dévisser bouchon
Extraits
Mets et vins
Le vin en 2500 accords
Collection entièrement revue et mise à jour.
Comment trouver le vin qui valorisera vos plats ? Ou bien choisir la recette la plus appropriée à vos bonnes bouteilles ? Sommelier et journaliste, Olivier Bompas vous donne toutes les clés pour choisir et préparer vos bouteilles avec confiance.
Découvrir l'alchimie des mets et des vins
Quel est le secret du bon accord ? Textures, arômes, saveurs, comment fonctionne l'interaction entre vins et aliments ? Mariage des contraires et des semblables, mariage des régions, repérez les grands principes d'accords. . . et de désaccords.
Accorder les plats
Entrées, poissons, boeuf, agneau, volailles. . . Des amuse-gueule de l'apéritif aux douceurs du dessert, découvrez 2500 accords expliqués en fonction du mode de cuisson, de l'accompagnement, de la sauce, des épices. Pour chaque famille de produits, un tableau récapitulatif permet une lecture rapide.
Trouver le bon menu
Pour chaque type de vin, le menu qui convient. . .
Que l'on change de vin à chaque bouteille ou que l'on s'en tienne au vin unique.
Servir le vin à table
Tous les conseils pratiques pour apprécier vos vins dans les meilleures conditions : choix du tire-bouchon, débouchage, passage en carafe, température de service, nombre de bouteilles à prévoir, choix et remplissage des verres. . .
08/2022
Romans d'espionnage
Sas 183 renegade (1)
Malko aperçut sa Honda blanche garée le long du Holiday Inn. Il allait prendre sa clef lorsque son regard glissa jusqu'au véhicule garé devant sa voiture. Son sang se figea en une fraction de seconde. C'était la Cherokee blanche, celle qui contenait les 500 kilos de TNT. Il n'osait même plus bouger, comme si le moindre déplacement d'air allait déclencher l'explosion. Nassir Moussawi s'approcha de deux valises posées contre le mur. Il ouvrit la première. Elle contenait 40 kilos de TNT, en pains de un kilo, enveloppés dans du papier huilé. Nassir Moussawi mit à nu un des pains. Celui-ci comportait une alvéole cylindrique fermée par un bouchon qu'il dévissa. Il y glissa ensuite un détonateur électrique, prolongé par deux fils, un rouge et un bleu. Avec du scotch, il fixa alors sur le pain une pile de torche électrique et colla de la même façon le fil bleu sur le pole +. Puis il colla à la bonne distance le fil rouge. Il suffisait de le décoller et de le mettre en contact avec le pôle - pour fermer le circuit et déclencher l'explosion. Il referma le couvercle de la valise et passa à la suivante. Désormais, tout était prêt.
12/2023
Histoire internationale
Mémoires d’une combattante de l’ALN. Zone Autonome d'Alger
Tandis que, dans son bureau, aux heures bachiques du bouclage de son journal il est assailli par des nouvelles de massacres, un journaliste tente de se réfugier dans son passé. Dans ses enfances, fils du Ravin de la Femme sauvage et de veuve de Chahid, dans son adolescence, pastichant au Bois de Boulogne un roman policier à la James Bond, l'agent secret 007, dont il a gardé le manuscrit. Mais c'est une autre guerre qui vient mêler ses horreurs, ses armes, ses cris et ses promesses, à celle des manchettes de son journal de sang. S'amorcent alors, dans ce spectacle macabre, des itinéraires brouillés au fil desquels Bugeaud de la conquête à la baïonnette se métamorphose en Bijoh, le monstre des ténèbres qui se repaît d'enfants ; Zohra, l'héroïne des maquis de la Libération en Zohra la petite fille réfugiée au faîte d'un poteau électrique pour échapper à ses tortionnaires ou en Zohra, la serveuse du bar des Tropiques, rescapée d'un carnage dans les orangeraies natales, s'armant de son tire-bouchon pour égayer de vieux briscards à l'heure de la cuvée. Mais comment dire les tragédies ininterrompues d'un pays en évitant tous ces traquenards narratifs ?
01/2014
Roman d'amour, roman sentiment
Pour l'amour d'un pédiatre ; Un confrère si charmant ; Retrouvailles en Australie
Pour l'amour d'un pédiatre, Carol Marinelli Si Bridgette finit par céder aux avances de Dominic Mansfield, son si séduisant collègue à l'hôpital, c'est parce que les choses sont claires entre eux : il ne s'agira que d'une aventure. Mais, très vite, Bridgette se sent prise au piège des sentiments qu'elle commence à éprouver pour Dominic... Un confrère si charmant, Louisa Heaton Lorsque le Dr Cameron Brodie lui propose de le remplacer à son cabinet, afin qu'il puisse se consacrer à son rôle de papa, Bethan est surprise. Leurs familles ne sont-elles pas ennemies ? Quoi qu'il en soit, l'occasion est trop belle : en congé depuis la naissance de sa fille, elle a hâte de reprendre du service. Mais Bethan déchante en découvrant le secret de Cameron... Retrouvailles en Australie, Annie O'Neil Raphael Bouchon va travailler avec elle ? Maggie est sous le choc. Pourquoi le chirurgien le plus réputé de Paris a-t-il rejoint les urgences de Sydney ? Mais, surtout, pourquoi se montre-t-il si prévenant, bien qu'il l'ait abandonnée treize ans plus tôt ? Jamais elle n'oubliera qu'il a choisi de suivre son ambition alors qu'elle venait de lui déclarer sa flamme... Romans réédités
05/2023
Sciences
Science en 4 saisons Hiver
Chocolat noir ou chocolat au lait : lequel des deux est le plus fragile ? Comment savoir si une poêle est assez chaude pour faire cuire des crêpes ? Pourquoi le liège est-il utilisé pour faire des bouchons de bouteilles de champagne ? Pourquoi est-il conseillé de changer ses pneus en hiver ? Comment aider le père Noël à mieux glisser dans la cheminée ?? Quelle est la longueur maximale qu'un teckel peut avoir sans que son ventre touche le sol ?? Avez-vous des questions qui vous empêchent de dormir la nuit ? La série "Science en 4 saisons" est faite pour vous ! Venez découvrir les réponses, même aux questions les plus loufoques, que suscitent vos préoccupations quotidiennes. Cette série vous offre une exploration passionnante des sciences, présentée de manière accessible et divertissante, pour nourrir votre curiosité et vous éclairer sur le monde qui vous entoure. Garanti sans équation !
09/2023
Littérature francophone
Les printemps
Ce livre est l'histoire d'une rencontre qui n'a pourtant pas eu lieu. Une soirée avec mon grand-père. Des mots échangés avec ce vieil homme qui me comprenait si bien. Un retour du boulot, dans les bouchons, dans cette routine quotidienne qui nous épuise. Ce soir, j'ai rendez-vous avec mon grand-père. Sur le quai d'une gare. Juste pour parler un peu. Prendre le temps de s'interroger sur le futur, l'amour, le travail, le temps qui passe, la politique ou même les révolutions. Et puis, peut-être que nous prendrons le train, tous les deux, pour un tendre voyage dans l'imaginaire. Un aller-retour. Et puis la nuit tombera. Ce livre est un voyage, une pause dans nos courses folles. Prendre le temps de s'écouter, de refaire le monde et de s'en aller un peu plus loin.
12/2021
BD tout public
Les Rugbymen Tome 7 : Le résultat, on s'en fout ! Il faut gagner !
Lorsque vous quittez la nationale, continuez à travers champs. Vous finirez par apercevoir le clocher de Paillar. Dans ce village où le rugby est roi, même les ronds-points sont ovales ! L'équipe de Paillar n'a peur que d'une chose, c'est que des anglais mal intentionnés transforment l'Albala-Diego, le bar local en salon de thé ! Pour le reste, ce ne sont pas gnons, les beignes, les marrons, les poires, les mandales, les bouchons et les tampons de l'équipe adverses qui feront reculer les joueurs du Paillar Athlétic Club ! Au contraire, ils sont convaincus que les filles adorent leurs oreilles broyées, leur nez cassé ou leurs yeux pochés... Nos joueurs, Loupiote, La Couâne, L'anesthésiste et toute la bande vont vous faire pénétrer au cœur des vestiaires, des mêlées, des club-houses et des légendaires troisièmes mi-temps... Bref, au cœur de l'Ovalie !
01/2009
Généralités médicales
L'hérédité des stigmates de dégénérescence et les familles souveraines
L'hérédité des stigmates de dégénérescence et les familles souveraines / par le Dr V. Galippe,... ; préface de M. Henri Bouchot,... Date de l'édition originale : 1905 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2020
BD tout public
Les Rugbymen Tome 8 : En face, ils ont 15 bras et 15 jambes, comme nous !
Lorsque vous quittez la nationale, continuez à travers champs. Vous finirez par apercevoir le clocher de Paillar. Dans ce village où le rugby est roi, même les ronds-points sont ovales ! L'équipe de Paillar n'a peur que d'une chose, c'est que des Anglais mal intentionnés transforment l'Albala-Digeo, le bar local, en salon de thé ! Pour le reste, ce ne sont pas les gnons, les beignes, les marrons, les poires, les mandates, les bouchons et les tampons de l'équipe adverse qui feront reculer les joueurs du Paillar Athlétic Club ! Au contraire, ils sont convaincus que les filles adorent leurs oreilles broyées, leur nez cassé ou leurs yeux pochés... Nos joueurs, Loupiote, La Couâne, L'Anesthésiste et toute la bande vont vous faire pénétrer au coeur des vestiaires, des mêlées, des club-houses et des légendaires troisièmes mi-temps... Bref, au coeur de l'Ovalie !
01/2010
Psychologie, psychanalyse
LE SEMINAIRE. Livre 4, La relation d'objet
Cette mère inassouvie, insatisfaite, autour de laquelle se construit toute la montée de l'enfant dans le chemin du narcissisme, c'est quelqu'un de réel, elle est là, et comme tous les êtres inassouvis, elle cherche ce qu'elle va dévorer, quaerens quem devoret. Ce que l'enfant lui-même a trouvé autrefois pour écraser son inassouvissement symbolique, il le retrouve possiblement devant lui comme une gueule ouverte. [...] Voilà le grand danger que nous révèlent ses fantasmes, être dévoré. [...] il nous
donne la forme essentielle sous laquelle se présente la phobie. Nous rencontrons cela dans les craintes du petit Hans. [...] Avec le support de ce que je viens de vous apporter aujourd'hui, vous verrez mieux les relations de la phobie et de la perversion. [...] J'irai jusqu'à dire que
le cas du petit Hans, vous l'interpréterez mieux que Freud n'a pu le faire. (Extrait du chapitre XI) La castration, ce n'est pas pour rien qu'on s'est aperçu, de façon ténébreuse, qu'elle avait tout autant de rapport avec la mère qu'avec le père. La castration maternelle - nous le voyons dans la description de la situation primitive - implique pour l'enfant la possibilité de la
dévoration et de la morsure. Il y a antériorité de la castration maternelle, et la castration paternelle en est un substitut. (Extrait du chapitre XXI) (Dans le cas du petit Hans) la transformation qui s'avérera décisive [est] celle de la morsure en dévissage de la baignoire. D'ici à là, le rapport des personnages change du tout au tout. Ce n'est pas pareil, que de mordre goulûment la mère, appréhension de sa signification naturelle, voire de craindre en retour cette fameuse morsure qu'incarne le cheval - ou de dévisser la mère, de la déboulonner, de la mobiliser dans cette affaire, de faire qu'elle entre elle aussi dans l'ensemble du système, et, pour la première fois, comme un élément mobile et, du même coup, équivalent aux autres. (Extrait du chapitre XXIII)
09/2006
Cuisine
Le petit livre des gourmandises et friandises du sud-ouest
" On a tous besoin de gâteries... " Depuis longtemps, Guy Suire arpente le Sud-Ouest, de Bordeaux à Toulouse, de Bayonne aux confins du Béarn, de la Charente au Gers, du Périgord aux frontières du Quercy pour y découvrir les sucrosités, les gâteaux, les bonbons et les délices locaux. Des bouchons bordelais jusqu'aux russes d'Oloron-Sainte-Marie, à l'entrée de la vallée d'Aspe ; des puits d'amour de Captieux aux chichis venant d'Espagne ; du gâteau basque à la tourtière landaise, des croquants de Jacou aux chocolats de Bayonne ; des madeleines de Dax aux tourons du Pays basque ; des pralines de Blaye aux pruneaux fourrés d'Agen ; des berlingots de Cauterets aux bois cassés de Saint-Jean-d'Angély, c'est comme la carte amoureuse d'un pays voué à l'art de vivre que l'auteur nous dessine, avec un goût prononcé des chemins de traverse. Il ne reste plus au lecteur qu'à le suivre et à succomber au péché de gourmandise.
03/2015
Chanson française
Abécédaire de la chanson jeune public. Hérissons, lapins bleus, grenouilles et autres bêtises
La chanson, Nicolas Céléguègne est tombé dedans tout petit. Il a été nourri par des vinyles et des cassettes de Georges Brassens, Eddy Mitchell, Robert Charlebois, Guy Béart, Joan Baez ou Simon and Garfunkel. La radio diffusait Alain Souchon, Michel Jonasz ou encore Paul McCartney. Mais il a surtout été bercé par Anne Sylvestre, Yves Duteil, Emilie Jolie, les Frères Jacques et Steve Waring. Avec une centaine d'autres références, d'Henri Dès à Chantal Goya en passant par Henri Salvador et Etienne Daho, ils sont bien sûr présents dans ce livre indispensable ! La première partie est composée d'un abécédaire des auteurs, compositeurs, interprètes et diffuseurs de la chanson jeune public. La seconde est une table ronde fictive mais construite à partir de témoignages reçus sur l'écriture, la création, la diffusion. Parmi ces grands témoins : Louis Bricard, Agnès Chaumié, Jo Akepsimas, Mannick, Daniel Beaume, Chel, Kikobert et beaucoup d'autres encore.
03/2023
Romans de terroir
La chênaie de Seignerolle
Au début du XXe siècle, sur les hauteurs de Saint-Tropez, au domaine de Seignerolle, les saisonniers travaillent à l'écorçage des chênes-lièges et à la fabrication de bouchons, production première de la forêt des Maures... De son Piémont natal, Giani Viéri a gardé le souvenir de sa mère, la nostalgie des siens et le goût du travail bien fait. A la suite d'une longue errance qui l'a entraîné jusqu'en Provence, il trouve du travail chez les Pellegrin, propriétaires d'une chênaie. La vie rude en forêt, auprès de ses compagnons bûcherons et écorceurs, lui convient. Mais cette sérénité est mise à mal par la révélation de secrets auxquels sont liés ses patrons et leur fille, Clémentine. Bien malgré lui, Giani, l'étranger, devient le témoin d'une ténébreuse histoire de vengeance. Jean Siccardi, conteur d'exception, nous entraîne, une fois encore, dans une Provence tragique et sublime.
11/2009
Littérature française
Le Voleur de Souffle
"N'espérez pas sauver votre vie sans accepter de la perdre. Mais Dieu à qui vous remettrez votre souffle, Dieu accueillera en lui la vie, l'âme et l'esprit que vous aurez donnés. "... Pas de panique, banane, c'est pas moi qui ai écrit ça, c'est le Père Michel Souchon, Jésuite, qui écrivait ces mots il y a quelques années. Il ignorait, pôvre, qu'un véritable monstre allait les interpréter d'une bien abominable manière. Ben crois-moi ou va te faire sauter par un escadron de tirailleurs sénégalais, j'étais certaine que cette affaire à la con allait retomber sur la cafetière de la Brigade Osiris. Ca n'a pas loupé : on a récupéré le bébé. Un très, très vilain bébé qui nous a causé bien des emmerdes à travers le parcours d'un être complètement fêlé, machiavélique et super- dangereux, qu'on a appelé, à juste titre, le "voleur de souffle" .
03/2017
Economie
Économie des extrêmes
Ouragans, tremblements de terre, incendies dans les tunnels, krachs et rallyes boursiers, trois cents premières fortunes mondiales, montants des transferts des sportifs professionnels, capitalisations des valeurs technologiques, longueurs des bouchons sur les routes, box-office des films... Ces phénomènes n'ont apparemment rien en commun. Et pourtant, ils relèvent de la même catégorie, celle des valeurs extrêmes appelées, tôt ou tard, à être dépassées. Ce livre montre comment ils apparaissent, qu'ils soient d'origine naturelle, industrielle ou financière, comment on les mesure et pourquoi leur prise en compte est devenue une nécessité.
Il explique notamment la raison pour laquelle les phénomènes économiques extrêmes sont la conséquence inévitable de la croissance, de la concentration des richesses et de leurs modes de partage, mais aussi des comportements qui caractérisent les spéculateurs boursiers tout comme les spectateurs de films. Aujourd'hui, les valeurs extrêmes font partie de la vie économique et contribuent à son dynamisme, devenant autant d'enjeux majeurs pour nos sociétés.
02/2000
Guides de France
ViaRhôna du lac Léman à la Méditerranée
Franchir les impressionnantes gorges du Rhône par la nouvelle passerelle himalayenne qui s'étire sur 160 mètres entre Virignin et La Balme ; arriver en douceur à Lyon à travers le Grand Parc de Miribel-Jonage ; se retaper dans l'un des innombrables bouchons lyonnais, avant de choisir parmi les mille et unes découvertes qu'offre la capitale des Gaules ; en Ardèche embarquer les vélos sur le car qui mène de Valence au Cheylard pour descendre la vallée de l'Eyrieux par la Dolce Via ; cheminer sur les petites routes entre vignes et vergers de la Drôme ; arpenter les petites routes entre vignes et vergers de la Drôme ; faire un crochet pour déguster du nougat à Montélimar... Autant d'expériences inoubliables pour découvrir le circuit de la ViaRhôna ! A chaque étape sa carte en couleurs. Avec un carnet d'adresses pour louer un vélo, se loger, et, bien sûr, se restaurer. Avec Le Routard, tracez votre propre route ! Rencontres, découvertes, partage, voilà des valeurs que nous défendons !
03/2019
Littérature érotique et sentim
Fantasmes
"Les femmes, voilà près d'un quart de siècle que je collectionne leurs fantasmes - comme d'autres les papillons, les timbres, les affiches de cinéma, les bouchons de radiateur, les grilles d'égout ou les bagues de cigare. En vingt ans, j'en ai recueilli plusieurs centaines. Je les ai classés par rubriques. J'ai ouvert des fichiers. Pipi des dames, fessées et martinets, exhibitionnisme, lingerie coquine, fétichisme, zoophilie, infantilisme, jeux médicaux, domination, soumission, déformations corporelles, que sais-je... Pour composer ce livre, je n'ai eu qu'à puiser dans mes stocks, selon mes goûts personnels. Je me suis peut-être étendu trop complaisamment sur les exhibitions du sexe féminin et les plaisirs de Sodome - on a ses faiblesses -, et j'ai peut-être involontairement mis la pédale douce sur certains fantasmes que je goûte peu : zoophilie, coprophagie, nécrophilie - personne n'est parfait. En tout cas, voici mon menu, J'espère qu'il vous plaira autant qu'à moi". Esparbec
08/2014
Littérature française
Paris comique, revue amusante des caractères, moeurs, modes, folies, ridicules, excentricités. niaiseries, bêtises, sottises, voleries et infamies parisiennes. Texte non politique
Paris comique, revue amusante des caractères, moeurs, modes, folies, ridicules, excentricités, niaiseries, bêtises, sottises, voleries et infamies parisiennes. Texte non politique / par MM. L. Huart, Michelant, Ch. Philipon,... ; dessins comiques par MM. Bouchot, Cham (de N. [Noé]), Daumier, Gavarni, Granvile,... Date de l'édition originale : 1844 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2021
Guides de Lyon
Lyon. En quelques jours, avec 1 Plan détachable
Toutes les clés pour découvrir Lyon en quelques jours. Un guide tout en couleurs, concis et complet pour découvrir Lyon en quelques jours. La basilique de Fourvière, le Musée gallo-romain, la place des Terreaux, le parc de la Tête d'Or... tous les sites principaux décryptés et des clés pour découvrir les lieux insolites ou méconnus de la ville. Un chapitre entièrement consacré au quartier des Confluences et à son musée. Un découpage de la ville en quartiers avec, pour chacun, un focus sur les sites incontournables et les meilleures adresses pour se restaurer, prendre un verre, sortir, visiter ou faire du shopping. Une auteure qui vit à Lyon et adore sa ville. Des sections ciblées (les sorties avec les enfants, le spectacle vivant, la vie nocturne...) et des focus sur les spécialités culinaires lyonnaises et les différents types d'établissements (bouchons, brasseries...) dans cette capitale de la gastronomie. Un plan détachable avec tous les sites, un index des rues et un plan des transports.
04/2023
Autres collections (6 à 9 ans)
Les aventures de Moomin : Tard en novembre
C'est l'automne dans la Vallée des Moomins. Tout semble différent et rien ne correspond vraiment aux attentes de celles et ceux qui s'y rendent à cette saison. Apparemment la famille moomin est absente. En se retrouvant dans la maison vide comment vivre ensemble du mieux possible ? C'est ce que se demandent la Filigonde, l'émule, la Mume, l'Oncle Grêllic et Toft le mouchon quand le Renaclerican arrive. Parti, comme tous les automnes, pour son grand voyage vers le Sud, il a dû rebrousser chemin pour revenir chercher dans la vallée quelque chose d'important qu'il avait laissé derrière lui. La boule en verre bleue qui trône sur sa colonne au fond du jardin reflète de grands changements à mesure que l'obscurité se fait plus dense autour des habitants de la vallée. Enfin, un soir, un point lumineux, faible mais stable apparaît au fond de la boule de verre.
05/2023
Littérature française
La TÊTE comme un compteur à gaz
"Neuf heures seize. La porte du bâtiment s'ouvrit brutalement sur un androïde désintégré par le stress. Ce n'était pas sa faute, c'était à cause des bouchons, de l'engin de chantier, du manque de bol... Il se hâta de traverser le couloir sans même réaliser que le distributeur n'y était plus. Il s'apprêtait à tourner dans l'allée lorsque son regard croisa celui d'EJ assis dans son bureau. L'expression de ce dernier, teintée de C'est à cette heure-là que tu arrives et Tu ne perds rien pour attendre, acheva de le décomposer" . Jean-Pierre est content de lui, content de sa vie, de sa famille, de son travail. Mais les bonnes choses ne durent qu'un temps. Des événements en cascade dont une réorganisation dans son entreprise vont ébranler ses convictions. A force d'encaisser les revers de fortune, la tête comme un compteur à gaz, il va disjoncter et engager son avenir dans une voie inattendue.
01/2024
Humour
Dites à mon père que je suis célèbre
C'est l'histoire d'un homme qui voulait être aimé par tout le monde. Qui va être happé trop tôt par le show-business. Qui va s'afficher en sourire devant le public pour mieux se cacher dans les ombres de la nuit. Qui va s'y brûler... pour suivre aujourd'hui un chemin plus serein. C'est l'histoire d'un homme qui a trouvé un moyen infaillible pour attirer l'attention sur lui : faire rire. Qui en a fait son métier. Avec succès. Qui a appris l'humour à l'école du théâtre de boulevard et de son idole, Jacqueline Maillan. Qui a joué au Scrabble pour amuser des salles entières. Qui a ouvert sa porte à de jeunes humoristes pour les mettre en lumière. C'est l'histoire de Pierre Palmade... par lui-même. Attachant, intelligent et toujours drôle, il se dévoile ici pour la première fois avec sincérité, sensibilité et pudeur. C'est l'histoire d'un homme qu'on aurait beaucoup de mal à ne pas aimer. " Une transparence XXL, poussant le bouchon de l'autoconfession à forte teneur analytique " Libération " Sa première autobiographie, qui mêle les rires sur scène et sa plongée, la nuit, dans les addictions. " Le Monde A propos de l'auteur : Pierre Palmade est humoriste, acteur et auteur.
05/2019
Guides de Lyon
Lyon et ses environs. Edition 2023-2024. Avec 1 Plan détachable
Nouvelle mise à jour du Routard, le guide de voyage n°1 en France ! Arpenter les pentes de la Croix-Rousse, descendre vers le Vieux Lyon, se balader au parc de la Tête-d'Or, faire un tour aux Halles de Lyon, reprendre des forces dans un bouchon, visiter le musée des Confluences... Amateurs de gastronomie et de culture, arrêtez-vous à Lyon ! Dans Le Routard Lyon et ses environs, mis à jour par nos spécialistes, vous trouverez : - une première partie en couleurs pour découvrir la ville à l'aide de photos et de cartes illustrant les coups de coeur de nos auteurs ; - 4 itinéraires thématiques et géographiques, avec toutes les infos et astuces dont vous avez besoin pour réussir et profiter pleinement de votre séjour ; - des activités (assister à un spectacle de Guignol, déguster la gastronomie locale), des visites (arpenter la Croix-Rousse, découvrir l'institut Lumière ou le parc de la Tête-d'Or), à partager en famille, entre amis ou en solo ; - 10 cartes et un plan détachable de la ville avec toutes les bonnes adresses du Routard positionnées ; - et, bien sûr, le meilleur de la destination et des pas de côté pour découvrir Lyon hors des sentiers battus... Merci à tous les Routards qui sont solidaires de nos convictions depuis bientôt 50 ans : liberté et indépendance d'esprit ; découverte et partage ; sincérité, tolérance et respect des autres.
Cyclisme, VTT
Coffret Champions stars du tour de France en 2 volumes. Hinault, le mythe illustré ; Thévent, le mythe illustré
Découvrez les beaux livres de Bernard Hinault, vainqueur de 5 Tours de France et Bernard Thévenet, vainqueur de 2 Tours de France. Deux champions, deux tempéraments, deux parcours de légende ! CONTENU DU COFFRET HINAULT, LE MYTHE ILLUSTRE Le beau livre du "Blaireau" ! Bernard Hinault est le dernier Français à avoir gagné le Tour de France, il y a plus de trente ans. Champion hors normes, réputé pour ses attaques tonitruantes, son caractère pugnace et volontaire, il ne s'est jamais résigné à la défaite. Il possède à ce jour le plus beau palmarès français du cyclisme. Dans ce livre illustré, Bernard Hinault revient sur ses faits d'armes les plus légendaires grâce au concours de Jean-Paul Brouchon, le journaliste de sport aujourd'hui disparu, qui a recueilli les articles d'anthologie sur les plus grandes victoires du "Blaireau", ainsi que le témoignage de ses principaux équipiers et entraineurs. THEVENET LE MYTHE ILLUSTRE Le livre indispensable à tous les fans de cyclisme et à tous ceux qui ont vibré devant les prouesses de "Nanard" ! En collaboration avec Jean-Paul Vespini, Bernard revisite les plus beaux moments de sa carrière en images, grace aux magnifiques photos de ses plus beaux exploits : révélation du tour, tombeur de Merckx, l'homme du Dauphiné, deuxième carrière... Avec les témoignages de ses équipiers et de ses amis, qui partagent leur vision du champion, une vision emprunte d'humanite - Prix TOP VELO 2022
11/2023
Gestion de patrimoine
Trop risquées les cryptos ?. Le guide ultime pour investir prudemment
De novembre 2021 à juin 2022, le Bitcoin a dévissé de 70%. Les autres crytpo-monnaies ont connu un bain de sang. Les médias se déchaînent et pourtant le Bitcoin est seulement revenu à son niveau de juin 2021 et est encore en progression de 600% par rapport à son niveau de 2020. Alors oui, on peut encore devenir riche et/ ou se constituer un second revenu en crypto-monnaies. Mais il faut rester prudent. Ce guide est le premier qui aborde la question de la maximisation du rendement sous la contrainte de l'aversion au risque. La volatilité caractérise toujours les marchés innovants. Surtout quand leur succès dérange. Alors que le reste du monde intensifie son exposition aux crypto-actifs, l'Europe qui rate le train de l'innovation, multiplie les obstacles. Est-ce une raison pour ne pas entrer de manière raisonnée dans cet éco-système jeune mais très prometteur ? La blockchain est là pour durer et ses crypto-devises aussi. Il convient cependant de choisir avec précaution les projets sous-jacents. Et d'utiliser les outils de la finance décentralisée pour maximiser les revenus tout en minimisant les risques. En choisissant ses stable coin avec soin. En acceptant de ne pas céder aux sirènes et de se contenter de rendement en euro ou en dollars à des taux seulement cinq à dix fois supérieurs à ceux promis par votre banque... . Ne laissez pas vos petits-enfants vous reprocher de ne pas avoir pris les décisions qui peuvent changer la vie de plusieurs générations. C'est maintenant qu'il faut s'ouvrir à cet univers méconnu.
11/2022
Littérature étrangère
Le ravin des gitans
A l'orée d'un petit village de la côte andalouse, des gitans habitent le quartier troglodyte au fond d'un ravin dont les versants sont flanqués de grottes. Entourés de la méfiance des habitants et surveillé par la garde civile, ils luttent contre la misère. Ils essaient de gagner un peu d'argent en revendant du tissu, du bétail, en travaillant comme journalier, et se retrouvent traditionnellement le soir autour de feux pour deviser et commenter les événements du jour. Parmi eux le vieux Papaé, connu de tous et apprécié pour sa bonne humeur et sa dignité. Il quitte souvent le ravin, escorté de sa petite fille juchée sur l'âne, pour faire de grandes randonnées en quête de quelque marché. Autour de lui, sa femme Rosa, qui nettoie la grotte, range les poteries, et sa fille Maria, qui a épousé le beau Joaquin, dont la seule préoccupation est de prouver aux autres qu'un gitan est un grand seigneur. Poussé par son ami Ramon, il se lance dans de grandes entreprises, qui sont en réalité des escroqueries. Condamné à une amende, Papaé est obligé de vendre l'âne de la famille pour pouvoir la payer. Joaquin s'engage comme journalier chez un paysan enrichi, Don Remigio, pendant que Maria, folle de rage, pousse leur petite fille à la mendicité. Le jour de la Procession de la Vierge qui déchaîne un délire général, Maria et son mari se retrouvent et se réconcilient. Les aventures de Papaé et de sa famille ont permis à Fernando Robles de décrire avec pittoresque et dans le moindre détail la vie turbulente des gitans.
05/1965
Policiers
Danger public !
Paris, octobre 2002. Artères bouchées, périph saturé, circulation bloquée. Alors que la capitale agonise, motos et scooters sont à la parade, surmontant les bouchons par toutes les voies envisageables : entre les bagnoles, dans les caniveaux, à contre sens ou sur les trottoirs. Quant aux piétons, barrez-vous de là ! Certains deux-roues abusent quand même de la situation. Des braqueurs kamikazes multiplient les hold-up en centre-ville avant de se fondre plein gaz au milieu du trafic, pendant qu'un mystérieux motard assassine des hommes au volant de leur voiture. Mais que fait la police ? Motards et membres de la brigade criminelle, Fred et Bertin ont enfin l'occasion de faire parler la poudre. On ne plaisante pas avec la sécurité des citoyens. Tandis que Fred titille la zone rouge de son roadster, Bertin retrouve ses sensations de pilote de vitesse au guidon de sa vieille Kawa H2. Accrochez-vous au guidon, il va y avoir baston sur la route : les barjots n'ont qu'à bien se tenir.
03/2003
Littérature française
Klaus Mann ou le vain Icare
Dans cette biographie romancée de Klaus Mann, Patrick Schindler nous fait découvrir, à travers la vie quotidienne et l'oeuvre de l'écrivain, les circonstances qui l'ont amené à se suicider en 1949, juste après la guerre, alors qu'il n'avait même pas 43 ans. Deux guerres mondiales, les désillusions du Berlin décadent de l'entre-deux, l'exil et, enfin, l'échec de la "dénazification" en Allemagne. Les oeuvres, romans, biographies, autobiographies et articles de Klaus Mann furent trop longtemps considérés comme un genre mineur, comparés à ceux de son père, Thomas Mann, et de son oncle, Heinrich. A tort. Car l'oeuvre de Klaus constitue une richesse mémorielle, un témoignage incontournable de cette jeunesse allemande de l'entre-deux-guerres. Jeunesse grisée par la joie insouciante des bouchons de champagne qui fusent. Puis, jeunesse prise crescendo par l'angoisse et la terreur grandissante annoncée par le bruit des bottes nazies qui claquent sur le pavé des villes allemandes. Jusqu'à "l'explosion du volcan".
07/2021
Actualité médiatique France
Rencontres inoubliables. Vie privée vie publique
Entre vie privée et vie publique, les plus belles rencontres de Mireille Dumas " Aller à la rencontre des autres, de tous les autres, était une nécessité pour moi. Avec cette urgence d'embrasser non pas cent, mais mille vies, des milliers de vies et d'expériences. Car une seule vie, c'est beaucoup et trop peu. Tous mes invités ont livré quelque chose d'eux-mêmes, une fragilité, une force, une vérité - la leur. Ce sont ces moments d'intimité si singulière et paradoxalement si universelle, comme dans la littérature et dans la musique, que je veux partager avec vous. " Figure emblématique de la télévision française, Mireille Dumas raconte quelques-unes de ses " rencontres inoubliables " avec des personnalités puissantes. Des entretiens forts et émouvants, relatés avec justesse et sensibilité. Avec les entretiens de Roberto Alagna, Charles Aznavour, Brigitte Bardot, Guy Bedos, Dany Boon, Carole Bouquet, Arielle Dombasle, Françoise Fabian, Bernard Giraudeau, Valéry Giscard d'Estaing, Bernard-Henri Lévy, Kad Merad, Yannick Noah, Marina Picasso, Benoît Poelvoorde, Alain Souchon, Jean-Louis Trintignant, Marina Vlady, Laurent Voulzy
11/2021
Sociologie
Nos ordinateurs sont très cons !
C'est l'objet divin. Restaurants, rendez-vous médicaux, drague, shopping, impôts, itinéraires, l'ordinateur s'est glissé partout et surtout désormais dans notre vie quotidienne. Et pourtant qu'est-ce qu'il est con ! Oui, ces ordinateurs, smartphones, tablettes et autres logiciels vendus comme "intelligents" pour nous simplifier la vie peuvent en réalité avoir une fâcheuse tendance à nous la compliquer. Un grain de sable dans le système et vous atterrissez au pays de Kafka 2. 0. Entre Pôle Emploi qui envoie des convocations par mail à des gens qui n'ont pas accès à internet, Waze qui pour nous faire éviter les bouchons en crée de nouveaux, la voiture autonome qui confond un piéton avec un sac plastique et les générations d'hypocondriaques biberonnés aux sites de santé, vous êtes cernés ! C'est sur cette planète que nous embarque Cyprien Cini, chroniqueur dans la Matinale de RTL et geek revenu du virtuel. Ce livre jubilatoire est un guide indispensable pour apprendre la survie en milieu hostile. Après l'avoir lu, vous ne regarderez plus jamais votre smartphone comme avant.
09/2019
