Traité du pois chiche
Extraits
Cuisine
Traité du pois chiche
De Platon à Sartre, en passant par Pline et Pétrone, Hâroun al-Rachid et Charlemagne, Avicenne et Ysacus, Boccace et Rabelais, Georges de La Tour et Mistral, ce sont plus de vingt siècles de l'histoire de l'humanité qui sont ici évoqués en fonction de leur rapport à la plus modeste des Légumineuses : le pois chiche. Le lecteur saura enfin tout ce qu'il a toujours voulu savoir, et même davantage, sur le Cicer arietinum, ses origines méditerranéennes, ses pérégrinations, sa culture, sa valeur nutritionnelle, ses usages médicinaux, les événements historiques qu'il évoque, sa présence dans la littérature et l'art... Une bonne centaine de recettes, glanées autour de la Méditerranée, mais aussi en Iran et en Inde, lui sont ensuite proposées, avec des commentaires alliant érudition et humour.
10/2019
Littérature française
L'Indépendance du pois chiche
Lucile, surnommée pois chiche en raison de son addiction à ce petit légume, est une véritable working girl parisienne. Comblée par son travail dans le monde rêvé de la publicité, elle trouve aussi le bonheur dans les bras de Romain, son amour de toujours. La jeune femme n'a qu'un seul credo, être au top chaque jour ! Mais les apparences sont parfois trompeuses et derrière le sourire, l'angoisse guette. Lorsqu'un bouleversement professionnel vient perturber ses ambitions, la jeune femme s'enferme peu à peu dans une pression permanente. La peur de tout perdre l'empêche de prendre le dessus, même avec le soutien de ses proches. La jeune femme parviendra-t-elle à se libérer de sa propre emprise ? Et si la solution se trouvait au plus profond d'elle-même ?
04/2020
Histoire ancienne
Her-Bak "Pois Chiche". Visage vivant de l'ancienne Egypte
Her-Bak "Pois Chiche", Her-Bak "disciple", ou la vie d'un jeune garçon de l'Egypte ancienne, à la manière d'un conte initiatique. "Pois Chiche fait le bilan de son savoir : "j'ai connu le fleuve, j'ai cultivé la terre, j'ai observé quelques bêtes, pas assez ! J'ai travaillé la pierre..." Et soudain, Pois Chiche comprend l'intention du son Maître: "Sans doute il ne s'agit point de choisir un métier, mais d'apprendre, avec chaque technique, les lois de la Nature qu'elle peut enseigner ! Voilç qui me plaît davantage ! Allons, il n'y a pas de temps à pendre !" Or, ayant aperçu l'intendant qui dormait sous un palmier doum, il le réveilla et lui dit : "Je désire apprendre à travailler le bois ; conduis-moi." Sans se déranger, l'intendant demanda : "Quel bois: les cannes ? Les charpentes ? Les vantaux de portes ? Les meubles ? Par lequel de ces spécialistes le 'Chéri-de-son-Maître' préfère-t-il être rossé ? Je ne sais pas encore ; que chacun d'eux me montre son travail : ensuite je choisirai.""
02/2014
Littérature étrangère
Vava Inouva, l'extravagante histoire de Pois Chiche. Contes kabyles
Apprenez comment une jeune fille parvient à sauver son père prisonnier d'une forêt peuplée d'ogres et de fauves. Puis suivez les aventures d'un enfant pas comme les autres. Deux contes traditionnels kabyles qui reflètent la richesse, la poésie et l'humour de cette culture.
05/2009
Récits de voyage
Un pois chiche à Damas. Récit d'un voyage diplomatique
De 2007 à 2008, l'auteur est en stage à l'ambassade de France en Syrie. Il y observe les arcanes du monde diplomatique, son langage et ses codes, les stratégies employées par l'ambassade face au pouvoir syrien, les coulisses des négociations internationales et la gestion des crises dans l'urgence. Ce voyage raconte aussi un pays dont l'histoire et le culture se révèlent d'une immense richesse. Entre analyse politique et récit plus intime, l'auteur plonge au coeur de la diplomatie française et décrit "sa Syrie", avant qu'elle ne bascule dans la guerre.
04/2017
Théâtre
Chiche l'Afrique
Chiche l'Afrique est d'abord et avant tout une démonstration de ce que peut être l'humour africain : intelligent, corrosif et teinté d'autodérision... Gustave Akakpo transforme la scène en plateau de télévision et y convoque présidents, dictateurs et autres "élus" d'hier et d'aujourd'hui à qui il demande de commenter l'actualité. Une belle occasion de ressortir des tiroirs des faits et déclarations à peine croyables dans la bouche de ces dignitaires tant africains qu'européens. Corruption, dérives autocratiques, magouilles d'Etat, "amitiés" intéressées... il dresse un portrait féroce de la société politique tout en enrobant ses propos d'une bonne dose de légèreté et d'humour. Une arme redoutable qui rappelle Bedos... ou Molière.
06/2011
Couture, tricot
Jouets & accessoires en couture. Une évasion créative rêvée par la princesse au pois chiche
- Une revisite bohème des classiques de la couture pour bébé. - Des jouets, des doudous et des accessoires pensés pour le plaisir des bébés et leurs mamans, organisés autour des grands moments rythmant leurs journées : L'heure du jeu et de la promenade - L'heure du temps calme et de la sieste - L'heure du repas et du bain
01/2024
Littérature française
Sans Chichi
"Sans Chichi", titrait Libération à la mort de Jacques Chirac. A l'agitation publique que suscite cette annonce répond une disparition plus modeste, celle du grand-père de la narratrice. Cette gamine des années 1990 revisite alors l'âge abracadabrantesque où des mains noueuses mais consolatrices conjuguent l'apprentissage du vélo aux compresses de Synthol. A l'Usine, résidence d'artiste où elle séjourne, elle entremêle les mots de la presse, de la radio et les fragments de mémoire qu'elle plie comme des serviettes de table en forme de bateau. Ces motifs viennent dessiner le spectre d'une époque révolue et entrelacent histoire personnelle et collective. Fantaisie et humour s'infiltrent avec une nostalgie réjouissante dans ce premier roman espiègle, tendre et lumineux. Où la mémoire des grands-pères éternels nous invite à rejouer le récit des enfants que nous ne sommes (presque) plus.
01/2022
Autres personnages
Chiche et Pacap. Les bisous
Fais la rencontre de Chiche, la souris intrépide et de Pacap, le petit chat discret, qui sont aussi amis qu'ils sont différents ! Chiche adore les bibis, les poutous, les bisous... Mais Pacap, pas du tout ! Chiche embrasse tout à tour un escargot, une araignée et un hérisson... sous le regard ébahi de Pacap. Par cette histoire mignonne et rigolote, l'enfant apprend aussi l'importance de connaître ses limites et de ne faire seulement ce qui le met à l'aise.
08/2022
Autres personnages
Chiche et Pacap. Les mensonges
Le gâteau de Chiche a disparu. Elle raconte qu'un géant et un ours l'ont mangé. Pacap doit-il la croire ? Avec Chiche et Pacap, l'enfant découvre les petits tracas du quotidien ou les grandes problématiques de la société sur un ton léger et bienveillant.
08/2022
Littérature française
Si je racontais tout... Chiche
En 1848, poussés par le désir de croire en une vie meilleure, mes ancêtres ont opté pour une installation sur une nouvelle terre qu'il fallait construire : l'Algérie française. Moi, pendant les huit premières années de ma vie, j'y ai trouvé le soleil, la mer, les petites choses du quotidien qui font rire mais qui font parfois pleurer, les convivialités, les paysages, les coutumes et les caractéristiques familiales ; tout ce que je ne cesse de chérir dans mon coeur. Je retrouve tous mes souvenirs d'enfance ballottés entre l'insouciance et la dure réalité d'un monde qui se moque de ses propres contradictions, et qui évolue sans vergogne dans l'inintelligibilité. Voilà un véritable défi que de montrer la face cachée des événements après tant d'années de boniments emphatiques sur la guerre d'Algérie, la colonisation et les personnes qui ont oeuvré durement sur cette terre d'Afrique...
04/2022
Autres personnages
Chiche & Pacap : Oh ! la jalouse !
Avec Chiche et Pacap, l'enfant découvre les petits tracas du quotidien ou les grandes problématiques de la société sur un ton léger et bienveillant. Une égratignure par-ci, une bosse par-là, Chiche est la reine des bobos. Heureusement que Pacap est là pour la soigner. Mais comme le dit Chiche : les bobos, ça arrive à tout le monde !
03/2023
Autres personnages
Chiche & Pacap : Aïe ! Les bobos !
Avec Chiche et Pacap, l'enfant découvre les petits tracas du quotidien ou les grandes problématiques de la société sur un ton léger et bienveillant. Le retour de Chiche, la souris intrépide et de Pacap, le petit chat discret, très différents l'un de l'autre mais inséparables. Pacap montre ses cadeaux d'anniversaire à Chiche, très intéressée... ce qui ne plaît pas du tout au chat. Chiche, jalouse et Pacap, pas prêteur découvre ce qu'est le partage.
03/2023
Droit
Traité de l'interprétation des lois
Traité de l'interprétation des lois ; par M. A. Mailher de Chassat,... Date de l'édition originale : 1822 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Théâtre
Chanter puis se traire
La descente aux enfers de Schumann jusqu'à la folie, malgré l'amour de Clara.
09/2010
Beaux arts
Picasso sans cliché
Catalogue officiel de l'exposition Picasso sans clichés Photographies d'Edward Quinn qui se tiendra au musée Picasso d'Antibes du 31 mars au 2 juillet 2017. Edward Quinn vit et travaille sur la Côte d'Azur où il rencontre Picasso à partir de 1951. Une amitié profonde ne noue entre les deux hommes jusqu'à la mort de l'artiste. Quinn consacrera plusieurs livres et films à Picasso et réalisera, à partir de cette expérience, des photographies avec d'autres artistes : Max Ernst, Alexander Calder, Francis Bacon, Salvador Dali. "Ma première expérience de photographe auprès de Picasso", explique Quinn, "au travail dans son paisible atelier de poterie, fut assez difficile : je craignais de le déranger en me déplaçant autour de lui pendant qu'il travaillait ; mais il parut heureusement ne pas s'en apercevoir, tant il était concentré sur son ouvrage. Quel soulagement pour moi, et quel encouragement aussi, lorsque je sus, par la suite, qu'il avait dit à l'un de ses amis : "Lui ? Il ne me dérange pas !". Il m'autorisa, en effet, à venir régulièrement, et je pus le photographier à différentes époques, en différents endroits, tantôt en train de peindre, de dessiner, de sculpter, tantôt avec des amis ou au sein de sa famille". Les quelque 130 photographies rassemblées dans cet ouvrage - la majorité en noir en blanc -, prises spontanément et sans aucune préparation, montrent effectivement les instants de vie authentiques de l'homme et de l'artiste, "car en définitive, l'existence de Picasso n'obéit qu'à une seule règle, n'est commandée que par sa seule passion : son oeuvre. Même s'il n'est pas effectivement en train de peindre, il demeure incessamment absorbé par son art, à l'exclusion de tout autre chose". Au fil de ces captures, l'amour partagé avec ses proches, les rencontres avec ses amis, les lieux de vie, les animaux favoris sont les témoins du quotidien que Pablo Picasso, animé par une soif continuelle de création, n'a cessé d'explorer et d'interroger dans les formes, les matières et les couleurs.
03/2017
Photographie
Photolithographie, traits et demi teintes, traité pratique
Photolithographie, traits et demi teintes : traité pratique / par Geymet... Date de l'édition originale : 1873 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2020
Littérature française
Chicha. Et autres nouvelles
Chicha, un petit chat, tente de sauver sa maîtresse de ses comportements autodestructeurs...
À près de 40 ans, Charlotte et Laura transforment diamétralement leurs vies, chacune à sa façon...
L'ami de Félix, rejeté par les siens, trouve sa voie en dehors des sentiers battus, alors que Rose fait de son existence un hymne permanent à la joie.
Ces cinq personnages aussi atypiques qu'attachants, passant du rire aux larmes, de l'abattement à l'espoir le plus fou, nous plongent dans une réflexion intense sur ce droit inaliénable qu'est le bonheur.
08/2016
Beaux arts
Lieux communs. L'art du cliché
Mal aimé et mal compris, le "lieu commun" constitue pourtant le ciment discursif indispensable à l'existence d'un lien social : il enregistre ce qui permet le partage. Sartre disait à ce sujet : "ce beau mot désigne sans doute les pensées les plus rebattues, mais c'est qu'elles sont devenues le lieu de rencontre de la communauté. Chacun s'y retrouve, y retrouve l'autre". Les lieux communs ne sont pas l'expression d'un universel anhistorique, mais formulent au contraire des images et des constructions mentales qui prennent leur source dans un contexte donné : elles sont forgées par et pour une société déterminée qui parle d'elle-même et de son temps. Dans son acception courante, le terme a pris un sens péjoratif : celui de la banalité, du cliché et du stéréotype. Pour la création artistique qui vit, depuis l'époque romantique, sous le régime de la singularité, le lieu commun a longtemps été ressenti comme disqualifiant. Donne-t-il pour autant naissance à des représentations nécessairement préconçues et figées ? A partir des années 1960, un double renversement relance le débat : les artistes se révoltent contre la dictature de l'originalité et le concept se trouve replacé, par l'idéologie de l'avant-garde, au centre névralgique de la création. Alors que les lieux communs s'affichaient autrefois comme les idées reçues que l'art avait mission de révoquer en doute, ils s'affirment aujourd'hui, en tant que tels, comme le matériau crucial du geste créateur.
05/2019
Autres éditeurs (K à O)
Jean-Poil et Poiss-Kaï
Jean-Poil le chat est toujours de mauvais poil. Il boude en toute circonstance... et quand il ne boude pas, il s'ennuie ! Mais, un jour, débarque chez lui un drôle de poisson rouge nommé Poiss Kaï. Qui est cet intrus qui l'importune ? Ni une ni deux, Jean-Poil décide d'en faire son goûter. C'était sans compter sur l'incroyable talent de ce dernier...
03/2023
Policiers
Combien de fois dois-je mourir ?
Parfois, d'un chaos infini et sans signification, une figure émerge, superbe par ses courbes familières et sa beauté intuitive, sa résonance prégnante : un Attracteur étrange. Ce ordre jailli du désordre pour nous, c'est la destinée, Ananké, celle qui fait converger des êtres dans un magma de vies perdues pour mettre en scène la tragédie et nous proposer l'héroïsme. Nous assumons ce tragique, car il fait naître les héros et nous aimons l'héroïsme, simplement parce qu'il résonne en nous, nous attend. Tout était il déjà programmé dans les conditions initiales de notre incompréhensible existant, ce déprimant chaos déterministe ? Cet Attracteur étrange nous propose-t-il, au contraire de refuser toute soumission aux dieux, aux rois, à la dictature de l'inexorable, pour que Ananké, notre destinée, lueur dans la nuit, cet appel enfin dans le silence, s'impose à cette détestable fatalité? Juste un roman où, emportés par ce qu'ils n'ont pas choisi d'être, les personnages transgressent toute loi collective, et où la justice, poussée à son paroxysme par une conviction individuelle, nous terrifie et nous séduit tout à la fois. Ici, ils sont déjà tragiques, parce qu'ils ont leur histoire, avant même que leurs routes ne se croisent, avant même que cela ne leur fasse prendre conscience qu'ils ne peuvent refuser un combat qui les fait exister enfin parce qu'il les légitime. Des êtres dans leur quête de réconciliation avec leur passé et de réappropriation de leur destinée pour qui nous avons une affection discutable mais inévitable et qui nous renvoient à nos propres cicatrices.
11/2018
Beaux arts
Traite historique et pratique de la gravure en bois
Le Traité historique et pratique de la gravure en bois ne constitue pas un épisode de la vie de Jean-Michel Papillon, c'est sa vie même. Cette oeuvre présente un grand intérêt pour l'histoire de l'art mais sa partie pratique sera encore utile aux graveurs du XXe siècle. Cette réédition est augmentée d'une préface de Maxime Préaud, conservateur de la Bibliothèque nationale, ainsi que d'un cahier de planches choisies parmi celles conservées à la Bibliothèque municipale de Lyon.
06/1985
Cuisine des chefs
Sans chichi. 70 couleurs de légumes
Environ 80 recettes d'alternatives légumières et fruitières à la portée de chacune et de chacun. Le grand chef Carlo Crisci a toujours porté une attention particulière aux légumes, qu'il réinvente dans des préparations originales. Est-ce à cause de ses origines italiennes, les Transalpins étant les champions des plats où des produits bien mûrs révèlent tous leurs arômes ? Dans son restaurant de Cossonay, plats et menus végétariens ont témoigné de son incroyable créativité. A l'heure où tout le monde devrait manger moins de viande pour le bien de la planète, le troisième livre du cuisinier artiste décline de superbes alternatives légumières. Avec près de 80 recettes à la portée de chacune et de chacun, avec des présentations des légumes qui les composent, Légumes gourmands va séduire autant les amateurs de viande qui cherchent des accompagnements que les végétariens en quête de nouveauté. L'artichaut en croûte de sel, la salade de haricots verts aux chanterelles et noisettes, les côtes de bette aux agrumes ou les tagliatelles en velours de poivrons doux, le gratin d'oranges, le carpaccio d'ananas, voici quelques-unes des propositions du chef qui sortent des sentiers battus avec élégance et gourmandise.
10/2021
Religion
Deux traités de mystique juive. Le traité du puits ; Le guide du détachement
Si au singulier elle est synonyme de cabale, la mystique juive est multiple comme le prouvent ces deux ouvrages représentatifs d'un courant spirituel encore trop mal connu. Exhumée des manuscrits de la genizah du Caire, la théosophie des hassidim d'Orient, dévoile progressivement ses mystères saisissants. Prétendue héritière d'une antique tradition ésotérique, elle contribue à l'éclosion de la cabale en Terre sainte. A la fois philosophie et mystique, elle se situe à la confluence du soufisme islamique et du piétisme rabbinique, où tombent les voiles entre Israël et Ismaël. Secte syncrétiste et secondaire dira-t-on. Pourtant ses porte-parole sont les descendants directs du plus illustre champion du judaïsme rabbinique, Moïse Maimonide (1135-1204), dont on a longtemps cru que l'oeuvre marquait la fin de la créativité juive en Orient. Ces deux traités traduits pour la première fois en français sont deux manuels spirituels issus de cette étonnante dynastie de dirigeants égyptiens. Exhortations ascétiques et itinéraires mystiques, ces écrits représentent la tentative la plus poussée d'une synthèse entre la mystique islamique et l'éthique judaïque.
06/1987
Technologies
Traité de charpenterie et des bois de toutes espèces. Partie 2
Traité de charpenterie et des bois de toutes espèces. Partie 2 / . Avec un tarif général des bois... par M. Mathias Mesange,... Date de l'édition originale : 1753 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
11/2020
Littérature érotique et sentim
Il était une fois Tome 3 : La princesse au petit pois
Par une nuit d'orage, Olivia Lytton frappe à la porte du duc de Sconce après que sa calèche a versé dans le fossé. Sublime apparition : ses longs cheveux dénoués ruissellent, sa robe trempée souligne des courbes somptueuses. Ebloui, Quin ne peut s'empêcher de lui voler un baiser. Lui le mathématicien de génie imperméable aux émotions s'embrase soudain pour cette femme au franc-parler déconcertant et au langage fleuri. Aurait-il enfin trouvé la femme de sa vie ? Mais n'est-il pas déjà fiancé ? A la soeur d'Olivia, très précisément ?
08/2013
Sociologie
Traité d'exploitation commerciale des bois ou analyse du livre de M. Mathey
Traité d'exploitation commerciale des bois (analyse du livre de M. Mathey) / par M. Ch. Broilliard Date de l'édition originale : 1906 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2021
Droit
Traité des matières criminelles, suivant l'ordonnance du mois d'août 1670
Traité des matières criminelles, suivant l'ordonnance du mois d'août 1670... Date de l'édition originale : 1732 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2020
Sciences de la terre et de la
Traité du vivant
Le Traité du vivant constitue une somme sur toutes les grandes questions de la biologie contemporaine. Dans une langue claire, vivante, accessible au non-spécialiste, l'auteur analyse les démarches et les acquis de la génétique moderne, passe en revue les théories de l'évolution, dresse le bilan des études de l'éthologie animale et du comportement humain : synthèse indispensable à qui veut comprendre aujourd'hui la révolution intellectuelle engendrée par les découvertes récentes intervenues dans les sciences de la vie. S'attachant à expliquer l'apport théorique de Charles Darwin, le premier à ouvrir les portes à la biologie moderne et dont on commémore cette année le centenaire de la mort, Jacques Ruffié montre comment de faux prophètes ont tenté et tentent encore de manipuler les résultats de la science, en particulier de dévoyer les concepts darwiniens de sélection naturelle et de lutte pour la vie. Jacques Ruffié montre enfin les perspectives ouvertes par le constat scientifique peut-être le plus fécond depuis Darwin : l'unité fondamentale du monde vivant n'est pas l'individu, mais la population tout entière, dans l'infinie richesse de sa diversité.
11/1988
Critique littéraire
Traité du débutant
L'écrivain qui, à la manière de Baudelaire, dispense des Conseils aux jeunes littérateurs et signe, au printemps de 1929, un Traité du débutant, n'a que vingt-huit ans. Voici donc un garçon précoce doublé d'un outrecuidant. C'est qu'il ne lui déplaît point de poser en cicérone, de feindre d'avoir assez de métier pour l'enseigner aux novices. Il ne déteste pas non plus profiter de l'exercice pour s'imposer à lui-même quelques règles de conduite. Bref, notre jeune auteur a du caractère. Il est vrai, que, à l'âge où certains de ses contemporains finissent encore leurs études, Jean Prévost a déjà bien vécu et beaucoup écrit. Si son Traité du débutant se lit si bien plus de quatre-vingts ans après sa parution, ce n'est pas seulement que son auteur écrit vite, clair et moderne, c'est aussi qu'il donne des conseils pratiques qui valent toujours et portent, sur la société littéraire, des jugements que le temps a rendus plus aigus. Bien avant La littérature à l'estomac, de Julien Gracq, il écrit : " La hâte que ce siècle a voulu mettre en toutes choses, il l'a mise aussi dans sa lecture ". Mais aussi : " Étant donné que le public est bête, tout grand et immédiat succès d'une belle oeuvre est le fruit d'un malentendu ". Mais encore : " Les critiques n'ont aucune espèce d'influence (...) ; ils n'ont même pas d'avis ". Une fois pour toutes, Jean Prévost a décrété que le public des vrais lettrés ne dépassait pas, en France, les six cents âmes. Pour ce début de siècle, nous ne serons guère plus généreux.
03/2011
