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Up ! Manuel d'entraînement pour le trail et le ski-alpinisme

Extraits

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Alimentation de l'enfant

Cuisiner pour soi et pour bébé

Afin de faciliter les repas familiaux au quotidien et de préparer des plats sains et faits maison, découvrez 65 recettes pour cuisiner la même recette pour vous et votre bébé, que ce dernier ait 4 mois, 6 mois, 8 mois ou 1 an. Par saison, retrouvez 10 recettes salées et 15 recettes sucrées, facilement adaptables pour votre tout-petit afin que tout le monde puisse se régaler ! Mini-flan aux épinards et thon, Risotto à la betterave et crevettes, Purée de courge, agneau, fêta et figues, Tarte à la crème et aux abricots, Gâteau renversé à l'ananas... Autant de recettes qui éveilleront votre bébé aux différents goûts et qui satisferont petits et grands. En plus ! Des informations sur la nutrition des bébés, la DME... Pauline, alias Fitspau sur Instagram, rassemble plus de 55 000 personnes engagées qui réalisent quotidiennement ses recettes. Infirmière de formation, elle a à coeur de proposer des recettes saines et gourmandes pour toute la famille.

02/2022

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Musique, danse

UN TRAIN DE GLACE ET DE FEU. La Mano Negra en Colombie

Colombie, 15 novembre - 31 décembre 1993. Dans un train fait de bric et de broc, une centaine de saltimbanques français et colombiens se proposent de réhabiliter les trains de passagers, pratiquement inexistants dans ce pays. La Mano Negra, mais aussi French Lover's, les musiciens brésiliens Garrincha et Sorriso, des trapézistes, des anciens du Royal De Luxe, et un dragon cracheur de feu, offriront des spectacles gratuits dans les gares, provoquant l'émerveillement de dizaines de milliers de personnes. Chroniqueur de cette aventure, Ramón Chao a consigné, jour après jour, les péripéties de sept étapes, mille kilomètres de Santa Marta, sur la côte Caraïbe, à Bogotá : promiscuité, déraillements, séances de tatouages, maladies, accueil chaleureux dans les villages, séjour magique à Aracataca - le Macondo de Cent Ans de solitude -, réactions après la mort d'Escobar...

09/1995

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Paramédical

Epreuve orale avec vidéos d'entraînement pour le concours d'aide-soignant. Edition 2019-2020

Pour mettre toutes les chances de votre côté et réussir l'épreuve d'admission au concours d'entrée en Institut de formation pour les aides-soignants ! Cet ouvrage est constitué d'un livre et d'un site Internet contenant plus de 3 heures de vidéo d'entraînement. Le livre propose : un cheminement pour aider le candidat à mieux analyser ses motivations : les raisons de son choix, les objectifs à atteindre, les moyens d'y accéder, une méthode d'accompagnement pour apprivoiser son stress et déjouer les pièges de l'oral, grâce à des techniques d'entraînement originales, l'analyse de deux entretiens en situation réelle destinée à donner des clés pour évaluer son exposé et se préparer à dialoguer avec le jury. Le site web inclut 3 heures de vidéo : une vingtaine de séquences illustrant les contenus et les propos qui jalonnent le livre, des interviews de candidats au cours de leur formation, une méthodologie et des techniques pour optimiser les 10 minutes de préparation de l'exposé, deux entretiens complets de candidats face à un jury, l'évaluation par le jury des entretiens proposés. L'oral ne s'improvise pas... Ce livre et le site Internet vous aideront à le préparer.

03/2019

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Psychologie, psychanalyse

Grand manuel d'Approche Narrative. Des récits de soi tissés d'espoir et de dignité

Comme le rappelle David Epston dons sa postface, Emile Cioran a écrit : "On n'habite pas un pays, on habite une langue." Les pratiques narratives, créées en Australie et en Nouvelle-Zélande par lui et Michael White, aident la personne à trouver les mots formant le récit de vie dans lequel elle retrouve dignité et sens. Ce grand manuel en exprime toute l'originalité et la puissance.

01/2021

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Science-fiction

L'âge de diamant ou Le manuel illustré d'éducation pour jeunes filles

Un monde de l'avenir bardé de nanotechnologies, d'univers virtuels, de réseaux neuronaux et d'intelligences qui s'efforcent d'être les plus artificielles possible. Une petite fille qui reçoit une éducation singulière grâce à un Livre Mentor qui raconte des histoires. Et tout cela dans une Chine de l'avenir partagée entre les territoires des sectes, les enclaves des multinationales et les espaces électroniques.

09/1998

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Vie chrétienne

Et le bonheur dans tout ça ?. Petit manuel pour discerner le bien du mal

Y a-t-il un moyen de distinguer ce qui est bien, bon, de ce qui est nuisible, mal ? C'est tout l'enjeu de la morale, un vaste domaine a priori peu engageant, mais pourtant passionnant, que ce petit guide propose d'aborder. Sans jargon et avec de multiples exemples, l'auteur nous en explique les notions les plus importantes, fondamentales dans toute discussion éthique, politique, mais aussi pour bien des décisions personnelles. Un ouvrage accessible pour une question essentielle. Auteur de nombreux ouvrages, Mgr André Léonard a été pendant plus de vingt ans professeur de philosophie à l'Université catholique de Louvain, puis évêque de Namur et archevêque de Malines-Bruxelles jusqu'en 2015. Il a publié en 2018 chez le même éditeur Et Dieu dans tout ça ? Petit manuel pour comprendre le monde tel qu'il est.

02/2022

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Santé, diététique, beauté

Le stress et la découverte de soi

Ce livre définit le stress à la lumière des connaissances traditionnelles. Il sert alors de point de départ à une recherche intérieure pouvant conduire à la découverte de soi. Il existe un lien entre notre santé et le stress. Vous apprendrez à maîtriser le stress par la pratique de certains principes ésotériques touchant à la relaxation et à la visualisation.

01/1992

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Musique, danse

Le corps du musicien. Manuel de prévention pour une pratique optimale

Parmi les problèmes liés à la pratique musicale dont souffrent les musiciens, nombreux sont ceux qui s'installent dès l'apprentissage de l'instrument ou de la technique vocale : posture non physiologique, environnement ergonomique inadapté, programme de travail déraisonnable, manque d'activité physique complémentaire, etc. Il est vrai que les fondamentaux d'une bonne prévention sont dans le meilleur des cas seulement évoqués au fil de l'enseignement, sans faire l'objet d'un véritable apprentissage. Dans la période préprofessionnelle ou professionnelle, s'ajoutent à cela des situations de pratique à risques, des conditions socio-économiques dans certains cas difficiles, des activités quotidiennes contraignantes.:. L'ensemble de ces éléments a été pris en compte par les auteurs pour mettre en place des stratégies cohérentes de prévention et de bien-être destinées aux musiciens de tout âge. Comment fonctionne le corps du musicien (cerveau et émotions compris), depuis la mémorisation de l'oeuvre à jouer jusqu'à son interprétation sur scène ? Comment optimiser ce fonctionnement global ? Les explications qui figurent dans ce livre, les innombrables conseils reposent sur les données scientifiques actuelles, ainsi que sur l'excellente expérience des auteurs dans le domaine médical et musical. La prévention doit s'intégrer au plus tôt à la pratique. C'est pourquoi ce manuel s'adresse en priorité aux jeunes élèves et étudiants en musique, mais aussi à leurs parents et à leurs professeurs de musique, souvent désemparés pour conseiller les débutants. Cependant il n'est jamais trop tard pour installer une bonne pratique et tous les musiciens, quel que soit leur style musical, leur répertoire, leur âge, quelle que soit leur pratique musicale, qu'ils soient professionnels ou amateurs, puiseront dans cet ouvrage une mine d'informations précises, toujours faciles à comprendre et à appliquer.

01/2009

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Buffets, apéritifs

Le petit manuel des petits fours. Pour des apéros de fête

Pâte à choux - pâte feuilletée - pâte à buns - pain de mie - pesto - légumes confits - tapenade - mini burgers - buns saumon & crème wasabi - éclairs à l'avocat - paris-brest chèvre pesto - mini blinis à la truite fumée - macarons foie gras... Pour un apéro dînatoire ou festif digne d'un chef !

12/2021

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Mathématiques (Bac pro)

Maths. Groupements A et B. Terminale Bac Pro

Des manuels pensés pour accompagner les élèves : des pages d'Accompagnement Personnalisé, des exercices pour travailler la consolidation, et, en Tle, des pages de préparation à la poursuite d'études. - Des activités courtes, basées sur des situations concrètes variées, traitant toutes les compétences et capacités attendues - Dans chaque chapitre, une activité d'algorithmique et de programmation combinant langage naturel, visuel et Python - Des exercices et problèmes variés, des rituels pour les automatismes - Des évaluations pour se préparer progressivement au CCF - Les notions de vocabulaire ensembliste et logique - Des entraînements avec méthode pour chaque automatisme du programme - Un entraînement méthodologique aux savoir-faire mathématiques et à l'utilisation des calculatrices - Dans chaque ouvrage, 3 entraînements complets au CCFCe manuel est enrichi de ressources numériques gratuites foucherconnect : Tutoriels vidéo : tableur, Geogebra, calculatrices Casio, NumWorks et TI, Fichiers TICE, Scratch et Python, console Python en ligne

04/2023

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Mathématiques (Bac pro)

Mathématiques. Groupement C. Terminale. Bac Pro

Des manuels pensés pour accompagner les élèves : des pages d'Accompagnement Personnalisé, des exercices pour travailler la consolidation, et, en Tle, des pages de préparation à la poursuite d'études. - Des activités courtes, basées sur des situations concrètes variées, traitant toutes les compétences et capacités attendues - Dans chaque chapitre, une activité d'algorithmique et de programmation combinant langage naturel, visuel et Python - Des exercices et problèmes variés, des rituels pour les automatismes - Des évaluations pour se préparer progressivement au CCF - Les notions de vocabulaire ensembliste et logique - Des entraînements avec méthode pour chaque automatisme du programme - Un entraînement méthodologique aux savoir-faire mathématiques et à l'utilisation des calculatrices - Dans chaque ouvrage, 3 entraînements complets au CCFCe manuel est enrichi de ressources numériques gratuites foucherconnect : Tutoriels vidéo : tableur, Geogebra, calculatrices Casio, NumWorks et TI, Fichiers TICE, Scratch et Python, console Python en ligne

04/2023

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Suspense romantique

Un voisin si mystérieux ; Le frisson de la peur

Un voisin si mystérieux, Carla Cassidy Divorcé, sexy, père d'une adorable fillette de cinq ans... Décidément, Clint Kincaid, son nouveau voisin, a bien des qualités. Pourtant, Lizzy ne peut s'empêcher de s'interroger à son sujet. Quelles motivations ont bien pu pousser un homme comme Clint, qui n'a jamais pratiqué l'élevage, à venir s'installer à Millsville, petite ville perdue du Kansas ? Et quels secrets se cachent derrière son attitude discrète et policée ? Le frisson de la peur, Jennifer Morey "J" comme Jocelyn... Lorsqu'il y pense, Trevor Colton sent un frisson glacé le parcourir. Car la tueuse qu'il traque depuis des mois, choisit ses victimes en suivant les initiales de leur prénom. Et sa prochaine cible pourrait bien être Jocelyn Locke avec qui il enquête au sein du FBI. Jocelyn, la femme qu'il aime. Jocelyn, sa future épouse qui porte leur bébé...

11/2023

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Connaissance de soi

Petit manuel d'écologie intérieure. Comment prendre soin de soi et du monde

Psychologue installée dans un village de Bourgogne, Cécile Entremont observe les liens étroits entre ce que lui confient ses patients et les bouleversements actuels de nos sociétés. Elle constate une corrélation entre un fort sentiment d'angoisse et la nécessité d'affronter les grandes mutations en cours, climatiques notamment. Elle décèle aussi ce qui nous met en mouvement et qui peut nous aider à sortir de nos peurs. Pour ce faire, Cécile Entremont nous invite à solliciter des ressources intérieures inexplorées, par le biais du développement personnel, de la méditation ou du yoga par exemple. Et à nous engager dans des actions collectives, aussi modestes soient-elles. Dans une société fragilisée par l'individualisme, la superficialité et le fatalisme, ce petit manuel est avant tout une ode à la vie et à l'espoir.

05/2021

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Actualité et médias

Petit manuel de survie pour la droite. Les primaires à la française

Dès la fin des années 1980, face aux divisions de la droite, Charles Pasqua invente les «primaires à la française». Il y voit le seul moyen d'enrayer la «machine à perdre».Plus de vingt ans plus tard, ce ténor de la vie politique française réactive cette idée pour que la France sorte de sa crise politique mortifère. Ce texte, défense et illustration des primaires, est aussi une fresque sans concession du paysage politique et de la droite française. Charles Pasqua, Résistant, fidèle parmi les fidèles du général de Gaulle, député puis sénateur des Hauts-de-Seine, fut deux fois ministre de l'Intérieur et homme-clef du RPR. Disparu le 29 juin 2015, il n'aura pu voir la publication de cet ouvrage, qu'il avait souhaité léguer à ses amis politiques. Pierre Monzani, ancien élève de l'ENS et de l'ENA, agrégé d'histoire, a partagé bien des combats avec Charles Pasqua, de la place Beauvau au Parlement européen, du RPR au RPF, et des Hauts-de-Seine à «Demain la France».

09/2015

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Mathématiques CM2

Outils pour les maths CM2 cycle 3. Fiches d'entraînement, Edition 2021

Des Fiches détachables pour s'entraîner en mathématiques pendant toute l'année de CM2 ! Une organisation par domaines : NOMBRES, CALCULS, ESPACE ET GEOMETRIE, GRANDEURS ET MESURES, RESOLUTION DE PROBLEMES. 500 exercices et problèmes différenciés et progressifs, pour que l'élève s'entraine à son rythme. Des fiches claires, structurées et en couleur, pour motiver les élèves à travailler en autonomie.

03/2021

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Autres collections (6 à 9 ans)

Le Tour de la France par deux enfants. Manuel de lecture scolaire pour les leçons de choses et la formation civique, géographique, scientifique, historique et morale des écoliers

Le Tour de la France par deux enfants est un célèbre manuel de lecture scolaire d'Augustine Fouillée (née Tuillerie), publié sous le pseudonyme de G. Brunon en 1877. Paru aux éditions Belin en 1877, ce manuel sert à l'origine pour l'apprentissage de la lecture du cours moyen des écoles de la IIIe République. "Livre de lecture courante" , il est vendu à toutes les écoles, publiques ou religieuses, ainsi qu'aux collectivités locales ou associations diverses. Son succès est tel qu'il atteint un tirage de 7, 4 millions d'exemplaires en 1914, année qui le voit passer le cap des 400 éditions et il sera utilisé jusque dans les années 1950. Le public continuait à réclamer, après sa disparition du programme, le Tour de la France par deux enfants. Jusqu'en 1976, il s'en est vendu 8 400 000 exemplaires, dont 7 000 000 exemplaires avant 1914. L'ouvrage est réédité, notamment lors du centenaire en 1977, puis en 2000, par Belinn, en 2006 par France Loisirs, puis en 2012 aux éditions Tallandier par Jean-Pierre Rioux. Au total, cet ouvrage fait l'objet de 500 éditions. L'ensemble relate le périple par de multiples moyens de transport de deux orphelins, André et Julien Volden, respectivement quatorze et sept ans. A la suite de l'annexion de l'Alsace-Lorraine par les Prussiens et du décès de leur père (charpentier lorrain et veuf de bonne heure), ils quittent Phalsbourg et partent à la recherche d'un oncle paternel habitant Marseille à travers les provinces françaises. La diversité des populations amène la curiosité et habitue aux différences. Des passages sur la saveur des nourritures du terroir, ou sur l'étrangeté des patois atténuée par l'apprentissage méthodique du français sont ainsi présents. Malgré leur origine lorraine, les deux enfants ne sont pas touchés par l'idéal ambiant de la revanche propre à cette époque. L'histoire est apprise par les traces, monuments et symboles, les vies exemplaires des inventeurs, soldats patriotes et bienfaiteurs. A chaque rencontre, l'idée de paix gagne sur la réalité des luttes et des conflits. Ils sont attentifs à la découverte du pays et fort zélés à reconnaître cette patrie. Ils accumulent une richesse de savoirs nées de l'apprentissage des techniques, de l'habileté dans le travail : ils s'initient à l'agriculture, à l'économie domestique, à l'hygiène. chaque rencontre est prétexte à enrichir leur expérience. Toutes ces connaissances aboutiront à l'établissement final dans la ferme presque idéale de La Grand'Lande.

11/2022

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Mathématiques

Manuel de survie mathématiques pour parents et lycéens 2de. Passe la seconde !

Ce guide pour parents et lycéens entrant en seconde, est le fruit de 15 années d'enseignement au lycée. Conçu comme un couteau suisse, vous y trouverez, ressources, conseils, exemples et méthodes... tout ce qu'il faut savoir : Comment préparer un contrôle, apprendre un cours, se servir du manuel, lire un théorème, apprendre a` apprendre seul, comprendre... mais aussi : Comment mener un calcul, quelle calculatrice acheter ? faut-il se servir d'un ordinateur ? La moyenne, c'est quoi ? et qu'est-ce que ça veut dire ?

07/2023

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Sports

Le Service et le Smash, les Entraînements, le Coup Droit II et Amélie Mauresmo - La technique du ten

30 ans de recherches et de passion. Une vérité mécanique et anatomique. Un historique au service de la technique gestuelle. Une encyclopédie de la fin du 19ème siècle, de tout le 20ème siècle et du début du 21ème siècle jusqu'à la fin de l'année 2002. 30 ans de recherches et de passion. En effet au début de mon enseignement entre 1969 et 1972, j'ai eu avec mes élèves les pires difficultés pour les convaincre de la technique la plus élémentaire car il était conseillé tout et son contraire. Après une période pénible où j'ai failli abandonner l'enseignement du tennis, j'ai eu l'idée de montrer des documents photographiques pour prouver la véracité de ce que j'avançais et pris au jeu, j'ai après plus de 30 ans de recherches créé une importante collection sur tous les coups du tennis avec en particulier 4 dossiers (plus de 1000 pages de toutes les erreurs et incompétences faites à toutes les époques et dans tous les pays du monde) qui prouvent que pendant tout le 20ème siècle toutes les fédérations de tennis du monde ne comprenaient pas la mécanique tennistique ou la technique tennistique. Je démontre qu'il existe une vérité mécanique et anatomique et que les champions d'hier ont joué comme jouent les champions d'aujourd'hui et comme joueront les champions de demain. Pendant tout le 20ème siècle les champions avaient un point faible et quelquefois même 2 points faibles qui prouvent l'incompétence des fédérations tennis. En 1987, mon livre de 520 pages "TENNIS 15 ans de recherches pour une vérité" était édité en 2000 exemplaires. Comme je ne voulais pas que mes recherches tennistiques meurent dans le fond d'un tiroir, mes 3 articles de presse 1) La nouvelle république des Pyrénées en 1983-2) Spécial dernière en 1985 3) Toutes les nouvelles de Versailles en 1986 et ce livre "TENNIS 15 ans de recherches pour une vérité "en 1987, sans oublier L'hebdomadaire "La Semaine des Pyrénées "qui a réalisé en 1997 et 1998 une vingtaine d'articles sur l'entraînement et aussi sur des sujets techniques de tous les coups du tennis. Tous ces articles de presse et ce livre sont bien évidemment des preuves d'antériorité de toutes mes recherches tennistiques. François Lacaze est enseignant professionnel de tennis.

08/2018

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Cuisine

Le grand manuel du traiteur. Pour recevoir comme personne

Les recettes de base à décliner en mini choux, pics, sandwichs, mignardises... Pic foie gras, mangue & pain d'épice - pic de boeuf sauce caramélisée - mini burger - buns poulet & coleslaw - religieuse à la crème de poivron - Paris-Brest chèvre & pesto - macaron foie gras - saint-jacques au safran - gaspacho tomate & fraise - macaron chocolat - mini Saint-Honoré - panna cotta ananas... Pour tous ceux qui rêvent d'une réception d'exception.

10/2017

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Astrologie

Astrologie. Le manuel indispensable pour décrypter son thème astral

Et si décrypter votre thème astral devenait un jeu d'enfant ? Dans cet ouvrage, Chris Semet vous propose de vous initier facilement à l'étude de votre carte du ciel natale. Au fil des pages, vous apprendrez à mieux cerner la personnalité des 12 signes, à comprendre la signification des planètes, des points fictifs et des astéroïdes en signes et en maisons. Vous aurez aussi l'occasion de mieux déchiffrer les aspects entre les différents astres qui influencent un thème. En possession de cette connaissance et de cet outil, vous pourrez pleinement exploiter votre potentiel de naissance, connaître vos atouts ainsi que vos manques et appréhender en conscience les grandes influences de votre vie afin de mieux les vivre.

01/2022

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Histoire de France

Un train en hiver

La plus jeune a 17 ans, la plus âgée, 67. Un matin glacé de janvier 1943, 230 femmes enfermées dans des camps d'internement français, ces «châteaux de la mort lente», sont conduites par la Gestapo en gare de Compiègne. Leur destination : Auschwitz-Birkenau. C'est en chantant La Marseillaise qu'elles feront leur entrée dans le camp d'extermination. Seules 49 d'entre elles en reviendront vivantes. C'est l'histoire de ces femmes que Caroline Moorehead nous raconte ici. Des femmes «ordinaires», dont beaucoup de résistantes, qui ont tout sacrifié pour combattre le nazisme. Venues d'horizons divers, de classes sociales variées, elles vont puiser leurs forces dans l'amitié, la solidarité et l'entraide. Depuis leur arrestation, leur torture par la police française ou la Gestapo, leur voyage dans le train de la mort, leur vie dans le camp jusqu'à leur libération par l'Armée rouge en janvier 1945, ce livre restitue, avec une émotion rare, leur traversée des cercles de l'enfer.

01/2016

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Connaissance de soi

Hypersensibles, libérez vos super-pouvoirs ! Manuel pratique pour développer son intuition et sa confiance en soi

Et si votre hypersensibilité devenait votre plus grande force ? Un atout pour révéler vos capacités extra-sensorielles et sublimer ce super-pouvoir qu'est l'intuition ? Dans cet ouvrage, Cécile Giret vous emmène à la découverte du super héros qui sommeille en vous. Au fil des pages, vous prendrez conscience de vos facultés latentes, tout en explorant les différentes facettes de votre personnalité, grâce à de nombreux exercices pratiques. Dans ce monde de plus en plus instable, la confiance en soi et l'intuition sont des qualités indispensables pour faire face aux défis du quotidien et pour transformer votre existence en révélant votre authenticité aux yeux de tous.

05/2021

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Philosophie

Soi, l'autre et le monde - plaidoyer pour un individu souverain

L'auteur de Sagesse et Vanité nous propose une réflexion et des pistes utiles à nous faire prendre en charge, à stimuler ou à renforcer notre propre motricité de pensée et d'action. S'inscrivant dans le cadre d'une évolution de l'éthique du rapport à soi-même, à autrui et au monde, les 465 pensées et aphorismes qui composent cet ouvrage sont une invitation à entreprendre un voyage d'authenticité vers soi, un de ces voyages combatifs et incomplaisants dont on revient plus libre et plus enclin à supprimer ou à réduire la distance qui sépare le paraître et l'être.

03/2018

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Economie

Petit manuel éconoclaste pour comprendre et survivre à la crise

Subprimes, titrisation, récession, dépression... Avec la crise, des mots nouveaux ont éclaté. La finance mondiale devenue folle s'est révélée encore plus opaque, incompréhensible. Sérieusement, mais avec l'humour que nous lui connaissons, Axel de Tarlé éclaire la logique absurde qui a conduit à un clash mondial. Peut-on encore faire confiance à son banquier ? Sommes-nous condamnés à subir les délires de financiers irresponsables ? Comment sauver son épargne ? Est-ce vraiment le moment d'acheter en Bourse ?... Il répond à toutes les questions que chacun d'entre nous se pose et décrypte le langage codé des grands et petits argentiers.

01/2009

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Récits de montagne

Georges Nominé (1947-1972). Etoile filante de l’alpinisme

Tel Sherlock Holmes, Bruno Tognarelli, passionné de montagne et de grimpe, part à la recherche de Georges Nominé (1947-1972), étoile filante de l'alpinisme des années 1970. L'auteur nous entraine avec enthousiasme dans son enquête. Patient et téméraire, il cherche et retrouve un grand nombre des compagnons de course de Georges Nominé, plus de cinquante ans après sa disparition. A travers leurs souvenirs et leurs récits nous découvrons l'alpiniste exceptionnel que fut Georges "qui a su se donner les moyens, profiter d'un physique hors normes et d'un moral d'acier pour envisager des réalisations d'envergure, bousculer les codes de l'escalade de cette époque et devenir un précurseur de l'alpinisme moderne" . Au cours de cette lecture, nous faisons la connaissance de cet homme jeune et fougueux avec l'impression de le connaitre depuis toujours. L'ouvrage de Bruno Tognarelli s'adresse à tous les amoureux de la montagne, qu'ils soient "pro" , promeneurs, jeunes rêvant d'exploits pour lesquels cet écrit sera, peut-être, la découverte d'une vocation.

12/2023

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Champignons

Ce champignon est-il comestible ? Le manuel de référence pour une identification rapide et sûre de 50 champignons comestibles

Vous souhaitez cueillir des champignons autres que les cèpes, les girolles ou les morilles, mais vous craignez de tomber sur une espèce toxique ? Voici un guide inédit, dédié à la reconnaissance de 50 champignons comestibles communs, qui éclairera les mycophiles débutants comme les plus chevronnés sur les espèces qui leur ressemblent. L'autrice a développé une méthode unique d'identification par élimination. Pour chaque champignon comestible, elle présente : ses caractéristiques accessibles en un coup d'oeil, y compris celles qui sont parfois négligées comme la variabilité de la couleur du chapeau, les particularités de la marge ou encore la texture de la surface du pied ; une illustration réalisée avec soin, qui tient compte de tous ses traits distinctifs ; ses sosies européens et nord-américains, classés selon leur comestibilité. Ce livre est le fruit de 6 ans de recherches, d'expériences et d'échanges d'Elise Rothman d'Hauthuille avec des mycologues reconnus. Son but ? Mettre à disposition un outil simple et efficace pour dissiper vos doutes et vous encourager à élargir votre connaissance des champignons comestibles. Bonnes cueillettes !

09/2023

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Lecture 9-12 ans

Manoel, le liseur de la jungle

Manoel est catégorique, ce livre sur les tatous écrit par un certain R. Kipling est un tissu d'âneries. Il en sait quelque chose, étant lui-même un tatou. Un magnifique tatou d'Amazonie d'ailleurs, fin lettré et particulière entêté. Il est prêt, s'il le faut, à remonter le rio Juruá en pirogue pour mettre la main sur ce Kipling et exiger du soi-disant spécialiste un démenti. Son ami Luizao le colporteur l'accompagnera. C'est lui qui a offert à Manoel ce live truffé d'erreurs… Il lui doit bien ça et va s'en mordre les doigts !

04/2017

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Français

Français CP. Mon cahier d'entraînement français

Le cahier de référence pour accompagner votre enfant tout au long de l'année de CP et consolider ses apprentissages en Français, grâce à 19 leçons et près de 90 exercices. Pour chaque leçon : - " J'apprends " : un rappel clair et visuel de la règle de Français - " Je m'entraîne " : des exercices pour progresser - + tous les corrigés détaillés sur un livret détachable Un contenu adapté aux attendus du programme de CP Egalement disponible pour les programmes de Français de CE1, CE2, CM1 et CM2 !

06/2024

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Epistémologie

Manuel d'épistémologie pour l'ingénieur.e

Ce Manuel d'épistémologie pour l'ingénieur.e vient combler une lacune : les étudiants en école d'ingénieurs, tout comme les ingénieurs en exercice, ne disposent d'aucun manuel dédié qui leur permettrait d'aborder cette discipline dont ils ont pourtant de plus en plus besoin. La nature du métier d'ingénieur a en effet beaucoup changé durant ces dernières décennies, mais aussi sa place dans la société : l'ingénieur travaille ainsi de plus en plus en relation avec des acteurs venus de domaines multiples, scientifiques ou non. Mais il peut aussi être critiqué dans ses actions, sur la base de critères (politiques, sociaux, éthiques, écologiques, etc.) qui ne sont pas les siens. Dans ce contexte, une réflexion sur son activité tant scientifique que technique, et surtout intégrée à la société, est nécessaire. Organisé en neuf chapitres, cet ouvrage propose donc de fournir aux ingénieurs, actuels ou futurs, les repères conceptuels et les réflexions fondamentales en matière d'épistémologie, ainsi que les connaissances en histoire des sciences et des techniques afin de mieux comprendre leur évolution. Il apporte un éclairage à de nombreuses questions qu'un ingénieur peut se poser face à cette discipline : qu'est-ce que l'épistémologie ? A quoi sert-elle ? Quels en sont les grands courants ? Quels sont les rapports qu'entretient l'épistémologie avec la science mais aussi avec la technique ? Existe-t-il une épistémologie spécifique à l'ingénierie ? Quelles sont enfin les implications éthiques et sociétales de l'activité de l'ingénieur ? Ce manuel, que les auteurs — tous deux enseignants en école d'ingénieurs — ont voulu court et accessible, vise donc à accompagner les ingénieurs dans leur pratique et leur réflexion aussi bien pendant leurs études que durant leur carrière professionnelle.

02/2021

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Chimie expérimentale

Petit manuel de potions pour sorciers débutants

Si vous avez toujours rêvé d'intégrer une école de sorcellerie sans jamais avoir pu en franchir les portes, ce livre est pour vous. Enfilez votre habit de sorcier et plongez au coeur du monde magique des potions. Car ne vous y trompez pas, la magie existe bel et bien dans notre monde. Nous lui avons simplement donné un autre nom : la chimie. Dans ce livre, vous trouverez une sélection d'expériences chimiques qui vous permettront de réaliser des mixtures ayant la particularité de ressembler à une potion magique. Grâce à ce livre mêlant sciences et sorcellerie, il vous sera facile de réaliser une potion de bulles dansantes ou encore une potion caméléon en passant également par le redoutable sérum de disparition.

11/2021