La pomme de terre en 101 recettes

60 années d'archives à parcourir

Avant de se réjouir du dernier roman d'Arto Paasilinna qui paraît en France, il est utile de lever l'agaçante ambigüité de l'éditeur à vouloir absolument le présenter sur son bandeau comme un livre nouveau et tant attendu : « Paasilinna, le grand retour ». Nouvellement traduit, peut être mais déjà vieux de plus de 10 ans en Finlande, écrit même avant les 10 femmes de l'industriel de Rauno Rämekorpi paru chez Denoël en 2009.

Orelsan en son temps chantait la mort du disque. Les auteurs déplorent aujourd’hui la mort du livre de demain. Bien triste nouvelle, puisque c’est un enterrement qui se tiendra ce 9 juillet à 13h30. Toute personne ayant lu, ou aimé un jour un livre, est invitée à venir se recueillir.

Croisade 3 - Le maître des machines : rififi de zombies en Terre Sainte

Situé à Huntingdon, en Angleterre le musée consacré à Cromwell propose à la vente un livre de recettes un peu particulier. Publié au XVIIe siècle, peu après la mort du célèbre homme politique anglais, l’ouvrage comporte très peu de véritables conseils de cuisine. Page après page, les auteurs se sont acharnés à brosser un sombre tableau de Cromwell et de sa famille. De quoi couper l’appétit des admirateurs de la figure historique.

Ce texte est monté comme un scénario de Tarantino : il raconte l'entrecroisement de différents personnages dont les destins se lient étrangement au cours d'une soirée.

Ce 11 mai 2020 a marqué les 116 ans de la naissance de Salvador Dalí. Pour célébrer l’évènement, quelle meilleure nouvelle que celle de la réédition des ouvrages du peintre surréaliste ? Le jeu de tarot, mais également Les Dîners de Gala et Les Vins de Gala, sont de retour sur le marché, annoncent les éditions Taschen.

Le roman historique à succès de Ken Follett, Les Piliers de la Terre, s’est vendu à plus de 26 millions d’exemplaires à travers le monde. L’éditeur et développeur Daedalic Entertainment a assumé la lourde charge de transporter ce chef-d’œuvre de 1200 pages en une fiction interactive fascinante bientôt disponible sur PC, Mac, Linux, PlayStation 4 et Xbox One.

Que ceux qui, fiers de leurs talents culinaires, se vantent d’avoir développé leur propre recette de pâte à pain pendant le confinement fassent preuve d’un peu de modestie. Un professeur de l’Université de Cambridge s’est donné un objectif gastronomique autrement plus ambitieux : réussir des recettes mésopotamiennes vieilles de 4000 ans. 

C’est fait, et personne ne boudera son plaisir. Loin de la soupe à la grimace, 7 de Table, nouveau magazine propulsé par ActuaLitté, se veut un rendez-vous gourmand autour de la table. De l’information sur l’alimentation, certes, mais bien d’autres choses à découvrir, autour d’un site convivial et dynamique. Et s’il vous plaît, on se lave les mains avant de déguster !

Sur un bateau, au beau milieu de la Manche, entre France et Angleterre. À l’issue d’une soirée copieusement arrosée, Stein lui a laissé sa carte

Antipodia est une île rattachée aux Terres australes et antarctiques françaises. Comme tous ces grains de terre disséminés au milieu de ces immensités liquides, Antipodia n'a que quelques maigres kilomètres carrés de restes volcaniques balayés par les vents, des côtes labourées par les vagues infatigables de l'océan, de maigres végétaux accrochés sur des escarpements surgis de nulle part quand le ventre de la terre a décidé, un jour, de vomir des fleuves de lave et de cendres sur lesquels les siècles et les oiseaux de passage ont fini par accrocher la vie.

La recette de la potion magique a été percée à jour par un duo, unissant un cuisinier et un ingénieur chimiste. À l'occasion de l'ouverture de l'exposition Uderzo, comme une potion magique, ils ont préparé un breuvage, en suivant scrupuleusement les indications du druide Panoramix...

Après des détours à Oxford, puis à New York, la grande exposition consacrée à J.R.R. Tolkien, l'auteur de la célèbre saga de fantasy Le Seigneur des Anneaux, arrive en France, à la Bibliothèque nationale de France. Du 22 octobre 2019 au 16 février 2020, un grand voyage attend les visiteurs, pour la Terre du Milieu et l'univers grandiose créé par l'auteur britannique. Voici reproduit le communiqué diffusé par la BnF.

Salué dés son premier roman, il n'en a guère écrit d'autres. En 1956, Francis Garnung signe chez Pierre Horay et sous le parrainage de René de Obaldia un texte audacieux et lyrique qui raconte la valse hésitation d'un satyre autour d'une enfant dont il cherche à provoquer le consentement tout en s'effrayant de ce qu'il est en train de faire. Précédant "Lolita" de deux ans, ce roman ne rencontrera pas son public, et son auteur, aprés un second livre, préférera se retirer et ne publiera plus qu'à compte d'auteur.

ROMAN ETRANGER - En France, où l’on adore les classifications, ce livre serait estampillé comme un OVNI de la SF. Mais les éditions de la Peuplade sont au Québec et Les Employés appartient à la collection « Fictions du Nord », tout simplement parce qu’il s’agit de littérature de fiction et qu’Olga Ravn, l’écrivaine, est danoise.

S'il y a bien deux domaines d'où les robots semblent exclus, ce sont probablement l'écriture et la gastronomie. Mais voilà que la société IBM et l'Institute of Culinary Education (ICE), à New York, s'associent, pour publier un livre de recettes inédit, en avril prochain chez Sourcebooks. Des ingrédients à la cuisson, tout aura été préparé avec l'aide du superordinateur Watson.

Dans la série des vieux papiers qui valent très cher, Charlotte Brontë, une jeune fille qui la cote. En effet, l'un de ses poèmes de jeunesse vient de trouver acquéreur lors d'une vente aux enchères chez Bonhams pour la modique somme de 100,000 livres. Les vieux manuscrits, le seul secteur qui ne connaît pas la crise. 

Le retour des beaux-jours permet de sentir les effluves du retour des barbecues dominicaux. Au Brésil, où les occasions sont un peu plus nombreuses, probablement, l'agence de publicité JWT Brazil a créé un livre de recettes un peu particulier pour promouvoir une marque d'accessoires pour les charbonneurs du barbecue. Kiss the chef, and eat the book...

Il faut être étudiant en physique, ou alors complètement dépourvu de la moindre sensibilité à l'oeuvre de JRR Tolkien, pour concevoir la Terre du Milieu, comme un tableau périodique des éléments. Ou alors est-ce un croisement des deux, et une forme de Geekerie avancée.

Agée de 42 ans, l’actrice et chanteuse américaine Gwyneth Paltrow ne semble plus arriver à lâcher la plume depuis le succès de son premier livre de cuisine paru en 2011. Plutôt que d’être en tête d’affiche de nouveaux films, l’actrice a donc repris la plume pour signer un quatrième ouvrage consacré à l’art de bien cuisiner.

KFC, chaîne de fast-food qui, comme son nom l'indique (Kentucky Fried Chicken) est spécialisée dans la nourriture à base de poulet, propose à ceux qui veulent prolonger l'expérience gustative chez eux de télécharger gratuitement un livre de recettes via Facebook. Le téléchargement passera par une application.

BONNES FEUILLES – Attaquer la terre et le soleil narre le destin d’une poignée de colons et de soldats pris dans l’enfer oublié de la colonisation algérienne, au dix-neuvième siècle. Et en un bref roman, c’est toute l’expérience d’un écrivain qui subitement se cristallise et bouleverse, une voix hantée par Faulkner qui se donne.

Pour fêter dignement les 70 ans de Lucky Luke, les éditions Dargaud publient ce vendredi 4 novembre 2016 un nouvel album des aventures du plus célèbre cow-boy de l’Ouest. Intitulée La Terre promise, cette bande dessinée a fait appel aux coups de crayon d’Achdé, avec un scénario de Jul.

L’ancienne ministre de la Justice Christiane Taubira vient de publier un nouvel ouvrage aux éditions Philippe Rey. Intitulé Nous habitons la Terre (128 pages, 9 €), ce livre entend dénoncer les inégalités et les violences qui gangrènent notre planète. Il faut dire que depuis sa démission du gouvernement en janvier 2016, Chrisitane Taubira a pu mettre à profit son temps pour s'adonner à l’écriture.

Il fut un temps pas si lointain où on choisissait le prénom de ses enfants en fonction de l'histoire familiale ou éventuellement avec un dictionnaire des prénoms. De toute évidence, les nouveaux parents des années 2010 n'hésitent pas à puiser dans la culture populaire pour le choix du prénom. En Arizona, on aime visiblement bien Twilight.

Depuis leurs premiers pas, en septembre 1994, les Friends du Central Perk ont fait des émules. Monica, Ross, Joey, Chandler, Phoebe et Rachel, totalement inactifs, ou presque, vivait une existence paisible au cœur de la Big Apple. Et comme il se doit, entre amis, on se tape une cloche de temps à autre. Avec des recettes parfois peu académiques…

Suite au tremblement de terre survenu au Japon, doublé du tsunami, le cabinet iSuppli qui n'avait rien de mieux à faire vient de publier une étude portant sur les cinq fabricants qui apportent les composants de l'iPad 2.

MANGA - Créée à partir du fragment du corps de Kuma, un justicier sanguinaire, et de l’ADN d’une molaire de l’orphelin Biko, Quenotte la dent vivante va aider ce dernier à sortir de la forêt où il est enfermé. Ensemble, ils vont explorer le monde sous la surface caché au centre de la Terre.