kaijus sortirent de l'océan. Au cours des années qui suivirent, elle fit des millions de victimes et engloutit toutes les ressources de la planète. Une nouvelle arme fut conçue afin de vaincre les monstres géants : les Jaegers, d'immenses robots contrôlés par deux pilotes. Mais même eux se révélèrent impuissants à entraver l'avancée des kaijus... Alors que tout semble perdu, les défenseurs de l'humanité n'ont d'autre choix que de faire confiance à deux héros improbables : Raleigh Becket, ancien pilote, et Mako Mori, nouvelle recrue tout juste formée. Ensemble, ils reprendront les commandes d'un Jaeger légendaire mais aujourd'hui dépassé. Ils représentent la dernière chance de l'humanité d'échapper à une apocalypse imminente.

08/2015

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Livres 3 ans et +

Akim court

L'histoire d'Akim est singulière et intime. Mais elle est aussi celle de milliers d'autres enfants, hommes et femmes que la violence contraint à la fuite. Tous ont droit et besoin de la protection garantie par le droit d'asile et Amnesty International se bat pour que ce droit soit effectivement respecté partout dans le monde.

02/2019

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Lectures graduées

Lord Jim

Parce qu'un jour il a été lâche, abandonnant au naufrage un navire et sa cargaison de pèlerins, Jim erre de port en port, cachant sa honte. Il échoue en Malaisie, à Patusan, où la venue du trafiquant Brown lui donne, cette fois, l'occasion de se conduire en héros. Cette fois, il n'hésite pas, et c'est tragiquement que s'achève l'histoire de Lord Jim, un des plus beaux romans qu'ait jamais inspiré la fraternité humaine.

10/1997

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Western

Jim Bridger

Sur les traces du plus grand mountain man de l'Ouest américain En 1822, le jeune Jim n'a pas encore 18 ans mais il sait que l'aventure l'attend à l'ouest de Saint-Louis, cette ville marchande et cosmopolite du Missouri située à l'extrémité du front pionnier.

Le coeur ouvert à l'inconnu, il débute sa carrière de trappeur en s'engageant dans la première grande expédition, celle de William Ashley, qui avec deux bateaux et une centaine de volontaires, remonte la haute vallée du Missouri à la recherche de " l'or brun des Rocheuses ", les peaux de castor.

Au péril de sa vie, il affronte les hivers redoutables et les grizzlys, rencontre les peuples amérindiens pour lesquels il nourrit un profond respect et explore les territoires les plus reculés de l'Ouest, du Grand Lac salé aux geysers de Yellowstone. Démontrant un courage, une sérénité et une endurance à toute épreuve, il connaît de folles aventures dans les régions montagneuses, se fiant à son instinct de survie et son sens exceptionnel de l'orientation pour se tirer d'affaire.

Avec le temps, sa renommée est si établie que les convois de pionniers et les détachements de cavalerie s'arrachent ses services pour les guider au milieu d'une nature hostile et sauvage ! Devenu une légende vivante, Jim Bridger force l'admiration et nous ouvre les portes d'un âge d'or où trappeurs, négociants et Indiens se réunissaient chaque année dans les somptueuses vallées du Wyoming pour commercer et se divertir. La conquête de l'Ouest n'en est encore qu'à ses débuts et va bientôt bouleverser cet équilibre.

Une époque passionnante de l'histoire américaine dans lequel éclot le mythe des Mountain Men, ces êtres rudes, entreprenants et individualistes, vivant en osmose avec un territoire qu'ils ont vu disparaître sous les roues des chariots qu'ils avaient eux-mêmes guidés... Pierre Place nous entraîne sur les pas d'une figure légendaire dans un récit personnel qui nous rappelle les grands espaces immortalisés par Jim Harrison. L'ensemble prend vie grâce à son trait vivant et généreux sous l'oeil expert de Farid Ameur, historien et spécialiste de la conquête de l'Ouest américain.

01/2023

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Policiers

Bourbon Kid

Imaginez que vous décidiez un jour de percer le secret des Dead Hunters, impitoyable confrérie de justiciers sanguinaires installés dans le Cimetière du Diable. Et, pendant que vous y êtes, d'éliminer le serial killer le plus insaisissable de tous les temps : le Bourbon Kid. Peut-être y réfléchiriez-vous à deux fois. Lui, non. Son nom est Caïn. Et c'est avec une allégresse presque contagieuse qu'il va s'atteler à la tâche. On lui souhaite bien du courage.

09/2018

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Anglais apprentissage

Lord Jim

A hundred years ago a seaman's life was full of danger, but Jim, the first mate on board the Patna, is not afraid of danger. He is young, strong, confident of his bravery. He dreams of great adventures - and the chance to show the world what a hero he is. But the sea is no place for dreamers. When the chance comes, on a calm moonlit night in the Indian Ocean, Jim fails the test, and his world falls to pieces around him. He disappears into the jungles of south-east Asia, searching for a way to prove himself, once and for all...

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12 ans et +

Sim survivor

Sandro, 18 ans, est contacté par Ambra, une adolescente de 17 ans au caractère bien trempé, qui lui propose de vivre une expérience inédite et puissante. A ses côtés, Sandro se retrouve embarqué dans un stupéfiant jeu en théorie virtuel, Sim Survivor, dont chaque saison est suivie par des millions de fidèles connectés. En couple, ils doivent traverser de dangereux territoires reliés par des ponts, peuplés par des nuées de créatures fantastiques : vampires, dragons, magiciens, spectres, farfadets, sirènes, loups-garous, etc. L'objectif ultime est l'Ile de l'or, gage de gloire et de richesse pour les vainqueurs. Epouvanté, Sandro comprend vite que ce monde, violent et cruel, n'est peut-être pas une simple simulation. Et si, comme le pense Ambra, tout était réel ? En ce cas, il ne s'agirait pas d'un jeu mais d'une véritable et impitoyable épreuve de survie. Pourquoi Dante Corporation, la firme qui organise Sim Survivor, aurait-elle engendré cette abomination ? Qui tire vraiment les ficelles ? L'ancien adolescent passif et déprimé va-t-il se transformer, devenir un héros, gagner l'amour et le jeu ? Tout perdre et mourir ? Ou, trop lâche pour cela, choisira-t-il de négocier avec l'ennemi en trahissant ses amis ?

10/2016

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Droit

Le chef de l'Etat, chef des armées

La répartition des compétences en matière de défense entre le président de la République, le gouvernement, le Parlement, voire le peuple souverain, est controversée depuis les débuts de la Ve République. Cet ouvrage retrace les origines historiques, le cadre juridique et le fonctionnement pratique de ce partage à partir d'une analyse des textes, d'une importante recherche archivistique et du recueil de très nombreux témoignages des principaux acteurs. Il en ressort que, même dans les périodes de cohabitation qui rappellent le rôle essentiel du Premier ministre, la prééminence de celui que la Constitution appelle le " chef des armées " ne s'est jamais démentie, de la construction de la force de dissuasion à la professionnalisation de l'armée, en passant par l'engagement de nos forces, longtemps dans le "pré carré" africain, puis, dans le cadre de l'ONU ou de l'OTAN, sur des théâtres d'opérations de plus en plus " extérieurs ". Le simple citoyen se sent-il encore concerné, comme il devrait l'être ?

11/2011

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Littérature française

L'Hôtel du nord. Un roman d'Eugène Dabit

Lecouvreur et sa femme achètent l'Hôtel du Nord, situé au bord d'un canal, près de l'écluse. L'auteur brosse une galerie de portraits des gens demeurant à l'hôtel, ou de passage, vies d'ouvriers, de gens pauvres, avec leur bons et leurs mauvais moments. Puis vient l'expropriation...

01/2023

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Littérature française

A l'Hôtel du Lion d'Or. Vézelay - 1900

D'une famille expatriée à Buenos Aires pour raisons économiques, Charles Brun (qui prit le pseudonyme de Raoul Toscan) vécut à partir de l'âge de dix ans dans la Nièvre, à la Charité-sur-Loire, avant d'être élève dans une école supérieure d'art à Paris. Il débute en littérature dans le même temps, Jehan Rictus l'encourageant à publier ses premiers poèmes. Journaliste et historien, son érudition et sa curiosité ont brillamment mis en valeur le patrimoine artistique et littéraire de la région, Nivernais et Berry. Avec A l'Hôtel du Lion d'Or, tout en reconnaissant lui-même ses dettes littéraires, Toscan donne un chant d'amour et d'humour, en alexandrins, dans le cadre estival de la colline de Vézelay, baignée d'une lumière propice aux romances... Ouvre de jeunesse retravaillée, elle fut publiée initialement en 1942 par les Editions Chassaing, accompagnée d'illustrations d'un jeune artiste, Maxim Léveillé. Aux postfaces d'origine, de Raoul Toscan sur le dessinateur, et de Gautron du Coudray sur l'auteur, s'ajoute une évocation du parcours de Raoul Toscan par François Chesneau. Deux dessins inédits.

06/2024

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Cuisine

Guide France. Edition 2020

3200 restaurants. Les meilleures tables de France à tous les prix. Les enquêteurs de Gault&Millau parcourent des milliers de kilomètres à la recherche de nouvelles tables pour mettre en avant les jeunes chefs les plus prometteurs de leur génération, ceux dont le talent, l'audace et le savoir-faire font évoluer la cuisine française. Cette cuisine à tous les niveaux de prix, nous offre de grands moments de plaisir que Gault&Millau vous livre en 3200 adresses. NOUVELLES DISTINCTIONS. - 5 Toques d'Or attribuées à 10 chefs français d'exception, qui composent l'Académie Gault&Millau repérés pour leur carrière exceptionnelle. Ils sont les nouveaux ambassadeurs de la France gourmande. - Le Carré Magique, dont l'équipe chef de cuisine, pâtissier, sommelier et maitre d'hôtel contribue de la même manière au succès du restaurant. - Les 80 vins : 80 coups de coeur qui nous ont touchés, émus ou enthousiasmés. - 30 pages d'hôtels témoins de l'art de vivre à la française.

11/2019

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Histoire internationale

Ernest Ouandié. Le "Che Guevara" africain, dernier chef historique de l'UPC

Le 15 janvier 1971, Ernest Ouandié est fusillé sur la place publique à Bafoussam dans l'ouest du Cameroun. Un mythe est né : celui du Camarade Emile, qui, retournant clandestinement d'exil en 1961, s'installe dans le maquis et essaye de mener le combat contre le régime fantoche de Yaoundé et le néocolonialisme. Ernest Ouandié résiste dix années de suite comme chef guérillero jusqu'à son arrestation à la fin de l'année 1970 et son exécution quelques jours plus tard.

09/2016

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Cuisine

Le dimanche des chefs. 40 recettes ultra-faciles de grands chefs à faire chez-soi

Que mangent les chefs le dimanche ? Loin des grands restaurants étoilés où ils cuisinent au quotidien, quand ils sont chez eux les chefs aiment aussi faire dans la simplicité. Rémi Dechambre est parti à la rencontre de plus de 40 grands chefs français qui lui ont livré leurs recettes fétiches du dimanche. L'oeuf benedict de Thierry Marx, les coquillettes d'Alain Ducasse, la carbonnade flamande de Ghislaine Arabian, les sardines grillées de Gérald Passedat, l'île flottante d'Anne-Sophie Pic, le pain perdu de Cyril Lignac ou la tatin de Michel Rostang, 41 chefs français nous dévoilent la recette qu'ils préparent pour leur famille ou leurs amis. En plus de la recette, chaque chef nous révèle l'histoire du plat ou du dessert qu'il a choisi et nous fait entrer l'espace d'un instant dans sa cuisine intime. Il ne vous reste plus qu'à passer à table avec eux !

10/2017

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Loisirs et jeux

Kit Boucles d'oreilles pompoms

Ce kit contient : - 2 demi-cercles - 2 crochets - 6 pompons - 1 livre d'explications

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Poches Littérature internation

Portrait d'un séducteur

Dim, le séducteur, est gras, olivâtre, le cheveu frisé. Il possède un hôtel, porte de grosses bagues. Il se croit irrésistible. La narratrice le rencontre dans l'autobus, le suit au café, puis chez lui. Pourquoi ? Que lui trouve-t-elle ? Ici commence un duel féroce entre un homme et une femme, raconté avec une objectivité, une froideur effrayantes. Le livre le plus violent et le plus secret d'Henriette Jelinek.

07/1977

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Policiers

Jusqu'au dernier

Jusqu'au jour où elle a été renversée en vélo par une de ses voisines, Astrid menait une vie sans histoire entre son job de coursière et la grande maison partagée avec des amis. Mais lorsque le lendemain de l'accident, sa voisine est retrouvée battue à mort, rien ne va plus. Puis c'est une cliente chez qui elle devait prendre un pli qui gît sans vie, sauvagement assassinée. Macabre coïncidence ? La police n'y croit guère... La vie d'Astrid et de ses colocataires vire au cauchemar lorsque le tueur frappe à nouveau au sein même du cercle d'amis. Lentement, l'amitié se change en méfiance, l'amour en haine, et chacun se demande qui sera la prochaine victime. Pour Astrid, une seule question compte : connaît-elle aussi bien qu'elle le pense les gens avec qui elle vit ?

05/2010

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BD tout public

L'hôte

Daru, jeune instituteur français né en Algérie, vit dans son école, au coeur des hauts plateaux. Un jour d'hiver, le gendarme Balducci lui confie un prisonnier en lui donnant l'ordre de le convoyer jusqu'à la ville voisine pour le livrer à la justice. Daru a beau refuser la mission, le gendarme s'en va et laisse là le prisonnier.

09/2017

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Littérature étrangère

Super hôte

Bennett Driscoll avait jadis un nom dans le monde de l'art londonien. Depuis que sa femme l'a quitté et que sa fille vole de ses propres ailes, il a décidé de mettre en location sur AirBed sa maison devenue trop grande pour lui. Pas loin de devenir accro aux commentaires laissés sur le site par ses hôtes, Bennett, à cinquante-cinq ans, est retranché dans l'atelier au fond du jardin avec la nette impression de faire du surplace. Est-ce l'image d'Alicia, par la fenêtre, qui le renvoie à sa propre solitude ? Celle d'Emma à ses obsessions et à ses angoisses d'artiste ? Ou celle de Kirstie à son incapacité à rebondir ? Sa rencontre avec Claire, serveuse dans un bar à vin de Soho, est peut-être l'occasion de faire un pas en avant ; encore faut-il lui expliquer pourquoi il est un étranger dans sa propre maison.

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Littérature anglo-saxonne

Super hôte

Depuis que sa femme l'a quitté et que sa fille vole de ses propres ailes, Bennett Driscoll, autrefois peintre à succès, a décidé de mettre en location sur AirBed sa maison devenue trop grande pour lui. Il s'est retranché dans l'atelier au fond du jardin avec la nette impression de faire du surplace. Est-ce l'image d'Alicia, par la fenêtre, qui le renvoie à sa propre solitude ? Celle d'Emma à ses obsessions et à ses angoisses d'artiste ? Ou celle de Kirstie à son incapacité à rebondir ? Sa rencontre avec Claire, serveuse dans un bar à vins de Soho, est peut-être l'occasion de faire un pas en avant ; encore faut-il lui expliquer pourquoi il se sent comme un étranger dans sa propre maison.

10/2022

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Littérature française

L'hôte

Après une vie d'insouciance et quelques tentatives, avortées, d'écrire une fresque à la Tolstoï, Frédéric Stern se voit, pour maintenir son train de vie, contraint d'accepter un poste d'" hôtesse " à l'accueil d'une grande tour de la région parisienne. L'ancien sybarite, Juif du Kippour et amateur de nuits blanches, entame alors sa descente de l'échelle sociale et devient un bibelot rasé de près, une plante verte, une machine à dire " bonjour ". Naviguant à vue entre les trois femmes de sa vie, l'hôte de ces dames, devenu marchandise sexuelle, trouvera dans la servitude volontaire le sésame ultime de son émancipation. Ou comment un jeune homme de bonne famille amorce, par paresse, un déclassement qui le conduira aux confins de l'humiliation et de la réification.

01/2007

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Littérature Allemande

L'Hôte

Un premier roman déstabilisant, récompensé par le Prix du meilleur roman suisse en 2022. " L'Hôte a tout d'un classique. " Die Zeit Une jeune femme habite seule dans une maison trop grande pour elle. Une grande maison, qui tombe peu à peu en ruines, dans une ville trop petite, nichée au pied d'une montagne pyramidale dont l'ombre plane sur la vallée. Lorsqu'un étranger, ayant pour tout bagage quelques sacs en plastique, vient briser la monotonie de son existence, la jeune femme, fascinée, décide de l'héberger dans l'une des dix pièces de sa demeure. Cependant, la présence de cet hôte perturbe ses habitudes, et elle en fait rapidement un objet d'étude, de fantasme. Il est scruté, dompté, exécute de bonne grâce les ordres qu'on lui dicte. Mais alors qu'il devient un élément indispensable à leur micro-écosystème, elle en oublierait presque qu'il s'agit d'un être avec ses propres besoins et désirs... Déroutant et équivoque à la manière d'un roman de Kafka, L'Hôte brouille les frontières entre réel et imaginaire pour mieux questionner notre rapport à l'autre et à la différence.

02/2024

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BD jeunesse

Kid Paddle Tome 16 : Kid N'Roses

Il passe sa vie à dégommer des monstres gluants et terrifiants. Pourtant, Kid Paddle n'est pas un agent spécial intergalactique. C'est juste un gamin, véritable pro des jeux-vidéo. Et il craint bien moins les horribles Blorks que Mirador, le surveillant de City Game, la salle d'arcade, qui n'aime pas trop qu'on secoue ses machines... En compagnie de ses copains, Big Bang, bricoleur de génie, et Horace, le candide, Kid imagine les blagues les plus "limite" sans avoir peur de verser régulièrement dans le gore. Rien ne résiste à l'imagination débordante du serial player !

11/2020