Choc frontal
Extraits
Littérature française (poches)
Ravie
Cindy est la secrétaire d'Olivier, le mari de Raphaëlle, bourgeoise oisive et aigrie de 42 ans. Cindy est la secrétaire qui range l'agenda d'Olivier, organise les vacances de la famille chic du XVIe arrondissement de Paris, envoie un taxi chercher les enfants à leur cours de piano. Elle est d'une fraîche vulgarité, blonde, forcément plus jeune. Elle est aussi la maîtresse d'Olivier qui finit par quitter Raphaëlle ne voyant plus en elle que la mère égoïste et absente qu'elle est devenue. Raphaëlle livre les enfants à la bonne, s'abandonne à la nuit, aux amants, avant de libérer sa colère qui ne passe pas. Furieuse, perdue, elle décide alors d'enlever Cindy, sa remplaçante, de la mettre à la cave et de la transformer en porc pour récupérer son mari, sa vie volée. C'est à ce moment-là que les choses vont se retourner contre la ravisseuse... Pour son plus grand bien. " Un livre construit comme un film qu'on ne lâche pas. " Sandrine Mariette – ELLE " Un livre déjanté. " Gilles Chenaille – Marie Claire
04/2018
Histoire de France
Mélancolie française
" Si vous n'êtes romain, soyez digne de l'être ". Pendant quinze siècles, ce vers de Corneille a porté l'ambition française : être reconnue comme l'héritière de Rome, de son Etat, de sa langue, de sa manière unique d'assimiler les étrangers - à la fois hautaine et égalitaire - et même de sa façon d'imposer la paix en Europe. Dans son style à la fois documenté, précis et paradoxal, Eric Zemmour raconte cette obsession autour de laquelle s'est tissé notre roman historique national. Philippe Auguste, Louis XIV, Napoléon, Clemenceau croient toucher au but. Mais à chaque fois un croc-en-jambe les fait chuter, tantôt la puissance anglo-saxonne - notre " Carthage " - ou bien la force allemande - notre meilleure élève. A chaque fois aussi, la France s'invente des raisons d'y croire à nouveau, que celles-ci s'appellent les colonies, de Gaulle ou l'Europe. Sauf qu'aujourd'hui la mécanique impériale est cassée. Comme si nous vivions déjà à l'heure de la chute de l'empire, submergés par de nouveaux " barbares "...
03/2010
Autres médecines
Blocages énergétiques et désengrammation ostéopathique. Le concept de l'intrus. Pathologies, douleurs, allergies, traumatismes, conflits psychosomatiques
Toute maladie a une origine, métabolique, traumatique ou psychosomatique, et correspond à une "intrusion" dans le corps. Le cerveau primaire a la possibilité de se débarrasser de l'intrus, c'est-à-dire de l'élément parasite resté en mémoire et qui déclenche l'état de maladie. Il est nécessaire, pour obtenir ce résultat, de connaître l'intrus, de créer l'état de réceptivité du cerveau primaire et de lancer la procédure de correction dénommée ici "désengrammation ostéopathique". Dès lors, les circuits énergétiques interrompus vont être libérés, et cette nouvelle énergie va progressivement restructurer organes et fonctions en cause. L'expérience montre que des pathologies même anciennes comme des traumatismes, des grands chocs émotionnels ou des maladies chroniques sont susceptibles d'être améliorées voire guéries en faisant appel à ce "système de réparation", à condition de découvrir la cause primaire de ces pathologies. La désengrammation ostéopathique, cette technique simple, efficace et sans danger, se situe en première intention dans le traitement de nos maux. Elle s'inscrit tout naturellement dans l'ensemble des médecines alternatives.
02/2012
Littérature française
Romanesques Tome 1 : Le Miroir qui revient
Ce livre d'Alain Robbe-Grillet est fort différent de tout ce qu'il a publié jusqu'ici. Sans doute parce que ce n'est pas un roman. Mais, est-ce vraiment une autobiographie ? On sait que le langage du roman n'est pas celui que l'écrivain utilise pour la communication courante. Comme c'est ici l'homme Robbe-Grillet qui parle (de lui-même romancier, de lui-même enfant, etc.), son écriture paraîtra certes moins austère, moins " difficile ", que ce à quoi il nous a habitués. Pourtant, le tissage aventureux, des fragments empruntés aux terreurs ou plaisirs érotiques du petit garçon, à la pittoresque chronique du clan familial, aux chocs causés par la guerre ou par la découverte de l'horreur nazie dans ce milieu d'extrême droite, tout cet entrelacement de petits riens, d'imagerie douce, de lacunes et d'événements trop immenses, amènera plus d'une fois le lecteur, comme malgré lui, à identifier le fonctionnement incertain de sa propre existence à celui, justement, de toute la littérature moderne.
01/1985
Critique littéraire
Littérature et séduction. Mélanges en l'honneur de Laurent Versini
Les collgues, disciples et amis du Professeur Laurent Versini ont souhait lui faire hommage d'un recueil qui offre, sur un thme qu'il a abondamment trait en dix-huitimiste, un panorama embrassant tous les sicles, sinon tous les domaines de l'art d'crire. Ce volume de plus de soixante articles est aussi une contribution importante au renouveau des tudes d'histoire littraire dont Laurent Versini, de l'universit de Nancy la Sorbonne, fut et reste l'un des matres incontests. De Laclos Diderot en passant pas Duclos, son uvre scientifique interroge, dans leur mise en forme esthtique, les tours et dtours de l'esprit humain confront aux pulsions destructrices du corps et aux prilleuses interrogations de l'me. Mais, au terme d'une analyse qui trouve de nombreux chos dans ce volume, elle fait du langage l'instrument le plus efficace de la sduction, et de l'crivain quand il a du gnie, le plus convaincant des sducteurs. Monographies et synthses, du Moyen ge nos jours, alternent dans ce livre qui est une somme sur une sujet cardinal.
12/1997
Décoration
S'habiller pour sa morphologie. Laissez parler votre corps
L'apparence a un impact majeur sur la façon dont nous percevons les gens lorsque nous les rencontrons pour la première fois. Votre façon de vous habiller fait passer des messages bien plus forts que des mots, et afin de vous montrer élégante et attrayante, la chose la plus importante est de vous habiller en fonction de votre morphologie, car c'est la différence entre une apparence élégante et chic et une apparence froufrou et démodée. Que vous soyez satisfaite ou non de votre silhouette actuelle, que vous suiviez un régime ou un programme de remise en forme, vous devriez toujours vous habiller en fonction de la silhouette que vous avez MAINTENANT ! (pas le corps que vous aviez à 18 ans ou celui que vous espérez avoir après avoir perdu 10 kg ! ). En suivant les conseils dans ce livre, vous apprendrez à mettre en valeur vos atouts et à trouver de l'harmonie entre l'image que vous renvoyez à l'extérieur et ce que vous ressentez à l'intérieur.
03/2019
Sciences politiques
Voyage en outre-gauche. Paroles de francs-tireurs des années 68
De 1968 en France, on ne retient en général que des clichés chocs ou chics : les barricades au Quartier latin, les voitures qui brillent, la pénurie d'essence, les soixante-huitards baba cool et ceux qui ont depuis "fait carrière". On oublie que Mai 68 n'a été que le point culminant d'un mouvement de révolte des ouvriers et des jeunes qui a débuté bien avant et s'est prolongé largement au-delà, que ce mouvement a été très actif loin de la capitale et que les étudiants n'en ont été que la composante la plus visible, tout comme les groupuscules maoïstes et trotskistes. L'auteure propose une autre vision, celle de la mouvance hétérogène qu'elle appelle "l'archipel outre-gauche", allant des anarchistes indépendants à l'ultragauche en passant par les situationnistes, dans un récit choral fait de vécu et de théorisation, d'anecdotes et de réflexion, d'espérances et de désespérance, sans oublier une bonne pincée d'humour et même un peu de sex, drugs, free jazz and rock'n'roll.
02/2018
Décoration
Cuisines à vivre
Nouvelle pièce à vivre de l'habitat d'aujourd'hui, la cuisine n'est plus un espace réservé au cuisinier. Elle s'ouvre en toute convivialité pour recevoir famille et amis autour d'une table. A travers cet ouvrage, une multitude de cuisines aux styles campagne, contemporain chic, design, industriel et récup'... vous livrent leurs secrets. La cuisine modernise son aménagement et s'organise autour d'un îlot multifonctions ou d'un îlot plan snack... Au fil des pages, des exemples d'implantations riches et varié vous aideront dans votre projet. Ce livre vous accompagne également dans le choix des électroménagers, vous présente une très belle sélection de pianos de cuisson et vous étonne avec des hottes résolument design. Enfin, pour vous aider dans la sélection des matériaux, l'ouvrage met en valeur différents types de sols : pierre bleue, terre cuite, carreau de ciment et même parquet. Il dévoile les matériaux vedettes qui subliment les crédences et les plans de travail. Avec un objectif, vous aider à concevoir la cuisine de vos rêves !
01/2018
Manga
Isabella Bird - Femme exploratrice Tome 3
Pour rejoindre Niigata, première étape de son périple, Isabella Bird a choisi une voie secondaire, rarement empruntée par les voyageurs étrangers. Au fur et à mesure que l'intrépide exploratrice s'enfonce dans la campagne japonaise, l'agitation des grandes villes et la splendeur des sites historiques s'effacent devant la misère du monde rural... Aux divers chocs culturels s'ajoutent des conditions de voyage de plus en plus difficiles, si bien qu'Ito lui-même a du mal à faire face à cet aspect de son pays qu'il ignorait. Mais l'aventurière refuse de se laisser abattre, et c'est sans fléchir qu'elle s'engage sur le dernier tronçon de la route d'Aizu ! Lancez-vous à la découverte d'un Japon traditionnel désormais disparu à travers les yeux de l'intrépide Isabella Bird ! Basé sur les écrits réels de l'aventurière, Isabella Bird, femme exploratrice est un récit passionnant sur la rencontre de deux mondes, dessiné avec un rare souci du détail par Taiga Sassa, nouveau talent prometteur !
04/2018
Cuisine
Complètement tartes ! 21 recettes de pâtes et 45 garnitures
Sucrées ou salées, rondes ou carrées, végétariennes ou non, avec ou sans gluten, à déguster chaudes ou froides... Les tartes se déclinent à l'envi, pour peu que l'on sache varier les plaisirs et les garnitures. Elles peuvent composer un repas complet, ou bien seulement l'entrée ou le dessert. Elles agrémentent aussi bien une table de fête qu'un repas ordinaire, se transportent en pique-nique ou au bureau, en format individuel ou pour de grandes tablées. Apprenez dans cet ouvrage à maîtriser "l'art de la tarte", avec 21 recettes de pâtes différentes et 45 suggestions de garnitures ! Découvrez les farines de seigle, d'épeautre, de sarrasin, de lupin, de châtaigne, et préparez tarte de potimarron aux champignons et noix, quichettes aux coeurs d'artichaut et au thym, tourte au chou rouge et aux pruneaux, quiche au poulet et à la coriandre, pizza à l'ail, à la roquette et au parmesan, tarte au citron bergamote et à la pâte de datte, tartelettes orange-chocolat sans gluten et sans oeuf... De quoi varier les plaisirs sans jamais se lasser !
09/2018
Littérature étrangère
Trajectoire
Un professeur d'université s'aperçoit que son étudiant lui a rendu un devoir plagié. Un autre se chamaille avec son frère lors de vacances en Italie. Un agent immobilier peine à vendre la maison d'une entasseuse compulsive, qui possède entre autres une machine à expresso de la taille d'une motoneige. Un romancier se méfie de producteurs de cinéma qui lui demandent de remanier un scénario écrit des années auparavant. "Un homme intelligent en serait resté là, songe-t-il, mais cet homme-là n'est visiblement pas dans les parages". Quatre histoires brèves mais puissantes et surprenantes, dont les héros, confrontés à des obstacles à première vue franchissables, s'empêtrent dans de véritables crises existentielles. Avec son sens du détail et ses traits d'humour, Richard Russo a le chic non seulement pour trouver le point comique dans toutes ces situations, mais aussi pour faire s'entrechoquer le présent et le passé de ses personnages, et mener dans ces récits une étude approfondie des regrets qu'ils ont accumulés au fil des ans.
09/2018
Littérature française
Des petites nouvelles de vous
Comment vous sentez-vous ? Pas terrible ? Vous n'êtes pas le seul. Maud, en exil de son très chic 16ème, a le blues dans sa maison de retraite. Margaux jongle entre les couches et les agrafeuses et Paul ne sait plus à quel patron se vouer. On n'a pas tous la chance d'avoir Steve Job comme mentor n'est-ce pas ? C'est bien le problème de Pauline qui se languit derrière une photocopieuse en attendant le prince charmant. Et cette boule au ventre qui monte devant la poignée de main de votre maître de stage... Elle vous ramène en enfance, où les cartes de géographie mènent bataille aux cartes Pokémon. Du premier jour en maison de retraite au premier gros mensonge, le temps se remonte au fil des personnages pour vous donner ces quelques petites nouvelles de vous. En refermant ces petites histoires, vous aurez l'impression d'avoir refait le monde. Et vous mettrez un peu de temps à l'effacer, ce petit sourire...
10/2017
Littérature érotique et sentim
Blue Heron : A un détail près
Quand elle débarque pour deux mois à Manningsport, la petite ville des Finger Lakes où vit toute sa famille, Faith Holland a dans la poche une liste ambitieuse de projets : rénover la vieille grange du domaine familial de Blue Heron, faire en sorte que la ville oublie, enfin, que son ex-fiancé l'a larguée devant l'autel le jour de leur mariage en faisant son coming out (un moment particulièrement bien choisi, non ?), trouver une nouvelle compagne à son père, lequel pourrait bien vouloir se remarier avec une femme cupide et d'un absolu mauvais goût (pour elle, le comble du chic est de porter une robe à imprimé léopard), régler ses comptes avec Levi Cooper, le copain ô combien attentionné qui a tout fait pour que son ex-fiancé clame son homosexualité devant la moitié de la ville... Car pour Faith, une chose est sûre : rien, ni le sex-appeal affolant de Levi ni ses magnifiques yeux verts, ne viendra altérer la colère que suscite en elle celui qui, trois ans plus tôt, a fichu sa vie en l'air.
05/2017
12 ans et +
Bjorn aux enfers Tome 2 : La mort du loup
"Ce que vous avez traversé avant, toi et tes amis, ce n'est rien : une promenade de santé. Et je ne plaisante pas." Malgré les avertissements du fantôme de grand-père Sigur, souvenez-vous avec quelle détermination Bjorn et ses compagnons s'étaient engouffrés dans le trou obscur de la Porte des enfers, à la fin du premier tome de Bjorn aux enfers. De l'autre côté, les galeries étouffantes ont cédé la place aux étendues glacées, peuplées de monstres prédateurs, comme ces baleines-ours à l'odeur de chou, au corps vide d'organes. Le givre du diable, les immondes porrablots, les géants aplatisseurs de tout... il faut faire face à toutes sortes d'ennemis. Dans cette partie du voyage, Bjorn et ses amis se trouveront confrontés aux infernautes. Dieu les a créés avant de donner naissance aux hommes, dont ils sont les ébauches manquées. Il les a ensuite relégués sous terre afin de ne plus les voir. La réputation de ces êtres disgraciés, lépreux, est terrible. Est-elle fondée ?
09/2017
Jardinage
Légumes d'ailleurs et d'autrefois
Un livre sur les légumes ! Certes, mais pas n'importe lesquels : les légumes d'autrefois, ceux de nos grands-parents, dont on retrouve avec délectation les saveurs presque oubliées ; les légumes venus d'ailleurs, dont on découvre les saveurs exotiques parfois inattendues. Fini les légumes punition pour les enfants à table, les légumes sont de retour et ils sont appréciés, car ils sont bons ! De la patate douce à l'igname, du manioc à l'épeautre, du chou chinois au topinambour en passant par le quinoa, la lentille, l'oca du Pérou, la stévia, la roquette, la spiruline et bien d'autres encore, Jean-Marie Pelt nous invite à une plongée dans le passé de nos nourritures terrestres et à un voyage autour du monde. Il insiste particulièrement sur leurs qualités nutritionnelles et gustatives, sans oublier leurs vertus médicales, intégrant les connaissances les plus récentes en ce domaine, car il y a beaucoup de nouvelles données scientifiques sur les légumes justifiant pleinement la fameuse règle des «cinq fruits et légumes par jour».
05/2015
Littérature française
Le mouton de la place des Vosges
Il n'y a pas que le Petit Prince qui aime les moutons. L'héroïne de ce drôle de roman les adore depuis l'enfance. A tel point qu'elle décide de revenir à ses premières amours en adoptant en Corse un jeune ovin qu'elle appellera Toi. Qu'y a-t-il de mal à cela ? De quel droit décréter qu'il s'agit d'une idée délirante ? Mais voilà, lorsqu'on habite la très chic place des Vosges à Paris, ce genre d'extravagance passe mal. Fermement décidée à braver les interdits et les conventions sociales, l'apôtre de la cause du mouton parisien ira jusqu'au bout pour prouver que vivre en couple avec un animal qui bêle n'est pas plus absurde que de s'abêtir avec un humain qui parle. Inclassable, loufoque et poétique, le roman de Catherine Siguret est une ode à la liberté d'être et de penser. Une comédie farfelue et caustique à contre-courant de toutes les idées reçues !
04/2015
Economie internationale
Turbulences dans l'économie mondiale. Transition énergétique, bouleversements démographiques, raréfaction des ressources
La volatilité économique est de retour ! La volatilité économique est de retour ! La crise de la zone euro, le retour des guerres commerciales, la crise climatique puis la crise Covid et la guerre en Ukraine ont amené l'économie mondiale dans une nouvelle ère de turbulences. Cette succession de chocs bouleverse l'ordre économique mondial qui a prévalu pendant les 30 années précédentes. La "mondialisation heureuse" semble désormais révolue et les chaînes d'approvisionnement pourraient être durablement perturbées du fait de rivalités exacerbées entre Etats et de la raréfaction des ressources. La lutte contre le changement climatique et la transition énergétique, impératives, pourront occasionner des mouvements particulièrement violents sur les prix des matières premières et par voie de conséquence sur l'inflation. Par ailleurs, ces crises qui ont nécessité l'intervention massive de l'Etat dans l'économie, ont conduit à la remise en cause de certains dogmes du capitalisme tels que l'austérité budgétaire ou l'indépendance des banques centrales... Après l'analyse des bouleversements auxquels l'économie mondiale est confrontée, les auteurs envisagent des perspectives d'évolution.
02/2023
Correspondance
Correspondance générale de La Beaumelle (1726-1773). Tome 17, Septembre 1769-1er août 1772
La Beaumelle a fini par se décider à gagner Paris pour profiter de l'entregent de Chon Du Barry. Il espère y publier enfin sa traduction de Tacite, sa Vie de Maupertuis, une édition commentée de La Henriade, et obtenir une charge lucrative. Il est bientôt chargé officieusement de constituer la bibliothèque de la comtesse Du Barry. Il est en relation avec le duc de Richelieu, le duc de La Vrillière, les ministres et la maîtresse du roi. La Lettre de M. de La Beaumelle à Messieurs Philibert et Chirol qu'il publie dans l'Année littéraire est le signe qu'il songe à entrer à l'Académie française, couronnement qui inquiète Voltaire. Son état de santé qui va en empirant, et sa dépendance envers Anne de Faverolles, qui le loge et s'est prise de passion pour lui, sans compter les restrictions budgétaires, lui permettront d'obtenir seulement le titre d'homme de lettres attaché à la Bibliothèque du roi. Il quitte Paris pour Mazères où sa femme veut revenir pour accoucher de leur second enfant.
11/2022
Cuisine bio, diététique, équil
Cuisine ta ligne
Avec Take the power July, découvrez 100 recettes saines, légères et gourmandes pour cuisiner sa ligne au quotidien. Le credo de Julie : une cuisine aussi bien nutritive que gourmande ! Découvrez, dans son premier livre, 100 recettes simples et accessibles, organisées par occasion : - des petits déj', brunchs et goûters : milk-shake à la banane, beurre de cacahuète et cacao, bowlcake aux myrtilles, pâte à tartiner express crunchy, moelleux fraise et citron... - des apéritifs et entrées : tartinade aux radis, thon et chèvre frais, houmous aux poivrons rôtis, fougasse aux champignons des bois, croquettes de chou-fleur... - des plats variés : quiche au potimarron, oignon rouge, chèvre et viande des grisons, risotto d'orzo au pesto de brocoli et oeuf poché, - et des desserts : tarte crémeuse au kiwi et citron vert, clafoutis aux mirabelles et à la fève tonka, fondant au chocolat coeur coulant... Julie propose de retrouver quelques-unes des recettes emblématiques de son blog, mais aussi de nombreuses inédites, toujours enrichies de repères essentiels (sans lactose, sans gluten, végé...), de focus produits, zooms santé, variantes et astuces. Tout pour allier plaisir et équilibre !
09/2022
Ecrits sur l'art
Vraiment peindre. Entretien
L'art et la vie de Gérard Garouste sont peuplés de fantômes et de hantises. L'artiste livre ici, sans aucun fard, tous les tourments intimes qui ont façonné son parcours : la violence et l'anti- sémitisme de son père, la dyslexie, l'échec, la folie, la dépression, l'incompréhension. Nous entraînant au coeur des rouages de la création, cet entretien révèle un personnage à la franchise déconcertante, teintée d'humour et de tendresse. Garouste y décrit toutes les étapes de son art et les chocs heureux qui l'ont conduit à des choix décisifs. Autodidacte initié tout d'abord par l'art brut pratiqué par son oncle, réfractaire à l'enseignement des Beaux-Arts, il a emprunté une voie singulière, souvent à contre-courant. Lartiste désigne ses maîtres : Duchamp, en qui il découvre une radicalité indépassable, le Tintoret, le Greco, Zurbarán, Manet, De Chirico... Témoignant de ses découvertes et de ses engagements, il évoque aussi sa passion pour l'étude talmudique, sa conversion au judaïsme, ainsi que la création de La Source, association artistique dédiée aux enfants défavorisés.
03/2021
Romans policiers
Un polar mineur [EDITION EN GROS CARACTERES
Dans les années quatre-vingt, à Bruxelles et ses environs. Une jeune femme a été découverte morte dans un entrepôt et sa soeur contacte un privé parce que la police ne semble pas près de trouver l'auteur du meurtre. Ce privé, c'est Nollomont, un détective anar, mais anar tendance bourge, qui vit dans un quartier chic de Bruxelles et roule en BMW série 5. Il est armé comme un mafieux, mais est du genre non-violent, adore les jolies femmes mais est plutôt timide, il est cynique et chevalier blanc à la fois. Il partage sa vie avec un chat, est doté d'un humour particulier, a plein de défauts, roule trop vite, souvent alcoolisé. Son enquête l'amènera à fréquenter des hooligans, des cascadeurs, des pervers en tout genre et des adeptes d'un ordre nouveau. Saura-t-il percer le mystère du meurtre de la jeune femme ? C'est finalement le hasard qui lui permettra de résoudre cette enquête, ce qui l'amènera à se remettre en question.
03/2022
Société
Faire avec. Conflits, coalition, contagions
Nos milieux de vie, naturels et sociaux, subissent des pressions qui les menacent d'effondrement. Ces menaces croissantes sont vouées à exacerber les conflits dans les années à venir. Les gouvernements en place s'avèrent incapables de prévenir la casse du siècle qui s'annonce. Les oppositions politiques s'"impuissantent" par leurs divisions et leur habitude de parler contre. Le défi est d'apprendre à faire avec - avec des problèmes, des rivaux, des ennemis que nous ne pourrons ni "solutionner", ni vaincre, ni éradiquer. Cet ouvrage esquisse trois pistes pour relever ce défi. D'abord des diplomaties d'interdépendances, qui nous apprennent à coexister avec (certains de) nos ennemis. Ensuite des tactiques de coalitions, qui valorisent les puissances du mineur dans la constitution de majorités. Enfin des sorcelleries de viralités, qui exorcisent les hostilités par les vertus des hospitalités, en favorisant la contagion sur la confrontation. Pour que "chocs de civilisations" et culture wars ne dégénèrent pas en guerres civiles, de nouvelles formes de batailles permaculturelles sont à inventer, pour faire avec les causes de conflictualités qui s'exacerbent.
03/2021
Rugby
L'art de la guerre du rugby. Pour avoir un autre point de vue du rugby, de l'éducation et de la vie !
"Un livre qui nous plonge, de façon directe, au centre du terrain, en plein entraînement. Le décor est planté : nous sommes en face de solides "bouts d'chou" sur une pelouse trempée, l'objectif étant de leur inculquer les bases et les valeurs du rugby. Le plaisir de donner... Avec un éclairage décalé, une langue verte, qui j'espère vous embarquera dans une vision du "savoir transmettre" et du "comment transmettre", avec tout ce que cela implique de réflexion en amont : ici sur le jeu de rugby, mais applicable à tout sport ou toute activité. Ecrit comme je parle, mon vécu transpire au fil des lignes, mais également le vécu du joueur, de l'éducateur, du parent... Attention, cet ouvrage n'est ni un manuel technique sur le rugby, ni un livre philosophique sur la réflexion de Maître Sun Tzu (VIe siècle avant J-C), mais un aller-retour entre la parole, le geste et la pensée. Un outil pour avancer, sur le terrain ou dans la vie..." Xavier Brissard.
03/2021
Cuisine méditerranéenne
Le tahini, dix façons de le préparer
Le tahini, c'est d'abord une histoire de texture : pur, il colle à la cuillère et au palais. Emulsionné avec de l'eau et quelques gouttes de citron, il devient crémeux, avec un petit goût noisette de reviens-y. T'y trempes un doigt, tu termines le bol. Le tahini au Moyen-Orient, c'est un peu comme de la mayonnaise. T'en mets un peu partout parce que ce sera forcément bon. Cette purée de sésame écrasé s'accorde aussi bien avec des crudités, des légumes au four, une viande ou du poisson... que sur une tartine de pain avec du miel, de la mélasse de grenade ou de caroube. Selon les traditions et les goûts, elle accompagne, assaisonne, enveloppe, exhausse, adoucit, tranche... Au Moyen-Orient, tout placard de cuisine recèle un pot de tahini. Comme le sumac, je l'ai véritablement découvert à Jérusalem. J'en ai retrouvé dans divers plats. Dans une saladede feuilles fraîches de zaatar, dans le caviar d'aubergine, gratiné sur un chou-fleur rôti et même en glace... Désormais, impossible de m'en passer.
09/2022
Cuisine bio, diététique, équil
Sauvage !. Cuisiner dans la nature
- Une cuisine originale et authentique pour des plats mémorables - Une invitation à vous lancer dans des recettes très abordables - Un livre cadeau et une invitation au voyage L'aventure commence au bout du jardin. Qui n'a pas rêvé de cuisiner en plein air, au feu de bois, l'espace d'une journée ou pour un week-end entier, en toutes saisons ? "Sauvage ! " est une invitation à découvrir une cuisine simple, gouteuse avec peu d'ingrédients (mais des bons) et beaucoup d'authenticité. Fumage, braisage, grillades, cuissons longues en marmite, à l'étouffé sous la cendre ou à la broche, voici plus de 70 recettes inventives, généreuses et festives de l'apéro au dessert. Dans une ambiance conviviale, les auteurs vous invitent à partager de bons moments autour du feu et à vous lancer dans des plats que vous ne serez pas près d'oublier : tartinade de foies de volailles et chanterelles, agneau en feuilles de chou sous la terre, seiche grillée aux fraises, asperges grillées à l'orange et aux noisettes, pêches grillées et pain perdu, etc. Attention, c'est bon !
10/2022
Romans policiers
Trafic de sang dans la dune
Ce n'est plus un secret pour personne : le commissaire Vincent Laffargue a le chic pour se retrouver dans les situations les plus épineuses, au grand désespoir de son collègue et ami Théo Mu¨ller. Cette fois encore, celui que tout le monde appelle "le chat noir" assiste, au volant de son éternelle Mondeo, à un accident de la route des plus singuliers. Non seulement l'accrochage implique une ambulance, mais les passagers de celle-ci, dès qu'ils reprennent leurs esprits, fuient aussi vite qu'ils le peuvent ! Ce comportement ne manque pas d'éveiller les soupçons du policier et de son acolyte, qui ne tardent pas à inspecter le véhicule. Là, dans l'habitacle, Vincent Laffargue met la main sur une glacière au contenu... terrifiant. Dès lors, bien malgré eux, les deux compères se retrouvent impliqués dans une affaire aux ramifications insoupçonnées et redoutables, au point de mettre leur propre vie en danger. Il faudra à Vincent tout le support de sa "bande à Velpeau" , basée au cap Ferret, pour espérer faire la lumière dans ces ténèbres.
02/2023
Romans, témoignages & Co
Broadway Limited Tome 3 : Une thé avec Grace Kelly
Printemps 1949. Enfin le soleil inonde les rues de New York, mais à la Pension Giboulée, personne ne semble en profiter. Artemisia Merle, dite le Dragon, préfère terroriser ses adversaires au poker. Sa soeur attend l'arrivée de la télévision comme celle du Messie. Quant à leurs pensionnaires, Chic, Page, Manhattan, Hadley, Ursula et Etchika, elles sont trop occupées à courir les auditions, les feuilletons radiophoniques, à se disputer l'unique salle de bains ou à vendre des crêpes pour payer leur loyer. Le temps passe si vite quand on a 17 ou 19 ans... Dans ce New York d'après-guerre, où la chasse aux sympathisants communistes fait trembler le monde du spectacle, et où les Noirs et les Blancs n'ont pas le droit de danser ensemble, le printemps peut réserver de violents orages. Mais les six héroïnes de cette trilogie ont l'habitude des bourrasques, et avec le courage fou qui est le leur, avec aussi la grâce du hasard, il se pourrait que leur voyage à bord du Broadway Limited touche à son but.
05/2021
Littérature française
Mes migraines
"J'ai mal à la tête" . Voilà une phrase qui a le don de ne susciter qu'une faible compassion chez ceux qui l'entendent. Et pourtant, que de douleur se dissimule derrière ces simples mots... Si la littérature regorge d'auteurs ravagés par la migraine, parmi lesquels trône, supplicié absolu, Maupassant, c'est malgré tout à peine un sujet, parfois seulement une excuse. Pour Hector Schmidt, le héros souffrant de ce roman cérébral, il est temps de ne plus se laisser dévorer par ce mal qui le poursuit depuis l'enfance. Revenu de tous les traitements, il en envisage trois, aussi définitifs qu'inquiétants : se lancer dans l'écriture, voir un psychiatre d'un quartier chic, ou partir bûcheronner au fin fond d'une forêt ardennaise pour hurler tout son soul... C'est cette aventure - où l'on retrouve la voix singulière, faite de fausse candeur et de culot magnifique, de l'auteur d'Anatomie de l'amant de ma femme - dans laquelle vous entraîne Mes Migraines, le livre le plus vasodilatateur de la littérature contemporaine.
03/2022
Littérature française
Des rivières et des femmes
"Ils s'étaient assoupis. Peut-être Chloé percevait-elle le bruissement de la rivière comme celui plus léger des feuilles de saule au-dessus de leurs têtes ? Recevait-elle l'écho de voix jeunes et de rires joyeux ? Jean se redressa et, sur la rive opposée, aperçut son ami, celui qui ne jouait plus au rugby. Il oublia Chloé. Un vent tiède animait les roseaux et les feuilles des saules. Les autres jouaient brutalement. En dépit de la chanson de l'eau, on entendait les chocs, les jurons, le martèlement des pieds sur le sol". Milieu des années 1960, au mois de juin. Deschamps est étudiant. Le prétexte est une de ces orgies rituelles qu'affectionnent les carabins. Le propos est plus ample et plus grave : il s'agit des femmes, de ce qu'elles sont et de ce qu'elles attendent... Dans ses années de jeunesse et de formation, on retrouve Jean Deschamps aux prises avec la nature, la mort et les passions amoureuses. Quelque part entre une bacchanale infernale et Le songe d'une nuit d'été.
03/2021
Chiens
Babines canines. Pâtés, gamelles, friandises et toutou cakes
Gourmands, nos amis à 4 pattes le sont certainement. Alors pourquoi ne pas leur cuisiner de bons petits plats et leur offrir des repas complets, équilibrés, faciles et rapides à réaliser avec des ingrédients du quotidien. C'est ce que Valéry Drouet vous propose avec 40 délicieuses recettes de gamelles, gâteaux et friandises pour chien. Qu'il soit chic, gourmand ou délicat, vous pourrez proposer à votre compagnon une délicieuse Bolodog, une Gamelle coin-coin ou pourquoi pas La complète pour les costauds. Et pour le dessert, un large choix de "toutou cakes" , du Carrot cake en barre au Gâteau au potiron et jambon en passant par une Gourmandise glacée à la banane ; à moins qu'il ne préfère quelques friandises, que ce soit des Biscuits au bacon ou des Bonbons à la viande. Que votre chien soit jeune ou vieux, petit ou grand, qu'il aime courir et jouer ou qu'il préfère une sieste confortablement installé dans son panier, il y a de quoi régaler toutes les babines canines !
03/2023
