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Guilhen Dubourdieu

Extraits

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Critique littéraire

Journal d'un orphelin programmé

Années 1980 à Lyon. Un enfant de 10 ans se retrouve confronté à la maladie de sa maman. Pour l'aider à passer ce cap, les médecins lui suggèrent d'écrire un journal intime. Ce recueil est le témoignage de la mémoire de l'enfant qui va devenir adolescent. Un enfant qui ne sait plus où s'arrête la réalité, où commence le monde des rêves et des super héros. Un enfant qui lentement s'enfonce dans une obsession qui va entrainer dans son sillage une famille entière vers une issue incertaine.

09/2019

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Rugby

Guilhem Guirado

L'autobiographie d'un grand capitaine du XV de France au moment où celui-ci raccroche les crampons. Guilhem Guirado annoncera la fin de sa carrière en juin 2022. A un an de la Coupe du monde de rugby organisée en France, celui qui en a disputé trois en tant que capitaine du XV de France raconte les coulisses d'une carrière exemplaire. Petit fils de réfugiés républicains espagnols, une origine qui lui tient à coeur, Guirado s'est toujours montré discret, solide et fidèle au poste pendant les tempêtes qu'a traversé l'équipe de France. Il n'a jamais rien dévoilé des difficultés rencontrées lors d'une période de l'équipe de France qui fut loin d'être la meilleure de l'histoire. C'est aujourd'hui le moment pour lui de mettre les choses au point. Dans cette autobiographie sincère, il raconte sans s'épargner vingt années de rugby pro et explique comment et pourquoi les Bleus ont décroché pendant près de dix ans sur le plan international sans que jamais, ni son apport sur le terrain ni son état d'esprit ne soit remis en question. Guirado a été épargné à titre personnel des nombreuses critiques qui se sont abattues sur l'équipe de France. Une stat résume ainsi la détermination de Guirado sur un terrain : il est le recordman des plaquages dans un match du Tournoi des VI Nations (31, France-Irlande 2018). Palmarès : Capitaine du XV de France, 3 participations à la Coupe du monde, 8 dans le Tournoi des VI Nations 74 sélections entre 2008 et 2019. Vice-champion du monde 2011 Champion d'Europe avec Toulon Champion de France avec Perpignan Vainqueur du Challenge européen avec Montpellier

10/2022

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Développement durable-Ecologie

Manuel d'aménagement forestier. Gestion durable et intégrée des écosystèmes forestiers

Ce manuel d'aménagement forestier est à la fois un ouvrage de référence et un guide méthodologique dans la démarche de l'" aménagement forestier " qui, périodiquement, pour chaque forêt, analyse l'ensemble des facteurs écologiques, économiques et sociaux, fixe les objectifs à atteindre (à moyen et à long termes), et en déduit le programme des actions à conduire. D'abord destiné aux gestionnaires, aux bureaux d'études, aux écoles forestières, il s'avérera également utile aux sylviculteurs et exploitants forestiers, ainsi qu'à quiconque souhaite comprendre les principes et les raisonnements appliqués dans la gestion des forêts publiques françaises.

08/1997

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Vins, alcools, boissons

Du terroir à la guerre du goût suivi de Pratique de la dégustation

"Je m'obstine depuis quarante ans à défendre les vins de terroir. J'en fais [...] un éloge appuyé et récurrent. Je le fais, tout autant, avec le même enthousiasme, pour l'authenticité et la finesse qui leur sont associées. Le cheminement de mon goût [...] m'a conduit à cette profonde conviction. Cette prise de position forte rencontre la crise qui secoue aujourd'hui le monde du vin. Le considérable développement des vins du Nouveau Monde, la domination progressive d'un goût mondialisé et la démission d'une grande partie des vins français, notamment bordelais, en sont les causes les plus profondes. Après avoir, dans une première partie, défini et expliqué le sens de ce mot trop galvaudé de "terroir", et des notions qui en découlent, Franck Dubourdieu, s'appuyant sur sa longue expérience de dégustateur, se penche sur la question du goût du vin et cherche à nous en faire comprendre toute la complexité. Enfin il analyse la véritable "guerre du goût", qui est aussi une guerre économique, pour "attirer l'attention de l'amateur, du dégustateur, sur un débat culturel relatif à la civilisation du vin". Cet ouvrage engagé ne serait pas complet sans un long chapitre sur la pratique de la dégustation, à destination du dégustateur professionnel comme de l'amateur.

05/2012

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Littérature française

Les dames de la Lande

Un homme, deux femmes. L'homme s'efface devant la lande qui est son dieu. L'une des femmes communie dans cette même ferveur et reçoit le message de sauvegarder le coin de terre sacré. L'homme meurt ; arrive l'épouse. Les deux rivales s'efforcent de vivre ensemble, s'observent, s'affrontent, et cherchent à percer ce que l'autre a été pour l'être mal connu dont elles gardent le culte. On saura le reste en lisant Les dames de la Lande. Le style s'accorde au thème, comme au paysage. Discret, insinuant, vaporeux, nostalgique parfois comme les étangs gris sur lesquels se pose la brume.

05/1981

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Romans historiques

La prophétie de Guilhem de Montpellier

Quand le comte Bernard de Mauguio lègue le Montpestelario à Guilhem, son fidèle vassal et chevalier, ce n'est qu'une terre aride. Mais le jeune propriétaire veut en faire une grande cité, dont il édicte une prophétie : quiconque l'aidera à la bâtir jouira de la protection de ses murs, qu'importe sa religion ou son métier. Et c'est ce qu'il s'escrime à réaliser avec l'évêque de Substantion, son voisin, et le comte de Mauguio, au gré des aléas politiques et économiques. Mais si l'opulence et la puissance de la nouvelle cité attirent de plus en plus d'artisans, de commerçants et de voyageurs, elles ne tardent pas non plus à susciter de nombreuses jalousies...

05/2020

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