À l'image de ce que l'on peut trouver en Belgique, où il n'est pas inhabituel de bouquiner avec une bière à la main, la ville de Chicago verra l'ouverture, au printemps, d'une librairie alimentaire. Mais si l'on parle de nourriture, bien évidemment, il faut permettre de goûter, et un espace cuisine est d'ores et déjà prévu.
