200 recettes légères au Cookeo

Comme tous les éditeurs, Hardie Grant Publishing est à la recherche de nouveaux modèles économiques. Et la maison australienne a décidé de mettre en place un nouveau système, Cooked. Ce dernier, à destination des consommateurs, réutilisera tous les livres de cuisine que la maison a pu sortir. En somme, c'est un Spotify des recettes que l'éditeur a à l'esprit.

Déjà 300.000 Kindle 2 vendus en 3 mois, 100 millions $ de recette

BONNES FEUILLES — Découvrez 100 repas prêts en un rien de temps grâce à ces recettes de plats complets cuits en une seule fois sur une simple plaque de four. Pour ne plus gaspiller son temps en cuisine, 100 repas variés et ultra rapides avec ces recettes « tout-en-un » qui ne requièrent qu'un seul ustensile et une unique cuisson : une plaque de four !

L'éditeur japonais Shueisha a annoncé jeudi dernier les chiffres de son année fiscale (du 1er juin 2009 au 31 mai 2010). Et avec une perte de 4,18 milliards de yens (environ 38,8 millions d'euros). C'est pas brillant.

Chez Penguin Random House Canada, la direction n’y va plus avec le dos de la cuillère : désormais, un bon livre est un ouvrage qui générera 100.000 $ de recettes. La dernière déclaration de Brad Martin pourrait bien lui coûter cher – certains parlent d’ailleurs de son poste...

Les mentions se répartissent de la façon suivante :

Les accusations d’agressions sexuelles se poursuivent au Canada, avec des répercussions dans l’ensemble de la société. C’est une nouvelle fois l’édition qui est touchée, mais par ricochet : les éditions Michel Lafon se voient contraintes de détruire les 45.000 exemplaires imprimés de Recettes pompettes. L’animateur de l’émission qui a inspiré le livre est au cœur d’une affaire...

Face aux 7,6 % de 1995, les 6,9 % du PIB dépensés en 2009 en France pour l'éducation, reste tout de même en hausse de 0,2 % en regard de 2008.

On croyait que la liseuse maison d’Amazon avait disparu des radars, au point que l’entreprise elle-même n’en parle plus. Ou l’ait oubliée. Que nenni ! En mai dernier, une communication faisait l’éloge de la réussite commerciale pour les auteurs autopubliés. Un succès dû, comme il se doit, au service Kindle Direct Publishing — auquel recourent « des millions d’écrivains de par le monde ». Promis. 

L'édition 2012 de la Japan Expo (associée à la Comic Con' Paris) est un nouveau succès avec plus de 200 000 visiteurs au compteur. Cette manifestation, qui s'est déroulée du 5 au 8 juillet au sein du Parc des Expositions, reste donc l'événement incontournable dans l'Hexagone pour les fans de culture japonaise.

Il faut avoir les papilles en émoi, quand on découvre une pareille incongruité : un ouvrage datant du milieu des années 1700 a été découvert dans le Centre des Archives de la ville de Westminster, par une bibliothécaire. Le livre n'avait pas été consulté depuis plus d'une centaine d'années. Il compile des recettes remontant à 1690 et jusqu'en 1830, transmises de mères en filles, et toutes calligraphiées. Un délice.

Le Forum d'Avignon, think tank rassemblant industries culturelles, médias, économistes et spécialistes du secteur, a présenté dans le cadre de ses débats une étude sur la contribution des industries créatives à l'économie de l'Union européenne, en termes de PIB et d'emploi, sur la période 2008-2011. Si l'apport est toujours significatif, et représente 6,8 % du PIB de l'UE, les industries culturelles subissent un recul important, souligne le rapport de Tera Consultants.

C’est un cadeau de Noël légèrement en retard que l’Agence finlandaise du patrimoine offre aujourd’hui aux internautes. Des centaines de milliers d’images sont désormais accessibles en haute résolution. Des films d’époque aux artefacts millénaires, les photos représentent un moyen idéal pour se plonger dans le patrimoine du pays.

Les forces armées des Etats-Unis ont fait l'objet d'une donation étonnante. Ce sont 200.000 livres de l'écrivain James Patterson qui ont pris le chemin des bases militaires américaines. Le romancier estime d'ailleurs que les soldats ne reçoivent pas la considération qu'ils méritent.

Que l’on soit ou non intolérant au gluten, au-delà peut-être d’un certain phénomène de mode avéré, renoncer ou diminuer la part de cette protéine dans l’alimentation reste une expérience très  intéressante (et concluante) pour retrouver de la vitalité et de l’énergie.

L'association des éditeurs américains (Association of American Publishers, AAP) annonce des ventes de livres en baisse, en juin 2020, par rapport au mois de juin de l'année précédente. Mais la situation n'est pas si catastrophique, étant données les conditions : les ventes d'ouvrages pour adultes, enfants et jeunes adultes connaissent ainsi une croissance à deux chiffres...

Directement inspiré de leur blog  Green Kitchen Stories, l'ouvrage réalisé par un couple d'origine scandinave, David Frenkiel et Luise Vindhal, raconte les rencontres et inspirations culinaires nées de différents voyages à travers le monde.

Un livre rare sur Michel-Ange à 100.000 €, garanti 500 ans

Le scénariste, dessinateur et animateur canadien Darwyn Cooke est décédé le 14 mai 2016, à l'âge de 53 ans, des suites d'un cancer. Dans les années 1990, il avait travaillé aux côtés de Bruce Timm pour les légendaires dessins animés Batman et Superman, avant d'imposer son style délicieusement rétro dans les pages des comics et sur les écrans.

En panne d’inspiration pour le menu du déjeuner dominical ? Les centaines de milliers de recettes qui couvrent quelque 2000 ans d’histoire, numérisés et disponibles gratuitement sur Internet Archive, devraient vous donner quelques idées. 

iPad et iPhone... la recette qui fait recette

Le groupe Lagardère annonce une légère baisse du chiffre d'affaires (- 3,3 %) de sa filiale consacrée à l'édition, Lagardère Publishing, au premier trimestre de l'année 2020. Période évidemment touchée par la pandémie du Covid-19 : la baisse observée est principalement due au recul de l'activité en France, avec la fermeture d’une grande partie des points de vente à partir de la mi-mars.

Comme la plupart des organismes publics verseurs d'aides et de subventions, le Centre National du Livre publie en cette fin d'année son rapport d'activité, ainsi que son bilan des aides pour l'année 2011. « L'année de la réforme » présente un bilan à faire pâlir d'envie un pays européen dans la tourmente budgétaire : des recettes en hausse pour des dépenses contractées, ou, comme le veut le jargon, « rationalisées ».

Présentant une innovation qui lui permet de lorgner vers Instagram et Facebook, le réseau social chinois TikTok peut désormais accueillir des textes jusqu'à 1000 caractères. Ces écrits pourront être affichés sans photo ni vidéo, ce qui peut, de prime abord, étonner pour un réseau social tourné vers l'image.

Invité d'honneur de l'édition 2014, l'Argentine aurait contracté une vilaine dette auprès du Salon du livre de Paris, à la hauteur de 400.000 €. Un impayé qui tend l'ambiance, et pour lequel les organisateurs réclament un règlement dans les meilleurs délais. 

La 28e édition du Salon du livre et de la presse de Genève, qui se tenait du 30 avril au 4 mai à Palexpo, aura su rassembler près des 100.000 visiteurs annoncés. Le bilan officiel se veut plutôt optimiste, affichant une légère hausse de la fréquentation, avec 95.000 entrées enregistrées contre 94.000 l'année dernière. Selon le communiqué des organisateurs, les exposants et le public seraient globalement « satisfaits » de cette mouture 2014, ce dernier s'étant révélé plus impliqué qu'à l'accoutumée, parce qu'il « savait ce qu'il venait chercher ».

Le don de livres à destination de territoires africains ne convainc pas tout le monde. De fait, cette pratique a surtout pour conséquence de nuire aux éditeurs et libraires locaux, qui voient arriver une concurrence insurmontable. L’initiative Books for Africa, fondée en 1988, continue cependant son action, avec 300.000 ouvrages expédiés vers le Mozambique.