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Vegan love story. Tibits & Hiltl : le livre de cuisine

Extraits

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Cuisine

Vegan love story. Tibits & Hiltl : le livre de cuisine

Deux familles partagent leur expérience et leur passion pour une cuisine végane innovante et internationale ; Hiltl, le plus ancien restaurant végétarien du monde, ainsi que tibits et ses restaurants primés, situés à Londres et en Suisse. Grâce à cette fructueuse collaboration et aux 80 recettes de Vegan love story, les chefs des deux enseignes s'invitent chez vous avec leurs mets simples et savoureux à déguster quotidiennement. Explorez le merveilleux monde de la cuisine végane et partagez l'amour.

01/2019

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Cuisine

New Vegan. La nouvelle cuisine végane

Laissez-vous tenter par des recettes 100% végétales, très souvent sans gluten et sans sucre blanc. Des recettes légères, pleines de saveur et que vous aurez plaisir à servir à vos amis curieux ou déjà conquis par les ingrédients frais et sains.

05/2017

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Cuisine

#tibits. Cuisiner. Partager. Savourer

60 recettes, créées par les chefs de tibits, pour satisfaire les palais désireux de découvrir des plats végétariens à la fois sains et savoureux. La chaîne tibits compte une douzaine d'enseignes, installées notamment à Zurich, Lausanne et Londres. Son concept : un large buffet de plats végétariens ou végétaliens alliant saveur, fraîcheur et santé, avec un accent sur les produits de saison, tout cela dans un cadre moderne et urbain. Cet ouvrage illustré d'élégantes photographies présente plus de 60 créations issues des cuisines de tibits : petits-déjeuners, apéritifs, salades, plats chauds, desserts et boissons sont au menu. Parmi ces " petites gourmandises " (tidbits en anglais, qui a donné son nom à l'entreprise), faciles à réaliser chez soi, on trouve notamment le muesli de quinoa à l'orange et aux canneberges, le curry de lentilles et betterave rouge ou les choux de Bruxelles rôtis au gingembre.

05/2019

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Poches Littérature internation

Love Story

" - Jenny, je suis désolé... - Tais-toi ! M'ayant ainsi interrompu, elle dit très calmement : - L'amour, c'est n'avoir jamais à dire qu'on est désolé. "

10/2020

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Cuisine végétarienne

Cuisine vegan express

Avec Cuisine vegan express, apprenez à équilibrer rapidement une assiette vegan en découvrant le placard idéal des gens pressés, le matériel indispensable pour être efficace en cuisine et toutes les astuces pour ne pas perdre de temps. Passez ensuite à la pratique avec 70 recettes gourmandes, saines et nutritives, et surtout rapides à préparer. Cuisine vegan express c'est le livre pour bien manger au quotidien, sans perdre de temps en cuisine. Au menu : des apéritifs, dips et snacks à réaliser en un tour de main (graines et noix grillées, baguette festive à partager, verrines en un coup de mixeur...), des sauces express (bolognaise de pst, pesto vert/pesto rosso, sauce au tahini...), des entrées sur le pouce (velouté d'artichaut à la noisette, pomelos rôtis au sirop d'érable et aux amandes, panzanella...), des plats chrono (tortillas grillées aux haricots blancs et tomates séchées, omelette de pois chiches aux champignons, steaks de lentilles...), des pains, fromages et salades, mais aussi des desserts et goûters rapides à préparer et à déguster (moelleux individuels framboises et chocolat, crumble à la poêle, tapioca au lait de coco et kiwi...)

03/2022

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Cuisine asiatique

Cuisine chinoise vegan

Des recettes chinoises faciles, variées, savoureuses et 100 % vegan ? C'est possible ! Cuisine chinoise vegan vous propose de plonger au coeur des saveurs infinies de la Chine à travers 86 recettes vegan : sauces, raviolis, nouilles, sautés, fritures... de quoi partager d'innombrables repas en famille ou entre amis ! Les recettes s'inspirent de l'enfance de Yang Liu passée dans diverses provinces de Chine et s'appuient sur la longue histoire de la cuisine vegan du pays. Chaque plat, photographié par Katharina Pinczolits, est accompagné de conseils utiles pour maîtriser les techniques bien spécifiques de la cuisine chinoise.Mettez-vous en appétit avec des aubergines aigres-douces, un chow fun aux pleurotes, du tofu frit au piment vert et des raviolis à la pâte de sésame ! Et pour le dessert, apprenez à faire vous-même le traditionnel thé au lait de Hong Kong, des perles de coco fourrées à la mangue ou l'incontournable gâteau de haricots mungo. Yang Liu et Katharina Pinczolits sont les fondatrices du très populaire compte Instagram @littlericenoodle. Elles vous y apprennent à repenser la tradition culinaire chinoise et vous séduisent par la richesse (souvent insoupçonnée) du véganisme !

03/2024

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Essais - Témoignages

Le Livre des livres de cuisine

Qui sait si ce n'est pas avec les livres de cuisine d'avant-hier que l'on inventera la cuisine d'après-demain. "C'est en rangeant ma bibliothèque que je me suis rendu compte de la place qu'occupent les livres dans ma vie. Grâce à eux, j'ai souvent eu la sensation de m'entretenir avec Auguste Escoffier, Edouard Nignon, Edouard de Pomiane ou Alain Chapel comme avec de vieux amis qui m'éclairaient sur leur inspiration, me racontaient ce qu'ils avaient fait en cuisine et comment ils l'avaient fait, me rapportaient de quelle façon les gastronomes de leur époque avaient perçu leurs nouveautés. Ces ouvrages ont donné un sens à ma pensée, m'ont aidé à mettre mes gestes de cuisinier en place et à oser des mariages de saveurs inédits". Yves Camdeborde A travers une sélection sentimentale de 50 ouvrages, du XVII ? siècle à nos jours, Yves Camdeborde et Laurent Seminel nous livrent un récit émouvant de passionnés et de collectionneurs. Leurs propos complices, ponctués de 30 recettes réalisées par Yves Camdeborde, nous permettent de comprendre que la cuisine n'est qu'un éternel recommencement et que la nouvelle cuisine sera toujours la classique de la génération suivante avant de revenir sur le devant de l'assiette. Raretés bibliophiliques, traités théoriques ou best-sellers contemporains, ces livres, témoins de leur époque, se savourent toujours avec autant de plaisir et nous racontent bien plus que des recettes.

10/2023

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Cuisine Afrique et Moyen-Orien

Cuisines orientales vegan

Hommage aux recettes traditionnelles de sa maman Fatima, Ikrame vous invite à la découverte de la culture culinaire orientale avec plus de 60 recettes et de nombreuses variantes 100% végétales qui raviront vos papilles et vous donneront des envies de voyage. Hommos (purée de pois chiches), zaalouk (caviar d'aubergines), falafels (boulettes aux pois chiches), seksou (couscous aux légumes), iwzan imamez (potage à l'orge), foul mudammas (fèves aux épices) ou encore ghribia (sablés au sésame et à la cannelle), ces plats aux parfums d'épices vous dévoileront leurs secrets santé grâce aux conseils et astuces de naturopathie de l'autrice.

10/2022

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12 ans et +

#Love(ly) Story

Lux Racine a presque 18 ans, une volonté et une rage d'aller à contre courant, de suivre son propre chemin et ses idées. Elle est graffeuse, vit dans un squat et tient un journal intime. Elle rejette la société de consommation, est en colère contre le monde entier et déteste ses parents bourgeois.C'est la raison pour laquelle elle a demandé son émancipation à 16 ans. Elle n'aime pas les réseaux sociaux, elle ne se reconnaît pas dans les jeunes de son âge, qu'elle trouve "nazes". Alors qu'elle va jeter les cendres de son grand-père dans le lac Majeur, elle rencontre Hesper lors du Festival International du Film de Locarno. C'est le coup de foudre ou presque. Ils vont essayer de s'aimer à travers leurs différences et au gré de leurs nombreux voyages. Mais Lux va se rendre compte qu'il n'est pas facile d'être en couple lorsque l'on a besoin de solitude et que l'on est très indépendante.

07/2019

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Thrillers

Twisted Love Story

Je t'aime à la vie, à la mort. Entre Wes et Ivy, c'est l'amour fou. Quand ça va bien, c'est vertigineux, on s'offre des fleurs, on discute jusqu'au petit matin et on se promet la fidélité éternelle. Quand ça va mal, c'est la descente aux enfers. On se venge, on détruit, on appelle la police. Il est une nuit dont Wes et Ivy ne parlent jamais, celle de leur pire dispute, celle où leur passion les a conduits trop loin. Et désormais, ils doivent mettre un terme au cercle vicieux de leurs empoignades et réconciliations et se serrer les coudes pour résister à l'étau d'une enquête policière redoutable qui se referme sur eux. Ils doivent y arriver. Car leur prochaine rupture serait la dernière... Rien n'est plus mortel que le grand amour. Pour les fans de Lisa Jewell et Claire McGowan. "Un audacieux suspense psychologique à la Gone Girl. Le livre qui sera sur toutes les lèvres ! " Red "Choquant et plein d'esprit". Heat "Délicieusement intelligent ! " Sylvia Day

07/2024

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Cuisine

Cuisine vegan petit budget

Oui, aujourd'hui il est possible de manger vegan au quotidien avec un budget restreint, et surtout de bien manger grâce aux recettes gourmandes, nutritives et saines de Marie Laforêt. Découvrez en introduction tous les secrets pour une cuisine végétale à petit prix : les ingrédients indispensables à avoir dans ses placards, le matériel de base pour cuisiner, les préparations qui valent vraiment le coup d'être faites maison, des astuces pour sublimer les restes et pour composer des bols et assiettes équilibrées et de saison. Passez ensuite à la pratique avec 90 recettes créatives et gourmandes à réaliser en moins de 30 minutes avec seulement 5 ingrédients. Au menu : des petits-déjeuners et brunchs gourmands (pancakes moelleux, oatshake à la banane, barres muesli, confiture de lait...), des apéros et finger food (houmous aux oignons rôtis, crème de petits pois, citron et menthe, tzatziki végétal, croquettes de lentilles aux herbes...), des soupes et salades complètes (soupe rustique aux tomages, soupe de nouilles au tofu croustillant, rainbow slaw, salade de boulgour aux légumes grillés...), des plats et accompagnements (penne à la crème de potimarron, chili aux deux haricots, boulettes végétales, curry de butternut aux pois chiches...), des desserts et goûters (crumble pomme-poire, cake au potiron, clafoutis aux mirabelles, riz au lait de coco...)

08/2020

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Cuisine végétarienne

Cuisine vegan pour étudiants

Ce livre est le guide à mettre entre les mains de tous les étudiants vegan ou végés pour apprendre à cuisiner les plats du quotidien avec un équipement minimal (1 casserole, 1 poêle, 1 mixeur plongeant et c'est tout), accessible aux débutants et aux budgets hyper restreint. Plus de 80 recettes du quotidien et de multiples variantes à réaliser en 1 tour de main, avec peu d'ingrédients et en un temps record. Régalez-vous avec des pâtes d'hiver aux lentilles corail, du couscous express, des wraps aux haricots rouges, des barres énergétiques façon brownie, des smoothies pêche-amande... En bonus : en fin d'ouvrage, 8 menus hebdomadaires, par saison avec prix, liste de courses et apports nutritionnels.

08/2021

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Cuisine des îles

Cuisines vegan des Caraïbes

A l'image de sa culture, la cuisine caribéenne est colorée, vivante et identitaire. C'est un mélange unique de saveurs, d'ingrédients et de traditions, qui fait allusion au passé historique et aux racines multiculturelles de l'archipel. Du colombo en passant par le jerk chicken, la ropa vieja, ou la soupe joumou, les spécialités caribéennes sont appréciées et plébiscitées par beaucoup dans le monde. A travers 80 recettes familiales et réconfortantes, je vous invite à découvrir les plats nationaux caribéens végétaliens et tous leurs secrets, mais aussi à les redécouvrir en version végétale (pour certains que j'ai adaptés). Plats, apéritifs, desserts, boissons, et condiments : reproduisez où que vous soyez toutes les recettes que ma mère nous préparait avec amour. Voyagez ainsi de la Jamaïque jusqu'aux Antilles françaises, en passant par Cuba, Porto Rico et Haïti, sans prendre l'avion mais en vous régalant tout en vous imprégnant de l'histoire tangible des Caraïbes, et de son héritage. Alie Suvélor : Créatrice culinaire végane, je suis née en Guadeloupe de parents agriculteurs aux origines afro-caribéennes et afro-latines. Chez moi la cuisine est une passion familiale, qui se transmet de génération en génération. Après avoir été formée par des chefs en Asie, je partage depuis 2020 sur mon blog healthyalie. com mes recettes inspirées à la fois par mes racines antillaises, jamaïcaines et cubaines, et par mes voyages. La cuisine est un art qui dépasse les frontières, et je suis là pour vous aider à cuisiner de délicieux plats accessibles !

10/2022

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Cuisine familiale

Livre de cuisine officiel Minecraft. Assemblez, cuisinez, dégustez !

Découvrez 40 recettes inspirées par le jeu vidéo le plus vendu du monde ! Entrées, plats, desserts, boissons... des recettes pour des joueurs et cuisiniers de tout niveau d'expérience. Apportez une petite touche de Minecraft dans votre cuisine. Il est temps de se rassembler, de cuisiner et de déguster !

09/2023

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Cuisine végétarienne

Kerah. Cuisines juives vegan

Julianne, plus connue sous le pseudonyme de Vegranola sur Instagram, nous invite dans l'univers des cuisines juives dans lequel elle a grandi au travers de plus de 100 recettes traditionnelles ou revisitées en version végétale. Devenez incollables sur les cuisines juives du monde (séfarade, israélienne, ashkénase et du Moyen-Orient) et découvrez des recettes juives du quotidien mais aussi des jours de fête, dont le trait commun est le partage.

09/2023

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Cuisine

Ma cuisine vegan au Thermomix

Simple, accessible, facile, on ne présente plus la cuisine au Thermomix, ce robot ménager révolutionnaire qui vous fait gagner du temps tout en vous permettant de réaliser toutes sortes de recettes, que vous soyez cuisinier débutant ou chef accompli. Et pas besoin de manger des oeufs, des produits laitiers, de la viande ou du poisson pour tirer profit de ce merveilleux appareil ! Découvrez 130 recettes entièrement végétales, délicieuses et super faciles à réaliser, pour des recettes saines, vegan et ultra simples : pancakes au quinoa, pâte sablée à l'amande, porridge aux épices douces, mayonnaise végétale, crackers multigraines, velouté de cresson à l'amande blanche, céleri rémoulade, parmesan aux fruits secs, croziflette, fondue de poireau au miso blanc, socca à la courge et au zaatar, petits fondants au citron, cheesecake aux fruits rouges, carrés citron, chaï cake, rochers coco, sorbet fruits, crème glacée... Apéritifs et entrée, plats de tous les jours équilibrés et savoureux mais aussi petits plats plus travaillés pour recevoir, sauces, goûters ou même desserts gourmands, mangez vegan et facile à tout moment de la journée !

09/2019

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Littérature érotique et sentim

Love story au collège

Trois personnages. Un lieu. Emilie Delaporte a tout pour être heureuse : un métier qu'elle aime, des élèves attachants et des collègues sympas (pour la plupart). Et pourtant, un jour, c'est la chute. En une soirée, sa tranquillité d'esprit vole en éclats. Guillaume aime Emilie et n'en fait pas de mystère. Pourtant, quand une nouvelle collègue débarque et lui fait les yeux doux, il doute. Laurent est le nouveau chef qui doit composer avec les humeurs de ses troupes et son attirance pour Emilie. Sa position est-elle un frein à une relation entre eux ?

10/2019

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12 ans et +

Like a love story

New York, 1989. La ville est tapissée de posters d'Act Up, et la communauté homosexuelle vit sous la menace du sida. C'est dans ce climat que Reza, Judy et Art vont se rencontrer, s'aimer et vivre l'année la plus décisive de leur vie.

11/2019

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Roman d'amour, roman sentiment

L for Love story

Emilie Delaporte a tout pour être heureuse : un métier qu'elle aime, des élèves attachiants et des collègues sympas (pour la plupart). Pourtant, sa tranquillité d'esprit vole en éclats lorsque l'arrivée d'un nouveau chef rebat les cartes et plonge la jeune femme en pleine tempête.

05/2023

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Littérature française

My proper love story

Cette histoire est différente de tout ce que j'ai pu essayer de publier. Ce n'est pas une fiction, mais ma version du gueuloir de Flaubert, mon introspection et mon purgatoire. Toute l'histoire est vraie, de la puissance des sentiments aux faits que je décris. J'ai essayé d'être la plus rigoureuse possible. J'ai eu besoin de partager avec les lecteurs ma propre expérience, et d'extérioriser ce que je gardais jusqu'ici au fond de moi. Ecrire a toujours été comme une thérapie, une échappatoire, même si, cette fois, je fais front à mes tourments. Qui sait, peut-être que cela en intéressera certains d'entre vous, qui pourront, à travers le dédale des chapitres, s'identifier à ce parcours. N. Vaudelle

10/2021

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Littérature étrangère

Not a love story

C'est grâce à une petite annonce qu'elle fait passer dans la presse locale de Montréal que la narratrice fera la connaissance de Léon, un veuf inconsolable de 72 ans, d'aspect plutôt repoussant, mais au volant d'une américaine de luxe, pratique pour les courses au supermarché. Divorcée, plus toute jeune elle-même, elle se décrit comme petite et rondelette, mais rêvant encore et toujours d'une aventure romantique. Tout en relatant, avec subtilité et un certain détachement, les quatre années d'amours stériles qui finiront par échouer dans une tentative de relation charnelle, elle se tient au courant des histoires de son fils Richard. Ses histoires d'amour caracolent entre Montréal et Prague en passant par Istanbul, Paris ou Berlin, et même Kaiserslautern, une petite ville allemande insignifiante, où la narratrice fera la connaissance des beaux-parents du jour de Richard. " En tant que mère juive d'un précieux fils unique, j'éprouve une curiosité passionnée à l'égard de ses amies ", avoue-t-elle.

05/2009

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Critique littéraire

Lope de Vega

Né à Madrid le 25 novembre 1562, Lope de Vega, fruit de turbulences conjugales, garda pour ce père repenti, maître brodeur talentueux, une vive admiration. Enfant précoce, élève doué, il suit des études intermittentes, interrompues d'abord pour les yeux d'une belle, puis pour une première expédition militaire au retour de laquelle, il côtoie les milieux littéraires madrilènes et rencontre Elena Osorio, issue d'une famille de théâtreux célèbres. Emprisonné et condamné au bannissement en raison de ses tapageuses amours, Lope les décrit assez fidèlement semble-t-il, dans son grand roman dramatique, La Dorotea. A peine sorti de prison, il s'éprend de la noble Isabel de Urbina, qu'il enlève, épouse et emmène en exil à Valence, non sans l'avoir abandonnée au lendemain de ses noces, pour s'engager dans la célèbre expédition militaire décidée contre l'Angleterre : l'Invincible Armada. Sous son influence, une ère poétique brillante se met en place à Valence. Lope de Vega y redécouvre les " romances ", ces compositions poétiques chantées qu'il remet au goût du jour. Il y jouit aussi de ses premiers grands succès au théâtre. Après un séjour à Tolède, il s'installe auprès du duc d'Albe où il écrit un roman pastoral L'Arcadie. Bientôt veuf et endeuillé par la mort de ses deux filles, il retourne à Madrid et, tel le phénix, recommence une nouvelle vie ; secrétaire du duc de Sarria, il poursuit son œuvre littéraire (romans, poésies, et théâtre) et se remarie, ce qui ne l'empêche pas de s'adonner à d'autres amours moins vertueuses avec une jeune et belle comédienne Micaela de Lujàn. Maître de la vie littéraire madrilène, Lope de Vega fréquente les Académies et multiplie les créations de toutes sortes. Mais, à cinquante-et-un ans, cet ardent sensuel traverse une crise mystique et se fait ordonner prêtre. Il cède alors à une nouvelle et ultime passion, une femme mariée : doña Marta de Nevares Santoyo, surnommée Amarilis, dont il aura une fille, Antonia Clara. En 1632, Amarilis meurt et sa fille est enlevée deux ans plus tard. Lope ne la reverra jamais et le nom du ravisseur ne sera jamais dévoilé. Vengeance d'une vie trop consacrée aux femmes ? Beaucoup épilogueront. Le 16 août 1635, ce grand poète et homme de théâtre s'éteindra après avoir achevé un copieux poème, Le siècle d'Or. Lope de Vega, devenu de son temps un véritable mythe vivant, reste actuellement avec Calderon l'un des dramaturges les plus populaires en Espagne. Il fut un temps oublié en dépit d'une œuvre considérable : plus de 1500 pièces de théâtre recensées, environ 500 textes retrouvés et d'une vie fort riche en aventures.

02/2002

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Manger bio, végétarien

Générations Vegan. Le livre pour tous les apprentis vegan

Mes conseils et recettes pour tous les apprentis végan ! Après des années de végétarisme, Jeanne est devenue vegan en 2012. Cette approche n'est pas qu'alimentaire. C'est un mode de vie, une philosophie qui attire aujourd'hui de plus en plus de monde. Comment de venir vegan ? Quels sont les freins qui nous bloquent ? Comment diversifier son alimentation et éviter les carences protéiniques ? Pour cet ouvrage qui est aussi une profession de foi, Jeanne Mas a recueilli de nombreux témoignages de vegans : une femme enceinte, un senior, un sportif, un adolescent... Tous clament haut et fort l'énergie, la joie de vivre qu'ils ont retrouvées après avoir éliminé de leur assiette tout ce qui venait du monde animal. Et leurs problèmes de santé se sont estompés. Jeanne Mas corrobore toutes ses affirmations d'explications scientifiques. Pour clôturer ce guide pratique d'initiation au veganisme, Jeanne a fait appel à son fils Christopher, vegan comme elle et fou de cuisine. Il propose une belle série de recettes, toutes plus savoureuses et appétissantes les unes que les autres. Nul doute qu'à la lecture de cet ouvrage, nous serons tous convaincus de revoir nos positions et saurons mettre en oeuvre avec facilité et gourmandise le veganisme.

09/2022

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Cuisine végétarienne

La cuisine végane facile

Pratique et gourmand, ce livre de recettes véganes invite à cuisiner 100% végétal. La nature est fabuleusement riche en une multitude de légumineuses, fruits, légumes, céréales, tubercules, oléagineux... apportant en fonction de chaque aliment des protéines, glucides, lipides, vitamines, minéraux... Il y a tout ce qu'il faut pour se faire plaisir à chaque bouchée tout en mangeant équilibré et varié. Retrouvez au fil des pages du salé et du sucré en 40 recettes faciles à réaliser au quotidien avec des ingrédients disponibles partout. Ce petit livre est à mettre dans toutes les poches, 100% pratique il est conçu avec un espace carnet de notes entre chaque recette pour l'agrémenter de vos envies et astuces culinaires.

04/2021

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Cuisine familiale

Le livre de cuisine

La réédition d'un livre de référence ! 1500 recettes des plus classiques aux plus créatives, pour tous les jours et pour les grandes occasions, détaillées pas à pas, avec leurs conseils et variantes. Une mine d'idées, de trucs, d'astuces et tours de main, pour tous les budgets. Simplifiez-vous la vie ! Les bases de la cuisine : Sauces et marinades, Soupes, Viandes, poissons et oeufs, Légumes et céréales, Pâtes, gâteaux et entremets, Fruits, Confitures et mignardises, Glaces, Boissons. Tous les classiques de la cuisine française et régionales : Pot-au-feu et blanquette, Poulet rôti, Moules marinières, Brandade, Aïoli, Farcis provençaux, Soupe corse, Baeckeoffe, Tartiflette, Far breton, Kouglof, Cannelés bordelais, Tarte Tatin... Les recettes actuelles : Carpaccios, Gravlax, Thon cru soja sésame, Tempura de fruits ou de légumes, Pavlova, Carrot cake, Mojito... Et les incontournables de la cuisine d'ailleurs : Couscous, Mafé, Accras, Currys et tagines, Nems et soupes chinoises, Houmous et baba ganoush, Caponata, Focaccia, Risottos, Pâtes carbonara, aglio olio ou all'arrabbiata, Tortilla aux pommes de terre, Paella... S'il ne fallait qu'un livre, ce serait celui-là !

11/2021

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Cuisine asiatique

Cuisine d'Asie vegan ultra-facile

Les,cuisines,des,pays,d'Asie,offrent,d'innombrables,et,délicieuses,recettes,qui,,traditionnellement,,ne,contiennent,ni,viandes,ni,produits,laitiers. Ching-He,Huang,,cheffe,,autrice,de,best-sellers,et,animatrice,d'émissions,de,cuisine,à,succès,,nominée,aux,Emmy,Awards,,est,allée,puiser,dans,les,riches,cultures,culinaires,de,tout,le,continent,(Chine,,Japon,,Corée,,Thaïlande,et,bien,d'autres),pour,nous,offrir,de,savoureuses,recettes,vegan,à,cuisiner,tous,les,jours,à,la,maison.,Simples,,saines,et,adaptées,au,quotidien,,elles,sont,facilement,réalisables,à,partir,d'ingrédients,disponibles,en,supermarchés et,boutiques,bio,ou,aisément,substituables. Petits,déjeuners,copieux,,soupes,généreuses,,petits,plats,rapides,ou,repas,chaleureux,,chaque,chapitre,présente,des,plats,vegan,frais,et,exotiques,qui,sont,aussi,bons,que,nourrissants. Seitan,et,nouilles,de,courgettes,à,la,sauce,saté,,roulés,japonais,temaki,au,tofu,,champignons,et,légumes,marinés,,",Pad,Thai,",de,seitan,au,curry,vert,,tapas,aux,champignons,façon,barbecue,coréen,,ou,encore,brownie,au,chocolat, à,l'orange,et,au,goji, : ,les,plats,et,boissons,de,ce,livre,apporteront,des,saveurs,nouvelles,à,vos,repas,! ,Vous,y,apprendrez,aussi,à,préparer,votre,propre,tofu,,du,seitan,,mais,également,à,cuisiner,au,wok,ou,à,connaître,les,ingrédients,essentiels,des,cuisines,asiatiques.

02/2023

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Roman d'amour, roman sentiment

313 - a fucking love story

Détroit. Entre la violence et la pauvreté, la vie de Marshall est comme un disque rayé qui joue continuellement le même son. Cumulant les galères, ce jeune rappeur de 24 ans travaille d'arrache-pied pour atteindre son but : le succès. C'est sa seule option pour s'en sortir. La seule cible qu'il vise. Un leitmotiv qui lui interdit toute déviation, toute distraction et tout plaisir. Jusqu'au jour où Jodie, cette jeune étudiante persécutée qui rêve de quitter la ville, entre dans sa vie. Elle fait face à la haine de ses camarades, l'absence de sa mère et la misère ambiante. Malgré son attirance pour elle, Marshall refuse de l'entraîner dans son monde où règne le chaos. Elle décèle ce qu'il y a de plus noir en lui mais parvient surtout à canaliser cette rage. Leur relation est impossible, pourtant résister devient de plus en plus difficile. Si rien ni personne ne peut l'arracher à sa ligne de conduite, le destin pourrait bien en décider autrement...

12/2021

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Manga

Aromantic (love) story Tome 3

Alerte ! Alerte ! Futaba vient de subir une attaque romantique critique de la part du Stratège ! Depuis, elle a bien du mal à se comporter naturellement avec lui. Pour ne rien arranger, Killer, son jeune assistant, semble bien décider à ne pas être la dernière roue du carosse. A l'occasion d'un voyage de travail, tout ce petit monde essayera de démêler cet imbriglio relationnel... Mais les réponses de Futaba ne seront peut-être pas celles que ses prétendants attendent...

11/2018

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Romans, témoignages & Co

Love story Tome 2 : Immortality

Edimbourg, 1818. Sans nouvelles de Jack depuis sa disparition, Hazel a abandonné tout espoir de le revoir. Désormais chirgurien accompli, elle trompe son chagrin en se consacrant exclusivement à sa passion. Mais être une femme de science dans un monde d'hommes n'est pas sans risques. Condamnée à mort pour avoir pratiqué un avortement, Hazel n'est sauvée que par une mystérieuse intervention royale. Entraînée dans les conspirations et les intrigues amoureuses de la cour de Londres, Hazel découvrira bientôt qu'un terrible danger pèse sur la monarchie...

06/2023

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Romans, témoignages & Co

Love story Tome 1 : Anatomy

Edimbourg, 1817. Hazel est une jeune aristocrate à l'avenir tout tracé. Promise à un cousin, son rôle est de se préparer à devenir une épouse dévouée et soumise. Pourtant, Hazel rejette cette fatalité. Passionnée de médecine et aspirante chirurgienne, elle décide de braver les interdits liés à son sexe et à sa classe sociale pour suivre en secret des cours d'anatomie. C'est alors qu'elle fait la rencontre de Jack, un voleur de cadavres travaillant pour le compte de l'université où elle étudie. A ses côtés, elle se sent plus libre et audacieuse que jamais. Et quand elle découvre que certains grands chirurgiens et membres de l'aristocratie réalisent d'étranges expériences sur les cadavres, elle décide de mener l'enquête... A partir de 13 ans

06/2022