Fruits de la colère. Embras(s)er nos débordements
Extraits
Tout-carton
Les petits bruits de la nuit
Petit lapin aimerait bien faire dodo, mais, dans la nuit, il entend de drôles de bruit ! Heureusement, maman lapin est là pour rassurer son petit lapin... Une histoire... et au lit ! Une nouvelle collection d'histoires pour aider les tout-petits à s'endormir !
01/2022
Diététiques
Plus de fruits et plus de légumes, c'est la santé !
" On connaît tous le slogan ! Oui, manger plus de légumes et de fruits, c'est l'assurance d'apporter à son corps tous les nutriments dont il a besoin, en plus de s'offrir une jolie palette de saveurs. Tout ce qu'il faut pour concilier santé et plaisir ! " Michel Cymes Clé de voûte d'une alimentation équilibrée, les végétaux n'ont pourtant pas toujours la cote : la majorité des Français peinent à atteindre la recommandation de 5 fruits et légumes par jour ! La bonne nouvelle ? Nul besoin de bouleverser son alimentation ni de passer des heures en cuisine pour en consommer davantage. Avec des astuces pratiques, des idées de recettes pour chaque saison et quelques conseils nutri, on peut manger vitaminé ET se faire plaisir ! Dans ce cahier, on vous donne : Toutes les clés pour comprendre les bienfaits des fruits et des légumes : des vitamines, minéraux, fibres et antioxydants pour rester en pleine forme, lutter contre le vieillissement cellulaire, booster son immunité... Les conseils pour bien les choisir et les cuisiner : les meilleurs modes de cuisson et de conservation, les bonnes associations de saveurs avec les épices et aromates... Pour chaque saison, des menus équilibrés et des recettes gourmandes, avec des idées de variations saisonnières. De nombreux tips gourmands et futés pour manger plus de fruits et légumes : que l'on manque d'envie, de temps ou simplement d'idées, à chaque profil sa solution !
03/2022
Livres 3 ans et +
Les émotions de Moune. Le calme et la colère
Deux belles histoires pour traverser, avec Moune, tout l'arc-en-ciel des émotions : quand elle est en colère parce que son copain Timéo monopolise le joli feutre à paillettes qu'elle voudrait... mais aussi quand elle est toute calme, dans la foret, et qu'elle joue avec son papa à "faire" l'arbre ! Des jeux de relaxation pas à pas permettent à l'enfant de vivre ses émotions, comme Moune, tout en s'amusant. Les conseils malins de Florence Millot, psychologue pour enfants aident les enfants à réfléchir à leurs propres émotions et à mieux comprendre celles de leur enfant.
03/2019
Romans de terroir
Les étés de la colère [EDITION EN GROS CARACTERES
Juin 1940, en plein exode. Après avoir causé accidentellement la mort d'un couple de juifs au volant de sa voiture, Cécile, fille libérée d'un notable de Rennes, recueille leur petit garçon, Samuel. L'enfant porte une clef autour du cou. Intriguée, Cécile décide de rechercher sa famille et retourne sur les lieux de l'accident où elle découvre que, si la mère de l'enfant est bien morte et enterrée, le père, quant à lui, a survécu mais a disparu... Un roman époustouflant sur des gens ordinaires qui se mettent au service de la grande Histoire !
01/2018
Jésus
Jésus de Nazareth. La coupe de la colère de Dieu
Vous connaissez Jésus de Nazareth ? Alors vous aimerez lire sa vie romancée, dans le respect du cadre évangélique. Vous suivrez Jésus de Galilée à Jérusalem, lieu de tous les débats et toutes les polémiques. Les foulent immenses qui le suivent, effraient les prêtres, les anciens et les pharisiens qui voient le Temple investit et leur suprêmatie mise en cause. Entre les émeutes des sicaires, les manipulations des puissants, et l'obsession sécuritaire de Rome, la situation se dégrade à l'approche des fêtes. Une multitude d'informations historiques, politiques et religieuses de l'époque sont insérées au fil des pages de cet ouvrage, aux personnages historiques ou fictifs attachants.
03/2023
Thérapies familiales
Les illusions de la psychogénéalogie. Nos ancêtres ont bon dos !
Les causes de nos maux sont-elles forcément liées aux traumatismes de nos aïeux ? Passer en revue les vies de nos ancêtres peut-il nous soulager de nos pathologies actuelles ? C'est ce que prétend la psychogénéalogie, concept dont le succès ne se dément pas depuis près de cinquante ans. Pour les psychogénéalogistes, les traumas des générations passées nous hanteraient inconsciemment sous des formes variées que seul un travail transgénérationnel pourrait résoudre. Face à de telles promesses, il est légitime de questionner la valeur de cette thérapie. Mais comment éprouver des affirmations qui semblent si extraordinaires ? Et comment mesurer les risques et les dangers de ces pratiques pour faire des choix thérapeutiques en connaissance de cause ? Nicolas Gaillard analyse cette thérapie avec la rigueur de la démarche scientifique. Il en présente les rouages et les méthodes, avant d'en proposer une critique objective. Il met en lumière les aspects contestables voire dangereux de la psychogénéalogie, au travers d'une véritable enquête d'autodéfense intellectuelle. Un ouvrage indispensable pour éviter les travers de la psychogénéalogie.
03/2022
Afrique occidentale
Peuple togolais, que faisons-nous de la terre de nos aïeux ?!
Ce livre couvre la période de l'histoire du Togo allant de septembre 2020 à février 2021. Une clé de voûte pour décrire le processus politique, économique, social et culturel qui a conduit à la dramatisation de la "question" togolaise. Cet ouvrage constitue la suite des travaux de l'auteur intitulés "Ecrits circonstanciels de militantisme politique", dont la publication a commencé en 2014.
03/2021
Romans policiers
Vogue la colere. Pas de pardon en baie de somme
En pleine tempête, le Cornélius manoeuvre au large de l'Ecosse pour récupérer des conteneurs. Panique à bord : le commandant est introuvable. Armand Verrotier doit le remplacer au pied levé. De retour en baie de Somme, le marin est contacté par Charlotte, une jeune femme aux intentions obscures et hantée par un passé douloureux. Apparemment, son histoire serait liée au Cornélius. Menant l'enquête, Armand découvre l'existence d'un trafic de grande envergure. A sa tête, un personnage sans scrupules se moquant bien de la catastrophe écologique annoncée. Jusqu'où mènera-t-il le matelot en bateau ?
10/2021
Thrillers
Au nom de nos soeurs [EDITION EN GROS CARACTERES
Le courage d'une femme peut-il avoir raison de la violence des hommes ? Nell, agent du FBI, est revenue à Long Island, lieu de son enfance, pour les obsèques de son père, un inspecteur de police mort accidentellement. Mais le meurtre sauvage de deux femmes l'entraîne dans une enquête troublante... Alors que des vérités insoupçonnées sur son père et sur des membres de la police se dévoilent, de terribles souvenirs rejaillissent : la disparition de sa mère, assassinée quand Nell n'avait que sept ans. Sur fond de corruption et de drame familial, Cristina Alger, l'auteure de Park Avenue, signe un puissant thriller brûlant d'actualité. Best-seller aux USA, Au nom de nos soeurs l'impose parmi les auteures du genre. "Au nom de nos soeurs est ce qui se fait de mieux en matière de suspense psychologique : nuancé, et plein de surprises que vous ne voyez vraiment pas venir. Cristina Alger est mon genre d'écrivain, aussi subtile sur la page qu'elle est réaliste". Harlan Coben "Le roman d'Alger est hautement politique, profondément touchant et palpitant". The Sunday Times
06/2023
Livres 3 ans et +
Emo Sion est en colère ! Emo Sion gère sa colère !
Apprendre à se dissocier des émotions négatives et retrouver le chemin du calme intérieur... Une histoire avec des exercices concrets et faciles de relaxation dynamique issu de la sophrologie et adaptés l'enfant. Au fil des pages, l'enfant et/ou le lecteur aident le personnage à retrouver son calme en effectuant les exercices qu'ils intègrent à leur quotidien. Pour le calme et le bien-être intérieur, vers un mieux être en soi, un mieux vivre ensemble... A parcourir et écouter dès la naissance sous surveillance d'un adulte et à partir de 36 mois tout seul comme un grand !
04/2019
Jardinage
Cultiver des fruits et légumes en pots insolites
Le cahier pour recycler ses emballages. Ce livre fourmille d'idées originales pour convertir les pots et boîtes, qui finissent habituellement à la poubelle, en contenants pour cultiver des fruits et des légumes : récupérez des emballages variés, qui seront d'excellents pots pour les plantes ; semez et récoltez toute l'année des fruits et des légumes frais ; savourez le plaisir de cueillir vos récoltes. 100 % des contenants recyclés.
02/2020
Poches Littérature internation
Des bruits dans la tête
Dans la prison de Maribor, en Slovénie, est incarcéré en cet été 1975 le légendaire Keber, meneur historique de la révolte de Livada (un pénitencier du Monténégro). Il se confie au narrateur avec force détails, soucieux de transcrire la chronique de ce soulèvement héroïque, déclenché lors de la retransmission d'un match de basket au sein de la prison. Keber, qui a le sens de la légende, ne peut s'empêcher de faire un parallèle avec le siège de Massada en Judée, au ier siècle. Durant sept mois, un millier de juifs tinrent tête à huit mille Romains qui les encerclaient dans la forteresse surplombant la mer Morte. Au terme de sept mois de siège, les Romains forcèrent l'enceinte de Massada et découvrirent le suicide collectif des rebelles juifs. A la prison de Livada, encerclée par les forces de l'ordre, la destruction, le pillage et le chaos avaient peu à peu cédé place au calme et aux pourparlers entre les insurgés : que faire ensuite, se rendre, négocier ou tenter de s'enfuir ?
08/2015
Géographie
LA PLANETE EN COLERE. Atlas des catastrophes naturelles
De la préhistoire à nos jours, une sélection des plus grandes catastrophes naturelles dans le monde.
Pour connaître et comprendre les forces de la nature en furie, des éruptions volcaniques aux ouragans, des incendies aux avalanches, des invasions de sauterelles aux virus les plus meurtrier.
Parce que, au cours des 100 dernières années, 1 million de personnes sont mortes des suites directes d'un tremblement de terre, un autre million après divers cyclones, 9 millions dans des inondations...
De nombreuses cartes et photographies, un répertoire de plus de 500 catastrophes naturelles permettent de visualiser et d'identifier les zones les plus touchées de la planète.
09/1999
Sciences de la terre et de la
La planète en colère. Atlas des catastrophes naturelles
De la préhistoire à nos jours, une sélection des plus grandes catastrophes naturelles dans le monde. Pour connaître et comprendre les forces de la nature en furie, des éruptions volcaniques aux ouragans, des incendies aux avalanches ou aux tsunamis, des invasions de sauterelles aux virus les plus meurtriers. Parce que, au cours des cent dernières années, 1 million de personnes sont mortes des suites directes d'un tremblement de terre, un autre million après divers cyclones, plus de 9 millions dans des inondations... De nombreuses cartes et photographies, un répertoire de 5oo catastrophes naturelles permettent de visualiser et d'identifier les zones les plus touchées de la planète.
10/2005
Réussite personnelle
A nos soeurs, nos mères, nos filles. La puissance de la sororité
Deux femmes d'aujourd'hui. Un dialogue vivant pour une seule voix, celle de la sororité.
04/2021
Religion
La colère. Transformer son énergie en sagesse
Quand un maître bouddhiste parle de la colère, il lui donne une dimension universelle. Parce qu'il s'agit là d'une émotion inhérente à l'entité
corps-esprit, ses conséquences sont terribles, un seul instant de colère pouvant réduire à néant des années d'évolution spirituelle et nuire gravement à notre santé. Pourtant il est
possible de la dominer. Thich Nhat Hanh nous propose ici non seulement des solutions psychologiques, mais aussi des autosuggestions et des visualisations. Il livre des outils et prodigue des conseils pour redonner vie à des parties de nous-même que la colère aurait dévastées, pour restaurer en nous la " Terre Pure " par une communication compassionnelle et un amour authentique.
07/2004
Histoires à écouter
Gaston la licorne : Je suis en colère
Bien plus qu'un livre, une histoire à écouter ! 5 minutes d'histoire et des sons d'ambiances pour te plonger au coeur de l'histoire. Aujourd'hui, Gaston est en colère. Rien ne se passe comme il en a envie. Découvre comment il va retrouver sa bonne humeur ! Gaston est une petite licorne différente des autres. Il a une particularité : sa crinière porte les couleurs de l'arc-en-ciel lorsqu'il va bien, mais dès qu'une émotion forte le submerge, sa crinière et sa queue changent de couleur selon son humeur : la tristesse, la colère ou encore la joie par exemple. Une série d'albums écrite et illustrée par Aurélie Chien Chow Chine, sophrologue pour les adultes et les enfants. Elle exerce notamment dans les écoles maternelles.
06/2023
Autres éditeurs (P à T)
Shahrzad et le roi en colère
Shahrzad adore les histoires, elle s'inspire de tout ce qu'elle entend autour d'elle et passe son temps à imaginer, raconter et écrire des récits. Un jour, lorsque un garçon triste lui confie avoir fui son pays à cause d'un roi méchant, Shahrzad ne peut s'empêcher de vouloir l'aider. Une idée lui vient... Elle s'imagine s'envoler vers le royaume du roi en colère pour sauver le pays du silence et de la tristesse. Elle décide alors de conter toutes sortes d'histoires au roi. Dans cette adaptation du conte des "Mille et une nuits", Nahid Kazemi met en scène une héroïne audacieuse et le célèbre tyran du conte persan, que la petite fille va convertir en roi bon et clément grâce à ses histoires. Cet album d'une étonnante modernité nous apprend à rêver, imaginer, tout en rappelant la force de l'altruisme et la fragilité de la paix.
06/2023
Littérature étrangère
Au rythme de notre colère
Dans une cité du nord de Londres, trois amis s'apprêtent à se retrouver pour disputer un match de foot au pied des quatre tours où ils ont grandi : Yusuf le fils de l'ancien imam de la mosquée aujourd'hui décédé, Selvon pour qui le sport est l'unique chemin vers la liberté, et Ardan dont les talents de rappeur sont encore étouffés par sa timidité. Le premier est d'origine pakistanaise, le deuxième antillaise, le dernier irlandaise. Des racines différentes et pourtant un même destin qui se profile dans ces rues qui suintent la violence, et que nous arpentons avec eux pendant les 48 heures suivant la diffusion d'une vidéo qui enflamme la cité. Sur les écrans on peut voir le meurtrier d'un soldat britannique, qui avait achevé le militaire avec un couteau de boucher, appeler au Jihad dans les rues de Londres. L'assassin est un jeune noir islamiste qui portait les mêmes baskets que Yusuf, Selvon et Ardan, avec " son visage, comme un miroir, qui réfléchissait la peur et la confusion de [leur] coeur. " La cité est désormais prise en étau entre les manifestations de skinheads venus en découdre et de jeunes musulmans animés par la haine de l'Occident, endoctrinés par le nouvel imam de la mosquée. La rage gronde et envahit la cité, replongeant la mère d'Ardan dans son passé lorsque sa famille, membre de l'IRA, baignait dans une insoutenable violence quotidienne ; ramenant également le père de Selvon à l'époque de son arrivée en Angleterre depuis les Antilles, et au racisme électrique qui l'avait alors accueilli. Pour les trois amis et leur famille, ces deux journées vont être douloureuses et cruciales, car dans ces rues de Londres, la colère est indispensable à la survie. Récompensé par de nombreux prix littéraires pour ce premier roman, Guy Gunaratne revisite le roman choral pour nous offrir un livre d'une puissance inouïe. Il nous fait écouter ces cinq voix qui martèlent la terrible banalité de vies usées par la violence et dont on découvre, page après page, les blessures profondes et les combats quotidiens. Au rythme de notre colère est un livre réaliste, brut, sur la fureur de nos rues. Traduit de l'anglais par Laurent Trèves
01/2020
Romans de terroir
Jours de colère à Malpertuis
Une intrigue subtile et un affrontement raconté comme un roman policier. Pierre-Charles Devernon, héritier d'une longue lignée d'industriels, décide, après s'être allié à un groupe allemand, de restructurer son entreprise de Malpertuis. Il engage un chef du personnel, Alcide de Landry. Ce dernier se révèle très vite un spécialiste hors pair des provocations et coups fourrés en tout genre. Jusqu'au jour où il met le feu aux poudres dans l'entreprise. Grèves et manifestations s'enchaînent. Et rien ne peut plus arrêter la machine emballée, au grand désespoir de Devernon. Mais Maurice Lemeur, dit Ilitch, responsable du syndicat, tente de résister. Jusqu'à ce qu'il tombe dans un piège soigneusement préparé par Landry...
05/2001
Littérature française
Dies irae. Jour de colère
Dans un monde en paix après la Première Guerre mondiale, les aventures de Darius vont l'entraîner dans le désert du Grand Erg oriental, puis dans un hameau des Alpes françaises où il verra son rêve s'accomplir. Mais frappé par le destin, il lui faudra rompre avec son passé : l'aventurier fantasque et flamboyant qu'il avait été, l'amoureux comblé qu'il était devenu laisseront derrière eux un homme à terre qui décide de se relever, porté par la naissance d'un fils.
04/2019
Histoire internationale
Quand l'esprit de Genève s'embrase. Au-delà de la fusillade du 9 novembre 1932
Dans quelles circonstances l'armée tire-t-elle sur une foule désarmée, à l'issue d'une manifestation antifasciste, le 9 novembre 1932, à Genève, faisant treize morts et une centaine de blessés? Qui en donne l'ordre? S'agit-il d'une formidable bavure ou d'un coup de force prémédité, même si toutes ses conséquences n'ont pas été anticipées? Pourquoi, durant ces années de crise, aucun autre canton suisse, ni aucun autre pays démocratique européen, n'a connu une telle répression des classes populaires ? La Cité de Calvin, Rousseau et Dunant, siège de la SDN et de la Conférence du désarmement, n'aurait-elle pas dû en être justement exemptée? Une relecture approfondie d'un sujet controversé, à partir de nouvelles sources et d'une grille de questions inédite. Une enquête historique sur fond de luttes sociales, qui n'a rien à envier à un roman noir. D'un côté, une caste patricienne calviniste, endogame, enrichie par la finance et l'immobilier, soudain hébétée par le krach de la Banque de Genève et les menaces du fisc français. De l'autre, des classes populaires, recomposées par l'afflux de jeunes travailleurs du reste de la Suisse, précaires et stigmatisées, qui se reconnaissent dans un quotidien, Le Travail, et dans des hommes comme le dirigeant socialiste Léon Nicole et l'anarcho-syndicaliste Lucien Tronchet. Entre les deux, un monde rural trop étroit et une petite bourgeoisie trop divisée pour servir d'arbitre. En suivant à la trace le 1er lieutenant qui a commandé le feu, l'auteur nous fait découvrir les réseaux du "camp de l'ordre" à Genève et à Berne. Cet officier jouera aussi un rôle de premier plan dans la relève d'une droite autoritaire, corporatiste et fédéraliste, qui laissera une empreinte durable sur les élites genevoises. Par ailleurs, entre la fusillade de Plainpalais et le procès de Nicole et consorts, Hitler prend le pouvoir. C'est pourquoi, après le traumatisme de Genève, le mouvement ouvrier suisse va se rallier très vite à la Défense nationale et à la paix du travail, faisant ainsi de novembre 1932 une ligne de partage de l'histoire sociale et politique du pays.
12/2012
Imagiers, premiers dictionnair
Des goûts et des couleurs. Histoires de fruits et légumes
Sur le marché, j'ai trouvé : des citrons, des oranges, des pommes de terre, de l'ail, des oignons rouges, des carottes, des poireaux, des betteraves, du fenouil, des radis, des artichauts, des aubergines violettes, des haricots plats, des poivrons de toutes les couleurs, des courgettes et des tomates, un chou rouge, un chou-fleur, un chou romanesco, un chou pommé, un potimarron, un céleri-rave et un chou blanc, des salades, des navets, des fenouils, des haricots coco, des avocats, des brocolis violets et verts, des pommes, des kakis et des bananes, des grenades, des myrtilles, des fraises, des mûres, des groseilles, des framboises et des cerises, du raisin vert, des poires et des figues blanches, des noix, des châtaignes, des kiwis et des mangues, des melons, des pastèques...
08/2021
Sciences de la terre et de la
Nouveau langage des fleurs et des fruits
Nouveau langage des fleurs et des fruits : ouvrage complet / par Mlle Clémentine Vatteau Date de l'édition originale : 1872 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
09/2020
Lecture 6-9 ans
La cité des copains Tome 5 : La colère de Raoul
Raoul, le toutou si doux, serait-il devenu un chien méchant ? Ce matin, Raoul, le chien du gardien de la cité court comme un fou dans la rue, renverse tout sur son passage, fait peur aux passants... Mais qu'est-ce qu'il lui prend ? C'est son fidèle ami, Billy, qui réussira enfin à comprendre le gentil chien. Les Premières Lectures niveau 1 accompagnent les enfants en CP avec : - Une vraie aventure, en peu de mots, pour faire ses premiers pas de lecteurs en confiance - Un petit dico pour enrichir son vocabulaire. - Des bonus pédagogiques et ludiques pour prolonger la lecture en s'amusant.
01/2021
Littérature française
Le goût des fruits oubliés
Quand oublie-t-on que la vie peut être savoureuse comme un fruit juteux et bien mûr ? Quand oublie-t-on tout simplement d'être heureux d'exister ? Lauraine, qui a perdu l'amour de sa vie, va se réinventer une nouvelle existence et ses jumeaux vont faire une bien étrange rencontre en la compagnie de Géna, dame âgée et solitaire qui se bat pour sa dernière part de bonheur. Ce roman tendre sur la résilience nous conte le goût de l'existence et son incomparable saveur.
12/2015
Littérature française
Les fruits tombent des arbres
Il y a du Antoine Blondin chez Florent Oiseau, dont l'humeur vagabonde excelle à capter l'ironique poésie de l'ordinaire. Après Je vais m'y mettre, Paris-Venise et Les Magnolias, Les fruits tombent des arbres poursuit son exploration d'une condition humaine sauce cocktail, résolument oisive. Est-ce la vie qui crée le hasard, ou l'inverse ? Parce que son voisin, comme le fruit d'un arbre, est tombé raide mort à l'arrêt Popincourt, Pierre se retrouve à errer sur la ligne du bus 69. " Fantôme urbain ", comme il se définit lui-même, c'est un type plus très jeune et pas encore très vieux qui cherche des réponses dans de grands verres de lait glacé. De laverie automatique en comptoir de bar kabyle, la liberté guide ses pas. Fumer des cigarettes avec les tapins de la rue Blondel, monter une mayonnaise pour une célèbre actrice sur le retour, appeler sa lle Trieste et se rappeler Venise... tout fait aventure quand on regarde bien et qu'on ne regrette rien. Ne pas faire grand-chose : voilà l'extraordinaire. ------ "Attention, ce livre peut vous vous offrir des éclats de rire et vous dérober quelques larmes ! " Le Bookstore, Biarritz "Un roman d'une grande humanité où la fausse légèreté est dotée d'une rare profondeur. " L'Impromptu, Paris
08/2021
Sciences de la terre et de la
Répertoire général des aliments. Tome 3, Table de composition des fruits exotiques, fruits de cueillette d'Afrique
La publication de cette table de composition des fruits exotiques et des fruits de cueillette d'Afrique se justifiait pour plusieurs raisons :
* les progrès réalisés dans l'analyse chimique et la connaissance des ces aliments ;
* leur intérêt nutritionnel tant pour les pays producteurs que pour les pays développés où leur consommation s'accroît en quantité comme en diversité,
En 186 fiches de composition, cette table présente 145 fruits et leurs dérivés (jus, fruits séchés), répartis en deux grands groupes :
* 43 fruits cultivés, déjà rencontrés ou prochainement disponibles sur les marchés des pays développés
* 102 fruits de cueillette consommés dans les régions tropicales et subtropicales, particulièrement en Afrique du Nord, de l'Ouest et du Centre.
Les tableaux de composition indiquent les valeurs moyennes, mais aussi, chaque fois qu'il est possible, l'intervalle de variation et le nombre d'échantillons analysés. La valeur énergétique, la proportion de partie comestible et les teneurs en eau, protéines totales, lipides totaux, glucides disponibles, fibres, minéraux, et vitamines sont rapportées à cent grammes de partie comestible. Les teneurs en acides aminés et en acides gras, ainsi que celles de certains sucres, oligo-éléments, acides organiques et amines biogènes, sont parfois indiquées.
L'introduction et le mode d'emploi de la table sont rédigés en français et en anglais. L'indexation multiple et bilingue permet à l'utilisateur d'accéder rapidement à la fiche de chaque produit, quel que soit le nom ou le synonyme sous lequel il le connaît ("scientifique", français, anglais). De plus, les recherches sont facilitées par une table synoptique.
De nombreux professionnels seront intéressés par ce précieux outil : nutritionnistes, diététiciens, épidémiologistes de la nutrition, éducateurs, vulgarisateurs, consommateurs, chercheurs et, dans le secteur agroalimentaire, producteurs, transformateurs et distributeurs.
10/1993
Développement personnel
Les clés de nos émotions. Peur, colère, tristesse, joie : les comprendre pour mieux les maîtriser
Faites de vos émotions vos alliées ! Sommes-nous pleinement en possession de nos différentes ressources émotionnelles ? Et s'il était possible de garder notre calme en toutes circonstances, d'exprimer sereinement notre point de vue ? Et si nous étions capables de ne pas nous laisser envahir par le stress et de préserver notre bien-être ? Chaque jour nous confronte à des émotions déplaisantes et rien ni personne ne nous a vraiment préparéà leur faire face. Seul avec nous-même, nous apprenons tant bien que malà nous débrouiller avec nos peurs, nos colères, nos tristesses. Cet ouvrage a pour objectif d'y remédier en vous aidant à :- nommer et comprendre ce que vous ressentez - apprendre avec des exercices pratiques comment développer votre aptitude à exploiter vos ressources émotionnelles - détecter, à l'aide de grilles de lecture, ce que ressentent vos proches, et les aider à mieux vivre leurs émotions -développer les compatibilités émotionnelles qui font que vous aurez envie d'investir et de développer vos relations, vos amitiés et/ou vos amours. Cette méthode vous permettra, en quelques semaines de pratique, de mieux connaître le fonctionnement de vos émotions &mdash peur, colère, tristesse, joie &mdash et ainsi d'améliorer les réponses émotionnelles dont vous avez besoin pour développer votre aptitude au bonheur. Les plus :- Des explications claires et accessibles sur le fonctionnement des émotions et des exercices pratiques faciles à mettre en oeuvre pour un mieux-être assuré.- Une méthode inédite, mise au point par l'auteur, éprouvée et améliorée chaque jour auprès de ses clients.- Un spécialiste des émotions qui livre son savoir et son expérience au grand public, avec la promesse d'améliorer réellement le bien-être de chacun.
02/2014
Littérature française (poches)
Les Fruits d'Or
" Tout le monde est emballé par Les Fruits d'Or, à ce qu'il paraît... J'ai un peu lu le bouquin... Eh bien, je ne sais pas si vous êtes de mon avis... mais moi je trouve ça faible. Je crois que ça ne vaut absolument rien... Mais rien, hein? Zéro. Non? Vous n'êtes pas d'accord? "
06/2007
