Cuisine du monde. Pour savourer le meilleur des 5 continents

Hugleikur Dagsson : recette de cuisine pour chatons

Créé en 2001 par l'Organisation internationale de la Francophonie, le Prix des cinq continents récompense chaque année un texte de fiction narratif (roman, récit et recueil de nouvelles) original d'expression française. 10 titres sont finalistes de cette édition 2020, représentant 8 pays.

C’était le 15 mars dernier. A l’issue de nombreux mois de sélection, c’était finalement l’Américaine Nancie Atwelle qui était sacrée par le prix du meilleur professeur du monde lancé par la fondation Varkey (voir notre article) presque un an avant.

En tant que représentants du genre le plus vendu dans le monde d'aujourd'hui (j'ai nommé le policier), nous avions sur la scène des auteurs quatre écrivains, des quatre coins du monde. Yrsa Sigurdardottir qui nous vient d'Islande (Ultime Frontière, aux éditions Anne Carrière), Matti Ronka de Russie (Frontière blanche, l'Archipel), Philippe De Sentis d'Argentine (Le cercle des douze, Metaillé) et Johan Theorin, l'auteur suédois du Sang des Pierres (Albin Michel). Leurs interpretes sont là aussi, Dieu merci.

Toujours dans la redécouverte des grandes perles culturelles, Open Culture nous invite à prendre une tasse de thé avec une sorte de Chapelier Fou et de Lièvre de Mars. George Orwell, l'incontournable, et Douglas Adams, l'homme qui fait voyager, Guide en main, dans l'espace, étaient deux amateurs de thé. Et à ce titre, assez vigilant à la qualité de ce qu'ils pouvaient boire...

Hier, la société Apple rendait hommage à la mémoire de Steve Jobs, mort en 2011, le 5 octobre, d'un cancer du pancréas. L'actuel PDG, Tim Cook a diffusé un courrier aux salariés, assurant que la vision de Jobs sur l'avenir perdurerait, au travers des projets et des machines futures. Et d'inviter chacun à se rappeler « des différentes manières dont Steve Jobs a rendu le monde meilleur ».

Parmi les 103 romans concourant à la 13ème édition du Prix des cinq continents de la Francophonie qui récompense chaque année un texte de fiction narratif d'expression française, les représentants des quatre Comités de Lecture (l'Association Passa Porta de la Fédération Wallonie-Bruxelles, l'Association des écrivains du Sénégal, l'Association du Prix du jeune écrivain de langue française de France et le Collectif des écrivains de Lanaudière du Québec) ont sélectionné 10 ouvrages finalistes représentant 4 pays : 

L'écrivain tunisien Yamen Manai est le lauréat du Prix des cinq continents pour l'année 2017, avec son livre L'amas ardent, publié aux éditions Elyzad. Il s'agit du troisième roman de l'auteur, âgé de 37 ans, qui réside à Paris. La récompense sera remise au lauréat le 11 octobre prochain à la Foire du livre de Francfort.

Pour cette nouvelle édition du Prix des cinq continents de la Francophonie 2011 c'est l'auteure Jocelyne Saucier (Canada-Québec) qui a été récompensée pour son roman Il pleuvait des oiseaux publié aux éditions XYZ.

Suite aux annonces présidentielles, la Cité internationale de la bande dessinée et de l’image d'Angoulême est heureuse d’annoncer la réouverture complète du Musée et des expositions de la Cité le 19 mai prochain, dans la plus stricte application du protocole sanitaire.  Ce sera l'occasion pour la grande exposition Kubuni. Les bandes dessinées d'Afrique.s d'ouvrir enfin ses portes au public.

Journée riche en prix littéraires, et en heureux lauréats, donc, puisque cette fois, c’est celui du Prix des Cinq Continents de la Francophonie qui est annoncé. Gilles Jobidon pour Le Tranquille affligé, paru aux éditions Leméac, devient l’élu de l’édition 2019.

Le Jury du Prix des cinq continents de la Francophonie, réuni le 27 septembre au siège de l’Organisation internationale de la Francophonie (OIF) à Paris, a désigné la Roumaine Liliana Lazar comme lauréate 2010 pour son premier roman Terre des affranchis (Ed. Gaia, Paris, 2009).

Depuis que la première ligne sur Suicide Squad a été écrite, difficile de contenir l’impatience qui ronge la rédaction. D’ici au 5 août prochain, l’attente sera longue pour découvrir ce Joker nouvelle génération, et son équipe de bras (fra)cassés. À ce titre qu’espérer de la nouvelle bande-annonce ? Misère, on préférerait dire qu’elle est moisie et que le film laisse finalement augurer le pire navet de l’histoire des super héros.

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La récompense aura cette année un goût bien différent, alors que la Foire de Bologne est annulée. Ce grand rendez-vous de la littérature jeunesse à travers le monde établit tout de même la liste des éditeurs retenus pour l’année 2020. La reconnaissance reste appréciable, car il s’agit d’un vote des professionnels, des clients et non d’un jury.

Sûr que l'on mange bien dans le « Gangsta's Paradise ». Le rappeur Coolio, auteur de ce hit des années 1990, annonce qu'il cherche à vendre son répertoire de chansons pour financer une websérie culinaire ainsi qu'une collection de livres de cuisine. Un changement de perspective vers la cuisine pour un artiste qui s'est déjà illustré en la matière avec quelques vidéos et un premier ouvrage, Cookin' with Coolio.

Le prix Nobel pour le meilleur enseignant 2016 a récompensé la fondation Varkey à Dubai. Le pape François a dévoilé son nom via une vidéo, en rappelant « le rôle essentiel des enseignants, qui bâtissent la paix et créent la rencontre. Les enfants doivent apprendre en jouant, en connaissant la joie, félicitations à la maîtresse Hanan. »

BONNES FEUILLES - Découvrez la richesse d'une cuisine authentique et familiale, véritable patrimoine culturel et culinaire, qui allie savoureusement les produits de la mer et de la terre.

Hugo Setzer, président sortant de l’Union internationale des éditeurs (IPA, ou International Publishers Association), prend congé après deux années passées à la tête de l’organisation. À cette occasion, il a fait parvenir à ActuaLitté quelques réflexions, découlant de cette singulière expérience. « Deux années à la tête de l’IPA : les leçons retenues », ressemble tout à la fois à un plaidoyer et un acte de modestie. En voici la version française, spécialement pour ActuaLitté.

Mort le 13 mars 2010, Jean Ferrat laissait l'image d'un sourire franc, sous une abondante moustache. Grâce à lui, la poésie d'Aragon, était devenue chant populaire, ayant puisé dans les recueils de l'écrivain des textes aujourd'hui immortalisés. On ne compte plus les biographies consacrées à cet artiste d'un autre temps, peut-être, mais devenu symbole français, et partie de son patrimoine.

Il fut un temps où la découpe de chaque page d'un livre devait s'effectuer au coupe-papier, outil d'une autre époque promis aux antiquités... Mais pas que : une école de cuisine propose ainsi à ses étudiants un livre de recettes un peu particulier, pensé pour leur apprendre les dosages savants... et la découpe précise.

Ce 6 décembre, au siège de l’Organisation internationale de la francophonie, étaient réunis les jurés du prix des Cinq Continents, pour récompenser un ou une auteur.e. La 15e édition réunissait un panel d’excellents ouvrages, et c’est celui de Fawzia Zouari, née au Kef, écrivaine et journaliste tunisienne, qui a été primé.

Ce jeudi 16 décembre, le jury du 20e prix des Cinq Continents, composé de 15 écrivains, a choisi de récompenser l'écrivain palestinien Karim Kattan pour son roman Le Palais des deux collines, paru aux éditions Elyzad. L'auteur recevra son prix le 20 mars 2022 à Dubaï, en marge de la Journée internationale de la Francophonie, intégrée à l’Exposition Dubaï 2020. Un prix doté à hauteur de 15.000 € pour le lauréat.

24 septembre 1980 : premier concert de Depeche Mode au Bridge House à Londres. Le combo est composé de Vince Clarke, Dave Gahan, Martin Gore et Andrew Fletcher. Depuis, les « Deps » ont conquis le monde. 

Créé en 2001, le Prix des cinq continents consacre un texte de fiction narratif, roman, récit, ou nouvelles d’un écrivain témoignant d’une expérience culturelle spécifique enrichissant la langue française. Chaque année, l’Organisation internationale de la Francophonie invite les éditeurs à faire parvenir les candidatures pour leurs auteurs, et s'attache à diffuser le plus largement possible le texte primé.

Conférence durant le Salon du livre de Paris, avec Corinne Denis (Lexpress.fr), Pierre Haski (Rue89.com), Philippe Jannet (Lemonde.fr), Edwy Plenel (Mediapart.fr). Animé par Nicolas Gary (Actualitte.com).

Fonder l'histoire de sa maison d'édition sur la vente de cigarettes serait aujourd'hui impensable. C'est pourtant sur ce slogan marketing qu'Allen Lane a choisi, en lançant la collection Penguin Classics en 1945. Décidé à faire de l'argent avec des ouvrages d'un fonds patrimonial global, il avait pour projet de vendre des livres au prix d'un paquet de cigarettes. Abordable...

Les blagues de Seinfeld trop salées pour l'auteure de livres de cuisine

L’Association Lausan’noir a le plaisir de vous annoncer la pré-programmation du festival Lausan’noir 2020, à retrouver sur son site et sur Facebook. Du 29 au 31 mai au Casino de Montbenon à Lausanne (Suisse), plus de trente écrivain·e·s suisses et internationaux viendront à la rencontre du public à travers discussions et dédicaces.