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Sciences de l'ingénieur par la pratique 1re spécialité

Extraits

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Généralités médicales

Traité de l'alimentation des bêtes bovines, d'après les données de la science et de la pratique

Traité de l'alimentation des bêtes bovines d'après les données de la science et de la pratique / par le Dr Julius Kühn,... ; traduit de l'allemand sur la 5e édition, par F. -H. Roblin... Date de l'édition originale : 1873 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

06/2020

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Récits de voyage

Carnac des pierres racontées par les voyageurs des 18e et 19e siècles

Il a fallu attendre le siècle des Lumières pour que l'on s'intéresse aux pierres de Carnac. Jusqu'alors, on les considérait comme le domaine des fées, korrigans, écrions et autres poulpiquets. On raconte également que saint Cornély a pétrifié une légion romaine qui l'avait poursuivi. De nombreux auteurs des 18 et 19e siècles, voyageurs romantiques, antiquaires et érudits séduits par les "antiquités celtiques" nous livrent leurs premières interprétations. Le Pelletier, Robien, Cambry, Penhouer, Mahé, Michelet, Hugo, Brizeux, Mérimée, Stendhal, Souvestre, Flaubert, Maupassant... brossent le portrait des pierres de Carnac pour en faire des colonnes d'Hercule, des ouvrages phéniciens, un champ de bataille, un monument druidique, un lieu de culte au dieu serpent — "une ville d'obélisques, de cippes, de colonnes et de pyramides, une cité de temples et de sépulcres, un palais bâti par des fées pour des âmes et des esprits, écrit Victor Hugo.

03/2021

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Médecine chinoise, acupunture

La pratique de la médecine chinoise. Traitement des maladies par l'acupuncture et la phytothérapie chinoise

Cet ouvrage complète les livres Les principes fondamentaux de la médecine chinoise et Le diagnostic en médecine chinoise en proposant d'appliquer la théorie de la médecine chinoise au diagnostic et au traitement des maladies. Ce sont ainsi 48 affections fréquentes qui sont présentées : les acouphènes l'asthme les allergies la dépression l'hypertension la rhinite allergique etc. le classement par ordre alphabétique choisi pour cette nouvelle édition facilitant l'accès pour le lecteur. Chaque chapitre présente : l'étiologie et la pathologie ; le choix de thérapeutiques utilisant l'acupuncture et des préparations médicinales ; le diagnostic différentiel selon la médecine chinoise ; la mise en rapport avec le diagnostic différentiel occidental ; des cas cliniques ; des aspects de pronostic et de prévention. Cette nouvelle édition tout en couleurs est enrichie de conseils cliniques ainsi que de photographies supplémentaires qui sont une aide au diagnostic. Des ' drapeaux rouges ' signalant les symptômes pouvant nécessiter une orientation vers un praticien de médecine occidentale ont aussi été ajoutés. Les sections consacrées à la différenciation en médecine occidentale et aux essais cliniques ont été mises à jour de même que les références. Enfin quatre nouvelles annexes ont été ajoutées. L'ensemble de ces ajouts la présentation entièrement revue pour cette nouvelle édition la riche iconographie et les nombreux encadrés renforcent le caractère pratique et pédagogique de cet ouvrage.

03/2023

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Littérature érotique

L'art de foutre en quarante manières. Ou la science pratique des filles du monde

"  Jouir est tout.  " Voilà ce qu'il y a à retenir de cet ouvrage du xixe siècle, écrit à plusieurs mains par des auteurs anonymes et décrivant avec malice et impudeur "  40 manières de foutre " . Du fauteuil suspendu au "  bâton de sucre d'orge " , le texte fait la part belle aux méthodes les plus audacieuses et les plus cocasses pour atteindre la jouissance sexuelle. Un manuel grivois pour rire et rougir.

06/2022

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Physique, Chimie

Physique-Chimie Spécialité 1re Tle Python et Arduino pour la Physique-Chimie. Cahier - Tout le numérique pour la spécialité Physique-Chimie, Edition 2021

Python et Arduino pour la Physique-Chimie Spécialité est un cahier consommable qui accompagne l'élève de spécialité PC en 1re et Tle en proposant un cours complet, des exercices, des TP, des QCM de révision, pour acquérir la maîtrise des capacités numériques en python et arduino. Tous les TP proposés sont clé-en-main. Des évaluations communes et finales du Bac sont proposées pour chaque thème de spécialité. Ce cahier traite toutes les capacités numériques du programme de Physique-Chimie spécialité ainsi que toutes les capacités numériques en Enseignement scientifique. Une aide à la mise en oeuvre des projets ainsi qu'une description des différents capteurs Arduino est proposée dans la partie Enseignement scientifique du cahier. Ce cahier est conçu pour aider et faire gagner du temps aux élèves comme aux enseignants. De nombreuses ressources sont accessibles directement par QR-Codes ou mini-liens : des exercices et QCM interactifs, des fiches à télécharger, les scripts Python et Arduino à télécharger, un guide pédagogique pour l'enseignant. En exclusivité dans le manuel max : Les scripts Python des nombreux exercices et TP embarqués dans la console Python Belin Education.

04/2021

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Informatique

Administration Linux par la pratique. Tome 1, Les fondamentaux de l'administration système

Une introduction aux bases de l'administration Linux Ce guide pratique et ludique répond à toutes les questions que vous vous posez sur les bases de l'administration Linux, en explorant les distributions GNU/Linux les plus populaires, notamment CentOS 7 et la famille Red Hat Enterprise Linux. Il vous permet d'installer, de configurer et de gérer des serveurs sous Linux. Conçu étape par étape, il suit une progression pédagogique cohérente, en détaillant tout ce qu'il faut savoir sur les bases de l'administration système Linux (shell et ligne de commande, droits d'accès, processus, etc.). 100 % pratique et compatible RHEL/CentOS Les configurations fournies en exemple sont immédiatement utilisables, telles quelles. Aucun prérequis externe n'est nécessaire puisque les techniques enseignées permettent à un administrateur novice de RHEL/CentOS de maîtriser les bases du système, tout en lui montrant les bons réflexes pour se documenter et apprendre en autonomie par la suite. A qui s'adresse cet ouvrage ? Aux administrateurs de serveurs qui souhaitent maîtriser leurs systèmes Linux au quotidien. Aux adeptes de Linux désireux d'approfondir leurs connaissances. Aux professionnels qui préparent la certification RHCSA ou RHCE.

07/2019

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Alchimie

Le Grand Oeuvre. Guide pratique de transformation personnelle par la Roue de l'année

Associant ancienne spiritualité occidentale, travail énergétique, et psychologie, Le Grand uvre est un guide pratique de transformation personnelle, saison après saison. Apprenez à être vraiment holistique en incorporant dans votre vie des pratiques physiques, émotionnelles et énergétiques essentielles à des moments où les cycles naturels sont en harmonie avec votre parcours intérieur. Le Grand uvre capture l'essence de chaque festival, avec huit thèmes clés qui recouvrent le cycle annuel ; un cycle qui reflète le développement et l'expérience de l'être humain. Vous découvrirez comment Yule peut soulager une enfance douloureuse, comment Beltane peut faciliter des relations conscientes et comment Mabon peut vous aider à déterminer le but de votre vie. Laissez-vous guider par des questions quotidiennes, des méditations sur les éléments, et la technique de guérison énergétique propre à l'auteur, le Hynni. Ce livre vous sera d'une aide précieuse dans votre voyage d'alchimie intérieure, et vous aidera à développer une connexion plus intime avec le pouls de la Terre, pour créer en vous équilibre et harmonie.

12/2021

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Cuisine, hôtellerie

Sciences appliquées 1re et 2e années CAP Cuisine - CSHCR, Métiers de l’alimentation. Edition 2021

Cette pochette est destinée aux élèves en formation initiale ou aux apprentis en CFA qui suivent un cursus de niveau V dans les métiers de L'hôtellerie-restauration ou de l'alimentation. Elle a été conçue au plus près des activités "métier" de façon à ce que l'élève ou l'apprenti ait toujours un comportement professionnel raisonné dans le cadre des travaux pratiques d'approvisionnement, de production, de distribution, de conseil clientèle, d'entretien des locaux, etc. Un livre aux ressources numériques intégrées : Ressources à flasher ou lien URL à saisir. En savoir plus : www.editions-delagrave.fr.

03/2021

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Cuisine, hôtellerie

Sciences appliquées 2de/1re/Tle Bacs pro Cuisine, CSR, Métiers de l'alimentation. Edition 2022

Collection Mon métier, mes compétences : une collection complète et à jour, prenant en compte les spécificités de la création de la famille des métiers de l'hôtellerie-restautation. On traite dans cet ouvrage des compétences à traiter en classes de 2de, 1re et Tale pour les Sciences appliquées pour les Bacs pro Cuisine, CSR et Métiers de l'alimentation. Il est en parfaite conformité avec la création des Familles de métiers de l'hôtellerie-restauration et de l'alimentation. - Chacun des 10 chapitres met l'élève en activité grâce à l'ancrage des missions à réaliser dans un contexte professionnel choisi. L'élève enrichit ses connaissances par le biais de Missions à réaliser et, à la fin, une page de synthèse lui est proposée pour retenir l'essentiel. - Pour clore chaque chapitre, des exercices d'évaluation, dont un exercice numérique, et une étude de cas pour préparer à l'examen sont proposés. - La dernière page de chaque chapitre est consacrée à des jeux de rôles pour vérifier leur compréhension des bons gestes à adopter dans la pratique quotidienne de leur futur métier et à une activité de co-intervention. En fin d'ouvrage, de la méthodologie, une table de composition des aliments ainsi que deux entraînements à l'examen le complètent. - L'ouvrage sera axé numérique : des exercices interactifs (QCM) seront proposés dans la partie Je retiens l'essentiel du chapitre, ainsi que des pistes d'approfondissement (documents Word ou Excel, animations, liens vers des sites. . . ) insérées au gré des dossiers pour diversifier l'enseignement et le rendre le plus concret possible.

05/2022

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Etudes IFSI

Le guide de l'infirmier(ère) en pratique avancée. 2e édition

Le métier d'infirmier(ère) en pratique avancée (IPA) s'impose doucement mais sûrement dans le paysage du soin en France. Titulaires d'un diplôme d'état spécifique, les IPA assurent le suivi de patients confiés par leur médecin et peuvent agir sur l'orientation, la prévention, l'éducation ou le dépistage. Ils/Elles peuvent prescrire des produits de santé non soumis à prescription médicale obligatoire, des examens complémentaires et effectuer des renouvellements ou adaptations de prescriptions médicales. Les IPA interviennent dans les domaines des pathologies chroniques stabilisées, de la prévention et des polypathologies courantes en soins primaires ; de l'oncologie et hémato-oncologie ; de la maladie rénale chronique, dialyse et transplantation ; de la psychiatrie et santé mentale. Mais qu'est-ce que la pratique avancée et comment s'est-elle construite ? Quelle est la législation qui la régit, notamment la plus récente ? Comment et où se former ? Quels sont les rôles et les actes effectués par l'IPA à ce jour ? Quelles sont les compétences attendues pour cet exercice ? Autant de questions auxquelles ce livre propose une réponse claire, structurée et actualisée, appuyée des témoignages et des retours des premiers diplômés. Un guide permettant de bien comprendre le rôle de l'IPA était nécessaire : le voilà !

02/2021

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Mathématiques

Traité de mathématiques générales. 2e édition. à l'usage des chimistes, physiciens, ingénieurs et des élèves des Facultés des sciences

Traité de mathématiques générales : à l'usage des chimistes, physiciens, ingénieurs et des élèves des Facultés des sciences (2e édition) / E. Fabry,... ; avec une préface de Gaston Darboux,... Date de l'édition originale : 1911 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2020

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Scolaire lycée général et tech

Mathématiques 1re séries STI2D-STL Calao. enseignement commun et enseignement de spécialité, Edition 2019

Dans les spécimens que vous avez reçus, le livret d'automatismes était disponible séparément. Pour éviter des pertes ou des oublis, il sera cousu en tête des manuels de vos élèves ! Un livret d'automatismes placé en tête d'ouvrage, comprenant les connaissances à réactiver et des questions flash à proposer en rituel de début de cours. Un cours structuré en trois parties : - une activité courte pour introduire la notion ; - un encadré synthétique présentant les connaissances à retenir ; - un exemple d'application. De l'algorithmique et de la programmation sous forme d'ateliers basés sur les capacités attendues, et prenant appui sur les outils informatiques (tableur, Python, logiciel de géométrie dynamique, calculatrices). De nombreux QCM interactifs ou à télécharger pour réactiver les prérequis et s'autoévaluer en fin de chapitre. Des ateliers et exercices guidés pour donner des méthodes de résolution. Des exercices nombreux, variés et progressifs, en lien avec des situations issues de la vie quotidienne et avec les autres disciplines, pour rappeler l'utilité des maths dans la vie de tous les jours. Les 6 compétences sont développées à travers des exercices d'approfondissement.

07/2019

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Histoire et Philosophiesophie

Science minute. Le tour des sciences en 80 minutes

Voulez-vous savoir pourquoi vous allez peut-être devenir centenaire ? Découvrir le visage de ce jeune champion cycliste de 105 ans ? Deviner à coup sür le nombre auquel pense quelqu'un ? Faire la connaissance de cet homme-phénomène qui connaissait par coeur le contenu des 12000 livres de sa bibliothèque ? Igor et Grichka Bogdanov vous proposent dans cet incroyable ouvrage un voyage haletant aux confins de la science et de ses prouesses les plus extraordinaires - à la vitesse de la lumière ! MATHEMATIQUES, PHYSIQUE, COSMOLOGIE, NATURE, TECHNOLOGIE... FAITES LE TOUR DES SCIENCES EN 80 MINUTES ! Etonnez vos proches en leur annonçant la toute première greffe de tête, ou en leur racontant l'authentique découverte de l'invisibilité, de la téléportation ou encore de l'hibernation humaine. Science minute est un livre surprenant et ludique, accessible à tous. Parfois méconnues, souvent inédites, mais toujours passionnantes, plus de 200 curiosités et découvertes scientifiques vous seront expliquées en 80 minutes. Ni plus, ni moins... Vous êtes prêt ? Top chrono !

10/2017

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Scolaire lycée général et tech

Maths 1re séries techno + spécialité STI2D/STL Algomaths. Enseignement commun, Edition 2019

Un ouvrage pour donner le goût des mathématiques et préparer à la poursuite d'études. - Des activités fortement contextualisées pour acquérir les capacités nécessaires. - Des diaporamas personnalisables pour acquérir les automatismes. - Pour développer l'autonomie : exercices résolus, méthodes et essentiel. - Un vaste choix d'exercices pour entraîner tous les élèves : questions de cours, vrai ou faux, QCM, exercices à réaliser sur tableur, sur ordinateur ou calculatrice. - Des enrichissements numériques : vidéos, QCM interactifs Nouveauté 2020 : FLEX la banque de ressources. Des milliers de ressources pour construire vos cours à la carte.

05/2019

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Anglais

Anglais 1re Tle Spécialité LLCER Anglais Monde contemporain Shine Bright. Edition 2021

Un manuel de 1re et Terminale pour aborder la nouvelle spécialité LLCER Anglais, Monde Contemporain Une équipe d'auteurs expérimentés, enseignants dans des contextes variés, qui ont mis tout leur savoir-faire pour répondre aux attentes spécifiques du programme de spécialité LLCER Anglais, monde contemporain. 28 unités soit deux propositions par axe des thématiques des programmes, avec une entrée progressive et motivante dans des thèmes contemporains et novateurs. Des documents variés et d'actualité, dont beaucoup d'extraits de presse écrite et audiovisuelle pour uneéducation aux médias et à l'information. Un travail sur la langue en contexte, avec un accent particulier mis sur l'argumentation (de B2 vers C1) et sur la phonologie. Un entraînement régulier et guidé pour toutes les épreuves du Bac : construction et présentation du portfolio synthèse, traduction et transposition préparation au Grand oral (dont 3 exemples de question traitée) 14 sujets type Bac pour évaluer les élèves 18 pages Objectif Bac synthétiques et claires pour aborder la méthodologie des épreuves écrites et orales 34 pages "Landmarks" en anglais conçues par une enseignante d'histoire-géographie diplômée de Sciences Po pour donner aux élèves les repères historiques, politiques, économiques et sociaux indispensables.

04/2021

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SES (Sciences économiques et s

Bescherelle SES 1re, Tle

Un ouvrage qui couvre l'ensemble du programme de la spécialité SES en 1re et Tle et apporte, sous une forme claire et structurée, toutes les connaissances dont le lycéen a besoin pour se préparer efficacement à l'épreuve écrite du bac et au Grand Oral. Quatre grandes parties 1. Les thèmes du programme 24 chapitres couvrant tous les thèmes des programmes de 1re et de Tle, en économie, sociologie et science politique, et regards croisés. 2. Les savoir-faire essentiels Les outils propres à la discipline, expliqués et mis en pratique 3. Les auteurs phares Pour chacun, une présentation brève des principaux concepts, avec des citations commentées 4. Le mini-dico Toutes les définitions à connaître pour maîtriser le programme de 1re et de Tle Dans chaque chapitre - Les connaissances essentielles sur le thème, dans une présentation claire et attractive - Des documents clés commentés - Des questions problématisées, permettant de mettre le cours en perspective et de se préparer efficacement aux épreuves du bac Pour qui ? - L'ouvrage s'adresse à tous les lycéens suivant la spécialité SES en 1re et Tle. - Il vise notamment les élèves qui envisagent une poursuite d'études dans laquelle ils seront amenés à faire fructifier leurs acquis en économie, sociologie et/ou science politique.

06/2023

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Sciences politiques

L'influence par l'amalgame. Pratique courante de manipulation parmi d'autres

Le fait que la société française actuelle soit submergée d'informations a des conséquences directes sur l'intellect humain : baisse du temps de réflexion, nécessité de simplifier, atonie du sens critique. Jamais n'y a-t-il eu autant de risques de faire l'objet de manipulations. L'influence par l'amalgame génère chez l'individu une association partisane et pernicieuse d'idées ou de notions, différentes mais proches, pour créer une perception et modifier sa posture. Le plus souvent, on discrédite une cause en la conjuguant à des sujets repoussoirs, ou alors on l'associe à d'inattaquables pour s'en approprier le prestige. Cette étude dénonce cette technique en apportant un éclairage neutre mais intransigeant sur ces manipulations dont les Français sont victimes sans le savoir. Elle appelle à une nécessaire prise de recul pour ne pas verser dans le politiquement correct ambiant qui inhibe la liberté de penser et entretient à dessein les confusions.

03/2024

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Histoire de la philosophie des

Le monde vu par la science en images

Ce livre est une sorte de musée qui rassemble les nouvelles images produites par la science, issues de travaux ou de technos les plus modernes. Au fil des pages, le lecteur plonge dans le monde qui l'entoure et le voit sous un nouveau jour : microscopies, macroscopies, couleurs flashs... chacune de ces 150 images est un tableau qui révèle la beauté du réel, sa structure cachée, ses formes inattendues, ses mutations secrètes. Comme dans un musée, chaque image est accompagnée d'un petit titre et d'un court texte, qui permet de comprendre ce que l'on voit. Cette visite est entrecoupée de quelques respirations en forme de pensées sur la place de l'image scientifique dans l'imaginaire (" Les clichés les plus chers du monde sont gratuits " , " Le pouvoir du jeu des échelles " , " Dans la vallée de l'étrange " , " Face à la démesure " , " Vraies-fausses couleurs " , etc.).

10/2023

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Pédagogie

Montessori. Une révolution pédagogique soutenue par la science

Au début du xxe siècle, l'Italienne Maria Montessori, une des premières femmes médecins d'Europe, proposait une approche éducative novatrice, adoptant une démarche scientifique fondée sur l'observation des enfants. Depuis, la recherche ne cesse de confirmer les propositions de cette grande pédagogue, dont la renommée internationale est toujours grandissante. Dans cet ouvrage, le professeur Angeline Stoll Lillard expose le fruit de ses propres analyses, ainsi que de nombreux travaux d'autres chercheurs, confirmant le bien-fondé des propositions montessoriennes. Elle y décrit clairement les idées essentielles de la pédagogie Montessori, explique pourquoi cette proposition est révolutionnaire, adaptée à notre société, à l'école comme à la maison, et ce qui fait son génie et son succès. Elle montre également en quoi les pratiques conventionnelles ne sont plus pertinentes. Ce livre révèle une autre manière de percevoir l'enfant et l'éducation, il permet aux parents et aux enseignants de bien comprendre ce qui se joue dans une classe Montessori. Angeline Stoll Lillard, PhD, est professeur de psychologie à l'université de Virginie, à Charlottesville. La préface est de Renilde Montessori (1929-2012), petite-fille de la pédagogue et formatrice de formateurs AMI. La traduction est coordonnée et adaptée par Charlotte Poussin, éducatrice Montessori AMI, auteur d'ouvrages de référence sur le sujet et membre du conseil d'administration de l'Association Montessori de France. Ce livre est essentiel à toute personne qui s'interroge sur la validité scientifique des observations empiriques que Maria Montessori a faites il y a plus d'un siècle... Le professeur Lillard, avec cette compilation et ses analyses, contribue de façon inestimable au débat sur l'éducation et la réforme scolaire. Carolina Montessori, historienne, arrière-petite-fille de la pédagogue. Ce livre est devenu un classique sur le sujet - la communauté montessorienne étant en quête de preuves académiques confirmant que la science sous-tend ses pratiques. Et c'est justement ce que Lillard démontre brillamment aux universitaires et aux professionnels de l'éducation. Cette troisième édition, parue en 2017, expose les toutes dernières recherches et apporte des informations supplémentaires importantes pour quiconque s'intéresse à l'éducation Montessori. Lynne Lawrence, directrice exécutive de l'AMI.

11/2018

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Sociologie

La paix par la science et le protectorat rhénan

La paix par la science et le protectorat rhénan / par le docteur Raphaël Dubois,... ; [allocution de M. Gondoin] Date de l'édition originale : 1919 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2021

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Lycée parascolaire

SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE 1ERE S. Cours, bilans, tests

Apprenez, comprenez et retenez votre cours... C'est la clé de la réussite au baccalauréat ! Ce Mémo Bordas vous apporte de précieux atouts, tant pour un entraînement régulier que pour une ultime préparation aux épreuves du bac. - Le cours structuré et rédigé facilite la mémorisation - Les bilans vous aident à synthétiser l'essentiel - Les tests d'évaluation vous permettent de faire le point et de vous entraîner.

01/1995

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Santé, diététique, beauté

Révolution Kéto. Science et pratique de l'alimentation cétogène. Maigrir sans frustation

Si malgré les régimes, vous bataillez depuis des années avec vos kilos, le moment est venu de comprendre pourquoi. Et d'agir définitivement. Depuis des décennies, les autorités sanitaires ne cessent de nous marteler que pour perdre du poids, nous devons manger moins, moins de gras et faire plus de sport. Et pourtant, les chiffres de l'obésité n'ont jamais été aussi désastreux : plus de 54% des Français et plus de 64% des Canadiens, pour ne citer qu'eux, sont aujourd'hui en surpoids ou obèses ! Et si ce qui est valable pour les personnes minces n'était tout simplement pas transposable aux personnes obèses ou en surpoids ? Et si la physiologie même des personnes en surpoids ne leur permettait pas de métaboliser correctement les glucides contenus dans une alimentation prétendue "saine" ? Avec cette enquête passionnante, le journaliste américain Gary Taubes démontre pourquoi les recommandations officielles constituent une mauvaise approche de la perte de poids pour des millions de personnes. Il explique comment le régime cétogène ou kéto, pauvre en glucides et riche en graisses, peut aider un grand nombre d'entre elles à atteindre un poids idéal et à le stabiliser toute la vie. Basé sur l'analyse minutieuse des données scientifiques, et vingt années d'entretiens avec une centaine de médecins et de chercheurs, ce livre va révolutionner votre façon de concevoir l'alimentation saine. Vous allez enfin comprendre les mécanismes biologiques qui sous-tendent la prise de poids et accéder à tous les conseils pratiques indispensables pour adopter un régime cétogène, clairement le mieux adapté au métabolisme des personnes qui bataillent avec leur poids.

01/2021

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Histoire et Philosophiesophie

La science telle qu'elle se fait. Anthologie de la sociologie des sciences de langue anglaise

On peut soit débattre de la légitimité d'une sociologie des connaissances scientifiques, soit la faire. Ce volume prouve le mouvement en marchant. Il rassemble quelques-unes des meilleures études publiées en langue anglaise au cours des quinze dernières années et a pour but de présenter des faits scientifiques analysés en détail par des sociologues et des historiens qui n'établissent a priori aucune frontière infranchissable entre les facteurs sociaux et cognitifs. Contrairement à la littérature épistémologique qui ignore tout du fonctionnement technique et social des sciences, et contrairement à la littérature sociologique qui fait généralement l'impasse sur les contenus scientifiques, de nombreuses études existent en anglais qui proposent une autre façon de parler des sciences. Elles mettent en scène des acteurs sociaux — scientifiques ou autres — qui construisent à chaud des connaissances, dont certaines finissent par s'imposer. En suivant les controverses, les conflits d'interprétation, les doutes, les coups de force, on assiste à l'élaboration de connaissances qui, une fois acceptées, font oublier les conditions de leur production. On se convainc progressivement que pour apprécier la science faite, pour comprendre pourquoi elle se répand irrésistiblement, il faut étudier la science en train de se faire. Ces études, déjà publiées pour la plupart en tirage limité par l'association Pandore, sont à nouveau disponibles. Elles ont été enrichies d'une longue présentation, où Michel Callon et Bruno Latour (Centre de sociologie de l'innovation, Ecole nationale supérieure des mines de Paris) les resituent par rapport aux travaux de ces dernières années, pour souligner leur actualité et montrer le rôle qu'elles ont joué dans le renouveau des travaux consacrés aux rapports entre les sciences, les techniques et les sociétés.

01/1991

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Concours administratifs

Technicien territorial principal de 2e et 1re classes Spécialités 2 Catégorie B. Edition 2023

Préparez-vous efficacement pour l'examen technicien territorial principal 2023 Le rôle des techniciens territoriaux est multiple. Ils sont ainsi chargés de la conduite des chantiers, assurent l'encadrement des équipes et contrôlent les travaux confiés aux entreprises. Ils contribuent à la mise en oeuvre de la comptabilité analytique et du contrôle gestion. Ils peuvent également instruire des affaires touchant à l'urbanisme, l'aménagement, l'entretien et la conservation du domaine et du matériel de la collectivité. Ils participent également à des actions liées à la préservation de l'environnement. Ils peuvent aussi remplir des missions d'enseignement et de formation professionnelle. Outil de travail au quotidien, ce manuel vous permet de connaître parfaitement le cadre d'emplois que vous souhaitez intégrer et la voie d'accès qui vous correspond et de vous préparer efficacement.

08/2022

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Romance et érotique LGBT

Colocataires Tome 3 : La maîtrise s'acquiert par la pratique

Acquérir de l'expérience avec le gars d'à côté semble être une excellente idée - jusqu'à ce que les limites ne soient plus aussi claires. Dev, geek, étudiant en physique de première année, n'a aucune expérience sexuelle et est déterminé à changer cela dès que possible. Après une mauvaise expérience en résidence universitaire, il entame la période estivale avec de nouveaux colocataires et un plan d'action. Ewan vit dans la maison voisine de Dev. Il est jeune, disponible et célibataire, et ne cherche pas à changer cela de sitôt. Lorsque des circonstances gênantes les réunissent, Ewan propose d'aider Dev dans la chambre en échange de cours de mathématiques, et celui-ci saute sur l'occasion. Ils couchent ensemble au fur et à mesure les points sur la liste de choses que Dev veut découvrir, mais ce qui débute comme un arrangement parfait sans attachement se complique à mesure que leurs sentiments l'un pour l'autre commencent à grandir. S'ils veulent transformer leurs leçons d'amour en quelque chose de plus permanent, ils doivent comprendre ce qu'ils ressentent l'un envers l'autre avant d'arriver à la fin de la liste de Dev.

03/2021

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Scolaire lycée général et tech

Sciences de gestion et numérique 1re STMG. Version manuel, Edition 2019-2020

VERSION MANUEL Le nouveau programme SDGN est traité en 19 chapitres, reprenant en détail chacune des 10 questions de gestion structurées en 4 thèmes : de l'individu à l'acteur numérique et intelligence collective création de valeur et performance temps et risque. - les cas proposés s'appuient sur des situations réelles permettant aux élèves de saisir la diversité des organisations - le lien avec le programme de première en management est établi tout au long de l'ouvrage - les outils numériques sont mobilisés comme des jeux sérieux de gestion, un Escape Game, le tableur et les environnements de travail collaboratif - l'approche pédagogique favorise systématiquement une découverte des concepts du chapitre par l'observation puis l'analyse.
Les élèves sont mis en activité à l'aide de verbes directeurs indiquant la nature du travail attendu.

07/2019

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Grand oral final

Mon carnet de bord du grand oral 1re Tle toutes spécialités. Edition 2021

22 fiches pour se préparer efficacement au Grand Oral et échanger toute l'année avec ses professeurs sur ses questions de spécialité Un carnet de bord en quatre parties : - préparer son projet d'orientation ; - préparer ses questions de spécialité ; - préparer son échange avec le jury ; - préparer sa prise de parole. Des activités individuelles et collaboratives. Des bilans pour que l'élève puisse faire le point sur sa progression avec ses enseignants.

04/2021

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Mathématiques

Prépabac Mes spécialités 1re générale. SES - HGGSP - Anglais LLCE/ AMC + Vidéos de révision

En un seul ouvrage, vos trois spécialités de 1re : SES, HGGSP, Anglais LLCE (ou Anglais AMC). Dans chaque matière : le cours, les méthodes clés et un entraînement ciblé, pour vous préparer efficacement aux épreuves de spécialité du Bac. Pour chacune des spécialités : SES, HGGSP, Anglais LLCE, Anglais AMC - Le cours sous forme de fiches synthétiques et visuelles. - Les savoir-faire clés et les méthodes de l'épreuve. - Des sujets " Objectif Bac " , avec des conseils de méthode et des corrigés détaillés. INCLUS : des vidéos récapitulatives - Sur les points clés du programme de SES. - Directement accessibles, via des QR codes, sur la chaîne You Tube annabac. OFFERT : un abonnement au site de révision (Lien -> http : //www. annabac. com/) - Dans chaque matière, sur chaque thème du programme de 1re, un parcours de révision interactif : avec des fiches, des quiz et des sujets corrigés. - Des conseils pour vous aider à construire votre orientation.

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SES (Sciences économiques et s

Mes spécialités 1re générale Prépabac. SES - HGGSP - Anglais LLCE/ AMC + Vidéos de révision

En un seul ouvrage, vos trois spécialités de 1re  : SES, HGGSP, Anglais LLCE/ Anglais monde contemporain. Dans chaque matière  : le cours, les méthodes clés et un entraînement ciblé, en conformité avec les nouveaux programmes. Pour chaque spécialité  : -  Le cours sous forme de fiches synthétiques et visuelles - Les méthodes et savoir-faire clés -  Des grandes cartes mentales récapitulatives - Des sujets guidés "  Objectif Bac " , et leurs corrigés En accès gratuit, avec l'achat du livre, sur le site www. annabac. com - Des parcours de révision interactifs proposant, pour chaque thème du programme  : des fiches, des quiz, des exercices et sujets corrigés - Des conseils pour bien s'orienter

07/2022

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Vie chrétienne

La communion spirituelle. Théorie et pratique par des âmes sacerdotales

La communion spirituelle est un trésor à la portée de toutes les âmes. Mais en quoi consiste-t-elle ? Comment la pratiquer ? En premier lieu le Père Justin Etchevary éclairera le lecteur par des extraits de son traité sur La Communion spirituelle. Dans un second temps, on trouvera un choix de textes pour pratiquer la communion spirituelle en toutes circonstances, que ce soit lors de la Messe, d'une visite au Saint-Sacrement avec des prières plus longues, ou à tout moment de la journée ou de la nuit avec des formules plus brèves. Dans une troisième partie, quelques méditations de Saint Pierre-Julien Eymard, le prêtre de l'Eucharistie, viendront enrichir la vie spirituelle de l'âme fidèle. Enfin, un choix de litanies, un chemin de Croix et un rosaire médité sur le thème de la sainte Eucharistie permettront au chrétien d'approfondir et d'entretenir son amour envers Jésus-Hostie. Dieu Seul.

03/2023