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Cuisine familiale

Cuisiner les champignons au fil des saisons. 50 recettes faciles pour les cuisiner sous toutes leurs formes

Le champignon se cuisine sous toutes les formes et aux quatre saisons ! Voici 50 recettes faciles pour cuisiner cet ingrédient incontournable, sain et économique au quotidien : raviolis aux cèpes, parmentier de canard au shiitake, ramen poulet champignons noirs, panacotta de girolles, gaufres aux morilles... de délicieux plats à concocter alliant créativité et simplicité. 50 recettes à base de 10 champignons : morilles, cèpes, bolets, champignons noirs, girolles, lactaires, mousserons, pleurotes, shiitakés, trompettes de la mort Recettes faciles pour tous les jours et pour recevoir

09/2023

Aventure

Scopitone

SCOPITONE est un mulot volontaire au caractère bien trempé. Entouré de sa petite troupe d'amis, Ampoule l'écureuil, Rhodoïd le héron, Spatule le canard sauvage et tant d'autres... , il emploie toutes ses forces et sa vivacité d'esprit pour protéger le petit monde animalier de la paisible forêt de Pouillechotove. En effet, ce havre de tranquillité se voit quand même parfois traversé par un chat gourmet affamé, un monstre légendaire à la mâchoire explicite ou encore des rats rançonneurs.

05/2023

Livres sonores

Mes comptines des animaux

- Une poule sur un mur- Le loup, le renard et la belette- Cours, cours petit cochon- La chèvre- Un canard a dit à sa caneAvec des instruments acoustiques et des voix d'enfants ! Et pour la première fois, un jeu de cherche et trouve sonore avec une puce sonore aléatoire ! L'enfant appuie sur la puce et montre ce qu'il entend. Il appuie à nouveau et cherche à quoi cela correspond. Et ce, autant de fois qu'il le souhaite !

11/2021

Couture, tricot

Carrés et Cie au crochet. Mix and match de blocs inspiration patchwork

Découvrez une cinquantaine de blocs originaux au crochet. Amusez-vous avec les motifs traditionnels du patchwork : log cabin, tumblick block, canard et canetons, et bien d'autres encore. Jouez sur les formes géométriques (carrés, triangles, hexagones, etc.), les contrastes ombre et lumière, les effets visuels. Leonie vous propose en fin d'ouvrage une série de projets qui vous aideront à concevoir vos propres modèles. Complété d'un cahier technique détaillé, cet ouvrage est à la portée de toutes et tous.

02/2022

Pique-nique, barbecue

Ma plancha et moi

La plancha rime avec soleil, amis et une cuisine qui se pratique en toute décontraction. Découvrez 40 recettes originales et faciles, et régalez tous vos amis, qu'ils soient grands carnivores, toqués du végétal, fins gourmets ou becs sucrés ! Brochettes de poulet basquaise, rumsteck mariné à l'estragon, magrets de canard aux péches et nectarines, sardines grillées au citron confit, thon mi-cuit façon tataki, nems abricots-pistaches... Faites le plein d'idées pour partager de bons moments autour de la plancha !

04/2021

Tout-carton

Le petit chat. Livre marionnette à doigt

Poppy et Sam accompagnent leur chaton qui fait la connaissance des animaux de la ferme des Pommiers. Sur chaque page, une action à réaliser avec la marionnette à doigt invite le lecteur à animer le récit puis à aider le petit chat à se blottir dans son panier à la dernière page. Les tout-petits trouveront de nombreux détails à observer et à commenter au fil des illustrations pleines de charme, sans oublier le célèbre petit canard jaune à repérer sur chaque page.

05/2021

Autres éditeurs (A à E)

Un gros coin-coin

A la sortie de l'hiver, il n'y a plus grand-chose à se mettre sous la dent. Tandis que Renard se lamente sur son sort, un gros Coin Coin retentit à l'autre bout de la forêt. "Vu la taille des empreintes qu'il a laissées, ce canard doit bien peser dans les vingt livres ! Comment l'attraper sans risquer un coup de bec ? " Jamais à court d'idées, Renard va trouver Dame Belette et lui expose son plan...

11/2023

Papier et carton

Origami Animaux de la ferme. 10 modèles originaux + 50 feuilles de papier origami

Art japonais du pliage de papier, l'origami permet de créer toutes sortes de formes. Vache, lapin, canard, mouton... Voici 10 modèles uniques d'animaux ! - Les symboles et les plis de base de l'origami. - Les modèles de base détaillés. - Les étapes de pliage en pas-à-pas. Tetsuya Gotani, artiste, créateur et diplômé d'enseignement d'origami, a conçu spécialement pour ce livre des modèles originaux d'origami. Cadeau : 50 feuilles d'origami détachables pour créer des animaux colorés !

06/2022

Loisirs et jeux

Les animaux

Sors tes crayons et lance-toi dans une aventure colorée avec ce livre. Tu peux colorier en jaune le poisson qui se cache derrière une algue. Vois-tu l'écureuil qui porte un chapeau ? Colorie en bleu. Et le canard qui plonge ? Tu peux choisir ta couleur préférée pour le colorier. Cet amusant livre de coloriage procurera à votre enfant de nombreuses heures de plaisir. Les questions simples stimulent son sens de l'observation et le coloriage contribue au développement de sa motricité fine.

05/2019

Livres sonores

Mon premier Indochine

Écouter et fredonner Indochine aux tout-petits ! Avec ce livre sonore, l'enfant découvre les classiques de Indochine. Il s'amuse à chercher la puce dans une scène tendre et colorée, et appuie dessus pour lancer la musique tout seul. Un vrai moment de complicité et d'émotion à partager avec bébé. Dans ce livre : - L'Aventurier ; - J'ai demandé à la lune ; - 3 nuits par semaine ; - Tes yeux noirs ; - Canary Bay. Avec un niveau sonore maîtrisé, le livre est adapté aux plus petits.

06/2022

Livres 3 ans et +

Fanette et filipin n°30 automne 2020. Vivre dles saisons avec les 3-10 ans 2020

Raconte-moi une histoire Fanette, le potimarron et l'escargot L'orgueilleuse citrouille Le manteau partagé Cendrillon Je fais avec mes mains Lanterne de la saint Martin La citrouille en laine cardée Cuisine : Cookies au potimarron Je m'amuse La cabane de Fanette La mare aux canetons Danse des formes Chanson : Jean de la lune Chanson : Je porte ma lanterne jolie Les légumes d'automne Mots reliés Je découvre la nature Le canard Colvert Mon jardin est un village Le coin des parents Saint Martin

09/2020

Littérature française

Histoires extraordinaires

« Edgar Poe aime à agiter ses figures sur des fonds violâtres et verdâtres où se révèlent la phosphorescence de la pourriture et la senteur de l’orage. » Baudelaire Ce volume contient: Double assassinat dans la rue Morgue; La Lettre volée ; Le Scarabée d'or ; Le Canard au ballon ; Aventure sans pareille ; D'un certain Hans Pfaall ; Manuscrit trouvé dans une bouteille ; Une descente dans le Maelstrom ; La vérité sur le cas de M. Valdemar ; Révélation magnétique ; Souvenirs de M. Auguste Bedloe ; Morella ; Ligeia ; Metzengerstein.

Cuisine

Après le boulot. 100 recettes express pour la semaine

100 recettes express pour la semaine Tartare de saumon cru, brochettes de pastèques et feta, mini-wraps au magret de canard sucré-salé, club sandwich au poulet, makis au saumon, salade caesar, pizza margherita, hachis parmentier express, couscous kefta, côté de boeur et méli-mélo d'herbes fraîches... Cuisinez vite et bien ! Des sommaires thématiques illustrés Des listes d'ingrédients accompagnés de QR code à flasher pour faciliter vos courses. Plus besoin de les prendre en note ! Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !

01/2022

Contes de toujours

Mes premiers contes. A découvrir, à lire, à croquer

Les plus beaux contes traditionnels réunis dans un recueil aux textes simples et aux dessins variés. Bel ouvrage relié. Une première approche des grands contes populaires avec des textes adaptés et des histoires faciles à comprendre. 13 contes : Raiponce, La Petite Poule rousse, La Princesse au petit pois, Jack et le haricot magique, Le Loup et les sept chevreaux, Le Petit Poucet, Le Chat Botté, Le Petit Chaperon rouge, Boucle d'or, Hansel et Gretel, Les Trois Petits Cochons, Le Vilain Petit Canard, Blanche-Neige

10/2021

Primaire parascolaire

Je lis pas à pas avec Téo et Nina Tome 15 : Roméo et le caneton. Niveau 2 milieu de CP

Apprendre à lire pas à pas, c'est facile avec Téo et Nina ! Les romans "Je lis Pas à Pas" proposent 4 niveaux de lecture qui accompagnent l'apprentissage, pour commencer à lire et progresser pas à pas. Papi et Mamie ont adopté un caneton. Il est si joli ! Téo et Nina l'adorent. Roméo est jaloux du petit canard. Le caneton tombe dans un trou. Roméo a tout vu. Va-t-il le secourir ? Ce niveau 2 s'adresse aux lecteurs débutants qui sont en CP.

01/2020

Théâtre

La ferme des concombres

"L'homme dégageait une certaine prestance. Ses cheveux noirs étaient plaqués à l'huile de canard, il avait les yeux cachemire. Il sentait l'antilope fumée, le lait de girafe et le paprika. Il était tatoué en blanc de la tête aux pieds, de l'herbe poussait sur son ventre. Autour du cou il portait un anaconda digérant une gazelle. Noué autour de la taille : une trompe d'éléphant encore chaude, sortant de sa poche : un spéculum en rotin chromé... Il s'approcha de nous..." Patrick Robine.

02/2009

Cuisine

Cuisiner avec Cook Expert

130 recettes à préparer au Cook expert pour cuisiner au quotidien des plats bons et sains. Prenez plaisir à cuisiner sans passer des heures derrière les fourneaux ! Apéro, entrées, soupes, smoothies, plats, accompagnements, pains, tartes, quiches, desserts... Votre robot n'aura plus aucun secret pour vous. Terrine de canard, tartinades, salade thaïe, velouté de cresson et topinambours, chili veggie, boulettes de boeuf aux épices, osso buco, mac and cheese, curry de crevettes, risotto, tarte brousse-courgettes, tarte au citron meringuée, tiramisu, gâteaux au chocolat...

11/2018

Lecture 9-12 ans

Les contes rouges du chat perché

Delphine et Marinette jouent sagement dans la cuisine de la ferme. Mais une bêtise est si vite arrivée... Vont-elles se faire envoyer chez la méchante tante Mélina à la barbe qui pique ? Les fillettes ont heureusement de bons amis : le cochon qui enfile une fausse barbe pour jouer les détectives, le chien, fidèle et courageux, l'écureuil et le sanglier, qui se mettent à l'arithmétique... Quant au canard et au chat, ils n'ont pas leur pareil pour détourner les soupçons des parents...

Livres sonores

Mes premières chansons à la ferme

A la découverte des animaux de la ferme en musique ! Avec ses puces sonores musicales, ce recueil est unique. Sur chaque page, l'enfant recherche dans l'illustration le petit bouton qui déclenchera la musique. Bienvenue à la ferme où l'on chante : Dans la ferme de Mathurin ; Mon petit lapin ; Un dindon se dandinait ; Le canard a dit à sa cane ; La laine des moutons ; Une petite poule grise ! Les illustrations gaies et colorées de Gwé accompagnent cette escapade musicale à la ferme.

01/2022

Contes de toujours

La Petite Poule Rousse

Il était une fois une petite poule rousse. Elle cherchait des vers pour ses poussins. Avec son bec, elle picorait dans le sable : pic-pic-pic ! Un beau jour, la petite poule rousse trouva un grain de blé. La petite poule rousse aurait bien aimé planter la graine, mais il fallait aussi qu'elle cherche des vers. Alors, elle alla voir ses amis le chat, le canard et le cochon. " Qui veut bien m'aider à planter ce grain de blé ? " demanda-t-elle.

07/2024

Littérature française

Histoires Extraordinaires

« Edgar Poe aime à agiter ses figures sur des fonds violâtres et verdâtres où se révèlent la phosphorescence de la pourriture et la senteur de l’orage. » Baudelaire Ce volume contient: Double assassinat dans la rue Morgue; La Lettre volée ; Le Scarabée d'or ; Le Canard au ballon ; Aventure sans pareille ; D'un certain Hans Pfaall ; Manuscrit trouvé dans une bouteille ; Une descente dans le Maelstrom ; La vérité sur le cas de M. Valdemar ; Révélation magnétique ; Souvenirs de M. Auguste Bedloe ; Morella ; Ligeia ; Metzengerstein.

04/2024

Animaux, nature

Croquettes, friandises et petits plats pour chien

Cuisiner des croquettes, des biscuits et des petits plats pour votre chien, c'est facile ! Découvrez près de 50 recettes de petits plats, de croquettes et de biscuits adaptés aux chiens ainsi que des conseils nutritionnels pour chaque étape de la vie. Protéines, glucides, matières grasses... Que donner à manger à nos compagnons à quatre pattes ? Croquettes au canard ou au boeuf, petits biscuits pour le récompenser ou tout simplement lui faire plaisir... Réaliser la nourriture de nos chiens et contrôler leur nutrition avec de bons aliments n'a jamais été aussi facile !

06/2020

BD jeunesse

Kid Paddle : Full Métal Casquette. Opé l'été BD 2019

Quel mot faire au scrabble avec un X, W, Z et Q ? Avec quoi les vaches se font-elles des taches ? Le monstre des dunes dévore-t-il vraiment les petits enfants ? Savez-vous réduire les têtes d'Amérique du Sud ? Peut-on échapper à Riquiqui le canard ? Comment vaincre les logarithmes népériens avec un phaser multiplié ? Pas de panique ! Kid Paddle et sa bande maîtrisent à fond le sujet ! Suivez-les à travers leurs pages de gags et bientôt l'univers des jeux (et des bonnes farces) n'aura plus de secret pour vous !

06/2019

BD jeunesse

Kiki et Aliène Tome 6 : Cosmique Show

Quand Aliène veut rester tranquillement au chaud dans la soucoupe avec Attila le canard, Kiki veut encore et toujours comprendre le mode de vie des humains. Il est prêt à tout essayer pour devenir comme eux : fêter Noël, utiliser un radiateur, découvrir l'école ou aller à un concert... Mais rien ne se passe jamais comme prévu ! Ce sera au pauvre Aliène de rattraper les bêtises de son ami, à son plus grand désarroi... Toujours aussi drôles, les histoires de Paul Martin sont parfaitement illustrées par le dessinateur de "Zouk, la petite sorcière" , Nicolas Hubesch !

05/2019

Livres 0-3 ans

Le livre à toucher de mes 1 an. Ma journée

Le premier livre à toucher de bébé ! Adapté aux petits de 1 an, cet ouvrage cartonné propose un texte simple, rythmé enrichi de matières à toucher pour développer les sens de bébé. Au fil de sa journée, le tout-petit dit bonjour à sa peluche toute moelleuse, enfile son tee-shirt, joue avec ses balles toutes douces ou avec son canard en plastique avant de s'endormir sous une étoile brillante. Un premier livre pour observer, toucher, s'éveiller à l'environnement et au monde au fil d'une histoire adaptée à son âge.

08/2020

BD jeunesse

Kid Paddle Tome 4 : Full Métal Casquette

Quel mot faire au scrabble avec un X, W, Z et Q ? Avec quoi les vaches se font-elles des taches ? Le monstre des dunes dévore-t-il vraiment les petits enfants ? Savez-vous réduire les têtes d'Amérique du Sud ? Peut-on échapper à Riquiqui le canard ? Comment vaincre les logarithmes népériens avec un phaser multiplié ? Pas de panique ! Kid Paddle et sa bande maîtrisent à fond le sujet ! Suivez-les à travers leurs pages de gags et bientôt l'univers des jeux (et des bonnes farces) n'aura plus de secret pour vous !

10/1998

Sciences politiques

"J'accuse ! " : L'affaire Dreyfus, 1894 suivi de "Surtout ne confiez pas les enfants à la préfète"

L'affaire Dreyfus, en 1894, commence par l'accusation de trahison d'un capitaine juif. Le plaidoyer d'Emile Zola contre l'antisémitisme est resté célèbre. Le procès fut hors normes, ses conséquences judiciaires, politiques et sociales sans précédent. En 1981, Le Canard enchaîné révèle que Maurice Papon, alors ministre du Budget, aurait activement participé à la déportation de milliers de Juifs sous le gouvernement de Vichy. Seize ans plus tard, le procès a enfin lieu, l'affaire Papon réveille de vieux fantômes. Les Grands Procès qui ont marqué l'Histoire, racontés par Emmanuel Pierrat

02/2018

Documentaires jeunesse

Les expressions sur les animaux racontées et expliquées aux enfants

« Être frais comme un gardon », « Ne pas casser trois pattes à un canard », « Être serrés comme des sardines », « Passer du coq à l'âne », « Rire comme une baleine »… Dans un style tonique et impertinent, l'auteure met en lumière le sens de 40 expressions sur les animaux parmi les plus connues, à travers des exemples tirés de la vie quotidienne. L'enfant peut ainsi les comprendre et se les approprier. Les illustrations douces et espiègles de Katia de Conti accompagnent les textes en leur donnant encore plus de relief.

03/2015

Littérature française (poches)

Le vieux nègre et la médaille

Rangeons le livre au nombre de ces ouvrages précieux dans lesquels l'homme bafoué et meurtri apprend comment on passe du ressentiment et de la colère à la lutte pour la justice. " Les Lettres françaises . " Ferdinand Oyono s'attaque au bon vieux contraste noir et blanc avec une vigueur sympathique et un sourire intelligemment désinvolte. " Le Canard enchaîné. " Cette verve comique soutenue par un réalisme intense... Une lumière crue et impitoyable met à nu les contradictions entre les paroles doucereuses des Blancs et leur comportement réel. " Présence africaine

02/2005

Autres éditeurs (P à T)

Quand les cochons voleront

Au Pays de Galles "un froid à geler les pets" , c'est "un froid de canard" . Et en Espagne, "commencer la maison par la cheminée" , c'est "mettre la charrue avant les boeufs" . Voici vingt expressions imagées différentes selon les pays pour dire la même chose. La signification commune est donnée en bas de chaque page. L'occasion pour les deux auteurs de nous entraîner dans un tour du monde comique et renversant, et pour les lecteurs de jouer à deviner le sens des expressions étrangères - et à en apprendre de nouvelles dans leur langue !

01/2023

Canari

Extraits

Cuisiner les champignons au fil des saisons. 50 recettes faciles pour les cuisiner sous toutes leurs formes

Scopitone

Mes comptines des animaux

Carrés et Cie au crochet. Mix and match de blocs inspiration patchwork

Ma plancha et moi

Le petit chat. Livre marionnette à doigt

Un gros coin-coin

Origami Animaux de la ferme. 10 modèles originaux + 50 feuilles de papier origami

Les animaux

Mon premier Indochine

Fanette et filipin n°30 automne 2020. Vivre dles saisons avec les 3-10 ans 2020

Histoires extraordinaires

Après le boulot. 100 recettes express pour la semaine

Mes premiers contes. A découvrir, à lire, à croquer

Je lis pas à pas avec Téo et Nina Tome 15 : Roméo et le caneton. Niveau 2 milieu de CP

La ferme des concombres

Cuisiner avec Cook Expert

Les contes rouges du chat perché

Mes premières chansons à la ferme

La Petite Poule Rousse

Histoires Extraordinaires

Croquettes, friandises et petits plats pour chien

Kid Paddle : Full Métal Casquette. Opé l'été BD 2019

Kiki et Aliène Tome 6 : Cosmique Show

Le livre à toucher de mes 1 an. Ma journée

Kid Paddle Tome 4 : Full Métal Casquette

"J'accuse ! " : L'affaire Dreyfus, 1894 suivi de "Surtout ne confiez pas les enfants à la préfète"

Les expressions sur les animaux racontées et expliquées aux enfants

Le vieux nègre et la médaille

Quand les cochons voleront