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Recettes légères, légères

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Dossier

Rentrée littéraire 2019 : une nouvelle cuvée de 524 romans à découvrir

Dès la fin du mois d’août débutera le grand rendez-vous français de la Rentrée littéraire. Cette année, une production en légère diminution, puisque “seuls” 524 romans sortiront contre 567 l’année passée. On passe donc de 9,78 livres à engloutir durant les deux mois et demi, à simplement, et plus digestement, 9,03.

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Dossier

Portraits de traductrices et traducteurs du passé

« Traduire, c’est trahir », selon l’adage italien, mais sans eux, pas de livres venus d’ailleurs dans les mains des lecteurs. Traductrices et traducteurs, penchés sur des textes antiques ou des publications plus récentes, ont enrichi les bibliothèques de leurs apports. Coauteurs de ces œuvres, souvent oubliés, voici un dossier qui rend hommage à un métier essentiel.

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Dossier

Ventes, production, cessions... Les chiffres de l'édition 2018-2019

L'édition française fait le bilan de l'année 2018, en demie-teinte : la baisse du chiffre d'affaires s'élève à 4,38 %, pour un total de 2 670,1 millions €. Si l'alarme n'est pas encore donnée, l'édition reste toutefois vigilante vis-à-vis d'une importance moindre accordée à la lecture face aux autres loisirs. 

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Dossier

Romans, nouveautés : les livres de Virginie Grimaldi

Virginie Grimaldi est une autrice française née en 1977 à Bordeaux. Elle est notamment connue pour ses romans feel-good qui abordent des thèmes universels tels que l'amitié, la famille et l'amour.

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Dossier

15 livres jeunesse à offrir pour enchanter Noël

Parce que le livre reste le cadeau le plus prisé pour les fêtes de fin d’année, et que choisir un livre pour les enfants n’est pas toujours simple, voici une sélection de 15 ouvrages pour petits et plus grands. Des livres jeunesse, des albums, des romans et des imagiers, pour éveiller les sens et s’émerveiller.

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Dossier

Des romans jeunesse contemporains chez Scrineo

C’est avec Je suis Charliberté d’Arthur Ténor, un récit qui montre aux ados l’importance de la liberté d’expression, qui inaugure la collection Engagé, que Scrineo se lance dans les romans contemporains en 2016. Toujours avec une question de point du vue, l’idée est de parler aux jeunes lecteurs de sujets qui les touchent et auxquels ils peuvent être confrontés au quotidien.

Extraits

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Cuisine

Recettes légères, légères

Après le succès d'objectif Minceur, Jean-François Mallet a rassemblé pour cet ouvrage 100 recettes de recettes légères. Cet ouvrage ne s'adresse pas à celles et ceux qui veulent se mettre au régime mais à tous ceux et celles qui veulent rattraper les écarts des fêtes de fin d'année et surveiller leur poids en douceur sans suivre de régime drastique et tout en se régalant. Quelques exemples de recettes : Moules à la citronnelle Terrine de poisson curcuma-roquette Bar en croûte de sel Rouleaux crevettes, pomme Bouillon de boeuf cru au thé Darnes de colin, herbes et citron

01/2021

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Cuisine légère

Recettes légères

Vous souhaitez manger des plats savoureux mais plus légers ? Adoptez ces 100 recettes légères peu caloriques mais gourmandes, et régalez-vous de l'entrée au dessert ! Minestrone printanier, boulettes de porc à la provençale, filets de poisson tex-mex, curry de crevettes aux petits pois, salade aux framboises et à la mangue...

01/2023

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Cuisine bio, diététique, équil

Recettes saines & légères

50 recettes incontournables de cuisine saine et légère. Le cahier de cuisine indispensable à glisser dans ses étagères.

01/2022

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Cuisine au robot

Recettes légères avec Companion

Ca y est, vous l'avez installé dans votre cuisine et il est prêt à vous simplifier la vie pour cuisiner léger au quotidien ! Poulet au citron et aux épices, curry rouge de poisson, quinoa aux petits légumes et pousses d'épinards... 75 recettes spécialement conçues pour votre Companion. Des idées simples et légères pour cuisiner sans culpabilité ! Et pour les becs sucrés, il n'est pas question de se priver, régalez-vous avec des pancakes à la banane ou encore de délicieuses crèmes au chocolat.

10/2021

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Cuisine bio, diététique, équil

Viennoiseries légères... légères... Saines gourmandises

Marie et Maud Chioca ont écrit ce livre à 4 mains pour réinventer la viennoiserie, avec beaucoup moins de beurre et de sucre, pour un résultat épatant et plein de saveurs. De la viennoiserie bio... mais pas que ! En effet, ce livre ne se contente pas de remplacer les ingrédients habituels par les mêmes en bio, il propose des alternatives bien meilleures pour la santé : farine T110, peu de beurre, pas d'adjuvants... le produit, rien que le produit, pour des viennoiseries au goût délicat et légères... légères !

10/2021

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Cuisine

200 recettes légères au Cookeo

200 recettes light, courtes et rapides à réaliser, avec : - Des ingrédients sains et faciles à trouver dans le commerce - Des infos pour adapter au mieux vos menus à toutes les occasions - Les modes de programmation de l'appareil visibles en un clin d'oeil Avec votre cookeo, alliez plats gourmands et light de l'apéro au dessert !

01/2021

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